ווייַס ספּאַרזשע (אַספּאַראַגוס ל) איז באקאנט זינט אַנטיקוויטי דורך לייענען דעם אַרטיקל און איר וועט געפֿינען אויס וואָס מין פון גרינס עס איז.
זינט די דורכפאָר פון אַבליידזשאַן און פּאָפּולאַריטעט, הייַנט דעם געוויקס ווערן מער און מער פאָלקס ווי אַ כייפעץ פון קאַלטיוויישאַן, אַ נאַש אין קוקינג, אַ מקור פון מעדיציניש רוי מאַטעריאַלס אין פאַרמאַקאַלאַדזשי.
באַשרייַבונג
אַספּאַראַגוס איז אַ דוירעסדיק פון די ליליע משפּחה, גאָר פראָסט-קעגנשטעליק, גראָוינג געזונט אויף פרוכטבאַר און ליכט סוילז.
אַספּאַראַגוס פּלאַנטיישאַנז קענען זיין אַ באַפעלקערונג פון מענטשן אונטער דער עלטער פון 20 יאר.
הערבאַסעאָוס דיאָוסעאָוס פאַבריק, אויף די זכר בלומען פון וואָס שטויב איז געשאפן; אויף די פימיילז, די אָווועריז, און דעמאָלט די קייַלעכיק רויט בעריז, די פּאָליסעמי.
סטעם אַרויף צו 2 עם הויך מיט פילע נאָדל פּראַסעסאַז, שטאַרק רייזאָומז געבן קייפל בוזז, פון וואָס יוויאַבאַל שוץ וואַקסן.
- עס איז זיי אַנטהאַלטן
- וויטאַמינס פון גרופּע א;
- אַמינאָ אַסאַדז און אַרגינינע;
- קאַרבאָוכיידרייץ;
- יקערדיק ייל;
- אַ נומער פון מינעראַלס און שפּור יסודות: סעלעניום, מאַנגאַנעס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, קופּער, פאַספעראַס.
ווייסע ספּאַרזשאַס קענען זיין כּמעט אַלע יאָר קייַלעכיק, דיפּענדינג אויף דער אופֿן פון קאַלטיוויישאַן.
פאָטאָס פון דעם פרי גרינס גערעטעניש:
אנדערע פּראָסט מינים פון אַספּאַראַגוס אויף אונדזער וועבזייַטל: ספּרענגער, סיקקלע, פּיסטי, מייער.
רעפּראָדוקציע, קאַלטיוויישאַן, זאָרג
אין די סוף פון מאַרץ, איר קענען נעמען גראָוינג סידלינגז (גענעראַטיווע רעפּראָדוקציע אופֿן).
זאמען זענען פאַר-סאָוקט אין וואַרעם וואַסער פֿאַר צוויי טעג, עס איז נוצלעך צו לייגן וווּקס סטימולאַנט.
אין קאַנטיינערז מיט צוגעגרייט ליכט באָדן (איין טייל פון פּיט, זאַמד, מיסט אויף צוויי טיילן פון דער ערד), זאמען זענען סאָונד מיט אַ טיפקייַט פון נישט מער ווי 2 סענטימעטער, אין אַ ווייַטקייט פון 5-6 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.
די אָפּטימאַל באדינגונגען פֿאַר דזשערמאַניישאַן זענען גוט באָדן נעץ און ה ° ניט ווייניקער ווי 25 ℃.
ספּראַוץ זיך אין אַ וואָך זאָל זיין פּיריאַדיקלי ספּרייד מיט וואַסער.
ווייַטער וווּקס פון סידלינגז איז וועגן אַ חודש, בעשאַס דעם צייַט איר דאַרפֿן צו לאָזנען דעם באָדן און וואַסער די געוויקסן.
אויב איר פּלאַן צו פאָרזעצן גראָוינג סידלינגז אין שטוב, יעדער ביסל טעג איר זאָל קער די קעסטל מיט סידלינגז צו די ליכט אויף פאַרשידענע זייטן.
פרילינג טראַנזפּלאַנטיישאַן פון געוויקסן אין עפענען ערד קענען זיין געפירט אויס אין די אָנהייב פון יוני און קענען זיין בעסער אַנטיסאַפּייטאַד דורך האַרדינג: די סידלינגז זענען לינקס אין די לופט פֿאַר אַ שעה, ביסלעכווייַז ינקריסינג די צייַט און ברענגען עס אַרויף צו 12 שעה. יונג סידלינגז קענען זיין טראַנספּלאַנטיד צו אַ שטענדיק אָרט דורך מיטן יוני, אַדאַלץ - אין פרילינג און האַרבסט.
- loosening;
- weeding;
- top dressing;
- וואָטערינג מיט טריקעניש.
קער איז בייַצייַטיק
אַספּאַראַגוס שוץ קענען זיין געניצט ווי אַ קאַטינג רעפּראָדוקטיאָן: פון מאַרץ-יוני, קאַטינגז זענען שנייַדן פון לעצטע יאָר ס שוץ פון אַ דערוואַקסן פאַבריק.
פֿאַר רוטינג, זיי זענען געפלאנצט אין נאַס זאַמד, באדעקט מיט אַ קענען אָדער אַ שנייַדן אַוועק טייל פון אַ פּלאַסטיק פלאַש.
בעת די רוטינג פּראָצעס, פּלאַנטינג מאַטעריאַל זאָל זיין ספּרייד און ערד, רימוווינג די דעקן טעגלעך פֿאַר אַ בשעת.
נאָך 6 וואָכן, די קאַטינגז זענען טראַנספּלאַנטיד אין פּאַץ און געקוקט נאָך ווי סידלינגז.
אן אנדער אופֿן פון רעפּראָדוקציע, וועדזשאַטייטיוו (רייזאָומז), איז געניצט אין פרילינג און האַרבסט.
דער פּלאַץ זאָל זיין קלירד פון ווידז און כיומאַס בעשאַס די פרילינג פּלאַנטינג, און דעמאָלט גראָבן אַרויף און פערטאַלייז מיט אַ געמיש פון מינעראַל פערטאַלייזערז בעשאַס דער האַרבסט פּלאַנטינג.
פערטיליזערס זענען געווענדט גלייַך צו די פוראָוז בדעה פֿאַר פּלאַנטינג, בשעת בייַ די דנאָ פון די פראָוו עס זאָל זיין אַ וואַל אויף וואָס די ספּאַרזשאַס איז געפלאנצט. יעדער טייל פון אַ צעטיילט קוסט זאָל האָבן בייַ מינדסטער איינער שיסן. די רוץ פון די געוויקסן דזשענטלי סטראַיגהטען, געדריקט צו דעם באָדן און ספּרינגקאַלד מיט ערד.
פּאַסיק פֿאַר זאַמלונג שוץ ספּאַרזשע גיט אין די דריט יאָר נאָך פּלאַנטינג.
האַרוועסט ריכטיק
האַרוועסט זאָל זיין אין אַ צייַט ווען די שוץ פון אַ דערוואַקסן פאַבריק אַפּראָוטשינג די ייבערפלאַך פון דער ערד - דעם איז עווידאַנסט דורך די אויסזען פון באַמפּס און קראַקס.
עס איז וויכטיק נישט צו פאַרפירן דעם מאָמענט פון ימערדזשאַנס פון שוץ בייַ די ייבערפלאַך פון דעם באָדן, אַזוי אַז די שוץ פון ספּאַרזשע ריטיין זייער ווייַס קאָליר.
די מאַטיורד ספּאַרזשאַס איז קערפאַלי שנייַדן אַוועק צו נישט שעדיקן די פאַבריק, טראַנספערד צו אַ טונקל קאַלט צימער, ווו עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן אין 1 ° C.
ווייסע ספּאַרזשע קענען זיין באקומען פון עפענען ערד אין ווינטער.
צו טאָן דעם, די געגנט מיט ווינטערינג ספּאַרזשאָו איז קלירד פון שניי, דער באָדן איז באדעקט מיט אַ דיק שיכטע (50-60 סענטימעטער) פון הייס מיסט און מאַץ זענען אַדישנאַלי סטאַקט פון אַ רוט אָדער ראָר.
אין ווינטער, ספּאַרזשע קענען זיין דיסטילד אין סטאָרידזש, בייסמאַנץ און גרינכאַוסיז.
פרטים וועגן ווי צו וואַקסן ספּאַרזשע פון זאמען קענען זיין געפונען דורך וואַטשינג די ווידעא:
קאַמף קעגן חולאתן און פּעסץ
די גרעסטע שעדיקן צו די ספּאַרזשע גערעטעניש קענען זיין געפֿירט דורך זשאַווער, אַ פונגאַל קרענק. עס איז נייטיק צו ידענטיפיצירן סימפּטאָמס פון זשאַווער אין צייַט - די אויסזען פון רויט - ברוין ספּאַץ, שנייַדן אַוועק און פאַרברענען די אַפעקטאַד שוץ אין סדר צו ויסמייַדן ווייַטערדיק פאַרשפּרייטן די קרענק.
ינסעקץ - פּעסץ זענען אויך אַ פּראָבלעם ווען ברידינג ספּאַרזשע.
אַספּאַראַגוס שאָקלען (בלאַט זשוק) - רויט - שוואַרץ זשוק, קאַנסומינג די סטעמס און בלעטער פון ספּאַרזשע. פון יוני-אויגוסט, די ווייַבלעך זשוק לויפט עגגס אויף די שוץ, דער ערשטער דור לאַרווי פיטער אויף די בלעטער, די צווייט דור לאַרווי, פּענאַטרייטינג די בעריז, שעדיקן די זאמען.
די פּעסץ זענען כאַרוואַסטיד דורך האַנט, חרובֿ, אין די סוף פון די שניט, אַלע דאַר דרייז זענען אַוועקגענומען צו פאַרמייַדן די לאַרווי פון כייבערנייטינג אין די באָדן און סאַבסאַקוואַנט מאַסיוו רעפּראָדוקציע פון די זשוק אין די פרילינג. בעת דער גאָרטן צייַט עס איז מעגלעך שפּריץ געוויקסן מיט פּירעטהרום פּרעפּעריישאַנז.
ספּאַרזשע פליען - דאס איז אַ צוויי-באַפליגלט אינסעקט, וועמענס פלי איז באמערקט פון אפריל צו פרי יוני. די ווייַבלעך לייז עגגס אונטער די וואָג פון געוויקסן. אין זייער אַנטוויקלונג, די לאַרווי לייגן מאָושאַנז (מינעס) אין די שוץ, וואָס איז די טויט פון די פאַבריק.
ידענטיפיצירט אַפעקטאַד שוץ ברעכן אַוועק און צעשטערן. אין דער האַרבסט, נאָך די שניט איז אלנגעזאמלט, די געוויקסן זענען באהאנדלט מיט פאָספאַמידע, די באָדן איז קערפאַלי און דיפּלי דאַג אַרויף. אין די געשעעניש פון אַ מאַסיוו פּעסט שעדיקן, די ספּאַרזשע פּלאַנטיישאַן איז טראַנספערד צו אן אנדער אָרט.
נוץ און שאָדן
אין אַלגעמיין, ספּאַרזשע איז וווילטויק ווייַל פון זייַן זאַץ.
אָבער, מענטשן מיט אַ פּרעדיספּאָסיטיאָן צו ניר קרענק זאָל קערפאַלי אַרייַננעמען ספּאַרזשע אין זייער דיעטע.
עס איז געמיינט אַז די נוצן פון זייַן שוץ אַקיומיאַלייץ אָקסאַליק זויער, די הויך צופרידן פון וואָס אין די גוף איז איינער פון די סיבות פון וראָליטהיאַסיס.
אין מעדיצין, פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף ספּאַרזשאַס זענען געניצט ווי אַ אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, סטימיאַלייטינג האַרץ טעטיקייט, אַ אַפּעטיט ענקערידזשינג אַגענט, און פֿאַר לונג קרענק, גאַוט און רומאַטיזאַם.
אבער ווייַס ספּאַרזשע געפינט זייַן הויפּט נוצן אין קוקינג. דזשוסי, ווייך, מיט אַ ראַפינירט געשמאַק, עס איז גערעכנט אַ נאַש ווי אַ פרייַ שיסל און אַ גרויס דערצו צו אנדערע וועדזשטאַבאַלז, ווי געזונט ווי פלייש, פיש, קעז.
פון ספּאַרזשאַס זיי קאָכן סופּס, פילינגז פֿאַר סאַנדוויטשיז און פּיעס, קאָמפּאָטעס, קאָסאַלז.
אַספּאַראַגוס איז אַ סאַפּלייער פון וויטאַמינס און נוטריאַנץ אין פרי פרילינג, ווען אנדערע וועדזשטאַבאַלז ביסט נאָך אין קורץ צושטעלן. דער מקור פון געזונט און פאַרגעניגן אין געשמאַק, ווייַס ספּאַרזשאָו לעגאַמרע ייַנרייכט די השתדלות ינוועסטאַד אין די קאַלטיוויישאַן פון דעם ווונדערלעך גרינס גערעטעניש.
