פֿעיִקייטן פון נוצן בוקעט בעשאַס גאַסטרייטאַס

בעעטראָאָט איז אַ אַפאָרדאַבאַל און געזונט גרינס. מענטשן ליידן פון גאַסטרייטאַס, האָבן צו אַדכיר צו אַ ספּעציפיש דיעטע, זיי וועלן וויסן וועגן די ריזיקירן פארבונדן מיט די נוצן פון דעם וואָרצל. דער אַרטיקל וועט ונטערזוכן די פֿעיִקייטן פון די נוצן פון ביץ פֿאַר פאַרשידענע טייפּס פון גאַסטרייטאַס. בעעטראָאָט איז אַ געזונט און נערעוודיק וואָרצל גרינס וואָס האט אַ גאַנץ קייט פון נוטריאַנץ.

אָן זיי, די נאָרמאַל אָפּעראַציע פון ​​דעם גוף איז אוממעגלעך. דעריבער, ביראַק איז אָפט געניצט ווי אַ נאָך אָדער הויפּט קאָמפּאָנענט אין פאַרשידענע קיילים. צולייגן עס ניט נאָר קאַמפּאַטריאַץ, אָבער אויך קאָכן פון אַלע איבער דער וועלט. אָבער, נישט אַלץ איז אַזוי פּשוט מיט אַ געשמאַק וואָרצל גרינס, ספּעציעל אויב די גאָורמעט האט געזונט פּראָבלעמס. דער פּראָדוקט איז געניצט צו מייַכל פאַרשידן חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אָבער עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין צי בוריק איז געניצט פֿאַר גאַסטרייטאַס.

קען איך נוצן מיט אַ מאָגן פון די מאָגן אָדער נישט?

באַטראַכטן די באדינגונגען אונטער וואָס די קרענק קענען עסן אַ גרינס, און אונטער וואָס עס איז אוממעגלעך.

די positive פּראַל פון ביץ אויף דער טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז ווי גייט:

• אַקסעלערייץ עסנוואַרג דיידזשעסטשאַן פּראַסעסאַז;
• פּריווענץ אָנצינדונג;
• כיידז און ריסטאָרז, רידזשאַנירז די אַפעקטאַד געביטן פון די מיוקאַס, רעכט צו דעם בייַזייַן פון זעלטן וויטאַמין ו;
• ימפּרוווז פּעריסטאַלסיס רעכט צו דעם בייַזייַן פון פיברע אין דער זאַץ;
• ריפּלענישאַז דעם גוף מיט וווילטויק מיקראָעלעמענץ (סאָדיום, אייַזן, ייאַדיין, פאַספעראַס), סופּפּאָרטינג די ימיון סיסטעם פון די פּאַציענט.

כּללים פֿאַר גענומען ביץ, דיפּענדינג אויף די גראַד פון יגזאַסערביישאַן פון די קרענק:

1. אין פארגעבונג.

   בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז זיכער פֿאַר קיין טיפּ פון קרענק צו עסן וועדזשטאַבאַלז אין בוילד פאָרעם. אין פאַל פון נידעריק-זויער גאַסטרייטאַס, עס איז דערלויבט צו לייגן פריש וואָרצל וועדזשטאַבאַלז צו די דיעטע, אָבער עס איז אַננעסאַדזשאַבאַל צו לייגן ברענען ספּייסאַז צו דעם רעצעפּט.

2. אין כראָניש.

   אין כראָניש הויך-זויער גאַסטרייטאַס, היץ-באהאנדלט ביץ העלפֿן רעדוצירן ווייטיק. גרינס סטאַפּס ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז. גראָב פּראָדוקט קענען צינגל די יבערגאַנג פון די קרענק צו די אַקוטע פאַסע.

3. אין דער אַקוטע בינע.

   בעשאַס דעם פּעריאָד, איר זאָל האַלטן ניצן פריש ביץ, ווי געזונט ווי טרינקען בוריק זאַפט פֿאַר קיין טיפּ פון קרענק (פֿאַר פרטים אויף די בענעפיץ און שעדלעך פון בורבעררי און מער זאַפט און ווי צו נעמען עס, לייענען דאָ). ערלויבט צו נוצן וועדזשטאַבאַלז נאָך היץ באַהאַנדלונג.

פּאַטיענץ מיט גאַסטרייטאַס זאָל היטן פון אַרייַנגערעכנט אַ וואָרצל גרינס אין די פאלגענדע קאַסעס:

• אַקוטע בינע פון ​​די קרענק;
• יגזערבעריישאַן פון אַלסערז און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ (וועגן צי מענטשן קענען עסן ביץ מיט אַ מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר, לייענען דאָ);
• שילשל, ווי דער שורש גערעטעניש אַקסעלערייץ פּעריסטאַלסיס.

דער חילוק אין די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז מיט הויך און נידעריק אַסידאַטי

דער חילוק אין די נוצן פון ביץ מיט היפּעראַסיד און היפּאָאַסיד גאַסטרייטאַס איז די חילוק אין די וועגן פון פּראַסעסינג די וואָרצל גערעטעניש פֿאַר ווייַטער נוצן אין די דיעטע.

באַטראַכטן ביידע ווערייאַטיז פון די קרענק.:

1. גאַסטראָענטעראָלאָגיסץ גיט אַקטיוולי אַרייַנגערעכנט אַ וואָרצל גרינס אין די מעניו פון אַ פּאַציענט מיט נידעריק-זויער ויסשיידונג, ווי עס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון ​​גאַסטריק זאַפט.

   עס איז נייטיק צו זיין אָפּגעהיט ווען עסן אַ גרינס אין זייַן רוי פאָרעם, דעריבער, אין די רעצעפּט פון די בוריק שיסל, וואָרצל קראַפּס זענען רעקאַמענדיד צו זיין טערמאַללי פּראַסעסט.
2. מיט הויך-זויער ויסשיידונג, דאקטוירים וואָרענען פּאַטיענץ קעגן אָפט ינדזשעסטשאַן פון וועדזשטאַבאַלז אין היץ באַהאַנדלונג און פון ריסיווינג רוי. זינט די מעניו פון דעם קאַטעגאָריע פון ​​פּאַטיענץ זאָל צונויפשטעלנ זיך פון פּראָדוקטן וועמענס קאַמף איז אַימעד בייַ בלונטינג די פּראָדוקציע פון ​​הידראָטשלאָריק זויער.

טוט קוקינג ענין?

ווי בעעץ זענען האַלב דעפּענדס אויף די נוץ אָדער שאָדן פון מענטשן ליידן פון גאַסטרייטאַס. באַטראַכטן די מעטהאָדס פון צוגרייטונג פון די פּראָדוקט און די מעגלעך יפעקס אויף דעם גוף.

Baked

דעם טיפּ פון היץ באַהאַנדלונג איז בעסטער סוטאַד פֿאַר דערנערונג אין פאַל פון קראַנקייַט מיט קיין טיפּ פון ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט. באַקעד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען נוציק, זיי מאָובאַלייז די גוף ס דיפענסיז.

ראַבער

רשימה די סיבות פון מעגלעך זייַט יפעקס.:

• האַרט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָסט דייאַטערי פיברע - פיברע.

  ווען דיידזשעסטשאַן קענען אָנמאַכן די גאַסטריק מיוקאָוסאַ. סעללולאָסע ווי אויב "סקרייפּס" דער אויבערשטער פּלאַסט פון די מיוקאַס מעמבראַנע, קאָזינג ווייטיק.

• ביץ, ספּליטינג, סעקטאָר הידראָטשלאָריק זויער, וואָס קענען שעדיקן די מיוקאַס מעמבריינז. דער רעזולטאַט, געשאפן נייַע אַלסערז און יראָוזשאַן, און אַלט מען קענען וואַקסן.

רוי ביץ קענען אָנקלייַבן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז. צו רעדוצירן די ריזיקירן פון פאַרסאַמונג, עס איז בעסער צו שנייַדן די געפערלעך געגנט, ליגן נעענטער צו די טאַפּס.

באָילעד

ביץ, קאָכן דורך דעם אופֿן פון קוקינג, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן, צו באַפרייַען אָנצינדונג, צו רעדוצירן די ווייטיק געפֿירט דורך די יגזאַסערביישאַן פון היפּעראַסיד גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי. עס וועט געבן שטאַרקייַט און העלפן די גוף קאָפּע מיט פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ. א בוילד גרינס איז קעראַקטערייזד דורך די פאַקט אַז עס באזירט נוטריאַנץ..

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו רעכט פירן די קוקינג פּראָצעס:

1. בעעץ זאָל זיין ונ דורך קלינד פון די ערד.
2. קאַט די רוץ, געלאזן אַ ביסל סענטימעטער אויבן דעם וווּקס.
3. שטעלן אין אַ פאַן און לייגן וואַסער צו גאָר דעקן די וועדזשטאַבאַלז.
4. וואַסער טוט נישט לייגן זאַלץ, איר קענען לייגן אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט.
5. קאָכן די גרינס זאָל זיין אין די שאָלעכץ, בשעת קוקינג, טאָן ניט דורכשטעכן.
6. קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די גרייס פון דער וואָרצל - 20-30 מינוט.
7. נאָך קוקינג, ציען אויס די ביץ און שווענקען מיט קאַלט וואַסער.

בוילד ביץ קענען זיין געגעסן מיט קיין פאָרעם פון גאַסטרייטאַס. עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן מאַדעריישאַן.

זויער און זויער

אין קיין שייכות מיט די קרענק עס איז קאַטאַגעריקלי ניט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין די עסנוואַרג אַ גרינס צוגעגרייט דורך די אופֿן פון פּיקלינג אָדער פּיקלינג. ספּעציעל, רעסאַפּיז ניצן הייס ספּייסאַז.

בוריק זאַפט

פרעשלי סקוויזד זאַפט געמאכט פון וועדזשטאַבאַלז, אַברייסיוו מאַטעריע, האט אַ שטאַרק יראַטאַנט ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס קענען זיין שיקער פֿאַר מענטשן וואס אַנטוויקלען די קרענק מיט אַ פאַרקלענערן אין זויער לעוועלס.

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אַדכיר צו די פאלגענדע כּללים ווען ניצן בוריק זאַפט פֿאַר גאַסטרייטאַס:

• רעכט צו די סאָקאָגאָננים קאַמף פון דעם פּראָדוקט, די מאָגן איז גרינגער צו דיידזשעסט עסנוואַרג מיט רידוסט ויסשיידונג.
• איר קענען נישט טרינקען די זאַפט אין די אַקוטע בינע פון ​​די קרענק.
• אין גרויס קוואַנטאַטיז, די פּראָדוקט קען פאַרשאַפן אַ אָפּרוף צו דעם גוף: עקל, קאָפּשווינדל, שוואַכקייַט.
• סטאָרז דזשוסאַז מיט אַ פּלאַץ פון פּראַזערוואַטיווז און אַדאַטיווז פֿאַר באַהאַנדלונג, עס איז אַננעסאַסאַבאַל צו נוצן.
• אין דעם בייַזייַן פון נייטרייץ און אנדערע שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אויב די ביץ זענען נישט דערוואַקסן אין אַ ינווייראַנמענטאַלי ריין געגנט, די שאַטן פון די זאַפט קען יקסיד די בענעפיץ.

מעגלעך נעגאַטיוו קאָנפליקט

גאַסטראָטיס שעדיקן צו די מיוקאָוסאַ.וואָס ווי אַ רעזולטאַט ווערט זייער שפּירעוודיק.

בעעץ, אַרייַנגערעכנט אין די פּאַציענט דיעטע מיט היפּעראַסיד גאַסטרייטאַס, ווי אַ פּראָדוקט מיט אַ שטאַרק יראַטייטינג פאַרמאָג, קענען פירן צו פאַרשידן ונדעסיראַבלע סימפּטאָמס.

די פאלגענדע יילמאַנץ קענען פאַלן אין אַ פּאַציענט ווען עסן אַ רוי גרינס:

1. שעדיקן פון די גאַסטריק מיוקאָוסאַ דורך מעטשאַניקאַל קאַמף פון פיברע;
2. די אויסזען פון עדזשעמאַ פון מיוקאַס סערפאַסיז;
3. אַלערדזשיק הויט ויסשיט;
4. אַ שטאַרק געפיל פון עקל און קאָפּשווינדל, שוואַכקייַט.

פֿעיִקייטן פון עסן

פּאַטיענץ מיט גאַסטרייטאַס קענען נוצן ביץ אין זייער דיייץ, אָבער זיי מוזן נאָכגיין די כּללים פֿאַר זייער נוצן (דאָוסאַדזש, אָפטקייַט פון אַדמיניסטראַציע, טיפּ פון באַהאַנדלונג), און בלויז אין דעם פאַל אַזאַ מענטשן וועלן קענען צו מינאַמייז מעגלעך ריסקס.

דאָוסאַדזש

דער אָפּטימאַל דאָזע פון ​​די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז אָדער בוריק זאַפט קענען רעקאָמענדירן אַ דאָקטערדעריבער, איר זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע איידער סטאַפט זאַפט טעראַפּיע אָדער אַרייַן אַ וואָרצל גערעטעניש אין אַ דיעטע.

איר קענען געפינען אויס אויב אַ גרינס קענען זיין יעדער טאָג, וואָס איז די קלאַל און וואָס טרעטאַנז צו יקסיד עס.

אין וואָס פאָרעם איז עס מעגלעך צו עסן?

בעעטראָאָט געזונט ריטיינז נוציק פּראָפּערטיעס, עס מוזן זיין באַקענענ אין דער דיעטע פון ​​אַ פּאַציענט מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּאַטאַלאַדזשי, ספּעציעל אין פרילינג (איר קענען געפֿינען די כעמיש זאַץ פון די רויט וואָרצל, ווי געזונט ווי די בענעפיץ און שעדיקן צו ביץ פֿאַר מענטשלעך געזונט אין אַ באַזונדער מאַטעריאַל).

ערלויבט צו נעמען וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אין די פאלגענדע טייפּס:

1. קאָכן וועדזשטאַבאַלז ביז סאָפאַנד, שאָלעכץ, רייַבן. איר קענען לייגן פיינלי געהאַקט גרינז (קראָפּ, פּעטרעשקע) ווי אַ געווירץ צו די שיסל, און זאַלץ צו געשמאַק.
2. וועדזשטאַבאַלז זענען ראַבד און געוויינט ווי אַ קאָמפּאָנענט פֿאַר קאַססעראָלעס.
3. איר קענען נוצן יונג בוריק בלעטער פֿאַר קוקינג סופּס. עס זאָל זיין ונ דורך געוואשן און געהאַקט. דעם פאַבריק כּולל פילע וויטאַמינס און געזונט סאַבסטאַנסיז.
4. וואָרצל וועדזשטאַבאַלז קענען זיין בייקט אין די ויוון. צו טאָן דאָס, וואַשן די וועדזשטאַבאַלז, אלנגעוויקלט אין פאַרמייַדן און שטעלן אין די ויוון פֿאַר 15-20 מינוט, די טעמפּעראַטור - 200 ℃. באַקעד ביץ זענען געניצט אין סאַלאַדס.
5. אין פארגעבונג עס איז מעגלעך צו עסן רוי ביץ, אָבער פֿאַר דעם עס זאָל זיין פּראַסעסט אין די פאלגענדע וועג. גרינס זאָל זיין גרייטיד, דעמאָלט האַלטן אין די קעלט פֿאַר עטלעכע שעה. לייג צו סאַלאַדס, מישן מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
6. פֿאַר די צוגרייטונג פון בוריק זאַפט איר דאַרפֿן צו נעמען צייַטיק וועדזשטאַבאַלז, מיט אַ געדיכט הויט, גלאַט העל בורגונדי קאָלירן.

   עסן פריש זאַפט איז נאָר דארף נאָך עס איז אַוועקגענומען, ווייַל עס כּולל טאַקסאַנז וואָס זענען סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרפוילן בלויז מיט דעם אַקסעס פון זויערשטאָף.

7. פֿאַר פילונג קיילים פון ביץ פּאַסיק גרינס אָילס (מאַסלינע, זונרויז) און מעטיין מיט אַ נידעריק פּראָצענט פון פעט. דו זאלסט נישט נוצן בשמים. זיי בלויז פאַרגרעסערן די יריטיישאַן פון די גאַסטריק מיוקאָוסאַ.
8. עס איז ניט קעדייַיק צו פאַרבינדן ביץ מיט הייוון פּראָדוקטן, וואָס גרונט שטאַרק פערמאַנטיישאַן, מיט זויער זאַפט, מיט קוואַסס.

ווי אָפט קען איך עסן?

די אָפטקייַט פון נוצן איז גלייַך אָפענגיק אויף די געזונט פון די פּאַציענט.. בוילד און בייקט ביץ אין קליין קוואַנטאַטיז קענען זיין געגעסן טעגלעך, באגרענעצט בלויז דורך זייער אייגן טייסץ און באדערפענישן. אבער איר זאָל נישט באַקומען געפירט אַוועק, ווי גרויס פּאָרשאַנז פון ביץ קענען גרונט ינטעסטאַנאַל יבערקערן און פאַרשטאַרקן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. בעשאַס פארלאזן, פּאַטיענץ מיט געוואקסן אַסידאַטי פון די גאַסטריק זאַפט קענען פּיריאַדיקלי עסן 100 ג פון בוילד וועדזשטאַבאַלז.

אזוי, אַ רעכט צוגעגרייט און מעסיק טייל פון בוריק קיילים וועט כאַפּן די גייסט, געבן עקסטרע שטאַרקייַט, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, וועט בייַשטייַערן צו דער אָפּזוך פון אַ מענטש וואס האט גאַסטרייטאַס.