צווישן די פילע ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט פאַרשיידנקייַט קאָלאָבאָק ענדזשויז געזונט-דיזערווד פּאָפּולאַריטעט.
עס איז וואַקסן ניט בלויז אין גרינס גאַרדענס און סובורבאַן געביטן, אָבער אויך אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג. און עס זענען גילטיק סיבות פֿאַר דעם.
אין סדר צו קאַלט דעם פאַרשיידנקייַט פון קאַלט נישט אַנטוישן די שניט, עס איז נייטיק צו האָבן אַ געדאַנק וועגן זייַן פֿעיִקייטן, באדערפענישן פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און באָדן און אנדערע נייטיק באדינגונגען.
אינהאַלט:
- געשיכטע פון
- וואָס איז די חילוק פון אנדערע כייבראַדז?
- שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
- שריט דורך שריט גראָוינג ינסטרוקטיאָנס
- ווו קען איך באַקומען זאמען?
- סאָוינג צייַט
- טשאָאָסינג אַ אָרט
- וואָס זאָל זיין דער באָדן?
- לאַנדינג
- טעמפּעראַטור
- וואָטערינג
- Top סאָוס
- אנדערע גרינס קער עצות
- כאַרוואַסטינג
- סטאָרידזש פון קעפ
- דיסעאַסעס און פּעסץ
- פּרעווענטיוו מיטלען
כאַראַקטעריסטיש מיינונג מיט אַ פאָטאָ
קאָלאָבאָק פ 1 - אַ כייבריד פאַרשיידנקייַט פון מיטל צייַט. טעכניש רייפּנאַס פון די גרינס אַקערז אין 115-120 טעג נאָך טראַנספּלאַנטינג. די בלעטער זענען פינצטער גרין, ווייטיש אויף די ינער ייבערפלאַך. די פאָרעם איז אָבאָוואָיד, די ייבערפלאַך איז גלאַט, מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג, גרינדינג פון מיטל גרעב.
די ראָסעטטע פון בלעטער פארמען אַ גרויס, אויפשטיין, וועגן 35 סענטימעטער הויך. העאַדס פון קרויט זענען געשאפן דענסאַז, ראַונדיד אין פאָרעם, וועגן 4-5 קג. קאָשעריגאַ אינעווייניק איז קליין.
דער דיאַמעטער פון די צאַפּן אין די צייַט פון טעכניש צייַטיקייַט איז וועגן 50 סענטימעטער.
געוויינט פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים פֿאַר אַלע מינים פון פּיקלינג און פּיקלינג. אין דערצו, גינגערברעאַד מענטש קענען זיין סטאָרד פריש פֿאַר אַ לאַנג צייַט.אָן טשאַנגינג דעם טעם.
געשיכטע פון
די פאַרשיידנקייַט פון קאָלאָבאָק איז געווען ברעדיד דורך די מאָסקווע N. ען טימאָפעעוו ברידינג סטאנציע. אין די שטאַט רעגיסץ פון די רוסישע פעדעריישאַן איז אַרייַנגערעכנט אין 1994. זינט 1997, עס איז וויידלי פונאנדערגעטיילט ניט בלויז אין רוסלאַנד, אָבער אויך אין די לעבן אויסלאנד: אין אוקריינא, אין בעלארוס, אאז"ו ו.
וואָס איז די חילוק פון אנדערע כייבראַדז?
די מיינונג חילוק איז די נוצן פון וניווערסאַליטי. ויסגעצייכנט טעם מאכט עס פּאַסיק פֿאַר ברייט נוצן אין קוקינג.
אין די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון קאָלאָבאָק, קרויט ימיונאַטי צו פילע חולאתן איז שטענדיק באמערקט, וואָס מאכט עס מעגלעך צו וואַקסן אָן די נוצן פון קעמיקאַלז. אונטער די באדינגונגען פון קאַלטיוויישאַן, די פאַרשיידנקייַט גיט אַ סטאַביל טראָגן.ראַגאַרדלאַס פון דער געגנט.
דערווייַז פון ווי געזונט אַ פאַרשיידנקייַט פון סטאָרז קענען זיין באקומען פון די ווידעא:
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט:
- גוט געשמאַק, קיין פארביטערונג;
- קעגנשטעל צו קראַקינג קעפ;
- לאַנג פּאָליצע לעבן;
- דער פּרעזענטירונג איז נישט פאַרפאַלן בעשאַס טראַנספּערטיישאַן;
- קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן;
- וניווערסאַליטי פון נוצן;
- פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין כּמעט קיין געגנט.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון די קאָלאָבאָק פאַרשיידנקייַט:
- פארלאנגט וואָטערינג;
- די נויט פֿאַר פרוכטבאַר באָדן;
- הויך ליכט-לאַווינג.
שריט דורך שריט גראָוינג ינסטרוקטיאָנס
ווו קען איך באַקומען זאמען?
איר קענען קויפן זאמען פון קאָלאָבאָק פאַרשיידנקייַט אין אַ ספּעציאַליטעט קראָם אָדער אָפּטיילונג. אין דערצו, עס זענען פילע אָנליין סטאָרז אַז צושטעלן היים עקספּרעס. עס איז בעסער צו קויפן זאמען פון באַרימט בראַנדז, אַזאַ ווי אַעליטאַ, סידעק, גאַווריש און אנדערע. דעם וועט געבן אַ גאַראַנטירן פון קוואַליטעט זוימען.
דער פּרייַז פון די זעקל וועט זיין פון 25-30 רובל און מער, דיפּענדינג אויף די סאָרט פון דער פאַבריקאַנט און די נומער פון זאמען.
סאָוינג צייַט
איר קענען וואַקסן קרויט סידלינגז און זאמען. סאָוינג זאמען מיד אין דער ערד זאָל פאַלן אין די העאַטעד באָדן, אַזוי דעם אופֿן איז בלויז פּאַסיק פֿאַר די דרום געגנטן. פֿאַר סידלינגז, זאמען זענען סאָון אין פרי אפריל. טראַנספּלאַנטיישאַן אין דער ערד אַקערז פון מיטן מייַ, נאָך די פאָרמירונג פון 5-6 ליפלאַץ.
טשאָאָסינג אַ אָרט
פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון קרויט זאָל אָבסערווירן גערעטעניש ראָוטיישאַן. די פּלאַץ ווו זיי געוויינט צו וואַקסן קיוקאַמערז, לעגיומז, אַניאַנז אָדער פּאַטייטאָוז וואָלט זיין פּאַסיק.
די בעדז פון אונטער די טאַמאַטאָוז, ראַדישעס אָדער ביץ זענען נישט רעקאַמענדיד, ווייַל די קאַלטשערז ייַנטיילונג פּעסץ און קרענק מיט קרויט.
אַ גענוג סומע פון ליכט זאָל פאַלן אויף די פּלאַנעווען; אין אַ שיידז אָרט, דעם פאַרשיידנקייַט וועט נישט פּראָדוצירן אַ לייַטיש גערעטעניש.
וואָס זאָל זיין דער באָדן?
דער באָדן זאָל זייַן גאַנץ פרוכטבאַר, לאַמי.. פּלאַנט אַנטוויקלונג סלאָוז אַראָפּ אין אַקסאַדייזד באָדן. לאַנד איז דיזייראַבאַל צו קאָכן אין די פאַלן. לילאַ פערטאַלייזערז זענען געווענדט צו די פּלאַץ: טשאָק, כיידרייטאַד לייַם, האָלץ אַש, אאז"ו ו אין די פרילינג, אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען צוגעגעבן, און אַ געמיש פון האָלץ אַש, סופּערפאָספאַטע און ורעאַ איז געשטעלט אין יעדער געזונט ווען פּלאַנטינג סידלינגז.
פֿאַר פּלאַנטינג זאמען נוצן דעם געמיש פֿאַר סידלינגז. אָדער ינדיפּענדאַנטלי מישן גאָרטן באָדן מיט כיומאַס און פּיט. איידער סאָוינג, דער באָדן זאָל זיין באהאנדלט מיט בוילינג וואַסער מיט פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע צו באַשיצן די סידלינגז פון די שוואַרץ פוס.
לאַנדינג
פּלאַנטינג זאמען איז געפירט אויס קיין דיפּער ווי 1 סענטימעטער נאָך די אויסזען פון צוויי אמת בלעטער די קרויט זאָל זיין דייווד, די ווייַטקייט צווישן די סידלינגז איז 5-6 סענטימעטער ווען פּלאַנטינג סידלינגז אָבסערווירן די ווייַטקייט צווישן די האָלעס 60 קס 70 סענטימעטער גיסן אַ ליטער פון וואַסער אין די לאָך, פּלאָמבירן די סידלינג מיט ערד צו די דנאָ בלאַט. דער ערשטער טעג נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז דאַרפֿן שיידינג.
טעמפּעראַטור
ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד עס איז וויכטיק אַז די לופט טעמפּעראַטור איז געווען בייַ מינדסטער 12-15 דיגריז. מיט טעגלעך ראַטעס פון + 20 און אויבן, די סידלינגז דאַרפֿן צו זיין ווייַטער שיידיד, און מאָניטאָר די מדרגה פון באָדן נעץ.
נאַכט טעמפּעראַטור פאַלן זאָל זיין ניט מער ווי - 5. בייַ נידעריקער רייץ, דעקן דעם פילם בייַ נאַכט. די ידעאַל טעמפּעראַטור פֿאַר קאָלאָבאָק איז +18 בעשאַס דעם טאָג און 8 בייַ נאַכט.
וואָטערינג
גינגערברעאַד מענטש פארלאנגט וואָטערינג. נאָך טראַנספּלאַנטיישאַן אין די וואָך, עס זאָל זיין געטאן 2-3 מאל אַ טאָג. אין דער צוקונפֿט, די נומער פון יראַגיישאַנז ביסלעכווייַז רידוסט צו 1-2 מאל אַ וואָך, צוגעשטעלט אַז די ערד בלייבט נאַס. 10 טעג איידער רייניקונג, וואָטערינג איז פארשטאפט.
פּלאַנטיד סידלינגז וואָטערד בייַ די שורש, דעמאָלט טאָן עס צוזאמען די גרוווז. נאָך כעדינג, וואַסער זאָל זיין אויסגעגאסן פון אויבן גלייַך אַנטו די בלעטער.אַזוי פּעסץ און זייער לאַרווי זענען געוואשן אַוועק. וואַסער קאַנסאַמשאַן פֿאַר יראַגיישאַן אַ דורכשניטלעך פון 10 ליטער פּער 1 ם2.
Top סאָוס
פערטאַלייזערז פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט זענען 3-4 מאל פּער צייַט. דער ערשטער פידינג איז געפירט אויס אין 2-3 וואָכן נאָך פּלאַנטינג סידלינגז, דעמאָלט נאָך די אנדערע 10 טעג. פֿאַר פערטאַלייזערז נוצן אָרגאַניק און מינעראַל סאַבסטאַנסיז. בעשאַס די צייַט פון פאַרגרעסערן בלאַט וווּקס, ניטראָגען ביילאגעס זענען נייטיק.
די לעצטע נוטריאַנט ינטייק איז געמאכט וועגן דרייַ וואָכן איידער די שניט, און זינט די כעדינג איז געשאפן בייַ דעם מאָל, זיי מוזן זיין קאַלב-ניטראָגען.
אנדערע גרינס קער עצות
אין סדר צו פאַרמייַדן פונגאַל חולאתן, עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן נאָך יעדער וואָטערינג. אין דערצו, קרויט בושעס דאַרפֿן כילינג. דער ערשטער מאָל עס זאָל זיין געטאן אין דרייַ וואָכן נאָך דיסעמבאַרקיישאַן, אין דער צוקונפֿט - יעדער 10 טעג.
כאַרוואַסטינג
ווען די קאַבידזשיז פילן ענג און די וואָג ינקריסיז, די שניט איז צייַטיק פֿאַר כאַרוואַסטינג. עס קענען אויך זיין יידענאַפייד דורך נידעריקער בלעטער וואָס אָנהייבן צו ווענדן געל. פאַרשיידנקייַט קאָלאָבאָק קענען זיין קלינד אָדער מאַשין אָדער מאַניואַלי. ערשטער, אַראָפּנעמען די נידעריקער בלעטער, דעמאָלט שנייַדן די קאָפּ זיך. דעם זאָל זיין געטאן אין טרוקן וועטער, איידער די אַנסעט פון פראָסט.
סטאָרידזש פון קעפ
דעם מיינונג איז געניצט פֿאַר אַלע טייפּס פון פּרעפּעריישאַנז. קרויט מאַרינאַטעד, סאָלטאַד, זויער אָדער סטאָרד פריש. צו טאָן דאָס, נוצן די לאָקאַל, די טעמפּעראַטור פון וואָס 0 ~ 3 דיגריז. הומידיטי מדרגה זאָל זיין 90-98%.
פאָרקס זענען געשטעלט אויף די שעלוועס, געלאזן פּלאַץ צווישן זיי, סוספּענדעד אַרוף דורך די שפּרייַזן אָדער געשטעלט אין באָקסעס. צו ענשור אַז די אויבערשטער בלעטער טאָן ניט טרוקן אויס אָדער ווערן אַ ביסל, איר קענען האַלטן די קאַבידזשיז אפגעזאגט אין די פּלאַסטיק ייַנוויקלען.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דעם פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו הויפּט חולאתן פון די מינים.:
- גרוי און ווייַס פוילן;
- פוסאַריום;
- באַקטיריאַל, פונגאַל און וויראַל ינפעקשאַנז.
גינגערברעאַד מענטש קען שלאָגן סלאַגז. זיי זענען כאַרוואַסטיד דורך האַנט, ספּרינגקאַלד מיט לייַם צו קעמפן זיי. צו פאַרמייַדן שעדיקן, מאַלטש די באָדן אַרום די געוויקסן..
א מעגלעך פּעסט זאל זיין אַ קרויט פליען. צו קאַמבאַט עס, נוצן ייבערפלאַך טאַביק שטויב אָדער האָלץ אַש.
פּרעווענטיוו מיטלען
באמערקט די גרונט כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך ינזשעניעריע, זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו עטלעכע פונקטן:
- דו זאלסט נישט איבער-נאַס דעם באָדן.
- טיללאַגע נאָך יעדער וואָטערינג.
- דו זאלסט נישט פאַבריק סידלינגז צו פרי, איידער די קעלט וועטער ריסידז.
- אָבסערווירן די ווייַטקייט צווישן די בושעס ווען דיסעמבאַרקינג.
- ספּוד אין אַ בייַצייַטיק שטייגער.
גינגערברעאַד מענטש - וניווערסאַל קלאַס, וואָס קענען זיין דערוואַקסן אויף דער זומער הייַזקע אָדער גאָרטן, און אויף די פאַרמערס 'פעלדער. קאַרינג פֿאַר אים איז פּשוט, ייעלדס זענען הויך אַפֿילו אין קאַלט מקומות. עס האט ויסגעצייכנט טעם, וואָס איז נישט פאַרלאָזן אַפֿילו מיט לאַנג-טערמין סטאָרידזש.