סופּערמאַרקיץ פאָרשלאָגן אונדז אַ פאַרשיידנקייַט פון הערבס און בשמים, אָבער פילע כאַוסווייווז בעסער צו וואַקסן זיך. אויב איר האָבן אַ פּלאַנעווען, וואָס טוט נישט פּרובירן? מיט מינימאַל קאָסטן, איר וועט באַקומען ניט בלויז אַ שניט פון פריש גרינערי, אָבער אויך גרויס פאַרגעניגן, קאַרינג פֿאַר די גראָוינג געוויקסן און ווארטן פֿאַר די רעזולטאַט. אין דעם אַרטיקל מיר וועט רעדן וועגן אַרוגולאַ און ווי צו וואַקסן עס אין דער מדינה אָדער לעבן די הויז.
אַרוגולאַ: באַשרייַבונג און בייאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן
ווען בייינג גרינז אָדער זאמען, מיר קענען מאל באַמערקן אַז אַ פאַבריק אַזאַ ווי אַרוגולאַ קען אַנדערש זייַן אין אויסזען און געשמאַק. געוויקסן געוואקסן פון זאמען מיט די זעלבע נאָמען קענען אויך זיין דיסמיילער און ניט ענלעך די בילד פון דעם פּעקל. צו דערקלערן דעם פאַקט איז פּשוט: אונטער די נאָמען פון "אַרוגולאַ" אין די פעלד פון האַנדל מיטל צוויי געוויקסן, "קרובים" פון די קרויט משפּחה.
דער ערשטער פאַבריק - ינדאָו סאָוינג קאמפאניע (נאָמען, אנגענומען אין ביאָלאָגיקאַל ליטעראַטור), ערוקאַ סאָוינג קאמפאניע (נאָמען אין לאַטייַן) אָדער, אין פאַקט, אַרוגולאַ. דעם יערלעך געוויקס איז אַ הייך פון 20-60 סענטימעטער. די אַרטשולאַ סטאַק איז בראַנטשט, מאל פּובעססענט, די בלעטער זענען טונקל גרין, ברייט און מיט ציין. יעללאָוויש בלומען ווערן כּמעט ווייַס מיט לילאַ וועינס. 
די רגע פאַבריק איז אַ צוויי-לעאַוועד צוויי-רודערן פון בלעטער, וואָס איז אָפט גערופן "ווילד איטאַליעניש אַרוגולאַ." זייַן בלעטער זענען שמאָל און שטארק דיססעקטעד, און די בלומען זענען געל. דער טעם פון די בלעטער פון אַ צוויי-פייסט איז מער אַקוטע ווי אַז פון די ינדאַו. דוואָריאַדניק איז דערשראָקן אַז עס קענען וואַקסן נאָך קאַטינג און געבן ווידער-שניט. ווייל סערווייווד די ווינטער, ער ווידער גיט גרינז אין פרי פרילינג. די צוויי געוויקסן האָבן ענלעך פּראָפּערטיעס, און די אַגראָטעטשנאָלאָגי פון זייער קאַלטיוויישאַן איז די זעלבע. 
צי איר וויסן? דער נאָמען "ערוקאַ" אין לאַטייַן מיטל "רויפּע". דער נאָמען "צוויי-רודערן" - אַ ליטעראַל איבערזעצונג פון די לאַטייַן נאָמען דיפּלאָטאַקסיס, וואָס האט די פאַבריק די אַנטקעגנשטעלנ אַוגוסטין פּיראַם דעקאַנדאָל, עס דיספּלייז אַ כאַראַקטעריסטיש שטריך פון די פאַבריק - די אָרדענונג פון זאמען אין 2 ראָוז.
גראָוינג אַרוגולאַ אין די עפענען פעלד
פּלאַנטינג אַראַגולאַ אין עפענען ערד איז געפירט אויס סידלינג אָדער סעעדלעסס.
סאָוינג דאַטעס און באָדן באדערפענישן
פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון אַרוגולאַ אין די עפענען ערד איז קעראַקטערייזד דורך פּלאַנטינג דאַטעס פון שפּעט אפריל צו מיטן אויגוסט. אַרוגולאַ ליב וואַרעם, אָבער טאָלערייץ קאַלט: עס קענען וויטסטאַנד קורץ-טערמין פראָסץ אַראָפּ צו -7 ° ס. צו באַקומען פריש גרינז אַלע זומער, די זאמען זענען פארבראכט עטלעכע מאָל פּער צייַט, גענומען אַ ברעכן פון 2 וואָכן. די מערסט געשמאַק און געזונט בלעטער פון אַרוגולאַ, וואָס איז 25-50 טעג. פֿאַר גראָוינג סידלינגז, זאמען זענען סאָון אין שפּעט מאַרץ - פרי אפריל. א פּלאַץ מיט מעסיק לייטינג און נייטראַל, אַ ביסל אַסידיק אָדער אַלקאַליין באָדן איז פּאַסיק פֿאַר אַרוגולאַ. אין די זון, זייַן בלעטער ווערן שווער און ביטער, פאַרלירן זייער פֿאַרב און שמעקן אין די שאָטן.
עס איז וויכטיק! די זגאַל פון די פאַבריק קענען זיין באשלאסן דורך די אויסזען פון די זאמען: dvoryadnika זיי זענען זייער קליין, ענלעך צו מאָן (1.1-1.3 מם). סעעדס ינדאָווע סאָוינג - גרעסערע, אַרויף צו 2-3 מם אין לענג.
גוט און שלעכט פּרעדאַסעסערז
טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, לעגיומז און קירבעס קאַלטשערז זענען געהאלטן צו זיין גוט פּרעדאַסעסערז פֿאַר אַרוגולאַ.
עס איז אַננעסעראַבאַל צו פאַבריק גרינז פֿאַר 3 יאר אין דער אָרט ווו אנדערע קרויט פארשטייערס געוואקסן - קרויט, רעטעך, רוטאַבאַגאַ, ראַדישעס, רעוויפּס, כריין.
פּרעפּאַראַטאָרי אַרבעט איידער לאַנדינג
ווען עס איז צייַט צו פאַבריק אַרוגולאַ אין עפענען ערד, די באָדן זאָל זיין לוסאַנד און לעוואַלד. אויב דער באָדן איז אויך אַסידיק, עס איז טשילד: ערד קישן, ליימסטאָון אָדער דאָמאָמיטע מעל איז צוגעגעבן צו דעם באָדן. זייער קאַנסאַנטריישאַן דעפּענדס אויף די אַסידאַטי פון דעם באָדן און איז 25-60 קג פּער הונדערט.
צי איר וויסן? אין 1 ג ינדאַו זאמען זענען וועגן 350 פּיפּס.
זוימען פּלאַן
אין צוגעגרייט באָדן, איר דאַרפֿן צו מאַכן גרוווז מיט אַ טיף פון 1-1.5 סענטימעטער, צווישן וואָס לאָזן אַ ווייַטקייט פון 30 סענטימעטער, ייַננעצן זיי און זייען די זאמען. זאמען זענען געשטעלט אין אַ ווייַטקייט פון 5 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. ווייַטער, שפּריצן די בעדז מיט אַ דין פּלאַסט פון באָדן. פרי קראַפּס זענען באדעקט מיט פויל, וואָס מיר ריין אין די טאָג אויב עס איז אַ ריזיקירן פון פראָסט. שוץ דערשייַנען אַ וואָך נאָך סאָוינג. עטלעכע שעה איידער פּלאַנטינג אַרוגולאַ, זאמען צו פֿאַרבעסערן דזשערמאַניישאַן קענען זיין סאָוקט אין אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
עס איז וויכטיק! ווען איר קויפן זאמען, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די טעקסט אויף דעם פּעקל. פאָלקס ווערייאַטיז פון אַרוגולאַ-ינדאַו אַרייַננעמען פּאָקער, קאָרסיקאַ, ראָקאָקאָ, סיסילי. סאָליטאַירע, ראַקעט, טאַגאַנסקייַאַ סעמקאָ, עופאָריאַ איז אַ צוויי-רודערן אָדער אַזוי גערופן "ווילד ראַקעט". דער בילד אויף די פּאַקקאַגינג טוט נישט שטענדיק טרעפן די ספּעסאַפייד פאַרשיידנקייַט, אָבער אויב עס ווייזט ברייט בלעטער - איר האָבן אַ שטאָק אין פראָנט פון איר, ענג אָנעס - אַ צוויי-רודערן וואָרצל.
גראָוינג טעכנאָלאָגיע: אַרוגולאַ פאַבריק זאָרג
אַרוגולאַ איז אַ אַנפּריטענשאַס פאַבריק, נאָך אַ רעכט געפלאנצט פּלאַנטינג, נאָך זאָרגן וועט זיין לוסאַנינג, ווידינג און וואָטערינג. די גשמיות באָדן טעמפּעראַטור פֿאַר זוימען דזשערמאַניישאַן איז 5-12 ° C, פֿאַר פאַבריק וווּקס און אַנטוויקלונג - 18-24 ° ס.
ווי צו אָנפירן וואָטערינג
וואָטערינג - אַ מאַנדאַטאָרי מאָס אין דער זאָרגן פון די פאַבריק. אויב די באָדן דריז אַרויף, די בלעטער פון אַרוגולאַ ווערן פּראָסט און באַקומען אַ ביטער טעם, פֿאַר סאַלאַט זיי וועלן זייַן פון ביסל נוצן. וואָטערינג איז געטראגן אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט דורך ספּרייינג וואַסער מיט אַ ספּרינקלער אָדער מיט אַ קישקע געשטעלט אויף דער ערד.
וועדינג און לוסאַנינג דעם באָדן
אויב ספּראַוץ זענען טיקאַנד, ווען צוויי בלעטער דערשייַנען, זיי זאָל זיין טיננעד. אין סדר צו ויסמייַדן די נעץ און די לופט צו דערגרייכן די ערד, עס מוזן זיין קעסיידער לוסאַנד, עס איז באַקוועם צו טאָן דאָס נאָך וואָטערינג. רעכט באַטראַכטונג זאָל זיין געגעבן צו ווידינג. נאָך די ימערדזשאַנס פון סידלינגז, עס איז מעגלעך צו מאָלן די געגנט מיט היי אָדער גראָז, די סומע פון לוסאַנינג און יראַגיישאַן וועט זיין רידוסט.
צי איר וויסן? פּראָדוקטיוויטי פון גרינז פון אַ ינדאָו פון אַ סאָוינג קאמפאניע אויף סק. עם - 0.85-1.15 קג, דין-לעאַוועד צוויי-רודערן - 0.35-0.69 קג.
ווי צו אָנטאָן סאָוס
ווי צו פידינג, עס איז קיין העסקעם. עמעצער טענהט אַז אַרוגולאַ טוט נישט דאַרפֿן פערטאַלייזער, ווייַל עס אַקיומיאַלייץ נייטרייץ און שעדלעך סאַבסטאַנסיז, עמעצער דילז צו פיטער עס מיט אַ לייזונג פון מוללעין אָדער הינדל מיסט. אין קיין פאַל, אויב אין די פאַלן אָדער אין צייַט אַ ביסל אַלט פּיט אָדער כיומאַס איז אויסגעגאסן אין דער ערד, עס וועט זיין קיין שאָדן. אָן סאָוס אין אַלגעמיין אַרוגולאַ וועט אויך פאַרגעניגן די שניט.
דיסעאַסעס און פּעסץ פון אַרוגולאַ
דער אויסזען פון ברוין ספּאַץ אויף די בלעטער זאל אָנווייַזן שעדיקן דורך פּעראָנאָספּאָראָסיס, און יעלאָוינג פון די בלעטער קען אָנווייַזן אַ קרענק מיט פוסאַריום. קרענק פאַרהיטונג - רעספּעקט פֿאַר גערעטעניש ראָוטיישאַן און וויד קאָנטראָל.
מעגלעך פּעסץ פון אַרוגולאַ זענען קרוסיפעראָוס פלוי און קרויט מאָל, וואָס לאָזן טראַסעס אין די פאָרעם פון האָלעס אויף די בלעטער. פֿאַר די פאַרהיטונג פון פּעסט שעדיקן, עס איז רעקאַמענדיד צו גיסן די ערד אין צוגרייטונג פון די פּלאַץ, דעקן די סידלינגז מיט ניט-וואָווען מאַטעריאַל, שפּריצן די געוויקסן מיט אַש, טאַביק שטויב אָדער ערד רויט פעפער, און מייַכל מיט וואָרמוואָאָד ינפיוזשאַנז, קאַרטאָפל אָדער פּאָמידאָר טאַפּס.
כאַרוואַסטינג: קאַטינג גרין
ווען די בלעטער פון אַרוגולאַ ריטשט 10 סענטימעטער אין לענג, איר קענען נעמען קאַטינג די גרינז. פון שוץ און איידער קאַטינג נעמט וועגן 25 טעג. שנייַדן די גרינז דאַרפֿן צו פלאַוערינג, דעמאָלט זייַן טעם דיטיריערייץ. שנייַדן אַוועק יחיד בלעטער אָדער די גאנצע פאַבריק. עטלעכע געוויקסן זענען לינקס אויף די זאמען. עסן גרינז זאָל זיין מיד, ווי עס געשווינד פאַרשיידנז. קראָם אַראַגולאַ אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע טעג.
צי איר וויסן? אַרוגולאַ זאמען קענען זיין געניצט אין דער צוגרייטונג פון הייס זענעפט, זוימען ייל - אין קאַנינג וועדזשטאַבאַלז.ווייל ווי צו וואַקסן אַרוגולאַ אין דעם גאָרטן און אַפּלייינג דעם וויסן אין פיר, איר וועט זיין צוגעשטעלט מיט פריש גרינז אַלע סעזאָן. ינקרעדאַבלי געשמאַק סאַלאַדס, פּיצאַ, מאַקאַראָנען מיט מאַקאַראָנען - אַלע די געשמאַק און נאָך ומגעוויינטלעך קיילים פֿאַר אונדז קענען לייכט זיין אויף דיין טיש.
