גערעדט וועגן די בעסטער ווערייאַטיז פון טשעריז, עס איז נייטיק צו רופן די יטפּוט פאַרשיידנקייַט. געהעריק זאָרגן איז געראַנטיד צו געבן אונדז שמעקנדיק, געשמאַק פרוכט. מיר פאָרשלאָגן אינטערעסירט לייענער צו באַטראַכטן דעם פאַרשיידנקייַט אין מער דעטאַל.
די יטפּוט זיס קאַרש פאַרשיידנקייַט פֿאַר ווינטער-כאַרדי, סקאָראָפּלאָדני ווערייאַטיז מיט אַ דורכשניטלעך טראָגן און פרי פרוכט רייפּאַנינג. די קאַרש בוים וואקסט צו אַ דורכשניטלעך הייך, האט גרויס פרוכט. עס געהערט צו טייל זיך-שייַכעס ווערייאַטיז.
אין דערצו צו ויסגעצייכנט טעם, זיס קאַרש איז קעראַקטערייזד דורך אַ נוציק און דייווערס זאַץ. קאַרש פירות זענען רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס: גלוקאָוס, ייאַדיין, קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס א, C, ב 1, ב 2, פּפּ. E, אויך אַנטקאָרביק זויער און סאַבסטאַנסיז מיט פּעקטינס.
טשערריעס זענען רעקאַמענדיד צו נוצן מיט אַנעמיאַ, עלעוואַטעד דרוק.
באַשרייַבונג
פרוץ
פאַרשיידנקייַט "יוווייט" פּליזיז אונדז מיט פירות פון דורכשניטלעך גרייס, וועגן 5.3 גראַמז פון איין זיס קאַרש וואָג, אָבער זיי קענען דערגרייכן דורך וואָג און 9.7 גראַמז. פאָרעם האַרץ-שייפּט מיט אַ שמאָל לייקע, אין די שפּיץ זיי זענען ראַונדיד מיט אַ ווייַס פּונקט.
עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די מערסט געשמאַק ווערייאַטיז פון זיס קאַרש.
קאָליר די קאַרש איז טונקל רויט, אָבער ווען גאָר מאַטיורד, זייַן פֿאַרב ענדערונגען, עס ווערט כּמעט שוואַרץ. פּאַפּולאַר דורכשניטלעך געדיכטקייַט, קאַרש זאַפט - טונקל רויט.
די זיס קאַרש האט אַ קורץ און גראָב שפּרייַזן. דער ביין אין פאָרעם ריזעמבאַלז אַ יי, ליכט ברוין אין קאָלירן, מיט אַ ראַונדיד באַזע און אַ שפּיציק שפּיץ, אַ ביסל אַדכירז צו די פּאַפּ. זאַפטיק, געשמאַק, זייער זיס און שיין פירות פון זיס קאַרש לייכט קומען אַוועק די סטעם.
אויב עס ריטשאַז אָפט אין זומער, די שאַרף פון אַ קאַרש איז טייל קראַקט. זיי זענען געניצט פֿאַר מאכן זאַפט, קאַמפּאָוץ, פרוכט טרינקען, קאַנסומד פריש.
בוים
די ייפּוט בוים וואַקסן פון מיטל גרייס, מיט אַ טאָכיק ברייט-פּיראַמידאַל און זייער ליפי קרוין. זיס באַדז זענען גרויס, וועדזשאַטייטיוו שישקע-שייפּט, אָווויד, גענעראַטיווע.
בלעטער לאַנג ילאָנגגייטאַד, יי-שייפּט, גרויס, פינצטער גרין קאָליר. די שפּיץ פון די בוקלעט איז שפּיציק מיט אַ ראַונדיד באַזע. די ליפי טעלער איז אַ ביסל קאָנקאַווע, ווייך, פעלנדיק אָומישאַן.
א דיק סקייפּ פון מיטל לענג, מאל קורץ, האט 2 ריזיק בונט גלאַנדז. ווייַס ינפלאָרעססענסעס זענען גרויס, צונויפשטעלנ זיך פון 3 אָדער 4 בלומען, די ראַם ריזעמבאַלז אַ טעצל, די פּעטאַלז פאַרבינדן יעדער אנדערע. די סטיגמאַ פון די פּיסטויל איז אויף די זעלבע מדרגה ווי די סטאַמענס. די סעפּאַלס האָבן קיין צרות, די פּעסטל און סטאַמענס זענען לאַנג.
אין פרוטינג זיס קאַרש קומט פון 4-5 יאר נאָך פּלאַנטינג. דערוואַקסן ביימער מיט געהעריק זאָרג און שאפן באַקוועם באדינגונגען געבן ויסגעצייכנט ייעלדס, און די 50 קג פון פירות פון איין בוים. די פאַרשיידנקייַט "יפּט" האט אַ קליין שטריך: זייַן זיס טשעריז וואַקסן אין קליין באָוקייז, אַזוי עס איז זייער באַקוועם צו קלייַבן זיי.
Shoots
קאַרש ספּראַוץ וואַקסן זייער געשווינד, אַזוי זיי זאָל זיין שנייַדן יעדער יאָר, דערמיט פאָרמינג די קרוין פון דעם בוים. שוץ זענען אַוועקגענומען אין פרי פרילינג, איידער בוד ברעכן.
מיט אינטענסיווע וווּקס און איידער דער אויסזען פון דער ערשטער כאַרוואַסס, יערלעך שוץ זענען פאַרקירצט דורך איין און אַ האַלב מאל די ערשט לענג. א בוים עלטער ווי 5 יאר איז ווייניגער ווייניקער אָפט, נאָר די צווייגן וואָס גיין ין דער קרוין זענען אַוועקגענומען.
Virtues
- סטאַביל און הויך ייעלדס פון בעריז.
די פּאַפּ פון די זיס קאַרש איז געדיכט.
- אָנהייבן צו ריפּען פרי.
-Sort "Iput" resistant to fungal diseases.
-עס טאָלערייץ די ווינטער צייַט.
Disadvantages
-די דורכשניטלעך פּרעסאָסיאָוסנאַס (הייבט צו פרייד אונדז מיט בעריז בלויז 5 יאר).
- עס איז ניט שטענדיק גוט ביין איז אפגעשיידט פון די פּאַפּ.
- פון וידעפדיק נעץ טשעריז קענען פּלאַצן.
לאַנדינג
פּלאַנטינג טשעריז ווערייאַטיז "יוווייט" - דאָס איז אַ זייער פאַראַנטוואָרטלעך און צייַט-קאַנסומינג פּראָצעס, ווייַל עס איז וויכטיק צו נעמען די כּללים און וויסן אַלע די נואַנסיז, אַרייַנגערעכנט קליין אָנעס, ווען פּלאַנטינג. ווייַל ווי קערפאַלי די פּלאַנטינג גרוב איז געווען צוגעגרייט, עס דעפּענדס אויף ווי דער בוים וועט וואַקסן און אַנטוויקלען.
אין דעם גאָרטן, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק, אין דערצו צו די יטפּוט טשעריז, עטלעכע מער פון זייַן מינים, וואָס סיימאַלטייניאַסלי בליען מיט דעם פאַרשיידנקייַט. קאַרש שטויב איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט פּאַלינייטער פֿאַר זיי.
טשערריעס זענען בעסטער געוואשן אין זונשייַן ערטער, אויף זייער פרוכטבאַר באָדן. אבער עס טוט נישט פּאַסן ליים סוילז, טיף סאַנדסטאָונז, עס איז דיזייראַבאַל צו פאַבריק ביימער אין ווינדלאַס ערטער.
טיימינג
פרילינג אָדער האַרבסט? ווען איז עס בעסער צו געווינען די יוטיל טשעריז? זיכער צו איר דאַרפֿן צו פאַבריק ביימער אין זייער שלאָפן, צו ראַטעווען פון דרוק. תּנאָים פון פּלאַנטינג טשעריז נאָך אָפענגען אויף די געגנט אין וואָס עס וועט וואַקסן, פֿאַר בייַשפּיל, דרום אָדער צפֿון.
אין געביטן ווו די דורכשניטלעך טעמפּעראַט קלימאַט, סידלינגז קענען לאַנד צוויי מאָל אַ יאָר. האַרבסט און פרילינג ביימער נעמען וואָרצל געזונט. אין די דרום געגנטן, האַרבסט איז דער בעסטער צייַט פֿאַר פּלאַנטינג טשעריז. ביימער זענען לייכט אנגענומען און בלייַבנ לעבן דער ווינטער, און מיט דעם אָנקומען פון פרילינג זיי אָנהייבן צו וואַקסן ראַפּאַדלי.
פּלאַנטינג אין די פרילינג איז נישט רעקאַמענדיד, ווייַל רעכט צו שטאַרק היץ, די רוץ טאָן נישט האָבן צייַט צו "נעמען וואָרצל", און זיי קענען לייַדן פון אַ פעלן פון וואַסער, זונענברען. און אין די צאָפנדיק געגנטן, יוטוט טשעריז זענען געפלאנצט אין די פרילינג, ווייַל אין דעם פאַל די ביימער וועט נישט האָבן צייַט צו אָנהייבן געשווינד און זיי קענען פאַרפרוירן צו טויט.
Soil
פֿאַר די פּלאַנטינג פון יטפּוט טשעריז, עס איז נייטיק צו קלייַבן אַ פּלאַנעווען מיט פרוכטבאַר, פרייַ באָדן, ווי געזונט ווי מיט באָדן וואָס לייכט פּאַסיז לופט און נעץ. גאנץ לאַמי און זאַמדיק לאַמי סוילז.
יקספּיריאַנסט גאַרדנערז שטארק רעקאָמענדירן נישט פּלאַנטינג ביימער אויף שווער העלמינהיק, פּעאַטי אָדער זאַמדיק סוילז. קאַרש ביימער זענען נישט געפלאנצט ווו ביידע וואַסער איז אין אַ הויך מדרגה, ווייַל עס וועט נישט וואַקסן אויף דער ערד, מיט סטאַגנאַנט וואַסער.
קער
וואָטערינג
דאָ, עס וואָלט ויסקומען, די זיס קאַרש איז געהאלטן אַ נעץ-לאַווינג פאַבריק, אָבער אין דער זעלביקער צייַט עס טוט נישט דערלאָזן סטאַגנאַנט וואַסער אין דעם באָדן. צו ויסמייַדן פּראָבלעמס, איר דאַרפֿן אַ גוט באָדן דריינאַדזש. אין גרויס גאַרדענס צולייגן דריפּן יראַגיישאַן, עס איז געהאלטן די מערסט עפעקטיוו.
רובֿ פון אַלע טשעריז דאַרפֿן וואָטערינג אין די צייַט פון אַקטיוו וווּקס פון שוץ און רייפּאַנינג טשעריז. איר וואַסער דרייַ מאל. דער ערשטער מאָל זי דאַרף וואָטערינג אין שפּעט מייַ, ווי באַלד ווי די קאַרש בלאַסאַמז. די רגע וואָטערינג אַקערז אין מיטן יוני, און די דריט, די לעצטע, אין יולי, אָבער אויף צושטאַנד אַז עס איז אַ הייס זומער. וידעפדיק נעץ אַדווערסלי אַפעקץ די פירות, זיי קענען אָנהייבן צו פּלאַצן.
פֿאַר ווינטער קאַרש מוזן זיין וואָטערד אין פרי אקטאבער אַזוי אַז די באָדן קענען ריטיין אַלע די לעבן-געבן נעץ. נאָך וואָטערינג, זיין זיכער צו מאַלטש די לאַנד אין פּריסטוואָלניה קרייזן. אַזוי די וואַסער יוואַפּערייץ ווייניקער.
פערטיליזערס
די יטפּוט קאַרש פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן צו זיין אַ שטאַרק-גראָוינג און שנעל-גראָוינג בוים וואָס דאַרף וואָרצל קליידונג. פידינג די וואָרצל סיסטעם געטראגן אין דרייַ סטאַגעס. פֿאַר דער ערשטער נוצן פון ורעאַ און פּאַטאַסיאַם סולפאַטע אין דעם קאָמפּלעקס, עס איז געפירט אויס איידער דער אָנהייב פון בלומינג פון בלום באַדז.
די צווייט מאָל זיי פיטער די ביימער, ווי באַלד ווי די קאַרש איז פאַדינג, ספּעציעל פערטאַלייזערז זענען געניצט פֿאַר די יאַגדע קראַפּס און אָרגאַניק איז צוגעגעבן צו אים. דער ווייַטער, דריט, וואָרצל שפּיץ סאָוס איז געפירט אויס נאָך כאַרוואַסטינג. סופּערפאָספאַטע, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט איז צעוואָרפן אַרום די פאַבריק, דעריבער די ערד איז וואָטערד.
די לאָך אַרום די קאַרש איז שטענדיק געוואקסן און לאָסאַנד נאָך רעגן אָדער וואָטערינג, ווידז זענען אַוועקגענומען.
עס איז אוממעגלעך צו פערטאַלייז די זיס קאַרש מיט מיסט, ווייַל עס איז אַ מעגלעכקייט פון ייַז קאַלט פון די בוים אין די ווינטער צייַט און די נומער פון פרוכט באַדז דיקריסיז.
עס זאָל זיין דערמאנט אַז יעדער 3-4 יאר ווען גראַדזשאַוויישאַן, אָרגאַניק פערטאַלייזערז זענען געווענדט, ניטראָגען פערטאַלייזערז זענען געווענדט דרייַ מאָל אַ יאָר, פּאַטאַש און פאָספאַטע פערטאַלייזערז - יעדער האַרבסט ווען די פּלאַץ איז דיגינג. יעדער 5-6 יאר עס איז נייטיק צו לימענדינג די באָדן. אבער קלעפּיק און ניטראָגען פערטאַלייזער קענען ניט זיין קאַמביינד, עס פירט צו אַ אָנווער פון ניטראָגען.
ווינטער
די יטפּוט טשעריז פאַרשיידנקייַט צו ווינטער-האַרדי ווערייאַטיז, אָבער איר זאָל נאָך נעמען זאָרגן פון זייַן שוץ פון פראָסט. אין סדר צו באַפרייַען די ביימער מיט אונדזער פרוכט ווייַטער יאָר, די פאלגענדע מיטלען זענען גענומען:
עס איז נייטיק צו אָנווייַזן די שפּיץ קליידונג אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, צו מאַכן זיכער אַז עס איז קיין וידעפדיק פערטאַלייזער אין דעם באָדן, און ווען מער פערטאַלייזער איז געווענדט, די געוויקסן זאל שטאַרבן. בעשאַס די טרוקן צייַט, ביימער זענען אָפט וואָטערד, און מיט קעסיידערדיק רעגן, צושטעלן די בוימל מיט קאַלט און פאָספאַטע פערטאַלייזער.
אין נאַכט פראָסץאין פרילינג, די קאַרש איז פּראָטעקטעד מיט רויך. האַפּס פון מיסט זענען געלייגט אויס אַלע איבער דעם גאָרטן, וואָס זענען דעמאָלט ליט ווען די טעמפּעראַטור טראפנס צו 0 C.
פּעסץ, חולאתן
קאַרש איז אָפט אַפעקטאַד דורך אַזאַ חולאתןווי:
מאָניליאָז - פרוכט פוילן, די מערסט שעדלעך קרענק. בלומען און צווייגן אויף די ינפעקטאַד בוים טרוקן אויס, די בלעטער אָנהייבן צו פאַלן פרי, פוילן און שריוועל, די פירות טרוקן אויס.
קאָקאָמיקאָסיס איז געפֿירט דורך די קאָקאָמיקיסעס היעמאַליס מאַרשמעלאָו. בלעטער זענען אַפעקטאַד בפֿרט, קליין רויט ספּאַץ דערשייַנען אויף זיי, וואָס ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן. איבער צייַט, די בלעטער קענען זייַן אַפעקטאַד, זיי ווערן ברוין אין קאָלירן און טרוקן, האָלעס קענען פאָרעם. אַ פויסט קלימאַט, קעסיידערדיק פאָגס און ריינז ווירקן די אויסזען פון די קרענק.
מיט דער אויסזען פון דער ערשטער וואונדער פון די קרענק, עס איז נייטיק צו אָנהייבן באַהאַנדלונג מיד, ינפעקטאַד ביימער זענען ספּרייד מיט אַ צוגרייטונג אַזאַ ווי קאָראַס. זיין זיכער צו לייגן זייף צו די לייזונג צו פאָרעם אַ שטאַרק פּינע (די פּינע איז ביכולת צו האַלטן די מעדיצין פון רינסינג). עס איז נייטיק צו שפּריץ זייער קערפאַלי, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ינער ייבערפלאַך פון די בלעטער. נאָך כאַרוואַסטינג, קרענק בלעטער און פירות זענען פּלאַקד און פארברענט צו פאַרמייַדן די פאַרשפּרייטן פון ינפעקציע.
די מערסט געפערלעך פּעסט זיס קאַרש איז אַבהיד. ווי באַלד ווי איר באמערקט איר ערשטער צייכן פון אויסזען אויף דעם בוים, מיד איר דאַרפֿן צו שפּריץ עס מיט יסקראַ מיט זייף.
צו מאַכן די קאַרש ביימער ווייניקער אַפעקטיד דורך חולאתן און פּעסץ, איר דאַרפֿן צו קעסיידער מאָניטאָר זייער צושטאַנד, מאַכן וואָרצל און עקסטרע וואָרצל דרעסינגז אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, מאַדעראַטלי וואַסער די ביימער, און קעסיידער שנייַדן די צווייגן.
