טאָמאַטאָעס - איינער פון די מערסט פאָלקס גאָרטן קראַפּס. זיי קענען זיין געפונען אין כּמעט יעדער גאָרטן. בעשאַס די עקזיסטענץ פון דעם גרינס, פילע ווערייאַטיז זענען געווען ברעד וואָס האָבן פאַרשידענע קעראַקטעריסטיקס און זענען פּאַסיק פֿאַר גאָר פאַרשידענע באדינגונגען.
פּאָמידאָר "פּעפּער": באַשרייַבונג און ווערייאַטיז
פּאָמידאָר "פעפער" טריץ די גראַדעס וועמענס באַשרייַבונג זייַנען אַסאָוסייישאַנז מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז. דאס כייבראַד פאַרשיידנקייַט איז טאַקע זייער ענלעך צו פעפער. פרוץ אין לענג קענען דערגרייכן 15 סענטימעטער. זיי זענען זייער פלעשי, זיי פּראַקטאַקלי טאָן ניט אַנטהאַלטן זאמען. די קאָנסיסטענסי פון פלייש איז קרומבלי, דער טעם איז זיס.
דעם טיפּ פון פּאָמידאָר געהערט צו פלוי-שייפּט, מיטן-סיזאַ ווערייאַטיז. אויף יעדער באַרשט, אַ דורכשניטלעך פון 7-8 פירות איז געגרינדעט, די וואָג פון יעדער פון 50-80 ג. די פּערטאַמיד פּאָמידאָר איז נידעריק אָדער קענען דערגרייכן 1.5 ם אין הייך, און די ינגרידיאַנט פּער קוואַדראַט מעטער איז וועגן 9 קג.
צי איר וויסן? מאַטורינג טערמין "פעפער" טאָמאַטאָעס - 115 טעג.
ברעעדערס טאָן ניט באַקומען מיד פון עקספּעראַמענטינג מיט טאַמאַטאָוז, קעסיידער ברענגען אויס נייע ווערייאַטיז און טשאַנגינג יגזיסטינג אָנעס. דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, די "פּערצעווידני" פּאָמידאָ קען האָבן אַ אַנדערש קאָליר פון פירות, זייער קאָליר קען זיין רויט, מאַראַנץ אָדער געל.
וואָס באדינגונגען טוט אַ פּאָמידאָר דאַרפֿן פֿאַר מצליח וווּקס?
פֿאַר "פּערצעווידנאָגאָ" פּאָמידאָ פּאַסיק ניט-אַסידיק סוילז, בעדז, ווו ביז אַהער עס איז אַש אָדער קאַמפּאָוסט געפירט. אויב עס איז ניט אַזאַ פּלאַץ אויף דיין פּלאַץ, דעמאָלט דער באָדן וועט זיין אַדישנאַלי צוגעגרייט.
עס איז וויכטיק! ווען פּלאַנטינג פּאָמידאָר, ויסמייַדן ערטער ווו פּאַטייטאָוז געניצט צו וואַקסן.
ווי צו שטעלן אַ פעפער פּאָמידאָר
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני", ווי קיין אנדערע פאַרשיידנקייַט, איז ערשטער געוואקסן אין סידלינגז און בלויז דעמאָלט געפלאנצט אין עפענען ערד.
צוגרייטונג פון באָדן און זאמען פֿאַר סידלינגז
זינט די פּאָמידאָר געהערט צו די כייבריד ווערייאַטיז, די זאמען איר האָבן צו קויפן אויסשליסלעך אין די קראָם.
דאָס האט זייַן אַדוואַנידזשיז: דער געקויפט זאמען טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אַדישנאַלי צוגעגרייט, זיי שוין האָבן גוט דזשערמאַניישאַן.
ווי פֿאַר די באָדן, דעריבער פֿאַר דער בעסטער רעזולטאַט עס איז דיזייראַבאַל צו צוגרייטן אַ נערעוודיק באָדן. צו טאָן דאָס איר דאַרפֿן (באזירט אויף אַ עמער פון גאָרטן באָדן):
- 1 עמער פון דיקאַמפּאָוזד כיומאַס;
- 1 ך באַנק פון האַלב-זעגעכץ;
- 0.5 ליטער זאַמד קענען;
- 1 טבספּ. l טאָפּל גראַניאַלער סופּערפאָספאַטע;
- 3 טבספּ. l האָלץ אַש.
ווי צו פּאָמידאָר זאמען
איידער סאָוינג די "פּעפּער" פּאָמידאָר, עס איז נייטיק צו מאַכן זיכער אַז די ריכטיק טעמפּעראַטור באדינגונגען זענען באמערקט אין די צימער. פֿאַר פּאָמידאָר עס איז 25 דיגריז. זאמען זענען סאָון צו אַ טיפקייַט פון נישט מער ווי איין סענטימעטער.
ווען און ווי צו קלייַבן אַ פּאָמידאָר
פּיקס אין באַזונדער קאַנטיינערז איז געפירט אויס מיט די אויסזען פון צוויי בלעטער. טראַנספּלאַנט טאָמאַטאָ "פּערצעווידנאָגאָ" אין עפענען ערד איז געשאפן אין מייַ. פֿאַר אַ באַקוועם וווּקס פון איין קוואַדראַט מעטער זאָל זיין געפלאנצט ניט מער ווי פיר סידלינגז.
ווי צו באַקומען אַ רייַך שניט פון טאַמאַטאָוז, ספּעציעל זאָרג
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" נישט די מערסט פאַסטידיאַס פאַבריק, פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר דעם פאַבריק אונטער די מאַכט פון אַ גערטנער פון קיין מדרגה. צו זאַמלען די מאַקסימום טראָגן, איר מוזן נאָכגיין פּשוט, אָבער אין דער זעלביקער צייַט זייער וויכטיק רעקאַמאַנדיישאַנז. קאַרינג פֿאַר טאַמאַטאָוז איז רידוסט צו די געהעריק וואָטערינג און פּאַסינקאָוואַניו.
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני": ווי צו וואַסער און פערטאַלייז אַ פאַבריק
די אָפּמאַך פון פּאָמידאָר דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון וואָטערינג. טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" ריקווייערז די זעלבע וואָטערינג, ראַגאַרדלאַס צי איר וואַקסן אַ געל פאַרשיידנקייַט אָדער רויט. נידעריק-גראָוינג ווערייאַטיז דאַרפן וואָטערינג פיר מאל פּער צייַט:
- גלייך נאָך דיסעמבאַרקינג;
- 20 טעג נאָך דיסעמבאַרקיישאַן;
- נאָך פלאַוערינג;
- אין די סוף פון יוני.
הויך ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז זאָל זיין וואָטערד אַ ביסל מער, און אויב די וועטער איז אויך טרוקן, דעמאָלט וואָטערינג איז פארלאנגט יעדער דרייַ טעג. פֿאַר די בעסטער דיידזשעסטשאַן פון וואַסער דורך טאַמאַטאָוז, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַ קליין טרענטש צוזאמען דעם גאָרטן בעט מיט געוויקסן און גיסן וואַסער דאָרט.עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט נוצן קאַלט וואַסער! ינפיוזד וואַסער איז בעסטער סיימאַלטייניאַסלי, ניצן די צאַפּן וואַסער אָדער דיאַלד פון אַ געזונט איז נישט רעקאַמענדיד.
נאָך די פּאָמידאָר "פּערצעווידני" לאָזן אַראָפּ לאַטעראַל וואָרצל (נישט פריער ווי אַ חודש נאָך דיסעמבאַרקיישאַן), עס קענען זיין פערטאַלייזד מיט מיסט אָדער הינדל מיסט. בעשאַס פלאַוערינג טאַמאַטאָוז מוזן זיין פערטאַלייזד מיט אַש.
אויב דיין געוויקסן זענען אויך טרוקן, דעמאָלט ניטראָגען פערטאַלייזערז וועלן העלפן זיי. אויב, אויף די פאַרקערט, זיי געוואקסן אויך שנעל, און זיי דאַרפן פאָספאַטע פערטאַלייזערז.
מאַסקינג אַ "פּעפּער-שייפּט" פּאָמידאָר, ווי צו פאָרעם אַ קוסט
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" אין די עפענען פעלד ריקווייערז בעשאָלעם וישאַלט און זיכער מאַניפּיאַליישאַנז, טיפּיש פון רובֿ אנדערע מינים. פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דעם בייַצייַטיק באַזייַטיקונג פון סטעפּסאָנס.
צי איר וויסן? די זייַט צווייַגן זענען גערופן פּאַסינקאַס וואָס נעמען נוטריאַנץ און וואַסער פון טאַמייטאָוז.
אַראָפּנעמען סטעפּטשילדראַן מוזן זיין אויף צייַט, ביז זיי ווערן מער ווי 5 סענטימעטער. אויב איר טאָן דאָס שפּעטער, די פאַבריק וועט זיין אַ פּלאַץ פון דרוק, נאָך וואָס אַ ווונד קענען פאָרעם און דיין פּאָמידאָר וועט ווערן.
זוניק וועטער איז בעסטער פֿאַר רימוווינג די סטעפּסאָנס; ווונדז אין דעם צייַט וועט היילן פיל פאַסטער.
עס איז וויכטיק! אויב די סטעפּסאָנס זענען נישט אַוועקגענומען און לאָזן זיי וואַקסן, דער פּאָמידאָר וועט נישט טראָגן פרוכט.
אויך דאַרפֿן צו טרים נייַ בלעטער אַז דערשייַנען מיט דער ערשטער קאָליר. זיי אויך נעמען וואַסער און נוטריאַנץ, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די טראָגן.
פּעפּער טאָמאַטאָ: פּראָס און קאָנס פון ווערייאַטיז
יעדער פאַרשיידנקייַט האט זייַן אייגן אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. היבריד ווערייאַטיז האָבן עטלעכע אַדוואַנידזשיז וואָס מאַכן זיי בילכער צו טראדיציאנעלן ווערייאַטיז.
צי איר וויסן? טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" מאַראַנץ איז וואַליוד דורך גאַרדנערז ניט בלויז ווייַל פון די טעם פון די פרוכט, אָבער אויך ווייַל פון זייַן העל קאָליר, וואָס איז געהאלטן גאַנץ זעלטן צווישן טאַמייטאָוז.
זיי האָבן גוט ייעלדס, פרוכט ריפּען יוואַנלי, זיי זענען אַלע די זעלבע גרייס.
אין דערצו, די ווערייאַטיז וואָס אַרייַננעמען די פּאָמידאָר "פּערצעווידני" זייער קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ, וואָס זייער פאַסילאַטייץ די זאָרג פון זיי.
די טראדיציאנעלן כיסאָרן איז דער פּרייַז פון זאמען, וואָס איז אַ סדר פון מאַגנאַטוד העכער ווי אַז פון פּראָסט ווערייאַטיז. אין דערצו, די זאמען קענען נישט באַקומען אין די צוקונפֿט, איר האָבן צו קויפן זיי יעדער יאָר.
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" האט ונדערסיזעד ווערייאַטיז, און זייַן מאַקסימום הייך קענען דערגרייכן 1.5 מעטער.
כאַרוואַסטינג "פּעפּער" טאָמאַטאָעס
די פּאָמידאָר ריפּענס אין 110-115 טעג נאָך פּלאַנטינג. די ערשטע פירות זענען שוין אין פרי יולי, און עס ענדס אַרויף שייַכעס אין מיטן סעפטעמבער. כאַרוואַסטינג דורך דעם אופֿן איז ניט אַנדערש פון די שניט פון אנדערע ווערייאַטיז.
געזאמלט פירות קענען זיין קאַנסומד פריש, אָבער אויך זיי זענען גרויס פֿאַר כאַרוואַסטינג קאַנסערוויישאַן.
טאָמאַטאָ "פּערצעווידני" איז אַ ויסגעצייכנט פארשטייער פון גאָרטן וועדזשטאַבאַלז, זייַן טשאַראַקטעריסטיקס און דיסקריפּשאַנז אַניואַלי מוטיק גערטנער צו עקספּערימענט ביי בייינג דעם מינים פֿאַר זייער פּלאַץ.
