געפֿינען 10 דיפפערענסעס: בראַקאַלי און קאַוליפלאָווער

עטלעכע דעקאַדעס צוריק, זומער רעזידאַנץ און גאַרדענערס געהאלטן ווייַס קרויט צו זיין פאַקטיש קוואלן פון נוטריאַנץ און מיקראָעלעמענץ. אָבער, צייַט גייט אויף, און הייַנט מער ווי פופציק מינים פון קרויט זענען באקאנט, וואָס זענען נישט ערגער צו ווייַס קרויט אין די אינהאַלט פון נוציק סאַבסטאַנסאַז, און אַפֿילו סערפּאַס עס.

צווישן זיי: כינעזיש קרויט, בריסל ספּראַוץ, בראַקאַלי, בלומענקרויט, סאַוווי און פילע אנדערע. איך וואָלט ווי צו הויכפּונקט די צוויי מערסט פּראָסט און פאָלקס טייפּס צווישן דעם פאַרשיידנקייַט: בראַקאַלי און בלומענקרויט. טראָץ דער פאַקט אַז אַלע די געוויקסן געהערן צו די זעלבע משפּחה, זיי אַנדערש זייַן ביידע ויסווייניק און אין זייער אנדערע טשאַראַקטעריסטיקס. מיר וועלן רעדן וועגן דעם אין אונדזער אַרטיקל.

אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע וועגן פאָטאָס מיט פאָטאָס

דערווייַל, די טייפּס פון קרויט זענען דערוואַקסן אין גרויס וואַליומז אין די אמעריקאנער קאָנטינענט, אין טשיינאַ, ינדיאַ. טערקיי, דייַטשלאַנד, פֿראַנקרייַך, און איטאליע זענען אויך געהאלטן הויפּט פּראָדוסערס פון קרויט.

קאַוליפלאָווער

די פאַבריק איז יערלעך, יוקאַ רוץ, זענען נאָענט צו די באָדן ייבערפלאַך. קרויט האט אַ קייַלעכיק סטעם הייך פון 15-70 סענטימעטער אַפּווערדז. די בלעטער זענען גלייַך אָדער סלאַנטינג. מאל זיי זענען בענט, סילינדריקאַל. ראָסעטטעס פאָרעם אין די אַקסילס פון די אויבערשטער בלעטער. קאַוליפלאָווער פרוכט זענען געגעסן. די פאָרעם פון די קאָפּ איז קייַלעכיק און פלאַך-קייַלעכיק. די פֿאַרב פון ינפלאָרעססענס פון קרעם צו ווייַס.

בראַקאַלי

דאס מינים איז געווען ברעדיד אין איטאליע, אָבער פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז נישט פאָלקס. אַרויס די מדינה, קיין איינער געוואוסט די גרינס. דער נאָמען איבערזעצט פון איטאַליעניש מיטל "פלאַוערינג סטעם פון קרויט" אין די מערצאָל. דעם זייער סטאָק יוזשאַוואַלי ריטשאַז 60-90 סענטימעטער אין הייך.

אויף זייַן שפּיץ, בלום סטיקס מיט גרין באַדז זענען געשאפן. די באַדז זענען ניטלי אלנגעזאמלט אין אַ גרויס ינפלאָרעססענסע - אַ פרייַ קאָפּ. פירות זענען שנייַדן אַוועק גרין, ניט ווארטן פֿאַר ווען זיי וועלן זיין באדעקט מיט געל בלומען. בראַקאַלי האט אַ אָנגענעם שמעקן און געווירציק געשמאַק.

לערנען ווי צו וואַקסן בראַקאַלי אין עפענען פעלד דאָ.

איז עס די זעלבע אָדער נישט?

עס איז אַ גרייַז צו יבערנעמען אַז בראַקאַלי און בלומענקרויט זענען איין און די זעלבע פאַבריק.. כאָטש געוויקסן געהערן צו די זעלבע משפּחה, זיי נאָך האָבן דיפעראַנסיז, און ניט בלויז פונדרויסנדיק.

בראַקאַלי און בלומענקרויט אויך האָבן אַ אַנדערש נוטרישאַנאַל זאַץ, און, אַקאָרדינגלי, ברענגען פאַרשידענע בענעפיץ צו די מענטשלעך גוף.

וואָס איז די חילוק: דיטיילד טיש

טראָץ די קאָרעוו שייכות, די ווערייאַטיז האָבן פילע דיפעראַנסיז. באַטראַכטן די חילוק צווישן בראַקאַלי און בלומענקרויט?

וואָס איז מער נוצלעך?

קאַוליפלאָווער אין ינפלאָרעססענסעס האט פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז.. עס איז בעסער נישט צו ונטערטעניק וועדזשטאַבאַלז צו לאַנג-טערמין היץ באַהאַנדלונג, דאָס וועט העלפן צו ופהיטן די גאנצע קאָמפּלעקס פון נוציק עלעמענטן.

• אין די בלומענקרויט פון מינעראַל עלעמענטן, קאַלסיום און פּאַטאַסיאַם פּריווייל, די יענער איז וויטאַל פֿאַר די האַרץ. עס נאָרמז האַרץ קורס און בלוט דרוק.
• די הויך צופרידן פון וויטאַמין C סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם, ינכיבאַץ די יידזשינג פּראָצעס, האט אַ positive ווירקונג אויף די הויפט נערוועז סיסטעם.
• כּולל וויטאַמינס ב 1, ב 2, ב 3, ב 5, ב 9, E, ק
• ביאָטין, וואָס איז בנימצא אין גענוג קוואַנטאַטיז, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די הויט. רידוסיז די ריזיקירן פון דערמאַטיטיס, פונגאַל ינפעקשאַנז, סעבאָררהעאַ.
• געוויזן אַ positive ווירקונג אויף די אָרגאַנס פון זעאונג, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון קאַטעראַקץ.

בראַקאַלי איז נישט אין אַלגעמיין ערגער צו בלומענקרויט, מיט אַ פערלי פאַרשידן זאַץ און ווערטפול סטרוקטור. עס כּולל וויטאַמינס א, C, E, ק.

די בענעפיץ פון בראַקאַלי:

1. עס נאָרמאַלייזיז די קוואַנטיטאַטיווע קאָמפּאָנענט פון ליפּידס.
2. פיבער אַפעקץ די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, העלפט צו ריין די גוף פון טאַקסאַנז און טאַקסאַנז.
3. ווי אַ רעזולטאַט פון דעם בייַזייַן אין די זאַץ פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז און וויטאַמינס, קרויט האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראַפּערטיז.
4. נעוטראַליזעס טאַקסאַנז.
5. גרינס איז אויך נוציק פֿאַר הויך-קוואַליטעט ווערק פון דעם מאַרך.
6. די מייַלע פון ​​קרויט איז צו טייַנען די מדרגה פון גלוקאָוס אין דעם גוף, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר צוקערקרענק.

אין דעטאַל וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בראַקאַלי קרויט, ווי געזונט ווי וואָס די קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זייַן נוצן, לייענען דאָ, און פון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען וועגן וואָס בראַקאַלי קרויט מער וויטאַמינס.

טראָץ די ברייט מינעראַל רעזערוו, ביידע בלומענקרויט און בראַקאַלי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס. וואָג-ליפטינג מענטשן אָפט וואַנדערן: ווי פילע קאַלאָריעס זענען דאָרט אין די וועדזשטאַבאַלז? 100 גראַמז פון בראַקאַלי האט בלויז 34 קאַלאָריעס, און בלאָז אין 100 גראַמז קענען באַרימערייַ אַ אינהאַלט פון בלויז 25 קייקאַל. ווייַל פון דעם, עס קענען זיין געוויינט דורך די וואס זענען אָוווערכייט.

מסקנא

בראַקאַלי איז געזונט כעלטיער ווי בלומענקרויט (לערן ווי צו קאָכן בראַקאַלי, ווי געזונט ווי די רעצעפּט פון קיילים מיט דעם גרינס, איר קענען דאָ). עס כּולל מער מינעראַלס און וויטאַמינס. בעשאַס היץ באַהאַנדלונג די גרינס טוט נישט פאַרלירן זייַן ענערגיע ווערט. פּאַסיק פֿאַר דיעטע. אבער דעמאָלט איך ווילן צו שטיין פֿאַר די בלומענקרויט, וואָס איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די קינד 'ס עסנוואַרג.

עס איז פיל טשיפּער ווי דיין קעגנער. ביידע וועדזשטאַבאַלז זענען נוצלעך, זיי מוזן זיין אַרייַנגערעכנט אין דיעטע פון ​​די גאנצע משפּחה, אָבער איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די יחיד טאָלעראַנץ און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.