Articles

סטאָרידזש באדינגונגען לעק נאָך שניט ביז פרילינג

לעקן קענען זיין גערופן איינער פון די מערסט ווערטפול פון גרינס קראַפּס. עס האט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין C, ב 1, ב 2, ב 3, E, פּפּ און פּראָוויטאַמין א.

עס פּערפאָרמז זייַן פּראָפּערטיעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. בעשאַס סטאָרידזש, אַסקאָרביק זויער אַקיומיאַלייץ אין די אַניאַנז.

מיט די קעסיידערדיק נוצן פון לעק פֿאַר עסנוואַרג, ימיונאַטי ינקריסיז צו קאָולדז.

עס האט אַנטי-אָנוווקס, דייורעטיק, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראַפּערטיז. די גאַללבאָרד און ינטעסטינז אַרבעט אַפֿילו בעסער. און ער נאָר ינדיספּענסאַבאַל אין דער קיך. עס איז אַרייַנגערעכנט אין די רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג ערשטער, רגע קאָרסאַז און אַפֿילו באַקינג. ווי צו קראָם ליקס פֿאַר ווינטער?

אין אונדזער אַרטיקלען מיר האָבן שוין גערעדט וועגן ווי צו קראָם אַניאַנז אין סטאָרידזש און אין שטוב, ווי געזונט ווי צו ראַטעווען גרין אַניאַנז און מעטהאָדס פון סטאָרינג סידלינגז ביז פרילינג פּלאַנטינג. איצט באַטראַכטן וועגן סטאָרעס פֿאַר די ווינטער.

Basic rules

ווי צו קראָם ליק? לעקן קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דורך אַדכירינג צו עטלעכע כּללים, איר קענען עסן אין די ווינטער. פריש ציבעלע.

ווי צו צוגרייטן ליק פֿאַר סטאָרידזש? ער טאָלאַנד גאַנץ לייכט פראָסט אַראָפּ צו -7 דיגריז. אָבער נאָך שניט זאָל זיין אַוועקגענומען איידער די אַנסעט פון פראָסט. דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן צו גראָבן און שאָקלען אַוועק די ערד פון די וואָרצל סיסטעם. עס איז נייטיק צו פּרובירן די ערד האט נישט פאַלן צווישן די בלעטער. מיט די פּשוט טריט, די ציבעלע כאַרוואַסטינג הייבט איידער סטאָרידזש פֿאַר די ווינטער.

גרינס מוזן זיין דאַר און טריממעד רוץ. ווען טרימינג די רוץ, זיין אָפּגעהיט צו טאָן ניט שעדיקן די דנאָ. עס איז בעסטער צו לאָזן 1/3 פון די רוקנביין, אין דעם שטאַט די פּאָליצע לעבן וועט פאַרגרעסערן.

עס איז אַ פּלאַץ פון סיכסעך וועגן צי צי צו שנייַדן די בלעטער? דער קלאָר ענטפער איז ניט.

מיט שנייַדן בלעטער, די גרינס וועט געשווינד וועלקן און קען זיין אונטערטעניק צו פאַרשידן חולאתן.

וואָס צו טראָגן שטיל? איר דאַרפֿן צו אָנהייבן דורך סאָרטינג איבער די שוין דאַר קעפ. פּאַסיק פֿאַר ווייַטער פּרעזערוויישאַן בלויז שטאַרק אַניאַנז. זיי מוזן זיין אַפֿילו און אָן קענטיק שעדיקן.

אין איין קאַנטיינער איר קענען קראָם אַניאַנז פון בלויז איין פאַרשיידנקייַט.

פריש אַניאַנז זענען געזונט אפגעהיט אין דעם זאַמד. צו טאָן דאָס, די דנאָ פון די קעסטל אויסגעגאסן זאַמד פּלאַסט 5-7 סענטימעטערדעמאָלט דער בויגן איז שטעלן אין אַ ווערטיקאַל שטעלע. די ווייַטקייט צווישן די לוקאַוויצי פאַלן שלאָפנדיק נאַס זאַמד. ווען ניצן דעם אופֿן, די גרינס וועט זיין סטאָרד בעערעך 6 חדשיםאָן פאַרלירן זייער מידות.

פֿאַר זיכערהייַט צוועקן, זיי זענען געניצט און פּלאַסטיק באַגס.

וווּ צו קראָם שטיל? ציבעלע סטאָרידזש אין די קעלער (קעלער) איז מעגלעך בלויז אין באָקסעס פון זאַמד. זייַן דיזייעראַבאַל פאַר צו דיסינפעקט. פֿאַר דעם זאַמד קאַלסינעד אין די ויוון. איר קענען מאַכן אַ דיסינפעקשאַן אין דעם הויף. א פייַער איז אָנגעכאַפּט און אַ פּרעסן טאַנק אָנגעפילט מיט זאַמד איז געשטעלט אויף אים. בעת די צייַט די פייַער איז ברענען, די זאַמד וועט זיין יזאַנייטאַד. די באָקסעס, שוין צוגעגרייט, זענען לאָוערד אין די קעלער.

אין דער אַוועק פון אַ קעלער אָדער פאַרנעם צימער, עס איז מעגלעך צו קראָם אַניאַנז אין שטוב (אַ וווינונג), פֿאַר בייַשפּיל, אויף אַ באַלקאָן אָדער אין אַ סטאָרידזש צימער.

ווען סטאָרד אויף דער באַלקאָן, די קעסטל איז אויך באדעקט מיט עפּעס וואַרעם. פֿאַר דעם פּאַסיק אַן אַלט וואַרעם פאַרדעקן.

אין די פרידזש אַניאַנז זענען אויך געזונט אפגעהיט. צו טאָן דעם, פאַר-וואַש עס, שנייַדן אַוועק די רוץ און עקסטרע בלעטער. נאָך די גרינס דרייז געזונט, פּאַקן עס אין אַ פּלאַסטיק זעקל און לייגן עס אין אַ ספּעציעל אָפּטייל אין די פרידזשידער.

קענען געוואשן און דאַר ציבעלע צעהאַקן, פּאַקן אין באַגס און פאַרלייגן אין די פריזער. אין קראַשט און פאַרפרוירן פאָרעם, עס נעמט זיך אַ ביסל פּלאַץ.

אין וואָס טעמפּעראַטור צו קראָם שטיל? אין דער קעלער ליק איז סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור 0-4. דיגריז. אויף דער באַלקאָן קענען אַריבערפירן פראָסטס אַרויף צו -7 דיגריז. דעם איז צוגעשטעלט אַז די קעסטל איז אַדישנאַלי אלנגעוויקלט מיט עפּעס וואַרעם, אַזאַ ווי אַ פאַרדעקן. אין די פרידזשידער, די טעמפּעראַטור זאָל נישט זייַן ונטער +5.

עצות פֿאַר גראָוינג און סאַבסאַקוואַנט סטאָרידזש פון ליקס אין די קעלער, ווי געזונט ווי רעכט אין דעם גאָרטן אין די ווינטער אין דעם ווידעא:

אָפּטימאַל באדינגונגען

ווי צו קראָם ליק? וואָס זענען די סטאָרידזש טנאָים? ווען סטאָרד אין אַ קעלער אָדער קעלער, הומידיטי זאָל ניט יקסיד 80-85%.

אין די פרידזשידער, די נעץ איז סטאָרד אין די פּעקל רעכט צו זייַן פּראָפּערטיעס. פּאָליעטהילענע טוט נישט פאָרן לופט, קענען נישט טרוקן צו די גרינס.

ונטער דער טעמפּעראַטור און הומידיטי פון די לופט פּאַסן וועט ווערן געהאלפן 6-7 חדשים. אין די פריזער די פּאָליצע לעבן איז געוואקסן דורך 2-3 מאל.

ווי צו קראָם ליקס נאָך כאַרוואַסטינג? דער בלויז צושטאַנד פֿאַר אַ געהעריק סטאָרידזש פון אַ לאַק נאָך כאַרוואַסטינג זאָל זיין טרוקן און העל צימער. אויב וועטער טנאָים לאָזן, עס איז קעדייַיק צו לאָזן עס אויף די גאַס און טרוקן עס. דעם איז בעסטער געטאן אויף אַ פאנצער-קלאַד נעץ. אַזוי די לופט וועט אַרומנעמען און טרוקן די גרינס אויף אַלע זייטן יוואַנלי.

וועגן

ווי צו קראָם ליקס פֿאַר ווינטער? אין דערצו צו די געהאלטן מעטהאָדס (אין די קעלער, די פרידזשידער, אויף די באַלקאָן), איר קענען באַטראַכטן אנדערע, מער ומגעוויינטלעך.

זייער טשיקאַווע און ומגעוויינטלעך געשמאַק זויער ציבעלע. עס איז נייטיק צו נעמען די ווייַס טייל פון די סטעם, שנייַדן עס און נידעריקער עס פֿאַר 2-3 מינוט אין בוילינג וואַסער, פאַר-סאָלטיד אַ ביסל. דעריבער, ווי טייטלי ווי מעגלעך, שטעלן אין דזשאַרז און גיסן מאַרינייד. פֿאַר די מאַרינייד איז גענומען:

  • וואַסער - 1 ל;
  • זאַלץ - 50 ג;
  • צוקער - 100 ג;
  • עסיק - 100 מל.
מאַרינאַדע פֿאַר 2 מינוט זאָל קאָכן. נאָך ראָולינג די באַנקס מוזן זיין אלנגעוויקלט פֿאַר 10-12 שעה.

ווי צו ראַטעווען די לעק פֿאַר די ווינטער, איר קענען לערנען פון די ווידעא:

ווי צו ראַטעווען ליק ביז פרילינג? צו ופהיטן די מאַקסימום סומע פון ​​נוטריאַנץ געוויינט ציבעלע טרוקן. איר קענען נוצן די ויוון אָדער עלעקטריק דרייער. די מערסט פּאַסיק טעמפּעראַטור פֿאַר דעם +50 דיגריז. אַזאַ אַ בויגן קענען ניט זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער.

פריזינג אַניאַנז וועט פאַרגרעסערן פּאָליצע לעבן.

קענען ראַטעווען אַניאַנז אין קלינגען פילם. אבער עס ריטיין זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס פֿאַר 1-2 וואָכן.

אין אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור פון 2 דיגריז, די צייַט קענען זיין עקסטענדעד אַרויף צו 3-4 וואָכן. איידער איר פּאַק אַניאַנז אין עסנוואַרג פילם, איר מוזן ערשטער צו קילן.

רעספּעקטינג טעמפּעראַטור און סטאָרידזש טנאָיםבעשאַס אַלע ווינטער און אַפֿילו פרילינג חדשים, איר קענען הנאה די פרעשנאַס פון די גרינס.

אין קיין צייַט איר קענען נוצן עס אין קוקינג סופּס, פלייש קיילים, אָדער באַקן ציבעלע פּיראָג. און אויך אין די מערסט צאָרנדיק ווינטער וועטער ויסמייַדן קאַטאַררהאַל חולאתן.