האָנייסוקקלע איז באַוווסט ווי אַ דעקאָראַטיווע פאַבריק זינט די 19 יאָרהונדערט, אָבער, עס איז געווען לעצטנס געוויינט ווי אַ יאַגדע קולטור - אין די סוף פון די לעצטע יאָרהונדערט. אין אַ קורץ צייט, עסן כאַניסאַקאַל געראטן צו געווינען די ליבע פון גאַרדנערז און געפֿונען זיין פּלאַץ אין די גאָרטן פּלאַץ. פאַרשיידנקייַט לעבעדושקאַ ארויס אויף די מאַרק איינער פון די ערשטער, אָבער איז נאָך אין אַ קעסיידערדיק פאָדערונג צווישן גאַרדנערז. פארוואס איז די פאַרשיידנקייַט גוט און וואָס זענען דיסטינגגווישינג פֿעיִקייטן?
האָנייסוקקלע סוואַן - שיין און געזונט
עדיבלע האָנייסוקקלע איז אַ נייַקייַט אין דער אייראפעישער טייל פון די רוסישע פעדעריישאַן. אָבער אין די וראַלס און סיבעריאַ, דער קשאַק איז גראָוינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי זענען גוט באַקאַנט מיט די וווילטויק פּראָפּערטיעס. אין די סוף פון די 20 יאָרהונדערט, ברידערז אויך באַצאָלט ופמערקזאַמקייט צו די פאַבריק. אין די לעצטע צוויי יאָרצענדלינג, מער ווי אַ הונדערט ווערייאַטיז פון צומ עסן כאַניסאַקאַל האָבן שוין באוויזן, וואָס אַלע זענען די רעזולטאַט פון די אַרבעט פון רוסיש סייאַנטיס.
די האָנייסוקקלע פון קאַמטשאַטקאַ, וואָס איז די אַנסעסטער פון פילע קולטיוואַרס, איז וויידספּרעד אין די פאָראַס פון די רוסישע פאַר מזרח
גראַד קעראַקטעריסטיקס
וואַריעטי לעבעדושקאַ רעגיסטרירט אין 1999. עס איז געווען באשאפן אין די אַלע-רוסיש אינסטיטוט פון פּלאַנט גענעטיק רעסורסן געהייסן נאָך N.I. Vavilova, ווו מער ווי אַ טוץ ווערייאַטיז פון האָנייסוקקלע זענען ברעד. האָנייסוקקלע פון קאַמטשאַטקאַ - וויטאַמין און געשמאַק, קעגנשטעליק צו חולאתן און פראָסטס, איז געהאלטן די "פאָטער" פון די פאַרשיידנקייַט.
אָפּשיידנדיק קעראַקטעריסטיקס פון האָנייסוקקלע האָנייסוקקלע וועט אינטערעסירן פילע גאַרדנערז:
- די פאַרשיידנקייַט איז וויידלי זאָנעד, דאָס איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די דרום און אין די צפון. קיין ספּעציעל שוץ מיטלען דאַרפֿן צו זיין גענומען.
- די פאַבריק איז ווינטער-כאַרדי און כאַרדי, קעגנשטעליק צו סאַפּרייזיז אין קלימאַט.
- רייפּאַנינג צייַט פון בעריז איז דער אָנהייב פון יוני. דער ערשטער שניט פון סוואַנס קענען זיין כאַרוואַסטיד פריער ווי רובֿ טרוסקאַווקע ווערייאַטיז.
- די בעראַן פון די סוואַן זענען שמעקנדיק און רעפרעשינג, האָבן אַ אָנגענעם זיס געשמאַק. די מאַסע פון די פיטאַס איז 1,2-1,6 ג, די טראָגן פון די קוסט קענען דערגרייכן 2-2,5 קג.
בעריז פון האָנייסוקקלע די סוואַן האָבן אַן אָריגינעל פאָרעם און אָנגענעם געשמאַק
- וניווערסאַליטי פון אַפּלאַקיישאַן. בעריז זענען פּאַסיק פֿאַר פריש און קאַנד פאָרעם, זיי קענען אויך זיין פאַרפרוירן. דזשוסאַז, קאָמפּאָטעס, דזשאַמז זענען צוגעגרייט פון האָנייסוקקלע, צוגעגעבן צו יאָגהורץ און פּיראָג פילינגז. אָבער עס איז ספּעציעל נוציק אין זיין רוי פאָרעם: די פירות אַנטהאַלטן פילע וויטאַמינס, ווי געזונט ווי אַ ווערטפול שפּור עלעמענט - סעלעניום.
קלעם, סטוד פרוכט איז האַלב פון כאַניסאַקאַל, אַ פילונג פֿאַר פּיעס איז צוגעגרייט
- די בושעס פון די סוואַן זענען זייער הויך (אַרויף צו 2 עם), אָבער אין די פרי יאָרן זיי וואַקסן סלאָולי. כאַניסאַקאַלז טאָן נישט דאַרפן גרויס יקספּענדיטשערז פון צייט און אַרבעט פֿאַר די פאָרמירונג פון די קרוין.
אין דערצו, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו אַזאַ אַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט:
- דעקאָראַטיוויטי. די הויפּט ווערט פון די סוואַן איז די געשמאַק פירות, אָבער די קוסט קוקט שיין און ספּעקטאַקיאַלער, ניט בלויז בעשאַס פרוטינג. עס וועט זיין אַ פאַקטיש געפֿינען פֿאַר יענע וואָס אָפּשאַצן אין געוויקסן ניט בלויז בענעפיץ, אָבער אויך שיינקייט.
עסן כאַניסאַקאַל בושעס קענען זיין געוויינט ווי כעדזשיז.
- טראַנספּאָרטאַביליטי. א אָפּשיידנדיק שטריך פון די פאַרשיידנקייַט איז אַ געדיכט שאָלעכץ אויף די פרוכט, אַזוי אַז זיי זענען סטאָרד און טראַנספּאָרטאַד אָן אָנווער אין דער ערשטער וואָך נאָך שניט.
- בעריז פאַלן נישט לאַנג אַוועק די קוסט. דאָס איז ספּעציעל באַקוועם פֿאַר יענע וואָס קענען נישט אָפט באַזוכן זייער זומער הויז און שניט.
האָנייסוקקלע בעריז פאַלן נישט לאַנג אַוועק די קוסט, אַזוי די גערעטעניש קענען זיין כאַרוואַסטיד אין דער צייט
סידלינג סעלעקציע און פּלאַנטינג
דער שליסל צו דער צוקונפֿט מצליח אַנטוויקלונג פון דער פאַבריק איז אַ פאַראַנטוואָרטלעך שטעלונג צו די ברירה פון פאַרשיידנקייַט. באַטראַכטן עטלעכע וויכטיק כּללים ווען בייינג:
- עס איז רעקאַמענדיד צו קויפן סידלינגז אין נערסעריז און פֿון טראַסטיד סעלערז.
- עס איז בעסער צו קויפן געוויקסן מיט אַ פֿאַרמאַכט וואָרצל סיסטעם, מיט דריי צו פיר צווייגן אַרויף צו 35-40 סענטימעטער לאַנג.
- שוץ מוזן זיין ריזיליאַנט אָן שעדיקן און וואונדער פון דריינג.
צו כאַניסאַקאַל געשווינד וואָרצל אין אַ נייַ פּלאַץ, עס איז בעסער צו קויפן סידלינגז מיט אַ פֿאַרמאַכט וואָרצל סיסטעם
סוואַן איז נישט אַ זיך-געמאכט פאַרשיידנקייַט. אויב די האָנייסוקקלע איז נישט גראָוינג אויף דיין פּלאַץ, באַקומען צוויי אָדער דרייַ ווערייאַטיז אין אַמאָל (פֿאַר בייַשפּיל, בלו שפּינדל, קאַמטשאַדאַלקאַ, מאַלווינאַ, מאָרענאַ). זיי וועלן באַשטויבן יעדער אנדערע, וואָס וועט פאַרגרעסערן די פּראָדוקטיוויטי באטייטיק.
עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאַנט נייַ פּלאַנץ אין די פאַלן, אין סעפטעמבער-אקטאבער, זינט בעשאַס פרילינג פּלאַנטינג די בושעס ווערן קראַנק און נעמען מער צו פאַבריק. אויב עס איז געווען אַ נויט צו פּלאַנט אָדער טראַנספּלאַנט אַ האָנייסוקקלע אין פרילינג, דאָס זאָל זיין געטאן דורך טראַנסשיפּמענט, טראַנספערינג די פאַבריק צו אַ צוגעגרייט לאָך מיט אַ גרויס שטיק ערד.
לאַנדינג פון די האָנייסוקקלע כולל די פאלגענדע סטאַגעס:
- מיר גראָבן אַ לאָך פון 40 צו 40 סענטימעטער, אַ טיף פון וועגן אַ האַלב מעטער. די ווייַטקייט צווישן די בושעס זאָל זיין בייַ מינדסטער איין און אַ האַלב מעטער.
צו פאַבריק האָנייסוקקלע, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ לאָך אַרויף צו 50 סענטימעטער טיף
- פּלאָמבירן דעם באָדן מיט אַ געמיש פון קאַמפּאָוסט (2 באַקאַץ) מיט 1 ליטער אַש און אַ האַנדפול פון סופּערפאָספאַטע, מישן, פאָרעם אַ קליין בערגעלע אין די דנאָ פון די לאַנדינג נישע (וועגן 1/3 פון די הייך).
- מיר ינסטאַלירן אַ סידלינג אויף דעם הייך, פאַרשפּרייטן די רוץ (אויב די וואָרצל סיסטעם איז פֿאַרמאַכט, אַראָפּנעמען דעם פילם, אָבער נישט אָנרירן די געשאפן ערד שטיק).
פּלאַנט סידלינגז מיט אַ פארמאכט וואָרצל סיסטעם אָן דיסטורבינג די ערטאַן שטיק
- מיר פּלאָמבירן די רוץ פון דער פאַבריק מיט ערד גענומען פון די גרוב, וואַסער עס מיט איין אָדער צוויי באַקאַץ פון וואַסער, לאָזן עס ווייקן און קאַנדענס דעם באָדן. גיסן אַ שיכטע פון באָדן 10-15 סענטימעטער, אָבער ניט מער וואַסער עס.
- די קוסט איז נישט רעקאַמענדיד צו זיין בעריד אין דעם באָדן אונטער די וואָרצל האַלדז. אָדער איר קענען אָפּלאָזן עס אַ ביסל (דורך 5-6 סענטימעטער), וואָס וועט געבן אַ ינסעניוו צו די פאָרמירונג פון נאָך רוץ.
- נאָך פּלאַנטינג, די פאַבריק איז נישט טריממעד, דאָס איז, לינקס אַליין פֿאַר בייַ מינדסטער אַ יאָר.
האָנייסוקקלע בושעס ווען פּלאַנטינג זאָל זיין געשטעלט אין אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 1.5 מעטער פון יעדער אנדערער
ווען איר טשוזינג אַ פּלאַץ צו פאַבריק כאַניסאַקאַל, האַלטן אַז איר ליב ליכט און טוט נישט דערלאָזן אָפט קאַלט ווינטן. די דרום זייַט פון דעם פּלויט אָדער אַ רודערן פון פרוכט ביימער איז ידעאַל פֿאַר אַ פאַבריק.
האָנייסוקקלע בושעס דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון זונשייַן און שוץ פון די צפון ווינטן
האָנייסוקקלע קער
זינט די האָנייסוקקלע קומט פון אַ גאַנץ האַרב געגנט, עס טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג. אָנהייב גאַרדנערז נאָר דאַרפֿן צו אַדכיר צו אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון עסן כאַניסאַקאַל. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז געוויקסן דאַרפֿן:
- וואָטערינג אין אַ טרוקן צייט (ספּעציעל אין דער צייַט פון פרוכט פאָרמירונג);
- לוסאַנינג פון באָדן לעבן די קוסט;
- וויד באַזייַטיקונג.
אַלע די אַגראָטעטשניקאַל מיטלען זענען גרינג צו פאַרבינדן אויב איר אָנווענדן מאַלטשינג אויף דעם פּלאַץ. ווי מאַלטש, איר קענען נוצן קיין מאַטעריאַלס - שטרוי, קאַמפּאָוסט, פילם און אפילו אַלט צייטונגען.
ויסגעצייכנט מאַלטש פֿאַר האָנייסוקקלע איז פּלאַנטינג קאַמפּאָוסט מיט זעגעכץ
כאַרוואַסטינג איז די מערסט אָנגענעם טייל פון דער אַרבעט, אָבער עס זאָל זיין דערמאנט אַז די יונג שוץ פון האָנייסוקקלע לעבעדושקאַ זענען שוואַך, אַזוי איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט און אָפּגעהיט. אַנדערש, ווידער, עס וועט זיין נייטיק צו פלוים די צעבראכן צווייגן, און דאָס איז טאָפּל אַרבעט. יאָ, און די שניט פון ווייַטער יאָר וועט אַראָפּגיין.
האָנייסוקקלע האָנייסוקקלע מיט פּשוט זאָרגן וועט דילייז די אָונערז מיט אַ לייַטיש שניט
פּרונינג בושעס
פאַרשפּרייטן די בושעס פון כאַניסאַקאַל גרונט גאַרדנערז די פאַרלאַנג צו "שטעלן עס אין סדר", שנייַדן אַוועק ווי באַלד ווי מעגלעך און ונ דורך. עס איז נישט כדאי צו קאַמיש מיט דעם, ווייַל די לעבעדושקאַ פאַרשיידנקייַט האט אַ מעסיק בראַנטשינג דזשאַנעטיקלי. אין דער ערשטער צוויי אָדער דריי יאָר, פּרונינג קענען זיין איבערגעהיפּערט, אָבער נאָך טרוקן, דאַמידזשד און גראָוינג ין צווייגן האָבן צו זיין אַוועקגענומען.
אין די קומענדיקע פינף ביז זיבן יאָר, האָנייסוקקלע קענען זיין טריממעד אין פרילינג אָדער האַרבסט, אונטער די פאלגענדע כּללים:
- דער בעסטער נומער פון צווייגן אין די קוסט איז 12-15, די מנוחה איז שנייַדן.
- איר זאָל נעמען קעיר פון יונג יערלעך שוץ וואָס געבן אַ שניט, אָבער צוויי-יאָר-אָולדז קענען זיין פאַרקירצט פֿאַר בעסער בראַנטשינג.
- געוויקסן עלטער ווי צען יאר זענען רידזשווואַנייטיד דורך ראַדיקאַל פּרונינג: רובֿ צווייגן זענען אַוועקגענומען אונטער די וואָרצל, וואָס סטימיאַלייץ די אויסזען פון יונג שוץ.
אַלט האָנייסוקקלע צווייגן זאָל זיין שנייַדן ווי נאָענט צו דער ערד ווי מעגלעך.
- האַרבסט פּרונינג איז דורכגעקאָכט שפּעט ווען דער ערשטער פראָסטס קומען. עס איז ניט נייטיק צו פּרונינג גרויס סקעלעטאַל צווייגן שטארק - דאָס וועט רעדוצירן די פראָסט קעגנשטעל פון די קוסט.
- פּרונינג פון פרילינג טינינג איז דורכגעקאָכט אויב עס איז ניט מעגלעך צו דין די קוסט אין די פאַלן און בלויז אויף סליפּינג באַדז. נאָך די עצה פון יקספּיריאַנסט גאַרדנערז, פּרונינג האָנייסוקקלע איז בעסער צו אַריבערפירן צו די פאַלן.
לאָפּערז און גאָרטן שער זאָל זיין זייער שאַרף - דאָס אַלאַוז איר צו מאַכן אַן גלאַט שנייַדן און גרונט די מינדסטער שעדיקן פון די פאַבריק. כל יקספּאָוזד סערפאַסיז (סעקשאַנז) מוזן זיין באהאנדלט מיט גאָרטן וואַר.
פערטאַלייזער געוויקסן
כאַניסאַקאַל שפּיץ סאָוס איז געפירט אויס דריי מאָל אין די גראָוינג צייַט:
- אין דער פרי פרילינג נאָך פּרונינג, די בושעס זענען פאסטעכער מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז (1 טבספּ. לעפל פון ורעאַ פּער עמער וואַסער אונטער די קוסט).
פֿאַר פרילינג פידינג האָנייסוקקלע, ורעאַ איז ברעד אין וואַסער (1 לעפל פּער 10 ליטער)
- אין זומער, אָרגאַניק פערטאַלייזערז און קאַמפּאָוסט זענען געווענדט אונטער די געוויקסן.
- אין אויגוסט אָדער האַרבסט, איר קענען גיסן אַ האַלב ליטער קענען פון אַש אונטער די האָנייסוקקלע בושעס אָדער מאַלטש די באָדן מיט כיומאַס.
אין האַרבסט, אונטער די בושעס פון האָנייסוקקלע, איר קענען מאַכן אַש ווי פערטאַלייזער
ווידעא: כאַניסאַקאַל גראָוינג עצות
מיינונג איבערבליקן
איך בין פֿאַר ווערייאַטאַל כאַניסאַקאַל. איך האָבן אַ סוואַן. געשמאַק, דערמאנט מיר פון בלובעריז. די בעריז זענען גרויס.
demiga//forumodua.com/archive/index.php?t-2347449-p-15.html
ביי מיר, די לענינגראַד ריז איז געווען די סוויטאַסט. די סוואַן איז קליין אין סטאַטשער, אָבער עס זענען מער בעריז ווי בלעטער. די בלוי שפּינדל איז כאַרוואַסטיד, דאָס יאָר איז די ערליאַסט פון מיר (געשמאַק מיט פארביטערונג), טראגט פרוכט פֿאַר 2 וואָכן. קאַרינאַ איז נישט זייער פּראָדוקטיוו, אָבער די יאַגדע איז זייער גרויס, זיס און זויער, נאָך נישט גאָר רייפּאַנד.
Lilia Lagdan//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=911760
בעסטער-פרויטעד כאַניסאַקאַל ווערייאַטיז זענען בעסטער. די ביסט: אַלטער, סוואַן, תוו, נימף, פיאַלקע. זייער פירות טאָן נישט צעברעקלען פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
FreddieT [3.5K]//www.bolshoyvopros.ru/questions/77597-kakie-sorta-zhimolosti-ne-osypajutsja.html
האָנייסוקקלע געצויגן ופמערקזאַמקייט נישט אַזוי לאַנג צוריק. פילע פון זייַן ווערייאַטיז זענען אינטערעסירט פֿאַר גאַרדנערז, אַרייַנגערעכנט לעבעדושקאַ. דעם פאַבריק איז ווערט פּלאַנטינג אין דיין גאָרטן, ניט בלויז פֿאַר די נוץ און אָנגענעם געשמאַק פון בעריז, אָבער אפילו פשוט ווייַל פון זייַן שיינקייט און פּיקטשעראַסנאַס.
