ווייַנטרויב פאַרמינג איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט איבער די יאָרן. דאָס איז רעכט צו דער פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז, די קאָרעוו מאַנגל פון שוועריקייטן אין גראָוינג און דעקאָראַטיווע וויינז. דאָס איז פֿאַר די אויסזען אַז גאַרדנערז געפאלן אין ליבע מיט אַרטשט ווייַנטרויבן. מיט געהעריק פּלאַנטינג און געהעריק זאָרגן, איר קענען באַקומען אַ רייַך שניט פון עס.
מיינונג געשיכטע
אַרטשט ווייַנטרויבן זענען באקומען דורך כייברידאַזיישאַן פון דרוזשבאַ און ינטערוויטיס מאַגאַראַטשאַ. דאָס איז געווען געטאן דורך רוסישע סייאַנטיס פון די כל-רוסיש פֿאָרש אינסטיטוט פון ווינעמאַקינג און וויטיקולטורע געהייסן נאָך Ya.I. Potapenko.
ווי אַ רעזולטאַט פון יקספּעראַמאַנץ, ווייַנטרויבן זענען באשאפן מיט הויך ייעלדס. און ער גאַט זיין נאָמען ווייַל פון די וויינדינג פיייקייַט, דאַנק צו וואָס איר קענען באַצירן קיין בנינים אָדער פענסעס.
באַשרייַבונג פון אַרטשט ווייַנטרויבן
אַרטשט איז געהאלטן אַ פרי פאַרשיידנקייַט ווייַל בעריז ריפּען אין אַ פּעריאָד פון 110 צו 120 טעג. די קוסט ברענגט די ערשטער גערעטעניש אַ יאָר נאָך פּלאַנטינג.
אויף איין ווייַנשטאָק קענען וואַקסן אַרויף צו 15-20 קלאַסטערז. זיי זענען גרויס, שישקע-שייפּט, טעמפּ און אַוטווערדלי שיין. איין בינטל ווייז 400-600 ג.
די בעריז זענען ראָזעווע מיט אַ יבערגאַנג צו רויט, אָוואַל אין פאָרעם מיט אַ געדיכט שיילן און גרויס זאמען. אַ יאַגדע מאַסע איז 6 גר. טאָסטערס אָפּשאַצן זייער געשמאַק אויף אַ 10-פונט וואָג דורך 7.7.
א שטריך פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַז די בעריז קענען בלייבן לאַנג אויף די קוסט און אין דער זעלביקער צייט נישט פאַרלירן זייער אויסזען און געשמאַק.
ווידעא: רעצענזיע פון די פאַרשיידנקייַט אַרטשעד פון די ווינעגראָווער
מיינונג בענעפיץ
אין אַדישאַן צו טעם, דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט האט עטלעכע מער כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן:
- רעכט צו דער הויך געדיכטקייַט, בעריז קענען בלייַבן אויף די בושעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט און נישט פאַרלירן זייער מידות. און פּונקט ווייַל פון דעם, קלאַסטערז פון ווייַנטרויבן געזונט דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן איבער לאַנג דיסטאַנסאַז.
- די ווייַנשטאָק קענען וויטסטאַנד פראָסטס אין ווינטער אַרויף צו -25 דיגריז. און אפילו ווען אַ טייל פון די ייז פריזיז, דופּליקאַט באַדז וועט טראָגן פרוכט.
- רעגולער און הויך יאָר נאָך יאָר.
- די פאַרשיידנקייַט איז זייער קעגנשטעליק צו שימל און גרוי פוילן, אָבער קעגנשטעל צו אָידיום (פּאַודערי שימל) איז מיטל.
- די בעריז מאַכן אַ ווונדערלעך ווייַן.
ווידעא: אַרטשט ווייַנטרויבן ריפּען
פּלאַנטינג און גראָוינג פֿעיִקייטן
ווייַנטרויבן זענען געהאלטן אַ טערמאָפיליק פאַבריק, אָבער אפילו עס איז ינקריסינגלי ינקריסינג אין מקומות מיט אַ קאַלט קלימאַט. אָבער אין אַזאַ טנאָים, עס איז נייטיק צו פאַבריק עס ריכטיק און קאַמפּאַטינטלי נעמען קעיר פון עס, דעמאָלט די פּראָודאַקטיוויטי וועט פרייד.
פּריפּערינג די לאַנדינג פּלאַץ
אַרטשט ווייַנטרויבן וואַקסן געזונט אויף זאַמדיק און זאַמדיק סוילז. זיין רוץ גיין טיף, אַזוי אַז די ווייַנשטאָק קענען טראָגן פרוכט אָדער ערגער שטאַרבן מיט אַ נאָענט אָרט פון גראַונדוואָטער. דעם זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען טשוזינג אַ לאַנדינג פּלאַץ: עס זאָל זיין מער זון, אַזוי אַ פּלאַץ אויף די סאָוטהעאַסט אָדער סאַוטוועסט זייַט איז פּאַסיק.
עס איז בעסער צו פאַבריק ווייַנטרויבן אין די פרילינג. אָבער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ גרוב פֿאַר פּלאַנטינג אין די פאַלן: דעם וועג דער באָדן וועט זיין סאַטשערייטאַד מיט זויערשטאָף און רובֿ פּעסץ און פּאַטאַדזשעניק מייקראָובז שטאַרבן.
די צוגרייטונג פון די לאַנדינג גרוב וועט אַרייַננעמען די פאלגענדע טריט:
- גראָבן אַ לאָך פון וועגן 100 צו 100 סענטימעטער.
- ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו לייגן די דריינאַדזש אויף די דנאָ פון די גרוב: עס קענען זיין יקספּאַנדיד ליים, ברעקלעך פון טשיפּט ציגל אָדער גראַוואַל.
- גיסן לייַערס פון זאַמד און געמישט אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז מיט פּיט כיומאַס.
- פּרעפעראַבלי ספּרינגקאַלד יעדער שיכטע מיט אַ געמיש פון פערטאַלייזערז קאַנסיסטינג פון אַמאָוניאַם נייטרייט (בעערעך 30 ג), פּאַטאַסיאַם זאַלץ און פּאַטאַסיאַם סופּערפאָספאַטע (100 ג יעדער).
פּאַטאַסיאַם זאַלץ קענען זיין ריפּלייסט אָן אָנווער פון קוואַליטעט מיט פּראָסט אַש.
- די שפּיץ שיכטע זאָל זיין פּיט מיט כיומאַס. פערטאַלייזערז טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אויסגעגאסן אויף עס.
- גיסן די צוגעגרייט גרוב מיט וואַרעם וואַסער (לפּחות צוויי באַקאַץ) און לאָזן דעם באָדן פאַרענטפערן.
פּלאַנטינג אַ סידלינג
ווייַנטרויב סידלינגז זענען פארקויפט מיט ביידע פֿאַרמאַכט און עפענען וואָרצל סיסטעמען. זייער צוגרייטונג פֿאַר פּלאַנטינג און פּלאַנטינג איז נישט זייער אַנדערש:
- אויב די רוץ פון די ווייַנשטאָק זענען אָפֿן, עס מוזן זיין סאָוקט פֿאַר 2 שעה אין וואַרעם וואַסער: די רוץ וועט זיין סאַטשערייטאַד מיט נעץ און גרייטן זיך פֿאַר פּלאַנטינג. דערנאָך איר קענען פאַבריק זיי:
- אין אַ צוגעגרייט לאָך אין דעם צענטער, מאַכן אַ קליין טאָפּ פון 10-15 סענטימעטער הויך;
- לייגן ווייַנטרויבן אויף עס און פאַרשפּרייטן די רוץ אַראָפּ.
- ווייַנטרויבן מיט פארמאכט רוץ צו פאַבריק אַ ביסל גרינגער. איר נאָר דאַרפֿן צו מאַכן אַ נישע אין גרייס און פּלאַנטינג אַ סידלינג אָן אַ נישע.
נאָך פּלאַנטינג, ווייַנטרויבן מוזן זיין שעפעדיק וואָטערד און מאַלטשט. היי אָדער מאָו גראָז איז גוט פֿאַר דעם. אין דער צוקונפֿט, עס איז נייטיק צו וואַסער די סידלינג אַמאָל אַ וואָך פֿאַר 10-20 ליטער.
ווייַנשטאָק פאָרמירונג און פּרונינג
אן אנדער שטריך פון דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז זיין גיך וווּקס. דעריבער, די געהעריק פאָרמירונג פון די וויינז איז אַ וויכטיק טייל פון זאָרג. אויב עס איז נישט שנייַדן, די צווייגן וועט טיקאַן שטארק און די שניט וועט זיין שיטער.
אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, ווייַנטרויבן זענען נישט פּרונעד. נאָך אַ יאָר אין דער פרילינג, צוויי הויפּט וויעס זענען לינקס וואָס זענען שנייַדן אַוועק אין אַ זיכער וועג:
- דער ערשטער שמיץ פון די פרוכט, עס איז שנייַדן אַוועק פון 5 צו 10 קידניז;
- די רגע איז גערופֿן אַ קנופּ פון סאַבסטיטושאַן און שנייַדן אַוועק, לאָזן 2 קידניז.
די פאלגענדע יאָר, צוויי וויעס זענען לינקס אויף די קורץ הור. פרוץ וועט זיין אַ לאַנג צווייַג. אזוי, עס איז נייטיק צו פאָרעם אַרטשט ווייַנטרויבן יעדער פרילינג. און אין דער האַרבסט, די ווייַנשטאָק זאָל זיין פּרונד נאָך שניט, און לאָזן אַ קאָרטש פון 10 סענטימעטער.
ווינטערינג
טראָץ דעם פאַקט אַז אַרטשט איז אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, עס מוזן זיין באדעקט פֿאַר די ווינטער אין די ערשטע יאָרן, אפילו אין די דרום מקומות. אין קאָולדער קליימיץ, עס איז בעסער נישט צו ריזיקירן עס און דעקן די ווייַנשטאָק יעדער יאָר.
נאָך פּרונינג, די ווייַנשטאָק איז באדעקט מיט אַ שפּינבאַנד אָדער אַגראָספּאַן. די מאַטעריאַלס זענען גוט ווייַל זיי מאַכן גינציק טנאָים פֿאַר ווינטערינג און פאָרן זויערשטאָף צו דער פאַבריק.
אין די ברייט פון די צפון, יאָדלע טענענבוים צווייגן זענען אַדישנאַלי געלייגט אויף שפּיץ און ספּרינגקאַלד מיט באָדן. אויב די ווינטערס זענען נישט שניייק, עס איז אויך נייטיק צו דעקן ווייַנטרויבן אין וואַרעם מקומות.
באריכטן אויף דעם ווייַנטרויב
אַרטשעד - פאַרשידן אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. די אַדוואַנטאַגעס זענען די פאלגענדע: די פאַרשיידנקייַט איז פּראָדוקטיוו און סטאַביל, קאַמפּריכענסיוולי קעגנשטעליק צו חולאתן, קוקט אַטראַקטיוו, אַ זייער שטאַרק ווייַנשטאָק און אַ שטאַרק גראָוינג - קענען דעקן די אַרבער. איך האט ניט קאָנטראָלירן פֿאַר פראָסט קעגנשטעל, אָבער אויב איך געפינט זיך לויט די גרעב פון די וויינז - עס זאָל זיין געוואקסן. דיסאַדוואַנטידזשיז: דער טעם, פֿאַר מיר, איז גראָז צו גראָז. די קלאַסטערז זענען נישט זייער גרויס, די יאַגדע איז אויך נישט זייער גרויס. אַנפּריטענשאַס מיינונג פֿאַר "פויל" פֿאַר פאַרקויף.
סערגיי//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1493
אַ פאַרשיידנקייַט פון פרי רייפּאַנינג. כאָטש נישט אַ נייַע פאַרשיידנקייַט, עס איז זייער גוט. קריספּי יאַגדע מיט אַ הויך צוקער אַקיומיאַליישאַן. עס כאַנגז בישליימעס אויף די קוסט, בשעת די יאַגדע איז גראָונדעד. זייער קרענק קעגנשטעליק. אָוווערגראָון. פּראָדוקטיוויטי איז הויך, ראַטינג איז פארלאנגט. די יראַגיישאַן האָב איך נישט אָבסערווירן.
סערגיי דאַנדיק//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1493.html
אַרטשעד ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ אַנפּריטענשאַס, עס איז גאנץ פֿאַר דעקערייטינג די פּלאַץ און גראָוינג אָן קאָנפליקט. אָבער נאָך, צו באַקומען אַ רייַך שניט, עס איז נייטיק צו קערפאַלי מאָניטאָר און זאָרגן פֿאַר אים, אָבסערווירן די כּללים פֿאַר פּרונינג בושעס און באַשיצן זיי פֿאַר די ווינטער.