עטלעכע פון אונדז האָבן געזען רויט ראַזבעריז אין אונדזער אויגן. אבער עס זענען שוואַרץ בעריז. און דאָס איז אויך אַ מאַלענע.
דעם מין פון מאַלענע קולטור איז ווי טשיקאַווע ווי די "טראדיציאנעלן" פארשטייערס. שווארצע מאַלענע בעריז ביסט נישט זייער גוט באקאנט, ווייַל בייַ די דערמאָנען פון שוואַרץ בעריז פילע האָבן אַ פאַרבאַנד מיט בלאַקבעריז.
ראַספּבערריעס זענען געהאלטן צו זיין רויט אָדער געל פרוכט. אין פאַקט, די קאָליר פון מאַלענע פרוכט קענען זיין די מערסט דייווערס - פון ווייַס און געל צו רייַך שוואַרץ.
בלאַקבערריעס זענען נישט אַזוי גרינג אַוועקגענומען ווען קאַלעקטינג. דעם איז דער הויפּט חילוק צווישן שוואַרץ ראַזבעריז און בלאַקבעריז.
שוואַרץ מאַלענע איז זייער געזונט ווייַל פון זייַן וויטאַמין און כעמישער זאַץ. די בעריז אַנטהאַלטן נוציק סאַבסטאַנסאַז און קאַמפּאַונדז מער ווי פּראָסט ראַזבעריז און בלאַקבעריז.
די קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמינס C, פּפּ, גרופּע ב, ווי געזונט ווי קעראַטין און פּעקטין סאַבסטאַנסיז אין די בעריז איז די קאָליר פון די נאַכט הימל אויבן די ייבערפלאַך. דערצו, דורך די קאַנסאַמשאַן פון שוואַרץ מאַלענע, איר קענען אָנזעטיקן דיין גוף מיט אייַזן, קופּער און מאַנגאַנעסע.
אָפֿט, שוואַרץ ראַזבעריז זענען געניצט צו מאַכן קלעם און דזשאַמז, ווייַל די פּראָדוקטן געמאכט פון שוואַרץ ראַזבעריז האָבן די זעלבע אַנטי הוסט ווירקונג ווי רויט ראַזבעריז. אויך, ראָזבעררי קלעם איז נוצלעך צו נעמען ווייַל פון די טאָכיק אַנטי-סקלעראָטיק ווירקונג פון דעם פּראָדוקט.
שוואַרץ מאַלענע קאַנטריביוץ צו די ילימאַניישאַן פון קאַלעסטעראַל פון דעם גוף, און אויך פּריווענץ פאַץ פון בלאַקינג בלוט כלים, וואָס קענען רעדוצירן דרוק. מער לעצטנס, סייאַנטיס האָבן געפונען אַז שוואַרץ מאַלענע העלפט צו באַזייַטיקן ראַדיונוקלידעס פון דעם מענטש גוף בעסער ווי בלאַקבעריז און שוואַרץ קורראַנץ.
די טראָגן פון שוואַרץ מאַלענע איז פיל העכער ווי אַז פון רויט. מיט געהעריק זאָרג און בייַצייַטיק, ריכטיק עקסאַקיוטאַד פרילינג פּרונינג, 10 ברושעס זענען טייד בייַ יעדער דרייען, יעדער פון וואָס פארמען 10-15 בעריז. פון איין קוסט איר קענען באַקומען פון 4 קג פון פריש שוואַרץ ראַזבעריז.
שוואַרץ מאַלענע האַלב-שראַבז זענען דוירעסדיק. אויף זיי זענען געשאפן יערלעך און בייעניאַל שוץ, וואָס האָבן די פאָרעם פון אַ קרייַזבויגן, און דערגרייכן אַ לענג פון 2.5 עם. יעדער סטעם איז באדעקט מיט ספּייקס, וואָס זאָל ניט זיין פארגעסן.
די רוץ גראָבן אין דער ערד אין אַ טיף פון וועגן 1.5 עם. אין די 30-40 סענטימעטער אויבערשטער שיכטע, די רוץ קאַנסאַנטרייט רובֿ פון אַלע.
אויף אַלע יערלעך שוץ עס איז אַ פּאַטינאַ פון גרוי אָדער בעז קאָליר, און בייעניאַל שוץ זענען טונקל ברוין. די סטרוקטור פון די בלעטער איז קאָמפּלעקס, זיי זענען מאָדנע-פּיננאַטע. יונג שוץ זענען געשאפן פון די באַדז בייַ די באַזע פון די בייעניאַל סטעמס. פלאַוערינג הייבט אין מיטן יוני. די בלומען פון די שוואַרץ מאַלענע בושעס זענען קליין, אָנגעפילט מיט ביז.
שוואַרץ מאַלענע קומט אין פרוטינג אין אויגוסט-סעפטעמבער.
פרוץ פון שוואַרץ מאַלענע - שווער שטיין פרוכט, קייַלעכיק, דורכשניטלעך סיזעס. טכילעס, די בעריז זענען רויט, אָבער דורך די צייַט זיי זענען גאָר צייַטיק זיי ווערן שוואַרץ.
אויף די ייבערפלאַך פון שוואַרץ מאַלענע עס איז אַ פּאַטינאַ פון גרוי פֿאַרב, די הויט שיינט, די סטרוקטור פון די פרוכט איז געדיכט. דער טעם איז זיס, עס איז אַ שוואַך אָזשעניצע טאַם.
שוואַרץ ראַזבעריז קענען הענגען אויף די שיסן פֿאַר אַ לאַנג צייַט און נישט צעברעקלען.
דעם טיפּ פון מאַלענע קענען וויטסטאַנד אַ גרעסער טריקעניש ווי זייַן "שוועסטער" - רויט מאַלענע, אָבער מיטסטאַנדז נידעריקער טעמפּעראַטורעס.
אבער ברידערז האָבן שוין געראטן צו מאַכן אַזאַ ווערייאַטיז פון שוואַרץ מאַלענע, וואָס קענען וויטסטאַנד אַ קאַפּ אין טעמפּעראַטור צו -30 ° סי.
די שוואַרץ מאַלענע איז זייער געזונט דעוועלאָפּעד ימיונאַטי קעגן פאַרשידן חולאתן פון דעם קולטור. ינסעקץ - פּעסץ אויך טאָן נישט פאַרבינדן די בושעס.
פּלאַנטינג שוואַרץ מאַלענע בושעס
אונטער די שוואַרץ מאַלענע איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ אָרט ווו אַ פּלאַץ פון ליכט איז קאַנסאַנטרייטאַד בעשאַס דעם טאָג און דער ווינט טוט נישט "גיין".
ערד וואַסער אין דעם אָרט זאָל נישט העכערונג אויבן די מארק פון 1.5 ם, ווייַל אויך נאָענט נעץ קענען שעדיקן די מאַלענע בושעס. עס איז אוממעגלעך צו פאַבריק ראַזבעריז ווו טאַמייטאָוז, פּאַטייטאָוז און אנדערע סאָלאַנאַ זעאַס געוויקסן געניצט צו וואַקסן.
די מערסט פּאַסיק מאָמענט פֿאַר דראָפּפּינג מאַלענע סידלינגז איז פרי פרילינג, ווייַל אין דעם פאַרשיידנקייַט פון בעריז די גראָוינג צייַט הייבט פרי.
צווישן שכייניש בושעס איר דאַרפֿן צו נעמען אַ מעהאַלעך פון 0.6-0.8 ם, און די ספּייסינג זאָל זיין וועגן 1.5 - 2 ם. איר דאַרפֿן צו בויען בושעס אין פּיץ מיט אַ טיפקייַט פון 30 - 35 סענטימעטער, און אַ ברייט פון 40-50 סענטימעטער.
שוואַרץ מאַלענע איז נישט פאדערן אויף סוילז, אָבער פרוכטיק זאַמדיק לאָאַמז און לאַמי סאָולז זענען בעסטער סיימאַטאַד צו עס. אויב אויף דיין פּלאַנעווען אַ גרויס פּראָפּאָרציע פון דער ערד איז פון מיטל פרוכטבאַר פּאָדזאָליק באָדן, דעמאָלט אין פּלאַנטינג די גרוב זאָל זיין פערטאַלייזד.
איר דאַרפֿן צו מאַכן כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט אין די סומע פון העלפט אַ עמער פּער לאָך. אויך, 200 ג פון סופּערפאָספאַטע און 70-80 ג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט זאָל זיין מוסיף צו יעדער געזונט.
אַנשטאָט פון נאָרמאַל מינעראַל פערטאַלייזערז, פּראָסט האָלץ אַש קענען זייַן געניצט. אין איין גרוב איר דאַרפֿן צו לייגן 500 ג פון דעם מאַטעריאַל.
מאַכן די דרעסינגז מיט די שפּיץ באָדן שיכטע. צו טאָן דאָס, ווען די דיגינג אַ לאָך, די שפּיץ 20 סענטימעטער פון באָדן זאָל זיין געהאלטן, וואָס זאָל זיין געמישט מיט פערטאַלייזערז שפּעטער.
נאָך פּלאַנטינג, יעדער סידלינג זאָל זיין ונטערערד וואָטערד, און די באָדן אַרום עס זאָל זיין באדעקט מיט אַ פּלאַסט פון אָרגאַניק מאַלטש - פּיט, מיסט, ראָטיד זעגל, געהאַקט שטרוי אָדער מאָוד גראָז.
זאָרגן שוואַרץ קורראַנט ריקווייערז מינימאַל. שוואַרץ מאַלענע וואַסער פארלאנגט, ווי עס אַנטוויקלען און שוץ יונג שוץ זייער געשווינד.
אויב די פאַבריק לאַקס נעץ, די טראָגן וועט זיין נידעריק, די בעריז וועט טרוקן, און די יונג שוץ וועט זיין שוואַך. אין דעם פאַל פון טרוקן וועטער און הויך טעמפּעראַטורעס קענען נישט פילן אנטשולדיגט פֿאַר די וואַסער שוואַרץ ראַזבעריז.
צו באַקומען אַ רייַך שניט פון שוואַרץ ראַזבעריז, זאָל זיין רעכט געשאפן בושעס. יונגע יצר שאָץ וואַקסן צו אַ לענג פון 2.4 - 2.5 ם, אַזוי זיי זאָל זיין פאַרקירצט צו 2.1-3.3 ב צו פאַרמייַדן זייער ווייַטער וווּקס. דאָס זאָל זיין געטאן אין די סוף פון יוני.
נאָך איר פּינטש די טאַפּס פון די שוץ, די סטעמס וועט אָנהייבן בראַנטשינג, און ווי אַ רעזולטאַט, 6-10 ליידיק שוץ וועט פאָרעם צוזאמען די גאנצע לענג פון די הויפט דרייען. איר קענען ניט זיין שפּעט מיט דעם פּראָצעדור, ווייַל די גיכער איר פאַרקירצן די שוץ, די פאַסטער די זייַט צווייגן וועט וואַקסן, וואָס וועט האָבן צייַט צו פאָרעם פריער פראָסט היץ.
די צווייט מאָל צו שנייַדן די שוואַרץ פּאָמסן בושעס וועט זיין אין שפּעט האַרבסט, אין אַ צייַט ווען איר וועט באַזייַטיקן צוויי-יאָר-אַלט שוץ, וואָס זענען געווען בעריז. דעם פּראָצעדור זאָל זיין געפירט אין פרי נאוועמבער, ווען די פאַבריק האט שוין געפאלן שלאָפנדיק פֿאַר די ווינטער, אָבער די טעמפּעראַטור איז נאָך נישט געגרינדעט אַרויס.
אויב עס זענען פראָסטס בייַ נאַכט, און איר טאָן נישט שנייַדן די בושעס אין צייַט, די סטעמס וועט ווערן קרישלדיק, פרירן און ברעכן. דורך דעם מאָל, די לאַטעראַל צווייגן וועט דערגרייכן אַ לענג פון 1-2 ם.
אַלע זייַט סטאָקס זאָל זיין שנייַדן צו אַ לענג פון 30-50 סענטימעטער. אויף איין פאַבריק איר קענען לאָזן ניט מער ווי 10-12 פון די טיקיסט, רובֿ שטאַרק און געזונט שוץ. אַלע אנדערע זאָל זיין שנייַדן ווי נאָענט צו דער ערד ווי מעגלעך.
אין פרי פרילינג, ווען די שניי הייבט צו באַהאַלטן, און די טעמפּעראַטור אַרויס וועט ניט זיין זייער נידעריק, איר דאַרפֿן אַראָפּנעמען יענע shootsוואָס פֿאַר עטלעכע סיבה זענען דאַמידזשד אין די ווינטער. אין דער זעלביקער צייַט, די בושעס דאַרפֿן צו בלייבן אַרויף צו די טרעליס.
צו בושעס אַקטיוולי פרוווטיד, זיי דאַרפֿן צו געבן אַ פּלאַץ פון עקסטרע מאַכט אין די פאָרעם פון דרעסינגז. דער הויפּט פערטאַלייזער פון שוואַרץ מאַלענע איז געהאלטן אַ מוללעין אָדער פויגל דראַפּינגז ינפיוזשאַן.
פידינג קענען זיין געטאן ינדיפּענדאַנטלי. צו טאָן דאָס, מישן די מוללעין מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 7, אָדער נוצן פויגל דראַפּינגז אַנשטאָט פון מוללעין.
אין די רגע פאַל, וואַסער וועט דאַרפֿן 18 מאל מער ווי אָנוואַרפן.
אויך די לייזונג מוזן זיין מוסיף סופּערפאָספאַטע (50 ג פּער 10 ך) און אַש (1 ך פּער 10 ך).
דער ערשטער מאָל איר וועט דאַרפֿן צו פאַרטראָגן מיד נאָך די בושעס אָטצוועטוט, און די בלומען זיך וועט געשווינד צעברעקלען. די צווייט מאָל פידינג זאָל פאַלן אין דער צייַט פון אַקטיוו וווּקס פון די בעריז, וואָס איז, ווען זיי געווינען וואָג און זאַפט. און פֿאַר די דריט מאָל, די בושעס האָבן צו זיין פאסטעכער נאָך איר שניט.
שוואַרץ מאַלענע איז נישט בלויז אָנגענעם צו עסן, אָבער אויך זייער רעוועכדיק צו וואַקסן. נאָך אַלע, איר נאָר קויפן אַזאַ מאָדנע, בייַ ערשטער בליק, בעריז.
