אַלע וועגן ווי צו רעכט הינדל עגגס רעכט און קענען זיי געוואשן איידער?

אין פרי פרילינג, ווען די טאָג הייבט צו ביסלעכווייַז לענגקטאַנד, אָף ווייַזן די ערשטער וואונדער פון מייטינג נאַטור.

זיי ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן, אַזוי דער פּויער דאַרף צו שטעלן אַרויף ניסלעך אין די הענהאָוסע ווו די הענס וועט לייגן עגגס. אבער ווי צו רעכט קלייַבן און קראָם זיי?

הינדל עגגס פאַרמאָג אַ ספּעציעל אָרט אין מענטשלעך דערנערונג, דעריבער ברידערז קעסיידער פירן אויס סעלעקציע אַרבעט אויף סאַלעקטינג די בעסטער ארויפלייגן הענס אין סדר צו באַקומען די מאַקסימום מעגלעך נומער פון עגגס.

עטלעכע ליבהאָבער אָף ברידערז האָדעווען אָף אויף די טעריטאָריע פון ​​היים פאַרמס, אָבער אין דעם פאַל פון ליבהאָבער ברידינג עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו ויסמייַדן סיזאַנאַליטי צו באַקומען עגגס, זינט די פייגל פּראַקטאַקלי נישט קאַמישאַנז אין דער קאַלט צייַט.

דעריבער, עס איז אַ פּראָבלעם פון זייער סטאָרידזש פון עגגס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, וואָס לויפט פון שפּעט האַרבסט צו ווינטער.

ווי צו קראָם הינדל עגגס?

די עגגס געלייגט דורך טשיקאַנז זענען לעגאַמרע ריין מיד נאָך ארויס אין די נעסט, אָבער מייקראָואָרגאַניזאַמז ביסלעכווייַז אַרייַן זיי.

אַן יי וואָס איז פּונקט געווען געלייגט האט די זעלבע טעמפּעראַטור ווי די הינדל ס גוף, אַזוי עס איז גאַנץ וואַרעם. ביסלעכווייַז עס קולז און זייַן ינערלעך צופרידן דיקריסאַז אין באַנד. אין די אָפן סוף פון די יי, ווו פיל פון די פּאָרעס זענען ליגן, לופט פּלאַץ ערייזאַז.

צוזאַמען מיט אים, באַקטיריאַ אַרייַן דעם יי, וואָס זענען פּאַסיק טנאָים פון עקזיסטענץ אין די יי. דער פּראָצעס פון באַקטעריאָלאָגיקאַל ינוואַזיע נעמט אָרט איבער דער ערשטער ביסל שעה נאָך ארויפלייגן אַ יי. דעריבער, די נעסץ דאַרפֿן צו טייַנען מאַקסימום ריינקייַט.

עגגס קענען זיין בעשאָלעם סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 5 טעג. דעם פּאָליצע לעבן פון הינדל עגגס וועט נישט ווירקן די נוטרישאַנאַל ווערט, ווי געזונט ווי די כאַטשאַבילאַטי פון טשיקאַנז.

פילע עקספּערץ גלויבן אַז עגגס זענען בעסטער געגעסן 3 טעג נאָך ארויפלייגן, ווי די יי מוזן אַנדערגאָו אַ רייפּאַנינג פּראָצעס.

עס איז געגלויבט אַז בעשאַס דעם פּעריאָד די יעלאָו געשמאַק ווערט אָנגענעם און הייבט צו אָנכאַפּן אַ נוס. אויב די עגגס זענען סטאָרד מער, די כאַטשאַבילאַטי פון טשיקס וועט אָנהייבן צו אַראָפּגיין דורך 2 אָדער 4%.

זאַמלונג

הינדל עגגס יוזשאַוואַלי געזאמלט צוויי מאָל אַ טאָג.

דער ערשטער מאָל אַקערז אין דער מאָרגן, פידינג די פייגל, און די רגע - אין די נאָכמיטאָג. דאס אַלאַוז די לייווסטאַק באַזיצער צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ספּייסינג עגגס און יבעריק קאַנטאַמאַניישאַן פון די שאָל.

עס איז בעסטער צו זאַמלען עגגס מיט ריין הענט.אַזוי אַז קיין מייקראָואָרגאַניזאַמז קען פאַרענטפערן אין זייַן אינהאַלט פריער פון צייַט.

צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ינפעקציע, די עגגס זענען גענומען בלויז מיט צוויי פינגער פֿאַר אַ אָפן און שאַרף סוף. אין פאַל די יי איז גענומען מיט די גאנצע האַנט, די דין שאָל פּראַטעקטינג די יי פון מייקראָואָרגאַניזאַמז וועט זיין ירייסט, וואָס וועט פאַרגרעסערן די געלעגנהייַט פון באַקטיריאַ דורכדרונג.

פוד

עס איז פיל גרינגער צו האַלטן עגגס פֿאַר עסן ווי לאַקינג עגגס. עס איז גענוג צו האַלטן זיי אין אַ ריין קאַנטיינער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 0 ° C. איידער ארויפלייגן אין די פרידזשידער, עגגס זענען קערפאַלי אפגעווויגן פון שמוץ מיט אַ שמאַטע, ווי הויך קאַנטאַמאַנייטאַד פּראַמאַמאַנז וועט אָנהייבן צו פאַרערגערן פאַסטער.

ווען סעלינג עגגס פֿאַר עסן איר זאָל קערפאַלי ונטערזוכן זייער שאָל. עס זאָל זיין קיין שעדיקן אויף עס. שטארק פּאַלוטאַד הינדל עגגס זאָל קיינמאָל זיין געוואשן אונטער וואַסער ווי די פילם פּערטעקטינג די יי פון באַקטיריאַ פּענאַטרייץ.

ינקובאַטיאָן

עגגס פֿאַר ינגקיוביישאַן דאַרפן ספּעציעל סטאָרידזש טנאָים, ווייַל בעשאַס לאַנג-טערמין פּרעזערוויישאַן, עס איז אַן יריווערסאַבאַל פּראָצעס פון יידזשינג, וואָס קענען אַדווערסלי ווירקן די כאַטשאַבילאַטי פון טשיקאַנז.

די גרייס פון יי ווייַס און יאָוק איז רידוסט רעכט צו דער אַקטיוו יוואַפּעריישאַן פון נעץ דורך די יי שעלז.

דער גראַד פון יוואַפּעריישאַן פון וואַסער דעפּענדס לאַרגעלי אויף די דורכשניטלעך הומידיטי און לופט טעמפּעראַטור אין די צימער, ווי געזונט ווי אויף די יחיד קוואַליטעט פון עגגס.

די פליסיק יוואַפּערייץ געשווינד, וואָס פירט צו די פאַקט אַז די לופט סאַק אין די יי געוואקסן זייַן באַנד, און די יי מאַסע ווערט קלענערער. ווי פֿאַר די קאַנסאַנטריישאַן פון סאָלץ, עס ינקריסאַז, וואָס ראַדוסאַז די געלעגנהייט פון ברידינג הינדל.

צו ראַטעווען נעץ אין די יי, זיי מוזן זיין סטאָרד אין אַ אָרט ווו לופט טעמפּעראַטור טוט נישט העכערונג אויבן 18 ℃. די קאָרעוו הומידיטי זאָל זיין ניט מער ווי 80%.

מיקראָקלימאַטעסט שאַפונג

אין נאַטירלעך טנאָים עס איז שווער צו שאַפֿן אַ טאַקע גוט מיקראָקלימאַט פֿאַר לאַקינג עגגס.

פֿאַר דעם מיר האָבן צו נוצן קינסטלעך באַהיצונג אין ווינטער און קאָאָלינג אין זומער.

עלעקטריק לאמפן און כיטערז קענען זיין געוויינט ווי אַ כיטער, און אַ קאַנווענשאַנאַל פרידזשידער אָדער אַ שפּול געמאכט פון פּייפּס איז געזונט פּאַסיק פֿאַר קאָאָלינג. ער מוזן האָבן אַ קשר מיט די פּלאַמינג אַזוי אַז קאַלט וואַסער קענען לויפן צו די עגגס.

אַזוי אַז די לופט הומידיטי שטענדיק בלייבט בייַ די אָפּטימום מדרגה. נוצן קאַנווענשאַנאַל לופטקילונג. אויב עס איז ניט אַזאַ סיסטעם, דעריבער אונטער די ייבערפלאַך וואָס די עגגס ליגט, טאַץ מיט וואַסער זענען געשטעלט.

אין דעם פאַל, די הומידיטי פון די לופט איז לייכט קאַנטראָולד דורך אַ גרויס שטח פון די יוואַפּערייטינג ייבערפלאַך.

די צימער

עס איז בעסטער צו קראָם לאַקינג עגגס אין אַ פאַרפעסטיקט צימער מיט אַ געזונט-געגרינדעט ווענאַליישאַן סיסטעם. זיי מוזן ליגן שטרענג אין אַ אַפּרייט שטעלע, און זייער בלאַנטיד סוף אַזוי גייט אַראָפּ.

אויב די עגגס איידער ארויפלייגן אין די ינגקיאַבייטער וועט ליגן מער ווי 3 טעג, זיי דאַרפֿן צו זיין פארקערט איבער, אַנדערש די יאָוק וועט שטעקן צו די שאָל און די יי וועט ווערן אַניוזאַבאַל.

וואַרעם אַרויף

צום באַדויערן, די אינהאַלט פון די יי זענען שטענדיק אונטערטעניק צו פאַרשידן יריווערסאַבאַל ענדערונגען.

אויב די אָף ברידער נאָך דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן פון עגגס צו 20 טעג, די באדינגונגען זאָל זיין ווי גייט: יעדער טאָג פֿאַר צוויי שעה צו וואַרעם זיי אין אַ ינגקיאַבייטער בייַ 38.5 ° C.

תיכף נאָך באַהיצונג, וואַרעם עגגס זענען אַוועקגענומען צו אַ צימער מיט אַ נידעריקער טעמפּעראַטור, ווו זיי זענען סטאָרד נאָרמאַלי.

טעגלעך באַהיצונג פון עגגס קענען זיין ריפּלייסט דורך אַ איין באַהיצונג, וואָס זאָל געדויערן וועגן 5 שעה. קערפאַלי כיטיד עגגס ריטיין זייער מידות פון 15-20 טעג אין אַ רודערן. צום באַדויערן, די כאַטשאַבילאַטי פון יונגע אַנימאַלס נאָך דיקריסאַז, אַזוי עס איז בעסער נישט צו פאַרהאַלטן די ינגקיוביישאַן פּראָצעס.

אָזאָנאַטיאָן

לעפיערעך לעצטנס, אין די לענדער פון אייראָפּע און אויף עטלעכע גרויס אָף פאַרמס פון רוסלאַנד, אָזאָנע באַהאַנדלונג פּראַסעסאַז אנגעהויבן צו ווערן גענוצט צו פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן פון לעטינג עגגס.

צו טאָן דאָס, אין די צימער ווו די עגגס ליגן, שטעלן אַ קליין אָזאָנע גענעראַטאָר, פֿאַר בייַשפּיל אָוו -1. עס יגזיבאַץ אַ אָוזאָן קאַנסאַנטריישאַן פון 2-5 קוביק מעטער. מג. דעם געוויקס מוזן קעסיידער אָזאָניזע די עגגס אַזוי זיי טאָן נישט פאַרלירן זייער פּראָפּערטיעס.

פּריוואַט ברידערז נוצן הויזגעזינד עקוויפּמענט ווי אַ אָזאַניזער, וואָס קענען זיין געקויפט אין קיין סטאָרז מיט אַפּלייאַנסאַז.

אָבער, עס זאָל זיין דערמאנט אַז בעשאַס אַ מענטש ס 'בלייַבן אין די צימער ווו די אָזאַניזער אַרבעט, די ינסטאַלירונג מוזן זיין פארקערט אַוועק, ווי עס איז שעדלעך צו געזונט.

טאַראַ

ווי אַ קאַנטיינער, ווו איר קענען שטעלן לאַקינג עגגס פֿאַר סטאָרידזש, פּאַסיק באָקסעס, אפגעשיידט דורך דין באָרדז אָדער דיק קאַרדבאָרד אין די אָפּטייל, דיפּענדינג אויף די גרייס פון עגגס.

אין קיין פאַל זאָל די יי זיין אריבערגעפארן אין זייַן אָפּטייל, ווי עס קען זיין דאַמידזשד פֿאַר אַריבערפירן און אַריבערפירן. אין דעם קעסטל, די עגגס זענען געלייגט אין אַ אַפּרייט שטעלע מיט די בלאַנט סוף אַראָפּ.

טראַנספּאָרטאַטיאָן

הינדל עגגס זענען זייער שפּירעוודיק צו שאַקינג, אַזוי זיי טאָן ניט דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן.

דעריבער, די כאַטשאַבילאַטי פון טשיקאַנז אין טראַנספּאָרטאַד עגגס איז שטענדיק נידעריקער ווי אין ענלעך פּראַמאַסאַנז וואָס זענען נישט טראַנספּאָרטאַד. אויך כאַטשאַביליטי דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די פּאַקקאַגינג און די גוטע אמונה פון די טרעגער וואס פאַרקויפן די עגגס.

פֿאַר די ויטאָמאָביל טראַנספּערטיישאַן זיי זענען אויסגעגאסן אין אַ באַקוועם קאַנטיינער, און דעמאָלט שטעלן אַ אָרט ווו די שאַקינג וועט זיין מינימאַל. אין דערצו, איר דאַרפֿן צו שטעלן די עגגס אַזוי אַז זיי זענען ווי ווייַט ווי מעגלעך פון די היץ מקור.

צו פּאַקן די עגגס, דזשענטלי נעמען זיי מיט געוואשן הענט און ייַנוויקלען זיי אין ווייך גאָז. דער אָרט צווישן יעדער יי איז דענסלי אָנגעפילט מיט קיין ווייך פיללער.

נאָך דעם, אַ קאַרדבאָרד ונטערשלאַק מיט גרוווז איז געשטעלט אויף די יי, ווו די ווייַטער עגגס זענען געלייגט. א פּלאַסט פון ווייך פיללער איז שטענדיק געשטעלט צווישן די לייַערס פון קאַרדבאָרד אַזוי אַז די עגגס טאָן נישט צעברעכן בעשאַס אַריבערפירן.

נאָך פילונג די קאַנטיינער, אן אנדער שיכטע פון ​​זעגעכץ איז געשטעלט אויף שפּיץ, און דעמאָלט דער קעסטל איז פארמאכט מיט אַ דעקל און טייטלי טייד מיט אַ שטריק.

ברוילער טשיקאַנז: איר קענען געפֿינען גראָוינג, בעכעסקעם, פידינג און פיל מער אויף אונדזער וועבזייַטל.

אבער צו לערנען וועגן די ריכטיק פּראַסעסינג פון די קאַרקאַס פון טשיקאַנז, איר זאָל לייענען דעם אַרטיקל אין: //selo.guru/ptitsa/kury/uboj/kak-obrabatyvat-i-hranit.html.

עס זענען פילע וועגן צו פּאַקן עגגס פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, אָבער אין קיין פאַל, עס מוזן זיין געבראכט אַז בעשאַס פּראַלאָנגד סטאָרידזש זיי מוזן האָבן פֿרייַ אַקסעס צו לופט.

אַנדערש, די עגגס געשווינד פאַרערגערן. צו טאָן דאָס, די שיפּינג קאַנטיינער טוט נישט דאַרפֿן צו נאָענט טייטלי. מאל איר דאַרפֿן צו מאַכן נאָך האָלעס וואָס פֿאַרבעסערן די גאַז וועקסל פון עגגס.

אויב די עגגס אין די קאַנטיינער וועט כאָריזאַנטאַלי אויף די ליינינגז פון קאַרדבאָרד, דעמאָלט אין דורכפאָר דעם קעסטל אָדער קעסטל מוזן זיין אַזוי אַז די שאַרף ענדס פון די עגגס זענען קוקן אַראָפּ.

אין דערצו, עס איז דיזייעראַבאַל צו טייַנען אַ נאָרמאַל טעמפּעראַטור, ווי פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור קענען צעשטערן רובֿ פון די עמבריאָוז. פֿאַר דעם סיבה, קאַנטיינערז מיט לאַקינג עגגס זאָל זיין סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור נישט יקסיד 18 ℃.

תיכף נאָך גענומען די עגגס צו דעם אָרט, זיי האָבן צו שטיין פֿאַר 24 שעה אין אַ פאַרפעסטיקט צימער אַזוי אַז זייער אינהאַלט סטייבאַלייז. נאָר נאָך דעם עגגס קענען זיין געלייגט אין די ינגקיאַבייטער.

דער בעסטער וועג צו אַריבערפירן עגגס איז צו אַריבערפירן דורך וואַסער, ווייַל זייער אינהאַלט אין דעם מאָמענט איז קלענסטער אונטער צו דעסטרוקטיווע שאַקינג. אויך דערלויבט טראַנספּערטיישאַן דורך פלאַך און דורך רעלס. ווי פֿאַר וועג אַריבערפירן, עס אָפט ספּוילז די אינהאַלט פון די עגגס, אַזוי זיי דאַרפֿן צו זיין קערפאַלי פּאַקט צו רעדוצירן די ריזיקירן פון טויט פון עמבריאָוז אויף די באַמפּס.

מסקנא

אזוי, דער פּאָליצע לעבן פון עגגס אין שטוב פֿאַר ינגקיוביישאַן און עסנוואַרג צוועקן זאָל נישט יקסיד דרייַ וואָכן. אין דעם פאַל, געהעריק סטאָרידזש טנאָים מוזן זיין באמערקט, אַנדערש די אינהאַלט פון די יי וועט ווערן אַניוזאַבאַל, און די פאַרם וועט נישט באַקומען אַ געזונט-דיזערווד נוץ. עס איז בעסטער צו נוצן די עגגס אויף די דריט טאָג נאָך ווראַקינג.