
פאַרשטאָפּונג איז אַ פּריקרע דערשיינונג, באגלייט דורך דיטיריעריישאַן פון דער גענעראַל צושטאַנד און ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף. די רעגולערקייַט פון די בענקל דעפּענדס נישט בלויז אויף די געזונט פון די געדערעם, אָבער אויך אויף די עסנוואַרג קאַנסומד דורך די מענטש.
עס איז געמיינט אַז ביץ זענען אַ גרינס אַז סטימיאַלייץ די ינטעסטינז בעסער ווי קיין לאַקסאַטיוו און ריליווז פאַרשטאָפּונג. אין אונדזער אַרטיקל מיר וועט זאָגן איר ווי צו נוצן אַ גרינס ריכטיק און מיט וואָס עס איז, אַזוי עס ברענגט געזונט בלויז בענעפיץ. מיר טיילן די בעסטער רעסאַפּיז מיט ביץ פֿאַר רייניקונג די געדערעם. איר קענען אויך היטן אַ נוציק ווידעא אויף דעם טעמע.
וועט אַ גרינס הילף?
דער אינהאַלט פון ינטעסטאַנאַל פּעריסטאַלסיס דעפּענדס אויף די צופרידן פון ווערטפול ינדיגעסטיבלע פיברע אין די קאַנסומד עסנוואַרג.. אויב אַ מענטש עסט ראַפינירט און פּראַסעסט פודז, ער קאַנסומז זייער ווייניק פּראָסט פייבערז, וואָס פירט צו סטאַגניישאַן אין די קישקע.
נוציק פּראָפּערטיעס פון בוריק:
פיברע פון ביץ באדינט ווי עסנוואַרג פֿאַר וווילטויק ינטעסטאַנאַל באַקטיריאַ. געזונט "געזונט-פאסטעכער" מיקראָפלאָראַ קאַנטריביוץ צו דער בעסער אַבזאָרפּשאַן פון אַלע נוטריאַנץ פון עסנוואַרג און די גיך דורכפאָר פון די מאסע דורך די דיגעסטיווע אָרגאַנס.
- פיבער אויך סטימיאַלייץ די אַקטיוו אַרבעט פון די ינטעסטאַנאַל מוסקל, ריסטאָרז פּעריסטאַלסיס.
- גרינס כּולל 88% וואַסער. די ינטייק פון גענוג פליסיק מיט עסנוואַרג פּריווענץ די כאַרדאַנינג פון די פעקאַל מאסע און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ (אין דעטאַל וועגן צי צו זאָרג אויב דער בוריק פעסעס טוישן קאָלירן און דרייַ רויט אָדער שוואַרץ, מיר דערציילט דאָ).
בעעץ זענען נוציק ניט נאָר פֿאַר פאַרשטאָפּונג.. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, ימפּרוווז די צושטאַנד פון די לעבער, פּראַמאָוץ די פול אַבזאָרפּשאַן פון וויטאַמינס פון עסנוואַרג.
די קשיא פון וועלכע וואָרצל גרינס איז מער נוצלעך ווי רוי אָדער בוילד איינער קענען זיין געענטפערט אַז עס איז גלייַך נוצלעך ווי אַ מעדיצין אין קיין פאָרעם. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז ווערטפול סאַבסטאַנסיז אין ביץ זענען נישט צעשטערט דורך הויך טעמפּעראַטור. אָבער, עס זענען עטלעכע נואַנסיז:
- עסן רוי וועדזשטאַבאַלז איז רעקאַמענדיד אויב לעבער פראבלעמען האָבן ווערן די גרונט פון פאַרשטאָפּונג. בעטאַינע, וואָס איז טייל פון ביץ, קלינז די לעבער דאָקץ און סטימיאַלייץ זייַן אַרבעט (איר קענען געפֿינען אויס ווי עסן ביץ אַפעקץ די אַרבעט פון די לעבער, ווי געזונט ווי זען עפעקטיוו פאָלק רעסאַפּיז, דאָ).
- בוילד ביץ, אין קער, מער ווייך ווירקן די מיוקאַס מעמבריינז פון די מאָגן און ינטעסטינז. בעת היץ באַהאַנדלונג, פּראָסט פייבערז זענען ימפּרעגנייטאַד מיט נעץ און אַרבעט דזשענטלי, אָבער ניט ווייניקער יפעקטיוולי. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו קאָכן די וואָרצל איידער קאַנסאַמשאַן, אויב דער פּאַציענט האט פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
די בענעפיץ און האַרמס פון אַזאַ באַהאַנדלונג
רויט וואָרצל גערעטעניש ווי אַ היילן פֿאַר פאַרשטאָפּונג האט ומשעדלעך אַדוואַנידזשיז פֿאַר ביידע געזונט און בייַטל:
- די ביץ זענען פון לעגאַמרע נאַטירלעך אָנהייב, דעריבער די לעבער וועט נישט לייַדן פון אַזאַ אַ מעדיצין;
- גרינס איז ביליק און איז בנימצא אין סטאָרז אַלע יאָר קייַלעכיק;
- ביץ שפּילן דזשענטלי, אָבער אין דער זעלביקער צייַט זייער יפישאַנטלי;
- ינקאָרפּערייץ וויטאַמינס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, מינעראַלס.
בעעץ קענען שאַטן נאָר אויב עס איז געניצט קעגן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
אין דעטאַל וועגן די מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון ביץ, מיר דערציילט דאָ, און פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וועגן דעם כעמישער זאַץ פון די רויט וואָרצל, ווי געזונט ווי ווי עס איז נוציק און שעדלעך צו מענטשלעך געזונט.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
בעעטראָאָט איז אַ נאַטירלעך מעדיצין, אָבער אַפֿילו עס באגרענעצט אין זייַן נוצן.. פֿאַר בייַשפּיל, בוילד ביץ קענען נישט זיין קאַנסומד מיט צוקערקרענק און אַלערדזשיז. קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די באַהאַנדלונג פון רוי בוריק זאַפט:
- מאָגן געשוויר;
- דואַדאַנאַל געשטער (וועגן צי עס איז מעגלעך צו עסן ביץ פֿאַר מענטשן מיט מאָגן און דואַדאַנאַל אַלקאָמערז, מיר דערציילט אין דעם אַרטיקל);
- וראָליטהיאַסיס און טשאָלעליטהיאַסיס (וועגן ווי צו נוצן ביץ מיט גקב, אַזוי ווי נישט צו שאַטן דעם גוף, לייענען דאָ).
איז וויכטיק: מיט די חולאתן, איר אויך קענען ניט עסן רוי ביץ אין גרויס קוואַנטאַטיז, ווי עס כּולל אַ פּלאַץ פון זאַפט. די נוצן פון אַ מעסיק סומע פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז פֿאַר די חולאתן איז אַלאַואַבאַל.
מיר רעקאָמענדירן צו היטן אַ ווידעא וועגן בוריק קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
ווי צו נעמען אַ גרינס ווי אַ לאַקסאַטיוו?
צו העלפן גרינס עלימינירן קאַנדזשעסטשאַן אין די ינטעסטינז, עס מוזן זייַן קאַנסומד.
פֿאַר אַדאַלץ
עס איז אַ פּשוט און עפעקטיוו וועג צו מייַכל פאַרשטאָפּונג בעעטראָאָטוואָס טוט נישט נעמען פיל צייַט. עס וועט פּאַסירן אַלעמען וואס איז נישט קאָנטראַינדיקאַטעד אין די נוצן פון דעם גרינס.
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פאַרשטאָפּונג, עס איז נייטיק צו עסן 70-100 גראַמז פון בוילד ביץ אויף אַ ליידיק מאָגן 20-30 מינוט איידער פרישטיק. די קורס פון באַהאַנדלונג איז 1-5 וואָכן. נאָך באַקומען באַפרייַען פון סטאַגניישאַן אין די געדערעם, עס איז ניט נייטיק צו האַלטן קאַנסאַנטינג דעם וואָרצל גערעטעניש. עס איז קעדייַיק צו לייגן ביץ צו סאַלאַדס און אנדערע קיילים 2-3 מאל אַ וואָך צו פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג.
רוי בורז זאַפט, שיקער אויף אַ ליידיק מאָגן, אויך האט די זעלבע פאַרמאָג. אָבער, זאַפט איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד מאַטעריע מיט הויך בייאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט.. עס איז נייטיק צו אָנהייבן טרינקט זאַפט מיט 1 טבספּ. לעפל און ביסלעכווייַז ינקריסינג די חלק צו 100-150 מל.
פרטים וועגן וואָס די קורס פון קאַנסאַמשאַן פון ביץ און וואָס טרעטאַנז צו יקסיד עס, מיר דערציילט אין אונדזער אַרטיקל.
פֿאַר קינדער
קינדער יוזשאַוואַלי טאָן נישט ווי עסן וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי ביץ, קעראַץ, אַניאַנז. דעריבער, זאַפט קאַקטיילז פון פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז זענען ידעאַל פֿאַר טרעאַטינג קינדער פון פאַרשטאָפּונג (איר קענען געפינען דאָ די בענעפיץ און שאַטן פון בעעטראָאָט און מער זאַפט און ווי צו נעמען עס.
- ערשטער, קאַנסאַנטרייטאַד בוריק זאַפט איז אַגרעסיוו גענוג פֿאַר די שוואַך דיגעסטיווע סיסטעם פון קינדער.
- רגע, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז דערגאַנג יעדער אנדערער און מאַכן דעם זאַפט אפילו מער ווערטפול.
אויך, דער צוגרייטונג פון זאַפט פון פאַרשידענע וועדזשטאַבאַלז קענען זיין פארקערט אין אַ יקסייטינג שפּיל פֿאַר דעם קינד.
פֿאַר אַ טעראַפּיוטיק קאָקטייל איר וועט דאַרפֿן: וגערקע, מער און בוריק זאַפט. צו מאַכן אַ מעדיצין פון אַ וואָרצל גרינס, עס איז נייטיק צו מישן די דזשוסאַז אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. די לעצט באַנד איז נישט מער ווי 70 מל. אויב געוואלט, די צוגעגרייט געמיש קענען זיין דיילוטאַד מיט וואַסער.
עס איז נייטיק צו נעמען די מעדיצין אויף אַ ליידיק מאָגן און 30 מינוט איידער פרישטיק. די באַהאַנדלונג פון באַהאַנדלונג האלט ביז גאַנץ רעליעף פון פאַרשטאָפּונג. אויב פאַרשטאָפּונג אין אַ קינד איז אַ אָפט פּראָבלעם, עס איז נייטיק צו נוצן אַזאַ זאַפטיק פֿאַר פּראָפילאַקסיס 4-5 מאל אַ וואָך, אָבער ניט אויף אַ ליידיק מאָגן.
מיט קליינע קינדער, אַלץ איז מער קאָמפּליצירט. בלויז אַ פּידיאַטרישאַן קענען דיאַגנאָזירן פאַרשטאָפּונג אין אַ יונג קינד.. דער גאַנג פון באַהאַנדלונג און דרוגס זענען אויך פּריסקרייבד דורך אַ מומכע. אויב דער דאָקטער באוויליקט דעם צוגאַנג צו די באַהאַנדלונג, ווי די נוצן פון בוריק זאַפט, עס זאָל זיין זייער קערפאַלי געטאן.
רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פאַרשטאָפּונג ביץ אין קליינע קינדער:
- קאַנסאַמשאַן פון זאַפט אויף אַ ליידיק מאָגן איז יקסקלודיד;
- זאַפט זאָל זיין דיילוטאַד מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 2;
- עס איז נייטיק צו אָנהייבן ניצן אַ ביסל טראפנס ביסלעכווייַז ברענגען די דאָזע צו אַ לעפל פּער טאָג;
- טעגלעך דאָזע איז צעטיילט אין עטלעכע דאָסעס;
- אויב איר געפֿינען די מינדסטער צייכן פון אַלערגיע, די נוצן פון בוריק זאַפט זאָל זיין פארשטאפט.
בעת שוואַנגערשאַפט
בעת שוואַנגערשאַפט, די פּראָבלעם פון פאַרשטאָפּונג איז זייער אַקוטע, זינט די נייַ שטאַט פון די גוף פּרוואָוז קאַנדזשעסטשאַן אין די קישקע. אין די לעצטע סטאַגעס פון שוואַנגערשאַפט, די יוטעראַס סקוויזיז די געדערעםאַז פּריווענץ די פֿרייַ דורכפאָר פון עסנוואַרג דורך עס.
פֿאַר צוקונפֿט מוטערס ווי אַ נאַטירלעך לאַקסאַטיוו ידעאַל בורשטין סאַלאַט מיט פּרונז.
ינגרידיאַנץ:
- 30 גראַמז פון פּרונז;
- 150 גראַמז פון ביץ.
קוקינג:
- שווענקען פּרונז אונטער פליסנדיק וואַסער, גיסן בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 1-2 שעה, דעמאָלט צעהאַקן.
- בוריק, אויב געוואלט, קאָכן ביז קאָכן און רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
- מישן ינגרידיאַנץ און זאַלץ צו טעם.
ברעט: עס איז נייטיק צו צעשטערן אַזאַ סאַלאַט טעגלעך ביז פול אָפּזוך, דעמאָלט עטלעכע מאל אַ וואָך פֿאַר פּראָפילאַקסיס. פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פּרונז אין די סאַלאַט קענען זיין ריפּלייסט מיט אַן עפּל, קיווי אָדער בוילד קעראַץ.
רעסיפּעס פון קיילים
קנאָבל און ניסלעך סאַלאַט
גרינג צו צוגרייטן און אין דער זעלביקער צייַט זייער געשמאַק סאַלאַט.
ינגרידיאַנץ:
- 200 גראַמז פון ביץ;
- 50 גראַמז פון וואָלנאַץ;
- 3 קלאָוועס פון קנאָבל;
- 1 לעפעלע זונרויז בוימל.
קוקינג:
- קאָכן די ביץ ביז האַלב, קיל, רייַבן.
- קאָטלעט ניסלעך ראַנדאַמלי מיט אַ מעסער.
- קנאָבל האָפּקען דורך אַ דרוק אָדער פיינלי צעהאַקן.
- אַלע מישן און פּלאָמבירן מיט זונרויז ייל, זאַלץ.
מיר רעקאָמענדירן צו קוקן אַ ווידעא וועגן דער צוגרייטונג פון בורשטעט סאַלאַט מיט קנאָבל און וואָלנאַץ:
Baked Beet
זייער געשמאַק שיסל וואָס איז גרינג צו קאָכן.
ינגרידיאַנץ:
- 2 מיטל סייזד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז;
- 3 קלאָוועס פון קנאָבל;
- 3 טבספּ. ספּונז פון מאַסלינע בוימל;
- 2 ספּריגס פון ראָוזמערי;
- 1 טבספּ. לעפל פון ווייַן עסיק;
- זאַלץ
קוקינג:
- פּרעהעאַט oven צו 180 ° C און באַקן די ביץ ווי אַ גאַנץ אין פאַרמייַדן ביז האַלב (בייַ מינדסטער 40 מינוט).
- באַקעד ביץ זאָל זיין אַוועקגענומען פון די שטער, פּילד און שנייַדן אין מיטל ברעקלעך.
דעם אופֿן פון קוקינג וועדזשטאַבאַלז אַלאַוז איר צו ראַטעווען אַלע זייַן נוציק פּראָפּערטיעס און טעם. אויב געוואלט, די פאַרטיק שיסל קענען זיין סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל און אַ ביסל סאָלטיד.
מיר רעקאָמענדירן צו זען די ווידעא וועגן קוקינג בייקט ביץ:
מסקנא
טראָץ זייַן יפעקטיוונאַס, ניט אַלע קענען מייַכל פאַרשטאָפּונג מיט בעעטראָאָט.. דאָס איז רעכט צו דער הויך אַלערדזשיזיטי פון דעם פּראָדוקט. אָבער, אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, ביץ קענען זיין דער בעסטער נאַטירלעך סגולע פֿאַר די פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון פאַרשטאָפּונג אין אַדאַלץ און קינדער.