מענטשן אַפּרישיייטיד די אַראָמאַ און געשמאַק קוואַליטעט פון סעלדעריי ניט אַזוי לאַנג צוריק: דעם געוויקס איז געוויינט אין קוקינג פֿאַר עטלעכע סענטשעריז, כאָטש רעפערענץ צו עס זענען דייטיד צוריק צו אלטע גריכיש כראָניקלעס; אין אַנטיקוויטי, עס איז געווען וואַליוד בלויז ווי אַ מעדיצין. נאָוואַדייַס, פילע סופּפּאָרטערס פון געזונט און געזונט דערנערונג זענען פאַרקנאַסט אין וואַקסן סעלדעריי אין פּריוואַט פּלאַץ. אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען נוציק עצות וואָס וועט פאַסילאַטייט דעם לעקציע.
באָטאַניקאַל באַשרייַבונג פון סעלדעריי
סעלערי שמעקנדיק, עס איז קאַלטאַווייטאַד, איז די מערסט באַרימט מינים פון די סעלערי משפּחה פון די ומברעללאַ משפּחה (סעלערי). דער פאַבריק איז 2-יאָר-אַלט, עס קענען זיין געוואקסן פֿאַר אַ יאָר צו קריגן גרינערי אָדער רייזאָומז, און אין די רגע עס איז לינקס פֿאַר פלאַוערינג אין סדר צו באַקומען זאמען. די קרייַטעכץ איז פּשוט און פּיננאַטעלי דיססעקטעד בלעטער. עס ריטשאַז אַ הייך פון נישט מער ווי 1 עם בעשאַס פלאַוערינג, קליין ינפלאָרעססענסעס, פּשוט און קאָמפּלעקס אַמברעלאַז דערשייַנען אויף די טאַפּס פון די סטעמס. 
די פרוכט פון די פאַבריק איז אַטשענע. סעלדעריי איז טאַפּראָאָט, אָבער עס האט אַ פּיקיוליעראַטי פון פאָרמינג אַ טיקנינג - אַ וואָרצל גערעטעניש. סעלדעריי איז פּראַפּאַגייטיד דורך זאמען, אָבער זייער דזשערמאַניישאַן צייַט איז גאַנץ לאַנג, אַזוי דער בעסטער לייזונג איז צו וואַקסן סידלינגז. ווען בייינג זאמען אין די קראָם, עס איז קיין מעגלעכקייט צו קאָנטראָלירן די פרעשנאַס פון זאַמד זאַמלונג.
עס איז וויכטיק! אויב די זאמען זענען ינדיווידזשואַלי אָנגעפילט דורך האַנט, איר זאָל זיין אַווער פון די פאַקט אַז איבער צייַט זייער דזשערמאַניישאַן ימפּרוווז. אַזוי, פֿאַר בייַשפּיל, זאמען געזאמלט אַ ביסל יאָרן צוריק וועט וואַקסן פאַסטער ווי די געזאמלט אין די סוף פון לעצטע צייַט.
סעלדעריי איז יוזשאַוואַלי צעטיילט אין 3 ווערייאַטיז:
- בלאַט - דערוואַקסן פֿאַר די שמעקנדיק גרינערי, די צייַט פון קאַטינג בלעטער לאַסץ פון שפּעט פרילינג ביז דעם סוף פון האַרבסט;
- פּעטיאָלאַטע - געוואקסן צו פּראָדוצירן פּעטיאָלעס, וואָס זענען כאַרוואַסטיד אין די סוף פון די זומער צייַט;
- וואָרצל - דערוואַקסן פֿאַר דער ציל פון כאַרוואַסטינג וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, וואָס וואַקסן צו די אָנהייב פון האַרבסט און דערגרייכן אַ מאַסע פון 400-800 ג.
די בלאַט מינים קענען ווערן דערוואַקסן אין די צאָפנדיק מקומות, זינט זייַן גראָוינג צייַט איז די שאָרטיסט. וואָרצל נעמט מער צייַט, אַזוי עס איז דערוואַקסן דורך סידלינגז. אַלע ווערייאַטיז פון סעלדעריי זענען דערוואַקסן אין פייַכט באָדן.
דער אָפּטימאַל צייַט פֿאַר גראָוינג
לויט צו די קשיא ווען צו סעלז סעלדעריי, עס איז נייטיק צו געדענקען אַז דער בעסטער וועג צו וואַקסן דעם גרינס אין אונדזער ברייט איז די סידלינג אופֿן. סאָוינג מאַטעריאַל איז סאָון אין באָקסעס פֿאַר סידלינגז אין פעברואר. טראַנספּלאַנטיד סידלינגז, וואָס גענוג גענוג, אויף דעם גאָרטן אין אפריל אָדער אַ ביסל שפּעטער, דיפּענדינג אויף די געגנט.
צי איר וויסן? דער באַליבט און קאָורטעסאַן פון די פראנצויזיש מלך לוי קסוו, וואס איז געהערשט אין די 18 יאָרהונדערט, מאַרקוויס דע פּאָמפּאַדאָור, פּרידיקס סעלדעריי אין די דיעטע ווייַל ער געהאָלפֿן איר צו זיין מער אַטראַקטיוו, ילימאַנייטינג פריגידיטי, און האט אַ לייַדנשאַפט פֿאַר די מלך, וואָס זי פאסטעכער מיט זופּ פון דעם פאַבריק .
ווו איז דער בעסטער פּלאַץ צו שטעלן סעלדעריי
איר קענען וואַקסן דעם קולטור אין דער מדינה מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין די ראָוז אָדער ווייַטער טיר צו פּלאַנטינג:
- פּאַטייטאָוז;
- קרויט;
- קיוקאַמערז;
- קנאָבל;
- אַניאַנז.
ליגהטינג
סעלדעריי וואקסט געזונט אין זוניק געביטן און אין פּאַרטיייש שאָטן. אַ שעפעדיק סומע פון ליכט ענכאַנסיז דעם שוין שטאַרק אַראָמאַ פון די גרינערי פון דעם פאַבריק.
טעמפּעראַטור און הומידיטי
דעם קולטור קענען זיין דערוואַקסן בייַ גענוג נידעריק טעמפּעראַטורעס. זאמען זענען ביכולת צו דזשערמאַנייט בייַ + 3 ° C, אָפּטימאַל פֿאַר גראָוינג +15 ℃. סיד שוץ קענען דערלאָזן קליין פראָסץ, לאָוערינג די טעמפּעראַטור צו -5 ℃. סעלדעריי לייקס הויך הומידיטי. עס ריקווייערז אָפט וואָטערינג, רעכט צו וואָס דער באָדן איז קעסיידער נאַס. 
באָדן באדערפענישן
סעלדעריי ריקווייערז באָדן, וואָס וועט האָבן די פאלגענדע טשאַראַקטעריסטיקס:
- ליכט, ברעאַטהאַבלע;
- הויך אין נוטריאַנץ;
- נייטראַל אָדער שוואַך אַסידאַטי.
פּלאַנטינג סעלדעריי אין די עפענען ערד אין שטוב
עס קענען זיין דערוואַקסן דורך סאָוינג זאמען אין עפענען ערד אין וואָרמער, דאָרעמדיק געגנטן, אָדער דורך סידלינג אין די געגנט ווו שטאַרק פראָסט אויף דער ערד איז נאָך מעגלעך אין מאַרץ-אפריל. סעעדלינגס זענען סאָון אויף סידלינגז אין פעברואר - מאַרץ, דעמאָלט שוץ דערשייַנען בלויז אַ חודש שפּעטער. אַגראָטעטשנאָלאָגי באשטייט, ערשטער פון אַלע, אין קעריינג אויס סטראַטאַטיפיקאַטיאָן אָדער זוימען באַהאַנדלונג פֿאַר זייער ימפּרוווד דזשערמאַניישאַן.
עס איז וויכטיק! סטאָלד סעלדעריי ספּוד איידער כאַרוואַסטינג, און דער וואָרצל ספּוד טוט נישט נאָכגיין.
צו טאָן דעם, די זאמען זענען אלנגעוויקלט אין נאַס גאָז און לינקס אין עס פֿאַר אַ וואָך, קאַנטראָולינג די דריינג פון ענין, נאָך וואָס זיי זענען געשיקט פֿאַר 2 וואָכן אין די פרידזשידער, צו די אָפּטייל ווו די לופט טעמפּעראַטור האט די לאָואַסט קורס. די באהאנדלט זאמען זענען געטובלט אין די צוגעגרייט סאַבסטרייט, וואָס באשטייט פון פּיט, הומוס, טורף און זאַמד.
אויך פערטאַלייז דעם באָדן מיט ורעאַ און האָלץ אַש. דער באָדן איז בישליימעס מויסאַנד איידער סאָוינג די זאמען, דעריבער זיי זענען דיפּענדינג דורך ניט מער ווי 0.5 סענטימעטער. דער קאַנטיינער איז באדעקט מיט אַ פילם און לינקס אין אַ צימער מיט אַ טעמפּעראַטור באַקוועם פֿאַר יומאַנז 20 + 22 ° C. איידער ספּראַוטינג שוץ, עס איז נייטיק צו קערפאַלי מאָניטאָר די באָדן נעץ און יראַגייט די ייבערפלאַך מיט דיסטילד וואַרעם וואַסער. נאָך זייער אויסזען, די טעמפּעראַטור זאָל זיין רידוסט צו +13 ... 16 ° סי. 
נאָך דער אויסזען פון דער ערשטער בלאַט אויף די סידלינגז, עס הייבט צו סווופּ. דעם פּראָצעס זאָל זיין געפירט אויס מיט ספּעציעל זאָרגן צו פאַרמייַדן שעדיקן צו די רייזאָום. רעכט געטאן פּיקינג וועט לאָזן צו וואַקסן אַ גרויס וואָרצל גרינס. 2 וואָכן איידער טראַנזפּלאַנטיישאַן אין די עפענען ערד, סידלינגז אָנהייבן צו פאַרגליווערן, ברענגען עס צו פריש לופט, פֿאַר אַ אָנהייב פֿאַר אַ ביסל שעה, און ברענגען די געדויער פון זייַענדיק אין די עפענען לופט צו אַ טאָג.
צי איר וויסן? אין אלטע גריכנלאנד, רידז פון סעלדערייאיך שטעלן זיי אין די פּלאַץ פון די קווורע פון אַ מענטש, ווייַל זיי סימבאַלייזד אַ קרבן צו די געטער פון די מעלוכע פון די טויט, ווו די נשמה פון די פאַרשטאָרבן איז שפּעטער געשיקט.
אויב איר האָבן די געלעגנהייט צו קויפן פאַרטיק סידלינגז, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו אַזאַ קרייטיריאַ וואָס וועט זיין אַ צייכן פון קוואַליטעט פּלאַנטינג מאַטעריאַל:
- סידלינגז זאָל וואַקסן צו 14-15 סענטימעטער;
- די וואָרצל סיסטעם מוזן זיין געשאפן און גענוג דעוועלאָפּעד;
- מוזן האָבן אַ ביסל בלעטער.
סעעדלינגס זענען טראַנספערד צו די וועלז מיט אַ קליין סומע פון אָרגאַניק פערטאַלייזער און דיפּענדינג אויף די קאָטילעדאָנאַרי קני. דעמאָלט מאַכן וואָטערינג און פּריטעניו נאַס פּאַפּיר.
פּעקוליאַריטיעס פון זאָרג
עס איז גרינג צו זאָרגן פֿאַר סעלדעריי, עס איז בלויז וויכטיק צו אָבסערווירן עטלעכע טריט:
- וועדינג, וויד באַזייַטיקונג;
- באָדן מאָיסטענינג און נעץ וישאַלט;
- loosening;
- הקדמה פון נוטריאַנץ.
אָבער, עס איז כדאי צו באמערקן אַז פאַרשידענע סעלערז פון סעלדעריי האָבן עטלעכע יחיד טשאַראַקטעריסטיקס אין דער פּראָצעס פון גראָוינג. פֿאַר בייַשפּיל, צו פאַרגיכערן דעם וווּקס פון דער וואָרצל מינים, די בלעטער זענען געדריקט צו דער ערד, וואָס פירט צו די אויסזען פון קראַקס אין די קוטטינגס, אָבער טוט נישט שאַטן דעם וואָרצל.טיננינג און באָדן זאָרגן
דער צושטאַנד פון דעם באָדן פיעסעס אַ באַטייַטיק ראָלע אין די סעלדעריי פון סעלדעריי. זינט די פאַבריק דאַרף אַ פייַן און נערעוודיק באָדן, עס איז נייטיק צו ענשור די לוסאַנינג פון די שפּיץ שיכטע פון די ערד נאָך יעדער יראַגיישאַן, אַזוי אַז דער באָדן בלייבט פלאַוטיד און די לופט האט צוטריט צו די רייזאָום. דערצו, די אויסזען פון ווידז אין דעם גאָרטן קענען רעדוצירן די סומע פון נוטריאַנץ וואָס סעלדעריי וועט באַקומען.
לערן וועגן פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר סעלדעריי אין דעם גאָרטן.
דעריבער, זיי זאָל זיין סיסטאַמאַטיקלי אראפגענומען, קאַנטראָולינג זייער אויסזען אין די ערשט בינע. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו די פּיאַצאָלאַר פאָרעם 2-3 וואָכן איידער זייַן מאַטשעריישאַן און די פּלאַננעד זאַמלונג. פֿאַר אים, עקספּערץ רעקאָמענדירן די פּראָצעדור פון כילינג אָדער סטיקינג די ערד צו די דנאָ פון די פאַבריק.
דעם טעכניק גיט די ווייַטערדיק בענעפיץ:
- פּעטיאָלעס ווערן ווייַס;
- די סומע פון יקערדיק אָילס ווערט נידעריקער;
- ביטער טעם פון סעלדעריי איז פּעלץ ווייניקער.
עס זענען סיקריץ אַז וועט העלפן וואַקסן אַ גרעסערע גערעטעניש פון וואָרצל קראַפּס, ריספּעקטיוולי, פון די וואָרצל סעלדעריי. צו דערגרייכן אַזאַ אַ רעזולטאַט, די טובער עצות זענען טייל פון די ערד. אין דערצו, די וואָרצל גערעטעניש שוין געוואקסן דורך מיטן זומער האט קליין רוץ אין זייַן אויבערשטער העלפט, וואָס זענען אַוועקגענומען נאָך עס איז געעפנט געווארן.וואָטערינג
מאָיסטוריזינג זאָל זיין סיסטעמאַטיש. דו זאלסט נישט לאָזן די אויסזען פון סקרוז אויף די באָדן ייבערפלאַך. צו פאַרמייַדן נעץ, עקספּערץ רעקאָמענדירן אַפּלייינג באָדן מולטשינג מיד נאָך טראַנספּלאַנטינג געוויקסן אין עפענען ערד.
פֿאַר דעם צוועק איר קענען נוצן:
- פּונקט;
- זעגעכץ;
- מאָוד גראָז.
לייענען אויך וועגן פאָלקס ווערייאַטיז פון סעלדעריי.
פערטיליזאַטיאָן
צוגרייטונג פון באָדן פֿאַר פּלאַנטינג סעלדעריי איז רעקאַמענדיד צו אָנהייבן אין דעם פאַל. דער באָדן אין דעם פּלאַץ איז פערטאַלייזד אָן קעמיקאַלז, ניצן כיומאַס. דעם אָרגאַניק העסאָפע זאָל צושטעלן פרילינג נוטרישאַנאַל ווערט פון דעם באָדן. אין דעם פּראָצעס פון פּלאַנטינג סידלינגז, אַ קליין סומע פון כיומאַס און אַש איז מוסיף צו יעדער געזונט, און דער באָדן איז באהאנדלט מיט טריטשאָדמינלין לייזונג. ווען די סידלינגז זענען שוין געפלאנצט אין אַ שטענדיק אָרט פון קאַלטיוויישאַן, די אַפּלאַקיישאַן פון מינעראַל פערטאַלייזערז אין 1.5 וואָכן זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די פידינג פּלאַן. פֿאַר די צוועקן, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ניטראָפאָסקאַ מיט וואַסער. 
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
די זאַמלונג צייַט פון סטעם און וואָרצל מינים אַקערז בייַ די סוף פון זומער - די אָנהייב פון די האַרבסט צייַט. פֿאַר 15-20 טעג, צוגרייטונג פֿאַר דעם פּראָצעס הייבט. עס באשטייט אין רימוווינג די פאָולידזש פון די פאַבריק. גערעטעניש פון אַ בלאַט פאַרשיידנקייַט איז כאַרוואַסטיד ווי פיל ווי עס וואקסט, וואָס איז, ווי לאַנג ווי די פאַבריק האט אַטראַקטיוו און שעפעדיק גרינז. גאַרדענערס אַפֿילו רעקאָמענדירן מאָווינג עס צו די לאָקאַל פֿאַר די ווינטער: צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַרויף די וואָרצל מיט אַ קליין ערטי קלעם און טראַנספּלאַנט עס אין אַ פּאַסיק טאָפּ.
מיר רעקאָמענדירן אַז איר לערנען וועגן די פֿעיִקייטן פון די סעלדעריי שניט.
סטאָר פּעטיאָלעס זאָל זיין אין אַלומינום שטער אין די פרידזשידער, נאָך זיי זענען געזונט געוואשן און דאַר מיט אַ האַנטעך. די בלעטער פון דעם שמעקנדיק קרייַטעכץ קענען זיין סטאָרד אין די זעלבע וועג, אָדער שטעלן אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער נאָך קאַטינג אַוועק די רייזאָום. סעלדעריי טובערס אין די באדינגונגען פון שטוב סטאָרידזש זענען ונ דורך געוואשן און געשיקט אין אַ פּלאַסטיק זעקל צו די גרינס אָפּטייל פון די פרידזשידער. 
אויב מיר זענען גערעדט וועגן אַ פּריוואַט הויז און אין דעם בייַזייַן פון אַ קעלער, דעמאָלט די רוץ קענען זיין סטאָרד דורך דיגינג זיי אין אַ קעסטל מיט זאַמד. סעלדעריי האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס, אַזוי מער און מער מענטשן זענען אינטערעסירט אין גראָוינג דעם פאַבריק אין שטוב. עס איז וויכטיק צו געדענקען די טשאַראַקטעריסטיקס פון יעדער פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ גוט שניט.
