קאַבבאַגע איז איינער פון די מערסט פּראָסט וועדזשטאַבאַלז, וואָס יקסידז די צופרידן פון וויטאַמינס און מינעראַלס אין פילע אנדערע פּראָדוקטן.
פֿאַר שוואַנגער פרויען, קרויט איז אַ פאַקטיש פאָונט פון אַלע וואָס איז נויטיק פֿאַר די געהעריק אַנטוויקלונג פון די פיטאַס און די קורס פון שוואַנגערשאַפט.
אָבער, אַ וידעפדיק פון דעם פּראָדוקט קענען פירן צו ונדעסיראַבאַל קאַנסאַקוואַנסאַז וואָס וועט ווירקן די געזונט פון ניט בלויז די צוקונפֿט מוטער, אָבער אויך די בעיבי. דעריבער, אין דער צייט פון קעריינג אַ קינד זאָל וויסן וואָס די געפאַר פון עסן, וואָס טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז איר קענען עסן און ווי בעסטער צו קאָכן זיי.
איז עס מעגלעך צו עסן פריש?
אַלע דאקטוירים יונאַנאַמאַסלי דערקלערן אַז עסן קרויט בעשאַס שוואַנגערשאַפט איז ניט בלויז מעגלעך אָבער נייטיק. אן אנדער קשיא - ווי צו נוצן קרויט אין אַזאַ אַ וויכטיק צייַט פון לעבן. נאָך אַלע, די העסקעם מיט די מאָס איז די הויפּט פונט אין קיין דיעטע.
וואָס טייפּס זענען פּראָוכיבאַטאַד?
עס איז קיין ספּעציפיש קאַווע קרויט, וואָס קען נישט קאַנסומד אין דער צייַט פון אַ קינד. אבער, אָבער, עס איז נייטיק צו זיין באקענט מיט עטלעכע ריסטריקשאַנז וואָס וועט נישט העלפן צו שאַטן די געזונט און צו נעמען נאָר נוץ פון קיין מין פון דעם נוצלעך פּראָדוקט.
- שוואַנגער פרויען זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן קרויט סטאַמפּס פון ווייַס קרויט. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז זיי אָנקלייַבן אַ פּלאַץ פון נייטרייץ, וואָס קענען באַדלי ווירקן די געזונט.
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן רויט קרויט נאָך היץ באַהאַנדלונג, ווי עס פארלירט אַלע ווערט. אבער סאַלאַדס פון פריש קרויט פון דעם סאָרט וועט נאָר נוץ.
- בעת שוואַנגערשאַפט, איר קענען נישט עסן אַ פּלאַץ פון סאַוערקראַוט ווייַל פון די הויך זאַלץ צופרידן אין עס. פּרובירן צו באַגרענעצן זייַן נוצן, אָדער מאַכן סאַוערקראַוט פֿאַר זיך אַזאַ קרויט סעפּעראַטלי מיט ווייניקער זאַלץ און בשמים.
- איר קענען נישט טרינקען יויך בראַקאַלי בעשאַס שוואַנגערשאַפט רעכט צו דער הויך צופרידן פון פּורינע.
- עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן אַ פּלאַץ פון קרויט בעשאַס שוואַנגערשאַפט, אויב עס זענען ערנסט פּראָבלעמס מיט דרוק, געשווילעכץ.
עס איז וויכטיק! שוואַנגער פרויען זענען נוצלעך אַלע מינים פון קרויט. עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס מיט בשמים און זאַלץ בשעת קוקינג, און אויך פּרובירן צו עסן עס פריש.
וואָס איז ערלויבט?
איצט רעדן וועגן יעדער טיפּ פון קויט און בענעפיץ עס קענען געבן שוואַנגער פרויען.
- פריש ווייַס קרויט האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, און קענען זיין געניצט דורך שוואַנגער פרויען בייַ מינדסטער יעדער טאָג. 200 ג פון אַזאַ וועדזשטאַבאַלז צושטעלן די טעגלעך דאַרפֿן פֿאַר וויטאַמין סי
- אַנטהאָסיאַנין פּיגמענט, וואָס פארשטארקן בלוט כלים, כּולל רויט קרויט. דעם גרינס העלפט צו אַריבערפירן טאַקסיקאָסיס גרינגער, פּראָלאָנגס יוגנט. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן פריש.
- בראַקאַלי כּולל כאָולסאַם פּראָטעין און קעראַטין. אין שוואַנגערשאַפט, דאָס איז דער הויפּט בנין מאַטעריאַל פֿאַר די אָרגאַנס פון די פיטאַס און אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון אַנעמיאַ.
- קאַוליפלאָווער אין שוואַנגערשאַפט אויך בישליימז נערישאַז די גוף מיט שפּור עלעמענטן און שטיצט די נערוועז סיסטעם. עס איז זייער נערעוודיק און אין דער זעלביקער צייַט נידעריק-קאַלאָריע, אַזוי עס קענען זיין געגעסן בוילד, בייקט און סטוד, כּמעט אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז.
- בעידזשינג קרויט מיט גריניש יונג בלעטער בישליימעס אָנזעטיקן דעם גוף פון אַ שוואַנגער פרוי מיט וויטאַמינס פון אַלע גרופּעס ווען געניצט רוי אין סאַלאַדס סיזאַנד מיט זויער קרעם, מייַאָנעז אָדער גרינס ייל.
- בריסל ספּראַוץ זענען כּמעט ווי נוציק ווי די בעידזשינג אָנעס, אָבער איר זאָל נישט עסן זיי פיל מיט מאָגן דיסאָרדערס רעכט צו זייער הויך פיברע אינהאַלט.
- באַזונדער, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ים קאַלע. אַזאַ אַ נאַש וועט געבן דעם גוף צו אַ שוואַנגער פרוי און די פיטאַס ייאַדיין, מאַגניזיאַם, וויטאַמינס און פּרעסן. אבער ווען ניצן עס, עס איז וויכטיק צו וויסן ווען צו נעמען מיטלען אין סדר נישט צו פאַרהיטן אַלערדזשיז.
אין דער דיעטע פון די צוקונפֿט מוטער דיזייעראַבאַל בייַזייַן פון אַלע טייפּס פון קרויט. Better yet, alternate one variety with another to get the most benefit.
ווי לאַנג טאָן די ריסטריקשאַנז צולייגן?
רעכט צו דעם פאַקט אַז עס איז קיין גאַנץ פאַרבאָט אויף די נוצן פון קיין קרויט בעשאַס שוואַנגערשאַפט, עטלעכע ווערטער זאָל זיין מוסיף וועגן ריסטריקשאַנז.
ופמערקזאַמקייַט! דו זאלסט נישט עסן אַ פּלאַץ פון סאָלטיד קרויט און מאַדעראַטלי נוצן ים און בלומענקרויט פון די אָנהייב, ווי באַלד ווי איר געלערנט וועגן שוואַנגערשאַפט.
איז קיין חילוק אין די וועג פון קוקינג?
פון קורס דער הויפּט חילוק דאָ איז אין דער אופֿן פון צוגרייטונג און דער אינהאַלט פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.. באַטראַכטן אַלע די 3 מינים אין מער דעטאַל.
- פריש קאַבבאַגעגערעדט פון עס, עס קענען זיין אַרגיוד אַז דאָס איז די מערסט נוציק גרינס. אין פריש קרויט די קאַנסאַנטריישאַן פון נוציק סאַבסטאַנסאַז איז מאַקסימום, זיי זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. פריש קרויט סאַלאַדס וועט העלפן פּלאָמבירן די פעלן פון זיכער סאַבסטאַנסיז, אָבער אַ שוואַנגער פרוי איז אַנלייקלי צו קענען צו גאָר פילן זיי.
געדענקען אַז עס איז בעסער ווען טשוזינג קרויט צו געבן ייבערהאַנט צו וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען דערוואַקסן אויף פרוכטבאַר סוילז אָן די נוצן פון כעמיש פערטאַלייזערז און, דערצו, טאַקסיק קעמיקאַלז. אויך, ונ דורך וואַשן קיין קרויט וואָס איז געמיינט צו זיין געגעסן רוי.
- Braised Cabbage - פאַקטיש ישועה פֿאַר פרויען וואס בעשאַס שוואַנגערשאַפט טאָן ניט אַסימאַלייט אַלע עסנוואַרג נאָרמאַלי. דעם גרינס איז בישליימעס אַבזאָרבד אין די מאָגן, לייכט פּראַסעסט דורך די גוף. פֿאַר גרעסערע נוץ, איר קענען צעטל קרויט מיט אַניאַנז, בינז.
עס איז אויך געלעגנהייט צו סימער בייַ אַמאָל עטלעכע ווערייאַטיז פון קרויט (פֿאַר בייַשפּיל, ווייַס קרויט, בראַקאַלי און קאָלירן) סיימאַלטייניאַסלי. דעם מישן וועט העלפן איר באַקומען גענוג דאַנק צו די הויך פּראָטעין צופרידן.
- סאַוערקראַוט ויסגעצייכנט ווירקונג אויף געזונט און העלפט צו קאָפּע מיט טאַקסאַמיאַ. רובֿ פרויען בעשאַס שוואַנגערשאַפט האָבן אַ פּרעדיספּאָסיטיאָן צו נוצן די גאנצע געזאָלצן. אַזוי סאַוערקראַוט (אָבער נישט זויער!) קאַבבאַגע וועט העלפֿן אין דער זעלביקער צייַט צו ריפלעניש די פעלן פון זאַלץ אין דעם גוף, און באַקומען וויטאַמינס. דאָ, זאַלץ איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך צוקער, אַזוי אַזאַ אַ שיסל וועט נישט געבן אַ גרויס מאַסע אויף די קידניז אויב די נאָרמז רעקאַמענדיד דורך די אַטענדינג דאָקטער זענען באמערקט.הילף עס איז נוציק פֿאַר שוואַנגער פרויען צו עסן סאַוערקראַוט מיט קעראַץ און פריש אַניאַנז וואָטערד מיט גרינס בוימל.
אבער עס איז בעסער צו נוצן דעם שיסל ווי אַ העסאָפע צו די הויפּט פּראָדוקטן אין סדר צו פאַרמייַדן זאַלץ גלוט.
ווי געפערלעך איז דעם גרינס פֿאַר שוואַנגער פרויען?
דורך זיך, קרויט פֿאַר שוואַנגער פרויען קאַריז קיין געפאַר. חוץ אין קאַסעס פון אַ וידעפדיק פון דעם פּראָדוקט אין די דיעטע אָדער יחיד ינטאַלעראַנס, וואָס איז גאָר זעלטן.
פּראַל אויף מוטער און קינד
פֿאַר ביידע די יקספּעקטאַנט מוטער און די בעיבי, קרויט איז די זייער פּראָדוקט וואָס געזונט דעפּענדס. קאַבבע סטרענגטאַנז די קאַרדיאָווואַסקיאַלער, נערוועז סיסטעמען פון פרויען, ילימאַנייץ יריטאַבילאַטי. די פּראָדוקט אויך פּאַרטיסאַפּייץ אין דער אַנטוויקלונג פון אָרגאַנס און סיסטעמס פון די פיטאַס, בשעת נאָך אין די טראכט פארבראכט די ימיונאַטי פון דעם קינד.
קאַבבאַגע טוט נישט גרונט קיין ריזיקירן ווען קאַנסומד בעשאַס שוואַנגערשאַפט. טאַבו איז געשטעלט בלויז אויף די נוצן פון אַ זיכער טיפּ פון עס בעשאַס אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. דעריבער, עסן קרויט אויף געזונט - און איר וועט אַוואַדע פילן די בענעפיץ פון עס!
