Top 6 בעסטער בלומענקרויט רעסאַפּיז מיט עגגס און וועדזשטאַבאַלז: קאַלאָריע קיילים און קוקינג ינסטראַקשאַנז

פילע מענטשן מיטאַרבעטער געזונט פודז און קיילים פון זיי מיט עפּעס אָנ אַ טאַם און אַנאַפּאַטייזינג. קאַוליפלאָווער איז נישט בלויז געזונט, אָבער אויך געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי גרינג צו צוגרייטן שיסל.

דעם גרינס איז יינציק אין זייַן זאַץ און וווילטויק פּראָפּערטיעס. אין אונדזער אַרטיקל מיר וועט דערקלערן וואָס עס איז אַזוי וויכטיק און נוצלעך צו עסן דעם גרינס.

ייַנטיילן דער בעסטער רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג בלומינג קיילים. איר קענען אויך היטן אַ נוציק ווידעא אויף דעם טעמע.

גרינס בענעפיץ

קאַוליפלאָווער כּולל וויטאַמינס פון גרופּע ב, C, ק, פּפּ, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ: פּאַטאַסיאַם, סעלעניום, קופּער, מאַנגאַנעסע, אייַזן, פלאָרין, פאַספעראַס, און אויך רייַך אין פיברע, פּראָסט דייאַטערי פייבערז, וואָס, געשווילעכץ, ריין די ינטעסטאַנאַל וואַנט פון ונדיגעסטעד עסנוואַרג דעבריס, סטימולירן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי. 100 גראַמז פון רוי וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן די טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין סי

מיר רעקאָמענדירן צו היטן אַ ווידעא וועגן די בענעפיץ פון בלומענקרויט פֿאַר דעם מענטש גוף:

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן

קאַוטאָ זאָל זיין געניצט בלומינג מענטשן מיט חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.ווי געזונט ווי יחיד ינטאַלעראַנס. די נוצן פון וועדזשטאַבאַלז ווערט געפערלעך פֿאַר מענטשן מיט גאַוט. קאַבבאַגע פּורינעס אָנקלייַבן און בייַשטייַערן צו די אַברייזשאַן פון ורעאַ. דער פּראָדוקט קען אַדווערסלי ווירקן די פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז.

קאַלאָריע צופרידן

קאַלאָריעס פּער 100 ג פון פּראָדוקט:

• פּראָטעינס, ג: 2.5;
• פאַץ, ג: 0.3;
• קאַרבאָוכיידרייץ, ג: 5.4.

קוקינג ינסטראַקשאַנז מיט פאָטאָ

שנעל און געשמאַק: ינפלאָרעססענסעס אין די יי

א פּשוט און שנעל רעצעפּט פֿאַר קוקינג איז בוילד בלומז אין אַ יי. די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל איז 59 קאַלאָריעס פּער 100 ג, פון וואָס 4.24 ג פון פּראָטעינס, 2.95 ג פון פאַץ, 4.52 ג קאַרבאָוכיידרייץ

ינגרידיאַנץ:

• קאַוליפלאָווער (פריש אָדער פאַרפרוירן) - 1 קג.
• עגגס - 4 ברעקלעך.
• זונרויז בוימל - 1 לעפל.
• זאַלץ - 2 צפּ.
• ערד שוואַרץ פעפער.

קוקינג:

1. אין בוילינג און סאָלטיד וואַסער, פאַלן די קרויט, געוואשן און צעטיילט אין פלאָרעץ פֿאַר 7 מינוט. ווען קוקינג בלאָז אין וואַסער, איר קענען לייגן לימענע זאַפט אָדער סיטריק זויער צו באַשיצן די ווייַס קאָליר פון די גרינס און עלימינירן די ספּעציפיש קרויט שמעקן.
2. בשעת די קרויט איז בוילינג, שטעלן אַ פריינג פּאַן מיט זונרויז ייל צו וואַרעם אַרויף.
3. שלאָגן עגגס אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן זאַלץ און פעפער.
4. האַלב קרויט פאָלד אין אַ קאַלאַנדער, לאָזן צו פליסן וידעפדיק נעץ.
5. שטעלן די קרויט אויף די פּרעהעאַטעד פּאַן און גיסן איבער די יי געמיש.
6. פּרעגלען ביז די עגגס זענען גרייט. Bon appetit!

מיר רעקאָמענדירן צו היטן די ווידעא וועגן קוקינג געפּרעגלט בלומענקרויט מיט יי:

גלאז פּעפּער סאַלאַד

רוי בלאָז כּולל מאַקסימום נוץ, עס איז גרויס קאַמביינד מיט בולגאַריש פעפער און סאַלאַט (אַרוגולאַ, סאַלאַט, ייסבערג און אנדערע). די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל איז 38 קאַלאָריעס פּער 100 ג, פון וואָס פּראָטעינס זענען 2.1 ג, פאַץ 1.5 ג, קאַרבאָוכיידרייץ 4.7 ג.

מיקס וועדזשטאַבאַלז מיט סאַלאַט בלעטער, צייַט מיט גרינס ייל (זונרויז, מאַסלינע אָדער קיין אנדערע איר ווילט) מיט לימענע זאַפט און קנאָבל. עס ס צייַט צו האָבן אַ זאַפטיק און קריספּי שיסל! Bon appetit! אויב געוואלט, קרויט קענען זיין בלאַנטשעד פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.

ברעט: דער סאַלאַט וועט זיין ליכטיק אויב איר נעמען פעפער פון פאַרשידענע פארבן - רויט און געל, פֿאַר בייַשפּיל

.

וועגן וואָס אנדערע סאַלאַדס קענען זיין צוגעגרייט פון בלומענקרויט, לייענען דאָ.

ווי צו קאָכן אַ גרינס אין ברעאַדקרומבס?

קאַוליפלאָווער קאָכן אין ברעאַדקרומבס קענען זיין אַ אָריגינעל פעסטיוו שיסל.. אָבער, דעם שיסל זאָל ניט זיין געפירט אַוועק, ווי זייַן קאַלאָריק צופרידן ינקריסיז באטייטיק רעכט צו פּוטער און קראַקערז. די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל איז 128 קאַלאָריעס פּער 100 ג, פון וואָס 4.28 ג פון פּראָטעינס, 6.87 ג פון פאַץ, 13.58 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ

דיין געסט וועט זיין סאַפּרייזד ווי געשמאַק אַ פּשוט גרינס קענען זיין. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן בלומינג קלעם ינפלאָרעססענסעס אין טונקל עגגס מיט זאַלץ, זעמל אין ברויט און ברויט אין פּוטער ביז גאָלדען ברוין. די זעלבע שיסל קענען זיין געמאכט טיף-געפּרעגלט. דער קרויט איז קריספּי אויף די אַרויס און ווייך אויף די ין. Bon appetit!

נאָך קוקינג, שטעלן די פאַרטיק ינפלאָרעססענסעס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך ערשטער צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק ייל, און בלויז דעמאָלט אויף אַ געדינט שיסל דעקערייטאַד מיט סאַלאַט בלעטער.

מיר רעקאָמענדירן וואַטשינג די ווידעא וועגן קוקינג געפּרעגלט בלומענקרויט אין ברעאַדקרומבס:

אָמעלעט

אָמעלעט מיט בלאָז און טאַמאַטאָוז קענען זיין אַ זייער טשיקאַווע פרישטיק אָפּציע.. די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל איז 128 קאַלאָריעס פּער 100 ג, פון וואָס 4.57 ג פון פּראָטעינס, 4.27 ג פון פאַץ, 3.62 ג פון קאַרבאָוכיידרייץ

דער רעצעפּט וועט אַפּעלירן צו מענטשן וואס מאָניטאָר זייער דיעטע, פֿאַר וואָס עס איז וויכטיק אַז פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ און פיברע זענען ריכטיק קאַמביינד אין יעדער מאָלצייַט. טאַמאַטאָוז זענען אַ נאַטירלעך טאַם ענכאַנסער, אַזוי די שיסל וועט קער זיך צו זייַן סאַטשערייטאַד, וואָס איז שווער צו שטעלן אַראָפּ.

מישן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ פון אַ פייַנקוכן, גיסן די מאַסע אין די פּאַן און פּרעגלען ביז געטאן. פֿאַר פּיקאַנטי, איר קענען שפּריצן די שיסל אויף שפּיץ מיט גרין אַניאַנז.

טאַמאַטאָוז, קלייַבן די מערסט צייַטיק. איידער מישן מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ פון די טאַמייטאָוז, איר קענען אַראָפּנעמען די הויט. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ קרייַז פון אַ קרייַז אויף אַ קרייַז, בישטיקע די פרוכט מיט בוילינג וואַסער און מיד שטעלן עס אונטער אַ טייַך פון קאַלט וואַסער. נאָך די פּשוט מאַניפּיאַליישאַנז צו באַזייַטיקן די הויט איז נישט שווער.

קאַוליפלאָווער קענען דינען ווי אַ יקער פֿאַר אַ דיעטע פּיצע טייג אָדער פֿאַר קרויט פּאַטיז. אין קאָמבינאַציע מיט געווירציק בשמים, די גרינס וועט שפּילן מיט נייַ הערות פון געשמאַק, גענומען איר צו די לאַנד פון פרייד, ווו איר ווילן צו צוריקקומען ווידער און ווידער.

מער קוליפלאָווער אָמעלעט רעסאַפּיז זענען בנימצא דאָ.

פּיצע

די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל איז 137 קאַלאָריעס פּער 100 ג, פון וואָס 8.27 ג פון פּראָטעינס, 10.22 ג פון פאַץ, און 3.65 פון קאַרבאָוכיידרייץ.

קוקינג:

1. קיל בוילד בלומענקרויט, צעקוועטשן אין מאַשט פּאַטייטאָוז, לייגן קעז, עגגס און בשמים, פאָרעם די פּיצע.
2. Top מיט קיין פילונג, וואָס איר ווי, און באַקן אין די ויוון.

מיר רעקאָמענדירן וואַטשינג אַ ווידעא וועגן קוקינג בלומינג פּיצאַ:

קוטלעץ

קוקינג:

1. דער יסוד פֿאַר די קוטלעץ צו קאָכן ווי פּיצאַ. אין די סטאַפינג, איר קענען לייגן ווי פיל ווי אַ דאַלאַפּ פון האָבערגריץ.
2. פאָרעם קוטלעץ, זעמל אין ברעאַדקרומבס און פּרעגלען אין גרינס ייל אויף ביידע זייטן. דינען מיט סמעטענע און קנאָבל אָדער שוועמל סאָוס.

מיר רעקאָמענדירן צו היטן די ווידעא וועגן קוקינג קאַוליפלאָווער קוטלעץ:

מסקנא

ווי איר קענען זען, בלענדערז נעמען אַ מינימום צייַט פֿאַר קוקינג, בשעת איר באַקומען די מאַקסימום נוץ פֿאַר דיין גוף.

די רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג וועדזשטאַבאַלז וועט ווערן אַפֿילו מער דייאַטערי אויב איר טאָן ניט נוצן זונרויז ייל אָדער פּוטער און באַקן די וועדזשטאַבאַלז אין די ויוון. עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע און פאַרלאַנג צו קאָכן עפּעס אָריגינעל פון פּשוט פּראָדוקטן.