Tomato varieties

ווי צו פאַבריק און וואַקסן פּאָמידאָר "זימאַרעווסקי ריז"

כּמעט יעדער גאָדערער וואקסט טאַמאַטאָוז אין זייַן פּלאַנעווען. אויב קליימאַטיק באדינגונגען פון אַ געוויסע געגנט זענען נישט פּאַסיק פֿאַר דעם טהערמאָפיליק קולטור, דעמאָלט עס קענען זיין הצלחה געוואקסן אין אָראַנזשעריי באדינגונגען. איינער פון די ווערייאַטיז פון טאַמייטאָוז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין גרינכאַוסיז איז די זימאַרעווסקי גיאַנט. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין דעם פאַרשיידנקייַט און זייַן קאַלטיוויישאַן אַגראָטעטשניקס.

Variety description

דורך טיפּ פון וווּקס "זימאַרעווסקי גיגאַנט" רעפערס צו די ומנייטיק ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז און וואקסט אַרויף צו צוויי מעטער. דעם איז אַ הויך-יילדינג מיטל פרי פאַרשיידנקייַט, אויף וואָס ברושעס מיט 5-6 פירות זענען געשאפן.

זייַן אַדוואַנידזשיז אַרייַננעמען:

  • פעסטקייַט פון פרוטינג אין פאַרשידענע קליימאַטיק באדינגונגען;
  • ויסגעצייכנט פרוכט טאַם;
  • די פיייקייַט צו זאַמלען זאמען פֿאַר סאַבסאַקוואַנט סאָוינג.

זייַן דיסאַדוואַנטידזשיז די נויט פֿאַר אַ גוט גאַרטער און נעבעך קוואַליטעט פון פרוכט.

עס איז וויכטיק! די פּיקיוליעראַטי פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַז עס איז פּאַסיק פֿאַר אַ עפענען ערד און פֿאַר גרינכאַוסיז.

פרוכט קעראַקטעריסטיקס און טראָגן

מיט גוט פאַרמינג, איר קענען שניט אַ פּאָמידאָר פון דעם פאַרשיידנקייַט צו 10-15 קג פּער קוואַדראַט מעטער. די פירות פון פּאָמסן קאָליר האָבן אַ גלאַט ייבערפלאַך, אַ ביסל פלאַטאַנד. אויף דורכשניטלעך, טאַמייטאָוז "זימאַרעווסקי ריז" וועגן 300-400 גראַמז, אָבער קענען זיין גרויס סיזעס - אַרויף צו 600 גראַמז. די טאַמאַטאָוז האָבן אַ סאַפיש געשמאַק פּאַפּ, גאנץ פֿאַר סאַלאַדס. פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג און זאַפט פּרעזערוויישאַן. דער צייַט פון דזשערמאַניישאַן צו רייפּאַנינג פון דער ערשטער טאַמאַטאָוז איז 100-103 טעג.

סעלעקטיאָן פון סידלינגז

פֿאַר סידלינגז זאָל קלייַבן די עלטער פון 45-65 טעג, מיט 5-7 בלעטער. ווען בייינג זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאלגענדע:

  • געוויקסן זאָל האָבן אַ דיק שטאַרק סטיל און גרין בלעטער, געזונט-דעוועלאָפּעד וואָרצל;
  • סידלינגז זאָל נישט זיין אויך ילאָנגגייטאַד (ניט מער ווי 30 סענטימעטער);
  • אויך גרין און קערלינג בלעטער זענען אַ צייכן פון זידלען פון ניטראָגען פערטאַלייזערז;
  • איר קענען נישט קויפן סידלינגז מיט נאַקעט וואָרצל, אָן אַ שטויב פון ערד. עס איז בעסטער צו נעמען עס אין אַ קאַנטיינער מיט דעם באָדן, און טאַמייטאָוז זאָל נישט וואַקסן אין אַ קופּע;
  • געוויקסן זאָל זיין פֿרייַ פון שעדיקן, סטאַינס, טוויסטיד אָדער דיפאָרמד בלעטער;
  • ניט רעקאַמענדיד צו קויפן פויל אָדער יאָדלע סידלינגז;
  • אויב איר געקויפט סידלינגז פון די אָוווערי, עס איז בעסער צו קלייַבן זיי רעכט אַוועק, עס וועט נאָך פאַרשווינדן. עס איז בעסטער צו קלייַבן געוויקסן פֿאַר פּלאַנטינג איידער פלאַוערינג און פאָרמירונג פון אָווועריז;
  • איר זאָל קוקן פּאָמידאָר סידלינגז אונטער די בלעטער צו מאַכן זיכער אַז עס זענען קיין פּעסץ;
  • דו זאלסט נישט קויפן סידלינגז פון עטלעכע פאַרשידענע סעלערז - אין דעם פאַל, די ריזיקירן פון געבראכט קראַנק געוויקסן צו דיין פּלאַץ ינקריסיז זייער.
צי איר וויסן? טאָמאַטאָעס ימפּאָרטיד פון די אמעריקאנער קאָנטינענט אין די מיטן פון די 16 יאָרהונדערט זענען דערוואַקסן דורך ליבהאבערס פון די עקזאָטיש ווי אָרנאַמענטאַל געוויקסן און זענען געהאלטן ינעדאַבאַל. דער ערשטער זיי אנגעהויבן צו צוגרייטן די פּאָרטוגעזיש און ספּאַניאַרדס אין די שפּעט קסוויי יאָרהונדערט. אין דער רוסיש אימפעריע, די געוויקס איז לאַנג געוואקסן ווי אַ עקזאָטיש קולטור, ביז אַ סידלינג אופֿן איז באַקענענ און די פירות אנגעהויבן צו דערגרייכן צייַטיקייַט.

גראָוינג באדינגונגען

טאַמאַטאָוז זענען היץ-לאַווינג געוויקסן, און אין סענטראַל רוסלאַנד, די מיטל-פרי פאַרשיידנקייַט זאָל זיין דערוואַקסן אין עפענען ערד בלויז דורך סידלינגז. סעעדס דזשערמאַנייט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון + 14 ... 16 ° C, און די בעסטער טעמפּעראַטור באדינגונגען פֿאַר דעם פאַבריק זענען אין די קייט פון 20-25 ° C. טאַמאַטאָוז שטאַרבן אין די מינדסטע פראָסט, און בייַ טעמפּעראַטורעס ונטער +14 און אויבן 35 ° C אויפהערן צו פאָרעם די אָוווערי. באַפרייַען די געדויער פון טאָגליכט שעה בייַ 12-14 שעה. די קולטור איז קעגנשטעליק צו טריקעניש, אָבער צו מאַכן אָפּטימאַל באדינגונגען עס איז נייטיק צו וואַסער די טאַמאַטאָוז נאָך די טאַפּסאָל דאַר. דער בעסטער טנאָים פֿאַר טאַמאַטאָוז: ווען די הומידיטי פון די לופט איז ין 45-60%, און די הומידיטי פון דער ערד איז 65-75%. געהעריק וואָטערינג פון טאַמאַטאָוז קרויט, קיוקאַמערז, וואָרצל וועדזשטאַבאַלז (אַחוץ פּאַטייטאָוז), לעגיומז און מעלאַנז און גאָרדז זענען גוט פּרעדאַסעסערז פֿאַר די פאַבריק. עס זאָל נישט זייַן געוואשן טאַמאַטאָוז נאָך אנדערע נייטשייד. אויף דער פּלאַנעווען וווּקס די טאַמאַטאָוז געוואקסן, זיי קענען זיין געפלאנצט בלויז דרייַ יאר.

טאַמאַטאָוז בעסער לאַמי און זאַמדיק סוילז, און מיט אַ אַסידאַטי פון 5-6 ף. מיט הויך אַסידאַטי פון דעם באָדן, עס זאָל זיין לייַם יעדער 3-4 יאר. שווער באָדן באָדן זאָל זיין דאַג איבער מיט פּראָסט זאַמד (8 קג / 1 סק ב), פּיט (5 קג / 1 סק ב), מיסט, כיומז אָדער קאַמפּאָוסט (5 קג / סק. ם).

עס איז וויכטיק! ווען גראָוינג טאַמאַטאָוז, איר קענען נוצן די מעטהאָדס פון אָרגאַניק פאַרמינג - זייען פּיז אָדער אנדערע סידעראַץ אין די געגנט שטעלן פֿאַר זיי פון האַרבסט. אין די פרילינג, די געוויקסן זאָל זיין מאָוד, כאַפּט און ערד אין דער ערד, און נאָך צוויי וואָכן איר קענען פאַבריק סידלינגז פון טאַמייטאָוז.

זוימען צוגרייטונג און פּלאַנטינג

טאָמאַטאָ ווערייאַטיז "זימאַרעווסקי גיגאַנט" יוזשאַוואַלי דערוואַקסן מיט סידלינגז. פאַר - זאמען זענען צוגעגרייט פֿאַר פּלאַנטינג - געהאלטן אין אַ לייזונג פון די מעדיצין "פיטאָספּאָרין" פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה. דערנאך זיי זענען שטעלן פֿאַר 40 מינוט אין אַ ייקוויאַס לייזונג פון פאַבריק וווּקס סטימולאַטאָר.

אין אַגראָ שאַפּס זיי קויפן ספּעציעל באָדן פֿאַר טאַמאַטאָוז אָדער מאַכן עס זיך. צו טאָן דאָס אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז געמישט גאָרטן באָדן און קאַמפּאָוסט. עס איז דיזייעראַבאַל צו פירן די באָדן דיסינפעקשאַן פֿאַר פּלאַנטינג, פֿאַר דעם ציל עס איז געהאלטן בייַ נידעריק טעמפּעראַטורעס (ונטער 0 ° C) אויף די באַלקאָן אָדער געשטעלט אין אַ פריזער. דיסינפעקשאַן קענען אויך זיין געפירט דורך ראָוסטינג דעם באָדן אויף אַ באַקינג בויגן אין די ויוון. די יזיאַסט וועג צו דיסינפעקט דעם באָדן, וואָטערינג עס מיט בוילינג וואַסער אָדער אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. פּלאַנטינג אויף סידלינגז געשאפן אין די סוף פון פעברואר אָדער מערץ. אין קעלט קליימז, פּלאַנטינג קומט אין פעברואר, און אין טעמפּעראַטורע קליימיץ, אין דער ערשטער העלפט פון מאַרץ, עס איז מעגלעך צו זאמען אין די דרום אין פרי אפריל.

לייענען וועגן ווי צו קלייַבן די רעכט קאַפּאַציטעט פֿאַר סידלינגז.

פּלאַנטינג זאמען געשאפן ווי גייט:

  1. צוגעגרייט קאַנטיינערז פֿאַר פּלאַנטינג (הייך 10-12 סענטימעטער) אָנגעפילט מיט באָדן.
  2. וואָטערד די באָדן מיט וואַרעם געזעצט וואַסער.
  3. פאָרעם אַ פעראָו מיט אַ טיף פון וועגן 1 סענטימעטער.
  4. זאמען זענען פּלאַנטאַז מיט אַ ריס פון 1.5 סענטימעטער און באדעקט מיט ערד אויף שפּיץ.
  5. די קאַנטיינערז זענען באדעקט מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער זעקל און אריבערגעפארן צו אַ וואַרעם אָרט.
זאמען דזשערמאַנייט ין 5-10 טעג. דער פילם איז קעסיידער געעפנט פֿאַר לופט. ווען גראָוינג פּאָמידאָר סידלינגז "זימאַרעווסקי ריז" איר דאַרפֿן צו טייַנען אַ זיכער מאָדע:

  • אין די טאָג, די טעמפּעראַטור זאָל זיין אין די קייט פון 18 ... 22 ° C;
  • בייַ נאַכט די טעמפּעראַטור זאָל דערגרייכן לפּחות 16 ° C;
  • לייטינג - בייַ מינדסטער 12 שעה. פֿאַר דעם, סידלינגז זענען יוזשאַוואַלי געשטעלט אויף די ווינדאָווסילל. אויב עס איז נישט גענוג נאַטירלעך ליכט, דעמאָלט פלורעסאַנט אָדער פיטאָלאַמפּס זענען געניצט, וואָס זענען אינסטאַלירן אין אַ הייך פון 0.3 מעטער פון די סידלינגז.

געוויקסן זענען קעסיידער וואָטערד. דער באָדן זאָל נישט טרוקן אויס. ווען אַ סידלינג וואקסט אַרויף, זייַן ספּוד צו פאָרעם שטארקער רוץ.

מיר רעקאָמענדירן איר צו געפינען אויס צי צו וואַקסן סידלינגז אין קאַסעץ.

נאָך די אויסזען פון 1-2 בלעטער, די דערוואַקסן שוץ זענען טראַנספּלאַנטיד אין באַזונדער פּאַץ אָדער קאַנטיינערז. ידעאַל פֿאַר ספּעציעל פּיט טעפּלעך. 14 טעג איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד אָדער אַ אָראַנזשעריי, סידלינגז אָנהייבן צו פאַרגליווערן דורך טראַנספערינג צו אַ באַלקאָן אָדער לאַדזשיאַ. טכילעס, עס איז דורכגעקאָכט פֿאַר אַ פּאָר פון שעה, און נאָך די פאַרגליווערט צייַט איז געוואקסן. געוויקסן ביסלעכווייַז באַקומען געוויינט צו די ינווייראַנמענאַל טנאָים און עס וועט זיין גרינגער פֿאַר זיי צו אַדאַפּט ביי פּלאַנטינג אין דעם גאָרטן אָדער זומער הייַזקע.

פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז "זימאַרעווסקי ריז" אין די עפענען ערד אָדער אין די אָראַנזשעריי געפירט אויס מאי און יוני, ווען די ערד וואַרמס אַרויף.

עס איז וויכטיק! טאָמאַטאָעס זענען זון-לאַווינג געוויקסן, אַזוי פֿאַר זייער פּלאַנטינג איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ געזונט-ליט געגנט.
איידער פּלאַנטינג, די ערד איז געזונט לוסאַנד און די וועלז זענען געגרינדעט פֿאַר פּלאַנטינג מיט אַ מעהאַלעך פון 0.4 ם. עס איז בעסטער צו שטעלן די האָלעס אין אַ טשעקערבאָרד מוסטער. דאָס וועט העלפֿן פאַרמייַדן וידעפדיק טיקנינג און מאַכן עס גרינגער צו זאָרגן פֿאַר די בושעס. טאַמאַטאָוז זענען טראַנספערד צו די פּיץ מיט אַ שטיק פון ערד אָדער אַ גלאז פון פּיט. דער באָדן אַרום די סידלינגז קאַמפּאַקטיד און מויסאַנד מיט וואַרעם וואַסער.

וישאַלט און זאָרג

צו באַקומען אַ גוט שניט זימאַרעווסקי גיאַנט טאַמאַטאָוז דאַרפֿן קעסיידערדיק זאָרג. זיי דאַרפֿן צו זיין וואָטערד, פערטאַלייזד, רעכט געשאפן אַ קוסט און בייַצייַטיק באַהאַנדלונג פון פאַרשידן פּעסץ און חולאתן.

ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו ענשור גוט וואָטערינג פון טאַמייטאָוז, וואָס איז גלייַך שייַכות צו דעם וועטער. ווען די וועטער איז טרוקן און עס איז אַ פעלן פון וואָטערינג, דעם פאַבריק קולטור דיסיידז די אָוווערי, און די בלעטער און סטעם שטאַרבן אַוועק - די פאַבריק שטאַרבן. יבעריק נעץ אויך באַדלי אַפעקץ טאַמאַטאָוז און פירט צו די אויסזען פון פילע חולאתן.

ווידעא: טאַמאַטאָ פידינג נאָך פּלאַנטינג סידלינגז קעסיידערדיק וואָטערינג הייבט וועגן אַ וואָך. איידער די אויסזען פון ינפלאָרעססענסעס, יעדער קוסט איז וואָטערד מיט דרייַ ליטער פון וואַסער יעדער דרייַ טעג, די וואַסער פֿאַר יראַגיישאַן זאָל נישט זייַן קאַלט, עס איז בעסער צו נוצן טעפּיד. בעת די פלאַוערינג צייַט, איר דאַרפֿן צו נעמען מער וואַסער - בייַ מינדסטער 5 ליטער פּער קוסט, אָבער די וואָטערינג זיך איז געטאן אַמאָל אַ וואָך. ווען פאָרמינג די פרוכט, וואָטערינג איז אַ ביסל באגרענעצט אַזוי אַז די טאַמייטאָוז טאָן ניט אָנהייבן צו פּלאַצן. נאָך וואָטערינג איר דאַרפֿן צו לוסאַן די באָדן און זיין זיכער צו וויד. אויב די פּאָמידאָר וואקסט אין אַ אָראַנזשעריי, עס מוזן ויסמייַדן יבעריק נעץ. וואַסער די געוויקסן דאַרפֿן צו זיין אין דער וואָרצל, אַזוי אַז וואַסער טוט נישט פאַלן אויף די בלעטער און בלומען.

עס איז וויכטיק! ווען די זומער היץ קומט, וואָטערינג זאָל זיין מער אָפט אַזוי אַז די פאַבריק טוט נישט טרוקן אויס.
טאַמאַטאָוז ווערייאַטיז "זימאַרעווסקי ריז" דאַרפֿן פידינג אין די פאלגענדע סדר:

  • איידער פלאַוערינג;
  • בעשאַס באַד פאָרמירונג;
  • אין די אָנהייב פון דער אויסזען פון די פרוכט.
פֿאַר די ערשטער Top-סאָוס פליסיק סלערי וועט זיין גאנץ. דעם פערטאַלייזער כולל ניטראָגען, וואָס ינקריסיז די נומער פון שוץ. ניטראָגען-מיט פערטאַלייזערז זענען געניצט אין דער ערשט בינע פון ​​גראָוינג טאַמייטאָוז. נאָך דעם, עס איז נייטיק צו פאָרשטעלן אַ שפּיץ-סאָוס מיט די צופרידן פון פּאַטאַסיאַם סולפאַטע און סופּערפאָספאַטע בייַ די קורס פון 10 ליטער פון פליסיק, 20 גראַמז פון יעדער פערטאַלייזער. די ריזאַלטינג לייזונג איז דזשענטלי אויסגעגאסן אונטער די וואָרצל, אַוווידינג קאָנטאַקט מיט די בלעטער. צווישן די טריטמאַנץ האַלטן אַן ינטערוואַל פון 14 טעג.

איר וועט מסתּמא זיין נוצלעך צו לערנען ווי צו פיטער די טאַמאַטאָוז מיט הייוון.

מינעראַל פערטאַלייזערז קענען זיין ריפּלייסט דורך אַש. דער טאָג איידער וואָטערינג אין 10 ליטער פון פליסיק קאָך 3 טעפּלעך פון אַש. דעמאָלט דער ווייַטער טאָג, די ריזאַלטינג לייזונג איז וואָטערד טאַמאַטאָוז. האָלץ אַש איז נוצלעך צו לייגן צו די באָדן אַרום די פאַבריק ווען לוסאַנינג. טאָמאַטאָ "זימאַרעווסקי גיגאַנט" רעפערס צו הויך ווערייאַטיז און דאַרף אַ גאַרטער צו אַ סטאַביל שטיצן. פֿאַר דעם צוועק, לעבן יעדער קוסט, אַ פלאַך ווודאַן שטעקן אָדער אנדערע סטרוקטור איז געטריבן אין דער ערד. דעריבער די שפּיץ, סטעם און, ווי נייטיק, באַרשט די פּאָמידאָר טייד צו אַ שטיצן. עס איז זייער באַקוועם צו בלייבן די פאַבריק צו די טרעליס. צו טאָן דאָס, צוויי שטיצט זענען געטריבן אין דער ערד און דרייַ דראָט ראָוז זענען ציען צווישן זיי מיט אַ 45 מם מעהאַלעך, צו וואָס זיי בונד אַרויף אַ פּאָמידאָר קוסט.

דעם מין פון פּאָמידאָר דאַרף פּאַסינקאָוואַניע. די קוסט איז געשאפן אין צוויי סטאָקס. עקסטרע שוץ זענען אַוועקגענומען מאַניואַלי יעדער 7 טעג.

צי איר וויסן? פון אַ בייאַלאַדזשיקאַל פונט פון מיינונג, די פירות פון טאַמייטאָוז - בעריז. אָבער, זיי זענען יוזשאַוואַלי ריפערד צו ווי וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי וואַקסן אין גרינס גאַרדענס און זענען נישט געניצט פֿאַר פאַרבייַסן. אין 1893 אין די USA די באַשלוס פירן טאַמאַטאָוז צו וועדזשטאַבאַלז עס איז געווען באוויליקט אין הויף.

קרענק און פּעסט פּרעווענטיאָן

טאָמאַטאָ פאַרשיידנקייַט "זימאַרעווסקי גיגאַנט" האט גוט קעגנשטעל צו פוסאַריום ווילד. צו פאַרמייַדן פילע חולאתן און די אויסזען פון פּעסץ, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו אַגראָטעטשנאָלאָגיעס, צו דורכפירן די ווענאַליישאַן פון די אָראַנזשעריי, און צו באַזייַטיקן וידעפדיק שוץ. מיט די אָנסעט פון וואַרעם טעג מיט אָפט ריינז עס איז אַ ריזיקירן פון פילע חולאתן פון טאַמייטאָוז, אַרייַנגערעכנט פיטאָפאָרטאָר. פֿאַר פּרעווענטיוו מיטלען, עקספּערץ רעקאָמענדירן די פאלגענדע אַקטיוויטעטן:

  • נוצן ינפיוזשאַן פון האָלץ אַש. צוגרייטן, נעמען 500 גראַמז פון אַש און קאָכן אויף אַ שטיל פייַער אין 1.5 ליטער פון וואַסער. דערנאך פילטערד און דיילוטאַד אין 10 ליטער פון וואַסער, לייגן 50 גראַמז פון וועש זייף. די ריזאַלטינג לייזונג איז ספּרינגקאַלד מיט טאַמאַטאָוז;
  • צולייגן די מעדיצין "טריהאָפּאָל". אין אַ עמער פון וואַסער, קראַשט 5-6 טאַבלאַץ זענען דיילוטאַד און 250 גראַמז פון מילך איז אויסגעגאסן. דעמאָלט באהאנדלט מיט דעם לייזונג פון די פאַבריק;
  • אין דער ערשטער וואונדער פון שפּעט בלייט, טאַמאַטאָוז זענען באהאנדלט מיט די טאַטטו פאַנדזשאַסייד לויט די ינסטראַקשאַנז;
  • פֿאַר פאַרהיטונג פון אַ ברייט קייט פון חולאתן און פּעסץ, פּלאַנטינג איז באהאנדלט מיט ספּעציעל ביאָפּרעפּאַראַטיאָנס אַזאַ ווי "טאָמאַטאָ סאַווער", וואָס איז אויך אַ וווּקס סטימולאַטאָר. איר קענען אויך נוצן אַ לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק אָדער קופּער סאַלפייט;
  • שפּריץ ינפיוזשאַן פון קנאָבל אָדער זאַלץ לייזונג. פֿאַר די צוגרייטונג פון קנאָבל ינפיוזשאַן נעמען צוויי ברילן פון געהאַקט קנאָבל און גיסן הייס וואַסער, אָבער נישט בוילינג וואַסער. דעמאָלט ינפיוזד לייזונג איז געמאכט אַרויף צו 10 ליטער און געמישט, און דעמאָלט פילטערד;
  • פֿאַר וואָטערינג עס איז נייטיק צו נוצן וואַסער מיט אַ טעמפּעראַטור נישט ווייניקער ווי 15 ° C;
  • זייט זיכער צו לוזינג די טאַמייטאָוז און פיטער זיי - דאָס וועט פארשטארקן די טאַמייטאָוז קעגן פילע חולאתן.

לייענען וועגן די סימפּטאָמס, פאַרהיטונג און קאָנטראָל פון חולאתן פון טאַמייטאָוז.

כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש

טאָמאַטאָ קולטיוואַרס "זימאַרעווסקי גיאַנט" זענען כאַרוואַסטיד אין יולי-אויגוסט ווי די פרוכט ריפּענס און סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר קיין מער ווי פינף טעג. אין די פרידזש אין אַ קאַנטיינער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, טאַמאַטאָוז קענען זיין ליגן פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן. ווייַל פון די היפּש גרייס און זאַפטיק פלייש, דעם פאַרשיידנקייַט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אָבער עס איז גאנץ פֿאַר פּרעזערוויישאַן. פון גרויס און רייף פירות מאַכן ויסגעצייכנט זאַפט, אַדזשיקאַ, מאַקאַראָנען, קעטשופּ, און מער. די פאַרשיידנקייַט פון טאַמאַטאָוז "זימאַרעווסקי ריז" סטאַבלי פירות אין פאַרשידענע קליימאַץ, עס איז געזונט דערוואַקסן אין אַ פּראָטעקטעד און עפענען פעלד. עס איז העכסט פּראָדוקטיוו און זייַן פרוכט געשמאַק און גרויס פֿאַר סאַלאַדס און קאַנד פּאָמידאָר זאַפט. דעם הויך פאַבריק דאַרף אַ גאַרטער, באַזייַטיקונג פון סטעפּסאָנס, און אַנדערש זייַן לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע איז נאָרמאַל פֿאַר גראָוינג טאַמייטאָוז.