עסן כאַניסאַקאַל: אַ קורץ איבערבליק פון די בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר גראָוינג אין פאַרשידענע מקומות

האָנייסוקקלע לעפיערעך לעצטנס אנגעהויבן צו זיין דערוואַקסן ווי אַ יאַגדע גערעטעניש. אָבער ברידערז האָבן שוין געראטן צו אַנטוויקלען פילע ווערייאַטיז פון דעם געוויקס, וואָס זענען זייער אַנדערש פון יעדער אנדערע אין טעם קעראַקטעריסטיקס און אין די גראַד פון קעגנשטעל צו אַדווערס טנאָים.

עסן כאַניסאַקקלע מינים

ביז אַהער, מער ווי 100 כאַניסאַקאַלז מינים זענען באקאנט. די פירות פון כּמעט אַלע פון ​​זיי זענען ינעדאַבאַל, און עטלעכע זענען סאַמיק. עסן בעריז פון די געוויינטלעך האָנייסוקקלע (לאָניקעראַ קסילאָסטעום) וואָס איז וויידספּרעד אין די פאָראַס פון אונדזער לאַנד קענען פירן צו טויט.

די פירות פון די האָנייסוקקלע זענען זייער סאַמיק

אין רוסלאַנד און די סיס לענדער, בלויז איין מינים פון דעם געוויקס איז קאַלטאַווייטאַד מיט עסן בעריז - בלוי האָנייסוקקלע אָדער בלוי (Lonícera caeruléa). עס איז אַ דיסידזשואַס קשאַק פון 1-2 מעטער הויך מיט בלוי-שוואַרץ אַבלאָנג בעריז, דער טעם פון וואָס ריזעמבאַלז בלובעריז. אין די ווילד, כאַניסאַקאַל פון דעם מינים איז מערסט אָפט געפֿונען אין מזרח אזיע.

ווידעא: האָנייסוקקלע - אַ גאַסט פון די פאַר מזרח

בלוי כאַניסאַקאַל האט פילע סובספּעסיעס. צווישן זיי זענען:

• כאַניסאַקאַל אַלטאַי. שראַבז מיט אַ הייך פון נישט מער ווי 1 עם. שוואַרץ-בלוי פירות מיט אַ פּראַנאַונסט פארביטערונג ריפּען איבער די זומער. דעם כאַניסאַקאַל וואקסט אין די פאָראַס פון אַלטאַי, סיבעריאַ און די וראַלס, אָבער קענען אויך זיין געפֿונען אויף עפענען באַרג סלאָפּעס;
• Kamchatka האָנייסוקקלע. שטארק בראַנטשט קשאַק 1.5-2 עם. עס הייבט צו טראָגן פרוכט אין די רגע יאָרצענדלינג פון יוני. טונקל בלוי בעריז האָבן אַ זיס-זויער, אַ ביסל טערפּקע געשמאַק;
• פּאַלאַס האָנייסוקקלע. קשאַק אַרויף צו 1 עם. די בלוי-שוואַרץ פירות ריפּען פון שפּעט יוני צו פרי סעפטעמבער. רובֿ אָפט זיי האָבן אַ ביטער געשמאַק, אָבער עס זענען אויך ספּעסאַמאַנז מיט פערלי זיס בעריז. כאַניסאַקאַל פּאַלאַס וואקסט יוזשאַוואַלי אין די פייַכט קאַניפעראַס פאָראַס פון צפון-מזרח אייראָפּע און סיבעריאַ;
• כאַניסאַקאַל פון טורטשאַנינאָוו. קשאַק וועגן 1 עם הויך מיט אַ ספעריש טעמפּ קרוין. בעריז זענען ביידע אַבלאָנג און ראַונדיד. זייער געשמאַק ריינדזשאַז פון זיס צו ביטער. אין די ווילד, די כאַניסאַקאַל פון טורטשאַנינאָוו איז בלויז געפֿונען אויף סאַכאַלין;
• עסן כאַניסאַקאַל. א אַנדערסייזד קשאַק, די מאַקסימום הייך פון נישט מער ווי 1 עם. טונקל בלוי בעריז מיט אַ בלוי קאָוטינג ריפּען אין שפּעט יוני - פרי יולי. זיי זענען אַפּרישיייטיד פֿאַר זייער זיס-זויער טעם און פּראַנאַונסט אַראָמאַ. צומ עסן כאַניסאַקאַל איז אָפט געפונען אין קאַניפעראַס און דיסידזשואַס פאָראַס פון מזרח סיבעריאַ און די פאַר מזרח.

רובֿ סובספּעסיעס פון בלוי כאַניסאַקאַל האָבן ענלעך קעראַקטעריסטיקס. אָפט בלויז פאַכמאַן בייאַלאַדזשאַסץ קענען ויסטיילן זיי.

באַשרייַבונג און כאַראַקטעריזיישאַן פון פאַרשידענע כאַניסאַקאַל ווערייאַטיז

ווען קריייטינג נייַ ווערייאַטיז, ברידערז נוצן פאַרשידענע סובספּעסיעס פון האָנייסוקקלע. דאָס אַלאַוז איר צו באַקומען געוויקסן וואָס טרעפן די פאַרשידן רעקווירעמענץ פון גאַרדנערז. די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס זענען ספּעציעל וויכטיק:

• קעגנשטעל צו אַדווערס ינווייראַנמענאַל טנאָים;
• די בייַזייַן פון ימיונאַטי צו פּראָסט חולאתן און פּעסץ;
• פרוטינג צייַט;
• פּראָדוקטיוויטי;
• קראַמבלינג גראַד
• גרייס און טעם פון בעריז.

זיס ווערייאַטיז

אין די ווילד, די פירות פון בלוי כאַניסאַקאַל אָפט ביטער. ברעעדערס האָבן געטאן אַ גרויס אַרבעט צו באַפרייַען די פירות פון קאַלטיווייטיד געוויקסן פון דעם כיסאָרן. ווי אַ רעזולטאַט, פילע ווערייאַטיז מיט אַ גאַנץ זיס געשמאַק זענען ברעד.

סיבעריאַן

סיביריאַטשקאַ איז געווען באשאפן אין 1972 דורך עמפּלוייז פון די באַקטשאַרסקי פונט פון צאָפנדיק כאָרטיקאַלטשער (טאָמסק געגנט). די פֿרוכטן זייַנען 1,9-2,4 סענטימעטער לאַנג און ווייינג אַרויף צו 1.4 ג און אַנטהאַלטן 8.5% שוגערז און 1.2% אַסאַדז. בעריז סיביריאַטשקי זייער זאַפטיק און שמעקנדיק. זיי זענען געגעסן ביידע פריש און פּראַסעסט.

סיביריאַטשקאַ פאַרשיידנקייַט איז וואַליוד פֿאַר זיס און שמעקנדיק בעריז.

די מאַקסימום הייך פון די פאַבריק איז 1.6 עם. פרוטינג הייבט אין די 2-3 יאָר פון די לעבן פון די פאַבריק. יאַגדע רייפּאַנינג איז פרייַנדלעך, יוזשאַוואַלי אין מיטן יוני. אין דער ערשטער פרוטינג יאָר, 0.5 קג פון בעריז קענען זיין קאַלעקטאַד פון די פאַבריק. די מאַקסימום טראָגן (וועגן 4 קג) פון די קוסט ריטשאַז 14-15 יאר. אַקטיוו פרוטינג לאַסץ 25-30 יאָר.

סיביריאַטשקאַ איז אַ זייער ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט וואָס קענען וויטסטאַנד אַ קאַפּ אין לופט טעמפּעראַטור צו -50 ° סי. אין דערצו, די קוסט טאָלערייץ טריקעניש און איז כּמעט ניט אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן.

צווישן די דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט קענען זיין אנגעוויזן:

• פערלי דין שאָלעכץ פון די פרוכט, ילימאַנייטינג די מעגלעכקייט פון לאַנג טראַנספּערטיישאַן;
• קראַמבאַלינג פון בעריז נישט גענומען אויף צייט, ספּעציעל שטאַרק אין טנאָים פון פעלן פון נעץ;
• שווער קערווד צווייגן מאכן שווער.

נימף

די נימף פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען אין די פּאַוולאָווסקי סטאַנציע פון ​​דער פאָרשונג אינסטיטוט פון פּלאַנט פּראַדאַקשאַן געהייסן נאָ. וואַווילאָוואַ (סט פעטערבורג). זייַן הויפּט מייַלע איז זיס און שמעקנדיק בעריז מיט אַ כּמעט גאַנץ אַוועק פון אַ ביטער געשמאַק. די בלוי-בלוי פירות פון די נימף, וועמענס דורכשניטלעך וואָג איז 0.8 ג, זענען פעסט אַטאַטשט צו די צווייגן, אַזוי זיי טאָן נישט צעברעקלען פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

נימף בעריז האָבן אַ ילאָנגגייטאַד שפּינדל פאָרעם און אַ ביסל טובעראָוס ייבערפלאַך.

נימף איז אַ קראַפטיק פאַרשיידנקייַט. אַ דערוואַקסן פאַבריק קענען דערגרייכן אַ הייך פון 2.5 עם. אין די מידלאַנד, די פירות ריפּען אין די לעצטע יאָרצענדלינג פון יוני. פּראָדוקטיוויטי איז יוזשאַוואַלי וועגן 2 קג פּער קוסט. אונטער גינציק טנאָים און גוט זאָרגן, עס קענען פאַרגרעסערן צו 3-3.5 קג פּער פאַבריק.

די נימפע טאָלערייץ לייכט פראָסטיק ווינטערס: שוץ בלייבן בייאַבאַל ביי -50 ° C און רוץ ביי -40 ° סי. בלומען און אָווועריז וויטסטאַנד אַ קורץ-טערמין קאַפּ אין טעמפּעראַטור צו -8 ° סי. די פאַרשיידנקייַט איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך ייפאַדז און טוט נישט לייַדן פון פּאַודערי שימל אָדער טובערקולאָסיס.

פילע גאַרדנערז טאָן די טענדענץ פון די נימפע צו טיקאַן די קרוין. דעם איז לייכט אַוווידאַד דורך די פּרונינג פון צווייגן.

Sylginka

סילגינקאַ איז געווען ברעד דורך עמפּלוייז פון די באַקטשאַרסקי פונט פון צאָפנדיק כאָרטיקאַלטשער. די קוסט ראַרעלי וואקסט העכער 1.4 עם. די בעריז האָבן אַ זיס, אַ ביסל זויער טעם און אַ יידל אַראָמאַ. פרוץ זענען טונקל בלוי, ילאָנגגייטאַד, מיט אַ שפּיציק שפּיץ. זייער דורכשניטלעך וואָג איז 1.2-1.4 ג. טעכניש רייפּנאַס איז ריטשט דורך דעם סוף פון יוני. פון איין פאַבריק איר קענען קלייַבן אַרויף צו 3 קג פון בעריז. די הויפּט כיסאָרן איז פלאָוינג. אין דער זעלביקער צייט, אַ קליין צעשיידונג פון בעריז פון דעם שפּרייַזן אַלאַוז איר צו געשווינד און עפערטלאַסלי זאַמלען די גאנצע גערעטעניש.

סילגינקאַ איז זייער קעגנשטעליק צו די ווייגעריז פון דעם וועטער. עס גרינג טאָלערייץ ווינטער פראָסטס, זומער היץ און אַ לאַנג אַוועק פון רעגן. געוויקסן פון דעם פאַרשיידנקייַט ראַרעלי ליידן פון חולאתן און פּעסץ.

כּמעט די מערסט געשמאַק, זיס און גרויס צווישן די ווערייאַטיז אין דעם גאָרטן. אויב איר פאַרלייג די מאַטעריאַל אונטער די קוסט - איר קענען לייכט קלייַבן עס דורך טרייסלען, די בעריז זענען לייכט שאַוערד ווען זיי זענען צייַטיק. שניט פֿאַר די 4 יאָר פון פּלאַנטינג 1.5 קג. איך באַטראַכטן זיך אַ גוט רעזולטאַט. א ווערט פאַרשיידנקייַט פֿאַר יעדער גאָרטן!

עלוויר

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7456

ווידעא: האָנייסוקקלע סילגינקאַ

סינדערעלאַ

די סעלעקציע פון ​​די סיבעריאַן פאָרשונג אינסטיטוט פון גאָרטנצוכט געהייסן נאָך M.A. ליסאַווענקאָ. די בעריז האָבן אַ כאַרמאָוניאַס זויער-זיס געשמאַק און אַראָמאַ ריזעמבאַלינג סטראָבעריז.

פאַרשיידנקייַט סינדערעלאַ איז געווען ברעד אין 1974

די הייך פון די קוסט איז נישט מער ווי 70 סענטימעטער.די וואָג פון די בעריז וועריז פון 0.7 צו 1.4 ג. זייער רייפּאַנינג אַקערז יוזשאַוואַלי אין די רגע יאָרצענדלינג פון יוני. אין עטלעכע קאַסעס, פרוטינג לאַסץ עטלעכע וואָכן. סינדערעלאַ איז קעראַקטערייזד דורך פרי צייַטיקייַט: דער ערשטער בעריז קענען זיין כאַרוואַסטיד שוין אין די 2 יאָר פון די לעבן פון פּלאַנטינג. 7-8 יאר נאָך פּלאַנטינג, די קוסט גיט 2-5 קג פון פרוכט.

די האָנייסוקקלע פון ​​דעם פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו נידעריק טעמפּעראַטור. אין אַלע סיבעריאַנס פון סיבעריאַן טנאָים, קיין איין פאַל פון שעדיקן צו די בושעס פון פראָסט אָדער אַ שאַרף ענדערונג אין וועטער. סינדערעלאַ איז ימיון קעגן רובֿ פּראָסט חולאתן.

גרויס-פרויטעד ווערייאַטיז

עס זענען הייַנט ווערייאַטיז וואָס בעריז וועגן וועגן 2 גר. פילע פון ​​זיי, אין אַדישאַן צו זייער בוילעט גרייס, האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און קעגנשטעל צו אַדווערס טנאָים.

באַקטשאַרסקי ריז

איינער פון די גרעסטער כאַניסאַקאַל ווערייאַטיז. די דורכשניטלעך וואָג פון זייַן פירות איז 1.8 ג, און די מאַקסימום איז 2.5 ג. דער טעם פון זיס און זויער בעריז. זייער פלייש איז זייער זאַפטיק און ווייך.

די לענג פון די פרוכט פון די באַקטשאַרסקי ריז איז 4-5 סענטימעטער

די קוסט פון די באַקטשאַרסקי ריז איז גאַנץ שטאַרק. די הייך פון די הייך קענען דערגרייכן 2 ם און אַ ברייט פון 1.5 עם. די קרוין איז זייער דין, וואָס זייער פאַסילאַטייץ די זאַמלונג פון בעריז. דעם פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ שטרענג ווינטער פראָסטס אָן פיל אָנווער און איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך פּעסץ.

די פירות ריפּען אין שפּעט יוני - פרי יולי. די דורכשניטלעך טראָגן איז וועגן 2.5 קג פון בעריז פּער פאַבריק, די מאַקסימום - 4.5 קג. צייַטיק בעריז פון די קוסט זענען לייכט רידוסט.

באַקטשאַרסקי גיאַנט - איך ליבע! איך האב נאָך נישט געזען שעפעדיק ייעלדס. ריזיק בעריז, די הויט איז דין, ניט פּאַלפּאַבאַל, דער טעם איז זויער, עס איז קיין זינען צו אָוווערפּאָוזינג אויף די קוסט. עס טוט נישט ווערן סוויטער, און די בעריז, אויב אָווועררייפּ, ווערן גאָר ווייך, ענגשאַפט אין די הענט.

ראָזאַ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=3196&start=2520

לענינגראַד ריז

די לענינגראַד ריז איז אַפּרישיייטיד דורך גאַרדנערז פֿאַר גרויס און זיס פירות אָן כאַראַקטעריסטיש פארביטערונג. די וואָג פון בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט קענען דערגרייכן 4 גר. צווישן די אַדוואַנידזשיז אויך אַרייַננעמען:

• הויך פּראָודאַקטיוויטי (דורכשניטלעך - 3 קג פּער פאַבריק, מאַקסימום - 5 קג);
• געדיכט שאָלעכץ פון די פרוכט, וואָס אַלאַוז די טראַנספּערטיישאַן פון בעריז אָן פיל אָנווער;
• קליין פלייקינג;
• קעגנשטעל צו שטרענג פראָסטס ווי געזונט ווי קעגן חולאתן און פּעסץ.

צווישן די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט איז די אַניוואַן רייפּאַנינג פון די פרוכט, וואָס אָפט סטרעטשיז פון מיטן יוני צו די סוף פון יולי.

די פירות פון די לענינגראַד ריז וואַקסן אין קלאַסטערז, וואָס זייער סימפּלאַפייז זייער זאַמלונג

פרי גראַדעס

האָנייסוקקלע איז דער ערשטער רייפּאַנינג פון יאַגדע אין אונדזער געביטן. פילע גאַרדנערז זוכן צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס און קלייַבן די ערליאַסט קולטיוואַרס פֿאַר פּלאַנטינג, די פירות וואָס ריפּען אין שפּעט מאי-פרי יוני.

בלוי שפּינדל

פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, ברעד דורך די שטעקן פון די M.A. ליסאַווענקאָ אין 1980. די בלוי שפּינדל בעריז ריפּען אין די מיטל פון רוסלאַנד און סיבעריאַ אין דער ערשטער העלפט פון יוני, און אין די דרום מאי. זייער דורכשניטלעך וואָג איז וועגן 1 ג.

די פירות האָבן אַ אָנגענעם זיס און זויער טעם. אָבער מיט אַ פעלן פון נעץ, באמערקט הערות פון פארביטערונג דערשייַנען אין זיי. צוליב דעם, די בלוי שפּינדל בעריז זענען אָפט קאַנסומד אין פּראַסעסט פאָרעם. בלוי שפּינדל איז קעראַקטערייזד דורך הויך פרי צייַטיקייַט. דער ערשטער בעריז דערשייַנען דער ווייַטער יאָר נאָך פּלאַנטינג. די דורכשניטלעך טראָגן איז וועגן 2 קג פּער פאַבריק. דער הויפּט כיסאָרן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ גאַנץ שטאַרק צעברעקלען, רעכט צו וואָס אַרויף צו 15% פון צייַטיק פירות זענען פאַרפאַלן.

איך האט נישט ווי די בלו ספּינדלע פאַרשיידנקייַט. טשיקאַווע בעריז פון שפּינדל-שייפּט, אָבער נישט בלויז דאָס, מיט סאָורנעסס, זיי אויך ביטער.

irinatarbe

//otzovik.com/review_2551632.html

ווידעא: קאַמפּערינג בלו האָנייסוקקלע מיט אנדערע ווערייאַטיז

סוואַן

אין סענטראַל רוסלאַנד, די לעבעדושקי בעריז ריפּען אין פרי יוני. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ אָנגענעם זיס און זויער געשמאַק. די דורכשניטלעך וואָג פון ילאָנגגייטאַד סילינדריקאַל פירות איז 1,2-1,5 ג.

דערוואַקסן בושעס פון דעם פאַרשיידנקייַט וואַקסן אַרויף צו 2 עם. די טראָגן פון איין פאַבריק אונטער גינציק טנאָים ריטשאַז 2.5 קג. צווישן די אַדוואַנטידזשיז פון סוואַנס, עקספּערץ טאָן די געדיכט שאָלעכץ פון די פרוכט, דאַנק צו וואָס זיי זענען סטאָרד בישליימעס פריש פֿאַר וועגן 5 טעג. אין דערצו, געוויקסן דערלאָזן פראָסטס און שאַרף פלאַקטשויישאַנז אין טעמפּעראַטור אין די ווינטער.

בלוי פויגל

פרוטינג ווערייאַטיז בלועבירד יוזשאַוואַלי אַקערז אין מיטן יוני. קליין בעריז (0.7-0.9 ג) האָבן אַ זיס געשמאַק און אַראָמאַ ענלעך צו בלובעריז.

בלועבירד ריפּען אין מיטן יוני

די בושעס פון די בלועבירד זענען קראַפטיק, מיט אַ געדיכט ספעריש קרוין. דערוואַקסן געוויקסן דערגרייכן אַ הייך פון 1.8 מעטער. צייַטיק בעריז האַלטן ענג צו די צווייגן און פּראַקטאַקלי טאָן נישט צעברעקלען.

דער הויפּט כיסאָרן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז די גאַנץ נידעריק פּראָודאַקטיוויטי. פון איין פאַבריק איר קענען קלייַבן ניט מער ווי 2 קג פון בעריז.

ניט-קראַמבלינג ווערייאַטיז

די בעריז פון די מערסט כאַניסאַקאַל ווערייאַטיז זענען לייכט אָפּדאַך, וואָס איז וואָס די גאַרדנערז וואָס טאָן ניט קלייַבן צייַטיק פירות אין צייט קענען פאַרלירן רובֿ פון די גערעטעניש. ברידערז זענען קעסיידער ארבעטן צו אַדרעס דעם כיסאָרן.

אַמפאָראַ

אַמפאָראַ בעריז ווייינג וועגן 1.2 ג זענען פעסט אַטאַטשט צו די צווייגן, וואָס קענען מאַכן כאַרוואַסטינג שווער. אונטער גינציק טנאָים, וועגן 2 קג פון פרוכט איז קאַלעקטאַד פון איין קוסט.

די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען:

• כאַרמאָוניאַס זיס און זויער טעם מיט אַ ביסל פארביטערונג;
• דיק און געדיכט שאָלעכץ פון די פרוכט, געראַנטיד גוט טראַנספּערטיישאַן;
• פרייַנדלעך רייפּאַנינג פון פירות;
• קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטור.

אַמפאָראַ איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך קרענק. אָבער אין עטלעכע פאלן, יונג שוץ פון אַ געוויקס קען ליידן פון ייפאַדז אָדער כאַניסאַקאַל טיקס. צו ויסמיידן דעם, עס איז נייטיק צו פאַרמייַדן טיקנינג פון די קרוין און מאָניטאָר די גענעראַל צושטאַנד פון די קוסט.

Morena

מאָרענאַ (אָדער ליטטלע מערמאַיד) איז אַ פרי צייַטיק פאַרשיידנקייַט. זיין גרויס קרוג-שייפּט פירות ריפּען אין מיטן יוני. די דורכשניטלעך טראָגן איז וועגן 1.5 קג פּער דערוואַקסן פאַבריק. אין דער הויפּט גינציק יאָר, עס קען דערגרייכן 2.5 קג. צייַטיק פירות טאָן נישט וועלקן אָדער צעברעקלען פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

די פרוכטן פון די מאָראַינע וואַקסן צו אַ לענג פון 3-3.5 סענטימעטער און וועגן 1.5 ג

בעריז פון מאָרענאַ האָבן אַ זיס און זויער פאַרבייַסן געשמאַק אָן פארביטערונג און אַ אָנגענעם שוואַך אַראָמאַ. זיי זענען אָפט געניצט אין דער צוגרייטונג פון דיזערץ און פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. Morena איז ליסטעד אין די שטאַט רעדזשיסטער פון די ווערייאַטיז ווי אַ גערעטעניש רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַלע געגנטן פון רוסלאַנד. עס טאָלערייץ שטרענג פראָסטס און טריקעניש, און אויך האָבן אַ הויך קעגנשטעל צו הויפּט חולאתן און פּעסץ.

פון מיין 10 ווערייאַטיז, מאָרענאַ געווען די מערסט שיין, גרויס און פאַרבייַסן און אָן פארביטערונג, אין אַזאַ אַ טרוקן פרילינג עס געוויזן ויסגעצייכנט רעזולטאַטן (עס זענען קיין רעגן פֿאַר מאי), עס ווינטערד געזונט און איז געווען אַלע באדעקט מיט גרויס פאַרבייַסן בעריז, די צווייגן האָבן נישט טרוקן אויס, ניט ענלעך עטלעכע אנדערע ווערייאַטיז, די בעריז זענען זייער גרויס, אָבער ליכט.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=1335

Malvina

מאַלווינאַ רעפערס צו האַלב-פרי ווערייאַטיז פון כאַניסאַקאַל. אין די סענטראַל געגנט פון רוסלאַנד, די פירות זענען יוזשאַוואַלי ריפּען אין מיטן יוני. צייַטיק בעריז האַלטן געזונט אויף די שפּרייַזן און טאָן נישט צעברעקלען.

די הייך פון די קוסט מאַלווינאַ יקסידז 1.5 עם. בעריז ילאָנגגייטאַד באַרנע-שייפּט מיט געדיכט הויט. זייער פלייש האט אַ זיס און זויער פאַרבייַסן טאַם און יידל אַראָמאַ. די דורכשניטלעך וואָג פון די פרוכט איז אַ ביסל מער ווי 1 גר. די טראָגן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ הויך. מיט גוט זאָרגן פון איין קוסט, עס איז מעגלעך צו זאַמלען וועגן 3 קג פון בעריז.

ווערייאַטיז פון מאָדערן סעלעקציע

ברעעדערס טאָן ניט האַלטן ארבעטן אויף קריייטינג נייַ ווערייאַטיז פון כאַניסאַקאַל. אין דער זעלביקער צייט, זיי פיל ופמערקזאַמקייט צו די קאַנסאַלאַדיישאַן פון אַזאַ מידות ווי הויך פּראָודאַקטיוויטי, גרויס-פרויטעד, פעלן פון פארביטערונג און קעגנשטעל צו אַדווערס ינווייראַנמענאַל טנאָים.

ריז ס טאָכטער

די טאָכטער פון דעם ריז איז ברעד אין 2009 דורך ספּעשאַלאַסץ פון די באַקטשאַרק סטראָנגהאָלד פון צאָפנדיק גאָרטנצוכט. ביז אַהער, די פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די גרעסטער. די לענג פון די בעריז קענען דערגרייכן 6 סענטימעטער, און וואָג - 2.5-3 גר. די רייפּאַנינג פון די פירות איז גאַנץ עקסטענדעד אין צייט און קאָווערס די צייַט פון שפּעט יוני צו מיטן יולי.

בעריז טאָכטער פון דעם ריז זענען פיל גרעסערע ווי די פירות פון רובֿ ווערייאַטיז פון כאַניסאַקאַל

אויך צווישן די אַדוואַנטידזשיז פון די טאָכטער פון אַ ריז:

• הויך פּראָודאַקטיוויטי (3,5-5 קג פּער פאַבריק);
• זיס און זויער טעם;
• די פירות טאָן ניט צעברעקלען;
• טרוקן צעשיידונג פון בעריז;
• ויסגעצייכנט פרוכט טראַנספּאָרטאַביליטי;
• קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטור און פעלן פון נעץ, חולאתן, פּעסץ.

די טאָכטער פון דעם ריז איז אַ גרויס, שיין יאַגדע, עס האלט זיך מיט מיר שפּעטער ווי אנדערע ווערייאַטיז, די הויט איז דענסער ווי די פון די באַקטשאַרסקי ריז, דער טעם איז מער אָנגענעם.

ראָזאַ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=2520

זיס

די לעצטע סעלעקציע פון ​​די קאַמטשאַטקאַ פאָרשונג אינסטיטוט פון אַגריקולטורע. זיס צאָן גאָר לעבן צו זיין נאָמען.זייַן פירות אַנטהאַלטן 13.3% צוקער און 1.8% זויער. די כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען:

• פיאַלקע מיט אַ שטאַרק וואַקסי קאָוטינג, די קאָליר פון די פרוכט איז כּמעט רעגולער סאַלינדריקאַל;
• קליין יאַגדע גרייס (מאַקסימום וואָג פון וועגן 1.5 ג);
• זיס און זויער טעם פון פּאַפּ מיט אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ;
• הויך פּראָודאַקטיוויטי;
• פרי רייפּענעסס (אין די מאָסקווע געגנט, די פירות ריפּען אין מיטן יוני);
• קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטור און חולאתן.

די סאַטאַלטיז פון טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר פאַרשידענע מקומות

ווען טשוזינג אַ כאַניסאַקאַל פאַרשיידנקייַט, יקספּיריאַנסט גאַרדנערז באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו די אַדאַפּטאַבילאַטי צו די קליימאַטיק טנאָים פון אַ באַזונדער געגנט. געוויקסן וואָס טראָגן געזונט פרוכט אין די צפון קען נישט דערלאָזן די הייס וועטער פון מער דרום געביטן, און וויצע ווערסאַ.

ווערייאַטיז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין סיבעריאַ

סיבעריאַ איז דער בעסטער געגנט פֿאַר גראָוינג האָנייסוקקלע. כּמעט אַלע קולטורעלע פארמען פון דעם פאַבריק זענען בישליימעס צוגעפאסט צו קאַלט ווינטערס און קורץ נאַס סאַמערז. דער בעסטער רעזולטאַטן ווען דערוואַקסן אין סיביר ווייַזן ווערייאַטיז:

• Bakcharsky ריז;
• סיבעריאַן;
• סינדערעלאַ
• אַמפאָראַ
• Morena.

האָנייסוקקלע פֿאַר מאָסקווע געגנט און מיטן שטעג

אין די מאָסקווע געגנט און אין אנדערע געגנטן פון די מיטל זאָנע, כאַניסאַקאַל אָפט סאַפערז פון ריפּיטיד האַרבסט פלאַוערינג, וואָס באטייטיק וויקאַנז די פאַבריק און פּריווענץ אַ מצליח ווינטערינג און שעפעדיק פרוטינג אין דער ווייַטער צייַט. די הויפּט סיבה פֿאַר דעם איז די וואַרעם וועטער אין סעפטעמבער און אקטאבער. דער פאַרשיידנקייַט פון מאָסקווע סעלעקציע איז ספּעציעל קעגנשטעליק צו ריפּיטיד פלאַוערינג:

• קינגפישער;
• גזשעל פרי;
• מאָסקווע 23;
• Ramenskaya;
• ראָקסאַנע
• אַמפאָראַ.

דער מייַסטער אין טראָגן צווישן זיי איז די מאָסקאָווסקייַאַ 23 פאַרשיידנקייַט, פון איין קוסט פון וואָס איר קענען זאַמלען אַרויף צו 4 קג פון זיס, אַ ביסל טערפּקע בעריז. זיי יוזשאַוואַלי ריפּען אין דער ערשטער העלפט פון יוני. פרוץ מוזן זיין פּיקט אויף צייַט, אַנדערש זיי וועלן אָנהייבן צו צעברעקלען.

בעריז פון די מאָסקווע 23 פאַרשיידנקייַט וועגן 1 ג

גאַרדנערז וואָס בעסער זיס בעריז קלייַבן קינגפישער. דער טעם פון די פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט איז פּראַקטאַקלי קיין פארביטערונג. צווישן אנדערע אַדוואַנטידזשיז:

• העכער ווי דורכשניטלעך טראָגן;
• קעגנשטעל צו שטרענג פראָסטס און פּעסץ;
• די בעריז טאָן ניט צעברעקלען.

ווערייישאַנז פֿאַר די לענינגראַד געגנט און די נאָרטוועסט געגנט

ווען טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר פּלאַנטינג אין די גאַרדענס פון די לענינגראַד קאנט און די נאָרטוועסט קאנט, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון זיין קעגנשטעל צו ייַז קאַלט נאָך קורץ-טערמין טאָז. די קוואַליטעט איז באזעסענע דורך:

• לענינגראַד ריז;
• סוואַן;
• אַמפאָראַ
• Morena
• נימף

די קליימאַטיק טנאָים פון דעם געגנט און די ווערייאַטיז פון מאָסקווע ברידינג זענען טאָלעראַטעד.

ווערייאַטיז קאַלטאַווייטאַד אין בעלאַרוס

לויט די קליימאַטיק טנאָים, בעלאַרוס איז זייער ענלעך צו די צפון-מערב געגנט פון רוסלאַנד, דעריבער, האָנייסוקקלע ווערייאַטיז קאַלטאַווייטאַד אין די לענינגראַד קאנט פילן גרויס דאָ. אין דערצו, ברידערז פון דעם לאַנד טאָן ניט האַלטן ארבעטן אויף קריייטינג זייער אייגן ווערייאַטיז. אין 2007, זיי האָבן דעוועלאָפּעד די זינרי פאַרשיידנקייַט, וואָס איז אונטערשיידן דורך אַ פרי שניט צייַט (3-9 יוני).

אנדערע פֿעיִקייטן פון די זינרי פאַרשיידנקייַט:

• ויסגעצייכנט זיס געשמאַק מיט אַ רעפרעשינג אַראָמאַ;
• פערלי הויך פּראָודאַקטיוויטי (אַרויף צו 3 קג פּער פאַבריק);
• קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטור און פונגאַל חולאתן;
• נידעריק גראַד פון פרוכט קראַמבאַלינג.

זינרי בעריז זענען פאַס-שייפּט

האָנייסוקקלע פֿאַר אוקריינא און דרום געגנטן פון רוסלאַנד

האָנייסוקקלע גראָוינג אין אוקריינא און דרום רוסלאַנד סאַפערז אַ פּלאַץ פון הייס און טרוקן סאַמערז. עס איז כּמעט אוממעגלעך צו שניידן אַ גוט גערעטעניש אונטער די באדינגונגען. מיט אַ פעלן פון וואַסער, די פירות פון פילע ווערייאַטיז קריגן שטאַרק פארביטערונג. א אָנגענעם ויסנעם צו דעם הערשן איז סילגינקאַ. עס גאַנץ טאָלערייץ עקסטרעם היץ און אַ פּראַלאָנגד אַוועק פון רעגן.

עקספּערץ פון די שטאַט קאַמישאַן פון אוקריינא פֿאַר טעסטינג און פּראַטעקשאַן פון פּלאַנט ווערייאַטיז רעקאָמענדירן צוויי ווערייאַטיז פון כאַניסאַקאַל פֿאַר פּלאַנטינג אין די גאַרדענס פון פּאָלטאַוואַ, סומי און כאַרקאָוו מקומות:

• Bogdan. שניט, ניט פּראָנע צו שעדינג פאַרשיידנקייַט. די פירות ריפּען אין די לעצטע יאָרצענדלינג פון מייַ און האָבן אַ פאַרבייַסן זיס געשמאַק;
• פיאַלקע. די דורכשניטלעך טראָגן איז אַ ביסל ווייניקער ווי 2 קג פּער פאַבריק. די פּאַפּ פון פירות איז זיס און זויער מיט אַ יידל אַראָמאַ. אין אוקריינא, די בעריז ריפּען אין פרי יוני. א באַטייטיק כיסאָרן פון דעם פאַרשיידנקייַט איז די טענדענץ צו שעדינג, ווייַל איר קענען פאַרלירן אַרויף צו 40% פון די גערעטעניש.

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו רעגולער וואָטערינג האָנייסוקקלע בושעס צו מינאַמייז די אַדווערס ווירקונג פון אַ הייס קלימאַט. אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט איז אויך באקומען דורך פּלאַנטינג דעם גערעטעניש לעבן די שאָרעס פון נאַטירלעך און קינסטלעך רעזערוווואַרז.

האָנייסוקקלע איז גראָוינג אין די דרום. ליידן פון טאָז אין ווינטער און הייס וועטער אין זומער. דעריבער, די טראָגן איז אפילו קליין פֿאַר 10 יאָר אַלט בושעס.

נייל

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1988&st=100

וואָס ווערייאַטיז פון כאַניסאַקאַל זאָל זיין געפֿלאַנצט צוזאַמען

אַלע ווערייאַטיז פון בלוי כאַניסאַקאַל זענען זיך-ינפערטאַל. פֿאַר באַשטויבונג פון בלומען און די אויסזען פון בעריז, די בייַזייַן אין די דערגרייכן זאָנע פון ​​פארשטייערס פון אן אנדער פאַרשיידנקייַט איז נייטיק. די מער זיי וועט זיין, די ריטשער די שניט. ווען טשוזינג ווערייאַטיז פֿאַר דעם גאָרטן, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די טיימינג פון פלאַוערינג געוויקסן. אויב זיי טאָן נישט צונויפפאַלן, באַשטויבונג וועט זיין אוממעגלעך און די פירות וועלן נישט שטעלן.

לויט רובֿ ברידערז, דער טעם פון בעריז און די גרייס פון דער גערעטעניש אָפענגען אויף די ברירה פון פּאַלינייטער.

טיש: שפּיץ פּאַלינייטערז פֿאַר פאָלקס ווערייאַטיז

א וויכטיק צושטאַנד פֿאַר באקומען אַ גוטע שניט פון כאַניסאַקאַל איז אַ קאָמפּעטענט ברירה פון פאַרשיידנקייַט. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון ניט בלויז די אייגענע פּרעפֿערענצן, אָבער אויך די קליימאַטיק טנאָים פון דער געגנט אין וואָס די קאַלטיוויישאַן איז פּלאַננעד. אונטער דעם הערשן, האָנייסוקקלע וועט פרייד די גערטנער מיט געשמאַק און געזונט בעריז פֿאַר אַ לאַנג צייַט.