עס וואָלט ויסקומען אַז אַזאַ אַ לאַנדווירטשאַפטלעך גערעטעניש ווי ווייַנטרויב, היץ-לאַווינג און זוניק, זאָל וואַקסן אין וואַרעם לענדער, אָבער ליבהאבערס פון ווייַנטרויבן האָבן געפונען וועגן צו וואַקסן עס אין סיבעריאַן טנאָים.
פון קורס, אַזאַ אַ קולטור קען ניט וואַקסן אין אַזאַ קאַלט באדינגונגען, דעריבער קאַלט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז זענען אויסגעקליבן דורך די סעלעקציע אופֿן.
הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן די אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון די צאָפנדיק וויניערדז, וואָס ווערייאַטיז האָבן צוגעפאסט צו קאַלט טנאָים און מעטהאָדס פון זייַן קאַלטיוויישאַן.
די הויפּט ווייַנשטאָק ווערייאַטיז פון סיבעריאַן סעלעקציע
אין דעם שמועס מיר וועלן פאַרבינדן אויף אַזאַ פינף סייבעריאַן ווייַנטרויב ווערייאַטיז ווי רוסיש פרי, סאַבאַ פּערל, דילייט, רידאַלז און רוסבאָל. זאל ס רעדן וועגן די פּראָס און קאָנס פון יעדער פון זיי, וועגן די אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן, ווי געזונט ווי וועגן די זאָרג און צייַט פון לאַנדינג.
רוסיש פרי ווייַנטרויבן: זייַן אָפּטרעטן און רייפּאַנינג צייַט. וואָס זענען די דיסאַדוואַנטידזשיז און אַדוואַנטידזשיז פון פּלאַנטינג דעם קולטור
די פאַרשיידנקייַט פון דעם ווייַנטרויב איז דער בעסטער פון די טיש ווייַנטרויבן. דער קורס פון רייפּאַנינג עס פרי. די לעצט רייפּנינג פון די פירות אַקערז אין 105-115 טעג. ריפּע ווייַנטרויבן קענען זיין שוין כאַרוואַסטיד אין פרי אויגוסט. פֿאַר 4 יאר, ווייַנטרויבן בויען זיך דוירעסדיק האָלץ, וואָס האט אַ ריזיק פּראַל אויף זייַן טראָגן אין די יאָרן. דעם פאַקט קען זיין אַפּעטיטינג יניקספּיריאַנסט גאַרדנערז, אָבער ווי זיי זאָגן, זיי האָבן ווארטן פֿאַר די צוגעזאגט 3 יאר, אין אונדזער פאַל 4.
ווייַן גראָוערז וועט האָבן צו נעמען אין חשבון די פאַקט אַז עס נעמט אַ פּלאַץ פון ערטער, וועגן 5 ב. די פירות פון ווייַנטרויבן זענען קייַלעכיק, ראָזעווע-בעז-קאָלירן. די דורכשניטלעך טראָגן פּער דערוואַקסן קוסט איז 25 קג. קלוסטערז פון עס האָבן אַ אַבלאָנג פאָרעם. דער טעם פון די ווייַנטרויבן איז זיס מיט עטלעכע סאָורנעסס.
די אַדוואַנידזשיז פון פּלאַנטינג רוסיש פרי ווייַנטרויבן
• ברענגען אַ גרויס נומער פון קראַפּס, בלויז איין דרייען קענען געבן אַרויף צו דרייַ קלאַסטערז.
• גוט זיכערקייַט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן.
• פיייקייַט צו וואַקסן עס אין האַרמאַס קליימאַטיק באדינגונגען.
• פרי ווייַנטרויען רייפּאַנינג.
• געזונט ריזיסץ חולאתן אַזאַ ווי גרוי פוילן, אָידיום.
• לאנג פּאָליצע לעבן.
• טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון זאָרג.
דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט
• קליין בעריז (3-5 גראַמז)
• עס זענען זאמען אין די ווייַנטרויבן.
גאָרטן ווייַנטרויבן פּעאַרלס סאַבאַ: זייַן הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס
ווי די פֿריִערדיקע ווייַנטרויבן, סאַבאַ פּעאַרלס איז אַ טיש פאַרשיידנקייַט, זייער פרי רייפּאַנינג. די גראָוינג צייַט איז וועגן 100 טעג, וואָס מאכט די ווייַנטרויבן זייער אַטראַקטיוו צו גאַרדנערז. די גרייס פון די בעריז זיך איז זייער קליין און ריטשאַז זייַן מאַקסימום פון 4 גראַמז, קלוסטערז, ריספּעקטיוולי, אויך פון קליין גרייס (300 - 500 גראַמז).
די דורכשניטלעך, און אין עטלעכע יאר, די נידעריק ייעלדס פון דעם פאַרשיידנקייַט אַלאַרמינג גאַרדענערס. סאַבאַ פּעאַרלס זענען הויך קוואַליטעט ווייַנטרויבן. זיין טעם איז זיס. עס האט אַ ביסל אָוואַל פאָרעם און אַ יעלאָויש-גרין קאָליר.
די בענעפיץ פון פּערל ווייַנטרויבן
• קעגנשטעל פון ווייַנטרויבן צו נידעריק טעמפּעראַטורעס (-23 ° C). אבער ווי קיין אנדערע ווייַנטרויבן איז ווערט וואָרמינג.
• קאַמפּערד צו אנדערע ווערייאַטיז, עס האט אַ זייער פרי רייפּאַנינג צייַט.
• עס האט אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין סי
• אויך טאָלערייץ טריקעניש געזונט.
• פרוץ געזונט אויף סטעפּטשילדראַן.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט
• נידעריק טראַנספּאָרטאַביליטי.
• ווייַנטרויבן זענען אַנסטייבאַל צו פאַרשידן חולאתן.
• שפּעט כאַרוואַסטינג פירט צו זיין טויט, אַזוי איר זאָל מאָניטאָר די רייפּאַנינג פון די ווייַנטרויבן.
• דאס פאַרשיידנקייַט איז ניט פּאַסיק פֿאַר וווּקס לעבן גאַזעבאָס אָדער הויך בנינים.
• אין רעגנדיק און נאַס וועטער, עס קראַקס לייכט.
גראַד דילייט: וואָס איז עס טאַקע דעם פאַרגעניגן?
דער נאָמען פון די ווייַנשטאָק פרייד רעדט פֿאַר זיך און איז גאָר פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייַן טעם. דער טערמין פון רייפּאַנינג פון דעם פאַרשיידנקייַט איז 110-120 טעג, דאָס סאַגדזשעסץ אַז די קולטור איז פרי. פרוכט ווייַנטרויבן קומט 2 מאל שפּעטער אין 3 יאר. די פרוכטפול פון די ווייַנטרויבן איז זייער הויך. פֿאַר בעסער ייעלדס, עס איז ווערטיק צו שטעלן עס לעבן הויך אַרטשעס און אַרבאָרס.
די בושעס אין ווייַנטרויבן זענען קראַפטיק, האָבן גרויס קלאַסטערז ווייינג אַרויף צו 1 קג, און מאל אַרויף צו 2 קג אין גרויס פאָרמינגז. איינער ווייַנטרויב יאַגדע ווייז 5-6 גראַמז, קעראַקטערייזד דורך ווייַס קאָליר און זאַפטיק פלייש פלייש פון זיס געשמאַק.
מיר אַנטדעקן אַלע די בענעפיץ פון גראָוינג ווייַנטרויבן דילייט
• סורוויוועס בייַ הויך פראָסץ -26 ° C, מאל טוט נישט אַפֿילו דאַרפן ינסאַליישאַן.
• דעם ווייַנטרויב איז פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז, אָבער ניט צו פאַרלירן זייַן אויסזען און געשמאַק.
• א פּלוס איז דער פאַקט אַז עס כּמעט טוט נישט ענטפֿערן צו די פאַרשידן חולאתן וואָס זענען כאַראַקטעריסטיש פון דעם גערעטעניש, וואָס אַלאַוז אַפֿילו יניקספּיריאַנסט גערטנער צו באַקומען גרויס כאַרוואַסס.
• ימפּאָרטאַנטלי, שטענדיק ייעלדס הויך ייעלדס.
• טוט ניט דאַרפן געוועטן זאָרגן, וואָס רובֿ מענטשן ווי. פערטיליזאַטיאָן און סופּפּלעמענטאַל זאָרג רעאַגירן זייער געזונט.
• קוטטינגס וואָרצל זייער געזונט.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון גראָוינג דעם ווייַנטרויב
• נעבעך טאָלעראַנץ פון די פעלן פון סאַנליגהט, רעכט צו וואָס עס איז אַ אָרעם צייַטונג פון די ווייַנשטאָק און ינפלאָרעססענסעס.
• ניט גענוגיק פלייווערד ווירקן די זיסקייַט פון די ווייַנטרויבן.
אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן דרינענדיק ווייַנטרויבן
ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט רידעד: אַנטדעקן אַלע זייַן סיקריץ
דעם גערעטעניש איז איינער פון די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז פון פרי רייפּאַנינג. עס איז שוין מעגלעך געשמאַק ווייַנטרויבן פֿאַר 110 טעג פון די גראָוינג צייַט, און ווען גראָוינג זיי אין אָראַנזשעריי טנאָים פֿאַר 16-20 טעג פריער. אין סדר צו באַקומען אַ גוט שניט אין דער צוקונפֿט, עס איז נייטיק צו לאָזן איין ווייַנשטאָק אין דער ערשטער יאָר פון פּלאַנטינג פון אַ יערלעך סידלינג (דאָס איז נייטיק פֿאַר ליגניפיקאַטיאָן פון די ספּראַוט), דעמאָלט ווייַטער יאָר איר וועט באַקומען די ערשטער שניט.
יקספּיריאַנסט ווייַןגראַונדז געשאפן די מיינונג אַז דעם גערעטעניש איז די מערסט פאַרלאָזלעך פֿאַר גראָוינג אין די צאָפנדיק מקומות. די וואָג פון די קנויל פון מיסטעריעז ווייַנטרויבן איז 700-900 גראַמז, און אין עטלעכע קאַסעס ריטשאַז אַרויף צו 1.7 קג. דעם פאַרשיידנקייַט כּולל ביינער. די ווייַנטרויבן זענען מיטל אין גרייס, האָבן אַ טונקל בלוי הויט און זאַפטיק מעלטינג אין די מויל פּאַפּ.
וואָס זענען אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון די מיסטעריעז ווייַנטרויב: בעקיצער וועגן די מערסט וויכטיק פונקטן פון דעם קולטור
• ווי די סיבעריאַן קולטור איז געוויינטלעך פראָסט-קעגנשטעליק, אַרויף צו -32 ° C, עס קענען אָווודערדיק אין די בענט שטאַט. און אויב עס איז ינסאַלייטיד, עס טאָלערייץ קעלט אפילו אַראָפּ צו -40 ° סי.
• גוט קעגנשטעל צו פאַנדזשיי פאַרשידן מינים.
• גוטע פּרעזערוויישאַן, טוט נישט פאַרלירן געשמאַק און אויסזען קוואַליטעט פֿאַר עטלעכע חדשים.
• די מייַלע איז דער פרי רייפּאַנינג פון די ווייַנטרויבן.
• די פרוטפולנעסס פון די גערעטעניש בלייבט אַפֿילו אויב איר שנייַדן די ווייַנשטאָק באַלד, ווייַל עס טוט נישט דאַרפן זייַן מאַטשירינג צו אַ גרויס לענג, און קליין בושעס זענען גרינגער צו סנאַטש פון פראָסט.
• דאס פאַרשיידנקייַט איז גוט פֿאַר גראָוינג מיט אָנהייבער גאַרדנערז, ווי עס שטענדיק גיט אַ positive רעזולטאַט.
• א שטריך פון דעם ווייַנטרויב איז זייַן פיייקייַט צו אַנטקעגנשטעלנ באָדן ייַז קאַלט.
וואָס זענען אַלע די זעלבע פאַרבאָרגן ימפּערפעקשאַנז ווייַנטרויבן "רעטעניש":
• זייט זיכער צו ינשור אַז די ינפלאָרעססענסעס זענען נישט אָוווערלאָודיד מיט שוץ. • אין דער קולטור פון דעם פאַרשיידנקייַט עס זענען ביינער.
ראָסבאָל ווייַנטרויבן אָדער זייַן צווייט נאָמען איז קישמיש מיראַגע. מיר דיסקוטירן די הויפּט קעראַקטעריסטיקס, פּראָס און קאָנס פון דעם קולטור
דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט האט ווערן אַ באַליבט ניט בלויז צווישן קינדער, אָבער אויך צווישן אַדאַלץ. עס האט אַ לעפיערעך קורץ גראָוינג צייַט, אַ דורכשניטלעך פון 115-125 טעג. די טראָגן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז זייער הויך, די ווייַנטרויבן געהערן צו די אַזוי-גערופן ווערייאַטיז "זעלבסטמאָרד", אָוווערלאָודינג זיך מיט אַ גערעטעניש. דעריבער, פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די ינפלאָרעססענסעס פון ווייַנטרויבן.
אָנהייבן צו ברענגען אַ גוט שניט פֿאַר 2-3 יאר. די גרייס פון דעם ווייַנטרויב פון דעם ווייַנטרויב איז 600 גראַמז, און מאל 1 קג. די בעריז זיך זענען קליין, סעעדלעסס, ווייַס, האָבן די פאָרעם פון אַ אָוואַל. עס איז קעראַקטערייזד דורך די געוויינטלעך זיס געשמאַק, מיט אַ הויך פּראָצענט פון צוקער צופרידן. גאַרדענערס האָבן אַסיינד דעם פאַרשיידנקייַט די רגע נאָמען "ווייַנטרויבן פֿאַר נעווביעס", ווי קיין מענטש וואס האט קיינמאָל קאַלטאַווייטאַד ווייַנטרויבן איידער קענען וואַקסן עס אין זיין גאָרטן.
מיר אַנטדעקן אַלע די positive אַספּעקץ פון ראָסבאָל ווייַנטרויבן
• עס האט גוט קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן אין דעם פאַרשיידנקייַט.
• פארמאגט גרויס און מאל זייער גרויס צווייַג פון ווייַנטרויבן און ויסגעצייכנט זיס געשמאַק.
• פּאַסיק פֿאַר דריינג.
• עס איז איינער פון די בעסטער פּעינאַנייטערז פֿאַר אנדערע ווייַנטרויב ווערייאַטיז בלומינג אין איין צייַט.
• רוסבאָל איז אַ הויך-יילינג ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט.
• די מייַלע פון דעם קולטור איז אויך אַ גוט רוטינג קורס פון קאַטינגז.
• קעגנשטעליק צו הויך פראָסט (-25 ° C).
• דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט קענען זיין געוואקסן אויף קורץ פארמען וואָס וועט נישט ווירקן זייַן טראָגן.
• רוסבאָל איז אַ סעאַסלעסס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט.
• עס איז אויך וויכטיק אַז קינדער ווי עס.
רעדן וועגן די נעגאַטיוו מידות פון דעם פאַרשיידנקייַט.
• ווייַנטרויבן טאָן ניט דערלאָזן לאַנג-ווייַטקייט טראַנספּערטיישאַן.
• האט אַ ניט-מאַרקאַטאַבאַל אויסזען.
• אין דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט, רודימאַנץ (זוימען באַדז) פּרידאַמאַנייט, וואָס טוט נישט זייער ווירקן זייַן אַטראַקטיוונאַס.
• אין רעגנדיק וועטער קען ראָט און פּלאַצן.
גראָוינג סאָרץ פון ווייַנטרויבן פון סיבעריאַן ברידינג בייַ די דאַטשאַ: וואָס זענען די פֿעיִקייטן און טיימינג פון פּלאַנטינג
פילע מענטשן טראַכטן אַז די סייבעריאַן טנאָים זענען נישט פּאַסיק פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ אַ היץ-לאַווינג גערעטעניש ווי ווייַנטרויבן, אָבער דערפאַרונג ווייזט די פאַרקערט. פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אין יענע ערטער האט זייַן שליסל ווייזט. יעדער גראָווער האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס פון פּלאַנטינג ווייַנטרויבן, אָבער מיר וועלן רעדן וועגן די אַלגעמיינע באדינגונגען. די ווייַנטרויבן זענען געפלאנצט אין שפּעט אפריל אָדער פרי מייַ, אָבער מער ווינטער-כאַרדי ווערייאַטיז קענען זיין געפלאנצט אין דער האַרבסט.
ערשטער איר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט אָרט פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן, וואָס זאָל זיין אויף די זוניק זייַט פון די פּלאַץ, עס זאָל אויך זייַן העכער און דרייער. דער גרוב איז צוגעגרייט אין שטייַגן מיט אַ גרייס פון וועגן אַ מעטער און אַ טיף פון 1-1.3 ב, די דנאָ איז אָנגעפילט מיט כיומאַס מיט אַ טייל פון עקסקאַווייטיד באָדן און מינעראַל פערטאַלייזערז, דעמאָלט ווידער מיט כיומאַס. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו סאָלווע יעדער שיכטע מיט זייַן פֿיס.
אין דער צענטער פון די פּלאַנטינג גרוב, מיר גראָבן אויס אַ אנדערע גרוב פון אַזאַ אַ טיפעניש אַז אַ שפּרינגען קענען פּאַסיק עס, נאָר 15-25 סענטימעטער זאָל בלייַבן אויף די ייבערפלאַך. א יונג ווייַנגאָרטן טוט נישט דאַרפן סקראַפּאַלאַס זאָרג, עס זאָל זייַן 1-2 מאל וואַסער אין 1-2 טעג, דיפּענדינג אויף די באָדן וואָס די גערעטעניש וואקסט.
קאַרינג פֿאַר ווייַנטרויבן דערוואַקסן אין סיביר: כיילייץ
וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן דער זאָרג פון ווייַנטרויבן אין די צאָפנדיק טנאָים
• איינער פון די הויפּט אַספּעקץ פון ווייַנטרויב זאָרג אין צאָפנדיק טנאָים איז פּרונינג. עס איז באקאנט אַז די סיבעריאַן האַרבסט איז קירצער ווי די אייראפעישע איינער, ווייַל פון וואָס די היגע פּרונינג איז אַנדערש פון דעם פּרונינג. דער ערשטער און רובֿ וויכטיק פּרונינג איז דורכגעקאָכט אין די פּיריאַדז: פון מיטן אויגוסט צו די סוף פון סעפטעמבער, ווען די לעצטע גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד, אָבער עס זענען נאָך גרין בלעטער. עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די ווייַנשטאָק געבן פרוכט, שוואַך און דין שוץ, דאַר צווייגן און ערטער וואָס זענען דאַמידזשד דורך פונגאַל קרענק.
די צווייטע בינע פּרונינג זאָל ניט זיין לינקס פֿאַר דער פרילינג צייַט, אָבער עס איז נייטיק צו פּראָדוצירן עס איידער די ווינטער פראָסץ, ווייַל אין די פרילינג די זאַפט איז שוין פלאָוינג, די באַדז זענען בלאַסאַמינג און די ווייַנגאָרטן איז פול. פּרונינג איידער די ווינטער קאַלט, וועט געבן די ווייַנגאָרטן צו זאַמלען די מאַקסימום סומע פון נוטריאַנץ ביז דער ווייַטער וואַקסן צייַט.
• וויכטיק אין די סיבעריאַן אַגריקולטישע מיטלען איז אַז עס איז נייטיק צו מאָניטאָר די מאַסע פון די קוסט. אויב מיר אָווערלאָאַד די קשאַק, די בעריז וועלן סלאָולי זינגען, און די האָלץ וועט אויך וואַקסן שוואַך. און אויב די קוסט איז נישט ונדערלאָאַד מיט בעריז, עס אויך האט אַ שלעכט ווירקונג אויף די ווייַנגאָרטן דורך די פאַקט אַז אַלע זייַן שטאַרקייַט וועט זיין געוויינט צו וואַקסן דאַזאַנז פון גרין לאַשיז, וואָס איז וואָס די קולטור וועט נישט האָבן צייַט צו דערוואַקסן פֿאַר ווינטער.
• דער דריט פאַקטאָר אין די זאָרג פון די ווייַנגאָרטן איז כאַרדאַנינג פון די פאַבריק, זייַן אַקקלימאַטיזאַטיאָן צו טעמפּעראַטור יקסטרימז. די גאנצע פונט פון קווענטשינג איז אַז איידער פּלאַנטינג די סיבעריאַן ווערייאַטיז מוזן זיין געהאלטן אין אָראַנזשעריי טנאָים, אַזוי פרילינג פראָסט קענען זיין אַוווידאַד, וואָס האט אַ שלעכט ווירקונג אויף די טראָגן און וווּקס פון ווייַנטרויבן. באמערקט אַלע די כּללים פון זאָרגן פֿאַר די גערעטעניש, די ווייַנגאָרטן ביסלעכווייַז אַנטוויקלען קעגנשטעל צו טעמפּעראַטור יקסטרימז, ווי געזונט ווי רידוסינג די גראָוינג צייַט.
