
אין דער קאַלט צייַט, איר ווילן צו ביטע זיך מיט פריש און געשמאַק וועדזשטאַבאַלז. דזשוסי זיס מער איז ליב געהאט דורך ביידע אַדאַלץ און קינדער.
דעם העל וואָרצל גרינס איז רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, און אין ווינטער, ווען אונדזער גוף לויפט נוטריאַנץ, עסן פריש קעראַץ וועט נישט נאָר זיין געשמאַק, אָבער אויך געזונט. לייענען מער וועגן ווי צו קראָם קעראַץ אין אונדזער אַרטיקל.
פֿעיִקייטן פון די גרינס
פֿעיִקייטן פון דער זאַץ און סטרוקטור פון קעראַץ קענען זיין געניצט פֿאַר סטאָרידזש, און כאָטש דעם גרינס איז נישט אויך פּיקי, עס ריקווייערז העסקעם מיט עטלעכע באדינגונגען.
אין סדר צו צוגרייטן קעראַץ, עס איז נייטיק צו שטרענג מאָניטאָר די סאָוינג צייַט ווען פּלאַנטינג, און די שניט זאָל זיין קעסיידער אַדיקטיד פֿאַר וואונדער פון פאַרפוילן אָדער שעדיקן צו פונגאַל חולאתן.
פּאַסיק ווערייאַטיז
צו טאָג, געבראכט פילע ווערייאַטיז און ווערייאַטיז פון קעראַץ, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָליצע לעבן. קאַרראָץ געגעסן זענען גערופן "טיש קעראַץ", וואָס אויך האט זייַן אייגן טייפּס:
- פרי מאַטורינג
- mid season;
- שפּעט צייַטיקייַט
IMPORTANT! אָבער ניט אַלע קעראַץ זענען פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
דאָך אַז בעסער אפגעהיט ביז די פרילינג ווערייאַטיז פון קעראַץ ספּאַסיפיקלי דיזיינד פֿאַר דעם:
- פרי צייַטיקייַט:
- באַנגאָר - גרויס, זאַפטיק, זיס היבריד פון קעראַץ. סטאָרד ביז פרילינג, אָן לוזינג טעם דאַטן;
- Laguna - קרענק-קעגנשטעליק היבריד, וואָס איז נישט דערשראָקן פון פראָסט. עס איז אַ אָנגענעם געשמאַק און גוט פּרעזענטירונג.
- מיד-צייַט:
"וויטאַמין" - די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו קאַלט, ווי עס איז געווען ספּאַסיפיקלי פֿאַר לאַנג סטאָרידזש. דעם טיפּ פון מער איז די סוויטאַסט קאַמפּערד צו די מנוחה;
- "Samson" - אַנפּריטענשאַס זאָרגן, גוט טעם, פּאַסיק פֿאַר געגנטן מיט קיין קלימאַט;
- "שאַנטאַן" - די פאַרשיידנקייַט איז אַנפּריטענשאַס צו דעם באָדן, קעגנשטעליק צו קראַקינג, האט אַ זיס געשמאַק און געדיכטקייַט.
- שפּעט צייַטיקייַט
- פלאַקקאָרע - העל מאַראַנץ גרויס וואָרצל גרינס, קעגנשטעליק צו חולאתן;
- "מלכּה פון האַרבסט" - גאַנץ אַ לאַנג פאַרשיידנקייַט, קראַקס ווען איבער-יראַגייטיד, ניט פּראָנע צו באָולטינג;
- "קאַרלענאַ" - אַנפּריטענשאַס ווען גראָוינג, הויך טראָגן, דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
געדויער פון סטאָרידזש אין פאַרשידענע וועגן
ווי בעסער און מער צו האַלטן די מער ביז פרילינג, און ווי צו טאָן עס אין שטוב, אַזוי אַז עס טוט נישט טרוקן איבער די ווינטער? קאַרראָץ זענען שווער צו קראָם, אָבער אויב איר קלייַבן די רעכט וועג - איר קענען ראַטעווען די גרינס פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
קאַראַט סטאָרידזש צייַט:
- 2 - 3 חדשים - אין פּלאַסטיק באַגס.
- 4-4 חדשים - אין פּאַראַפין.
- 5 - 7 חדשים - אין די באָקסעס.
- 6 - 8 חדשים - אין די זאַמד.
- 1 יאָר - אין ליים.
- 1 יאָר - אין נעעדלעס.
צוגרייטונג
אין סדר צו ענשור אָפּטימאַל סטאָרידזש באדינגונגען פֿאַר קעראַץ, ערשטער איר דאַרפֿן צו קערפאַלי צוגרייטן פֿאַר דעם, און געהעריק סטאָרידזש פון קעראַץ הייבט מיט זייַן כאַרוואַסטינג. עס דעפּענדס אין פילע רעספּעקץ ווי לאַנג דער וואָרצל גערעטעניש קענען זיין סטאָרד, פּראַזערווינג זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.
כאַרוואַסטינג
ווי צו גראָבן אַ מער פֿאַר סטאָרידזש? אַ וויכטיק צושטאַנד פֿאַר די גוט פּרעזערוויישאַן פון וואָרצל קראַפּס איז רייניקונג אין אַ שפּעטער דאַטע (שפּעט סעפטעמבער - בעערעך פרי אקטאבער). אבער עס איז נישט רעקאַמענדיד צו צעריסן מיט די רייניקונג, מיט פּראַלאָנגד האַרבסט ריינז די קעראַץ זענען סאַטשערייטאַד מיט נעץ, פּלאַצן און פאַרלירן זייער געשמאַק מידות.
איר קענען גראָבן אַ גרינס מיט אַ גאָרטן גאָפּל, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די וואָרצל גערעטעניש, און עס איז דיזייראַבאַל צו טאָן דאָס אין טרוקן וועטער. נאָך גראַדזשינג, לאָזן עס צו טרוקן אין די שאָטן. ווייַטער, די מער איז פארשפרייט אין אַ דין שיכטע און סטאָרד בייַ לעפיערעך נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר 1-2 וואָכן, אין וואָס מאָל אַ מין פון "נאַטירלעך סעלעקציע" נעמט אָרט.
דאַג קעראַץ זאָל זיין אויסגעשטעלט. אויסקלייַבן די מערסט שיין און געזונט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז. אויב נייטיק, ריין זיי פון די ערד און שנייַדן די טאַפּס.
טנאָים
קעראַץ - פּיקי וועדזשטאַבאַלז, וואָס דאַרפֿן ספּעציעל באדינגונגען. צו קראָם עס איר דאַרפֿן אַ ריין, דיסינפעקטיד אָרט מיט אַ פּאַסיק טעמפּעראַטור.
אָרט
TIP! צו קלייַבן אַ פּלאַץ איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז די רוץ זענען בעסער סטאָרד אין אַ טונקל, קיל פּלאַץ מיט אַ הומידיטי פון בייַ מינדסטער 90%.
יוזשאַוואַלי נוצן אַ קעלער אָדער קעלער. אויב עס זענען ניט אַזאַ ערטער און איר האָבן צו קראָם וועדזשטאַבאַלז אָן אַ קעלער, אין אַ וווינונג, דעמאָלט עס איז בעסער צו נוצן די סטאָרידזש צימער אָדער אָרט די קעראַץ אין די קולאַסט טייל פון די וווינונגפֿאַר בייַשפּיל, לעבן די באַלקאָן טיר, אויף דער באַלקאָן אָדער אין די פרידזשידער.
דו זאלסט נישט קראָם קעראַץ לעבן באַטעריז און כיטערז. טעמפּעראַטור שטארק אַפעקטאַד די זיכערקייַט פון וואָרצל קראַפּס.
איר קענען אויך נוצן די פריזער אויב איר דאַרפֿן צו פאַרפרוירן די גרינס.
אַלגעמיינע כּללים
טראָץ דעם וועג און אונטער וואָס טנאָים די מער וועט זיין סטאָרד, איר מוזן נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים פֿאַר סטאָרינג:
קעראַץ מוזן זיין ריין אויף צייַט, קלינד, אויסגעקליבן, דאַר, נישט דאַמידזשד, אָן פראָסטביטע;
- אַ פאַר - צוגעגרייט אָרט איז פארלאנגט מיט אַלע אָפּטימאַל טנאָים פֿאַר סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז;
- קלייַבן אַ פּאַסיק קאַנטיינער;
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די צייַט סייווינגז פון די וואָרצל.
סטאָרידזש מעטהאָדס
עס זענען פאַרשידן סטאָרידזש מעטהאָדס פון וואָס איר קענען קלייַבן די מערסט פּאַסיק:
- סטאָרינג קעראַץ אין די זאַמד.
צו טאָן דאָס, נוצן פריש אויסגעקליבן נאַס זאַמד (ווען סקוויזד אין אַ האַנט, אַ לאָמפּ פון זאַמד זאָל נישט צעברעקלען). דעם איז נוצלעך אין אַז זאַמד פּראַטעקץ קעראַץ פון דריינג אויס און פּריווענץ פאַרשידן חולאתן.
HELP! אין די דנאָ פון די קעסטל אויסגעגאסן זאַמד 3-5 סענטימעטער דיק, דעמאָלט לייגן די קעראַץ בייַ אַ קורץ ווייַטקייט פון יעדער אנדערער, נאָך וואָס דער ווייַטער שיכטע פון זאַמד גייט, און אַזוי בייַטנ לויט דער ווייַטער. - אין די זעגעכץ.
דאַרפֿן צו נוצן קאַניפעראַס זעגעכץ. דאַנק צו די אַנטיבאַקטיריאַל סאַבסטאַנסיז אַז די נעעדלעס אַנטהאַלטן, די רוץ וועט זיין פּראָטעקטעד פון שעדלעך פאַנדזשיי און באַקטיריאַ. עס איז נייטיק צו לייגן די זעלבע וועג ווי מיט זאַמד.
- אין די ליים.
עס איז נייטיק צו צעפירן די ליים מיט וואַסער צו קאָנסיסטענסי פון זויער קרעם. דעריבער, לייגן אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען אויף די דנאָ פון די קעסטל, לייגן אויס אַ שיכטע פון קעראַץ און גיסן עס מיט ליים.
ווען די לייזונג איז טרוקן - איר קענען לייגן אן אנדער שיכטע פון קעראַץ, גיסן ליים, אאז"ו ו. עס איז אן אנדער וועג צו קראָם קעראַץ אין ליים. עס איז נייטיק צו טונקען די וואָרצל גערעטעניש ערשטער אין די קנאָבל לייזונג, דעמאָלט אין די ליים; לאָזן טרוקן און שטעלן אין אַ קעסטל אָדער קעסטל.
- פּלאַסטיק באַגס.
פּאָליעטהילענע ריטיינז נעץ, וואָס איז נייטיק פֿאַר קעראַץ. עס איז בעסטער צו נוצן באַגס מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 5 קג און אויבן. באַגס דאַרפֿן צו זיין לינקס עפענען, אַזוי קעראַץ וועט נישט פאַלן.
- אין די קנאָבל כאַסק.
יקערדיק אָילס וואָס קנאָבל וואָג אַנטהאַלטן טאָן ניט לאָזן וואָרצל קראַפּס צו פוילן. די כּללים פון ארויפלייגן זענען די זעלבע ווי מיט זאַמד אָדער נעעדלעס.
- אין אַ 3-ליטער סלוי.
איר קענען לייגן קעראַץ אין אַ סלוי אויב איר האָבן אַ ביסל פון עס. איר קענען קראָם אין די פרידזשידער, אויף דער באַלקאָן אָדער לעבן די באַלקאָן טיר, דיפּענדינג אויף די וועטער.
- אין די פריזער.
קאַרראָץ דאַרפֿן צו צוגרייטן אין שטייַגן, ריין עס, צעהאַקן און טרוקן. נאָך דעם, צעשפּרייטן אין קאַנטיינערז (פּלאַסטיק קאַנטיינערז, פּלאַסטיק באַגס, וואַקוום באַגס, אאז"ו ו) און אָרט אין די פריזער. פראָזען קעראַץ קענען זיין סטאָרד ניט מער ווי דרייַ חדשים.
היטן אַ ווידעא וועגן סטאָרינג קעראַץ אין די זאַמד:
היטן אַ ווידעא וועגן סטאָרינג קעראַץ אין קאַניפעראַס זעגעכץ:
אויך, געוויינטלעך סאַקס און מאָך זענען געניצט צו קראָם קעראַץ.
טעמפּעראַטור
די טעמפּעראַטור פֿאַר סטאָרינג קעראַץ פיעסעס אַ זייער וויכטיק ראָלע. אויב די טעמפּעראַטור איז אויך נידעריק, די רוץ קענען באַקומען פראָסטביטע, אויב עס איז אויך הויך, די מויסטשער וועט יוואַפּערייט פון די מער און באַלד עס וועט ווערן. דער בעסטער אָפּציע איז אַ שיין קיל פּלאַץ (קעלער, קעלער), מיט אַ טעמפּעראַטור פון -1 צו 5 דיגריז, און די קעראַץ קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
וואָס אויב עס איז קיין קעלער?
ווי אַנדערש קענען איר קראָם עס? אין פאַל עס איז קיין קעלער, איר קענען קראָם די מער אין שטוב אין די פרידזש, וואַפּינג עס אין אַ פּלאַסטיק טאַשאָדער אין נאַס סאַנדבאָקסעס אויף אַ וואָרמד באַלקאָן, ווו דער טעמפּעראַטור וועט זיין אַרום 2 +.
ווי צו טאָן עס אין שטוב?
ווי צו ראַטעווען אַ גרויס פּעקל פון די בעסטער? אויב איר ווילט צו צושטעלן פריש קאַראַץ פֿאַר ווינטער, אָבער עס איז בלויז אַ פּלאַץ פון סטאָרידזש אין דעם הויז, איר קענען נוצן די ווייַטערדיק אָפּציעס:
- אין די פרידזש.
דער בעסטער וועג צו קראָם קעראַץ אין די פרידזשידער, אין גרינס באָקסעס, רעכט צו די מערסט פּאַסיק טעמפּעראַטור באדינגונגען. אָרט ניט מער ווי 6 קעראַץ אין אַ זעקל, קוועטשן די טאַש פון די זעקל ווי פיל ווי מעגלעך, דעמאָלט בונד זיי ענג. דער וואָרצל גערעטעניש וועט זיין סטאָרד אין די פרידזשידער מער, אָבער עס קען פראָן אויב עס איז שטעלן ווייַטער צו אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
- אין באַנקס.
צו קראָם קעראַץ, דזשאַרז דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט: שווענקען (פּרעפעראַבלי מיט בוילינג וואַסער) און טרוקן. דעריבער לייגן קעראַץ אין זיי אין אַ ניט-געדיכט שיכטע, אַזוי עס איז קליין פּלאַץ צווישן די וועדזשטאַבאַלז. לאָזן אין אַ טונקל צימער אָן קלאָוזינג די דעקל.
- אויף דער באַלקאָן.
איידער איר שטעלן דעם מער אויף די באַלקאָן, איר מוזן באַשיצן עס פון שמוץ, שטויב און טאָגליכט. אין די שטויב קענען זיין שעדלעך באַקטיריאַ וואָס קענען באטייטיק שעדיקן די רוץ.
ופמערקזאַמקייַט! קראָם קעראַץ אויף די באַלקאָן איז מעגלעך בלויז איידער די ערשטע פראָסט. - אונטער די בעט.
עס איז נייטיק צו צעלאָזן די וועדזשטאַבאַלז אין איין שיכטע אַזוי אַז זיי טאָן נישט פאַרבינדן, דעמאָלט שפּריצן מיט ציבעלע שאָלעכץ.
אויב דער מער איז פּילד
אויב עס איז אַ פאַרלאַנג צו האַלטן די געוואשן, פּילד קעראַץ פריש, דעמאָלט עס זאָל זיין דערמאנט אַז עס וועט זיין סטאָרד פֿאַר אַ מאַקסימום פון 2 וואָכן. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו לייגן עס אין אַ פּלאַסטיק טאַש און לאָזן אין די פרידזשידער.
איר קענען נוצן אן אנדער אָפּציע, פרישטיק געוואשן און פּילד קעראַץ אין די פריזער. עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ יאָר, אָבער עס וועט פאַרלירן זייַן געוועב און רייַך טעם.
וואָס צו טאָן מיט קליין רוץ?
אויב, ווען פּריפּערינג קעראַץ פֿאַר סטאָרידזש, קליין און ניט זייער שיין רוץ זענען לינקס, זיי זאָל נישט זיין ארלנגעווארפן, ווייַל אַלע וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געוויינט. קליינע קעראַץ זענען זייער געזונט פּאַסיק פֿאַר היים קאַנינג, וואָס איז אויך אַ גרויס וועג צו קראָם קעראַץ פֿאַר די ווינטער. צו ראַטעווען קליין קעראַץ פֿאַר די ווינטער, עס קענען זיין דאַר.
אין די קעלער
עס זענען אַ נומער פון ספּעציפיש כּללים וואָס מוזן זיין נאכגעגאנגען ווען סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז אין אַ קעלער אין שטוב:
- צוגרייטן די צימער. ויסמעקן און סאַניטיזירן דעם אָרט אַזוי אַז עס איז קיל, נאַס און ריין.
- קלייַבן אַ קאַנטיינער און פילערז וואָס וועט זיין סטאָרד קעראַץ.
- ויסמייַדן פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען.
- צושטעלן מאַקסימום שוץ אין די קעלער פון שמוץ, באַקטיריאַ און פורעם.
- לייגן אויסגעקליבן, צוגעגרייט פֿאַר סטאָרידזש פון קעראַץ.
- דו זאלסט נישט שטעלן אנדערע טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז ווייַטער צו קעראַץ.
אויף ווי צו ראַטעווען קאַראַץ אין אַ וואַרעם קעלער, אין דער ערד און אויף די בעדז, לייענען די יחיד מאַטעריאַלס פון אונדזער פּלאַץ.
ערראָרס
פּראָסט מיסטייקס:
- פאַלש צוגרייטונג פון די וואָרצל. אויב די מער איז נישט גאָר דאַר אָדער עס איז קראַנק וועדזשטאַבאַלז, די מאַשמאָעס איז 100% אַז די גאנצע גערעטעניש וועט זיין קאַליע.
- ונקלעלעד צימער. גראָב און שטויב אַנטהאַלטן באַקטיריאַ וואָס קענען זייער שאַטן קעראַץ.
- אומרעכט טעמפּעראַטור. אויב די טעמפּעראַטור אין די צימער איז אויך הויך, די מער קען דזשערמאַנייט אָדער פוילן, און אויב עס איז אויך נידעריק, פרירן.
- הויך אָדער נידעריק הומידיטי אין די צימער. אין הויך הומידיטי, די מער שנעל אָנהייבן צו פאַלן, בייַ נידעריק - עס פיידז.
צו ראַטעווען קאַראַץ מער, איר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן אַלע די כּללים. קיין ברעכן קענען רעזולטאַט אין אָנווער פון די גאנצע גערעטעניש.