וגערקע

וגערקע-לימענע: עקזאָטיש אין דעם גאָרטן

פילע ווערייאַטיז פון קיוקאַמערז האָבן שוין דעוועלאָפּעד, וואָס אַנדערש זייַן אין טערמינען פון צייַטיקייַט, פאָרעם, גרייס, קאָליר, טראָגן, קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן. אין די סובורבאַן געביטן און גרינס גאַרדענס דער הויפּט דערוואַקסן קיוקאַמערז אָוואַל, סילינדריקאַל.

אָבער, ווייניק וויסן אַז עס זענען עקזאָטיש ווערייאַטיז פון קיוקאַמערז, די פירות וואָס קענען זיין ביידע און אָוווייט. אויב איר האָט אַ פאַרלאַנג צו יבערראַשן דיין פריינד און קרובים דורך פידינג זיי מיט אַ ומגעוויינטלעך קוק און געשמאַק מיט וועדזשטאַבאַלז, מיר וועט זאָגן איר וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון גראָוינג וגערקע-לימענע.

וגערקע-לימענע: באַשרייַבונג פון די פאַבריק

מיסטאָמע איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך די ענלעך טאָפּל נאָמען פֿאַר גרינס קולטור. אָבער, די אַמייזמאַנט וועט דויערן נאָר ווי לאַנג ווי איר זען וואָס אַ צייַטיק ליפּונג וגערקע קוקט ווי אין די פאָטאָ. אין אויסזען, עס איז שווער צו רופן עס אַ וגערקע - די קאָליר, גרייס און פאָרעם מאַכן עס קוק ווי אַ לימענע. אָבער, דער טעם פון די גרינס איז די זעלבע ווי אַז פון די געוויינטלעך קאַונערפּאַרץ - קרוכלע און זיס, יידל און שמעקנדיק.

די פאַבריק האט זייער שטאַרק לאַשיז, ריטשינג לענגקטס פון 5-6 ם, און גרויס בלעטער. ווייַל פון די ינקרעדאַבלי גרויס גרייס, עס איז מאל גערופן די וגערקע בוים. אבער אן אנדער נאָמען - "קריסטאַל עפּל" (קריסטאַל עפּל) - דעם סאָרט פון וגערקע איז באקומען ווייַל די מאַטייער פלייש, יידל, פּאָנעם גלאָוינג ווייַס, מיט כּמעט טראַנספּעראַנט ביינער אין די קריסטאַל זאַפט, קוקט ווי קריסטאַל. עס איז אונטער דעם נאָמען אַז דעם מינים איז באקאנט אין מערב אייראָפּע.

צי איר וויסן? ינדיאַ איז באטראכט צו זיין די בערטפּלייס פון ומגעוויינטלעך קיוקאַמערז (כאָטש עטלעכע קוואלן פאָדערן אַז מעקסיקא). עס איז דאָרט וואָס וואַקסן אַ פּלאַץ פון ווערייאַטיז מיט ספעריש, אָוווייט, אָוואַל, יליפּטיקאַל פירות. בלויז איין סאָרט פון עקזאָטיש וגערקע, די קריסטאַל עפּל, האט גענומען וואָרצל אין אייראָפּע.
די פירות פון וגערקע-לעמאַנז זענען קליין, קייַלעכיק און אָוווייט אין פאָרעם. זייער קאָלירן בייַטן דיפּענדינג אויף דער גראַד פון מאַטשירינג. אַזוי, יונג קיוקאַמערז זענען פּיינטיד אין ליכט גרין טאָנעס, האָבן אַ דין הויט, אַ ביסל באדעקט מיט אַראָפּ. איבער צייַט, זיי ווענדן ווייַס, ווערן ריטשער אין געשמאַק. און בייַ דער שפּיץ פון רייפּנינג סטיינד לימענע געל.

דעם פאַרשיידנקייַט איז מיטן סעזאָן, עס איז אונטערשיידן דורך לאַנג-טערמין פרוטינג און הויך ייעלדס - אין די צייַט פון 8-10 קג פון קיוקאַמערז קענען קלייַבן פון איין קוסט. בלומז 30-40 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. גערעטעניש אָנהייבן צו ריין אין דער צווייטער העלפט פון זומער. פרוטינג מאל האלט ביז דער ערשטער פראָסט.

פּאַלינאַטינג געוויקסן אַקערז ווייַל ינסעקץ און ווינט.

צי איר וויסן? דעם סאָרט פון וגערקע איז אויך געניצט פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן - זיי זענען דערוואַקסן אין פּאַץ אויף ווינדאָוויללס.

טשאָאָסינג אַ אָרט פֿאַר פּלאַנטינג "קריסטאַל עפּל"

פֿאַר די לאַנדינג פון די "קריסטאַל עפּל" איז נייטיק צו קלייַבן אַ ליכט געגנט, שעלטערד פון די ווינטן. דער בעסטער פּרעקורסאָרס פֿאַר די קיוקאַמערז וועט זיין פרי קרויט און פּאַטייטאָוז, טאַמאַטאָוז, אַניאַנז, בינז, גרין מיסט. זינט קיוקאַמערז-לעמאַנז געהערן צו די קירבעס משפּחה, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַבריק זיי נאָך די שייכות קראַפּס (צוקיני, קירבעס, קאַבאַק, מעלאָן, צוקיני). אַנדערש, די ריזיקירן פון קרענק און פּעסט ינפעסטיישאַן איז געוואקסן.

דער זאַץ פון דעם באָדן פאַבריק איז נישט פאדערן. אָבער, בעסער ייעלדס קענען זיין אַטשיווד דורך סאָוינג עס אין ליכט פרוכטבאַר באָדן, זאַמדיק אָדער ליכט לאַמי מיט נידעריק אַסידאַטי (pH ניט נידעריקער ווי 6).

עס איז וויכטיק! אויב דיין פּלאַץ האט אַ שווער ליים און אַסידיק באָדן, דעמאָלט איידער פּלאַנטינג קיוקאַמערז, לעמאַנז, זייַן סטרוקטור וועט דאַרפֿן צו זיין ימפּרוווד דורך לייגן כיומאַס, זאַמד, אַש אָדער קאַמפּאָוסט.
גרינס קולטור טוט ניט דערלאָזן נאָענט פּאַסירונג פון גראַונדוואָטער, וואָס זאָל אויך זיין געהאלטן ווען טשוזינג אַ פּלאַץ פֿאַר זייַן פּלאַנטינג.

עס איז פארלאנגט צו טעמפּעראַטור און הומידיטי.

ער לייקס היץ, וואַקסן בעסטער אין טעמפּעראַטורעס פון + 25-30 º C און הומידיטי פון 70-80%.

טוט נישט דערלאָזן אַפֿילו אַ קליין פאַרקלענערן אין טעמפּעראַטור ונטער 0 º C. סטאָפּס אין וווּקס בייַ 10 º C.

פּלאַנטינג וגערקע

די פּלאַץ וואָס די קריסטאַל עפּל איז פּלאַננעד צו ווערן געפלאנצט זאָל זיין פערטאַלייזד אין דעם פאַל מיט ראַטיד מיסט (5-6 קג / 1 סק ב) אָדער קאַמפּאָוסט (6-8 קג / 1 סק. עם), סופּערפאָספאַטע (30 ג), פּאַטאַסיאַם סאַלפייט 20 ג). נאָך דעם, דער באָדן זאָל זיין געזונט גראָבן. תיכף איידער פּלאַנטינג אין די פרילינג אין דעם באָדן, עס איז דיזייעראַבאַל צו באַקענען ניטראָגען פערטאַלייזערז (15-20 ג).

וגערקע-לימענע קענען זיין געפלאנצט ניצן די סידלינג און סידעסלאַס אופֿן. אין דער ערשטער פאַל, די פאַבריק איז סאָונדס אין די סוף פון מאַרץ. אין דעם באָדן, סידלינגז אין די עלטער פון 30-45 טעג זענען געשטעלט אין איין רודערן, געלאזן די ינטערוואַלז צווישן געוויקסן פון 50-60 סענטימעטער. מיט דער הילף פון די סידלינג אופֿן, פריער און לאַנג-טערמין פרוטינג קענען זיין אַטשיווד. אויב אַ סאַקאָנע פון ​​פראָסט אַקערז, לאָנדינג וועט דאַרפֿן צו זיין באדעקט מיט פאַרמייַדן.

זוימען פּלאַנטינג אין עפענען ערד איז געפירט אויס אין מיטן מייַ. זוימען דיפּענדינג אין די באָדן דורך 1-2 סענטימעטער. די דיסטאַנסאַז צווישן די געוויקסן זענען אויך לינקס אין העלפט אַ מעטער.

ווען די לאַשיז וואַקסן צוריק, זיי זענען פאַרשפּרייטן אויף דער ערד, אונטער זיי שטרוי.

קיוקאַמערז זענען פּאַסיק פֿאַר גראָוינג ביידע אין גרינס גאַרדענס און אין גרינכאַוסיז און גרינכאַוסיז. זינט זייער פעפּס זענען זייער לאַנג, אין גרינכאַוסיז זיי זאָל זיין ערלויבט צו וואַקסן אַרויף די טרעליס, דעמאָלט בייגן איבער די שפּיץ דראָט.

ווייַטער זיי וועלן אַראָפּ. מיט די ווערטיקאַל מעטהאָדס פון פּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי, די ווייַטקייט צווישן די געוויקסן זאָל זיין מיינטיינד בייַ 1 עם מיט אַ טיקער פּלאַנטינג, אַ ווייניקער שעפעדיק שניט זאָל זיין דערוואַרט.

פערטיליזער "קריסטאַל עפּל"

ווי קיין גרינס, לימענע וגערקע ריספּאַנד געזונט צו ביילאגעס אין דעם פּראָצעס פון וועדזשאַטייטיוו אַנטוויקלונג און פרוטינג. בעשאַס די צייַט, עס איז רעקאַמענדיד צו האַלטן פון 6-7 פאַרמאַסיז מיט מינעראַל און אָרגאַניק פערטאַלייזערז.

פֿאַר די ערשטער מאָל פערטאַלייזערז זענען געווענדט אין די אָנהייב פון די פלאַוערינג צייַט. ווי אַ העכסט ויסבייג, איר קענען נוצן אַ געמיש פון קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז אַזאַ ווי אַזאָפאָסקי (1 טבספּ. ספּאָאָן) און מוללעין (1 טעפּל) דיילוטאַד אין אַ 10 ליטער עמער פון וואַסער.

ווען די וגערקע פירות, עס איז פערטאַלייזד עטלעכע מאל מיט אַ מעהאַלעך פון 10-12 טעג. אין דעם צייַט, אַ געמיש פון ניטראָפאָסקאַ (2 טייבאַלספּונז) און מוללעין (1 טעפּל) דיילוטאַד אין 10 ליטער פון וואַסער איז געניצט. קאַנסאַמשאַן: 5-6 ל / 1 קוואַדראַט. m

די לעצטע פידינג איז דורכגעקומען 2-3 וואָכן איידער די לעצט שניט.

הערבאַל ינפיוזשאַנז קענען אויך זייַן געניצט ווי אַ פערטאַלייזער.

פֿעיִקייטן זאָרגן פֿאַר אַ וגערקע-לימענע

קיוקאַמבער "קריסטאַל עפּל" איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַסנאַס אין די זאָרגן, וואָס איז ניט אַנדערש פון די טשאַראַקטעריסטיקס פון געוואקסן וגערקע פּראָסט. עס וועט זיין פּיריאַדיקלי וואָטערד, פאסטעכער, געוואשן פון ווידז און לוסאַן די באָדן.

יראַגיישאַן מאָדע וועט אָפענגען אויף די בינע אַנטוויקלונג. איידער פלאַוערינג, עס איז וואָטערד מאַדעראַטלי יעדער 5-7 טעג. אין דעם צייַט, איר וועט דאַרפֿן 3-4 ליטער פון וואַסער פּער 1 קוואַדראַט. m

בעת פלאַוערינג און פרוטינג יראַגיישאַן זאָל זיין געפירט אויס יעדער 2-3 טעג בייַ די קורס פון 6-12 ליטער פּער 1 קוואַדראַט. עם וואסער איז געניצט אין וואַרעם.

עס איז נייטיק צו קעסיידער מאָניטאָר, אַזוי אַז די באָדן אונטער די קיוקאַמערז געבליבן אַ ביסל פייַן, אָבער אין קיין פאַל נאַס. צו האַלטן עס פייַן מער, איר קענען צולייגן מולטשינג מיט פּיט, גראָז.

דער זעט און אָפטקייַט פון יראַגיישאַן וועט דאַרפֿן צו זיין אַדזשאַסטיד דיפּענדינג אויף וועטער טנאָים. אויף זוניק טעג, עס איז קעדייַיק צו וואַסער אונטער די וואָרצל אָדער אין די פוראָוז אַזוי אַז די וואַסער דראַפּלאַץ אויף די בלעטער טאָן ניט אַרויסרופן זייער ברענט.

עס איז ניט נייטיק צו יראַגייט אין פראָנט פון די נאַכט - ווען די טעמפּעראַטור טראפנס אין דעם צייַט פון טאָג, אין אויך נאַס באָדן די פאַבריק וועט פילן ומבאַקוועם, און עס קענען אויך גרונט פונגאַל קרענק.

עס איז וויכטיק! ווען וואָטערינג זאָל נישט נוצן אַ שטאַרק שפּריץ, עס קענען שעדיקן די אָווועריז, רוץ, סטעמס און בלעטער פון די געוויקס, ווי געזונט ווי בלער דער ערד. עס איז בעסער צו נוצן אַ וואָטערינג מיט אַ ספּרעדער.
אין קאַלט נעכט, וויסקאָז מוזן זייַן באדעקט. נאָך וואָטערינג די באָדן איז אונטערטעניק צו מאַנדאַטאָרי לוסאַנינג. עס איז אויך דיזייראַבאַל צו ספּוד די בושעס, בשעת זייַענדיק גאָר אָפּגעהיט, ווייַל די רוץ פון קיוקאַמערז זענען ליגן נאָענט צו די באָדן ייבערפלאַך.

כאַרוואַסטינג און עסן פרוכט

האַרוועסט קענען אָנהייבן צו קלייַבן ווען יונג, נאָך גרין פירות דערגרייכן סיזעס פון 7-8 סענטימעטער אין לענג און געווינען אַ מאַסע פון ​​50 ג. אין דעם פאָרעם, זיי זענען שוין פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג.

מיט געהעריק פּלאַנטינג און זאָרג, די שניט וועט זיין שעפעדיק. קיוקאַמערז וואַקסן ביידע אויף די הויפּט סטיל און אין די אַקסילס פון די ערשטער און צווייט בלאַט אויף די סטעפּסאָנס. עס איז נייטיק צו קלייַבן זיי ווי זיי דערוואַקסן.

עס איז קעדייַיק צו באַפרייַען די בעט מיט אַ יבערבליק אויף די ונטערטעניק פון ריפּענעד גרינערי יעדער צוויי טעג. אַנדערש, שוין צייַטיק קיוקאַמערז וועט זיין אַ שטערונג צו דער אַנטוויקלונג פון נייַ אָווועריז. נאָך דער ערשטער פראָסט וועט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די גאנצע גערעטעניש.

כאַרוואַסטינג קיוקאַמערז איז בעסטער געטאן אין דער פרי מאָרגן אָדער אין די אָוונט. ווען פּרונינג אָדער קאַטינג פירות, עס איז קעדייַיק נישט צו שטערן די פלייש שטארק.

געזאמלט וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין מיד אַוועקגענומען צו אַ קיל פּלאַץ. זייער פּראַלאָנגד וישאַלט אונטער דער זון איז אַנדיזייראַבאַל. ווי אנדערע ווערייאַטיז, "קריסטאַל apples" זענען נישט סטאָרד פֿאַר לאַנג - פֿאַר איין אָדער צוויי וואָכן.

לימענע וגערקע פירות אַנטהאַלטן אַ נומער פון וויטאַמינס, צוקער, פיברע, מינעראַל סאָלץ, ייאַדיין. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר קוקינג סאַלאַדס, קאַנינג און מאַרינאַטינג. זאַפטיק קיוקאַמערז, לעמאַנז צו געשמאַק טאָן ניט אַנדערש פון די געוויינטלעך, נאָר די הויט זיי קער אויס מער שטרענג. דורך די וועג, וגערקע-לעמאַנז, ניט ענלעך זייער געוויינטלעך קאַונערפּאַרץ, זענען קיינמאָל ביטער.

"קריסטאַל apples" זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן דורך מענטשן מיט יבערוואָג, מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. דעם גרינס איז ביכולת צו באַפרייַען די מענטש גוף פון קאַלעסטעראַל און סלאַג. קיוקאַמבער זאַפט איז געניצט פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן ווי פּנים מאַסקס און לאָושאַנז. עס העלפט צו באַקומען עלטער ספּאַץ און פרעקאַלז.

דעם פאַרשיידנקייַט, ווי עס איז נישט אַ כייבריד, קענען אויך זאַמלען סידז - זיי וועלן פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג ווייַטער צייַט. דער בלויז זאַך וואָס זאָל זיין געהאלטן: הויך-מיינונג זוימען מאַטעריאַל קענען זיין באקומען בלויז אויב איר יזאָלירן אנדערע טייפּס פון קיוקאַמערז.