טשיקאַנז כייבריד קרייַז אַוויקאָלאָר זענען פלייש און יי ברידז פון אָף. זיי זענען גרויס פֿאַר גראָוינג פלייש, אָבער זייער יי פּראָדוקציע בלייבט בייַ אַ פערלי גוט מדרגה.
זיי אויך באַקומען געזונט אין קיין באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג, אַזוי אַוויקאָלאָרס קענען אָפט ווערן געפונען אויף פּריוואַט פאַרמסטעאַדס.
דעם כייבראַד קרייַז איז דעוועלאָפּעד דורך אוקרייניש ספּעשאַליסס בייַ די פּאָלאָגאָווסקי ינקיובאַטאָר סטאַנציע.
צו באַקומען די האָדעווען, ברידערז געניצט הויך פּראָדוקטיוו געבוירן טשיקאַנז און פלייש און יי קראָסיז, אַזאַ ווי סופּער האַרקאָ.
ווי אַ רעזולטאַט, די ברידערז באקומען אַ האָדעווען אַז איז ביכולת צו פירן עגגס גלייַך געזונט און געווינען מוסקל מאַסע.
איצט דער האָדעווען איז גאַנץ פאָלקס אין אוקריינא. עס קענען זיין געפונען אויף קיין פּריוואַט פאַרמסטעאַדס, ווי אָף ליבהאבערס האָבן אַפּרישיייטיד די פֿעיִקייטן פון די האָדעווען. צום באַדויערן, אין רוסלאַנד, כּמעט קיין איינער איז ברידינג דעם האָדעווען.
ברייט באַשרייַבונג אַוויוועראָר
דער גוף פון אַוויקאָלאָר ראָאָסטערס איז זייער שטאַרק און מאַסיוו, האט די פאָרעם פון אַ פלאַטאַנד צילינדער.
דער גוף איז רייַך פּלומאַדזש, וואָס פּראַטעקץ די פויגל געזונט אין די קעלט וועטער. די האַלדז איז פון מיטל לענג מיט לאַש פּלומאַדזש, פאַלינג אויף די פּלייצעס פון אַוויקאָלאָר.
די האַלדז סמודלי פּאַסיז אין די צוריק, וואָס איז אין אַ קליין ווינקל קאָרעוו צו דעם גוף. די פּלייצעס זענען גרויס און ברייט, די פליגל טייטלי געדריקט קעגן דעם גוף פון די האָן. זייער ענדס זענען טייל באדעקט מיט לאַנג לאַמבאַר פּלומאַדזש, פאַלינג אַראָפּ פון די צוריק פון די האָן.
די עק איז באַשטימט הויך, אָבער זייַן גרייס איז נישט זייער גרויס. עס וואקסט אַ מיטל לענג ראַונדיד בריידז, פּיינטיד אין טונקל פארבן מיט אַ קליין ינטערספּעראַנס פון ליכט שיידז. די קאַסטן איז געפלאנצט טיף און וויידלי, די בויך איז גרויס, אָבער אין די אַוויקאָלאָר ראָאָסטערס, עס קוקט סלענדער ווייַל פון די טייטנאַס.
א גרויס און ברייט קאָפּ איז געפלאנצט הויך אַרום די האַלדז פון אַ האָן. אויף די רויט פנים פון די פויגל איז גאָר ניטאָ פּלומאַדזש. דער באַרגרוקן איז גרויס, עס איז גלייַך און גלייַך.
עס קען זיין פון 5 צו 6 ציין, מיט טיף קאַץ. סקאַרלעט ירינגז האָבן אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם. ליכט אויער לאָבעס. די אויגן זענען רויט אָדער מאַראַנץ-רויט. די שנאָבל איז שטאַרק, פּיינטיד אין ליכט אָדער העל געל פארבן. עס האט אַ ביסל קערווד שפּיץ.
פידינג טשיקאַנז אין ווינטער זאָל זיין אַנדערש פון פידינג צו אנדערע צייטן. לייענען מער וועגן אים דאָ.
גומע פּלומאַדזש כּמעט גאָר כיידז די לעגס פון אַוויקאָלאָרס. האָקקס זענען מאַסיוו, דיק-באָנעד. וסואַללי זיי זענען פּיינטיד אין ליכט געל קאָליר. די פינגער זענען ספּייסט יוואַנלי און ברייט.
די הענס פון דעם האָדעווען האָבן אַ האָריזאָנטאַל צוריק, וואָס האט אַ קליין פאָרורטייל צו די עק. די עק זיך איז קליין, קוק אַראָפּ אַ ביסל. אויף אַ רידוסט קרעסט פון אַ הינדל, ציין און קאַץ זענען קוים קענטיק. טשיקקען אויער לאָבעס זאל זיין ברוין.
פֿעיִקייטן
פאַרמערס זענען גלייך געשלאגן דורך די פאַקט אַז דאָס האָדעווען קענען ווערן דערוואַקסן ביי פלייש און פֿאַר עגגס.
לויט צו אַ ריזוסאַבאַל ייסייץ דורך יקספּיריאַנסט ברידערז, אַוויקאָלאָר האט די זעלבע יי און פלייש פּראָודאַקטיוואַטי. דעריבער, ניט בלויז גרויס אָף פאַרמערס, אָבער אויך פּריוואַט ברידערז וואס אייגן קליין פאַרם פּרווון צו האָדעווען די האָדעווען.
די קאַרקאַס פון דעם האָדעווען טראגט ויסגעצייכנט פלייש.וואָס טוט נישט פאַרלירן זייַן געשמאַק אַפֿילו נאָך קוקינג אויף די גרילל. ווי פֿאַר יי פּראָודאַקטיוויטי, לייַערס קענען לייכט ברענגען מער ווי 300 עגגס אַ יאָר צו זייער באַזיצער.
טשיקאַנז האָדעווען אַוויקאָלאָר קענען זיין געהאלטן אין אַ גרויס הינדל פאַרם, ווי געזונט ווי אין נאָרמאַל "דאָרף" באדינגונגען. דער פאַקט איז אַז ווייַל פון די רויק נאַטור פון די פייגל זענען געזונט טאָלעראַטעד צופרידן אין נאָענט קאַגעס און קאַגעס, און אויף דעם גאַנג פילן אפילו בעסער. דעריבער, אַוויקאָלאָרס זענען אַקטיוולי דערוואַקסן אויף די טעריטאָריע פון גרויס פאַרמס און אין עטלעכע פּריוואַט אָונערז.
יונג אַוויקאָלאָוואָוו איז קעראַקטערייזד דורך גיך וווּקס און דער זעלביקער גיך פלעדזשינג. דאָס באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טויט פון די יונג בעשאַס זייער ירינג אין ינאַפּראָופּרייט טנאָים. פעדערז פון דערוואַקסן פייגל רילייאַבלי באַשיצן טשיקאַנז פון די קעלט, מאכן זיי מער דוראַבאַל. פידינג פון יונג לאַגער שטענדיק נעמט אָרט מיט דער הילף פון פּראָסט הויזגעזינד קערל מיקסעס.
צום באַדויערן, בעשאַס די געוויינטלעך "דאָרף" צופרידן דעם האָדעווען פון טשיקאַנז קענען ראַרעלי דערגרייכן מאַקסימום פּראָודאַקטיוואַטי. אָפט ברידערז גאָר פאַרגעסן וועגן די באדערפענישן פון טשיקאַנז, געבן זיי די טשיפּאַסט עסנוואַרג. אַוואַדע, אויף דעם פיטער פייגל וועט קענען צו געווינען וואָג, אָבער קלאר נישט ווי גרויס ווי אין פאַכמאַן פיטער.
אינהאַלט און קאַלטיוויישאַן
אַוויקאָלאָרס זענען נישט פארלאנגט פון באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג. ווי דערמאנט אויבן, זיי פילן גרויס ווי ביי פֿרייַ-קייט און אין נאָענט אָף הייזער.
דער רויק נאַטור פון די פויגל אַלאַוז די אָונערז פון די פאַרמסטעאַד צו האַלטן עס אין די זעלבע הויז מיט אנדערע פּעץ, אָן מורא פון מעגלעך קאנפליקטן.
פיטער אַוויקאָלאָראָוו דאַרפֿן אין די זעלבע וועג ווי אנדערע פלייש און יי טשיקאַנז. קיין פּראָטעין פיטער איז ידעאַל פֿאַר זיי.. עס איז אויף זיי אַז טשיקאַנז געשווינד געווינען די וואָג זיי דאַרפֿן פֿאַר שחיטה, און פריער זיי אָנהייבן ארויפלייגן עגגס.
עס זאָל זיין פארשטאנען אַז בעשאַס פידינג מיט פּראָסט הויזגעזינד עסנוואַרג, פייגל אָפט טאָן ניט געווינען די ווייז באקאנט דורך ברידערז, דעריבער פֿאַר מער ווירקונג איר דאַרפֿן צו קויפן פאַכמאַן צעקוועטשן.
אויב דער פּויער טוט נישט האָבן עקסטרע געלט צו קויפן עסנוואַרג, איר קענען לייגן בוילד עגגס צו רעגולער הויזגעזינד עסנוואַרג. זיי וועלן זיין די גאנץ מקור פון פּראָטעין פֿאַר אַלע הינדל כערדז.
אין ווינטער, ספּעציעל לאמפן קענען זייַן געניצט ווי ליכט מקור. מיט זייער הילף, איר קענען לייכט סטרויערן די לענג פון טאָגליכט, אָבער אין קיין פאַל קענען נישט אַרטאַפישאַלי פאַרגרעסערן די טאָג. אין דער צוקונפֿט, דאָס קען פירן צו די פאַרענדיקן דיפּלישאַן פון לייַערס און צו אָפּזאָגן צו לייגן עגגס.
פֿעיִקייטן
די גאַנץ מאַסע פון אַוויקאָלאָר ראָאָסטערס קענען זיין פארשיידענע פון 2.5-3 קג. ארויפלייגן הענסעס פון דעם האָדעווען קענען געווינען אַ מאַסע פון אַרויף צו 2.5 קג. אין דער עלטער פון 28 טעג, טשיקאַנז דערגרייכן אַ מאַסע פון 700 ג, און שוין אין דער עלטער פון 42 טעג - 1300 ג.
טשיקאַנז פון דעם האָדעווען אָנהייבן די ערשטער עגג-ליגן בייַ די עלטער פון 3.5 חדשים. אויף דורכשניטלעך, זיי קענען לייגן מער ווי 300 עגגס אין דער ערשטער יאָר פון פּראָדוקציע. יעדער יי אין די אַוויקאָלאָראָוו קלאַטש ווייז 50 ג, אָבער פֿאַר ינגקיוביישאַן עס איז בעסער צו קלייַבן די גרעסטן ספּעסאַמאַנז.
Analogs
אַנאַלאָג פון די האָדעווען קענען זיין גערופן האַרק ס טשיקאַנז. זיי אויך געהערן צו די פלייש-און-יי טיפּ פון פּראָודאַקטיוואַטי.
פּערפעקטלי דערלאָזן די צופרידן אין קיין באדינגונגען, אָן סטאָפּפּינג די ארויפלייגן פון עגגס. האַרקי זענען ספּעציעל פאָלקס אויף די טעריטאָריע פון אוקריינא, ווו כּמעט אַלע גרויס ענטערפּריסעס זענען פאַרקנאַסט אין ברידינג.
מסקנא
אַוויקאָלאָר פלייש-יי טשיקאַנז זענען אַ ידעאַל לייזונג פֿאַר אַ פּויער וואס וויל צו סיימאַלטייניאַסלי באַקומען אַ גרויס נומער פון גרויס עגגס, ווי געזונט ווי הויך קוואַליטעט פלייש.
די פייגל לייכט דערלאָזן זייער בעכעסקעם אין קאַגעס אָדער נאָענט אָף הייזער, דעריבער, זייער ברידינג קענען זיין געטאן אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג.