אין דעם אַרטיקל מיר ווילן צו דערציילן איר וועגן דער דאַיקאָן - דער וואָרצל גערעטעניש, וואָס איז זייער פאָלקס אין די מזרח און איז ביסלעכווייַז אָנהייבן צו צוציען די ופמערקזאַמקייַט פון דינער פאַרמערס. וואָס איז דאַניקאָן, וואָס זענען די נואַנסיז פון פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר דעם פאַבריק, און וואָס קענען זיין געזאָגט וועגן די טיימינג פון זייַן פּלאַנטינג און זאַמלונג, איר וועט וויסן אין אַ ביסל מינוט.
צי איר וויסן? דאַיקאָן האט היילונג פּראָפּערטיעס, וואָס זענען געפֿירט דורך די אינהאַלט פון פיטאָנסידעס און ספּעציפיש פּראָטעינס אַז ינכיבאַט די וווּקס פון באַקטיריאַ.
באַשרייַבונג פון דאַיקאָן, די בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר פּלאַנטינג
פאר פּלאַנטינג אַ דאַיקאָן, עס איז ווערט פיגורינג אויס וואָס דעם פאַבריק איז און ווי עס איז געניצט. אַזוי דאַיקאָן - וואָרצל גרינס, וואָס איז אַ סובספּעסיעס פון רעטעך. דעם פאַבריק איז זייער פאָלקס צווישן די יאַפּאַניש. אין די לאַנד פון די רייזינג זון, דאַיקאָן איז קאַנסומד טעגלעך, און די פּלאַנטינג וואַליומז פון די געוויקסן זענען פאַרגלייַכלעך צו די פון די טוווע אין אייראָפּע. "יאַפּאַניש רעטעך" האט באַטייַטיק געשמאַק דיפעראַנסיז פון די ראַדישעס און ראַדישעס מיר וויסן (עס איז מער זאַפטיק און שום פון שאַרפּנאַס). וואָרצל איז געניצט ביי פריש און נאָך היץ באַהאַנדלונג.
עס איז וויכטיק! די יונג בלעטער פון דאַיקאָן זענען געגעסןאויךווי וואָרצל גרינס.באַטראַכטן וואָס איז אַזוי ווערטיק דעם פאַבריק. דאַיקאָן איז ליב געהאט פֿאַר די סאַבסטאַנסאַז קאַנטיינד אין עס: פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פיברע, וויטאַמין C און פיל מער. אין דערצו צו בייאַלאַדזשיקאַל ווערט, די יאַפּאַניש רעטעך אויך האָבן אַ גוט טראָגן (וועגן 800 סענטינז פּער כעקטאַר) און פּאָליצע לעבן (2-3 חדשים). אזוי, מיר האָבן אַ פּראָדוקט רייַך אין וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ, וועמענס טראָגן איז העכער ווי אַז פון ביץ, און די קאָסטן אין די "מאַרק" איז צען מאל העכער.
אָבער, עס זאָל זיין פארשטאנען אַז די קלימאַט פון יאַפּאַן איז זייער אַנדערש פון אונדזער, אַזוי עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט פון דאַיקאָן, וואָס וועט נעמען שורש געזונט און געבן אַ פּאַסיק שניט.
דאַיקאָן האט פילע ווערייאַטיז. מיר וועט זאָגן איר וועגן די מערסט "פליסנדיק".
- די שלאנג. מיד-צייַט פאַרשיידנקייַט, וואָס איז אָפט געניצט דורך פאַרמערס. האט אַ לענג פון 55 סענטימעטער, וואָג וועגן 1.8 קג. דער וואָרצל גערעטעניש גאָר ריפּאַנז אין 70 טעג. לאנג סטאָרד און האט דיעטאַרי קוואַליטעט.
- מינאָוואַסע. זייער פאָלקס מיטן סעזאָן (60 טעג) פאַרשיידנקייַט פון דאַיקאָן. עס איז קעגנשטעליק צו חולאתן, האט אַ וואָרצל לענג פון 50 סענטימעטער און ווייז אַרויף צו 1.5 קג. עס איז בישליימעס סטאָרד, אָן לוזינג זייַן געשמאַק.
- עלעפאַנט פאַנג. דעם פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר דרום געביטן. מיטן סיזעס (80 טעג), די לענג פון די פרוכט איז גלייַך צו 60 סענטימעטער, אָבער די וואָג איז נישט ווי גרויס ווי די פריערדיקע ווערייאַטיז - בלויז 0.5 קג.
אויף דעם אינטערנעט, איר קענען געפֿינען אנדערע מינים אַז איר קענען געפֿינען מער ווערטפול, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז די שוועריקייט איז אויך די זוכן פֿאַר זאמען און זייער פּרייַז. דעריבער, מיר האָבן דערלאנגט איר ווערייאַטיז, די זאמען פון וואָס איר קענען געפינען אָן פיל שוועריקייט און קאָסט.
צי איר וויסן?דאַיקאָן איז ביכולת צו ריין די לעבער און קידניז, ווי געזונט ווי צעלאָזן שטיינער.
פֿעיִקייטן לאַנדינג דילינג
מיר פאָרזעצן צו באַטראַכטן דאַיקאָן, ספּעציעל זייַן לאַנדינג און געהעריק זאָרג. מיר ווענדן צו די אָפּטיילונג אין וועלכע מיר באַשליסן ווי צו פאַבריק דאַיקאָן. נאָך בייינג די זאמען, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן דעם באָדן און רעכט פאַבריק די וואָרצל גערעטעניש, וואָס וועט העלפן צו באַקומען די דערוואַרט טראָגן.
ווען זיי זענען געזעסן
דאַיקאָן זאָל זיין געפלאנצט אין פרי פרילינג אָדער שפּעט זומער. אויב איר לאַנד אין אן אנדער צייַט, די וואָרצל גערעטעניש וועט אָנהייבן די פייַל (אויב אַז ס'זעט זיך, פאַרגעסן וועגן די שניט). ווען פּלאַנטינג יאַפּאַניש רעטעך אין די עפענען ערד אין די פרילינג, איר זאָל וויסן אַז אויב איר לעבן צפון פון 55 אָו ברייט, דעמאָלט דער וואָרצל וועט מיד גיין צו די פייַל. ווען פּלאַנטינג, עס זאָל זיין געבראכט אַז דער פאַבריק טוט נישט דערלאָזן טעמפּעראַטורעס ונטער +10, אַזוי דער באַגריף פון "פרי פרילינג" איז קאַסטאַמייזד פֿאַר פאַקטיש וועטער טנאָים. אויב איר פילן אַז בייַ נאַכט די טעמפּעראַטור זאל פאַלן אונטער די פארלאנגט - דעקן מיט אַ פילם אָדער אנדערע ליכט ינסאַליישאַן.
עס איז וויכטיק!דאַיקאָן ריקווייערז אַ פּלאַץ פון פּלאַץ, אַזוי טאָן ניט זייען עס נאָענט צו יעדער אנדערער. אויב מעגלעך, האַלטן אַ ווייַטקייט פון 30 סענטימעטער.לאַנדינג אין שפּעט זומער אָדער פרי האַרבסט. אין דעם פאַל, עס איז ווערט מער צו זיין דערשראָקן פון אַרייַן די פייַל, און נישט פראָסט.
פשוט לייגן, די מערסט וויכטיק אַרבעט פֿאַר איר, ווען לאַנדינג אַ דאַיקאָן, איז צו פאַרמייַדן עס פון אַרייַן די פייַל אָדער ייַז קאַלט.
באָדן צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג
איר'ווע מיסטאָמע שוין געזען אַז די דאַיקאָן איז ווערט דיין ופמערקזאַמקייַט, איצט מיר וועט נעמען אַ נעענטער קוק בייַ זייַן פּלאַנטינג און די סאַבסאַקוואַנט זאָרגן פון די וואָרצל גערעטעניש. עס איז ווערט געוואוסט אַז עס וואַקסן געזונט נאָך לעגיומז (זיי געזונט סאַטשערייט די ערד מיט ניטראָגען), טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און קעראַץ.
עס איז וויכטיק! איר קענען נישט פאַבריק דאַיקאָן נאָך קרויט (קיין ווערייאַטיז).איידער פּלאַנטינג אין דער ערד, איר דאַרפֿן צו גראָבן און פערטאַלייז דעם באָדן (אָבער נישט מיט דער הילף פון פריש מיסט). אויב דער באָדן איז זייער אַסידיק - מאַכן לייַם. עטלעכע פאַרמערס נוצן די בויער ווי אַ געצייַג פֿאַר פּלאַנטינג. זיי מאַכן האָלעס, וואָס זענען דעמאָלט אָנגעפילט מיט טשערנאָזעם אָדער אנדערע פרוכטבאַר באָדן. דעם צוגרייטונג פון דעם באָדן קענען זיין געהאלטן גאַנץ.
ווי צו זאָרגן פֿאַר דאַיקאָן
מיר האָבן שוין פיגיערד אויס ווי צו וואַקסן אין די עפענען פעלד דאַקסאָן, איצט לאָזן זיך צו די פּיקיוליעראַטיז פון קאַרינג פֿאַר די פאַבריק און קאַנטראָולינג זייַן פּעסץ.
דאַיקאָן טוט נישט דאַרפן קיין ספּעציעל זאָרגן, עס איז גענוג צו וויד די קוסט אין צייַט, וואַסער עס און דעקן עס פון פראָסט. אָבער, אויב עס איז קיין ספּעציפיש שוועריקייט מיט געלאזן, דעמאָלט איר וועט האָבן צו "שווייס" מיט פּעסץ.
Cruciflo flea. דעם ינסעקט קענען שעדיקן דיין וואָרצל וועדזשטאַבאַלז דורך ספּוילינג זייַן בלעטער. דער פּאַראַסיט סעטאַלז אויף די געוויינטלעך רעטעך און קרויט. דעריבער, אויב קרויט איז געשלאגן אין דיין גאָרטן, דעמאָלט דאַיקאָן וועט זיין ווייַטער. צו באַקומען באַפרייַען פון די פּעסט, איר דאַרפֿן צו באַרשט די קוסט מיט אַש אָדער טאַביק שטויב געמישט מיט אַש.
קאַווע פלי - אַ טיפּ פון בלום פליעס, וואָס לייגן לאַרווי אויף קרוסיפעראָוס רוץ. וואָרמס עסן די וואָרצל און די פאַבריק דרייז. אין דעם פאַל, די פליען איז געפערלעך אין דער ערשטער 2 וואָכן, ביז דער וואָרצל איז שטאַרק, אַזוי איר דאַרפֿן צו האַנדלען מיט דעם פּעסט געשווינד. די מעטהאָדס פון דעם געראַנגל אַרייַנציען די נוצן פון לייַם מיט קאַרבאָלינעום אָדער אַ געמיש פון לייַם און טאַביק שטויב, וואָס איז ספּרינגקאַלד אויף דער ערד אַרום די פאַבריק.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
נאָך די עקספּעריישאַן פון די פארלאנגט צייַט פֿאַר יעדער פאַרשיידנקייַט, די דאַיקאָן מוזן זיין רעכט אַוועקגענומען. דעם איז געטאן אויסשליסלעך אין טרוקן וועטער, פּולינג די פאַבריק פֿאַר די טאַפּס (אויב די דאַיקאָן איז פעסט סיטאַד - נוצן די פאָרקס).
עס איז וויכטיק!וואָרצל קראַפּס, אַפֿילו מיט די מינדסטע שעדיקן, וועט נישט זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעריבער, ווען כאַרוואַסטינג, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי באַזונדער די ערד און קערפאַלי ונטערזוכן די ונטערערד "גוף" פון די פאַבריק.
גלייך שטעלן באַזונדער די רוץ פֿאַר סאָוינג. דער הויפּט פרילינג קראַפּס זענען געניצט מיט שנייַדן פּעטיאָלעס 10 סענטימעטער לאַנג.
דאַיקאָנס אָן שעדיקן שטעלן אין באָקסעס, און יעדער שיכטע איז אויסגעגאסן מיט מאָך אָדער זאַמד. אין די סטאָרידזש טעמפּעראַטור זאָל זיין געהאלטן אין 1 + 2 דיגריז. אַזוי דער וואָרצל גערעטעניש וועט בלייַבן די לאָנגעסט, אָן לוזינג ילאַסטיסאַטי און געשמאַק.
מסקנא
מיר דערציילט איר וועגן אַ טשיקאַווע מיזרעכדיק וואָרצל גרינס - דאַיקאָן. יאַפּאַניש רעטעך האט אויך פילע אַדוואַנטאַגעס נישט צו פאַבריק עס אויף זייער אייגן פּלאַץ, ספּעציעל זינט איר שוין וויסן ווען צו פאַבריק און ריין די דאַיקאָן און ווי צו האַנדלען מיט פּעסץ און די פייַל.
