טיש ווייַנטרויבן פאָלקס מיט גאַרדנערז - "קעשאַ"

קעשאַ. אַזוי יוזשאַוואַלי גערופן פּעץ.

אבער אין דעם פאַל מיר וועלן רעדן וועגן טיש ווייַנטרויבן פאָלקס מיט גאַרדנערז, וואָס אין וויסנשאפטלעכע קרייזן זענען ינקריפּטיד מיט די קאָד פוו-6-5.

אמת, די פאָלקס קלאַנג, באמערקן אַלע די סעליאַלער נואַנסיז, האט שטענדיק צו לאַווינגלי פאַרדינען עס מיט רוחניות און באַטייַטיק נעמען: "קעשאַ -1", "קעשאַ -2", "סופּער קעשאַ", "קעשאַ מוסקאַט", "זלאַטאָגאָר", "טאַמערלאַן" די מערסט פאָלקס איז "טאַליסמאַן".

וואָס איז אַזוי פאַנד פון דעם ווייַנטרויב?

1. די קלאַססיפיעד קעשי ריפּען פריער ווי אנדערע ווערייאַטיז.
2. די שניט איז דיסטשאַרדזשד דורך סטאַביל וואַטראָנעס.
3. יונג שוץ זענען גרייט צו מאַכן פֿאַר די צייַט אַרויף צו 2-3 פול באַנטשאַז.
4. ויסגעצייכנט פּראַפּאַגייטיד דורך גראַפטינג און וואַקסאַניישאַנז.
5. סעעדלינגס זענען טויגעוודיק פון פרי פרוכט.
6. ניט דערשראָקן פון טראַנספּערטיישאַן.
7. פּעללאַסטלי טאָלערייץ נידעריק ווינטער טעמפּעראַטורעס (אַראָפּ צו -23 ° C).
8. קעגנשטעליק צו טיפּיש חולאתן פון ווייַנטרויבן: שימל, אָידיום, גרוי פוילן.

אַלע די קוואַלאַטיז אין דער אָריגינעל טאַם און געשמאַק "קעשאַ" די באַטייַטיק באדערפענישן פון אַ עליט סאָרט.

טיש ווערייאַטיז אויך אַרייַננעמען קאַרמאַקאָד, אלעקסאנדער און לילי פון די וואַלי.

זייַן פֿעיִקייטן ווי טיש ווערייאַטיז

דער הויפּט שטריך פון טיש ווייַנטרויבן, אַרייַנגערעכנט די דיסקרייבד מוסטער, זענען:

• געשמאַק טעם;
• דין הויט;
• berry size;
• די אויסזען פון די באַרשט;
• קאָמפּלעקס אַססאָסיאַטיווע טאַם;
• די נוציקייט פון דער כעמישער זאַץ פון די זאַפט.

דורך די קאָלירן פון די פרוכט, טיש ווערייאַטיז זענען צעטיילט אין פיר גרופּעס, אָבער קעשאַ איז רעפּריזענטיד בלויז דורך ווייַס און רויט ווייַנטרויבן, באזירט אויף די העריטיטי פון די עלטערן.

ווייַס ווערייאַטיז אַרייַננעמען אַזאַ ווערייאַטיז ווי לאַנסעלאָט, ביאַנקאַ און הוסייַנע בעלי.

וואָס האט איידעלע עלטערן?

און זיי זענען נאָוטאַבאַל ווייַל אין די כאָומלאַנד, אין מאָלדאָוואַ, די פאַרשיידנקייַט פון "פרומאָאַסאַ אַלבע" איז זייער פאָלקס אונטער דעם נאָמען "ווייַס שיינקייט" און געשטעלט אויף אַ פּאַר מיט די פאַרשיידנקייַט "מלכּה פון ווינייאַרדס". דער נאָמען פון דער אַנדערער פאָטער האָט איבערגעגעבן די מאַכט פון די געפילן איבער דער וועלט פון וועדועלע מאַנשאַפֿט. פּאָטאַפּענקאָ, ווען זיי באקומען עס אין קינסטלעך טנאָים, - "דילייט".

פון "פרומאָאַסאַ אַלבע" באַראָוד אַ נייַ פאַרשיידנקייַט:

• ויסערגעוויינלעך זיסקייַט פון די פרוכט;
• די האַרמאָניע פון ​​געשמאַק און אַראָמאַ;
• קאַפּאַציטעט פֿאַר שטאַרק וווּקס;
• אָנגענעם פאַרפּעסטיקונג;
• הויך טראָגן;
• קעגנשטעל צו קרענק (אַפֿילו פיללאָקסעראַ!);



• פראָסט קעגנשטעל איז העכער ווי אַלגעמיין - אַרויף צו -25 ° C;
• פּראַסידזשד פּרעזערוויישאַן פון די באַרשט אויף די קוסט נאָך רייפּאַנינג אָן אָנווער פון געשמאַק.

פראָסט קעגנשטעל קענען אויך באַרימערייַ אַרטשעד, יסאַבעללאַ און ראָזעווע פלאַמינגאָ.

פון "דילייט" ינכעראַטיד:

• מאַכט טרונקס, געזונט פּערפאָרמינג די פונקציאָנירן פון די לאַגער;
• די גרייס און וואָג פון די באַרשט (אַרויף צו 1.5 קג);
• הויך צוקער צופרידן (אַרויף צו 26%) און אַסידאַטי (אַרויף צו 9 ג / ל);
• סוטאַד פֿאַר סטאָרידזש אָן אָנווער פון טעם פֿאַר אַ חודש;
• געוואקסן קעגנשטעל צו פראָסט;
• קעגנשטעל צו טיפּיש ווייַנטרויב חולאתן.

צווישן די קעגנשטעליק ווערייאַטיז אויך ווערט באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די עלעגאַנט, סיטראָן מאַגאַראַטשאַ און אַנדזשעליקאַ.

אָרט פון געבורט

ווי רובֿ נייַ כייבראַדז, ווייַנטרויבן פוו-6-5 ארויס אין דער ספּעציעל ברידינג קינדער - צימער ווניוויוו אין די קובאַן, אָדער גאַנץ - אין נאָוואָטשערקאַססק. פון די מיטל פון די לעצטע יאָרהונדערט, דעם ברידינג צענטער צוגעגרייט פֿאַר טעסטינג 75 ווערייאַטיז, פון וואָס 50 זענען ינטער-ספּעציפיש כייבראַדז.

די הויפּט ציל פון די מאַנשאַפֿט איז די ווערייאַטי פון ווייַנטרויבן אין ווייַנטרויבן האַרט געביטן פון דער אייראפעישער טייל פון דער מדינה און סיביר. די ליבהאבערס ווייַןגראַונדז העלפֿן זיי אַקטיוולי אין דעם אויף זייער פּערזענלעך פּלאַץ, ברענגען נייַ קעראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט צו דער רעזולטאַט פון סאַסטיינאַבאַל ירושה.

היברידיזאַטיאָן פון די פאַרשיידנקייַט איז געפירט אויס:

• אין דעם פּראָצעס פון אָפּפאַל פון די קוסט מער פּראָדוקטיוו פאַרשיידנקייַט;
• אין גראַפטינג אַ פּראַמאַסינג "נייַ-געקומענער" צו אַ פּראָווען לאַגער (וועדזשאַטייטיוו);
• אין די סעלעקציע פון ​​קלאָונינג רעזולטאַטן פון די בעסטער קאפיעס;
• artificially.

אזוי פֿאַר פילע דורות, די קעשאַ פאַרשיידנקייַט איז געווען געגעבן אַלע די נייַ קוואַליטאַטיווע און אַגראָ-קולטור קעראַקטעריסטיקס, וואָס איז געווען שפיגלט אין די סינאָנימאָוס סעריע פון ​​זייַן נעמען.

מאָדיפיקאַטיאָנס: "קעשאַ 1" (טאַליסמאַן), "קעשאַ 2", "קעשאַ רויט"

ווייַנטרויבן פון די דיסקרייבד פאַרשיידנקייַט זענען קעראַקטערייזד ווי:

• שטאַרק-גראָוינג, מיט גרויס העל בלעטער וואָס שטיין אויס ביז די פרוכט ריפּאַנז;
• מיט אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם;
• זיך-פּאַליפּיידייטיד;
• פרי רייפּאַנינג (אַרויף צו 130 טעג);
• מיט פרוכטפול פון שוץ אַרויף צו 90%;



• קאַנסיסטאַנטלי הויך-יילינג, מיט געוואקסן מאַסע פון ​​דערוואַקסן בושעס;
• מצליח רעפּראָדוקציע דורך גראַפטינג מיט סאַבסאַקוואַנט פרוטינג אין 3-4 יאר;
• מיט הויך טראַנספּאָרטאַביליטי;
• קענען אַנטקעגנשטעלנ פונגאַל ינפעקשאַנז;
• פראָסט-קעגנשטעליק (23 ° C).

בעת די פרוטינג צייַט, שייעך-שייפּט אָדער ינדעפאַנאַט יסודות פון די באַרשט זענען געשאפן, אַנדערש אין:

• מיטל געדיכטקייַט;
• לאַנג קאַם;
• ווייינג אַרויף צו 1.5 קג;
• מאַסע - 1-2 הענט אויף די דרייען;
• לאַנג-פאַרלאָזלעך, אָן אָנווער פון געשמאַק.

ווי אַ טיש פאַרשיידנקייַט "קעשאַ" קעראַקטערייזאַז די קוואַליטעט פון די בעריז, וואָס זענען:

• האָבן אַ פּרידאַמאַנאַנטלי זיס געשמאַק, וואָס איז באשלאסן דורך צוקער אַקיומיאַליישאַן צו 24%, און די אַסידאַטי פון אַלע 5 ג / ל;
• אַנדערש אין אַ געדיכט קאָנסיסטענסע;
• האָבן אַ געדיכט, אָבער לייכט בייַסן דורך די הויט;
• פאַרבינדן מושקאַט אָדער מושקאַט-אַנאַנאַס טאַם;
• האַלטן אַ טאַסטינג כעזשבן אין מדרגה 8;
• זענען גרויס גענוג (אַרויף צו 15 ג) מיט 2-3 ביינער;
• האָבן אַ אָוואַל פאָרעם;
• ליכט גרין אין קאָלירן אָדער מילקי ווייַס, קרעם;
• צייַטיק בעריז טאָן ניט פּלאַצן און קענען זיין סטאָרד אין אַ באַרשט פֿאַר אַרויף צו 1 חודש.

מיר פּרובירן צו פֿאַרשטיין די סך משפּחה.

"קעשאַ" - סטאַרטינג פאַרשיידנקייַטאויף די פרוכטבאַר יקער וואָס אנדערע מאָדיפיקאַטיאָנס זענען באקומען:

1. "קעשאַ 1" ("Super Kesha" אָדער "טאַליסמאַן") - אַ כייבריד, קעראַקטערייזד דורך געוואקסן קעגנשטעל צו חולאתן און נידעריק טעמפּעראַטורעס (בייַ באַשיצן - אַרויף צו -25 ° C); זייַן בעריז זענען אַפֿילו גרעסער, און דער צייַט פון רייפּאַנינג איז שפּעטער; פּראָנע צו אָווערלאָאַד; סידלינגז נאָך פּלאַנטינג אין דער ערד גרייט פֿאַר פרוטינג אין די 2 יאָר.

פאָטאָ ווייַנטרויבן "קעשאַ טאַליסמאַן":





2. "קעשאַ 2" ("קעשאַ מוסטמעג", "זלאַטאָגאָר", "טאַמערלאַן", "קעשאַ ראַדיאַטע") - אַ היבריד ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער קישמיש שטראַלנדיק מיט "קעשעי 1" (סעלעקציע וון קררייַנאָוו);

   ווען רייפּ, גרויס בעריז קריגן אַ בורשטין קאָליר און אַ פּראַנאַונסט מושקאַט אַראָמאַ; קאַניקאַל באַרשט מיט אַ "פליגל"; רייפּאַנינג מאָל רידוסט צו 115 טעג; ווען באַשיצן פראָסט קעגנשטעל - אַרויף צו -26 ° C.

Bogatyanovskiy, Druzhba און Veles אויך possess muscatel scent.

פאָטאָ ווייַנטרויבן "קעשאַ טאַמערלאַן":



3. "קעשאַ רויט" - נאציאנאלע היבריד ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער קעשי 1 און קאַרדינאַל פאַרשיידנקייַט (טיש ווייַנטרויבן פון דרום אייראָפּע); זייער קראַפטיק געוויקס מיט אַ דורכשניטלעך רייפּאַנינג צייַט;

   די קלאַסטערז זענען קייַלעכיק אָדער קאַניקאַל פון דורכשניטלעך געדיכטקייַט; די וואָג פון די באַרשט מיט גוט זאָרגן ריטשאַז 2 קג; גרויס, ראַונדיד בעריז פון אַלע שיידז פון קאַרש קאָלירן זענען באדעקט מיט אַ ליכט וואַקס קאָוטינג (פּרוינאָ); די סטרוקטור פון די בעריז אויף דעם טיפּ פון קאַרדינאַל; די כאַרמאָוניאַס געשמאַק פון די פרוכט איז באגלייט דורך אַ עפּל טאָן; אין די הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס ריפּיץ קעסשאַ 1:

   • הויך ייעלדס;
   • טראַנספּאָרטאַבאַל;
   • קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן;
   • האט הויך פרוכטפול פון יסקייפּס;
   • לאַנג-פאַרלאָזלעך, אָן אָנווער פון טעם;
   • פראָסט קעגנשטעל - אַרויף צו -26 ° C.

פאָטאָ ווייַנטרויבן "קעשאַ רויט":

מער פאָטאָס פון ווייַנטרויבן "קעשאַ":

ווי צו וואָרצל אין דיין גאָרטן?

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו געפינען די רעכט אָרט פֿאַר די דאָרעמדיק גאַסט. דער בעסטער ברירה וואָלט זיין די זוניק זייַט פון די וואַנט פון די הויז אָדער אנדערע געביטן וואָס וועט באַשיצן די פאַבריק פון די ווינטן.
   ביליק טיף גראַונדוואָטער און פרוכטבאַר באָדן. אין סדר נישט צו צעשטערן די סטרוקטור, פֿאַר די ווייַנשטאָק איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ פאַרלאָזלעך שטיצן פון 40 סענטימעטער פון די וואַנט.

   פּלאַנטינג סידלינגז אָפּטימאַללי פּלאַננעד פֿאַר פרילינג, ווען די ערד איז שוין וואַרעם 10 ° C, און די לופט טעמפּעראַטור וועט ווערן סטאַביל positive (15 ° C).

   דער גרוב איז צוגעגרייט אין שטייַגן, אַפֿילו אין דעם פאַל, פילונג עס מיט כיומאַס און פרוכטבאַר באָדן.

   אַ גראדן פון ריכטיק פּאַסיק איז די שטעלע פון ​​דער וואָרצל קאָלנער, וואָס זאָל שטענדיק בלייַבן אויבן די ערד ייבערפלאַך. צו פארשטארקן די סידלינג טייד צו אַ שטיצן, דעמאָלט - בישליימעס וואָטערד (אַרויף צו 30 ליטער אונטער דעם שטאַם).

   ווינעס, געפלאנצט אונטער די ווינטער, מוזן זיין וואָרמד, מאַכן אַ סטרוקטור פון פּוסט קאַפּאַציטעט און ערד, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די אַנטלויפן.

2. גראַפטינג מיט אַ שעפּן אַלאַוז איר צו באַקומען אַ שניט גיכער, אָבער עס ריקווייערז ספּעציעל אָפּגעהיט צוגרייטונג און אָפּעראַציע:
   • קאַטינג און לאַגער צוגעגרייט אין שטייַגן; דער ערשטער איז פּרונסט מיט אַ וועדזש און געהאלטן אין אַ לייזונג פון די "גומאַט" צוגרייטונג;
   • אַלט קוסט איז שנייַדן, קערפאַלי רייניקונג די שנייַדן ייבערפלאַך;
   • ציכטיק שפּאַלטן די סטשטאַם מיט אַ האַק, טריינג נישט צו שעדיקן די פאַבריק;
   • די קעשי טרעקק איז ינסערטאַד אין די שפּאַלטן און די שטריקל איז פּולד איבער די טוך;
   • שאַפֿן אַ באַקאַפּ פֿאַר דעם לאַגער.

   איז וויכטיק: גראַפטינג איז בעסער אויב די לאַגער האט אַ גרויס לאַגער פון דוירעסדיק האָלץ. דער באָדן זאָל אַנטהאַלטן 15 מג / 100 ג פון פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם.

ספּעציעלע זאָרג

און דער גרויס-פרויטיד פאַרשיידנקייַט קענען טרויערן מיט קליין זויער בעריז, אויב דער קאָמפּלעקס פון אַגראָטעטשניקאַל מיטלען איז אויפגערודערט:

• וואָטערינג - צוויי מאָל אין די אָנהייב פון די צייַט (איידער באָדנ זיך און נאָך פלאַוערינג); אין פאַל פון שטרענג טריקעניש, נאָך נעץ וועט זיין באַטייַטיק;
• הקדמה פון פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם און ניטראָגענעאַס פערטאַלייזערז אָן יקסיד די נאָרמאַל; באָר איז געניצט ווי אַ שפּור עלעמענט צו פאַרמייַדן בעריז פון פּילינג;
• די פאָרמירונג פון די קרוין אויף די טרעליס מיט פּרונינג צו זאַפט לויפן, צו רעגולירן די נומער פון שוץ; האַרבסט פּרונינג איז אויך געניצט צו פאַרגרעסערן רעפּראָדוקציע;
• ריישאַנינג פון קלאַסטערז אין סדר צו ויסמייַדן אָוווערלאָודינג (איינער קנויל פּער אַנטלויפן); אין טרוקן קליימיץ, איינער קענען לאָזן האַלב פון אָוווערי;
• פאַרהיטונג פון חולאתן ניצן אַ 1% לייזונג פון באָרדעאַוקס געמיש (אַ געמיש פון סאַלושאַנז פון פרעשלי קווענטשעד לייַם און קופּער סאַלפייט) - צוויי מאָל פּער צייַט;
• אין דער צייט פון ריפּענינג פון ווייַנטרויבן, עס איז וויכטיק צו באַשיצן עס פון "פרעעלאָאַדערס" פון דער וועלט פון פייגל און ינסעקץ (וואַספּס). צו טאָן דאָס, ניצן אַ ייַנוויקלען סעפּראַטלי באַרשט מעש שטאָף (אַזאַ ווי גאָז) אָדער, פֿאַר גרויס געביטן פון לאַנדינגז, סטרעטשינג די פייַן-מעשעד מעש אויף די גאנצע טרעליס. נויז סקעריז זענען יניפעקטיוו.

ניצן

עסן פריש ווייַנטרויבן זאָל זיין באמערקט ווייַטערדיק כּללים:

• עס איז נייטיק צו עסן פרוכט צווישן מילז, ניט ווייניקער ווי אַ שעה נאָך עסן;
• איר קענען עסן בעריז צוזאַמען מיט ביינער;
• איר זאָל נישט פאַרבינדן עס מיט קאַרבאַנייטאַד טרינקען, שאָקאָלאַד, קעפיר אָדער מילך;
• די טעגלעך קורס פון ווייַנטרויבן מיט אַ געזונט דיעטע איז נישט מער ווי 0.5 קג;
• שוואַנגער פרויען אין די לעצטע טערמינען פון דעם פרוכט איז בעסער צו געבן אַרויף.

מיט די בכלל אנגענומען קאַלאָריע ווייַנטרויבן מיט זייַן הילף איר קענען פאַרלירן וואָג ניצן אַ ספּעציעל דיעטע (3 טעג צו עסן בלויז זייַן בעריז, עסן אַ טאָג פריער 1,5 קג, און דעמאָלט 2 וואָכן צו פאַרבייַטן מיטאָג מיט אַ נוציק יאַגדע).

פּרינצעסין אָלגאַ, רוסיש קאָנקאָרד און ידעאַל דילייט אויך האָבן היילונג פּראָפּערטיעס.