האָלסטעין האָדעווען פון קאַוז

רובֿ אָפט, פיך איז געהאלטן אין לאַנדווירטשאַפטלעך פאַרמס פֿאַר מילך פּראָדוקציע.

געוויינטלעך, דאָס איז נישט דער בלויז ציל פֿאַר וואָס דעם פיך קענען זיין געהאלטן, אָבער עס איז די מערסט רעוועכדיק און סטאַביל. אין מענטשלעך לעבן, מילכיק פּראָדוקטן זענען טייל פון די טעגלעך דיעטע, אין דערצו צו די מילכיק פּראָדוקטן וויכטיק שפּור עלעמענטן אַרייַן די מענטשלעך גוף.

אין אלטע צייטן, די אַנימאַלס זענען מער אַפּרישיייטיד ווי זיי זענען איצט, אָבער אַפֿילו הייַנט, מענטשן זענען ברידינג זיי. דעריבער, אין דעם אַרטיקל איר וועט לייענען וועגן אַזאַ אַ האָדעווען פון קאַוז ווי האָלסטעין אָדער ווי עס איז גערופן Holstein-Friesian.

אינהאַלט:

ווי צו געפֿינען אויס די האָלסטעין האָדעווען און נישט מאַכן אַ גרייַז ווען בייינג?
די הויפּט מינים דיפעראַנסיז פון די האָדעווען און זייַן גרייס:
וואָס ודדער האָבן גאָלשטינסקיה קאַוז
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די הויפּט ינדאַקייטערז פון פּראָודאַקטיוואַטי און גיביקייַט פון דער גרייסטעינס

די הויפּט קוואַליטעט און פֿעיִקייטן פון די האָלסטעין האָדעווען פון קאַוז

איידער מיר אָנהייבן צו באַשרייַבן דעם האָדעווען, מיר וועט דערציילן איר זייַן געשיכטע. די כאָומלאַנד פון דעם פיך איז האָלאַנד. אבער זי פארדינט איר גרעסטע פּאָפּולאַריטעט און הויך קוואַליטעט אין אַזאַ לענדער ווי אַמעריקע און קאַנאַדע.

דער ערשטער וואס אנגעהויבן צו האָדעווען האָלסטעין קאַוז געווארן ווינסראָט טשענערי. די געשיכטע פון דער האָדעווען אין אַמעריקע איז ווי גייט: וו. טשענערי, צוריק אין 1852, געקויפט אַ האָלענדיש קו פון די קאַפּיטאַן פון אַ שיף פון די נעטהערלאַנדס. ווייַל פון זייַן הויך פּראָדוקטיוו טשאַראַקטעריסטיקס, דעם האָדעווען איז געווען זייער פּראָסט אין צפון אַמעריקע.

אין קאַנטראַסט צו אייראפעישע לענדער אין אַמעריקע און קאַנאַדע, אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט איז געווען באַצאָלט צו די ברידינג פון שוואַרץ און ווייסע ברידז, ברידערז געפרוווט צו פֿאַרבעסערן די האָדעווען.

אין מערץ 1871, אַ ספּעציעל האָלסטעין-פריעזיאַן ברידינג געזעלשאַפט איז געגרינדעט. ו.טשענערי איז געווארן דער הויפּט פון דעם געזעלשאַפט. און נאָך אַ יאָר פון דער אָרגאַניזאַציע פון דער אָרגאַניזאַציע, די האָלסטעין האָדעווען איז געבראכט אין צוועלף שטאַטן, און אין דער זעלביקער יאָר, 1872, דער ערשטער בוך וועגן די האָלסטעין-פריייאַן זון איז ארויס. פונקט האָלסטעין האָדעווען אנגעהויבן צו ווערן גערופן פון 1983.

דער ריכטונג פון אַנטוויקלונג פון דעם האָדעווען איז מילכיק.

נאָך אַ לאַנג צייַט פון אַרבעט, ברידערז געראטן צו באַקומען אַ האָדעווען וואָס איז אונטערגעשטעלט דורך זייַן גרייס, וואָג, קאָנסטיטוציע, און אויך צו פאַרגרעסערן די פּראָודאַקטיוואַטי פון די האָדעווען. אין מער דעטאַל וועגן אַלע דעם וועט איר לייענען ונטער.

אין דעם צייַט האָלסטעין האָדעווען איז די מערסט באַרימט האָדעווען אין אַמעריקע און קאַנאַדע, ווי געזונט ווי אין אייראָפּע.

ווי צו געפֿינען אויס די האָלסטעין האָדעווען און נישט מאַכן אַ גרייַז ווען בייינג?

די מערסט פּראָסט האָלסטעין קאַוז זענען שוואַרץ און וועריגייטאַד, מיט שוואַרץ ספּאַץ פון פאַרשידענע סיזעס., אָבער עס זענען זעלטן מינים פון כּמעט שוואַרץ קאָליר, אָבער נאָך עס איז ווייַס אויף די עק, לעגס, אין די נידעריקער טייל פון די גוף און לעבן די קאָפּ. עס זענען נאָך קאַוז פון די דיסקרייבד האָדעווען פון אַ רויט-מאָולליי קאָליר, אָבער צו זען זיי איז אַ גרויס זעלטנקייַט.

די הויפּט מינים דיפעראַנסיז פון די האָדעווען און זייַן גרייס:

די דורכשניטלעך וואָג פון איין יחיד פון אַ דערוואַקסן כייזער איז 600-700 קג, אָבער עס איז אויך מעגלעך צו פאַרגרעסערן די דאַטן ווען בעכעסקעם פיך אין גוטע באדינגונגען.

די הייך פון אַ דערוואַקסן קאַו אין די ווערז איז 143 סענטימעטער.

די דורכשניטלעך וואָג פון איין דערוואַקסן ביק ריטשאַז 1200 קג, אָבער דעם איז ניט דער שיעור ווען געהאלטן אין סיקיורד טנאָים.

די הייך פון די בולאַץ איז נישט פיל אַנדערש פון די הייך פון די טשיקס און איז וועגן 160 סענטימעטער.

די וואָג פון אַ קליין קו וועריז פון 38-43 קג, און די דורכשניטלעך וואָג פון אַ נייַ-געבוירן ביק איז 47 קג.

האָלסטעין האָדעווען קענען זיין אַנדערש פון אנדערע דורך אַ באטייטיק טיף קאַסטן, זייַן גרייס איז 82-87 סענטימעטער.

די דורכשניטלעך גרייס פון די קאַסטן ברייט האָלסטעין האָדעווען קייט פון 62-66 סענטימעטער.

דער גוף גרייס אין די צוריק פארבונדן פון 60-63 סענטימעטער. דעם טייל פון דעם גוף איז לאַנג, גלייַך און ברייט גענוג.

די האָדעווען ס קאָנסטיטוציע איז שטאַרק גענוג.

די האָלסטעין-פריייאַן האָדעווען איז ווייַט פאָרויס פון זייַן שוואַרץ און ווייַס קרויווים אין לעבן וואָג, פּראָודאַקטיוואַטי, גרייס פון דער ייַטער, פיזיק און פילע אנדערע ינדאַקייטערז.

ניט ענלעך אנדערע זאמען, די האָלסטעין האָדעווען אין טנאָים פון גוט צופרידן קענען ווייַזן אַ פאַרגרעסערן אין פּראָודאַקטיוואַטי, און דאָס האָדעווען אויך ריליזיז זיך גאַנץ גוט אויף פאַרשידן מילכיק קאָמפּלעקסאַז ניט בלויז אין אויסלאנד, אָבער אויך אין אונדזער לאַנד.

וואָס ודדער האָבן גאָלשטינסקיה קאַוז

זינט מיר זענען גערעדט וועגן די מילכיק טיפּ פון קאַוז, אַ ינטאַגראַל טייל פון דעם אַרטיקל איז די באַשרייַבונג פון די אָודער פון די קו.

די פאָרעם פון די עדדער פון אַ האָלסטעין קו איז וואַנע-שייפּט און קאַפּט. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ גרויס באַנד. דער ודדער איז ברייט און זייער געזונט אַטאַטשט צו די אַבדאָמינאַל וואַנט.

די עדדער אינדעקס ריינדזשאַז פון 38.5 צו 61.3 פּראָצענט.

אויף דורכשניטלעך, מילך טראָגן פּער קו פּער טאָג, מיט טאָפּל מילקינג, ריטשאַז 65 קילאָגראַמס, אָבער דאָס איז נישט די שיעור.

די דורכשניטלעך גיכקייַט פון לאַקטיישאַן איז פון 3.20 צו 3.50 קילאָגראַמס פּער מינוט.

די קאַוז פון די האָדעווען דיסקרייבד זענען געזונט צוגעפאסט צו מילקינג מיט די הילף פון מאשינען.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

Positive אַספּעקץ פון די אינהאַלט פון האָלסטעין האָדעווען:

די האָלסטעין האָדעווען איז די רעקאָרד האָלדער פֿאַר מילך פּראָדוקציע. די גרעסטע מילך טראָגן פּער קו פֿאַר 305 טעג איז געווען אין 1983 און אַמאַוניד צו מער ווי 25 טאָנס.

די האָלסטעין האָדעווען איז פּרעסאָסיאָוס און געזונט פערטאַלייזד. דורך עלטער, קאַוז און אַ האַלב יאָר איר וואָג איז 360 קג און קענען שוין זיין ינסעמינאַטעד.

די positive זייַט פון דעם האָדעווען איז די נוצן פון זייַן גענאָטיפּע אין דער פֿאַרבעסערונג פון די שוואַרץ און ווייַס האָדעווען.

האָלסטעין קאַוז זענען זייער ענערגעטיק, וואָס זייער פּראַמאַסאַז זייער פּראָודאַקטיוואַטי.

דער האָדעווען איז זייער גוט צו טוישן די וועטער באדינגונגען.

דער positive זייַט פון דער האָדעווען איז זייַן הויך דורכשניטלעך טעגלעך געווינען.

דאס האָדעווען פון קאַוז איז די מערסט באַרימט אַלע איבער דער וועלט.

זיי זענען קעגנשטעליק צו חולאתן.

אבער, טראָץ די positive אַספּעקץ פון דעם האָדעווען, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַרקערט זייַט איידער בייינג עס.

די וויקנאַסאַז פון דעם האָדעווען זענען:

קאָווס פון די האָדעווען דיסקרייבד זענען זייער שפּירעוודיק צו סטרעספאַל סיטואַטיאָנס, וואָס דעמאָלט קען נישט האָבן אַ זייער גוט ווירקונג אויף פּראָודאַקטיוואַטי.

איידער בייינג דעם האָדעווען איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די כווימזיקאַלנאַס פון די האָדעווען אין וואָכעדיק לעבן. דעם האָדעווען איז זייער ריין, עס דאַרף קעסיידערדיק היגיענע, נישט קאָמפּלימינג מיט די באדערפענישן, קאַוז זענען סאַסעפּטאַבאַל צו ינפעקשאַנז.

אן אנדער אַנפייוועראַבאַל זייַט פון דעם האָדעווען איז זייַן כווימזיקאַלנעסס צו עסנוואַרג. אין ווינטער, זיי מוזן זיין פאסטעכער מיט לעגיומז, פּאַפּשוי און סויבין מאָלצייַט. און אין די זומער, זיי דאַרפֿן אַ הויך-קוואַליטעט גרין עסנוואַרג.

אויב איר ווילן צו ראַטעווען, דעמאָלט דעם האָדעווען איז בעסער נישט צו קויפן, ווייַל עס איז נישט שפּאָרעוודיק אין טערמינען פון דערנערונג און וישאַלט.

די הויפּט ינדאַקייטערז פון פּראָודאַקטיוואַטי און גיביקייַט פון דער גרייסטעינס

אין טערמינען פון מילך טראָגן פֿאַר דעם האָדעווען, עס איז כּמעט ניט גלייַך. פֿאַר מער ווי אַ הונדערט יאר, דעם האָדעווען איז געווען דער ערשטער אין מילך פּראָדוקציע. אין דערצו, די בורענקאַ דיסק האָלדער גיט מילך גוט פעט.

די דורכשניטלעך פּראָודאַקטיוואַטי איז וועגן 9000 קג פון מילך, 336 קג פון פעט און 295 קג פּראָטעין.

די גראָבקייַט פון דעם האָדעווען איז אויך גוט און אַמאַונץ צו 83-90 קאַווז פּער 100 פימיילז.

פֿאַר שטענדיק פּראָדוקציע פון מילך, עס איז נייטיק אַז די קו איז וועגן ינסעמינאַטעד וועגן אַמאָל אַ יאָר. רעכט צו די פול לאַקטיישאַן צייַט מילך ייעלדס פאַרגרעסערן, און אין קער, קאַלווז זענען געבוירן. עס קענען זיין אנגעוויזן אַז דאָס האָדעווען האט גוט גיביקייַט און, אין דורכשניטלעך, וועגן 83-90 קאַווז פּער 100 קאַוז.

די פלייש טשאַראַקטעריסטיקס פון די האָדעווען זענען גאַנץ גוט. שחיטה טראָגן איז 50-55 פּראָצענט.

פֿאַר פילע יאָרן פון ברידינג פון דעם האָדעווען, פילע רעקאָרד ראָוזינג קאַוז זענען אנטפלעקט: אין אַמעריקע, פֿאַר די יאָר פון לאַקטיישאַן, 27430 קילאָגראַמס פון מילך זענען באקומען פון די קו ריין מארק זין. אין דער זעלביקער לאַנד פון די קאַוז לינדאַ 28735 קג פון מילך.

א אָפּשיידנדיק פאַקטאָר פון דעם האָדעווען איז אַ הויך פּראָצענט פון דאַר פלייש.

Positive אַספּעקץ פון ברידינג די האָדעווען: