ברידינג און בעכעסקעם פון קוואַילס אין שטוב איז געטראגן פֿאַר דרייַ צוועקן: פֿאַר עגגס, פֿאַר פלייש און פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן. דעפּענדינג אויף די באדערפענישן, וועגן 40 פאַרשידענע מינים פון דינער וואַכטל זענען ברעד. דעריבער, איידער איר אָנהייב די פייגל אין דיין היים, איר דאַרפֿן צו באַשליסן וואָס סאָרט פון האָדעווען איז פּאַסיק פֿאַר די ימפּלאַמענטיישאַן פון דיין צילן. אין דעם מאַטעריאַל מיר פאָרשלאָגן אַן איבערבליק פון די בעסטער ברידז פון קווילץ, זייער אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז.
וואָכעדיק פּראָסט (ווילד)
קוואַיל פּראָסט אין די ווילד איז געפונען אין דרום און צפון אפריקע, עוראַסיאַ, ינהערץ די אינזלען פון די מעדיטערראַנעאַן ים, מאַדאַגאַסקאַר, קאָמאָראָס, קאַנאַריק אינזלען, די בריטיש, עטק ווינטער אין ינדיאַ און אפריקע. עס וואוינט אין עפענען ספּייסאַז, אויף פּליינז און אין בערג, אויף ונקולטיוואַטעד אָדער אַקיווער פעלדער. אין די אינטערנאַציאָנאַלע קלאַסאַפאַקיישאַן איז פאַרפעסטיקט אונטער די נאָמען Coturnix coturnix.
צי איר וויסן? אין די אַלט טעג, פּראָסט וואַכטל אין פאַרשידענע לענדער איז געניצט דורך מענטש ווי אַ שפּיל פֿאַר גייעג. ער ליב געהאט עסן ווי אַ נאַש שיסל. אין פאַר-רעוואָלוטיאָנאַרי רוסלאַנד, קוואַילס זענען געהאלטן אין קאַפּטיוואַטי ווי סאַנדבירדס. אין טערקייסטאַן זיי זענען יקספּאָוזד אין פויגל פייץ.קוואַיל געהערט צו די משפּחה פון פיאַסאַנץ. עס איז אַ ווערטפול גייעג פויגל. מאָרפאָלאָגיקאַללי, עס איז אַ קליין פעדערד איינער מיט אַ גוף לענג פון 16-18 סענטימעטער און אַ וואָג פון 110-140 ג זייַן זייַן פליגלפּאַן איז 32-35 סענטימעטער.
עס איז אַ פּראַטעקטיוו פֿאַרברייטערונג - דער אויבערשטער טייל פון דעם גוף איז ברוין, מיט שוואַרץ און ווייַסבלאַץ, די בויך איז ליכט געל, די גומע און האַלדז זענען שוואַרץ, די שנעק איז טונקל גרוי. דער ווייַבלעך קוקט ווי אַ זכר אין אויסזען, אָבער האט אַ לייטער בויך און האַלדז.עס נעסץ אויף דער ערד. עס פידז אויף פאַבריק פודז, ראַרעלי ינסעקץ. פימיילז לייגן 8-13 עגגס. געדויער פון ינגקיוביישאַן איז 17-20 טעג.
קוואַיל פּראָסט האט אַכט סובספּעסיעס, וואָס אַנדערש זייַן אין קאָלירן און פאַרשפּרייטונג.
די באַפעלקערונג פון וואַכטל אין נאַטור איבער די לעצטע דעקאַדעס איז סטעדאַלי דיקליינינג. דאָס איז רעכט צו עטלעכע סיבות: קלימאַט טוישן; פּעסטאַסייד נוצן אין פעלדער ווו פויגל פיטער; אַקטיוו גייעג אויף די פייגל; פראבלעמען וואָס שטייען אין די ווינטערינג אין אפריקע.
ענגליש ווייַס
ענגליש ווייַס וואַכטל רעפערס צו פלייש און יי ברעדז. עס האט ווייַס פּלומאַדזש, מאל מיט באַזונדער טונקל פעדערז, און טונקל אויגן. פעמאַלעס דערגרייכן אַ מאַסע פון 140-180 ג, מאַלעס - אַרויף צו 160 ג. די יערלעך פּראָדוקציע פון קוואַילס איז 280 ברעקלעך, יעדער יי האט אַ מאַסע פון 15 ג.
די אַדוואַנטאַגעס פון דעם וועדזשטאַבאַלז קענען זיין רעקאָרדעד מיט הויך פאָרשטעלונג און ווייאַבילאַטי, גוט פּראַטעקשאַן פון קינדער (85-90%), אַנפּריטענשאַסנאַס, אַטראַקטיוו קאַרקאַס און עגגס. 
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען די פאַקט אַז פימיילז און מאַלעס טאָן ניט האָבן פונדרויסנדיק דיפעראַנסיז איידער דערגרייכן די עלטער פון 7-8 וואָכן, און עס איז כּמעט אוממעגלעך צו באַשטימען זייער געשלעכט. דאס קען זיין געטאן בלויז נאָך דערגרייכן די עלטער פון געשלעכט אויף די קלאָואַקאַ. אויך די מינוס פון די האָדעווען קענען זיין אַטריביאַטאַד צו פערלי גרויס דאָסעס פון פיטער קאַנסומד (40-43 ג / טאָג)
צי איר וויסן? קוואַיל פלייש איז דייאַטערי - עס איז נידעריק אין קאַלאָריעס און נידעריק אין קאַלעסטעראָל. עס איז געמיינט אַז זייַן רעגולער נוצן פירט צו אַ גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג פון דעם מענטש גוף.
ענגליש שוואַרץ
ווי אַ רעזולטאַט פון אַ מיוטיישאַן פון די יאַפּאַניש הונגערן אין ענגלאַנד, שוואַרץ ווישן איז באקומען. עס איז נידעריק צו זייַן פּרעגנער אין די יערלעך ייכינג (אין ענגליש קווילץ, עס איז 280 עגגס), אָבער סערפּאַסיז אין מאַסע. די וואָג פון די ווייַבלעך ענגליש שוואַרץ וואַכטל איז 180-200 ג, די זכר - 160-170 ג. 
ווי דער נאָמען ימפּלייז, די פייגל טראָגן טונקל ברוין, ווענדן אין שוואַרץ פּלומאַדזש. זייער אויגן זענען ליכט ברוין. די אַדוואַנידזשיז פון ענגליש שוואַרץ וואַכטל: הויך יי פּראָדוקציע און נידעריק פיטער ינטייק (30-35 ג). דיסאַדוואַנטידזשיז: פייגל פון דעם האָדעווען זענען קעראַקטערייזד דורך גאַנץ נידעריק כאַטשאַבילאַטי פון טשיקס (75-85%).
עס איז וויכטיק! אויב פּלוצלינג קווילז אויפגעהערט צו זיין געפירט, עס קען זיין עטלעכע סיבות פֿאַר דעם: נעבעך ילומאַניישאַן, טעמפּעראַטור דיסטערבאַנס, פידינג טוישן, דרוק נאָך זייַענדיק טראַנספּאָרטאַד פון איין אָרט צו אנדערן, אָדער טראַנספּלאַנטינג פון איין צעל צו אנדערן.
מאַנטשו גאָלדען
די פויגל פון דעם פויגל פון דעם האָדעווען איז בונט ברוין, די מיטל איז לייטער - די קאָליר פון ווייץ, אין די זון גיט דעם יחיד אַ גילדענע כיו. קוואַילס דערגרייכן אַ מאַסע פון 140-160 ג, קוואַילס - 160-180 ג יעג-ארויפלייגן פון קוואַילס איז קליין - בעערעך 220 ברעקלעך פּער יאָר (מיט גוט זאָרג, 260 קענען זיין אַטשיווד). די כאַטשאַבילאַטי פון טשיקס איז נידעריק - 75-85%. 
אַדוואַנטאַגעס פון דעם האָדעווען:
- עס איז מעגלעך צו באַשטימען דעם געשלעכט פון טשיקס בייַ אַ פרי עלטער;
- איינער יחיד קאַנסומז גאַנץ אַ ביסל פון עסנוואַרג - 30 ג;
- אַ גרויס יי וואָג - 16 ג;
- אַ אַטראַקטיוו View פון ביידע לעבן פייגל און קאַרקאַסיז;
- קרענק קעגנשטעל.
מירמלשטיין
מירמלשטיין וואָכעדיק באקומען דורך מיוטיישאַן פון די יאַפּאַניש האָדעווען. רעקאָגניטאַבלע דורך מאַנאַטאַנאַס גרוי פּלומאַדזש מיט אַ מירמלשטיין מוסטער אויף פעדערז. דעם ווישן געהערט צו די יי האָדעווען. אין טערמינען פון די מאַסע און נומער פון עגגס איבערגעגעבן פּער יאָר, עס איז נישט באטייטיק אַנדערש פון די פּריזעניטאָר האָדעווען. דער לעבן וואָג פון די ווייַבלעך פּולז אַרויף צו 145 ג, די זכר - 120 ג. די יערלעך פּראָדוקציע איז 260-300 ברעקלעך. די וואָג פון איין יי איז 10-11 ג. 
די אַדוואַנידזשיז פון מירמלשטיין וואַכטל אַרייַננעמען אַ גוט פּרעזענטירונג פון קאַרקאַסיז און נידעריק פיטער ינטייק (30 ג).
Tuxedo
דער רעזולטאַט פון די אַריבער פון ווייַס און שוואַרץ וואַכטל איז די ברידינג פון די טאַקסעדאַ האָדעווען - פייגל מיט אַ טונקל צוריק און ווייַס ברוסט. דערוואַקסן טאַקסידאָו קוויילז דערגרייכן אַ מאַסע פון 140-160 ג, קווילץ - 160-180. פימיילז לייגן אַן דורכשניטלעך פון 280 עגגס פּער יאָר. די וואָג פון יעדער איז 10-11 ג. 
פרעהן
די פרעהן איז די מערסט פאָלקס פלייש האָדעווען צווישן ברידערז בפֿרט ווייַל פון זייַן וואָג - עס איז ימפּרעסיוו צווישן זיי: לייַערס - 310 ג, מאַלעס - 265 ג. די האָדעווען איז ברעד דורך אמעריקאנער.
די אַדוואַנידזשיז, אין דערצו צו וואָג, אַרייַננעמען די מעגלעכקייט פון פרי באַשטימונג פון די געשלעכט פון טשיקס, הויך האַטשאַביליטי פון טשיקס (80-90%) און פערטאַליזיישאַן פון עגגס (75-85%). 
צוזאמען מיט ויסגעצייכנט וואָג ינדאַקייטערז, די פעראָוז זענען עפּעס ערגער צו אנדערע ברידז אין יי פּראָדוקציע - 200-220 ברעקלעך, די וואָג פון איין יי איז 12-16 ג.
צווישן די שאָרטקאָמינגס, איר קענען אויך דערמאָנען די נאַנדיסקריפּט קאָלירן פון די פּלומאַדזש (די פעראָוז זענען ענלעך צו ווילד קרויווים) און, ווי אַ רעזולטאַט, די אָנווער פון פּרעזענטירונג פון לעבן פייגל. די קוואַילס אויך דאַרפן ספּעציעל וישאַלט מיטלען.
עס איז וויכטיק! פלייש רידעס דאַרפֿן אַ ספּעציעל דיעטע. אין סדר פֿאַר זיי צו געווינען וואָג בעסער, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן וויטאַמינס, הערבס און מינעראַל ביילאגעס צו די פיטער.
טעקסאַס ווייַס פעראָו
אן אנדער פלייש האָדעווען פון קוואַילס מיט ימפּרעסיוו פויגל סיזעס איז די טעקסאַס ווייַס פעראָו. די גאָר ווייַס מענטשן האָבן אַ לעבן וואָג פון 400-480 ג אין פימיילז און 300-450 אין מאַלעס. צווישן די אַדוואַנטאַגעס פון די האָדעווען קענען אויך זיין דער גיך וווּקס פון פייגל. 
די נעגאַטיוו אַספּעקץ פון די טעקסאַס פעראָוז אַרייַננעמען נידעריק יי פּראָדוקציע. (200-220 עגגס / יאָר) און די זעלבע כאַטשאַביליטי פון טשיקס (60%). די וואָג פון איין יי פארשיידן פון 12-16 ג. די מינוס פון דער האָדעווען אויך כולל הויך פיטער ינטייק (40-43 ג / טאָג) און די ימפּאָסיביליטי פון דיטערמאַנינג די געשלעכט איידער די ארויפלייגן פון עגגס.
Estonian quail
די בעסטער קוואַילס וואָס זענען פלייש און יי הינדל קענען זיין גערופן פייגל וואָס געהערן צו די עסטיש האָדעווען. זיי זענען קעראַקטערייזד ווי ויסגעצייכנט יי פּראָדוקציע - 300-320 עגגס פּער יאָר, און אַ לייַטיש מאַסע פון פימיילז - 200 ג און מאַלעס - 170 ג זיי זענען אויך אונטערשיידן דורך הויך כאַטשאַבילאַטי פון זאמען (82-90%) און פערטאַלייזד עגגס (90%). דער קורס פון קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג דורך איין יחיד - 35 ג פּער טאָג, וואָס איז אַ פּלאַץ קאַמפּערד מיט אנדערע קרובים. אָבער, דעם כיסאָרן איז גאָר באדעקט דורך די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די האָדעווען: אַנפּריטענשאַס זאָרג, אַ הויך גראַד פון ניצל און ויסגעצייכנט פּראָודאַקטיוואַטי. 
Japanese quail
די מערסט פאָלקס וואַכטל פֿאַר עגגס - יאַפּאַניש. ווען ברידינג דעם האָדעווען, עס איז געווען די יי פּראָדוקציע וואָס איז געווען שטעלן בייַ די פאָרפראַנט. אָבער, בעת אַטשיווד אַ גראדן פון איבער 300 עגגס פּער יאָר, אין דער זעלביקער צייַט, יאַפּאַניש קווילז פאַרפאַלן זייער ינקיוטיישאַן אינסטינקט. דעריבער, ברידערז זאָל שטענדיק קויפן ינקובאַטאָרס. 
די מאַסע פון פימיילז איז 140-145 ג, מאַלעס - 115-120 ג, קאַרקאַסיז - 80 ג, עגגס - 8-12 ג. די האָדעווען איז קעראַקטערייזד דורך הויך גיביקייַט פון עגגס (80-90%), גיך אַנטוויקלונג און וווּקס, קעגנשטעל צו חולאתן און ונפּרעטענטיאָוסנעסס אין leaving. דער רעזולטאַט פון טשיקס איז נידעריק - 70%.
דער אויסזען פון די יאַפּאַניש וואַניל איז כאַראַקטעריסטיש: זייַן גוף איז ילאָנגגייטאַד, די עק איז קורץ, די קאָלירן פון די פּלומאַדזש איז ברוין-ווייַס.
יאַפּאַניש האָדעווען איז פונדאַמענטאַל פֿאַר ברידינג אנדערע מינים. אזוי, אויב דיין ציל איז צו באַקומען עגגס פון קווילץ, איר דאַרפֿן צו קלייַבן פֿאַר די ברידינג ענגליש ווייַס וואַכטל, מאַנטשו גילדענע, יאַפּאַניש. אין סדר צו באַקומען ביידע עגגס און פלייש, אויסקלייַבן עסטיש קווילץ און פרעהן. ווען פּלאַנירונג צו עפענען אַ פלייש וואַכטל געשעפט, איר זאָל נעמען אַ נעענטער קוק בייַ די טעקסאַס ווייַס וואַכטל און ווידער פעראָו.
