Mandarin

וואָס טאַנדזשערינז קענען זיין געפלאנצט אין עפענען ערד

טאַנדזשערינעס פֿאַר עפענען ערד זענען סיטרוס פירות, וואָס, קאַמפּערד מיט אָראַנדזשאַז, האָבן פיל מער ווערייישאַנז אין אַזאַ אַספּעקץ ווי די גרייס און קאָלירן פון די פרוכט, די שוועריקייט פון שאָלעכץ צעשיידונג, געשמאַק און אַראָמאַ, די רייפּאַנינג צייַט. ברעעדערס האָבן צו מקיים קיין באדערפענישן פון פּיקי קאָנסומערס פון דעם פרוכט. זיי זענען אינטערעסירט אין וואָס ווערייאַטיז האָבן אַ הויך זיסקייַט און אַראָמאַ, ווי געזונט ווי טאַנדזשערינז מיט לייכט פּיילאַבאַל און גאָר סידעסלאַס.

צי איר וויסן? אין דער זעלביקער גרייס, די זיס פירות פון מאַנדאַרינס זענען אַ ביסל כעוויער ווי זויער.
באַטראַכטן די דערגרייכונגען פון ברידינג וויסנשאַפֿט אין דער שאַפונג פון מאַנדאַרין ווערייאַטיז פֿאַר עפענען ערד.

פאַירטשילד פאַרשיידנקייַט

דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ היבריד פאַבריק דערייווד פון קלעמענטינע און אָרלאַנדאָ טאַנגעלאָ. ברעעדינג איז געטאן געווארן אין 1964 דורך Dr. Joe Fourr אין די USA. דעם פאַרשיידנקייַט איז געזונט פּאַסיק פֿאַר די מדבר מקומות פון קאַליפאָרניאַ און אַריזאָנאַ, ווו עס אנגעהויבן צו ווערן דערוואַקסן. די פירות ריפּען פון נאוועמבער-יאנואר.

די פאַירטשילד מאַנדאַרין בוים האט סך עקסטענדעד צווייַג מיט געדיכט פאָוליאַדזש, כּמעט אָן דערנער. פֿאַר בעסער פרוטינג פון פרוכט, נאָך קינסטלעך באַשטויבונג איז נייטיק. פרוץ זענען מיטל סייזד, אַ ביסל פלאַטאַנד, האָבן אַ מיטל-דין טונקל מאַראַנץ שאָלעכץ. פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען נישט זייער גרינג צו ריין, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון זאמען, אָבער דער טעם איז גאַנץ זאַפטיק, זיס און שמעקנדיק. די מאַנדאַרין ייבערפלאַך מיט אַ גלאַט געוועב. די וואָג פון איין פרוכט אין דורכשניטלעך איז וועגן 100 ג. די אַסידאַטי פון די פאַרשיידנקייַט איז 0.7%, און דזשויסינעסס איז וועגן 40%.

Variety Honey (פריער האט די נאָמען מורקאָט)

מוראַקאַט פאַרשיידנקייַט איז אַ היבריד פון מאַראַנץ און מאַנדאַרין. דערוואַקסן זינט 1916 אין די פאַרייניקטע שטאַטן. געהייסן נאָך טשאַרלעס מורקאָטט סמיט. וויידלי דערוואַקסן אין פלאָרידאַ און ריפּענס אין יאנואר - מאַרץ. ביימער זענען מיטל אין גרייס, וואַקסן ווערטיקלי אַרוף, אָבער האָבן קערווד צווייגן, ווייַל די פירות זענען געשטעלט בייַ זייער ענדס. בלאַט גרייס איז קליין, לאַנסיאַלייט, שפּיציק. די פאַרשיידנקייַט איז זייער פּראָדוקטיוו. טאַנדזשערין בוים קען שטאַרבן ווייַל פון דעם זעט פון פרוכט, וואָס פירט צו זייַן קאַרבאָוכיידרייט דיפּלישאַן. פרוץ זענען מיטל אין גרייס, האָבן אַ דין גלאַט געל-מאַראַנץ שאָלעכץ, וואָס איז נישט זייער לייכט אַוועקגענומען. די פרוכט איז צעטיילט אין 11-12 מאַדעראַטלי סטאַק צוזאַמען לאָבעס. די פלייש האט אַ מאַראַנץ פֿאַרב, ווייך, זייער זאַפטיק, מיט אַ ביסל קליין זאמען. ביימער זענען פּראָנע צו קרענק פון סיטרוס סקאַב און אַלגערוואַריאַ פונגוס און זענען זייער שפּירעוודיק פון אַלע ווערייאַטיז צו קאַלט.

סאָרט סונבורסט

דעם פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעדיד אין פלאָרידאַ אין 1979. עס איז געווען באקומען דורך אַריבער ווערייאַטיז ראָבינסאָן און אָססעאָלאַ. די שניט צייַט איז פון דעצעמבער-פעברואר. פירות האָבן גוט געשמאַק, קליין גרייס, שיין טונקל מאַראַנץ פֿאַרב און גלאַט הויט וואָס טוט נישט עקספאָוליייט געזונט.

עס איז וויכטיק! די ווייַס מעש צווישן די מאַנדאַרין לאָבולעס איז רייַך אין גלייקאַסיידז, וואָס פארשטארקן די האַרץ, אַזוי עס זאָל נישט זייַן ארלנגעווארפן אַוועק.

סאָרט ראָבינסאָן

די פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען אין פלאָרידאַ אין 1962 פון די קלעמענטינע און אָרלאַנדאָ טאַנגעלאָ ווערייאַטיז. פירות ריפּען פון נאוועמבער-יאנואר. זיי זענען מיטל-קליין אין גרייס, פינצטער מאַראַנץ אין קאָלירן, מיט אַ ראַונדיד אָדער אַ ביסל נעראָוד באַזע. די שאָלעכץ איז אַוועקגענומען שלעכט, אַזוי די פּאַפּ קוקט דישעוואַלד. די סאַבסטאַנסיז פון די פּאַפּ זענען סך (12-14 וניץ), לייכט סעפּאַראַבלע. די פלייש איז זיס, זאַפטיק, עראַמאַטיק, מיט אַ מעסיק סומע פון ​​מאַראַנץ זאמען. דער בוים וואקסט ווערטיקלי אַרוף און האט אַ דיק קרוין אַז יקספּאַנדז בייַ דער שפּיץ. בלעטער לאַנסיאַלייט, שפּיציק, האָבן נעאַטשעס אויף די שפּיץ.

Fallglo variety

א כייבריד פאַרשיידנקייַט וואָס באשטייט פון 5/8 מאַנדאַרין, 1/4 פון אַ מאַראַנץ און 1/8 פון אַ גרייפּפרוט. עס האט גרויס פירות מעסטן 7-8 סענטימעטער אין דיאַמעטער. די פאָרעם פון די פיטאַס איז פלאַך, מיט אַ קליין נייל. די שאָלעכץ ייבערפלאַך איז גלאַט, 0.3-0.5 סענטימעטער דיק, האט אַ טונקל רעדיש-מאַראַנץ קאָלירן. די פרוכט איז גרינג צו ריין און האט 20-40 זאמען. די בוים וואקסט ווערטיקלי אָן טהאָרנס און טוט נישט דאַרפֿן אַנאַמיישאַן. די פירות טראַפּט אין סעפטעמבער - נאוועמבער. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו סיטרוס סקאַב און פונגאַל קרענק, אָבער איז סאַסעפּטאַבאַל צו טלאַ. דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ לייטער אין קאָלירן און קלענערער פאָולידזש אין גרייס און טוט נישט פאַרמייַדן קאַלט-האַרדי.

Variety Dancy

די פאַרשיידנקייַט איז געפלאנצט אין פלאָרידאַ אין 1867, ווו, מאַשמאָעס, עס געקומען פון מאָראָקקאָ. די פירות זענען פּיר-שייפּט, אַבלאַט, פון מיטל גרייס. די שאָלעכץ איז גלאַט, גלאָסי, פינצטער מאַראַנץ-רויט. די פלייש איז זאַפטיק, מאַראַנץ אין קאָלירן און ויסגעצייכנט קוואַליטעט. די פרוכט ריפּען אין נאוועמבער-דעצעמבער. איז די לידינג אינדוסטריעלע סאָרט אין פלאָרידאַ. זייַן פּאָפּולאַריטעט האט פאַרלאָרן רעכט צו זייַן סענסיטיוויטי צו פאַרשידן חולאתן. די פאַרשיידנקייַט איז ינסטרומענטאַל אין ברידינג כייבראַדז.

קלעמענטינע פאַרשיידנקייַט

די פאַרשיידנקייַט איז באשאפן אין 1902 דורך די פראנצויזיש גאַלעך און ברידער קלעמענט ראַדיער. געהערט צו אַ כייבריד פאַרשיידנקייַט באשאפן פון מאַנדאַרין און מאַראַנץ פון די בלוט מאַראַנץ פון סובספּעסיעס פון אָראַנדזשאַז. די פירות האָבן די פאָרעם פון אַ טאַנדזשערין, זייער זיס, מאַראַנץ. די גרייס פון דער פרוכט איז קליין, די הויט איז ענג צו די פּאַפּ. די רייפּאַנינג צייַט איז נאוועמבער - פעברואר. עס זענען אַזאַ טייפּס פון מאַנדאַרינס קלעמענטינע:

  • קאָרסיקאַן - האט מאַראַנץ-רויט שאָלעכץ, פּאַפּ אָן זאמען און איז פארקויפט מיט צוויי בלעטער לעבן די פרוכט;
  • שפּאַניש - קענען האָבן קליין און גרויס סייזד פירות און כּולל 2-10 זאמען אין יעדער פרוכט;
  • מאָנטרעאַל - אַ מאַנדאַרין פון אַ זעלטן מינים, די שניט הייבט אין מיטן אקטאבער, די פרוכט כּולל 10-12 זאמען.
די פּאַפּ פון מאַנדאַרינס קלאַמימין זאַפטיק, זיס, רייַך אין וויטאַמין C, קאַראָטענאָידס, מיקראָ-און מאַקראָנוטריענץ.

Sort Tangelo

די כייבריד פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען פון מאַנדאַרין און גרייפּפרוט אין 1897 דורך וואַלטער טענניסאָן סווינגל USA. א גרויס פרוכט מיט געל-מאַראַנץ פלייש וואָס האט אַ זויער טעם. די שאָלעכץ איז גרינג צו ריין און האט אַ מאַראַנץ קאָלירן. ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען גאַנץ גרויס אין גרייס און פראָסט.

צי איר וויסן? די פאָן פון די שטאָט פון באַטומי אין דזשאָרדזשאַ ווייזט דרייַ מאַנדאַרינס. נאָטיש כינעזיש באאמטע אין אלטע צייטן זענען גערופן טאַנדזשערינז.

מיננעאָלאַ פאַרשיידנקייַט

די פאַרשיידנקייַט פון טאַנדזשאַניינז מיננעאָלאַ איז אַ פאַרשיידנקייַט פון טאַנזשעלאָ. עס איז לאָנדאָן אין 1931 אין פלאָרידאַ. דאס איז אַ כייבריד פאַרשיידנקייַט דערייווד פון דאַנסי ס מאַנדאַרין און דונקאַן גרייפּפרוט. מאַנדאַרינס זענען אַ ביסל פלאַטאַנד אין פאָרעם, גרויס אין גרייס, 8.25 סענטימעטער ברייט און 7.5 סענטימעטער הויך און רויט-מאַראַנץ אין קאָלירן. די הויט איז דין, שטאַרק. די פלייש טייסץ זיס און זויער, עראַמאַטיק, באשטייט פון 10-12 קלאָוועס, וואָס אַנטהאַלטן 7-12 קליין זאמען. פאַרשיידנקייַט פֿאַר די שפּעט, אָבער אויב די פרוכט איז געהאלטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט אויף דעם בוים, דעמאָלט אין דער ווייַטער שניט די פרוכט וועט האָבן אַ ליכט קאָלירן. א ווערטפול קוואַליטעט פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ הויך צופרידן פון פאַליק זויער: פּער 100 ג פון פּראָדוקט - אַרויף צו 80% פון די טעגלעך פּענסיע פון ​​אַ מענטש. די מיננעאָלאַ פאַרשיידנקייַט איז דערוואַקסן אין די USA, ישראל, טערקיי און טשיינאַ.

Variety Tangerine

מאַנדאַרין טאַנדזשערינע איז אַ באַרימט פאַרשיידנקייַט ערידזשנאַלי פון טשיינאַ. פרוץ אַנדערש ויסגעצייכנט טייסץ מיט אַ ביטער אַפטערטייסט, העל מאַראַנץ קאָלירן, מיט אַ רעדיש טינדזש. דער שאָק פון די פרוכט איז גלאַט און דין. האָבן אַ שטארקער טאַם ווי געוויינטלעך מאַנדאַרינס. די פּאַפּ האט אַ זיס געשמאַק און טוט נישט אַנטהאַלטן זאמען. אין אייראָפּע, דערוואַקסן אין סיסילי. דער הויפּט פּראָדוצירער פון טאַנדזשערין אין דער וועלט איז די USA. עס זענען כייבראַד פארמען פון טאַנגערינע און אנדערע סיטרוס פירות גערופן טאַנזשעלאָ.

סאָרט המקדש

דעם פאַרשיידנקייַט איז אָפט גערופן די רוימער מאַנדאַרין. פרוץ פון גרויס סיזעס האָבן אַ דיק, שטארק באַמפּי מאַראַנץ שאָלעכץ. פרוכט פּאַפּ איז זייער שמעקנדיק, זאַפטיק, זיס, מיט אַ פּלאַץ פון זאמען. האַרוועסט צייַט איז פון יאנואר-מערץ.

עס איז וויכטיק! אויב די הויט פון אַ מאַנדאַרין מיינט פּאַלישט, דעמאָלט עס איז געוואקסן. דעם איז נאָרמאַל פֿאַר בעסער פּרעזערוויישאַן פון פרוכט בעשאַס אַריבערפירן. די פירות מוזן זיין געוואשן.

Osceola variety

אָססעאָלאַ מאַנדאַרינס זענען מיטל-סייזד, אַבלאַט אין פאָרעם, מאל קען האָבן אַ קרינקאַלד הויט. די הויט איז דין, מאַדעראַטלי שכייניש צו די פּאַפּ, אָבער גרינג צו ריין. פירות האָבן אַ מאַראַנץ-רויט קאָלירן, גלאַט און בלאַנק ייבערפלאַך. די פלייש איז געל-מאַראַנץ, זאַפטיק, רייַך און מאָדנע, מיט אַ קליין סומע פון ​​זאמען. דער בוים וואקסט ווערטיקלי אַרומז און האט געדיכט פאָוליאַדזש, פּראַקטאַקלי אָן דערנער.

סאַמערייזינג די דיסקריפּשאַנז פון די הויפּט ווערייאַטיז פון מאַנדאַרינס, מיר קענען זאָגן אַז זיי האָבן באַטייַטיק פֿעיִקייטן און אַפֿילו העכערקייַט קאַמפּערד מיט אָראַנדזשאַז און גרייפּפרוט. ערשטער עס איז די קליין גרייס און פלאַך פאָרעם פון די פרוכט; צווייטנס, די שאָלעכץ און לאָבולעס זענען אפגעשיידט פיל גרינגער, און די מיטל בלייבט ליידיק; דריטערלי, טאַנדזשערין ביימער זענען פיל מער פראָסט-קעגנשטעליק און אַנדערש דורך בלאַט פּעטיאָלעס, קליין סיזעס פון בלומען, עדזשאַז פון בלאַט בליידז און אַ קליין נומער אָדער פעלן פון נעעדלעס, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אַ אַנפערגעטאַבאַל געשמאַק און אַראָמאַ פון פּאַפּ.