
אַנטאָנאָווקאַ איז באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס זענען עקזעמפלארן וואָס האָבן שוין 150 און אפילו 200 יאָר אַלט. דער אַראָמאַ פון דעם ווונדערלעך עפּל אין די לעצטע יאָרהונדערט איז געווען באַוווסט ווייַט ווייַטער פון די געמארקן פון רוסלאַנד, אין וואָס, רובֿ מסתּמא, דעם פאַרשיידנקייַט איז געווען אַ רעזולטאַט פון פאָלק סעלעקציע. ער איז פאָלקס אין אייראָפּע און אפריקע, ווו ער איז געבראכט, צאָרעס פון בענקשאַפט, עמיגראַנץ. וווּ און ווי צו וואַקסן אַנטאָנאָווקאַ, וואָס ווערייאַטיז זי האט, מיר וועלן העלפֿן די גערטנער צו רעכענען עס אויס.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט און די פאָלקס מינים
די געשיכטע פון אַנטאָנאָווקאַ איז לאַנג און קאַנפיוזינג. אין רוסלאנד, בעלארוסיע און אוקראינע אין די לעצטע יאָרהונדערט, עס זענען געווען מער ווי צוויי הונדערט ווערייישאַנז פון אַנטאָנאָווקאַ. שטרענג גערעדט, דאָס איז נישט אַ פאַרשיידנקייַט, אָבער אַ פאַרשיידנקייַט, וואָס קאַמביינז פילע ווערייאַטיז. דאָך, רובֿ פון די "ווערייאַטיז" זענען סאַנאַנאַמאַס. אפילו אין די שטאַט רעדזשיסטער, ווו אַנטאָנאָווקאַ ווולגאַריס איז געווען ליסטעד אין 1947, אַכט סינאָנימס פון די פאַרשיידנקייַט זענען אנגעוויזן: אַנטאָנאָווקאַ, אַנטאָנאָווקאַ קורסקייַאַ, אַנטאָנאָווקאַ פּשוט, אַנטאָנאָווקאַ גלעזל, אַנטאָנאָווסקייַאַ עפּל, וואַקס געל, דוכאָוואָע, קראַסנאָגלאַזאָווסקייַאַ. דער ערשטער מאָל אַנטאָנאָווקאַ אונטער דעם נאָמען איז געווען דיסקרייבד אין 1848 דורך נ.י. קראַסנאָגלאַזאָוו. זאָנעד אין די צפון-מערב, סענטראַל, וואָלגאַ-וויאַטקאַ, סענטראַל שווארצע ערד, יוראַל, מיטן וואָלגאַ און מזרח סיבעריאַן מקומות. עס איז דערוואַקסן אין די צאָפנדיק געגנטן פון אוקריינא, איבער בעלאַרוס, אייראָפּע, אַלדזשיריאַ, טוניסיאַ און אנדערע לענדער.
אַנטאָנאָווקאַ apples דערוואַקסן צפון פון בריאַנסק, אָרעל, ליפּעצק, מיטשורינסק זענען קאַנסידערד ווינטער. דערוואַקסן דרום פון די שורה, האָבן אַ האַרבסט קאַנסאַמשאַן. ווינטער האַרדינעסס איז הויך. פלאַוערינג שפּעטער, דער עפּל בוים איז קעגנשטעליק צו צוריקקומען פראָסטס. די פאַרשיידנקייַט איז זיך-פרוכטבאַר און, צו ענשור פרוטינג, פּעפּין זאַפרען, וועלזיע, האַרבסט סטרייפּט און אַנאַס זענען פּלאַנטיד. גיביקייט איז נידעריק - עס ייעלדס דער ערשטער פירות 7-8 יאָר נאָך באַדינג, און נאָך 1-2 יאָר עס איז שוין מעגלעך צו באַקומען אַ מאַרקאַטאַבאַל גערעטעניש. פּראָדוקטיוויטי איז הויך, אָבער נישט רעגולער. אין ינדאַסטריאַל גאַרדענס, 200 C / ha איז סטאַבלי באקומען, מאל 500 און אפילו מער ווי 1000 קילאָגראַמס זענען אַוועקגענומען פון יחיד גרויס עפּל ביימער.
לויט די שטאַט רעדזשיסטער, אַנטאָנאָווקאַ איז געשלאגן דורך סקאַב און זייער פיל דורך מאָל. VNIISPK - די כל-רוסיש פֿאָרש אינסטיטוט פֿאַר פרוכט גערעטעניש ברידינג - רופט די פאַרשיידנקייַט אַנפּריטענשאַס און לעפיערעך קעגנשטעליק צו חולאתן, און די פּרעוואַלאַנס פון סקאַב מיטל מאַרקס בלויז אין יאָרן פון שטרענג עפּיפיטאָטיעס (די פאַרשפּרייטן פון פאַבריק חולאתן אין גרויס געביטן).
דער בוים איז קראַפטיק, פארמאגט אַ הויך-ספעריש קרוין און עלעוואַטעד הויפּט צווייגן. מיט עלטער, זיי זענען פונאנדערגעטיילט אין די פּאַרטיעס, געזונט אָוווערגראָון. פרוטינג איז געפירט אויס אויף רינגוואָרמז און ספּעאַרס לאָוקייטאַד אויף פיר-יאָר-אַלט האָלץ, און אָפט אויף צוויי-יאָר-אַלט האָלץ. ביימער וואַקסן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס זענען ספּעסאַמאַנז וואָס האָבן ריטשט 150-200 יאָר.

אַנטאָנאָווקאַ האט אַ הויך בוים מיט אַ ספעריש, ספּראָלינג קרוין
פרוץ, ווי מיט רובֿ אַלט ווערייאַטיז, זענען נישט אַליינד. די דורכשניטלעך וואָג פון אַן עפּל איז 120-150 גראַמז, די מאַקסימום 300 גראַמז. די פאָרעם פון די פרוכט איז פון פלאַך-קייַלעכיק צו אָוואַל-קאַניקאַל, מאל סאַלינדריקאַל מיט אַ ברייט-ריבד אָדער פאַסאַטיד ייבערפלאַך. א דיק קורץ פּעדונקלע האלט די עפּל געזונט אויף דעם בוים ביז דער צייַטיק צייַטיקייט. די הויט איז בלאַנק, אַ ביסל ייליק, שמעקנדיק, ראַסטיד אין די טיפענישן פון די לייקע. ווען אַוועקגענומען, די קאָליר איז גריניש-געל, עס טורנס שטרוי-געל. אַ ביסל ראָזעווע אָדער גאָלדען בעזש איז ארויס אויף אַ נישטיק ייבערפלאַך פון אַן עפּל. פילע גרויס סובקוטאַנעאָוס פונקטן פון ווייַס קאָליר זענען קלאר קענטיק.
די פלייש איז אַ ביסל יעלאָויש, זאַפטיק, גרייני. דער טעם איז זיס און זויער, ויסגעצייכנט. די פאַרשיידנקייַט איז אויך פאָלקס ווייַל פון די שטאַרק "אַנטאָנאָווסקיי" אַראָמאַ פון צייַטיק apples.
די געוויינטלעך פּיקינג צייט איז סעפטעמבער. פּאָליצע לעבן איז דריי חדשים. אַנטיאַקסאַדאַנט באַהאַנדלונג אַלאַוז איר צו פאַרברייטערן עס פֿאַר אַ חודש. די טראַנספּאָרטאַביליטי פון די פרוכט איז הויך. דער ציל איז וניווערסאַל. זיי זענען געניצט פריש, קלעם, קלעם, קלעם, קאָמפּאָטעס, דזשוסאַז זענען געמאכט פון אַנטאָנאָוו apples. דער הויפּט פאָלקס אין די סאָוקט פאָרעם.

סאָוקט apples אַנטאָנאָווקאַ
רעכט צו דער הויך אינהאַלט פון פּעקטינס (אַ פּאָליסאַקשאַרידע פון נאַטירלעך אָריגין וואָס קענען מאַכן ליקווידס אין געל), עפּל פון דער אַנטאָנאָווקאַ פאַרשיידנקייַט זענען די בלויז רוי מאַטעריאַלס פֿאַר דער צוגרייטונג פון די באַרימט בעלעווסקייַאַ פּאַסטילאַ, וואָס איז געשאפן אין די טולאַ געגנט זינט די סוף פון די 19 יאָרהונדערט.

פֿון אַנטאָנאָווקאַ מאַכן די באַרימט בעלעווסקי פּאַסטילאַ
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
די אַדוואַנטידזשיז פון אַנטאָנאָווקאַ אַרייַננעמען:
- הויך ינווייראַנמענאַל אַדאַפּטאַבילאַטי.
- ווינטער האַרדינעסס.
- פּראָדוקטיוויטי
- גרויס געשמאַק און אַראָמאַ פון די פרוכט.
- די הויך אינהאַלט פון פּעקטין, וואָס מאכט די פאַרשיידנקייַט ינדיספּענסאַבאַל אין די פּראָדוקציע פון פּאַסטילע, מאַרמעלאַד.
- גוט טראַנספּאָרטאַביליטי פֿאַר פרוכט.
- טריקעניש טאָלעראַנץ.
די דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט:
- ניט גענוגיק פּאָליצע לעבן פון apples, ספּעציעל אין דרום געביטן.
- די אָפטקייַט פון פרוטינג.
- ויסשטעלן צו סקאַב קרענק און מאָל שאָדן.
ווידעא: רעצענזיע פון די עפּל בוים אַנטאָנאָווקאַ אין די סובורבס
אַנטאָנאָווקאַ איז ווייַס
דעם עפּל בוים האט ניט געפֿונען אַ ברייט פאַרשפּרייטונג און איצט עס קען זיין געפֿונען בלויז אין יחיד אַלט גאַרדענס. עס האט גרויס (150 גראַמז) ספּעקטאַקיאַלער ווייַס פירות. זייער געשמאַק איז אַסידיק ווי די פון Antonovka vulgaris, דער אַראָמאַ איז ווייניקער פּראַנאַונסט. געזאמלט אין שפּעט אויגוסט און פרי סעפטעמבער. זיי זענען נישט סטאָרד פֿאַר לאַנג - גענומען פרי - ביז נאוועמבער, שפּעט גענומען - זענען אויסגעגאסן אויף אַ בוים און זענען נישט אונטערטעניק צו סטאָרידזש. VNIISPK אויך באמערקט אַ נידעריקער ווינטער האַרדינעסס פון די פאַרשיידנקייַט, אַ גרעסערע סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר סקאַב און פרוכט פוילן.
אין דעם דאָרף מיט די ראָמאַנטיש נאָמען ליפּאָווייַאַ דאָלינאַ, לאָוקייטאַד אין די צפון פון אוקריינא (סומי געגנט), אין אַ ציבור פאַרווייַלונג געגנט, פאַרשידן אַלט עפּל ביימער וואַקסן צוזאמען די אַלייע. אַרייַנגערעכנט וועגן 10-20 ברעקלעך פון אַנטאָנאָווקאַ ווייַס פאַרשיידנקייַט. זיי זענען גאַנץ אַלט - זיי זענען וועגן 40-50 יאר אַלט. איך און מיין פרוי קומען צו באַזוכן קרויווים אין אויגוסט, און איך שטענדיק הנאה די שמעקנדיק, זאַפטיק פירות פון די עפּל ביימער. עס איז אַ שאָד צו זען ווי זיי פאַרשווינדן קראַמבלינג. עס זענען פילע apples און קיין איינער קאַלעקץ זיי. דער טעם פון די apples איז עפּעס אַסידיק ווי די געוויינטלעך אַנטאָנאָווקאַ, אָבער דאָס איז פּונקט וואָס מיר וועלן. וואָס איז טשיקאַווע - מיר האָבן קיינמאָל געזען ביימער אַפעקטאַד דורך סקאַב, און וואָרעם apples האָבן נישט קומען צו אונדז. אָבער, קיין איינער פּראַסעסאַז זיי און זיי וואַקסן אויף זייער אייגן. אמת, אין דעם פאַל, רעזידאַנץ צולייגן סובבאָטניקס, קלייַבן געפאלן בלעטער, שנייַדן טרוקן צווייגן, ווייטוואַש טרונקס, גראָבן סטעם-בוים קרייזן.
אַנטאָנאָווקאַ ווייַס אַלט פאָלק סעלעקציע האַרבסט. אין פילע וועגן, עס ריזעמבאַלז דער פּראָסט אַנטאָנאָווקאַ, אָבער די ביימער און אַלע אָרגאַנס פון די אַנטאָנאָווקאַ ווייַס קוקן מער שטאַרק. דאָס איז אַ דיפּלאָיד און קראָסיז געזונט מיט Antonovka vulgaris, וואָס ריפיוז די מיינונג אַז די פאַרשיידנקייַט געהערט צו קלאָונז פון Antonovka vulgaris. טאָמער דאָס איז איר סידלינג. ווינטער האַרדינעסס און סקאַב קעגנשטעל פון פירות און בלעטער זענען נידעריקער ווי אַנטאָנאָווקאַ ווולגאַריס. פּראָדוקטיוויטי איז הויך. שטאַרק-גראָוינג ביימער מיט אַ שטאַרק ברייט-קייַלעכיק קרוין, מיטל געדיכטקייַט. שוץ און צווייגן זענען דיק. די פירות פון אַנטאָנאָווקאַ ווייַס זענען גרעסערע (דורכשניטלעך וואָג 150 ג), בראָדלי קאַניקאַל, מער ריבד, זייער יונג, אָוואַל, הויך אויף יונג ביימער. די הויט פון די פיטאַס איז דין, געדיכט, גלאַט, בלאַנק. די הויפּט קאָליר איז גריניש, מיט פול צייַטיקייַט כּמעט ווייַס. די ינטעגומענטאַרי - אין די פאָרעם פון אַ ליכט ראָזעווע רייטלענ אויף די זוניק זייַט אָדער ניטאָ.
די apples פון אַנטאָנאָווקאַ ווייסע זענען גאַנץ גרויס
די פּאַפּ פון די פיטאַס איז ווייַס, פּראָסט, זאַפטיק, זויער געשמאַק, מיט אַ ליכט געווירץ. דער טעם פון פירות איז נידעריקער ווי דער פּראָסט אַנטאָנאָווקאַ. די פירות פון אַנטאָנאָווקאַ ווייַס ריפּען אַ ביסל פריער ווי דער פּראָסט אַנטאָנאָווקאַ, רימווואַבאַל צייַטיקייַט אַקערז אין די ערשטער צען טעג פון סעפטעמבער. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ גרעסערע דייווערסיטי פון פירות, זיי זענען סטאָרד ווייניקער. מיט די אָנהייב צו נאוועמבער, מיט אַ ביסל פאַרשפּרייטן, זיי אָנהייבן צו גיסן אויף דעם בוים און זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש. דער טעם איז נישט אַזוי הייס. רובֿ מסתּמא, פירות פֿאַר פּראַסעסינג.
האַרבסט, מאָסקווע
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865
אַנטאָנאָווקאַ פאַרבייַסן
די פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען דורך S. I. Isaev, אַ באַרימט רוסיש ברידער, תּלמיד פון I.V. Michurin, דורך אַריבער אַנטאָנאָווקאַ ווולגאַריס און Saffron Pepin. דער רעזולטאַט איז אַ מיטל-סייזד בוים מיט אַ ראַונדיד קרוין. גיביקייַט איז הויך אין די דריט יאָר נאָך פּלאַנטינג. עס וואקסט אין סענטראַל רוסלאַנד און אין די צפון פון אוקריינא. אין די וראַלס, סיבעריאַ און די פאַר מזרח, זיי זענען דערוואַקסן אויף פראָסט-קעגנשטעליק קאַרליק און האַלב-קאַרליק ראָאָצטאָקקס אין נידעריק-סטעם און שאַלע פאָרעם. פּראָדוקטיוויטי 40-120 קילאָגראַמס פּער בוים. אַפּפּלעס מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 200 גראַמז האָבן אַ ליכט גרין קאָליר מיט אַ קרעם טינט און אַ רעדיש רייטלענ. זיי ליגן ביז דעם סוף פון מאַרץ. דער טעם איז אַ ביסל סוויטער ווי דער פּראָסט אַנטאָנאָווקאַ.

פאַרבייַסן אַנטאָנאָווקאַ apples האָבן אַ קליין רעדיש רייטלענ
אַנטאָנאָווקאַ פאַרבייַסן. עס איז העכער אין טעם צו אנדערע אַנטאָנאָווקאַ, אָבער ערגער זיי אין טראָגן. די לעצטע צוויי סעאַסאָנס זענען סטאַרטינג צו זיין דיסאַפּויניד:
1. נאָך, די סקאַב איז דערשטוינט. דאָס יאָר איז אויך אַפעקטאַד דורך פרוכט פוילן. 2. קען נישט וויטסטאַנד די סטייטיד סטאָרידזש צייַט ביז מער.-אפר. א גרויס פּראָצענט פון פירות פאַרלירן זייער צושטאַנד אין יאנואר. איך קומען צו די מסקנא אַז די פאַרשיידנקייַט איז שפּעט האַרבסט.
האַרבסט, מאָסקווע
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865
אַנטאָנאָווקאַ גאָלד
קען נישט געפֿינען אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם אָנהייב פון דעם פאַרשיידנקייַט און זיין מחבר. עס זענען בלויז דיסקריפּשאַנז אויף די וועב וואָס זענען ריפּיטיד פילע מאָל, ווי אַ טשאַד קאָפּיע, וואָס ז צווייפל. קינדער - צימער Egorievsky (מאָסקווע געגנט) אָפפערס פֿאַר פאַרקויף אַנטאָנקאָוואַ גאָלד סידלינגז. מיר צוטרוי זיין אינפֿאָרמאַציע:
- סקאַב-קעגנשטעליק בוים, וואָס טראָגן פרוכט פֿאַר 5-6 יאר נאָך פּלאַנטינג.
- פּראָדוקטיוויטי איז 250 קילאָגראַמס פֿון איין בוים.
- עפּל מאַסע איז 250 גראַמז.
- די קאָליר איז גאָלדען.
- די פּאַפּ איז זאַפטיק, עראַמאַטיק.
- דער טעם איז אָנגענעם, זויער-זיס.
- רייפּאַנינג איז דער סוף פון אויגוסט.
- פּאָליצע לעבן איז זיבן טעג.
פאָטאָ פון אַ גאָלדען עפּל אַנטאָנאָווקאַ פֿון די קינדער - צימער Egorievsky
פּלאַנטינג אַנטאָנאָווקאַ עפּל ביימער אין פרילינג
אַנטאָנאָווקאַ איז געפלאנצט אין פרי פרילינג מיט איין אָדער צוויי יאָר אַלט סידלינגז, וואָס זענען קונה אין שטייַגן, פּרעפעראַבלי אין האַרבסט. ביז פרילינג, עס איז סטאָרד אין די קעלער אין אַ טעמפּעראַטור פון 0-5 ° C אָדער דאַג אין דער ערד. אין די פאַלן, זיי אויך צוגרייטן אַ לאַנדינג גרוב.
ווו צו פאַבריק אַן עפּל בוים אַנטאָנאָווקאַ אויף דעם פּלאַץ
זינט די קרוין פון דעם בוים האט אַ גרויס דיאַמעטער, די ווייַטקייט צווישן שכייניש געוויקסן איז לינקס אין מינדסטער 4-5 מעטער מיט אַקסעס פון 5-6 מעטער. אויב סידלינגז זענען קונה אין מיטן הייך, האַלב-קאַרליק אָדער קאַרליק ראָאָצטאָקקס, די דיסטאַנסאַז זענען רידוסט פּראַפּאָרשנאַלי לויט די קעראַקטעריסטיקס פון אַ באַזונדער פאַבריק. אַנטאָנאָווקאַ קען נישט ווי די באָדן מיט וואָטערלאַדזשד און דער נאָענט ארויפלייגן פון גראַונדוואָטער. עס איז בעסטער צו קלייַבן אַ פּלאַנעווען פֿאַר עס אויף אַ קליין דרום שיפּוע (אַרויף צו 10-15 °), פּראָטעקטעד פון קאַלט ווינטן און דראַפץ פון די צפון דורך טעמפּ הויך ביימער, די וואַנט פון די בנין, אַ פּלויט. אין דער זעלביקער צייט, די עפּל בוים זאָל זיין ליט מיט די זון, די קרוין זאָל זיין ווענאַלייטיד.
ווי צו צוגרייטן אַ גרוב פֿאַר פּלאַנטינג עפּל טרי אַנטאָנאָווקאַ
די רוץ פון אַנטאָנאָווקאַ דאַרפֿן אַ פרייַ, ויסגעשעפּט באָדן סטרוקטור. פּרעפעראַבלי לאָום, זאַמדיק לאָום אָדער טשערנאָזעם. עס זאָל זיין אין זינען אַז די רוץ פון אַנטאָנאָווקאַ זענען ספּעציעל דענסלי לאָוקייטאַד אין אַ טיפעניש פון 0.5-0.7 מעטער און אַ דיאַמעטער פון 1.0-1.2 מעטער. אַרויס די סיזעס, די רוץ זענען מער זעלטן. דעריבער, די גרייס פון דעם לאַנדינג גרוב זאָל נישט זיין ווייניקער ווי אנגעוויזן, אָבער אויף נעבעך סוילז, למשל זאַמדיק, שטיינערדיק, די גרוב פון די גרוב באטייטיק ינקריסיז.

ווען פּריפּערינג די לאַנדינג גרוב, דער אויבערשטער פרוכטבאַר באָדן שיכטע איז געלייגט באַזונדער פֿאַר ווייַטער נוצן
צו פּלאָמבירן די פּיץ וועט זיין דארף אין גלייַך אַמאַונץ:
- chernozem;
- כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט;
- פּיט;
- זאַמד (אַחוץ זאַמדיק און שטיינערדיק סוילז).
30 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע און 200-300 גראַמז פון האָלץ אַש זענען מוסיף צו יעדער עמער פון אַזאַ אַ געמיש. אָנגעפילט צו די שפּיץ, די גרוב איז באדעקט ביז די פרילינג מיט וואָטערפּרוף מאַטעריאַל (פילם, רופינג מאַטעריאַל, אאז"ו ו).
סטעפּ ינסטראַקשאַנז פֿאַר פּלאַנטינג אַן עפּל בוים
אין דער פרי פרילינג, ווען נאַטור נאָך נישט וואָוק אַרויף, אָבער די באַדז זענען כּמעט גרייט צו טייַער און די ערד וואָרמד אַרויף צו 5-10 ° C, זיי אָנהייבן צו פאַבריק:
- די סידלינג איז גענומען פון די סטאָרידזש אָרט און זייַן רוץ אין וואַסער זענען סאָוקט פֿאַר 2-4 שעה.
- דערווייַל, אַ לאָך איז געעפנט און אַ טייל פון דעם באָדן איז אַוועקגענומען פון אים אַזוי אַז די רוץ פון די סידלינג פרילי פּאַסיק אין די געשאפן לאָך.
- אין די דנאָ פון די לאָך, אַ קליין ערטאַן בערג איז געשאפן און, אַ ביסל אַוועק פון דעם צענטער, אַ ווודאַן קרוק 0.7-1.2 מעטער הויך איז געטריבן אין. פֿאַר רילייאַבילאַטי, איר קענען פאָר צוויי פּעגס אויף פאַרקערט זייטן פון די צענטער פון די גרוב.
- גענומען אויס פון די וואַסער, די רוץ פון די סידלינג זענען ספּרינגקאַלד מיט קאָרנעווין פּודער.
- נידעריקער דער פאַבריק אין די גרוב, שטעלן די וואָרצל האַלדז אויף די שפּיץ פון די קנאָלל און פאַרשפּרייטן די רוץ צוזאמען די סלאָפּעס.
נידעריקער דער פאַבריק אין די גרוב, שטעלן די וואָרצל האַלדז אויף די שפּיץ פון די קנאָלל און פאַרשפּרייטן די רוץ צוזאמען די סלאָפּעס
- זיי פּלאָמבירן די לאָך מיט באָדן גענומען אויס פון אים, קאַמפּאַקטינג שיכטע פֿאַר שיכטע. אין דער זעלביקער צייט, מאַכן זיכער אַז דער וואָרצל קאָלנער בלייבט ביי די באָדן מדרגה.
- בינדן דעם שטאַם פון דעם געוויקס צו די פּעגס מיט גומע מאַטעריאַלס.
בינדן דעם שטאַם פון דעם געוויקס צו די פּעגס מיט גומע מאַטעריאַלס
- א שטאַם קרייַז איז געשאפן און דער בוים איז שעפעדיק וואָטערד מיט וואַסער.
- שנייַדן די אַפּעקס אין אַ ווייַטקייט פון 0.8-1.2 מעטער פון דער ערד און פאַרקירצן די צווייגן 20-30%.
- נאָך 2-3 טעג, דער באָדן איז לוסאַנד און באדעקט מיט אַ שיכטע פון מאַלטש פון 10-15 סענטימעטער דיק.
קאַלטיוויישאַן און זאָרגן פון סאַטאַלטיז
ווי שוין אנגעוויזן, אַנטאָנאָווקאַ איז אַן אַנפּריטענשאַס עפּל בוים. די זאָרגן פון עס איז פּשוט, און זיין פֿעיִקייטן זענען דער הויפּט פֿאַרבונדן ניט מיט די פאַרשיידנקייַט, אָבער מיט די אַקציעס וואָס אַ באַזונדער בוים איז דערוואַקסן.
וואָטערינג און פידינג
וואָטערינג איז וויכטיק אין דער ערשטער יאָרן נאָך פּלאַנטינג. ביז 4-5 יאר, זיי דאַרפֿן בייַ מינדסטער 8-10 פּער סעזאָן. אין דער צוקונפֿט, זייער נומער איז ביסלעכווייַז רידוסט, אין אַדאַלטכוד עס איז גאַנץ מעגלעך צו טאָן מיט דריי אָדער פיר. אין רעגנדיק יאָרן, זיי טאָן אָן וואָטערינג. איר קענען נישט וואַסער די עפּל בוים 2-3 וואָכן איידער כאַרוואַסטינג.
3-4 יאר נאָך פּלאַנטינג, פערטאַלייזערז מוזן זיין געווענדט אַניואַלי.
טיש: פערטאַלייזינג די עפּל בוים אַנטאָנאָווקאַ
פערטאַלייזערז | אַפּפּליקאַטיאָן דאַטעס | אַפּלאַקיישאַן מעטהאָדס | דאָוסאַדזש |
מינעראַל | |||
פאָספאָרוס-כּולל (סופּערפאָספאַטע, יבער אַגראָ) | האַרבסט, אַניואַלי | אונטער דיגינג | 30-40 ג / עם2 |
ניטראָגען-כּולל (ורעאַ, אַמאָוניאַם נייטרייט, ניטראָאַממאָפאָסקאַ) | אין דער פרילינג, אַניואַלי | ||
פּאַטאַסיאַם-כּולל (פּאַטאַסיאַם מאָנאָפאָספאַטע, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט) | אין די זומער, אַניואַלי | אין צעלאָזן פאָרעם ווען וואָטערינג | 10-20 ג / עם2 |
ינאַגרייטיד | לויט צו ינסטראַקשאַנז | ||
אָרגאַניק | |||
פּיט מיט כיומאַס, קאַמפּאָוסט אָדער גראָז | האַרבסט אַמאָל יעדער 3-4 יאָר | אונטער דיגינג | 5-7 קג / עם2 |
פליסיק שפּיץ סאָוס | אין די זומער, 3-4 דרעסינגז מיט אַ מעהאַלעך פון 2-3 וואָכן | מוללעין ינפיוזשאַן אין וואַסער (קסנומקס צו קסנומקס), פויגל דראַפּינגז אין וואַסער (קסנומקס צו קסנומקס) אָדער פריש גראָז אין וואַסער (קסנומקס צו קסנומקס) איז דיילוטאַד מיט וואַסער און וואָטערד | 1 ל / עם2 |
פאָרעם און אנדערע טרימינג
עס איז וויכטיק צו פאָרעם די קרוין פון דעם בוים אין די ערשטער יאָרן פון זיין לעבן. עס זענען פילע וועגן צו פאָרעם די קרוין פון פרוכט ביימער. פֿאַר די טראַדישאַנאַלי הויך אַנטאָנאָווקאַ בוים, ווי אַ הערשן, אַ שיטער-פאָרעם פון די קרוין איז געוויינט, טריינג צו צאַמען זייַן וווּקס אין די הייך פון 4-5 מעטער.
אין דעם פאַל פון גראָוינג עפּל ביימער אויף מיטל-סייזד אָדער קאַרליק ראָאָצטאָקקס, אַ גלעזל-שייפּט אָדער פּאַלמעטטע-שייפּט (ווען דערוואַקסן אויף טרעליסעס, אָדער צוזאמען פענסעס און ווענט פון בנינים) קרוין שאַפּעס קען זיין צונעמען.
אין דערצו צו פורעמונג, רעגולאַטאָרי טרים זענען אויך געניצט. דער ציל איז צו דין אַ דיק קרוין צו ענשור די דורכדרונג אין די זונשייַן און פריש לופט. צו טאָן דאָס, שנייַדן צווייגן וואָס גראָוינג ין דער קרוין און אַרויף (טאַפּס), ינערסעקט. די פּרונינגז זענען געפירט אויס אין פרי פרילינג איידער די אָנהייב פון זאַפט לויפן.
אין דער האַרבסט, היגיעניש פּרונינג זאָל אויך זיין געפירט אויס יעדער יאָר אין דער האַרבסט דורך רימוווינג טרוקן, דאַמידזשד, קרענק, צווייגן.
פאָטאָ גאַלעריע: מעטהאָדס פון עפּל בוים פאָרמינג
- קראָנע אַנטאָנאָווקאַ אויף אַ הויך ראָאָצטאָקק גיט אַ שיטער ריי
- גלעזל-שייפּט פאָרמירונג איז די יזיאַסט צו ויספירן
- פּאַלמעט פאָרמירונג איז געניצט ווען גראָוינג אויף אַ טרעליס
דיסעאַסעס און פּעסץ
ווי מיר האָבן שוין באמערקט אין די באַשרייַבונג, עס איז קיין קאָנסענסוס וועגן די סאַסעפּטאַבילאַטי פון די קרענק צו אַנטאָנאָווקאַ אָדער ימיונאַטי צו זיי.מיסטאָמע, אַ פּלאַץ דעפּענדס אויף דער געגנט פון קאַלטיוויישאַן און די טאָכיק באָדן און קליימאַטיק טנאָים. אין געביטן מיט פייַכט און קיל סאַמערז, די סקאַבז קענען אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון שאָדן צו אַנטאָנאָווקאַ, און אין געביטן מיט וואַרעם ווינטערס, פּאַודערי שימל איז אָפט. אין קיין פאַל, עס איז ווערט צו באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו רעגולער און רעגולער היגיעניש און פאַרהיטנדיק וישאַלט.
פאַרהיטונג
אין די ווערק, דער גערטנער וועט נישט זען עפּעס נייַ פֿאַר זיך - מיר ונטערשטרייכן בלויז זייער וויכטיקייט און ליסטינג אַ קורץ מאָל.
- זאַמלונג און צעשטערונג פון געפאלן בלעטער אין די פאַלן.
- טיף דיגינג פון דעם באָדן פון לעבן-שטאַם קרייזן איידער די אָנפאַנג פון פראָסט.
- לייַם ווייטוואַש פון טרונקס און סקעלעטאַל צווייגן.
- פּראַסעסינג מיט אַ 3% לייזונג פון קופּער סאַלפייט פון קרוין און באָדן אין שפּעט האַרבסט און / אָדער פרי פרילינג.
- באַהאַנדלונג מיט שטאַרק פּעסטאַסיידז (DNOC, ניטראַפען) אין פרי פרילינג איידער די אָנהייב פון זאַפט לויפן.
- ינסטאַלירונג פון גייעג בעלץ.
- פאַרהיטנדיק באַהאַנדלונג מיט ינסעקטאַסיידז אַימעד צו קאַמבאַט די מאָל און אנדערע ינסעקץ. דער ערשטער איז געפירט אויס איידער פלאַוערינג, די רגע - נאָך פלאַוערינג און נאָך צען טעג נאָך די רגע. געווענדט פּרעפּעריישאַנז דעסיס, פופאַנאָן, אָנצינדן און אנדערע.
- פאַרהיטנדיק טריטמאַנץ מיט סיסטעמיק פאַנדזשאַסיידז פֿאַר פאַרהיטונג פון סקאַב, פּאַודערי שימל און אנדערע פונגאַל חולאתן. צולייגן קאָר (איידער פלאַוערינג), סקאָר, סטראָבעס, פיטאָספּאָרין און אנדערע.
הויפּט חולאתן
ווי שוין דערמאנט, די הויפּט חולאתן פון אַנטאָנאָווקאַ זענען פונגאַל.
סקאַב
זיין קאַוסאַטיווע אַגענט כייבערנייץ אין געפאלן בלעטער. מיט די אָנפאַנג פון פרילינג, ווינט ספּאָרז העכערונג אין די קרוין און, דאַנק צו די מיוקאַס מעמבראַנע, צוטשעפּען זיך צו די אַנדערסידע פון יונג בלעטער. אַ לופט טעמפּעראַטור אין די קייט פון 18-20 ° C איז די מערסט גינציק פֿאַר די דזשערמאַניישאַן פון פונגאַל ספּאָרז. נאָך 2-3 וואָכן, ליכט מאַסלינע ספּאַץ דערשייַנען אויף די בלעטער, וואָס וואַקסן אין זומער און ווערן ברוין. די ין פון די ספּאַץ דרייז און קראַקס. דורך דעם מאָל די סקאַב הייבט צו שלאָגן די פרוכט. ספּאַץ אויך דערשייַנען אויף זיי, וואָס שפּעטער ווערן נעקראָטיק, און קראַקס דערשייַנען. עס זענען יאָרן ווען די סקאַב ליזשאַן ריטשאַז 100%. די באַהאַנדלונג פון די קרענק זאָל זיין סטאַרטעד ווי באַלד ווי די ערשטע וואונדער זענען דיטעקטאַד. די עפעקטיוו צוגרייטונג פון סטראָבי געשווינד קאָפּעס מיט סקאַב, און אויך פּריווענץ די פאַרשפּרייטן פון עס, ווייַל עס בלאַקס די ספּאָרז פון דעם פונגוס.

ברוין-מאַסלינע ספּאַץ - דער ערשטער צייכן פון סקאַב
פּאַודערי שימל
די קרענק איז ווייניקער מסתּמא צו ווירקן אַנטאָנאָווקאַ. דאָס כאַפּאַנז יוזשאַוואַלי נאָך אַ וואַרעם ווינטער, ווי פּאַודערי שימל ספּאָרז שטאַרבן אין פראָסטס אונטער -20 ° סי. זיי כייבערנייט אין וווּקס באַדז, ווו זיי פאַלן אין די זומער דורך בלאַט פּעטיאָלעס. אין פרילינג, ספּאָרז דזשערמאַנייט און דעקן די יונג בלעטער און ענדס פון די גרין שוץ מיט אַ ווייַס פּאַודערי קאָוטינג. די אָווועריז און פירות זענען אויך אַפעקטאַד דורך דעם קרענק אויב פאַנדזשאַסיידז זענען נישט ספּרייד אין אַ בייַצייַטיק שטייגער. די דרוגס געניצט זענען די זעלבע ווי פֿאַר סקאַב.

פּאַודערי שימל ינפעקץ עפּל ביימער אין פרילינג
מסתּמא פּעסץ
די גרעסטע שעדיקן און אָפט באַזיגן צו אַנטאָנאָווקאַ איז דורכגעקאָכט דורך די עפּל מאָל. דאָס איז אַ נאַנדיסקריפּט קליין (2-3 סענטימעטער) נאַכט פלאַטערל פון בלאַס ברוין קאָלירן. עס פליעס אין די פרילינג איין און אַ האַלב חדשים און 7-10 טעג נאָך פלאַוערינג לייז עגגס אויף דער אויבערשטער זייַט פון די בלעטער, אויב עס איז קיין רעגן און שטאַרק ווינט, און די לופט טעמפּעראַטור איז נישט נידעריקער ווי +16 ° סי. נאָך דעם, ליכט ראָזעווע קאַטאַפּילערז מיט אַ ברוין קאָפּ אַרויף צו 18 מילאַמיטערז לאַנג קריכן אויס פון די עגגס, וואָס גלייך קריכן אין די אָוווערי און פירות, ווו זיי פיטער אויף יונג זאמען. פּרעווענטיוו מיטלען, בייַצייַטיק באַהאַנדלונג מיט ינסעקטאַסיידז קענען פאַרמייַדן די ינוואַזיע פון די פּעסט. אנדערע מעגלעך פּעסץ אַרייַננעמען עפּל בלאַסאַמז, ייפאַדז, וואָג ינסעקץ און עטלעכע אנדערע. אָבער, זינט זיי ראַרעלי באַפאַלן אַנטאָנאָווקאַ, די געוויינטלעך פאַרהיטנדיק מיטלען זענען גאַנץ גענוג צו האַנדלען מיט זיי. עס איז ניט דאַרפֿן צו וווינען אויף דעם אַרויסגעבן.

די גרעסטע שעדיקן און אָפט באַזיגן צו אַנטאָנאָווקאַ איז געפֿירט דורך די עפּל מאָל
מיינונג איבערבליקן
אַנטאָנאָווקאַ קען נישט זיין צעמישט מיט קיין אנדערע פאַרשיידנקייַט, עס האט אַ יינציק "אַנטאָנאָווסקיי" טאַם וואָס האט אַ גרויס געשמאַק, וואָס בלויז פאַרשטאַרקן בעשאַס סטאָרידזש. קען זיין סטאָרד ביז מאַרץ. אַנטאָנאָווקאַ איז קאַנסומד דער הויפּט פריש און מיר מאַכן קאַמפּאָוץ. איך אויך ווי מאַרשמעלאָוז, אָבער איך בין שטיל שטיל וועגן די סאָוקט אַנטאָנאָווקאַ ...
יגאָר 1988, סאַראַטאָוו
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415
איך איז געווען זייער צופרידן מיט קלעם (ווי זשעלע סלייסיז). אין אונדזער דאָרף די הויז געפאלן באַזונדער, אָבער די יידזשינג גאָרטן פארבליבן. עס זענען צוויי אַנטאָנאָווקאַ ביימער און צוויי פאַרשידענע, אויף איין עפּל זענען גרעסערע ווי די אנדערע און מער געל. איך ווילן צו פּלאַנט זיך אַ פּאָר פון ביימער, אָבער דאָס האָט נישט געארבעט דעם יאָר מיט ראָאָצטאָקקס ... גאָרנישט דאַרף צו זיין פאַרפעסטיקט אין דער צוקונפֿט, אַנדערש די "היגע דראַנגקס" קענען צעהאַקן אַ גאָרטן פֿאַר ברענהאָלץ ... עס איז אַ שאָד צו פאַרלירן. די בלויז נעגאַטיוו איז אַז עס איז נישט סטאָרד. אין אַלגעמיין, עס וואָלט זיין קיין פּרייַז פֿאַר די פאַרשיידנקייַט.
RuS_CN, Chernihiv
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415
גאַרדענערס זאָגן אַז אָן אַנטאָנאָווקאַ דער גאָרטן איז נישט אַ גאָרטן. לפּחות איינער פון זייַן ביימער זאָל זיין אין קיין גאָרטן. איך האָבן דריי טייפּס פון אַנטאָנאָווקאַ אין מיין גאָרטן. איין בוים - Antonovka vulgaris, אן אנדערער - Antonovka White Autumn און די דריט, - Antonovka's טאָכטער (שנייקויל). וועגן אַנטאָנאָווקאַ געוויינטלעך דאָ, פילע טינגז האָבן שוין ריכטיק געזאָגט, איך וועל נישט אָנהייבן ריפּיטינג זיך. אַנטאָנאָווקאַ ווייסע האַרבסט טאַקע סוץ מיר איידער די געוויינטלעך, אָבער עס איז נישט אַזוי ווייַס ווי איך געזען אין די אַלע-רוסיש עקסהיביטיאָן צענטער, אין די ויסשטעלונג פון די קאָראָטשאַנסקי קינדער - צימער, אין די גאָלדען האַרבסט ויסשטעלונג, און עס איז ווייַט פון אַזוי זיס. עס, מיין ופמערקזאַמקייט איז געצויגן דורך apples פון ווייַס קאָליר, ווי פון אַלאַבאַסטער. איך האָב געפרעגט - וואָס סאָרט, און זיי געענטפערט מיר - אַנטאָנאָווקאַ יאַראָווייַאַ. עס פארקערט אויס אַז זיי זיך גערופֿן דעם קלאָון אַז זיי געפֿונען אין די אַלט קאָראָטשאַנסקי גאָרטן און פּראַפּאַגייטיד עס. אַפּפּלעס זענען געווען מיט יקסעפּשאַנאַל געשמאַק, פיל סוויטער ווי אַנטאָנאָווקאַ פּראָסט, מיט די זעלבע שטאַרק אַראָמאַ. איך געקויפט פון זיי אַ פּאָר פון סידלינגז אויף אַ קאַרליק ראָאָצטאָקק. ביימער טראָגן פרוכט און apples טאַקע קומען פריער, אָבער זיי זענען נישט אַזוי זיס און נישט ווייַס. אָוטוואַרדלי זיי טאָן ניט אַנדערש פון פּראָסט אַנטאָנאָווקאַ. דאָ זיי זענען אין די פאָטאָ אויבן.
עפּל, בעלגאָראָד
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415
אַנטאָנאָווקאַ איז ידעאַל פֿאַר זאַפט. Brix איז 12% סטאַביל (די ביגאַסט איז געווען 13% אין פרי סעפטעמבער אין בעלאַרוס, דאָס איז די העכסטן קורס פֿאַר apples אין בעלאַרוס). עס איז קיין וידעפדיק זויער, די זאַפט זיך איז זייער זיס. איך געארבעט ווי אַ טעקנאַלאַדזשיסט אין דער זאַפט פּראָדוקציע וואַרשטאַט, אַזוי איך וויסן וואָס איך רעדן וועגן.
דאָקטאָר-קקז, בעלארוסיע
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415
אַנטאָנאָווקאַ איז אַ גוט פאַרשיידנקייַט ווען עס ריפּענס. אָבער מער אָפט עס קראַמבאַלז ונריפּע. בלויז אין 2014 אין די מאָסקווע געגנט איך האָבן די 3 גערעטעניש אין 5 יאָר. עס רייפּאַנד בישליימעס, אַזוי די פירות זענען ראָזעווע אויף די זייטן, אָנגעפילט מיט געל. צום באַדויערן, די פּיקינג טאָג איז מיטן סעפטעמבער, און דער פּאָליצע לעבן איז ביז די אָנהייב פון נאוועמבער. קאַנסאַמשאַן צייַט: חודש - אַ האַלב. פֿון אונדזער עפּל בוים מיר גאַט פופצן צו צוואַנציק באַקאַץ. א משפּחה פון פינף געגעסן צוויי אָדער דרייַ באַקאַץ. מסקנא: שער apples מיט דיין שכנים, מייַכל אַלעמען, טאָן ניט ספּער. נאָך עפּל קלעם פון אַנטאָנאָווקאַ טורנס ווי זשעלע.
eugenes, מאָסקווע געגנט
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2
איך ווילן צו ריכאַבילאַטייט אַנטאָנאָווקאַ בעלייַאַ. לעצטע יאָר איז געווען דער ערשטער פרוטינג, און די apples זענען נישט ווי זיס ווי דערוואַרט, וואָס איך געשריבן וועגן דאָ. אין דעם יאָר, די שניט איז געווען גרעסערע, און עפּל איז געווען גאָר געשמאַק און זיס. ימאַגינע אַנטאָנאָווקאַ מיט איר אַראָמאַ, אָבער צוויי מאָל ווי זיס ווי געוויינטלעך! מיר זענען דילייטיד מיט די apples. אין דער זעלביקער וועג די טאָכטער אָדער שנייקויל אַנטאָנאָווקאַ געוויזן זיך דעם יאָר. זיס, עראַמאַטיק apples. זיי האָבן אַ קלאַסיש אַראָמאָנקאַ אַראָמאַ געמישט מיט אן אנדער מאָדנע זיסוואַרג אַראָמאַ וואָס גיט אַ זייער טשיקאַווע, אָנגענעם בוקיי. איך בין צופרידן אַז איך ווייסטאַד מיין צייט און ענערגיע אין די זאָרגן פון די צוויי ווערייאַטיז. ביידע אַנטאָנאָווקאַ בעלייַאַ און די טאָכטער פון אַנטאָנאָווקאַ, זייער שיין און זייער געשמאַק ווערייאַטיז.
עפּל, בעלגאָראָד
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2
אָנזאָג פון אַנאַטאָלי זשאָמאָוו. אַנטאָנאָווקאַ האט פילע ווערייאַטיז. אין בלויז איין שטח פון די אָריאָל געגנט, מער ווי 200 ווערייישאַנז פון אַנטאָנאָווקאַ פאָלק סעלעקציע זענען געפונען.
איר זענט גערעכט. אין מיין גאָרטן וואַקסן אַנטאָנאָווקאַ און אַנטאָנאָווקאַ-קאַמעניטשקאַ. אין אַנריפּע אַנטאָנאָווקאַ עס איז אַ פּלאַץ פון פּעקטין. דעריבער, קלעם טורנס צו זיין פון הויך קוואַליטעט. ווען באַקינג פּיעס, עס טוט נישט בלער. זאַפט פון אַנטאָנאָווקאַ קאַמעניטשקי איז זייער גוט. כאַרמאָוניאַסלי קאַמביינז צוקער און זויער. געסט אָפט פרעגן ווי פיל צוקער מיר לייגן צו די זאַפט.
ווייַנטרויב ליבהאָבער, אָריאָל קאנט
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2
אַנטאָנאָווקאַ איז אַן עפּל וואָס וועט נישט פאַרבייַטן קיין מאָדערן פאַרשיידנקייַט. די גלענצנדיק געשמאַק און אַראָמאַ, באַקאַנט פון קינדשאַפט, אָוווערלאַפּ די ווערייאַטיז אין די ניט צו באַטייַטיק דראָבאַקס. עס איז באשטימט ווערט גראָוינג דעם עפּל בוים אויף דעם פּלאַץ, אויב עס זענען גינציק טנאָים פֿאַר דעם.