קאַרש טאַמאַטאָוז זענען ליב געהאט דורך גאַרדנערז, און ספּעציעל כאַוסווייווז ינוואַלווד אין שטוב קאַנינג. פֿאַר די ערשטער מאָל אין רוסלאַנד, ווי אַ סכוירע, זיי גאַט פון ישראל, זייער אַרייַנפיר האלט הייַנט.
אבער אונדזער רוסיש גאַרדנערז איצט ינקריסינגלי וואַקסן די ווונדערלעך טאַמאַטאָוז אין גרינכאַוסיז, אין די עפענען פעלד אָדער נאָר אויף די באַלקאָן.
קאַרש ווערייאַטיז פֿאַר גראָוינג אין זייער זומער הייַזקע און זייער פאָטאָס
פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין עפענען ערד אָדער אין די אָראַנזשעריי ברעד הויך, ניט דערשראָקן פון טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז ווערייאַטיז און כייבראַדז פון קאַרש טאַמאַטאָוז. די מערסט אָפט ינדעטמינאַנטיק מינים, גראָוינג צו 2.5-3 מעטער.
Most Popular:
- באַרבעררי - אין דער האַנט קענען ריפּען אַרויף צו 50 פרוכט;
- גאָלד - קעגנשטעליק צו הויפּט חולאתן, הויך-יילאַנינג;
- "דאַנס מיט סמורפס" - האט אַ לילאַ קאָלירן;
- "סירוס פ 1" - זייער פרי צייַטיק היבריד, פרוכט פון העל מאַראַנץ קאָלירן;
- "מאַראַנץ ווייַנטרויבן" - די פרוכט איז סאַטשערייטאַד מיט קעראַטין, האט אַ מאַראַנץ פאַרב, קענען זיין סטאָרד פריש פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
עס זענען אַ פּלאַץ פון ווערייאַטיז פֿאַר גרינכאַוסיז און עפענען ערד, אַלעמען וועט געפֿינען צווישן זיי איינער וואָס סוץ זייַן געשמאַק.
איר קענען וויזשוואַלי באַקומען באַקאַנט מיט עטלעכע ווערייאַטיז וואָס זענען ליסטעד אויבן אין די פאָטאָ ונטער:
פּלאַנטינג און גראָוינג סידלינגז
דער פּראָצעס פון גראָוינג ערשטער סידלינגז, און דעמאָלט דערוואַקסן געוויקסן איז נישט פיל אַנדערש פון די זאָרג פון פּראָסט טאַמייטאָוז. קליינע נואַנסיז וועגן די קאַרש, טאָן נישט קאָמפּליצירן דעם פּראָצעס אין אַלע.
ווען צו פאַרזעצן סידלינגז?
זויער זאמען אויף סידלינגז אָנהייבן אין פרי אפריל, אין עפענען ערד, עס וועט לאַנד אין די מיטל אָדער אין די סוף פון מייַ.
Substrate preparation
די קוואַליטעט פון דער ערד אין וואָס די סידלינגז זענען דערוואַקסן, לאַרגעלי דעפּענדס אויף די טראָגן פון אַ דערוואַקסן פאַבריק. דער באָדן זאָל זיין פרייַ און פרוכטבאַר.. געזונט פּאַסיק אַ געמיש פון כיומאַס, זעגעכץ און פּיט. די באָדן איז פערטאַלייזד (קענען זיין געמישט מיט מיסט) און דיסינפעקטעד מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע העאַטעד צו 70 °. נאָך דעם, זי פארטיידיקט צוויי אָדער דרייַ טעג.
פּלאַנטינג סידלינגז
קאַפּאַציטעט פֿאַר סידלינגז זאָל האָבן די הייך פון די זייַט איז נישט ווייניקער ווי 15 סענטימעטערצו האָבן אַ פּלאַץ צו פאָרעם די וואָרצל סיסטעם. די צוגעגרייט, געזונט-מאָיסטאַנד באָדן איז אויסגעגאסן אין די דנאָ. אין עס גראָאָוועס זענען געמאכט, אין וועלכע זאמען זענען געפלאנצט צו אַ טיף פון 3 סענטימעטער. אויב זאמען פון פאַרשידענע ווערייאַטיז זענען געפלאנצט, אַ באַזונדער קאַנטיינער איז געניצט פֿאַר יעדער.
יללומינאַטיאָן און טעמפּעראַטור
סעעדלינגס זאָל זיין געהאלטן אין אַ העל אָרט זיין זיכער צו פאַרברייטערן די ליכט טאָג פֿאַר אים לפּחות ביז 14:00. פֿאַר גערמינאַטינג זאמען דאַרפֿן גאַנץ הויך טעמפּעראַטור - אַרויף צו 30 °.
דעריבער, אַ קעסטל אָדער סאָוינג קאַנטיינער זאָל זיין שטעלן נעענטער צו די באַהיצונג דעוויסעס ביז די זאמען לוקע. פון אויבן די כאַטבעד איז באדעקט מיט אַ פילם אָדער גלאז.
ווייַטערדיק קאַלטיוויישאַן פון סידלינגז קענען נעמען אָרט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 20-24 °. אויב זי פאלן אַרויף צו 16 ° און ווייטער, די פירות קען נישט פּלאָמבירן.
ונטערטוקנ זיך
קאַרש פּאָמידאָר דייוו דאַווקע. דעם מיינונג טוט נישט דערלאָזן קראָוודינג און דעריבער די בושעס פון סידלינגז דאַרפֿן צו זיין געפלאנצט אין באַזונדער פּאַץ. א ביינדל איז נייטיק צו טרימינג די רוץ. זיי פאַרקירצן דורך וועגן א דריט. דעם אָפּעראַציע אַלאַוז די קוסט צו וואַקסן אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם.
קאַרש סידלינגז ונטערטוקנ זיך ווען עס זענען 4-6 פול בלעטער אויף די ספּראַוט. קער, ביידע איידער די ונטערטוקנ זיך און נאָך עס, באשטייט אין רעגולער וואָטערינג, פידינג אַלע 10 טעג און לוסאַנינג דעם באָדן.
שטאַרק קוואַליטעט סידלינגז מוזן האָבן אַ דיק סטעם אַרויף צו 30 סענטימעטער און אין מינדסטער 8 בלעטער. זייַן עלטער אין די צייט פון דיסעמבאַרקיישאַן זאָל זייַן 60-65 טעג.
לאַנדינג אין דער ערד
אין דער מיטן שטעג און אין די צאָפנדיק מקומות פון די קאַרש עס איז בעסער צו וואַקסן אין גרינכאַוסאַז אַזוי אַז די אַמביאַנט טעמפּעראַטור טוט ניט פאַלן אונטער 16 °. איידער פּלאַנטינג, די סידלינגז פֿאַר אַ וואָך פון 2-3 חדשים.
באָקסעס מיט סידלינגז פֿאַר די טאָג זענען יקספּאָוזד צו די גאַס. דער טאָג איידער לאַנדינג, עס סטאַפּס וואָטערינג.
איידער פּלאַנטינג סידלינגז, די בעדז מוזן זיין צוגעגרייט. אויב די גראַונדוואָטער איז נאָענט צו די ייבערפלאַך פון דעם באָדן, עס איז בעסער צו כאַפּן די בעט, אַזוי עס איז קיין יבעריק נעץ.
ווי צו פאַבריק?
דער ערד איז לאָסאַן פֿאַר גוט לופט און וואַסער לעדוירעס. אין דער ערד מאַכן האָלעס בייַ מינדסטער 10 סענטימעטער טיף. קאַרש טאַמאַטאָוז קענען ניט זיין געפלאנצט נעענטער צו 50 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. די גרעסער די ווייַטקייט צווישן די בושעס, די בעסער די פאַבריק וועט טראָגן פרוכט.
איר קענען קלאר זען ווי די פּאָמידאָר איז פּלאַנטינג, קענען זיין אויף די ווידעא אונטן:
קער
פֿאַר הויך ווערייאַטיז ווערטיקאַל שטיצן פארלאנגט, וואָס איז טייד צו די בייַטש ווי עס וואַקסן. מאַסקינג איז געטאן אויב פילע נאָך שוץ וואַקסן. עטלעכע ווערייאַטיז דאַרפֿן עס אָן פאַרלאָזן.
ווען סטאַווינג טאָן ניט צעמישן אַ פאַקטיש בלאַט מיט אַ פּראָצעס. אויב איר שנייַדן די שיץ, עס וועט ווירקן די פרוטינג קוסט.
ווי אַלע טאַמאַטאָוז, קאַרש ליבע לופט, עס העלפט צו פּאַלינאַט און פּריווענץ ונדעסיראַבלע מייקראָואָרגאַניזאַמז פון סטאַגנייטינג צו פייַכט לופט.
וואָטערינג און פידינג
קאַרש טאָמאַטאָעס ליבע טעגלעך מעסיק וואָטערינג. אויב דאָס איז ניט געטאן, ברוין קראַקס וועט דערשייַנען אויף דער פרוכט. ווי אַ רעזולטאַט פון איבער-יראַגיישאַן, זיי וועלן ווערן וואָטערי און קען אויך פּלאַצן. וואָטערינג איז געטאן מיט וואַרעם וואַסער.
טאָמאַטאָעס ליבע קאָמפּלעקס מינעראַל סאָוס מיט ניט בלויז פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם, אָבער אויך מאָדיבדען, צינק, פּרעסן, מאַגראַן, סעלעניום און קאָבאַלט. עס איז שווער צו מאַכן אַזאַ אַ געמיש אויף דיין אייגן.
אויף פאַרקויף עס איז אַ ברייט קייט פון אַזאַ פערטאַלייזערז. די מערסט קאַמאַנלי געניצט איז אַגריקאָלאַ און עפעקטאָן. עקספּערץ רעקאָמענדירן אַ געמיש Kemiraווי דער רובֿ באַלאַנסט אין זאַץ.
טאַמאַטאָוז קאָרמען אַמאָל אַ וואָך נאָך טראַנספּלאַנטינג צו דער ערד. אין דער צייַט פון פאָרמירונג פון די אָווירז, אַן נאָך פיטער פון אַמאָוניאַם נייטרייט איז צוגעגעבן מיט די דערצו פון האָלץ אַש.
אויב איר זען ווייַס געוויקסן פון פּאַפּ אין די מיטן פון אַ צייַטיק פרוכט, עס מיטל אַז די טאַמייטאָוז פעלן דערנערונג. עס איז אַ נויט קאָרמען זיי מיט פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
Top סאָוס דאַווקע קאַמביינד מיט יראַגיישאַן.
אַרבעט מיט באָדן
באָדן אונטער קאַרש בושעס פּרעפעראַבלי מאַלטש זעגעכץ, שטרוי, מיסט אָדער אַגראָפּאָלאָטנאָם. דעם וועט פאַרמייַדן די קאָנטאַקט פון די פרוכט מיט די ערד און העלפן צו ויסמייַדן ראַטינג און ינפעקציע פון פונגאַל חולאתן. אין דערצו, עס וועט פאַרמייַדן די באָדן פון אָוווערכיטינג.
אָפט גאַרדענערס נוצן פּשוט טעקניקס צו פאַרמייַדן קרענק פון טאַמאַטאָוז. זיי זענען דערוואַקסן אין מעטאַל באַקאַץ וואָס טאָן ניט ווי פאַרשידענע פּעסץ. בוקץ קענען זיין דאַג אין דער ערד, אָדער נאָר שטעלן אויף דעם גאָרטן אָדער אין די אָראַנזשעריי.
רייפּאַנינג און כאַרוואַסטינג
די רייפּאַנינג צייַט פון קאַרש טאָמאַטאָעס דעפּענדס אויף די ריפּענאַס פון די פאַרשיידנקייַט. זיי זענען ביכולת צו טראָגן פרוכט ביז די טעמפּעראַטור טראפנס ונטער 8 °. יוזשאַוואַלי די פירות זענען אַוועקגענומען ביז דעם סוף פון סעפטעמבער.
טשעריז זענען ליב געהאט דורך גערטנער פֿאַר די פאַקט אַז זייער פירות ריפּען כּמעט סיימאַלטייניאַסלי און האָבן די זעלבע גרייס. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן טאַמאַטאָוז פון די באַרשט ביז די לעצטע איינער ריפּענס.. די מערסט באַקוועם וועג איז צו זאַמלען טאַמאַטאָוז מיט ברושעס.
ניצן פון
פריער, אין רעסטראַנץ, קאַרש טאַמאַטאָוז זענען געניצט אויסשליסלעך צו באַצירן קיילים. הייַנט, קיין איינער דיספּיוץ די בענעפיץ און ויסגעצייכנט טעם פון די טאַמייטאָוז. דער אינהאַלט פון נוטריאַנץ מאכט קאַרש דייאַטערי פּראָדוקט. עס נאָך דינען ווי באַפּוצונג און אַ ינטאַגראַל טייל פון פילע סאַלאַדס און הויפּט קאָרסאַז. זייער געשמאַק אין גאַנץ קאַנינג.
