כאַרוואַסטינג דאַר פרוכט פֿאַר ווינטער אין שטוב איז די מערסט פּאַסיק פֿאַר וווינונג אָונערז וואס האָבן נישט צוטריט צו אַטיקס, און קיין פּאָטער פּלאַץ אויף דער באַלקאָן פֿאַר אַזאַ צוועקן.
פֿאַר די וואס טאָן ניט האָבן די פיייקייַט אָדער פאַרלאַנג צו טרוקן פּערז אין די ויוון אָדער מיט די הילף פון קיך אַפּפּליאַנסעס, די קשיא אויפשטיין צי דאָס קענען זיין געטאן פאַסטער און בעסער, אָבער אין די מייקראַווייוו ויוון.
וועגן געלעגנהייט
איז מעגלעך צו טרוקן פּערז אין די מייקראַווייוו? פּראַקטאַקלי עס איז פּראָווען אַז דעם אופֿן איז ניט בלויז מעגלעך, אָבער אויך מער צייַט שפּאָרן, קאַמפּערד מיט קוקינג אין אַ דיכיידזשער אָדער אַן עלעקטריק ויוון.
פון קורס, עס ריקווייערז צוטרוי צו עטלעכע כּללים, דאַנק צו וואָס דער צוגרייטונג פון דאַר פירות וועט זיין גרינגער און מער באַקוועם, און די שיסל וועט קער אויס געשמאַק און נערעוודיק.
האַלטן אַ אָנגענעם ליכט געל שיידן פון פּערז from darkening וועט העלפן אַ לייזונג פון סיטריק אָדער טאַרטאַריק זויער.
בעערעך 10 גראַמז פון סיטריק זויער איז דיילוטאַד מיט 1 ליטער פון וואַסער, נאָך וואָס קיין פּערז זאָל זיין שנייַדן אין די ריזאַלטינג לייזונג. 20 מינוט.
ווי באַלד ווי די פּערז טרוקן זיך נאָך דעם פּראָצעדור, זיי קענען זיין דאַר.
Basic rules
ווי צו טרוקן פּערז אין די מייקראַווייוו? האַלטן אין גייַסט מאַכט די מייקראַווייוו ויוון, דעפּענדס אויף עס נישט בלויז דריינג צייַט, אָבער אויך די געגרינדעט מאָדע. אַזאַ דרייינג איז געהאלטן איינער פון די פאַסטאַסט, אָבער איר ריזיקירן צו צעלאָזן די פּערז דורך אַקסאַדאַנטלי אָוווערקספּאָוזינג זיי.
בעת קוקינג וועט האָבן נאָכגיין דעם פּראָצעס טירעלעססלי און עפענען די מייקראַווייוו יעדער מינוט אָדער מינוט. האַלטן שפּור פון אַלע די ענדערונגען אין די פרוכט - ווען זיי טרוקן אַרויף, ווי פיל וואַסער יוואַפּערייץ, און ווען די קאָליר הייבט צו דאַרקאַן נאָוטיסאַבלי.
קיין וועג דו זאלסט נישט מיד שטעלן די פרוכט אויף אַ שטיין וואָס איז אין די ויוון. דער זאַפט קען לויפן, און דעריבער די פּערז זיך וועט זיין סקראַפּ אַוועק די ייבערפלאַך.
שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז
ערשטער, שניט די כאַרוואַסטיד גערעטעניש, רימוווינג די ונריפּע, פּאַסקודנע אָדער קאַליע פרוכט פון פאַלינג פון די בוים. דאַמידזשד געביטן קענען זיין קערפאַלי שנייַדן מיט אַ מעסער. ריין ונ דורך און שנייַדן די פרוכט אין די וועג וואָס איז באַקוועם פֿאַר איר (אין סלייסאַז, סלייסאַז אָדער קליין קיובז).
קאָווער אַ ברייט טעלער מיט ספּעציעל באַקינג פּאַפּיר. אויב נישט, דעמאָלט עס איז פּשוט. וואַטע אָדער לתונט שטאָף.
אויב דאַר פּערז גיין פֿאַר קאַמפּאָוט אָדער זשעלע, core מיט שטיינער איר קענען נישט שנייַדן. דעלעטיאָן הויט אויך פערזענליכע דיסקרעשאַן - אין די געשעעניש אַז דריינג וועט זיין געניצט אין די פאַרטיק פאָרעם, ווי דאָס אָדער מיט טיי. פֿאַר שאַרלאַט, זשעלע און אנדערע זיס דיזערץ פון פּערז, עס איז בעסטער צו לאָזן בלויז ריין פלייש.
קוקינג צייַט
ווי לאַנג טוט עס נעמען צו טרוקן באַרנע סלייסיז? אין דורכשניטלעך, אַ נאָרמאַל חלק (אַקיאַפּייינג איין טעלער) וועט זיין פארלאנגט 2-5 מינוט.
איר מוזן אויך נעמען די ברעכן ווען איר עפענען די מייקראַווייוו ויוון און טשעק די סטאַטוס פון די פּראָדוקט.
ווען עס מיינט צו איר אַז די ברעקלעך ניט גענוג דאַר אַרויף, גאָרנישט שרעקלעך וועט פּאַסירן אויב איר קער אויף די ויוון פֿאַר אַ מינוט און אַ האַלב.
טעמפּעראַטור
אין וואָס טעמפּעראַטור צו טרוקן? ווי אויך פֿאַר אַן עלעקטריק ויוון, פֿאַר די דריינג אין אַ מייקראַווייוו די טעמפּעראַטור וועט זיין אָפּטימאַל וועגן 75-90 ° C. אין אן אנדער עקוויוואַלענט עס איז 200-300 וואטס.
פּרובירן צו לייגן אויס די ברעקלעך אַזוי אַז צווישן זיי פארבליבן אַ ביסל פון פֿרייַ פּלאַץ. מיט דעם, איר וועט ענשור די לויפן פון לופט, בשעת די לאָבולעס זיך טאָן ניט שטעקן צוזאַמען.
מאָדע באַשטעטיקן
וואָס מאָדע צו טרוקן? פאָקוס אויף די קייפּאַבילאַטיז פון זייער היים אַפּפּליאַנסעס. פֿאַר אַ זייער שטאַרק הרובע עס איז בעסער צו ינסטאַלירן lowest level, און פֿאַר די וויקער מאָדע מיטל מאַכט. פּאַטינג אויף די העכסטן פּאַראַמעטערס, איר זענט מסתּמא צו נאָר פּרעגלען די פרוכט צו אַנאַפּאַטייזינג קוילן.
אויב איר אויסקלייַבן די מאָדע "דעפראָסט", די דריינג וועט לעצטע אַרויף צו 30 מינוט. דעם אופֿן איז אָפּטימאַל, אויב פיזיקאַללי איר קענען נישט קעסיידער קאָנטראָלירן די קוקינג פּראָצעס, עס איז גענוג צו קאָנטראָלירן די פרוכט פֿאַר נעץ יעדער 5-7 מינוט.
ווי צו באַשטימען גרייטקייַט?
אין אויסזען, די פרוכט איז נאָוטיסאַבלי טרוקן, ווי זיי פאַרלירן 70-85% וואַסער.
אויף די פאַרבינדן פון אַ באַרנע אין קיין פאַל זאָל נישט זיין קלעפּיק און נאַס.
אויב איר פּולד אויס די דריינג אין צייַט, די ברעקלעך וועט זיין פלעקסאַבאַל און וועט נישט ברעכן ווען איר פּרובירן צו בייגן זיי.
דער טעם פון די פאַרטיק פּראָדוקט מוזן זייַן זיס און שמעקנדיק. אויב פּערז פארקערט אויס פינצטער און ביטערעס מיטל עס איז אַ גרייַז ערגעץ.
זאָל ניט האַלטן די פּערז אין די מייקראַווייוו ויוון פֿאַר מער ווי 5 מינוט בייַ מאַקסימום מאַכט. אזוי זיי וועלן נישט בלויז אָוווערקוק, אָבער אויך פאַרלירן אַלע די נוטריאַנץ. עס איז אויך נייטיק צו געדענקען אַז ווילד פּערז צי ניט דאַרפֿן היץ טריטמאַנץ אָדער סיטריק זויער. ווי פֿאַר די קאָרעס מיט ביינער, זיי זענען בעסטער לינקס.
ווי צו טרוקן גאַנץ פירות?
ווי צו טרוקן פּערז אין די מייקראַווייוו גאַנץ?
אויב איר פאַרלאָזן די הויט בעשאָלעם, עס איז אַ ריזיקירן צו באַקומען אַ פרוכט באָמבע - ספּעציעל פּראָנע צו "explosions" בוילד פרוכט מיט אַ זעט פון אינעווייניק.
רעסיפּעס
מאל, איידער טרוקן די פּערז, זיי זענען אַדווייזד צו פּראָצעס זיי. אין בוילינג וואַסער. צו צוגרייטן די פּערז, איר דאַרפֿן צו קאָכן די גאנצע פרוכט ניט מער ווי 15 מינוט. גרין, י.ע. ומנייטיק פּערז, איר קענען קאָכן אַ ביסל מער, ביז זיי ווערן ווייך.
נאָך דעם, אין די געוויינטלעך וועג, קולד פּערז זענען שנייַדן און האַלב אין אַ מייקראַווייוו ויוון. איר זענט באטייטיק גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעסאויב איר שנייַדן די פרוכט אין גלייַך סלייסאַז.
ווי אַ רעזולטאַט, די צוגרייטונג אין בוילינג וואַסער וועט נעמען מער ווי 7 מינוט.
דורך דער זעלביקער פּרינציפּ זענען געמאכט פאַרבייַסן דאַר פירות - פּונקט איידער בוילינג אין וואַסער, איר וועט דאַרפֿן צו לייגן אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון צוקער צו מאַכן אַ זיס סירעפּ.
דער זעלביקער וואַסער וועט זיין זייער נוציק ווען שאַפֿן געשמאַק קאָמפּאָטעס. איר קענען געפֿינען רעסאַפּיז פֿאַר דאַר פּערז מיט צוגעגעבן צוקער אויף אונדזער וועבזייַטל.
Summing up
אין עטלעכע מאָס, דריינג פּערז אין די מייקראַווייוו איז ענלעך צו דריינג apples, מיט דער בלויז חילוק אַז די טעמפּעראַטור און מאַכט פון די באַרנע ויוון וועט זיין אַ ביסל רעדוצירן. בעסטער צו קאָכן פּערז אין דין סלייסוואָס וועט צושטעלן שנעל צוגרייטונג און מאַנאַטאַני פון אַלע טיילן.
צי ניט באַהיצונג באַהאַנדלונג איידער טרוקן, עס איז מערסטנס דעפּענדס אויף ווערייאַטיז און צייַטיקייַט פירות.
דעריבער, טאָן ניט יאָגן צו וואַרפן אַוועק פירות וואָס זענען נישט פּאַסיק צו האַלטן פריש אין די קעלער אָדער אין שטוב, און צוגרייטן פון עסנוואַרג און געזונט דאַר פרוכט.
