אין דער האַרבסט די ווייַנשטאָק דאַרף דער הויפּט אָפּגעהיט זאָרג.
עס האט שוין געגעבן אַלע זייַן שטאַרקייַט צו די רייפּאַנינג פון די גערעטעניש, און די הויפּט אַרבעט פון די גראָווער איז צו צוגרייטן די גערעטעניש פֿאַר ווינטער רעסט.
שורלי, איר האָבן געהערט מער ווי אַמאָל אַז אין איין געגנט די ווייַנטרויבן געווארן יקסטינגקט, און אין די שכיטע איינער עס איז געווען אַ גוט ווינטער.
פארוואס טוט עס פאַרלאָזן, טאַקע, בלויז אויף די פאַרשיידנקייַט? ניט, ניט בלויז. ווי פרוכטיק אַרבעט וועט זיין געטאן אין די ווייַנגאָרטן אין דער האַרבסט, אַזוי די השתדלות פון די גראָווער וועט זיין ריוואָרדיד.
אבער וואָס צו טאָן מיט די געזאמלט רייַך שניט איז מיסטאָמע נישט ווערט רעקאַמענדיד.
אַזוי די כיילייץ פון געלאזן אין דער פאַל סעזאָן זענען פידינג, וואָטערינג, פּרונינג, באַהאַנדלונג פון חולאתן און פּעראַסיטיק ינסעקץ, ווי געזונט ווי באַשיצן ווינטער ווייַנטרויב בושעס. די אַקטיוויטעטן זאָל זיין געפירט אויס אַניואַלי און מיט בקיעס. מיר וועלן רעדן וועגן דעם אין דעם אַרטיקל.
ערשטער וועגן וואָטערינג
ווי קיין פרוכט קראַפּס, ווייַנטרויבן דאַרפֿן מער וואָטערינג בעשאַס די רייפּאַנינג צייַט. אָבער, מיט דעם, אויך, איר קענען נישט אָווערדאָ עס.
רעכט צו אַ וידעפדיק נעץ אין דער צייַט פון אַ גרויס סומע פון אָפּזאַץ, די בעריז אויף די ווייַנשטאָק פּלאַצן, וואָס ראַדוסאַז זייער געשמאַק און אַטראַקטיוו אויסזען. אין דערצו, די בעריז זענען נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי זאָל זיין מיד פּראַסעסט און מאַכן זאַפט אָדער לאָזן צו ברעכן צו ווייַן אָדער עסיק.
נאָך כאַרוואַסטינג די ווייַנטרויבן איז נישט רעקאַמענדיד צו ווערן וואָטערד אָפט, אָבער, אָבער, דער ערד זאָל זיין געזונט סאַטשערייטאַד מיט נעץ, פֿאַר די גאנצע זעטיקונג פון די וואָרצל סיסטעם און די בעסטער צוגרייטונג פון די קוסט פֿאַר די ווינטער.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז אויף זאַמדיק סוילז די בושעס זאָל זיין וואָטערד מער אָפט, אָבער מיט אַ קלענערער באַנד פון פליסיק, און אויף שווער ליימיס אָנעס, אויף די פאַרקערט, וואָטערינג איז ווייניקער אָפט, אָבער מער שעפעדיק.
די טיימינג און אָפטקייַט פון יראַגיישאַן איז באשלאסן דורך די קלימאַט אין דער געגנט פון גראָוינג וויניערדז, וואָס באַשטימט די טעמפּעראַטור און הומידיטי פון די לופט, די ינטענסיטי פון די ווינטן, די טיפקייַט פון די גראַונדוואָטער און די טיימינג פון די אָנסעט פון פראָסט.
אָבער, וואוהין דער ווייַנגאָרטן איז געפלאנצט, אין דער מיטן פון האַרבסט עס איז נייטיק צו זעכן אַרויף די באָדן אַבאַנדאַנטלי מיט נעץ. מאל פֿאַר דעם צוועק עקוויפּ שמאָל גרוווזאַזוי די וואַסער פּענאַטרייץ אונטער די רוץ פון די קוסט, און טוט נישט לויפן.
נאָך וואָטערינג איז דיזייעראַבאַל לוסאַן די ערד אַרום די קוסט פֿאַר דער בעסטער דורכפאָר פון לופט און פּרעזערוויישאַן פון נעץ אין עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אַזאַ געשעעניש שטייגער צו דער בעסער פעסטקייַט פון די ווייַנטרויבן פראָסט.
צווייטנס, ווייַנטרויב פערטאַלייזער
נאָך כאַרוואַסטינג, די ווייַנשטאָק ווערט גאָר וויקאַנד, און דעריבער דאַרף אינטענסיווע פידינג צו טייַנען שטאַרקייַט אין די ווינטער און צו לייגן אַ נייַ פּאָטענציעל פֿאַר די ווייַטער פרוטינג.
עס איז פון דער האַרבסט פידינג וועט אָפענגען אויף די שטאַט פון די ווייַנטרויבן נאָך פראָסט און ווי פיל שניט איר וועט קלייַבן פון די קוסט פֿאַר די ווייַטער צייַט. צו צושטעלן אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז, די ווייַנגאָרטן איז פערטאַלייזד מיט אָרגאַניק ענין - קאַמפּאָוסט אָדער פּאַסקודנע מיסט.
עס איז ניט נייטיק צו טאָן אַ דיגינג באָדן פֿאַר פידינג. איר קענען באַגרענעצן מאַלטשינג אַרום די באַזע פון די ווייַנטרויבן.
פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן, האָלץ אַש איז צוגעגעבן צו די פערטאַלייזער. צו פאַרגרעסערן די קאַלסיום צופרידן אין דער ערד אין די פּלאַץ, עס איז נייטיק צו גיסן וועגן 150 ג פון לייַם און צעשפּרייטן דעם באָדן צו אַ טיף פון 20-25 סענטימעטער אונטער יעדער קעסטל פון ווייַנטרויבן.
פערטאַלייזער דערוואַקסן ווייַנטרויבן זאָל זיין געפירט אויס אַמאָל יעדער 3-4 יאָר. אויב די קוסט איז בלויז געפלאנצט, און פערטאַלייזינג איז געווענדט צו אים, אין די ווייַטער פיר יאר פערטאַלייזינג איז נישט רעקאַמענדיד.
וואָס איז די טיימליין און ווי צו קאָרמען די ווייַנגאָרטן? וויסן וויינערגרויס אַמאָל יעדער דרייַ יאר, אין די סוף פון האַרבסט, פערטאַלייזינג איז געפירט אויס מיט פערטאַלייזערז מיט פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס. יוזשאַוואַלי עס איז אַ געמיש קאַנסיסטינג פון 25 ג פון סופּערפאָספאַטע און 25 ג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט פּער 1 סק. עם.
אויך, די באָדן קאָווערס אַ שטח פון 1 סק.מ. אַרום די ווייַנטרויב בוש, גיסן אַ געמיש פון פערטאַלייזערז קאַנסיסטינג פון 20 ג פון סופּערפאָספאַטע וואַסער עקסטראַקט און 10 ג פון פּאַטאַש דיילוטאַד אין וואַסער.
מיט דעם וואָטערינג, דער באָדן זאָל זיין סאָוקט פֿאַר בייַ מינדסטער 20-25קם טיף. איר קענען נוצן די פערטאַלייזערז אין טרוקן פאָרעם צוזאמען מיט דיגינג די ערד. אויב די באָדן איז העכסט דיפּליטיד און דאַרף נאָך עלעמענטן, עס איז נייטיק צו לייגן וועגן 2.5 ג פון באָריק זויער, 2 ג זינק סולפאַטע, 5 ג אַמאָוניאַם מאָליבדאַטע אָדער 1 ג פון פּאַטאַסיאַם יאָדינע און אַרויף צו 2.5 ג פון מאַנגאַנעסע סאַלפייט אין דעם געמיש.
אַזאַ אָפּגעהיט פידינג וועט זיין דער שליסל צו אַ מצליח ווינטערינג פון די וויינז. אין די אָנהייב פון האַרבסט עס איז נייטיק צו אָנפירן פלייש סאָוס, דאָס וועט בייַשטייַערן צו די פרי מאַטשוראַטיאָן פון די ווייַנשטאָק.
גערשטן אונדזער קוסט אין האַרבסט
נו, דאָ ס דער טורן צו פּרונינג. פארוואס ויסשטעלן דעם קוסט צו דעם מאַניפּיאַליישאַן?
- נאָך די פּראָצעדור, די קוסט איז רידזשווואַנייטיד, און די טראָגן איז פיל ריטשער און גרעסערע ווי די ונקורקלעד ווייַנטרויבן;
- די גערעטעניש ריפּאַנז פיל פאַסטער, ווייַל די שוץ זענען יונג און זאַפטיק לויפן איז בעסער אין זיי;
- מער קעגנשטעליק פראָסט שוץ;
- די קוסט איז גרינגער צו זאָרגן פֿאַר און באַשיצן פון פראָסט, קרענק און פּעסץ;
- פּרעווענטינג די פאַרשפּרייטן פון חולאתן און ינסעקט פּעסץ ווייַטער צוזאמען די ווייַנגאָרטן דורך טרימינג קראַנק און ינפעקטאַד שוץ.
צו אָנהייבן דעם פּראָצעדור איז מעגלעך בלויז נאָך די ווייַנטרויבן גיין צו שלאָפן, וואָס איז, אַ ביסל וואָכן נאָך אַלע די פאָולידזש פאלן פון די קוסט. אַרויף צו דעם פונט אין די ווייַנשטאָק איז נאָך גאַנץ אַקטיוו פּראָצעס פון פאָטאָסינטהעסיס.
צו פרי פּרונינג וועט פירן צו די פאַקט אַז עס זענען נישט גענוג נוטריאַנץ אין די ווייַנטרויב קוסט פֿאַר זיכער ווינטערינג און ווייַטער פרוטינג. אָבער, עטלעכע גראָוערז באַטראַכטן דער אָנהייב פון פּרונינג - מיטן סעפטעמבער. דער הויפּט דעפּענדס אויף די קלימאַט פון דער געגנט און די פּראַקסימאַטי פון פראָסט.
אויב איר אויך פאַרשטייַפן און אָנהייב פּרונינג נאָך דער ערשטער פראָסץ, דעמאָלט ווען מאַניפּיאַלייטינג די ווייַנשטאָק עס קען ברעכן אַוועק אין אַ ומנייטיק אָרט, ווייַל די בילן ווערט אויך שוואַך ווייַל פון די קעלט.
בעשאַס פּרונינג, ערשטער פון אַלע, אַוועקגענומען קרענק און דאַר צווייגןוואָס מוזן זיין געזאמלט אין איין אָרט און פארברענט צו פאַרמייַדן די פאַרשפּרייטן פון ספּאָרז ספּאָרז און פּעסט לאַרווי ווייַטער צוזאמען די ווייַנגאָרטן.
דעמאָלט עקסטרע שוץ זענען אַוועקגענומען צו מאַכן די ריכטיק פאָרעם פון די קוסט. עס זאָל ניט זיין פארגעסן אַז די ווייַנשטאָק זאָל זיין לינקס באַזונדער פון די געזונט הויפּט צווייַג און שוץ אַז דורכפירן אַ ספּער פונקציאָנירן פֿאַר די פאָרמירונג פון ווייַנטרויבן.
עס זענען עטלעכע קרייטיריאַ פֿאַר פּרונינג, וואָס זאָל זיין נאכגעגאנגען אויב איר זענט דערשראָקן פון שעדיקן דיין ווייַנגאָרטן מיט ומנייטיק מאַניפּיאַליישאַנז.
- די נידעריקער צוויי באַדז אויף די ווייַנשטאָק זאָל ניט זיין גענומען אין חשבון, זיי זענען נישט נאָך גענוג דעוועלאָפּעד;
- אין פרי סעפטעמבער איר ווילן צו שנייַדן אַלע די יונג זייַט צווייַג אויף די אַלט צווייגן. עס איז יענע וואס ריטשט די דראָט, ליגן 60 סענטימעטער פון דער באָדן מדרגה;
- גרין טוויגז אַז ריטשט די דראָט, ליגן 30 סענטימעטער פון דער ערד, שנייַדן בלויז די אַפּעקס, ניימלי צו 15% פון די גאַנץ לענג פון די דרייען. מיר שנייַדן די זייַט שוץ, געלאזן קיין מער ווי צוויי בלעטער אויף זיי;
- אין דער מיטן פון האַרבסט, אקטאבער, אַ פרוכט לינק איז געשאפן, קאַנסיסטינג פון אַ פרוכט פייַל און אַ פאַרטרעטער הור. פֿאַר זייַן ריכטיק לייענ - צייכן, מיר נעמען עטלעכע שטאַרק שוץ אַז ריטשט די רגע דראָט. מיר שנייַדן אַוועק די דנאָ, געלאזן בלויז 3 פּעעפאָאָלעס - דאָס וועט זיין די נאַץ פון סאַבסטיטושאַן. די דרייען, וואָס איז אויף שפּיץ, איז שנייַדן אַזוי אַז וועגן 6 באַדז בלייַבן אויף אים - דאָס וועט זייַן די פרוכט פייַל;
- אין מיטן סעפטעמבער אַלע שוץ אַז האָבן ריטשט 20 סענטימעטער זענען שנייַדן;
- שוץ אַז האָבן געוואקסן מער ווי 30 סענטימעטער אין לענג, פּרונקט דורך 10%;
- אין איין-יאָר-אַלט טוויגז, אַלע די וידעפדיק שוץ זענען שנייַדן אַוועק, נאָר די וואָס זענען ליגן אין אַ ווינקל פון 90 דיגריז. פֿאַר אַ געזונט און שטאַרק קוסט עס איז נייטיק צו האָבן אַרויף צו זיבן ברעקלעך פון אַזאַ סליווז;
- נאָך דעם, די דריינג שפּיץ איז שנייַדן אַוועק.
כל ערטער פון קאַץ און מאַניפּיאַליישאַנז אויף די ווייַנטרויב קוסט זענען נייטיק דעקן מיט גאָרטן פּעך, אין סדר צו ויסמייַדן ראַטינג פּראַסעסאַז.
דו זאלסט נישט איבער-אַקטיוולי אַראָפּנעמען שוץ. איר זאָל שטענדיק געדענקען וועגן די רעזערוו, וואָס קען אויך זיין דארף אין דער פרילינג נאָך אַ פּינטלעך באַשטימונג פון פראָסט שעדיקן. פֿאַר די ריכטיק פאָרמירונג פון די קוסט, עס איז דיזייראַבאַל צו לאָזן 1/3 מער צווייגן.
אין דער פרילינג פאָרעם פון די ווייַנגאָרטן איז לעסאָף אַדזשאַסטיד.
קאַמף קעגן חולאתן און פּעסץ
אויב די ווייַנטרויבן זענען נישט באהאנדלט פֿאַר חולאתן און ינסעקץ אין דעם פאַל, דעמאָלט ער וועט גיין צו ווינטערינג מיט דעם "באַגאַזש". דעריבער, עס איז ווערט גענומען זאָרגן פון די געזונט פון די קוסט.
די מערסט אַפאָרדאַבאַל בלאַט באַהאַנדלונג אָפּציע איז ספּרייינג מיט סאָדע-סאַלינע לייזונג.
קוקינג רעצעפּט פּשוט - פֿאַר 1 נאָרמאַל עמער פון וואַסער 10 טייבאַלספּונז פון זאַלץ + 5 טייבאַלספּונז פון עסנוואַרג סאָדע.
די ריזאַלטינג וואַרעם לייזונג פון די ספּרייער פּראָצעס די גאנצע קוסט, סטאַרטינג פון די ערד אין די באַזע און סאָף מיט די שפּיץ פון די ווייַנשטאָק. עס איז וויכטיק נישט צו פאַרפירן אַ איין שטיק פון פּאַפּיר. דעם פּראָצעדור איז געפירט אויס בייַ מינדסטער דרייַ אָדער פיר מאל אין די 15-20 אקטאבער.
אין אַלע די אַלט בענעפיץ פון וויטטשיקי ריפערינג פּרינטינג בושעס אַ לייזונג פון דנאָק אָדער מעדיצין "ניטראָפען". אויף פאַרקויף איר וועט ניט געפֿינען זיי, ווייַל איצט זיי זענען פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר נוצן דורך געזעץ.
ווי אַ באַהאַנדלונג פון די ווינעס פון ינפעקציע מיט ספּאָרז פון פאַנדזשיי און פורעם, יצט, ווייַןגראַונדז נוצן ספּרייינג מיט סאַלושאַנז פון אייַזן און קופּער סאַלפייט. אבער ערשטער, די קוסט מוזן זיין צוגעגרייט.
טכילעס, דער האַרבסט היגיעניש פּרונינג פון ווייַנטרויבן איז געפירט אויס. נאָך, די גאנצע ווייַנשטאָק איז שטעלן אויף די ערד און פּינד.
אין דער פאַרנומען פעראַס סאַלפייט לייזונג, אין די פאַרהעלטעניש פון 400 ג פון פּודער פּער 10 ל פון וואַסער אָדער מיט אַ לייזונג פון קופּער וויטריאָל (100 ג פּער 10 ל פון וואַסער) שפּריץ די גאנצע קוסט.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די לייזונג פון קופּער סאַלפייט מוזן וואַרעםבעערעך 40-50 דיגריז.
בלויז נאָך גאַנץ דריינג פון די לייזונג אויף די ייבערפלאַך פון די קוסט וועט זיין מעגלעך צו גיינ ווייַטער צו זייַן ינסאַליישאַן פֿאַר די ווינטער.
זייער אָפט אין די וויניערדז איר קענען זען בלעטער מיט ווייַס סטאַינס. דאָס איז ווייַל די ווייַנשטאָק איז געווען באהאנדלט מיט אַ לייזונג פון כיידרייטאַד לייַם. דעם טיפּ פון שוץ איז גאַנץ פּראָסט רעכט צו זייַן יפעקטיוונאַס אין קאַנטראָולינג פּעסץ און פורעם אין די ווינטער, אַפֿילו בעשאַס טאָז.
קוקינג ברעט - דילוטע 1 קג פון קוויקקלימע אין 3 ליטער פון וואַסער און בלויז ווען די קווענטשינג פּראָצעס איז איבער, די ריזאַלטינג באַנד פון פליסיק איז אַדזשאַסטיד צו 10 ליטער. די באקומען ווייטוואַש פּראַסעסט אַלע די ווייַנטרויב בלעטער. דעם קענען זיין געטאן מיט די הילף פון ניט בלויז אַ ספּרייער, אָבער אויך אַ באַרשט, אַ וויסק, אַ באַרשט.
צו ויסמייַדן שייַעך-ינפעקציע דורך פּעסץ פון די ווייַנשטאָק בושעס, די באָדן צווישן די ראָוז מוזן זיין דיפּלי דאַג. ווי אַ רעזולטאַט, די ווינטערינג פון די לאַרווי און קאַטערפּיללאַרס פון ינסעקץ איז צעשטערט, און די ריזיקירן פון די פאַרשפּרייטן פון ינפעקציע איז רידוסט.
מיר האָבן גאָרטן פון פראָסט
אויב איר ווילט דער ווייַנגאָרטן צו ליידן ווי קליין ווי מעגלעך פון פראָסט, עס זאָל זיין געזונט ינסאַלייטיד. מעטהאָדס פֿאַר דעם זענען אַנדערש - פון פּשוט ראַפּינג מיט אַ ייַנוויקלען, צו פאַלן אַ קוסט אין דער ערד צוזאמען די גאנצע לענג.
עס זענען עטלעכע ווייַנטרויב ווערייאַטיז אַז טאָן ניט דאַרפן נאָך מיטלען צו באַשיצן קעגן פראָסט, אָבער דאָס דער הויפּט דעפּענדס אויף די קלימאַט פון די ווייַנשטאָק גראָוינג געגנט. שטרענג פראָז קענען צעשטערן דעם ווייַנגאָרטן.
די מערסט מצליח וואַריאַנט פון וואָרמינג איז באַשיצן שמאַכטן און טענענבוים צווייגן אָדער ווי זיי זענען גערופן, לאַפּניק. דורך אַזאַ שוץ לופט געזונט סערקיאַלייץ, ווייַל פון וואָס פּראַסעסאַז פון פּוטרעפאַקטיאָן און אַנטוויקלונג פון חולאתן טאָן ניט אויפשטיין. אין דערצו, די צווייַג בישליימעס ריטיין שניי דעקן, וואָס קריייץ אַן ידעאַל סוויווע פֿאַר ווינטערינג קוסט.
די צייַט פֿאַר וואָרמינג די קוסט פֿאַר די ווינטער קומט מיד נאָך פידינג און קאַטינג די ווייַנשטאָק אין שפּעט אקטאבער - פרי נאוועמבער. אויב עס איז צו שפּעט צו אָנהייבן באַשיצן, דעמאָלט דער ווייַנשטאָק קענען זיין דאַמידזשד - ווייַל פון די קעלט, די בילן ווערט גאַנץ שוואַך.
אַרבעט אויף די קוויטל פארמען פון ווייַנטרויבן איז געפירט אויס גענומען אין חשבון אַז אין די ווינטער די ווייַנשטאָק קענען זיין לייכט טילט און שפּריצן מיט ערד אָן ריזיקירן פון שעדיקן. מאל די קוסט איז באדעקט, ניט בענדינג אַראָפּ צו דער ערד, דעמאָלט עס קענען זיין פּרונסט אַרביטרעראַלי.
פּאַקינג מיט פּאַליעטאַלין איז נישט בלויז יניפעקטיוו, אָבער עס קען זיין אַפֿילו געפערלעך צו די ווייַנשטאָק. זינט רעכט צו דער גרויס טעמפּעראַטור טראפנס אין ווינטער, נעץ איז געזאמלט אין די זעקל, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט מיטל פֿאַר דעם וווּקס פון פורעם, ספּאָרז פון פאַנדזשיי און אנדערע חולאתן. דעם מין פון באַשיצן טוט מער שאָדן ווי גוט.
איך ווילן צו גלויבן אַז מיט די הילף פון אונדזער אַרטיקל דיין ווייַנגאָרטן וועט זיין געזונט און רייַך אין ייעלדס. ווי איר קענען זען, זייער קליין חכמה. די הויפּט זאַך איז צו מייַכל דיין אַרבעט מיט נשמה און צו אָבסערווירן עטלעכע פּרינציפּן און ווערטער פון האַרבסט זאָרג.
