בריסל ספּראַוץ זענען זייער אַנפּריטענשאַס אין קאַלטיוויישאַן: עס כּמעט טוט נישט דאַרפן נאָך דרעסינגז, כילינג און וואָטערינג בעשאַס וווּקס.
אבער אין די באדינגונגען פון מיטן שטעג מיט אַ קאַלט זומער, עס אָפט נישט האָבן גענוג צייַט פֿאַר יידזשינג, אַזוי שטענדיק קלייַבן פרי רייפּאַנינג ווערייאַטיז ווען פּלאַנטינג.
צו פאַרגרעסערן די טראָגן, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ פּינטשינג (פּינטשינג) אין די סוף פון אויגוסט.
דעם איז אַ ספּעציעל פּשוט טעכניק אין וואָס דער אויבערשטער פונט פון וווּקס איז אַוועקגענומען פון די סטעם אין סדר צו פאַרגיכערן די אַנטוויקלונג פון לאַטעראַל באַדז. אויב דאָס איז נישט געטאן, דעמאָלט דער שפּרייַזן וועט סטרעסואַסלי אויסשטרעקן אַפּווערדז און די פאָרמינג ראָוטשיז וועט זיין גאַנץ קליין.
זאַמלונג דאַטעס
וואָס זענען די ווערטער פון כאַרוואַסטינג ברוססעלס ספּראַוץ? די הויפּט צייכן פון די קאָוטשיז פון די קאָוטשיז און דער סיגנאַל פֿאַר די אָנהייב פון כאַרוואַסטינג איז די גאַנץ יעלאָוינג פון די צוויי אָדער דרייַ נידעריקער בלעטער, וואָס מוזן זיין סעווערד. ספּעציעלע דאַטעס פֿאַר די אָנהייב פון די שניט פון בריסל ספּראַוץ אין די מקומות קען בייַטן, אָבער יוזשאַוואַלי דעם איז דער צווייטער העלפט פון סעפטעמבער.
בריסל ספּראַוץ זאָל זיין כאַרוואַסטיד ביסלעכווייַז, ווי די קאָוטשיז דערוואַקסן, פון דנאָ צו שפּיץ. דער ערשטער שניט זאָל זיין אַוועקגענומען ווען די פרוכט ריטשאַז די גרייס פון אַ וועלשענער נוס.אָן ווארטן אויף די פאַרגרעסערן אין זייער גרייס. דעם וועט לאָזן די ווייַטער קאָוטשיז צו אַנטוויקלען מער געשווינד.
אין דער זעלביקער צייַט צען-פופצן פירות קענען קלייַבן פון איין פאַבריק. נאָך 7-10 טעג, די רגע פּעקל וועט ריפּען, וואָס וועט זיין סיגנאַלעד דורך די ווייַטער יעללאָוועד בלעטער, וואָס זאָל אויך זיין אַוועקגענומען. א ביסל שפּעטער, אונטער גינציק וועטער באדינגונגען, דער ווייַטער פירות וועט באַלד ריפּען.
די גרייס פון דער פרוכט קענען דערגרייכן פינף סענטימעטער אין דיאַמעטער. האַרוועסט בעשאַס דער וואַרעם האַרבסט קען פאָרזעצן ביז נאוועמבער. פֿאַר די צייַט, אַ ביסל טוץ קאָטשאַנטשיקי קלייַבן פון איין קוסט. פֿאַר איין משפּחה, עס איז גאַנץ גענוג אין דער זומער הייַזקע פון פיר אָדער פינף געוויקסן.
בריסל ספּראַוץ קענען זיין כאַרוואַסטיד אין קיין וועטער.. אויב עס איז געווען אַ פּלוצעמדיק פראָסט בייַ נאַכט, און אין סדר צו ופהיטן די נוטרישאַנאַל און געשמאַק פּראָפּערטיעס פון די קאָוטשיז, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן איין הערשן: אין די מאָרגן איר זאָל נישט קלייַבן זיי מיד. זאל די לופט וואַרעם אַרויף אַ ביסל, די פאַבריק וועט ביסלעכווייַז ווערן פֿרייַ פון ייַז קריסטאַלז, זייַן קאַנדאַקטיוו סיסטעם וועט זיין געזונט און אין די נאָכמיטאָג איר קענען שניט.
איר קענען לערנען פון אונדזער אַרטיקלען וועגן ווי און אין וואָס מאָל עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן אנדערע טייפּס פון קרויט פון דעם גאָרטן, אַזאַ ווי ווייַס קרויט, קאַלראַבי אָדער בלומענקרויט.
סטאָרידזש כּללים
ווו און ווי צו קראָם בריסל ספּראַוץ? געזאמלט קאָטשאַנטשיקי זענען געניצט גלייַך אין פריש פאָרעם פֿאַר די צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים, אָדער זענען כאַרוואַסטיד פֿאַר ווינטער סטאָרידזש.
אויב עס איז אַ קעלער, קעלער אָדער אַ גלייזד לאַדזשיאַ, ווו איר קענען טייַנען אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור פּלוס 2-5 דיגריז, פּרעווענטינג עס פון פאַלינג, דעמאָלט פאָולדיד סטאַלקס צוזאַמען מיט קאָוטשיז ספּרינגקאַלד מיט זאַמד פון אונטן און סטאָרד פֿאַר אַרויף צו צוויי חדשים, אָן אָנווער פון קוואַליטעט און נוטריאַנץ, קאַנסומינג פריש בריסל ספּראַוץ.
אויב אין די פאַלן סטאַביל פראָסטס געקומען פרי און די קאָוטשיז געשאפן האט ניט האָבן צייַט צו דערוואַקסן, דעמאָלט צו באַקומען אַ פול שניט, די קוסט פון בריסל ספּראַוץ קענען זיין דאַג אויס און סטאַק אין די אָראַנזשעריי, ווו די פאַבריק וועט פאָרזעצן צו וואַקסן און קאָוטשיז ריפּען. קאָטשטשיקי זאָל זיין געזאמלט פון אַזאַ אַ פאַבריק זאָל זיין ביסלעכווייַז, ווי זיי דערוואַקסן.
סטאָרינג פריש בריסל ספּראַוץ אין די פרידזש איז מעגלעך פֿאַר קיין מער ווי צען טעג.
צו טאָן דאָס, קאָטשאַנטשיק זאָל זיין שטעלן אין פּלאַסטיק זעקל מיט האָלעס אָדער אין אַ ספּעציעל קאַנטיינער מיט אַ וואַלוו. דער בעסטער וועג פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון בריסל ספּראַוץ איז ייַז קאַלט.
צו טאָן דאָס, די קאַבינס זענען געוואשן, דאַר אויף אַ האַנטעך, פאָולדיד אין אַ פּלאַסטיק זעקל אָדער אַ ספּעציעל קאַנטיינער און קלינד אין די פריזער. עס קענען זיין סטאָרד ביז די נייַ שניט..
לערנען וועגן וואָס די קאַלאָריע און ענערגיע ווערט פון דאַר בריסל ספּראַוץ, פון אונדזער אַרטיקל.
נאָך כאַרוואַסטינג די גאנצע גערעטעניש, די קרויט שטאַם איז שנייַדן אַראָפּ אָדער מיד אַוטראָאָטעד.
אין דער פרילינג, ווען די שניי מעלץ, די קרויט וועט מעראַקיאַלאַסלי פרייד איר מיט פריש פלאַקעס.
לייענען אויך אונדזער אַרטיקלען וועגן די כּללים פון סטאָרידזש פון אַלע טייפּס פון קרויט אין שטוב און אין די קעלער אָדער קעלער.
בריסל ספּראַוץ צווישן אַלע טייפּס פון קרויט איז דער פירער אין פּראָטעין צופרידן. זי איז צווישן די שפּיץ צען דיעטע פודז. געהעריק קאַלטיוויישאַן און סטאָרידזש פון בריסל ספּראַוץ וועט לאָזן איר צו טייַנען געשמאַק נאַטירלעך וויטאַמינס איבער די ווינטער.
