די עפּל בוים פון די יוזשניע פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק פרוכט מיט גוט כעמישער און בייאַלאַדזשיקאַל ינדאַקייטערז.
אַפּפּלעס פאַרמאָגן יקסעפּשאַנאַל סכוירע קוואַליטעט און זענען זייער פאָלקס צווישן קאָנסומערס. דער הויפּט מייַלע אין עלעמענטאַר זאָרגן, ווייַל די עפּל בוים איז קעראַקטערייזד דורך הויך קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן.
וואָס איז עס?
דרום מאַלוס איז אַ פארשטייער פון שפּעט-פרוטינג ווערייאַטיז. עס איז קעראַקטערייזד דורך דורכשניטלעך טראָגן און ווינטער האַרדינעסס.
גראָב ימיונאַטי. דער זיכערקייַט פון פירות אויף דורכשניטלעך אַ חודש און אַ האַלב, אָבער, דעפּענדס אויף די געהעריק סטאָרידזש פון apples:
- די פארלאנגט אָפּטימום טעמפּעראַטור איז פון -2 ° C צו +1 ° C;
- סטאָרידזש אין ווודאַן באָקסעס אָדער קאַנטיינערז;
- קאָרעוו הומידיטי 90-95%;
- סייזינג פרוכט דורך גרייס און סאָרטינג apples.
פּאָלינאַטיאָן
עפּל בוים ווערייאַטיז סאָוטהערן רעפערס צו די זיך-ינפערטייל טיפּדעריבער, באַשטויבונג אַקערז רעכט צו די שטויב פון עפּל בלומען פון אן אנדער פאַרשיידנקייַט.
ידעאַללי, פּלאַנט ליינז פון צוויי ווערייאַטיז אין אַ ווייַטקייט פון פינף מעטער פון איין אנדערן.
אין דער ראָלע פון די פּאַלינייטער, דער פאַרשיידנקייַט פון דעליקאַטעס איז בעסטער ארויסגעוויזן.
באַשרייַבונג פון די דרום פאַרשיידנקייַט
דער אויסזען פון די עפּל בוים איז קעראַקטערייזד דורך מיטל וווּקס, דיק ליכט גרין קרוין און מיטל-סייזד לימענע-געל פירות.
פאַסט גראָוינג, מיטל אין וווּקס, מיט אַ לאַגזשעריאַס הויך-ימפּעריאַל קרוין.
סקעלעטאַל צווייגן זענען שטאַרק, מיט רעספּעקט צו דעם שטאַם, ליגן אין אַ ווינקל פון וועגן 80 דיגריז.
די קאָרע איז ברוין מיט אַ גרוי טינדזש. די שוץ זענען געזונט פּובעססענט, מיטל אין גרייס און האָבן אַ גרין-ברוין קאָלירן..
מיטל סייזד בלאַט מיט נאָוטווערדי נערוו, ellipsoidal פאָרעם מיט נעראָודז סוף, טונקל גרין קאָליר. די ייבערפלאַך פון די בויגן איז גלאָסי.
מיטל גרייס. אויף דעם בוים, ווי אַ הערשן, כּמעט די זעלבע גרייס איז געשאפן.
די דורכשניטלעך וואָג פון אַן עפּל איז 110-120 גראַמז.
מיט געהעריק זאָרגן, די וואָג פון די פיטאַס קענען באַקומען 180 גראַמז.
די פאָרעם פון די עפּל איז רעגולער, סאַמעטריקאַל, אַבלאָנג-קאַניקאַל. די ריבס זענען מילד. די הויט איז גלאָסי, נישט דיק, מיט אַ וואַקסי קאָוטינג. עפּל קאָליר איז יינציק, לימענע געל. א דריט פון די ייבערפלאַך אָפֿט האט אַ רויט-ברוין שאָטן אויף די זוניק זייַט.
די פלייש איז קרימי-ווייַס, גראַניאַלער קאָנסיסטענסי, זאַפטיק. דער טעם איז מערסטנס זיס, זויער. דער אַראָמאַ פון די פרוכט איז זייער פּראַנאַונסט.
כעמישער זאַץ:
- צוקער - וועגן 11%;
- טיטראַטעד אַסאַדז - 0.65%;
- אַסקאָרביק זויער - 10.7 מג פּער 100 ג.
ברידינג געשיכטע
די פאַרשיידנקייַט פון עפּל ביימער יוזשנייַע איז געבוירן דאַנק צו די ברידער: פּי די יורטשענקאָ באקומען בייַ די אלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון פלאָריקולטורע און סובטראָפּיקאַל קראַפּס דורך אַריבער ווערייאַטיז - דעלישעס און סיסלילעפּיי.
נאַטירלעך וווּקס געגנט
עפּל בוים סאָוטהערן וויידספּרעד אין די דאָרעמדיק געגנטן פון רוסלאַנד. די פאַרשיידנקייַט אַדאַפּץ געזונט אין אנדערע זוניק מקומות.
די זאָנע פון נאַטירלעך וווּקס איז די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע. אויב די קליימאַטיק באדינגונגען זענען נישט גענוגיק, עס איז וויכטיק צו ענשור אַ געהעריק זאָרג, און דערנאָך, פּלאַנטינג אַ בוים (זען ווייטער).
Yield
דער עפּל פון די יוזשנאָע פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך פּרעסאָסיאָוסנעסס.
אין די פרוטינג בוים גייט אריין די דריט אָדער פערט יאָר נאָך לאַנדינג.
אין פאַקט, ווי אַ הערשן, עס איז באמערקט פריער, אָבער עס איז בעסער נישט צו לאָזן דעם און צו שנייַדן בלומען פֿאַר די ערשטער דרייַ יאר, דעמאָלט אַ עפּל בוים, אין די לאַנג לויפן, וועט פּראָדוצירן אַ גרעסערע טראָגן.
כאַרוואַסטינג איז געטאן אין די רגע העלפט פון אויגוסט.. דער קאָנסומער פּעריאָד לאַסץ פון שפּעט אויגוסט צו מיטן אקטאבער.
פּלאַנטינג און זאָרג
די אָפּטריט און גרייס פון די פרוכט פון די עפּל פאַרשיידנקייַט יוזשנאָיע גלייַך דעפּענדס אויף די זאָרג. ווען פּלאַנטינג אַ בוים קלאַסיש פערטאַלייזערז זענען געניצט. קאַרינג פֿאַר אַ עפּל בוים טוט נישט דאַרפן פיל מי.
צו מאַכן דעם בוים וואַקסן שטאַרק, געזונט און שיין, דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן איז צו קלייַבן די רעכט סאַפּלינג. ער מוז זיין:
- מיט אַ דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם;
- דערוואַקסן אין דער זאָנע מיט די זעלבע קליימאַטיק טנאָים;
- יונג, דעמאָלט ער שנעל אַדאַפּץ צו דעם באָדן אין דער געגנט ווו ער איז דערוואַקסן.
עפּל ביימער זענען יוזשאַוואַלי געפלאנצט אין דרייַ צייטן:
- האַרבסט;
- זומער;
- פרילינג.
נאָך קריגן סידלינגז, עס איז זייער וויכטיק צו קלייַבן די רעכט אָרט פֿאַר פּלאַנטינג די סאָוטהערן פאַרשיידנקייַט עפּל בוים:
- sunny territory;
- פעלן פון ווינט;
- געביטן פֿאַר פּלאַנטינג זאָל זיין ויסגעשעפּט;
- באָדן איז פּאָרעז;
- עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן לאָאַמי אָדער זאַמדיק באָדן;
- ויסמייַדן ערטער ווו גראַונדוואָטער איז נאָענט צו די ייבערפלאַך;
- רעכט צוגרייטן די לאַנדינג לאָך.
די מערסט אַ וויכטיק פונט אין די לאַנדינג פּראָצעס איז די צוגרייטונג פון לאַנדינג פּיץ..
זינט די דרום פאַרשיידנקייַט איז אַ מיטל-הויך בוים, דעריבער עס איז נייטיק צו צוגרייטן פּיץ מיט אַ דיאַמעטער און טיפקייַט פון 0.7-0.8 מעטער, אין אַ ווייַטקייט פון דרייַ מעטער פון יעדער אנדערער. די עקסקאַווייטיד באָדן איז צעטיילט אין צוויי טיילן: באָדן פון די דנאָ (לאָזן עס רופן עס באָדן נומ 1) און באָדן פון די ייבערפלאַך פון די גרוב (באָדן נומ 2). דורכפירן די פאלגענדע טריט:
- מיר פּראָצעס אַ לאָך דורך רימוווינג ווידז;
- לוסאַן די דנאָ;
- מיר פאַלן שלאָפן נומער 2;
- צו לייגן די גרוב מויסטשער, אַש און מינעראַל פערטאַלייזערז אין די פאַרהעלטעניש פון 1: 0.8: 1 און מישן;
- פאַללינג שלאָפנדיק באָדן נומער 1.
עס איז בעסער צו צוגרייטן די לאַנדינג גרוב ניט שפּעטער ווי אַ וואָך איידער לאַנדינג. די אָפּטימום צייַט איז 3 וואָכן.
מיר סאָוינג די סידלינג קערפאַלי, פּרעפעראַבלי אין פיר הענט, און בונד עס אַרויף צו אַ ווודאַן קרוק מיט אַן אַכט.
טייד צו אַ קרוק מיר האַלטן אַן עפּל בוים פֿאַר אַ יאָר און אַ האַלב.
דער ווייַטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, אין די פרילינג, עס איז וויכטיק צו פאָרעם אַ דיסידזשואַס עפּל קרוין.
עס איז נייטיק צו טרים די ענדס פון יעדער צווייַג איז דיזייעראַבאַל פֿאַר דער ערשטער פיר אָדער פינף יאר, טאָן ניט לאָזן די עפּל בוים פּראָדוצירן פרוכט (עס איז נייטיק צו קלייַבן 80-100% פון בלומען). אין דער ערשטער יאָר אין אפריל, ביימער זאָל זיין יראַגייטיד מיט מיקסטשערז וואָס באַשיצן קעגן פּעסץ. דעם פּראָצעדור זאָל זיין געטאן צוויי מאָל:
- ווען באַדז אנגעהויבן צו טייַער אויף צווייגן;
- איידער בלומינג באַדז.
ווייַטער, דער עפּל בוים טוט נישט דאַרפֿן קיין ספּעציעל פערטאַלייזער.
גרונט זאָרגן בעשאַס דער ערשטער פינף יאר נאָך פּלאַנטינג:
- ביינדינג ביימער צו באַשיצן קעגן ראָודאַנץ און כערז (מאַטעריאַל - פּערגמענט, לאַפּניק);
- מאַלטשינג מיט כיומאַס פּריסטוואָלניה קרייזן;
- כילינג די ערד צו אַ הייך פון צוואַנציק סענטימעטער;
- רעגולער וואָטערינג.
דיסעאַסעס און פּעסץ
ביימער ווערייאַטיז סאָוטהערן קעראַקטערייזד דורך הויך קעגנשטעל צו סקאַב. אבער אין פיר, די עפּל בוים איז אָפט יקספּאָוזד צו די פאלגענדע חולאתן און פּעסץ:
- פרוכט פוילן;
- באַזיגן גרין ייפאַדז;
- moth defeat;
- ביטער פּימפּלעס.
פרוכט ראָט - א קרענק פון די פונגאַל טיפּ, וואָס פּעניסייץ אין די מיטל פון די פיטאַס דורך קראַקס און ווונדז באשאפן פריער דורך חיות, האָגל אָדער קיין אנדערע וועג. דער ערשטער צייכן איז די אויסזען פון אַ ברוין אָרט אויף די הויט פון די עפּל, וואָס וועט וואַקסן ביז די עפּל איז גאָר פאַרפוילט.
Green aphid - דאס איז אַ פּעסט מיט אַ אַמייזינג גיכקייַט פון רעפּראָדוקציע. אין אַ ביסל טעג, אַ זייַל פון ייפאַדז קענען שלאָגן רובֿ פון די בלעטער פון אַ בוים. אַפיד סאַקס די זאַפט פון די גרינערי און שוץ, ווייַל פון וואָס זיי שטאַרבן און פאַלן. די אָולדאַסט וועג פון באַפרייַונג איז צו באַפרייַען די לאַדיבירדס. אין פּאַראַלעל, די בוים קענען זיין ספּרייד מיט אַ 3% דילואַנט פון ניטראַפען און / אָדער קאַרבאָפאָס.
אָפט די סאָוטהערן פאַרשיידנקייַט פון בוים אַמייזאַז מאָל.
דאס זענען באַטערפלייז פון די נאַכט טיפּ, וואָס לייגן עגגס ערשטער אויף די בלעטער פון די ביימער, און נאָך די פאָרמירונג פון אָווועריז, אויף די פירות.
דעם לעסאָף פירט צו די אויסזען פון וואָרמס. ווען אַ בוים איז געשלאגן, עס איז נייטיק צו שפּריץ עס מיט ינסעקטאַסיידז. בעסטער מיטל:
- מיט עספענוואַלעראַטע;
- קאַרבאָפאָס.
ווען די קראַנקייַט גייט אַוועק פֿאַר פאַרהיטונג, איר קענען נוצן אַ דעקאָקטיאָן פון וואָרמוואָאָד. פייגל איז אויך אַ גרויס פּעסט רעצייעך. צו טאָן דאָס, איר קענען בויען אַ בערדכאַוס אויף אַ צאָרעס בוים.
עס איז וויכטיק צו צעשטערן (אַראָפּנעמען און פאַרברענען) די טויט שיכטע פון בילן. לאַרוויי קענען בלייַבן אונטער אים און פאָרעם. פרוכט צאָן שטענדיק יקספּאָוזיז פרוכט פוילן.
ביטער פּיטינג איז אָפט דעוועלאָפּעד ווייַל פון אַ גענוגיק קאַלסיום קאַלסיום אין דעם באָדן, אַ יבעריק דאָוס פון ניטראָגען פערטאַלייזערז, הויך הומידיטי, אַ שפּעט שניט צייַט, און ימפּראַפּער סטאָרידזש. די קרענק מאַנאַפעסט זיך ווי טונקל ברוין דעפּרעסט ספּאַץ און אַפעקץ די פיטאַס אין צוויי וועגן:
- אויף אַ בוים;
- during storage.
די הויפּט באַהאַנדלונג פֿאַר עפּל ביימער איז צו פאַרמייַדן די קרענק.
א נומער פון פולשטענדיק מיטלען וואָס האָבן אַ פאַרהיטנדיק ווירקונג אויף פארשיידענע חולאתן פון די עפּל פאַרשיידנקייַט יוזשניי:
- אָפּזאַץ פון קאַלוידאַל שוועבל און קופּער קאַמפּאַונדז;
- צעשטערונג פון די אַפעקטיד עלעמענטן;
- פערטיליזאַטיאָן פון פּאַטאַש און פאַספעראַס טיפּ;
- די הקדמה פון אַש אין די באָדן;
- קרוין פאָרמירונג;
- פיטער מיט פּאַטאַש פערטאַלייזערז;
- קאַלסיום קלאָרייד ספּרייינג בעשאַס גראָוינג צייַט;
- בייַצייַטיק כאַרוואַסטינג.
די פאַרשיידנקייַט פון עפּל ביימער יוזשנאָע האט גוט ייעלדס און ברענגט שיין פירות מיט הויך בייאַלאַדזשיקאַל ווערט.
די ביגאַסט מייַלע פון די פאַרשיידנקייַט איז זייַן הויך ימיונאַטי צו סקאַב.
מיט ספּעציעל צוגרייטונג, די סאַפּלינג וועט דזשערמאַנייט אויף קיין באָדן. דער בוים טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג. אין פאַל פון באַזיגן דורך פּעסץ, די באַהאַנדלונג טוט נישט דאַרפן פיל מי.