ביטראָאָט איז אַ זייער פּראָסט גרינס באקאנט צו מענטשהייַט זינט אַנטיקוויטי. עס איז רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס, מאַקראָו און מיקראָנוטריענץ, רעפערס צו עסנוואַרג מיט אַ הויך גלליימיק אינדעקס.
אָבער, ווייניק מענטשן וויסן אַז אַ רויט וואָרצל גערעטעניש איז ניט אַ גאָר ומשעדלעך פּראָדוקט, ווי עס מיינט בייַ ערשטער בליק.
דער אַרטיקל באשרייבט אין דעטאַל צי עס איז מעגלעך צו עסן אַ גרינס יעדער טאָג, וואָס איז די קלאַל און וואָס טרעטאַנז צו יקסיד עס. אויך, די מאַטעריאַל גיט רעקאַמאַנדיישאַנז אויף די נוצן פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז דורך יונג קינדער.
פארוואס איז עס נייטיק צו באַגרענעצן די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז?
אין די בורז אַ פּלאַץ:
צינק;- קאַלסיום;
- מאַגניזיאַם;
- אייַזן;
- יאָדינע;
- phosphorus;
- carotenoids;
- פאָליק און פּאַנטאָטהעניק אַסאַדז;
- מאַנגאַנעסע;
- קופּער;
- קאָבאַלט.
צינק;אָבער, עס זענען סיבות פֿאַר וואָס עס איז נייטיק צו באַגרענעצן זייַן קאַנסאַמשאַן, און די מערסט וויכטיק פון זיי איז די הויך צוקער צופרידן. אזוי, 100 גראַמז פון וואָרצל וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן אַרויף צו 8.7 גראַמז פון מאָנאָ-און דיסאַקטשאַרידעס. פֿאַר פאַרגלייַך, פֿאַר פּאַטייטאָוז, די זעלבע גראדן איז ניט מער ווי 1.5 גראַמז.
דעריבער, די נוטרישאַניסץ אָפּשיקן צו עסנוואַרג מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס (עס איז 64 וניץ), וואָס איז זייער געשווינד דיידזשעסטאַבאַל פודז אַז געשווינד כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס צו הויך מאַרקס. דעריבער מענטשן מיט צוקערקרענק דאַרפֿן צו עסן אַ רויט וואָרצל גרינס מיט גרויס זאָרג.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו ביץ.
אין דעטאַל וועגן די כעמישער זאַץ פון ביץ, ווי עס איז נוציק און שעדלעך צו מענטש געזונט, מיר דערציילט דאָ, און לייענען וועגן די היילונג פּראָפּערטיעס פון דעם גרינס אין אַ באַזונדער מאַטעריאַל.
קענען איך עסן רוי און האַלב שורש גערעטעניש טעגלעך און ווי פיל איז קאָשער פּער טאָג?
דיעטיטיאַנס טאָן ניט געבן אַן אַניקוויוואַקאַל ענטפער צו דעם קשיא. אָבער, עס איז געגלויבט אַז אַ דערוואַקסן זאָל נישט פאַרברענגען קיין מער ווי 250 גראַמז פון בוילד ביץ פּער טאָג. פֿאַר רוי וועדזשטאַבאַלז, די קורס פון קאַנסאַמשאַן איז אַרויף צו 200 גראַמז, ווייַל די גוף איז האַרדער צו אַרייַנציען די רוי וואָרצל גרינס.
קינדער באַקומען ביץ אין די סומע פון נישט מער ווי 50 גראַמז פון 1 יאָר, און אַרויף צו 7 יאר - באגרענעצט צו 100 גראַמז פּער טאָג. בעעטראָאָט איז איינער פון די כעוויאַסט וועדזשטאַבאַלז, אַזוי עס איז מעגלעך צו פאָרשטעלן אַ בוילד וואָרצל גרינס אין די קינדער 'ס דיעטע נישט פריער פֿאַר 6-8 חדשים.
וואָס כאַפּאַנז אויב איר עסן יעדער 24 שעה?
רויט וואַטע גרינס איז אַ רייַך מקור פון וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ. זיין טעגלעך קאַנסאַמשאַן (אונטער גלייַך לימאַץ!) וועט העלפן:
סטרויערן די ווערק פון די געדערעם;- רעדוצירן דרוק (לערן ווי בוריק קאַנסאַמשאַן אַפעקץ דרוק, דאָ);
- רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין די בלוט (וועגן ווי אַפעקץ די נוצן פון ביץ אויף מענטשלעך בלוט, לייענען דאָ), / לי>
- אַראָפּנעמען שווער מעטאַלס פון די גוף (ווי צו רייניקן די גוף מיט די הילף פון ביץ, לייענען דעם אַרטיקל).
סטרויערן די ווערק פון די געדערעם;אָבער רעגולער קאַנסאַמשאַן פון רוי אָדער בוילד ביץ קענען באטייטיק פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלסוואָס איז זייער געפערלעך פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק. אויך, אַ רוי וואָרצל גערעטעניש קענען באַדלי ווירקן די קידניז (אָקסאַליק זויער קאַנטיינד אין עס קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון שטיינער), און פאַרשאַפן ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די מאָגן - גאַסטרייטאַס און געשוויר (זען אויב מענטשן קענען עסן בעעטראָאָט מיט אַ מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר, לייענען דאָ, און פון דעם אַרטיקל, איר וועט לערנען צי עס איז מעגלעך צו עסן אַ וואָרצל גרינס מיט גאַלסטאָון קרענק).
קאָנסעקווענסעס פון יקסידינג די קלאַל
אפשר די מערסט שרעקלעך קאַנסאַקוואַנס פון געוואקסן קאַנסאַמשאַן פון ביץ איז אַ מעגלעך שאַרף קאַפּ אין בלוט דרוק, וואָס איז ספּעציעל געפערלעך פֿאַר שוואַנגער פרויען, ווי עס קענען גרונט פיטאַל טויט.
אויך, אַ מענטש וואס עסט אַ גרויס סומע פון ביץ יעדער טאָג קען דערפאַרונג חולאתן פון די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם (אין באַזונדער, אָסטיאָפּאָראָוסיס, ווייַל די גרינס אַקטיוולי פלושעס קאַלסיום אויס פון דעם גוף), גאַסטרייטאַס קענען אַנטוויקלען רעכט צו אַ פאַרגרעסערן אין אַסידאַטי אין די מאָגן (וועגן די פֿעיִקייטן פון בוריק נוצן בעשאַס גאַסטרייטאַס מיר דערציילט אין דעם אַרטיקל).
פריש בוריק זאַפט קענען אָנמאַכן וואַסאַספּאַסאַם! איידער נוצן, ער זאָל זיין געגעבן בייַ מינדסטער 2 צו 3 שעה.
אין אַלגעמיין, ביץ זענען אַ זייער נוציק גרינס, די נוצן פון וואָס אין גלייַך לימאַץ קענען יפעקטיוולי פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון פילע גוף סיסטעמס. די הויפּט זאַך - טאָן ניט זידלען עס, און קערפאַלי הערן צו דיין געזונט.
