קאָהלראַבי: ווי צו וואַקסן אַ געזונט גרינס

די נס גרינס מיט די ומגעוויינטלעך נאָמען קאָלראַבי איז נאָך אַ מאָדנע פּראָדוקט פֿאַר פילע פון ​​אונדז. אָבער אַמאָל איר האָט פאַרזוכט די פלייש פון דעם ויסערגעוויינלעך גרינס, איר זענט מיד קאַנווינסט פון זייַן ויסגעצייכנט געשמאַק. אין דערצו, קאָלראַבי איז זייער נוצלעך פֿאַר דעם גוף. און אַ יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע וועט באשטימט באַקענען דעם קרויט אין די דיעטע, ווייַל איר קענען קאָכן פון עס ניט בלויז סאַלאַדס.

דער אָפּשטאַם פון קולראַבי

קרויט איז אַן אידעאל פּראָדוקט פֿאַר קוקינג ווייַל עס איז אונטערטעניק צו כּמעט אַלע טייפּס פון קוקינג. דעריבער, דער גרינס איז אַניוזשואַלי פאָלקס, און די קאַבבאַגע משפּחה סאַפּרייזיז מיט פאַרשידן קרובים. אין רוסלאַנד, לאַנג ווייסע קרויט איז געווען אַ פירער. אבער אויף די שעלוועס פון סופּערמאַרקיץ און אין גרינס גאַרדענס, אַמאַטשערז זען ינקריסינגלי פאַרשידענע טייפּס פון דעם גרינס, און די מערסט ומגעוויינטלעך צווישן זיי איז קאַלאַבי קרויט.

קאָהלראַבי - ניט אָפט געפֿונען אויף אונדזער בעדז

אפילו אין אלטע רוים, קאָלראַבי איז געווען גאָר פאָלקס ווייַל פון זייַן ויסגעצייכנט געשמאַק און וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס איז געווען פֿון דאָרט אַז דער נס פאַבריק איז אריבערגעפארן צו אַמעריקע און אייראָפּע, און דעריבער, לויט צו אינטערנעט קוואלן, פעטרוס די גרויס געבראכט אַן אַמייזינג פאַבריק צו רוסלאַנד. אָבער, טראָץ דעם לאַנג באַקאַנטער פון קאָללראַבי מיט אונדזער געבוירן אָפפערס, די גרינס איז נישט וויידלי געניצט. אין יענע טעג, די פאַבריק איז געווען פֿאַרבונדן מיט רוטאַבאַגאַ אָדער ברוקווע, וואָס זענען געווען זייער פאָלקס. און זיי גערופֿן קאָלראַבי ווי "בוהמאַ", ווי רוטאַבאַגאַ. אפילו אין אונדזער צייט, ווען די זאמען פון קיין געוויקסן קענען זיין פרילי פּערטשאַסט אין קיין קראָם, דעם ומגעוויינטלעך-קוקן קרויט איז אַ זעלטן גאַסט אין אונדזער בעדז.

אין די פּשאַט - פּאָשעט איבערזעצונג פון דייַטש, קולראַבי איז אַ ברוקווע קרויט. און דער איטאַליעניש נאָמען איז cavolo rapa, טייַטש קרויט ברוקווע.

קאָהלראַבי איז מער ווי אַ ברוקווע, נישט אַ קרויט

באַשרייַבונג

קאָולראַבי קוקט ומגעוויינטלעך אויף די בעט. אויבן די ערד, אַ קורץ ספעריש סטעם-שייפּט סטעם פארמען. עס איז דעקערייטאַד מיט אַ בלאַט ראָסעטטע גראָוינג פון די שפּיץ און געשאפן פון ילאָנגגייטאַד גרין בלעטער. דער סטעם הייבט צו פאַרדינען נאָוטיסאַבלי נאָך די פאָרמירונג פון 7 - 8 אמת בלעטער, און די רייפּאַנד סטעם פאַבריק ריטשאַז אַ דיאַמעטער פון 12 - 16 סענטימעטער.די הויט קאָליר קענען זיין וועריד - ליכט גרין, בלאַס געל, מאַלענע, ליכט אָדער טונקל פיאַלקע. די פּאַפּ איז זאַפטיק און ווייך אין טעם, אָבער איז שטענדיק ווייַס. דורך קאָנסיסטענסי, עס איז געדיכט, קריספּי. עס טייסץ ווי אַ שפּרייַזן פון ווייַס קרויט, אָבער אָן פארביטערונג. אויף די פאַרקערט, אַ ביסל זיסקייט איז פּעלץ.

די שאָלעכץ פון אַ קולראַבי קען האָבן פאַרשידענע פארבן, אָבער די פלייש איז אין קיין פאַל ווייַס

אין אַ אָווועררייפּ סטאַמבאַלד, די פּאַפּ איז פּראָסט, פייבראַס. די שיין ראַונדיד פאָרעם פון די פרוכט סטרעטשיז ווערט דיפאָרמד.

דער וואָרצל סיסטעם פון די פאַבריק איז זייער דעוועלאָפּעד. פֿון אַ לאַנג, אָבער נישט דיק רוט וואָרצל, פילע בראַנטשט סאַקשאַן רוץ אַרויסגיין. די טיף פון דזשערמאַניישאַן פון די הויפּט וואָרצל קענען דערגרייכן 30 סענטימעטער. בראַנטשינג איז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט אין דער אויבערשטער באָדן שיכטע און קענען אַרומרינגלען אַ שטח פון 60 סענטימעטער.

איך שטענדיק געדאַנק אַז קרויט איז אַ יערלעך פאַבריק. אָבער קולראַבי קענען וואַקסן אין צוויי יאָר. אין דער ערשטער יאָר, די סטאַמבאַלד וואָס איז געגעסן איז געשאפן. די פאלגענדע יאָר, אַ פּעדונקלע דעקערייטאַד מיט ווייַס אָדער געל בלומען דעוועלאָפּס פון די אַפּיקאַל קנאָספּ. די פרוכט איז אַ פּאַד מיט פילע קליין ראַונדיד זאמען פון טונקל ברוין קאָלירן.

די אַפּלאַקיישאַן פון קאָלראַבי איז וניווערסאַל. א פּלאַץ פון קיילים זענען צוגעגרייט פון וועדזשטאַבאַלז אין קוקינג - זיי זענען געפּרעגלט, סטימד, בוילד, סטוד, זויער. אבער די מערסט פאָלקס זענען וויטאַמין סאַלאַדס, אין וואָס קרויט איז געניצט פריש. אָבער איר דאַרפֿן צו עסן זיי ווי באַלד ווי מעגלעך, ווייַל קולראַבי איז אַ ומגעוויינטלעך זאַפטיק פּראָדוקט וואָס געשווינד ריליסיז זאַפט.

רובֿ אָפט, סאַלאַדס זענען צוגעגרייט פון קאָללראַבי, נישט סאַספּעקטיד ווי ווערסאַטאַל די גרינס איז.

גערעדט פון זאַפט. ער בישליימעס געגרינדעט זיך ווי אַ מיטל צו וואַשן אין דער מאָרגן. פאַרפרוירן זאַפט קענען ברענגען מיד הויט צו לעבן. די פּאַפּ פון קולראַבי, ערד אין גרויל, איז געניצט אין קאָסמעטאָלאָגי ווי אַ רידזשווואַנייטינג און וויטאַמין מאַסקע.

קאָהלראַבי זאַפט - אַ עפעקטיוו געצייַג פֿאַר פיישאַל רידזשווואַניישאַן

ניט ענלעך אנדערע טייפּס פון קרויט, קאָולראַבי עסן ניט בלעטער אָדער ינפלאָרעססענסעס, אָבער אַ סטעם. אין דערצו, די גרינס האט גוט פּרעסאָסיטי, איז קעגנשטעליק צו קאַלט און אַנפּריטענשאַס.

בענעפיץ און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

קאָולראַבי קענען זיין גערופֿן אַ וויטאַמין גרינס. א קליין אינהאַלט פון קייקאַל, אין 100 ג פון זייער פּאַפּ כּולל בלויז 27, לייגט די גרינס צו אַ גלייכן מיט דייאַטערי פּראָדוקטן.

נוטרישאַנאַל ווערט - טיש

אין דערצו, אַ ומגעוויינטלעך גרינס איז פשוט אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָעלעמענץ.

וויטאַמינס, מאַקראָו און מיקראָ עלעמענטן - טיש

פֿאַר אַ הויך וויטאַמין C אינהאַלט (52 מל פּער 100 ג פּראָדוקט אָדער 71%), קולראַבי איז די "צאָפנדיק לימענע".

דאַנק צו אַזאַ אַ זאַץ רייַך אין נוטריאַנץ, קאָלראַבי:

• ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון ידימאַ רעכט צו דער באַזייַטיקונג פון וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף;
• נאָרמאַלייזיז קאַנטראַקשאַנז אין האַרץ און מוסקל;
• ינקריסאַז די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים, ראַדוסאַז בלוט וויסקאָסיטי;
• ימפּרוווז ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי און אַקסעלערייץ די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף;
• סטייבאַלייזיז בלוט דרוק;
• אַקטאַווייץ נאַטירלעך אַנטי-ראַק ימיונאַטי;
• ינכיבאַץ די וווּקס פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ וואָס גרונט מאָגן אַלסערז און קאַריעס;
• ימפּרוווז די צושטאַנד פון די מויל קאַוואַטי, סטרענגטאַנז ציין און גאַמז.

רוי וועדזשטאַבאַלז זאָל ניט זיין קאַנסומד אין די פאלגענדע חולאתן און באדינגונגען:

• פּעפּטיק געשוויר קרענק;
• אַקוטע פאָרעם פון פּאַנקרעאַטיטיס;
• כייפּאָוטענשאַן
• היפּעראַסיד גאַסטרייטאַס;
• יחיד ינטאַלעראַנס.

יבער פוד איר האָט נישט געפרוווט - ווידעא

מינים און ווערייאַטיז

רעכט צו דער הויך פּאָפּולאַריטעט פון קאָללראַבי אין דער וועלט, ברידערז, אַרייַנגערעכנט דינער אָנעס, אַרבעט טיירלאַסלי. דאַנק צו זייער השתדלות, גאַרדנערז האָבן די געלעגנהייט צו קלייַבן די בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר זייער פּלאַץ.

1. כאַמינגבירד האָלענדיש פאַרשיידנקייַט, אין 2004 אַרייַנגערעכנט אין די רוסישע שטאַט רעגיסטרירן. פאַרשידן זאָונינג זאָנעס אַרייַננעמען כּמעט אַלע געגנטן פון רוסלאַנד פּאַסיק פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך אַקטיוויטעטן. כאַמינגבירד איז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין גאַרדענס, אין שטוב גאַרדענס און קליין פאַרמס. געהערן צו שפּעט רייפּאַנינג ווערייאַטיז. די בלאַט ראָסעטטע איז האַלב-ווערטיקאַל, די בלאַט איז מיטל, גרין, מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג. פּעטיאָלע איז מיטל, טונקל לילאַ. סטעבלעפּלאָד פינצטער לילאַ גרייס, יליפּטיקאַל פאָרעם פון מיטל גרייס. וואָג 700 - 900 גר. כאַראַקטעריסטיש פון געשמאַק - ויסגעצייכנט. פּראָדוקטיוויטי 3 - 4 קג / מ ².
   

   קאָולראַבי הוממינגבירד - אַ פאַרשיידנקייַט מיט ויסגעצייכנט געשמאַק
2. Violetta. א פאַרשיידנקייַט פון טשעכיש ברידינג, אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער אין 1995. שפּעט צייַטיק קרויט, פון דעם מאָמענט פון סאָוינג זאמען צו די צייט פון טעכניש רייפּנאַס, 100-110 טעג פאָרן. די בלאַט ראָסעטטע איז האַלב-ווערטיקאַל, קליין, מיט אַ דיאַמעטער פון 50 צו 70 סענטימעטער. די פלאַך בלוי-גרין בלאַט האט אַ אָוואַל פאָרעם און ענדס מיט אַ אָפן שפּיץ. מיטל בלאַט טעלער. די ייבערפלאַך איז אַ ביסל באַבאַלד, עס איז אַ קליין וואַקסי קאָוטינג. פּעטיאָלעס זענען ליכט לילאַ, מיטל לענג און גרעב. א ראַונדיד פלאַך סטעם מיט אַ פלאַך שפּיץ האט מיטל דימענשאַנז, אַ דיאַמעטער פון 6-9 סענטימעטער, די קאָליר איז טונקל לילאַ. וואָג פון 1.5 צו 2 קג. די פּאַפּ איז ווייַס, זאַפטיק און ווייך. דער טעם איז אנגעוויזן ווי גוט. פּראָדוקטיוויטי 220 - 260 קג / הכרמל. פראָסט קעגנשטעליק. זאָנעד אין אַלע געגנטן פון רוסלאַנד.
   

   Violetta איז וואַליוד פֿאַר זיין גוט פראָסט קעגנשטעל.

3. גוליווער. דינער פאַרשיידנקייַט איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער אין 2007 און זאָנעד אין אַלע געגנטן. גרינס איז גרויס פֿאַר גראָוינג אויף פּריוואַט פאַרמס. די פאַרשיידנקייַט געהערט צו דער מיטן סעזאָן - פון פּלאַנטינג סידלינגז צו טעכניש רייפּנאַס, 65 - 70 טעג פאָרן. די האַלב-ווערטיקאַל ראָסעטטע באשטייט פון מיטל-סייזד בלעטער פון גרוי-גרין קאָליר מיט אַ קליין וואַקסי קאָוטינג. גולליווער האט אַ מיטל-סייזד סטאַמבאַלד ווייינג אַרויף צו 1.5 קג. עס האט אַ ראַונדיד פאָרעם, די שאָלעכץ איז פּיינטיד אין אַ יעלאָויש-גרין קאָליר. די פּאַפּ איז פון ויסגעצייכנט געשמאַק. די דורכשניטלעך טראָגן פון 4.7 קג פּער 1 מם.
   

   די גאַליווער פאַרשיידנקייַט האט אַ גרויס סטעם-פרוכט

4. נעבעכל. פאַרשידן דינער סעלעקציע. עס איז געווען ינקלודעד אין די שטאַט רעדזשיסטער אין 2013 און איז בדעה פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין פערזענלעכע סאַבסידיערי פּלאַץ פון אַלע געגנטן פון רוסלאַנד. פרי רייפּאַנינג, פון דזשערמאַניישאַן צו טעכניש רייפּנאַס, בלויז 50-60 טעג פאָרן. האַלב-אויפשטיין בלאַט כאָלעל. דער טונקל גרוי-גרין בלאַט מיט אַ קליין וואַקס קאָוטינג איז מיטל אין גרייס. די טעלער איז אַ ביסל באַבאַלד, מיט אַ קליין דייסעקשאַן און קליין זעלטן ינסיזשאַנז צוזאמען דעם ברעג. דין פּעטיאָלע איז נישט זייער לאַנג. סטעבלעפּלאָד ספעריש אין פאָרעם מיט אַ ליכט גרין שיילן. די פּאַפּ איז זאַפטיק, ווייַס אין קאָלירן, מיט ויסגעצייכנט געשמאַק. די מאַסע פון ​​די וואָרצל גערעטעניש איז פון 0.54 גר. פּראָדוקטיוויטי 3.5 - 4 קג / מ ².
   

   קאָהלראַבי פון די Nezhenka פאַרשיידנקייַט - אַ קליין שפּרייַזן מיט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק
5. קאָסאַק. רעפערס צו האָלענדיש ברידינג. די יאָר פון ינקלוזשאַן אין די שטאַט רעדזשיסטער איז געווען אַרייַנגערעכנט אין 2000. עס איז זאָונד פֿאַר אַלע לאַנדווירטשאַפטלעך געגנטן פון דער מדינה. רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין גאָרטן פּלאַץ, אין שטוב גאַרדענס און קליין פאַרמס. די פאַרשיידנקייַט איז שפּעט צייַטיק. גרויס טונקל גרין בלעטער מאַכן אַ האַלב-ווערטיקאַל ווענטיל. די בלאַט טעלער איז מיטל דיססעקטעד, מיט אַ קליין ווייווינאַס צוזאמען די עדזשאַז און אַ דורכשניטלעך וואַקסי קאָוטינג. די עלליפּסאָידאַל סטאַמבלינג איז קראַונד מיט אַ פלאַך אַפּעקס. מיטל-סייזד - וואָג פון 400 צו 760 ג. די שאָלעכץ איז יעלאָויש-גרין, די פלייש איז ווייַס, עס טייסץ גרויס. פּראָדוקטיוויטי 2 - 2.2 קג / מ ².
   

   קאָסאַק קולראַבי ווייַזן ויסגעצייכנט ייעלדס

6. לילאַק נעפּל. די דינער פאַרשיידנקייַט, ינקלודעד אין די שטאַט רעדזשיסטער זייער לעצטנס - אין 2015, איז באוויליקט פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַלע פערזענלעכע סאַבסידיערי פאַרמס פון רוסלאַנד. מיטל פרי רייפּאַנינג. האַלב-גלייַך בלאַט כאָלעל. די בלוי-גרין בלאַט מיט אַ קליין וואַקסי קאָוטינג איז מיטל אין גרייס. די בלאַט בלייד איז באַבאַלי, אַ ביסל דייסעקטאַד, מיט גלאַט עדזשאַז. פּעטיאָלע איז לאַנג, מיטל דיק. די שאָלעכץ פון די ברייט יליפּטיקאַל סטעמבלינג איז פּיינטיד אין טונקל לילאַ פארבן. די פּאַפּ איז ווייַס, מיט ויסגעצייכנט געשמאַק, זאַפטיק. די וואָג פון די סטעם פֿון 0.3 צו 1 קג. די ינדאַקייטערז זענען נישט שלעכט - אַרויף צו 4.5 קג / מ ².
   

   קאָולראַבי סערענאָווי נעפּל - אַ נייַ פאַרשיידנקייַט מיט ויסגעצייכנט ינדאַקייטערז פון פּראָודאַקטיוויטי און געשמאַק
7. ווין ווייס 1350. די פאַרשיידנקייַט איז געווען אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעגיסטרירן צוריק אין 1965, אָבער איז נאָך זייער פאָלקס. געהערן צו פרי רייפּאַנינג - פון דעם מאָמענט פון ימערדזשאַנס פון שוץ צו טעכניש רייפּנאַס פּאַסיז וועגן 75 טעג. די בלאַט ראָסעטטע איז קליין - מיט אַ דיאַמעטער פון 35 - 40 סענטימעטער. די בלעטער זענען ליכט גרין מיט אַ גריייש טינט, גלאַט, ליטע-שייפּט מיט אַ טרייאַנגגיאַלער בלאַט בלייד. פּעטיאָלעס זענען דין און לאַנג. די שפּרייַזן איז בלאַס גרין, קייַלעכיק אָדער פלאַך קייַלעכיק. זיין אַרומנעם איז 7-9 סענטימעטער, מאַקסימום 10 סענטימעטער. די פלייש פון די סטעם שפּרייַזן איז כווייטיש מיט ליכט גרין שטאָפּן. דער טעם איז ויסגעצייכנט, יידל און זאַפטיק. פּראָדוקטיוויטי פון 10 צו 24 קג מיט 10 m². איר קענען באַקומען אַ גערעטעניש אין עפענען און פֿאַרמאַכט ערד. סטעבלעפּלאָד פּראָנע צו אָוווערגראָוט. דערוואַקסן אין אַלע געגנטן פון רוסלאַנד.
   

   קאָולראַבי ווין ווייסע 1350 - צייט-טעסטעד פאַרשיידנקייַט

גראָוינג דורך סידלינגז

גראָוינג קאַלאַבי אין די סידלינג אופֿן אַלאַוז איר צו באַקומען אַ פרי שניט. און נישט אפילו איין, אָבער עטלעכע (אַרויף צו 2 און אפילו 3). דערפֿאַר איז דער אופֿן זייער פאָלקס. אָבער אויף דעם מאַרק, סידלינגז פון גרינס קראַפּס זענען כּמעט קיינמאָל געפונען. דעריבער, קאַנאַסערז פון דעם נוציק גרינס דאַרפֿן צו בעל זיין קאַלטיוויישאַן אין שטוב.

דאַטעס, פאַרשיידנקייַט סעלעקציע און זוימען צוגרייטונג

צו קענען שניט אין זומער און האַרבסט, איר דאַרפֿן נישט בלויז צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט, אָבער אויך זייען די זאמען אין צייט.

1. דער ערשטער סאָוינג פון זאמען איז געפירט אויס גאַנץ פרי - אין מיטן מאַרץ (אין נומערן 10 - 20). פֿאַר פרי סאָוינג, דער הויפּט פרי רייפּאַנינג און מיטן רייפּאַנינג ווערייאַטיז זענען געניצט. סעעדלינגס זענען דערוואַקסן אין באַקוועם טנאָים - אין אַ פּלאַץ אויף אַ ווינדאָווסילל אָדער אַ העאַטעד אָראַנזשעריי. פרי סאָוינג צייט אַלאַוז איר צו שניט אַ נס גרינס אין יוני.
2. די צווייט מאָל, די זאמען פון די מיטן סעזאָן און שפּעט ווערייאַטיז פֿאַר סידלינגז זענען געפלאנצט פון מאי 1 צו 5. אין יולי איר קענען קלייַבן סטעמס.
3. די דריט כוואַליע איז סאָון אויף 20 - 25 יוני. דעם סידלינג וועט צושטעלן אַ גערעטעניש אין אקטאבער.-נאוועמבער.

די דאַטעס זענען געזונט פּאַסיק פֿאַר די קלימאַט פון די מאָסקווע געגנט. אין די וראַלס און סיבעריאַ, די זוימען דאַטעס זענען שיפטאַד וועגן 10-15 אפריל פֿאַר פרי ווערייאַטיז און שפּעט אפריל פֿאַר מיטן סעזאָן. שפּעטער קאַלט ווערייאַטיז זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלט מקומות, ווייַל זיי וועלן נישט האָבן צייט צו פאָרעם אַ סטאַמבאַלד. אויף די פאַרקערט, סאָוינג געשעענישן פּאַסירן פריער - אין פרי פעברואר.

איידער פּלאַנטינג, די זאמען מוזן אַנדערגאָו טריינינג וואָס וועט העלפֿן זיי דזשערמאַנייט פאַסטער און ווייַזן אַ ויסגעצייכנט שניט.

1. קאַלאַבריישאַן נאָך קערפאַלי סאָרטינג די זאמען, לאָזן די גרעסטן.
2. דיסינפעקשאַן. ערשטער, שטעלן די סעלעקטעד זאמען אין הייס וואַסער (50 ° C) פֿאַר 15-20 מינוט. און טונקען זיי פֿאַר 1-2 מינוט אין די קעלט. נאָך אַ קיל שעה פֿאַר קאָאָלינג, ווייקן אַ שפּור עלעמענט לייזונג, טאָן ניט פאַרגעסן צו שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער נאָך דעם פּראָצעדור. טרוקן צו לויפן.
3. כאַרדאַנינג. פֿאַר אַ טאָג, שטעלן די זאמען אין די פרידזשידער, אויף דער נידעריקער פּאָליצע, ווו די טעמפּעראַטור איז נישט נידעריקער ווי 1-2 ° C.

איידער סאָוינג, קאָללראַבי זאמען זענען אויסגעשטעלט און פּראַסעסט

אָפט אין די קראָם איר קענען קויפן שוין פּראַסעסט זאמען. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ בונט שאָל קאַווערינג יעדער זוימען. אַזאַ פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז סאָון מיד, אָן פריערדיק צוגרייטונג.

ערד צוגרייטונג און טאַנגקס

קאָולראַבי איז ווייניקער פאָדערונג פֿאַר דער זאַץ פון דעם באָדן, ניט ענלעך זיין קרובים. אָבער פֿאַר גראָוינג סידלינגז, אַ ליכט און נערעוודיק באָדן מיט pH וואַלועס פון 6.7 - 7.4 איז דארף. עס איז בעסטער צו צוגרייטן די באָדן געמיש זיך דורך מיקסינג פּיט, זאַמד און טורף אין גלייַך אַמאַונץ. דער באָדן פון דעם גאָרטן און כיומאַס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר סידלינגז, ווייַל עס איז אַ געפאַר פון ינפעקציע מיט די שוואַרץ פוס. פֿאַר סאָוינג, נוצן אַבלאָנג שייפּט ווודאַן אָדער פּלאַסטיק באָקסעס מיט אַ הייך פון 5 סענטימעטער.

שריט-פֿאַר-שריט לאַנדינג פּראָצעס

1. פּלאָמבירן די קאַנטיינערז מיט דיסינפעקטעד באָדן מישן. צו מאַכן דאָס, פאַרגיסן עס מיט אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
   

   שוואַך פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע דיסינפעקץ באָדן

2. מאַכן פייַכט באָדן קליין גרוווז 1 סענטימעטער טיף (פֿאַר קאַנוויניאַנס, איר קענען נוצן אַ ווירע).
   

   פּליטקע גרוווז זענען דארף צו פאַבריק קליין זאמען

3. פאַרשפּרייטן די זאמען יעדער 1-2 סענטימעטער. די ווייַטקייט צווישן די גרוווז איז 3 סענטימעטער. קליין זאמען זענען לייכט פאַרשפּרייטן אויף דער ערד מיט פּינצעט.
   

   קליינע זאמען זענען גרינג צו פאַרשפּרייטן מיט פּינצעט

4. שפּריצן אַ ביסל אויף שפּיץ מיט אַ סאַבסטרייט און לייטלי סאָליד.
   

   שפּריצן די זאמען מיט באָדן

5. דעקן דעם קאַנטיינער מיט זאמען מיט פּאַליעטאַלין אָדער גלאז, שטעלן אין אַ געזונט-ליט אָרט מיט אַ דורכשניטלעך טעמפּעראַטור פון 18 - 20 ° סי.

סעעדלינג קער

געהעריק זאָרג פון פּלאַנטיד זאמען איז פּשוט. אָבער בלויז נאָך די כּללים, עס איז מעגלעך צו וואַקסן שטאַרק סידלינגז.

1. פּראַסעסט זאמען דזשערמאַנייט געשווינד - אויף 4-5 טעג.
2. אַזוי אַז די סידלינגז טאָן ניט אויסשטרעקן צו פיל, אַריבערפירן די קאַנטיינערז מיט אים צו אַ קולער צימער מיט אַ טעמפּעראַטור פון 9 - 10 ° С.
3. נאָך 7 - 10 טעג, צוריקקומען דעם טאַנק צו זיין ערשטע באַקוועם טנאָים.
4. קלייַבן די מערסט ליט אָרט פֿאַר סידלינגז אַזוי אַז די געוויקסן זענען שטארקער. א פֿענצטער סיל אין די דרום אָדער דרום-מערב ריכטונג איז פּאַסיק.
5. בעשאַס דער וווּקס צייַט, סידלינגז זענען פאסטעכער דריי מאָל. דער ערשטער מאָל - נאָך די אויסזען פון 3-4 בלעטער. דערנאָך איר דאַרפֿן צו פּלאַן די פּלאַן, אַזוי אַז די לעצטע פידינג איז געווען פארגעקומען אין אַ צייט איידער פּלאַנטינג יונג קרויט אויף אַ שטענדיק אָרט. ווי פערטאַלייזערז, נוצן וניווערסאַל מיקסטשערז מיט ניטראָגען, פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם.
6. עטלעכע גאַרדנערז בעסער צו קאָרמען סידלינגז מיט די פאָליאַר אופֿן.
   • פֿאַר די ערשטער מאָל, ווען 2 אמת בלעטער זענען געוויזן אויף אַ געוויקס, קאָללראַבי זענען ספּרייד מיט אַ ליטער פון 1 ליטער פון וואַסער און 0.5 צפּ. קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז.
   • די רגע ספּרייינג איז געפירט אויס אין די אָנהייב פון כאַרדאַנינג, מיט אַ געמיש פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און ורעאַ (1 טבספּ. יעדער) און 10 ל פון וואַסער.
7. וואָטערינג זאָל זיין מעסיק. אויב דער באָדן איז וואָטערד, די סידלינגז קענען ווערן קראַנק. אָבער איר קענען נישט האַלטן סידלינגז אין איבער-דאַר באָדן.

פּראַסעסט קאָולראַבי זאמען פרייד זיך מיט שנעל שוץ

קלייַבן

קאָהלראַבי קען נישט ווי דעם פּראָצעדור וואָס ינדזשעריז די וואָרצל סיסטעם. אויב נייטיק, עס איז געפירט אויס ווען דער ערשטער פאַקטיש בלאַט איז ארויס אויף די סידלינג. נאָך עס, די ווייך סידלינג איז געזונט לאַנג צוריק. ביז דער געוויקס וואָרצל, עס איז סטאָרד ערשטער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 20 ° C, ביסלעכווייַז לאָוערינג עס צו 17 ° C בעשאַס די טאָג און 9 - 11 ° C בייַ נאַכט.

צו נישט דרוקן די קאָללראַבי ווידער, יקספּיריאַנסט גאַרדנערז נוצן אַ ספּעציעל קאַנטיינער מיט סעלז, פּיט טאַבלעץ אָדער דיספּאָוזאַבאַל טעפּלעך פֿאַר סאָוינג. 2 צו 3 זאמען זענען יוואַנלי בעריד אין יעדער קאַנטיינער. דזשערמאַנייט און זאָרגן פון סידלינגז ווי דיסקרייבד אויבן. נאָך די אויסזען פון 3 בלעטער, די סטראָנגעסט סידלינג איז לינקס, די שוואַך איז פּלאַקט אויס.

ונטערטוקנ זיך קולראַבי קרויט - ווידעא

עפל בעט טראַנספּלאַנט

איידער די טראַנספּלאַנטינג אין עפענען ערד, די סידלינגז זענען אונטערטעניק צו אַ כאַרדאַנינג פּראָצעדור. 2 וואָכן איידער די סידלינגז נעמען אָרט אין דעם גאָרטן, אָנהייב די פֿענצטער אין די צימער מער אָפט (אָבער די סידלינגז זאָל נישט זיין אין אַ פּלאַן). דערנאָך, אויף זוניק טעג, איר קענען שטעלן קאַנטיינערז אויף די גאַס, טכילעס נישט פֿאַר לאַנג, און דעריבער פאַרגרעסערן די צייט פארבראכט אין די לופט.

האַלטן וואָטערינג איין וואָך איידער טראַנספּלאַנטינג. מאָיסטען קולראַבי ליבעראַלי פּונקט איידער לאַנדינג, אָבער נישט שפּעטער ווי 2 שעה איידער עס.

די גרייטקייַט פון די סידלינג צו מאַך צו די צוגעגרייט בעט איז אנגעוויזן דורך דעם בייַזייַן פון 5-6 אמת בלעטער, וואָס דערשייַנען ווען די סידלינג איז 30-40 טעג אַלט. אין דעם קריטיש צייַט, די סאַקאָנע פון ​​ייַז קאַלט פראָסט זאָל שוין זיין איבער, און דייטיים טעמפּעראַטורעס זאָל זיין סטאַביל בייַ 12 - 15 ° С. אָבער אַזאַ וועטער איז נאָר מעגלעך אין די דרום מקומות. אין סיביר און די וראַלס, די ערשטער סידלינגז מוזן זיין באדעקט מיט אַ פילם אָדער ניט-וואָווען מאַטעריאַל. אונטער אַזאַ טנאָים, יונג געוויקסן קענען דערלאָזן אַ טראָפּן טעמפּעראַטור צו -2 ° C און אַדאַלץ צו -7 ° סי.

ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין דעם באָדן פרי, דעקן די בעט מיט ניט-וואָווען מאַטעריאַל

די טיימינג פון פּלאַנטינג אין עפענען ערד דעפּענדס אויף סאָוינג זאמען פֿאַר סידלינגז. פֿאַר קולראַבי, דער פּראָצעס פון רילאָוקיישאַן צו די הויפּט אָרט אַקערז אין די עלטער פון 30-35 טעג. און אויב די זאמען זענען סאָון אין צייט, די סידלינגז זענען גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין די פאלגענדע פּיריאַדז:

• פרי ווערייאַטיז זענען טראַנספּלאַנטיד אין דעם גאָרטן פון אפריל 25 - מאי 5;
• די סידלינגז פון די רגע סאָוינג איז גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין פרי יוני;
• זאמען סאָון אין די סוף פון יוני קענען זיין ריפּלאַנטיד אין עפענען ערד אין פרי אויגוסט.

שריט-פֿאַר-שריט לאַנדינג פּראָצעס

1. גראָבן אויף די בעט אַ לאָך וואָס פרילי האלט די וואָרצל פּילקע פון ​​סידלינגז.
2. גיסן אַ גלאז פון אַש, 2 טבספּ. l סופּערפאָספאַטע און 1 צפּ. ורעאַ. מישן די פערטאַלייזער געזונט מיט דער ערד.
3. גיסן אין גענוג וואַסער צו פאָרעם אַ קרימי מאַסע.
4. גלייך אַרייַן עס און פּלאַנט די יונג קרויט מיט די טראַנסשיפּמענט אופֿן, אַזוי אַז די רוץ טאָן ניט באַשעדיקן.
5. לייג אַ ביסל טרוקן באָדן אויף שפּיץ און טאַמפּ. טאָן ניט באַגראָבן די פאַבריק ווען פּלאַנטינג, די פאַבריק פון די פריערדיק פּלאַנטינג איז אַנדערש, אַנדערש די פאָרמירונג פון די סטעם וועט זיין דילייד אָדער די פאַבריק וועט פאָרמירן ינפלאָרעססענסע.
6. די פּלאַנטינג סכעמע פֿאַר פרי ווערייאַטיז איז 20-30 סענטימעטער צווישן די בושעס (איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון די פאָולידזש פון די פאַבריק) און 60 סענטימעטער צווישן ראָוז. פֿאַר שפּעט ווערייאַטיז - 35 - 45 סענטימעטער פון יעדער אנדערער און 70 סענטימעטער צווישן ראָוז.

פיטער די פאַבריק מיט פליסיק מוללעין 20 טעג נאָך פּלאַנטינג.

ווען פּלאַנטינג קאָלראַבי, נוצן די טראַנסשיפּמענט אופֿן צו נישט באַשעדיקן די רוץ

פֿאַר פּלאַנטינג, עס איז קעדייַיק צו קלייַבן אַ פאַרוואָלקנט טאָג אָדער נאָכמיטאָג, ווען די זון הייבט צו אַראָפּגיין. אויב די וועטער איז זוניק דער ווייַטער טאָג נאָך פּלאַנטינג, עס וועט זיין נוצלעך צו טונקל די סידלינגז צוויי טעג ביז עס וואָרצל.

גרויס קוואַרטאַל פון קולראַבי און בעעטראָאָט קרויט - ווידעא

די בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר קאָללראַבי זענען:

• פּאַטייטאָוז
• קעראַץ;
• אַניאַנז;
• קירבעס
• צוקיני;
• לעגיומז;
• קיוקאַמערז
• טוווע;
• סידעראַטעס.

אָוונערס פון קליין געביטן אָפט פיר קאָו-לאַנדינג. די צייַטיק ווערייאַטיז פון קאָולראַבי וועלן פילן באַקוועם מיט די אויבן וועדזשטאַבאַלז אין איין גאָרטן. פֿאַר דער זעלביקער ציל, קאָללראַבי קענען זיין פּלאַנטיד נאָך קאַלעקטינג פרי גרינז - גרין אַניאַנז, סאַלאַט אָדער שפּינאַט.

ונדעסירעד פּרעדאַסעסערז:

• קרויט;
• טאַמאַטאָוז
• radish;
• radish;
• ברוקווע.

נאָך זיי, קאָללראַבי קענען זיין דערוואַקסן בלויז נאָך 4 יאר.

ווי צו וואַקסן קאָלראַבי פון זאמען אין עפענען ערד

די מעטהאָדס פון גראָוינג קאָלראַבי איז מערסט אָפט פּראַקטיסינג אין די דרום געגנטן, אָבער אויב איר קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט, עס איז גאַנץ מעגלעך צו באַקומען אַ גערעטעניש אין די סובורבס. סאָוינג זאמען אין עפענען ערד הייבט אין מיטן יוני. איר קענען זייען פריער מאי, אָבער די בעט וועט דאַרפֿן צו זיין באדעקט מיט אַ פילם אָדער אַגראַפיברע.

מיטל-שפּעט און שפּעט ווערייאַטיז פון קאָללראַבי זענען מערסטנס דערוואַקסן מיט די זוימען אופֿן.

קאָולראַבי ליב זוניק געביטן, אַזוי פּרובירן צו געפֿינען אַ פּלאַץ פֿאַר די גרינס אין די דרום אָדער דאָרעמ - מיזרעך טייל פון דעם גאָרטן. אָבער שפּעטער ווערייאַטיז קען געזונט פאַרטראָגן קליין שיידינג.

א אַנפּריטענשאַס גרינס איז נאָך בעסטער דערוואַקסן אויף לאָום. אויב דער באָדן איז אַסידיק, עס זאָל זיין ליטשט, אַנדערש די פּאַפּ איז פּראָסט און פייבראַס. דער פּראָצעדור איז געפירט אויס אין שפּעט האַרבסט, סיימאַלטייניאַסלי מיט באָדן צוגרייטונג. צו רעדוצירן אַסידאַטי, איר דאַרפֿן צו שפּריצן 1 קג פון לייַם-פּוך פּער 1 ם² די ייבערפלאַך פון דער ערד. דער באָדן זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. אין האַרבסט, ויסמעקן אַ פּאַסיק שטח פון וועדזשאַטיישאַן רעזאַדוז און יוואַנלי פאַרשפּרייטן נוטריאַנץ אויף די ייבערפלאַך - פֿאַר יעדער מ²:

• 1 גלאז אַש;
• 1 טבספּ. l superphosphate;
• 1 צפּ ורעאַ
• 3-4 קג פון מיסט אָדער כיומאַס.

גראָבן אַ פּלאַנעווען צו די טיפעניש פון די רידל בייאַנעט אַזוי אַז די פערטאַלייזער איז געווענדט געמישט מיט דעם באָדן.

זאמען זענען צוגעגרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין די זעלבע וועג ווי ווען גראָוינג סידלינגז.

זאמען זענען סאָון אין פּליטקע גרוווז און ספּרינגקאַלד מיט ערד

שריט-פֿאַר-שריט פּראָצעס פון פּלאַנטינג קאָהלראַבי אין די עפענען ערד

1. גלייַך די ערד.
2. פּלאַן די ראָוז. צו מאַכן עס גלאַט, נוצן אַ שטריק, סטרעטשינג עס צווישן 2 פּעגס ליגן אין די ענדס פון די בעדז.
3. צו גראָבן פּליטקע גרוווז מיט אַ כאַפּ.
4. פאַרגיסן זיי מיט וואַסער פון די וואַסער מיט אַ נעזל.
5. אין דעם פאַל, די זוימען פּלאַנטינג איז 20 סענטימעטער באַזונדער, אַזוי אַז די גראָוינג געוויקסן האָבן גענוג פריי פּלאַץ פֿאַר אַנטוויקלונג. איר קענען זייען טיקער, אָבער אין דעם פאַל, איר וועט האָבן צו זיין טינינג צו ויסמיידן טיקנינג פּלאַנטינגז. האַלטן 60 סענטימעטער ווייַטקייט צווישן ראָוז.
6. פאַרמאַכן די זאמען פּליטקע - 1.5-2 סענטימעטער, שפּריצן מיט טרוקן ערד אויף שפּיץ און לייטלי טאַמפּ מיט דיין הענט.

זאָרגן

גראָוינג קאַלאַבריי ריקווייערז ריין באָדן, אַזוי וויד קעסיידער. טאָן ניט פאַרלאָזן די לוסאַנינג פון רודערן-ספּייסינג; דעם פּראָצעדור, דאַנק צו גוט אַעראַטיאָן פון די רוץ, פּראַמאָוץ די מאַטשוריישאַן פון ווייך און זאַפטיק פּאַפּ. איר דאַרפֿן צו דורכפירן עס נאָך יעדער וואָטערינג צו אַ טיפעניש פון 8 סענטימעטער. איידער סטאַרטינג די פאָרמירונג, איר דאַרפֿן צו הילט די פאַבריק. אבער אין דער בינע פון ​​פאָרמירונג פון די סטאַמבאַלד, עס איז נייטיק צו ענשור אַז די ערד טוט נישט דעקן עס, אַנדערש זיין פאָרעם וועט זיין ווייַט פון ידעאַל. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור רעזשים פֿאַר פאַבריק אַנטוויקלונג איז ין 17 ° סי.

קאָולראַבי פּלאַנטינגז זאָל זיין ריין און קעסיידער לוסאַן דעם באָדן אויף זיי.

וואָטערינג און פידינג

כּדי וואָרצל קראַפּס זאָל ווערן זאַפטיק און ווייך, זיי דאַרפֿן קאָמפּעטענט וואָטערינג. גלייך נאָך פּלאַנטינג, די סידלינגז זענען מאָיסטאַנד יעדער 3 טעג. ווי באַלד ווי דער יונג קרויט וואָרצל (נאָך 2 וואָכן), מאָיסטוריזינג איז טראַנספערד צו אן אנדער מאָדע - 1 מאָל פּער וואָך. דורכפירן דעם פּראָצעדור פרי אין דער מאָרגן אָדער נאָך מיטאָג אַזוי אַז וואַסער דראַפּלאַץ טאָן נישט אַרויסרופן אַ ברענען פון בלעטער.

קאָולראַבי ריקווייערז קעסיידערדיק, יוואַנלי מאָיסטאַנד באָדן. דעריבער, די יראַגיישאַן רעזשים וועט זיין אַדזשאַסטיד דיפּענדינג אויף לופט טעמפּעראַטורעס און די בייַזייַן פון אָפּזאַץ. נאָך אַלע, די אָוווערריינג פון דעם באָדן, ווי געזונט ווי די אָוווערמיסטינג, זענען גלייך אַנאַקסעפּטאַבאַל פֿאַר די פאַבריק. אין טרוקן באָדן, די פלייש פון די גרינס וועט ווערן גראָב, אין וואַטערלאַגד - די סטאַמבלינג וועט פּלאַצן.

וואַסער פרי אין דער מאָרגן אָדער נאָך לאָנטש

מאַלטש וועט העלפֿן האַלטן דעם באָדן פייַכט און פרייַ.

סידלינגז פיטער אויף די זעלבע וועג ווי סידלינגז דערוואַקסן. אין אַדישאַן, איר קענען שפּריצן די ערד אַרום קאָלראַבי מיט האָלץ אַש, וואָס ניט בלויז כּולל נוטריאַנץ, אָבער אויך פּראַטעקץ יונג פאָולידזש פון סלאַגז. בעשאַס די פאָרמירונג פון די סטעמבענדער, פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז מוזן זיין מוסיף. בלעטער אָנווייזן אַ פעלן פון די יסודות: פאַספעראַס דיפישאַנסי - קליין בלעטער מיט אַ טונקל גרין אָדער לילאַ קאָליר; פּאַטאַסיאַם דיפישאַנסי - די בלאַט בלייד איז באדעקט מיט טשלאָראָטיק ספּאַץ.

געגעבן די מאַכט פון קאָללראַבי צו אָנקלייַבן נייטרייץ אין די סטעם, טאָן ניט אָווערדאָ עס מיט פערטאַלייזערז. אויב בעשאַס דער צוגרייטונג פון דעם פּלאַץ אַלע די נוטריאַנץ זענען באַקענענ אין דעם באָדן, די פאַבריק זאָל זיין פאסטעכער בלויז אין דער בינע פון ​​פאָרמירונג פון די סטעמס.

דיסעאַסעס און פּעסץ כאַראַקטעריסטיש פון קאָללראַבי

קאָהלראַבי, וואָס געהערט צו די קרוסיפער משפּחה, איז אַפעקטאַד דורך דער זעלביקער חולאתן און פּעסץ ווי אנדערע טייפּס פון קרויט.

קילאַ קרויט

דעם קרענק האט אַ פונגאַל אָפּשטאַם און איז געהאלטן די מערסט געפערלעך פֿאַר אַלע משפּחה מיטגלידער. זי איז ביכולת צו שלאָגן קאָלראַבי שוין אין די סידלינג בינע. די מערסט גינציק טנאָים פֿאַר די אַנטוויקלונג פון די קרענק זענען אַסידיק סוילז מיט אַ הויך הומידיטי מדרגה און לופט טעמפּעראַטור העכער ווי 20 ° סי. די רוץ פון די ינפעקטאַד פאַבריק זענען באדעקט מיט פּיניאַל גראָוטז. רעכט צו מאַלנוטרישאַן, קאָללראַבי לאַגז אין וווּקס, די בלעטער וווּהין ערשטער און דאַן. דער וואָרצל סיסטעם אויך קען נישט אַנטוויקלען, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס קרויט איז לייכט פּולד אויס פון דעם באָדן.

די קרענק איז נישט באהאנדלט, זינט דער אַנטוויקלונג הייבט זיך אין די רוץ, און דער ערשטער סימפּטאָמס זענען שווער צו דעטעקט. די קרענק פאַבריק זאָל זיין אַוועקגענומען פון דעם גאָרטן און ברענען. די הויפּט קאָנטראָל מאָס איז פאַרהיטונג, וואָס הייבט זיך פֿון דער מאָמענט פון זוימען דזשערמאַניישאַן.

1. סעעדלינגס זענען באהאנדלט מיט טהיאָוויט, קומולוס אָדער קאַלוידאַל שוועבל. וויקאַנד און ווילטיד געוויקסן זענען מיד אַוועקגענומען.
2. אויב דער באָדן איז אַסידיק, ליטשינג זאָל זיין דורכגעקאָכט.
3. קאַלוידאַל שוועבל באַקענענ אין דעם באָדן (5 ג פּער 1 ם²), ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קרענק.
4. דער אָרט ווו די אַפעקטאַד קרויט געוואקסן איז באהאנדלט מיט אַ באָרדעאַוקס געמיש.
5. אין 4 יאָר איר קענען נישט פאַרזעצן קרויט אויף דעם אָרט.

קילאַ הייבט צו אָנמאַכן די פאַבריק ימפּערסעפּטיבלי פֿון די וואָרצל סיסטעם

מיוקאָוסאַל באַקטעריאָסיס

די קרענק קענען ווירקן די פאַבריק אין קיין וווּקס. אָבער ספּעציעל אָפט עס איז אַ פּראָבלעם בעשאַס סטאָרידזש פון די גרינס. מיוקאָוסאַל באַקטעריאָסיס אַפעקץ די בלעטער אָדער דורכנעמען די סטעם פון די סטעם. אַפעקטאַד בלעטער שטאַרבן אַוועק, און נאָך זיי די גאנצע סטאַמפּט קענען שטאַרבן. יבעריק הומידיטי קאַמביינד מיט הויך לופט טעמפּעראַטור זענען ידעאַל טנאָים פֿאַר די פאַרשפּרייטן פון די ווירוס. זיי פאַרגיכערן די אַנטוויקלונג פון די קרענק און שעדיקן אויף די קרויט.

די פאַרשפּרייטן פון די קרענק קאַנטריביוץ צו שעדלעך ינסעקץ. צו באַשיצן קאָולראַבי פון דעם פּלאָג, סידלינגז דאַרפֿן צו זיין ספּרייד מיט פּלאַנריז (0.3 ל פון די אַרבעט געמיש פּער 1 הכרמל). ווען דער ערשטער סימפּטאָמס דערשייַנען, אָנפירן באַהאַנדלונג מיט Binoram (0,05 - 0,075 ל / הכרמל). פֿאַר דער ציל פון פאַרהיטונג, אָבסערווירן גערעטעניש ראָוטיישאַן, קעמפן ווידז און פּעסץ. צעשטערן פאַבריק דעבריס פון די ינפעקטאַד געגנט.

מיוקאָוסאַל באַקטעריאָסיס ארויסגעוויזן זיך אָפט בעשאַס סטאָרידזש

פּעראָנאָספּאָראָסיס אָדער דאַני שימל

רובֿ אָפט, די קרענק אַפעקץ די סידלינגז און קראַפּס דערוואַקסן אין די אָראַנזשעריי שוין אין די סוף פון די גראָוינג צייַט. Yellow ספּאַץ דערשייַנען אויף די ייבערפלאַך פון די אַפעקטאַד ליפלאַץ פון סידלינגז. א ליכט קאָוטינג פון ווייַס איז אויף די צוריק פון די בויגן. אויב אַ דערוואַקסן קאָלראַבי איז ינפעקטאַד, די דאַץ האָבן אַ רויט-געל קאָליר. ביסלעכווייַז אַפעקטאַד בלאַט טעלער טורנס געל און דייז. די קרענק פאַבריק לאַגז נאָוטיסאַבלי אין וווּקס און געשווינד וויקאַנז. די פאַרשפּרייטן פון דעם פונגוס איז פּראָמאָטעד דורך הויך הומידיטי און טיקאַנד פּלאַנטינגז.

אויב אַ ינפעקטאַד פאַבריק איז דיטעקטאַד, מיד אַראָפּנעמען עס פון דעם גאָרטן און צעשטערן. שפּריץ די מנוחה פון די געוויקסן מיט רידאָמיל-גאָלד, וואָס פּרוווד זיך אין דעם קאַמף קעגן פונגאַל ינפעקשאַנז. איר קענען אויך נוצן Skor, Topaz, Vectra. קאָפּעס מיט די קרענק און באָרדעאַוקס פליסיק. שפּריץ די סידלינגז מיט אַ לייזונג פון 200 מל פון 1% געמיש פּער 1 עמער וואַסער, פֿאַר דערוואַקסן געוויקסן מישן 500 מל מיט די זעלבע סומע פון ​​וואַסער. צו פאַרמייַדן די ימערדזשאַנס און פאַרשפּרייטן פון די פּאַטאַדזשאַן, מייַכל די זאמען מיט פּלאַנזיר. נאָכפאָלגן די וואָטערינג רעזשים און פּלאַנטינגז אין דער צייט דין.

דאָס איז ווי סידלינגז פון קרויט אַפעקטאַד דורך פּיראָנאָספּאָראָסיס

פּעסץ ליבע דעם ומגעוויינטלעך פאַבריק, אַזוי זייער רשימה קען זיין זייער לאַנג, אָבער מיר רשימה עטלעכע פון ​​די מערסט געפערלעך:

• קרוסיפעראָוס און ווייווי פליז;
• קרויט פליען;
• petiole mosquito;
• קרויט ייפאַד;
• ברוקווע און קרויט ווייץ.

ווי צו דערקענען אַ פּעסט - פאָטאָ גאַלעריע

אין דעם קאַמף קעגן פּעסץ, Aktara, Fitoverm און Aktellik האָבן פּראָווען זיך גוט. יעדער מעדיצין איז יקוויפּט מיט דיטיילד ינסטראַקשאַנז פֿאַר פּריפּערינג די אַרבעט לייזונג און סטאַנדאַרדס פון נוצן. פאָלק רעמאַדיז זענען געניצט פֿאַר מינערווערטיק ליזשאַנז. ינפיוזשאַנז פון מאַראַנץ פּילז, הייס פעפער און טאַביק טשיפּס וועט דיסקערידזש פּעסץ פון די בעדז. אבער די באַהאַנדלונג וועט דאַרפֿן צו זיין געפירט אויס עטלעכע מאָל אין 3-5 טעג.

פאַרהיטונג כולל די פאלגענדע מיטלען:

• וויד קאָנטראָל;
• געראַנגל ראָוטיישאַן העסקעם;
• פּלאַנטינג שטארק סמעלינג געוויקסן אויף די בעדז - קנאָבל, אַניאַנז, קאָריאַנדער.

כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש

קאַנאַסערז פון זאַפטיק וועדזשטאַבאַלז זאַמלען קאָלראַבי ווען די סטעמבלענדער ריטשאַז אַ באַנד פון 10 סענטימעטער.

פּולז, פּולז, אָבער קענען נישט ציען

קלייַבן אַ טרוקן טאָג פֿאַר כאַרוואַסטינג. זיי גראָבן אויס די סטאַמבאַלד מיט דער וואָרצל און לייגן עס אין די שאָטן צו טרוקן די גרינס. דערנאָך זיי ריין די ערד, שנייַדן די בלעטער און רוץ. אין דעם פאָרעם, קאָלראַבי, געשטעלט אין אַ פּערפערייטאַד זעקל, איז סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ חודש. איר קענען רייַבן די פּאַפּ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק און שטעלן עס אין סאַטשאַץ. די ייַז קאַלט וועט פאַרברייטערן די סטאָרידזש פֿאַר די גאנצע ווינטער צייַט. אויב איר האָט אַ קעלער מיט גוט ווענאַליישאַן, איר קענען קראָם די גרינס פֿאַר מער ווי זעקס חדשים. צו טאָן דאָס, די דאַר וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן אַוועק די בלעטער, אָבער דער וואָרצל איז לינקס. קאָולראַבי צוגעגרייט אין דעם וועג איז געשטעלט אין באָקסעס און ספּרינגקאַלד מיט טרוקן זאַמד אָדער זעגעכץ. קאָולראַבי איז סטאָרד אין באָקסעס אין אַ טעמפּעראַטור פון 0-2 ° C און הומידיטי אַרויף צו 95%.

פֿאַר סטאָרידזש פֿאַר לאַנג-טערמין, בלויז שפּעטער ווערייאַטיז זענען פּאַסיק.

א קליין סומע פון ​​סטעם שפּרייַזן ינשורז זאַפטיק און ווייך פלייש

באריכטן וועגן קאָהלראַבי

אין פּרינציפּ, די טעכנאָלאָגיע פֿאַר גראָוינג קאָלראַבי איז נישט פיל אַנדערש פון גראָוינג פּראָסט קרויט. פערטאַלייז די פאַבריק לפּחות צוויי מאָל אַ סעזאָן און וואַסער עס קעסיידער. און פֿאַר פּלאַנטינג עס איז בעסער צו קלייַבן אַ אָרט וווּ פּאַטייטאָוז אָדער טאַמאַטאָוז געוואקסן פריער

geniusik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

קאָולראַבי טייסץ ווי אַ קאָרטש צו געשמאַק. איך צוגרייטן סאַלאַדס מיט קעראַץ און apples; מיט פריש וגערקע, קנאָבל און קראָפּ. און איר קענען שטאָפּן עס מיט מינסט פלייש און באַקן אין די ויוון.

ראָמאַשקינאַ

//www.u-mama.ru/forum/family/cook/145747/index.html

עס איז גוט אַז בלויז קאָולראַבי טורנס - דער איינער וואקסט דורך זיך; און קיין פליז טאָן ניט שאַטן איר, און קיין קאַטאַפּילערז. אגב, איך האָב נישט געזען קיין קאַטאַפּילערז אויף עס.

aNuSHka

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

איך ווי קולראַבי קרויט. כּמעט אַלע זומער קענען זיין געוויינט ווי עסנוואַרג.

Andrey3812

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240

קאָולראַבי, מיר פאַבריק מיט אַ ינטערוואַל פון צוויי וואָכן אין די זומער ביז אויגוסט דורך סידלינגז. עס וועט שטענדיק זיין פריש, זאַפטיק נישט אָוווערגראָון.אבער די לעצטע איז שוין אַוועקגענומען שפּעט, עס וואקסט זייער גרויס אָבער נישט ראַפאַנד. לויט דער האַרבסט, די היץ איז שוין סאַבסיידיד און עס איז נישט גראָב.

klim

//pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58-188-1

איך ווי די וויקלראַבי ווין, רוסיש גרייס און קאָריסט. די לעצטע איז לייקט רובֿ פון אַלע, דעם קאָלראַבי פאַרשיידנקייַט מיט קיין פייבערז.

Busya

//www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507- ווערייאַטיז- קרויט-באריכטן /

טראָץ דעם פאַקט אַז קולראַבי איז אַ זעלטן גאַסט אין אונדזער גאַרדענס, עס זענען מער און מער פאַנס פון דעם גרינס יעדער יאָר. עס איז נישט שווער צו וואַקסן דעם ומגעוויינטלעך פאַבריק און עס וועט נישט נעמען פיל אָרט. אָבער ווי ומגעוויינטלעך, אָבער שיין דעם קרויט קוקט אין דעם גאָרטן! ספּעציעל אויב איר וואַקסן נירביי ווערייאַטיז מיט מאַלטי-קאָלירט קאַלערינג.