זאַמלונג רויאַל זשעלע, ווי צו באַקומען די פּראָדוקט אין די אַפּיאַרי

רויאַל זשעלע איז די מערסט ווערטפול פּראָדוקט אין ביקיפּינג. די יינציק היילונג און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס, די קאָמפּלעקס פּראָצעס פון יקסטראַקשאַן געפֿירט צו אַ הויך מאַרק פּרייַז פֿאַר דעם פּראָדוקט. די פּראָדוקציע פון ​​אַזאַ מילך אין זייַן אייגן אַפּיאַרי איז אַ שווער אַרבעט, אָבער זייער פאַקטיש (עס איז נישט וועגן אינדוסטריעלע וואָג, אָבער וועגן פּראַוויידינג זיך און דיין משפּחה מיט אַ ווערטפול פּראָדוקט). ווי עס פארקערט אויס, די ביקיפּער וועט קענען צו פּראָדוצירן רויאַל זשעלע אַפֿילו אין שטוב.

צי איר וויסן? די יינציק זאַץ פון רויאַל זשעלע אַלאַוז עס צו ינכיבאַט די וווּקס פון שעדלעך מייקראָובז און באַקטיריאַ, עס איז אַקטיוולי געניצט פֿאַר מעדיציניש און קאָסמעטיק צוועקן.

ווי רויאַל זשעלע אויס, דער נאַטור פון דעם פּראָצעס

רויאַל זשעלע בין (עס איז גערופן געבוירן אָדער נאַטירלעך) קוקט ווי זשעלע, האט אַ ווייַס קאָליר, האט אַ קוואַליטעט טאַם מיט אַ זויער טעם, אַ מאָדנע שמעקן, און באַקומען עס אין אַ נאַטירלעך וועג. וואָרקער ביז פּראָדוצירן מילך (ניט עלטער ווי 6-15 טעג אַלט) מיט די הילף פון גלאַנדז (מאַנדיבולאַר און פאַריינג). דער פּראָדוקט געשאפן גיט די לאַרוואַ מיט דערנערונג און איז געלייגט דורך ביז אין די מוטער מאַשקע (200-400 מג).

דער זאַץ פון רויאַל זשעלע סערפּאַסיז אין זייַן ינדיסיז די עסנוואַרג פון די לאַרווי פון אַרבעטער בעז הונדערטער פון מאל (די אַרבעטער בי לעבן 2-4 חדשים, די יוטעראַס - אַרויף צו 6 יאר).

די טעכנאָלאָגיע פֿאַר באקומען רויאַל דזשעלי ינוואַלווז די בעעקעעפּערס ניצן די בייאַלאַדזשיקאַל טשאַראַקטעריסטיקס פון ביז - אין דער אַוועק פון אַ יוטעראַס, צו פאַרהאַלטן די מלכּה סעלז און אַקטיוולי פּראָדוצירן רויאַל זשעלע. איין משפּחה קענען לייגן פון 9-100 מלכים סעלז אין דער זעלביקער צייַט (דיפּענדינג אויף די האָדעווען אָדער ראַסע פון ​​ביז און באדינגונגען). עס איז מעגלעך צו באַקומען די אַרבעטער ביז צו אַקטיוולי פּראָדוצירן רויאַל זשעלע אויב די יוטעראַס איז אַוועקגענומען און די לאַרווי זענען געפלאנצט אין די משפּחה פֿאַר פידינג די נייַ יוטעראַס.

זיכערקייַט כּללים ווען אַרבעט

די ענטפער צו די קשיא פון ווי צו באַקומען הויך-קוואַליטעט רויאַל זשעלע פון ​​ביז וועט זיין אַ רעקאָמענדאַציע צו שטרענג אָבסערווירן זיכער היגיעניק און היגיעניק סטאַנדאַרדס. ערשטער, שנייַדן אָדער אויסגעקליבן מלכּה סעלז זאָל זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין אַ פרידזשידער (+ 3 ° C) ביז זייער יקסטראַקשאַן און ווייַטער נוצן.

עס איז וויכטיק! אין היים, די ידעאַל אָפּציע וואָלט זיין צו קראָם רויאַל זשעלע אין די פרידזשידער און אין זייַן נאַטירלעך פּאַקקאַגינג - אָן רימוווינג עס פון די מוטער מאַשקע. דער פּאָליצע לעבן פון מלכּה סעלז - אַ יאָר.

אויב איר פשוט באַזייַטיקן די מילך פון די מוטער ליקער, עס וועט פאַרלירן אַלע פון ​​זייַן ווונדערלעך מידות אין צוויי שעה, אַזוי איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו קלייַבן רויאַל דזשעלי.

פֿאַר זיכער יקסטראַקשאַן פון ריין רוי מאַטעריאַלס פון מלכּה סעלז, עס איז פארלאנגט

עס איז וויכטיק! עס איז קעדייַיק צו ויסמייַדן קאָנטאַקט מיט רויאַל זשעלע מיט לופט און העל זונשייַן.

באַסיקס פון ביקיפּינג, פּראָוקיורינג פון מלכּה סעלז

דער בעסטער צייַט צו באַקומען רויאַל זשעלע איז דער אָנהייב פון זומער (כאַבאַר אין דער מיטן, גורל פון פּרערי, פילע יונגע טוערס). צו באַקומען מער רויאַל זשעלע, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ נומער פון מלכים סעלז.

עס זענען עטלעכע טראדיציאנעלן וועגן פון פאָרמינג מלכּה סעלז:

• "שטיל טוישן" (קליין מלכּה סעלז);

• סוואָרמינג (עס זענען פילע מלכים סעלז, אָבער עס איז אַ געפאַר אַז די ביז וועט פליען אַוועק);

• "אָרפאַכוד" פון די משפּחה (פילע מלכּה מוטערס).

די דריט אָפּציע פֿאַר באקומען רויאַל זשעלע איז מער בילכער. פּאַטינג אַוועק די קווינס, איינער-טאָג לאַרווי (אַרויף צו 60) קענען זיין געפלאנצט אין די משפּחה פֿאַר פידינג. דריי טעג שפּעטער, דער סעלעקציע פּראָצעס פון מילך.

די מערסט קאַמאַנלי געניצט מעטהאָדס זענען:

• מיללער (זינט 1912). פיר טריאַנגלעס פון די כאַניקאָום זענען פאַרפעסטיקט אויף די ראַם (ניט ריטשינג 5 סענטימעטער אַרויף צו די דנאָ באַר), געשטעלט צווישן די צוויי ראָמען פון די ברויט. די ביז צי וואָוסטשינו, און די יוטעראַס לייז די לאַרווי. די ברוד ראַם איז אַוועקגענומען, טיננעד און געשטעלט אין אַ שטאַרק, אַנטאַרקטיק משפּחה. ביז אנגעהויבן צו ציען די מלכּה סעלז. נאָך דרייַ טעג, איר קענען שוין קלייַבן רויאַל זשעלע און שטעלן אַ נייַ ראַם.

• אַלליע (ארויס 1882): שנייַדן אין סטריפּס פון כאַנדיקאָובאַלז מיט פיר-טאָג לאַרווי, שנייַדן מיט אַ מעסער דורך העלפט און פאַרגרעסערן די סעלז, דין די לאַרווי. די סטריפּס זענען וואַקסט צו די כאַניקאָום. אין די סטראָנגעסט משפּחה, אַ יוטעראַס איז גענומען אין דער מאָרגן און לאַרווי זענען געפלאנצט אין די אָוונט. ביז אנגעהויבן צו ריבילד די מלכּה סעלז;

• אַ מער פּראָגרעסיוו און געוויינט אופֿן - אַריבערפירן פון לאַרווי אין וואַקס שיסל: עס איז בעסער צו מאַכן ינדיווידזשואַלי ליכט און ריין וואַקס אין אַ וואַסער וואַנע (טעמפּעראַטור 70 ℃). צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ טעמפּלאַטע פון ​​האָלץ מיט אַ דיאַמעטער 8-10 סענטימעטער בעהאָרכאַנד (איר קענען שטעלן עס אין האַלב אַ שעה אין די פרידזשידער), קול די דיסק, דעמאָלט ייַנטונקען עס אין פליסיק וואַקס עטלעכע מאָל (די דנאָ זאָל זיין מער מאַסיוו), און קיל עס, און ראָוטייטינג, באַזונדער די שיסל.

  דער ווייַטער קאַמף וועט זיין די אַריבערפירן (וואַקסאַניישאַן) פון די לאַרווי צו די פּאַן מיט אַ ספּאַטשולאַ (די אָפּעראַציע איז זייער פאַראַנטוואָרטלעך און שווער - עס איז נייטיק נישט צו שעדיקן די לאַרוואַ). נאָך דרייַ טעג איר קענען אַראָפּנעמען די מלכּה סעלז און ויסשטעלן נייַ באָולז;

  

• דזשענטער מעטהאָדס: געניצט אין פּלאַסטיק כאַניקאָומז, און דער אָפּציע פון ​​רוי מאַטעריאַלס אַקערז אָן אַריבערפירן פון די לאַרווי. די פּלאַסטיק דנאָ מיט די לאַרוואַ איז אַוועקגענומען און אַטאַטשט צו די ראַם אין די כייוו (אַלאַוז איר צו טאָן אָן אַ ספּאַטשולאַ). די כאַבאַר פון יעדער אַזאַ משפּחה (עדזשאַקייטער) איז 7-8 ג פון מילך טעגלעך.

צי איר וויסן? אין די 1980 ס, בעעקעער קאַרל גענטער געמאכט אַ ופדעקונג אַז ענייבאַלד מיליאַנז פון בעעקעעפּערס אין דער וועלט צו פּראָדוצירן רויאַל זשעלע אָן טראַנספערינג די לאַרווי. דעם ופדעקונג איז געהאלטן דער פערט גרעסטן אין ביקיפּינג (נאָך די ראַם כייוו, האָניק עקסטראַקטאָר און דעוויסעס פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​האָניק קאָמבינז).

ווי צו באַקומען רויאַל זשעלע און וואָס איר דאַרפֿן פֿאַר אים

רויאַל זשעלע איז גענומען מיט אַ גלאז אָדער פּלאַסטיק רוט (קענען זיין אַוועקגענומען מיד, קענען זיין געזאמלט פֿאַר 6-7 טעג נאָך סטאָרידזש אין די פרידזשידער - רויאַל זשעלע וועט נישט לייַדן פון די קעלט). פאַר - ריטריווד אַלע די לאַרווי. די רוי מאַטעריאַל איז געשטעלט אין אַ פרידזשידער (ווו עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי 24 שעה) אין אַ ספּעציעל גלאז קאַנטיינער געמאכט פון ברוין אָופּייק גלאז (פּרעפעראַבלי וואַקס-באהאנדלט פון די ין) מיט אַ ענג דרייַ.

צי איר וויסן? אין אלטע מצרים, טשיינאַ, און רוים, רויאַל זשעלע איז גערופן די באַלזאַם פון לעבן.

אַדסאָרבענץ (גלוקאָוס (1: 25), האָניק (1: 100), וואָדקאַ (1:20) זענען אויך געניצט פֿאַר פּרעזערוויישאַן אָבער העאַלינג פּראָפּערטיעס בלייַבן ערגער. אין שטוב עס איז גאָר שווער צו אַדסאָרב און טרוקן אונטער וואַקוום.

עקסטראַקטיאָן פון בין מילך דאַרף ינוואַנטאָרי:

• סקאַלפּאַלז, בלאַדעס און נייווז - פֿאַר טרימינג;

• גלאז פּלאַסטיק ראַדז, פּאַמפּס, סירינג - צו עקסטראַקט רוי מאַטעריאַלס פון די מוטער מאַשקע;

• ספּעציעל גלאז פּאַקקאַגינג;

• לייטינג לאמפן;

• שטיין פֿאַר פיקסיר כאַנדיקאָובז אין אַ ווינקל.

עס איז וויכטיק! אָרגאַניק גלאז קענען נישט זייַן געניצט, עס קען ווירקן די זאַץ פון די מילך.

בעעקעעפּערס סיקריץ, ווי צו באַקומען מער רויאַל זשעלע

יעדער ביקיפּער האט זיין אייגן צוגאַנג צו זיין פערדל און זיין פערזענלעכע סיקריץ ווי צו באַקומען מער רויאַל זשעלע. עס איז קיין איין מיינונג דאָ. וועלט ביקיפּינג קענען נישט געבן אַן אַניקוויוואַקאַל ענטפֿערן צו די פּראָבלעם פון ווי פערטאַלייזינג ביז קען ווירקן רויאַל זשעלע און זייַן קוואַנטיטי, נומער פון מלכים סעלז, אאז"ו ו.

וואָס איר דאַרפֿן און ווי צו פיטער די ביז

אין ביקיפּינג, פערטאַלייזינג פון ביז איז פּראַקטיסט אין דעם פאַל (ווען די הויפּט כאַבאַר איז פארשטאפט), אין ווינטער און פרי פרילינג. זומער פידינג אין פילע לענדער שאפן האָניק איז פּראָוכיבאַטאַד. עס איז אַ מיינונג אַז אויב אַ ביקיפּער זוכט צו באַקומען מער רויאַל דזשעלי, די משפּחה-לערער זאָל זיין פאָוקיסט מיט צוקער סירעפּ יעדער אנדערע טאָג (0.5 ל יעדער). ווי עס אָדער ניט - איר באַשליסן.

רעסיפּעס קוקינג לוי

רובֿ בעעקעעפּערס מסכים אַז די וניווערסאַל פאָרעם פון קאַמפּלאַמענערי פודז איז צוקער סירעפּס. עס זענען פילע רעסאַפּיז (ווי געזונט ווי דיספּיוץ - וואָס וואַסער צו נוצן (ווייך אָדער שווער), צי צו לייגן עסיק אָדער ניט).

וניווערסאַל רעסאַפּיז פֿאַר פידינג:

• סירעפּ: איין טייל פון וואַסער - צוויי טיילן פון צוקער (פֿאַר דיק, אויב וויצע ווערסאַ - פליסיק, גלייַך טיילן - מיטל). קאָכן אין אַ ינאַמאַל טאָפּ. קאָכן וואַסער, קער עס אַוועק און צעלאָזן צוקער. דינען די ביז מיט וואַרעם סירעפּ (20-30 ° C);

• האָניק אָנגעפילט - האָניק צעלאָזן אין וואַסער (1 טייל פון וואַסער און 10 טיילן פון האָניק - אָפּטימאַל געדיכטקייַט). האָניק זאָל זיין געניצט בלויז פון געזונט משפחות;

• פּראָטעין שפּיץ סאָוס - 400-500 ג פון האָניק, 1 קג פון שטויב, 3.5 קג פון פּאַודערד צוקער. ניד אין קייקס און אין סעלאַפיין מיט האָלעס שטעלן אויף די ראַם;

• פּראָטעין סאַבסטאַטוץ (גייַדאַק געמיש, סויאַפּין, בולגאַריש פּראָטעין געמיש, אאז"ו ו);

• געמיש - פּאַללאַן (מאָלד אין אַ בלענדער), צוקער סירעפּ (10 ל, 1: 1), צוגרייטונג "פּטשעלאָדאַר" (20 ג).

עס איז וויכטיק! ונפרעינעד געל גראַנולאַטעד צוקער איז ומפּאַסיק פֿאַר פידינג ביז.

פילע עקספּערץ נאָך רעקאַמענדאַד צו נוצן מער נאַטירלעך קאַמפּלאַמענטשי פודז - האָניק, שטויב און צוקער סירעפּ (65% צוקער) אין בוילד וואַסער. דאס איז אַן אנגענומען סטאַנדאַרט אין דער וועלט ביקיפּינג פיר.