עטלעכע אָף ברידערז בעסער יקסעפּשנאַלי זעלטן ברידז, אַזאַ ווי ייַאַם צעמאַני. דעם האָדעווען פון טשיקאַנז איז זייער אַפּרישיייטיד אין אַלע לענדער פון דער וועלט ווייַל פון זייַן ומגעוויינטלעך אויסזען. דער פאַקט איז אַז די פייגל האָבן אַ יינציק שוואַרץ קאָליר, און אין טשיקאַנז נישט בלויז די פּלומאַדזש איז שוואַרץ, אָבער אויך די לעגס, די קאַם און אַפֿילו די הויט.
ייַאַם צעמאַני אין איבערזעצונג פון אינדאָנעזיש מיטל "הינדל צעמאַני", דאָס איז, אַ פויגל פון דעם דאָרף פון די זעלבע נאָמען אין מיטל דזשאַוואַ, לעבן די שטאָט פון סאָלאָ. פילע ברידערז גלויבן אַז די טשיקאַנז זענען דירעקט קינדסקינדער פון די ווילד באַנקקוועווי טשיקאַנז לעבעדיק אויף די אינזלען פון ינדאָנעסיאַ און סומאַטראַ. עס איז געגלויבט אַז די אָריגינעל טשיקאַנז האָבן ווערן יקסטינגקט לאַנג צוריק. בלויז אַ כייבריד פון דעם האָדעווען לינקס לעבעדיק מיט ייַאַם קעדו, וואָס זענען ברעד ווי העכסט פּראָדוקטיוו פייגל.
אין 1920, די קאָלאָניאַליס פון האָלאַנד זענען ביכולת צו זען דעם האָדעווען פֿאַר די ערשטער מאָל. די פייגל געקומען צו אייראָפּע צוזאמען מיט דער עקספּעדיטיאָן פון Jan Stevernik, וואס אין 1998 געקומען צו ינדאָנעסיאַ. ער געפרוווט צו גאָר ויספאָרשן עס, ווי געזונט ווי די געשיכטע פון זייַן אָנהייב. אין 1998, דער ערשטער הינדל איז געווען ברעדיד פון די יי, און אין 1999 - די האָן.
ברייט באַשרייַבונג Ayam Tsemani
עס איז דערווייַל קיין איין נאָרמאַל באַשרייַבונג פֿאַר אַ אינדאָנעזיש האָדעווען. כל אינפֿאָרמאַציע וועגן די היסטאָרישע אָריגינעל איז טראַנסמיטטעד דורך די מענטשן פון ינדאָנעסיאַ פון דור צו דור, אָבער עטלעכע פאקטן בלייַבן פֿאַר אייביק. די מערסט דיטיילד אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם האָדעווען קענען זיין געפונען אין די בוך פון פראַנס סודיר.
מאָדערן פייגל האָבן גאָר שוואַרץ פעדערז. און שוואַרץ זאָל זיין ניט בלויז די פּלומאַדזש, אָבער אויך אַ קאַם, ירינגז, אויגן, אַ שנאָבל, לעגס און אַפֿילו די הויט פון אַ פויגל. קיין באַווייַזן פון אַ ליכט פֿאַרב איז גערופן אַנאַקסעפּטאַבאַל, דעריבער אַזאַ מענטשן טאָן ניט אָנטייל נעמען אין רעפּראָדוקציע אין דער צוקונפֿט אין סדר צו טייַנען די האָדעווען נאָרמאַל.
טשיקאַנז זענען קעראַקטערייזד דורך מיטל האַלדז לענגאויף וואָס עס איז אַ קליין קאָפּ. קאַקס האָבן אַ גרויס קייט מיט רעגולער ציין און נאַש. עאַררינגס אין הענס און ראָאָטערס זענען ראַונדיד, גאָר שוואַרץ. די פּנים און אויער לאָבעס זענען גלאַט, שוואַרץ. די שנעק איז קורץ, אָבער האט אַ קליין טיקנינג אין די סוף, אויך פּייניד שוואַרץ. די אויגן זענען גאָר שוואַרץ, קליין.
די האַלדז פון טשיקאַנז סמודלי טורנס אין אַ טראַפּעזאָיד גוף. די ברוסט פון טשיקאַנז און ראָאָטערס איז ראַונדיד, אָבער נישט זייער פול. די פליגל זענען טייטלי פּראַסעסט צו דעם גוף, עפּעס אויפשטיין. די עק פון די קאַקס לאַש, הויך. עס האט געזונט דעוועלאָפּעד לאַנג באָלז אַז גאָר דעקן קליין פעדערז.
דאָרקינג איז אַ האָדעווען פון טשיקאַנז, אונטערשיידן דורך זייַן ברייט קאַסטן און געשמאַק פלייש. איר קענען געפֿינען מער וועגן זיי אויף אונדזער וועבזייַטל.
פּאַפּשוי אין אַ טאָפּל קעסל קענען קער אויס גאָר טאַם, אויב איר טאָן ניט וויסן ווי צו קאָכן רעכט. מער ...
הינדל עק איז מער באַשיידן, אָבער גרויס גענוג. די לעגס און פֿיס זענען לאַנג און שוואַרץ. פינגער זענען וויידלי פאַרשפּרייטן. ראָאָסטערס האָבן קליין ספּורס.
פֿעיִקייטן
Ayam צעמאַני איז אַ יינציק אינדאָנעזיש הינדל. דער ערשטער זאַך אַז קאַטשאַז דיין אויג איז אַ גאָר שוואַרץ קאָליר. אין די הענס, אַפֿילו די קאַם האט נישט די געוויינטלעך רויט קאָליר, אָבער איז בונט שוואַרץ. דער זעלביקער אַפּלייז צו די לעגס, קלאָז, הויט און אַפֿילו די מויל. ייַאַם צעמאַני איז גאָר שוואַרץ טשיקאַנז. דעריבער זיי זענען אינטערעסירט צו פילע ברידערז.
אין דערצו צו די ומגעוויינטלעך אויסזען, דעם האָדעווען באָוס גוט פלייש קוואַליטעט און הויך יי פּראָודאַקטיוואַטי. ליידער ייַאַם צעמאַני איז שווער צו געפֿינען אין די פֿרייַ מאַרק, זינט פּראַקטאַקלי קיין איינער אין רוסלאַנד האָדעווען דעם האָדעווען.. עטלעכע מענטשן קענען זיין געקויפט פון פּריוואַט ברידער, אָבער זיי קענען נישט גאַראַנטירן זייער ריינקייַט.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז זיי זענען אראפגענומען פון באַנקיווסקי טשיקאַנז, אַזוי זיי פליען גאַנץ געזונט. ווייַל פון דעם, אין דעם הויף פֿאַר גיין איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ דאַך אַזוי אַז די לייווסטאַק טוט נישט פליען אַוועק. אויך, דער אינהאַלט פון די פויגל קענען זיין קאָמפּליצירט ווייַל פון זייַן דיסטראַסט. זיי פּרובירן ניט צו קאָנטאַקט דער מענטש, ויסמייַדן אים.
אינהאַלט און קאַלטיוויישאַן
ברעעדערס וואס קען נאָך געפינען דעם זעלטן האָדעווען זאָל זייַן פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייַן צופרידן. Ayam Tsemani איז ברעד אין ינדאָנעסיאַ, ווו עס קיינמאָל סנאָוז, אַזוי אַ זייער וואַרעם הויז זאָל זיין שטעלן זיך פֿאַר די טשיקאַנז. פֿאַר די צוועקן, אַ ווודאַן שפּיגל מיט אַ ווודאַן שטאָק איז ידעאַל. ווי אַ אָנוואַרפן, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ געמיש פון היי און פּיט, און זייַן גרעב זאָל נישט זייַן ווייניקער ווי 5 סענטימעטער, אַנדערש די פייגל וועט פרירן.
אין די קאַלט צייַט אין די הויז זאָל זיין אָרגאַניזירט גוט באַהיצונג.. אַלע פֿענצטער זענען אַדישנאַלי געחתמעט אָדער זיי זענען אַטאַטשט צו די ראַם פֿאַר ינסאַליישאַן. אויך, פֿאַר ינסאַליישאַן, איר קענען נוצן אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון, וואָס איז יקוויפּט אין די מיטל פון די צימער ווו די פייגל וועט לעבן.
נאָך די קאַמפּלישאַן פון די הויז, עס איז ימפּעראַטיוו צו קאָנטראָלירן אויב עס זענען קיין דראַווינגס. ייַאַם צעמאַני איז זייער שפּירעוודיק צו די יפעקס פון קאַלט טעמפּעראַטורעס, אַזוי אַפֿילו אַ קליין פּלאַן קענען גרונט קאַלט אין טשיקאַנז. אויב אַלע באדינגונגען זענען באהאנדלט, די פייגל וועט נעמען וואָרצל אַפֿילו אין רוסלאַנד.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אַלע אינדאָנעזיש ברידז דאַרפֿן רעגולער גיין. פֿאַר דעם געזונט סוטאַד גרין גאָרטן אָדער אַ קליין גרין לאָנקע. אויף עס, די פייגל וועט זאַמלען פאַלן זאמען און ינסעקץ, וואָס בישליימעס דערגאַנג די דיעטע.
Optional עגשעלל, זאַמד און קליין שטיינער קענען ווערן אויסגעגאסן אין די פיטער. די מינעראַל ביילאגעס פֿאַרבעסערן אָוווייט דיידזשעסטשאַן, ווי געזונט ווי פאַרמייַדן גאָוטער בלאַקידזש. איר קענען אויך לייגן וויטאַמינס צו קאָרמען. אין באַזונדער, דאָס קאַנסערנז פידינג אין ווינטער.
פֿעיִקייטן
דער לעבן וואָג פון טשיקאַנז איז 1.2 קג, און ראָאָסטערס - 1.5-1.8 קג. די דורכשניטלעך יי פּראָדוקציע איז אַרויף צו 100 עגגס אין דער ערשטער יאָר פון פּראָדוקציע. לייַערס לייגן פינצטער עגגס אַז האָבן אַ מאַסע פון אַרויף צו 50 ג. די ניצל קורס פון יונג און דערוואַקסן מענטשן איז 95%.
ווו קען איך קויפן אין רוסלאַנד?
פארקויפונג פון לאַקינג עגגס, טאָג-אַלט טשיקס, יונג און אַדאַלץ ינוואַלווד "פויגל דאָרף"דעם איז דער בלויז הינדל פאַרם ווו איר קענען קויפן דעם זעלטן האָדעווען בייַ אַ אַפאָרדאַבאַל פּרייַז.די פאַרם איז געאָגראַפיקאַללי ליגן אין די יאַראָסלאַוול געגנט 140 קילאמעטער פון מאָסקווע פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע אויף די אַוויילאַבילאַטי פון עגגס, טשיקאַנז און אַדאַלץ פייגל, ביטע רופן +7 (916) 795- 66-55.
Analogs
- עס איז נישט אַ איין האָדעווען אין דער וועלט אַז, דורך זייַן קאָלירן, בייַ מינדסטער דערמאנט אַ ייַאַם צעמאַני. אָבער, בענטאַמאָק טשיקאַנז קענען זיין געוויינט ווי אַ אָרנאַמענטאַל האָדעווען פון ינדאָנעסיאַ. זיי האָבן אַ אָנגענעם אויסזען, קליין גרייס, און זענען נישט פארלאנגט צו אָבסערווירן ספּעציעל באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג. אין דערצו, די פייגל זענען פארבראכט איבער רוסלאַנד, אַזוי זיי קענען זיין געקויפט פיל טשיפּער ווי ייַאַם צעמאַני.
- פֿאַר ליבהאבערס פון ומגעוויינטלעך ברידז פון טשיקאַנז, קליין גאָבאָס קען זיין פּאַסיק. זיי זענען שוואַרץ אין קאָלירן. אָבער, דער גוף בלייבט ליכט, און די קאַם, פּנים, און ירינגז זענען בונט סקאַרלעט. די פייגל קענען זיין לייכט געקויפט אויף קיין פאַרם אין רוסלאַנד.
מסקנא
Ayam צעמאַני איז די ראַראַסט האָדעווען פון טשיקאַנז פון ינדאָנעסיאַ. עס דיפערז פון אנדערע טשיקאַנז אין גאָר שוואַרץ הויט, קאַם, ירינגז און פּלומאַדזש. ווייַל פון זייער ומגעוויינטלעך קאָליר, די מענטשן פון סומאַטראַ אָפט געניצט די טשיקאַנז פֿאַר ריטואַל צוועקן. אפילו איצט, עטלעכע אייראפעישע און אמעריקאנער ברידערז זענען זיכער אַז דעם האָדעווען ברענגט גוט גליק.
