צווישן די ווערייאַטיז פון גרינס פּיז, דער רייפּאַנינג ווערייאַטיז זענען ספּעציעל פאָלקס. קינדער, און אָפט אַדאַלץ, ליב צוקער פּיז, וואָס קענען זיין געגעסן גלייַך פון דעם גאָרטן מיט רידל. אין דערצו צו צוקער, פילע גאַרדנערז אָפט פּלאַנט קאַשע פּיז. ער איז אויך זייער גוט, אָבער בלויז זאמען זענען קאַנסומד. איינער פון די ווערייאַטיז איז פרי 301.
פרי פּיז
עס זענען אַ ריזיק נומער פון ווערייאַטיז און כייבראַדז פון גרינס פּיז. אין די הויזגעזינד פּלאַץ און זומער קאַטידזשיז, זיי פּרובירן צו פאַבריק פּיז פון פרי, אָדער אפילו פרי צייַטיקייַט, אַזוי צו מייַכל זיך מיט געשמאַק וויטאַמין פּאָדס ווי באַלד ווי מעגלעך. צווישן די ווערייאַטיז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פון ברידינג דערגרייכונגען פון די רוסישע פעדעריישאַן, די פאלגענדע פאָלקס פרי צייַטיק ווערייאַטיז פון צוקער פּיז קענען זיין אונטערשיידן.
- אַמבראָסיאַ - רעקאַמענדיד פֿאַר עסן אַנריפּע פריש פּאַדס, און פֿאַר אַלע טייפּס פון פּראַסעסינג. די הייך פון די פאַבריק איז נישט מער ווי 70 סענטימעטער, די בלומען זענען ווייַס אין קאָלירן. די פּאָדס זענען אַ ביסל קערווד, גרויס. בעשאַס די זאַמלונג, די קאָליר איז ליכט גרין; דער טעם איז גוט צו ויסגעצייכנט. רינגקאַלד פּיז, פּראָודאַקטיוויטי אַרויף צו 600 ג / עם2.
אַמבראָסיאַ גיט געשמאַק פּאָדס אין די ערליאַסט מעגלעך טאָג.
- באָבסלעיגה - אַ וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט, מיטל-הויך בושעס, בלומז מיט גרויס בלומען פון קרעם קאָליר. די פּאָדס זענען לאַנג, גלייַך, מיטל ברייט, העל גרין. דער טעם פון ונריפּע פירות איז גוט. רינגקאַלד פּיז פון מיטל גרייס. פון אַ קוואַדראַט מעטער פון בעדז זענען קאַלעקטאַד אַרויף צו 1.4 קג פון פּאַדס.
- זיסקייט פֿאַר קינדער איז אַ סטאַנטיד פאַבריק. דער ציל פון דער גערעטעניש איז צו נוצן עס אין אַ ונריפּע שטאַט (ביידע פריש און פֿאַר אַלע טייפּס פון פּראַסעסינג, אַרייַנגערעכנט קאַנינג). די פּאָדס זענען אַ ביסל קערווד מיט אַ שפּיציק שפּיץ. קאַלערינג פון גרין צו ליכט גרין, לאַנג, געשמאַק פון גוט צו ויסגעצייכנט. זאמען זענען מיטל-סייזד, אַ ביסל רינגקאַלד. פּראָדוקטיוויטי אַרויף צו 1.8 קג / עם2.
זיסקייט פֿאַר קינדער גאָר טרעפן זייַן נאָמען
- ראַפינירט פּראָדוקט איז אַ פאַרשיידנקייַט פֿאַר וניווערסאַל נוצן; עס וואקסט אין הויך בושעס, בלומען זענען גרויס, לילאַ-רויט. די פּאָדס זענען זייער גרויס, אַ ביסל קערווד, ליכט גרין אין קאָליר, מיט גוט געשמאַק. זאמען זענען אַ ביסל רינגקאַלד, גרויס, טראָגן אַרויף צו 1.5 קג / עם2.
ראַפינירט פּאָדס זענען אַ ביסל גרעסערע ווי אנדערע ענלעך ווערייאַטיז
- אין דערצו צו די ווערייאַטיז, אַזאַ ווערייאַטיז ווי זשעגאַלאָוואַ 112 און יניגזאָסטאַבאַל 195 (גערעכנט ווי איינער פון די בעסטער צוקער ווערייאַטיז, אָבער רייפּינג עפּעס שפּעטער) זענען זייער פאָלקס. זיי וואַקסן הויך בושעס, זענען זייער פאָלקס ווייַל פון די ויסגעצייכנט געשמאַק און הויך טראָגן.
סעפּעראַטלי, עס קען זיין מעגלעך צו באַטראַכטן די פרי ווערייאַטיז פון פּילינג פּיז: זייער פּאָדס זענען נישט אַזוי געשמאַק אין זייער ינטייערטי, מער אָפט זיי נוצן בלויז פּיז און די שאָל פון די פּאַד איז ארלנגעווארפן. אָבער, זיי זענען פיל ווייניקער אָפט געפלאנצט אין פּראָסט זומער קאַטידזשיז. די מערסט פאָלקס פּילינג ווערייאַטיז פון פרי רייפּאַנינג זענען גרינס 76, ליפּענסקי, ווינער G-33, וויאָלאַ און, אַוואַדע, די אַלט פאַרשיידנקייַט פרי 301.
אַרבעס פאַרשיידנקייַט פרי 301
פּיז פון די פרי 301 פאַרשיידנקייַט זענען געווען באַוווסט פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט: עס איז געווען ינקלודעד אין די שטאַט רעדזשיסטער פון אונדזער לאַנד ביז 1956. רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין פילע געביטן. אָפפיסיאַללי, דאָס איז די סענטראַל, סענטראַל שווארצע ערד, נאָרטוועסט, מיטל וואָלגאַ און מזרח סיבעריאַן געגנטן, אָבער אין פאַקט עס איז פּלאַנטיד כּמעט די מדינה.
פרי 301 סטאַרץ צו בליען אין 29-38 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן, און וועגן אַ חודש שפּעטער די פּאָדס דערגרייכן טעכניש רייפּנאַס, דאָס איז די גערעטעניש איז גרייט פֿאַר שניט. עס וואקסט אין אַ קליין קוסט, וועגן 70 סענטימעטער הויך. אַ געוויינטלעך פאָרעם פון פּיז, גרין קאָליר. פלאָווערס זענען מיטל-סייזד, ווייַס אין קאָלירן.
אין דער בינע פון טעכניש רייפּנאַס, די פרי 301 פּאָדס זענען געדיכט, פול
פּאָדס מיט אַ אָפן שפּיץ, כּמעט נישט קערווד, אַרויף צו 8 סענטימעטער לאַנג, נישט מער ווי 14 מם ברייט. אין אַ שטאַט פון טעכניש רייפּנאַס, די פּאָדס זענען טונקל גרין אין קאָליר און אַנטהאַלטן 5-7 פּיז פון געל-גרין קאָליר. פּיז זענען נישט גאַנץ קייַלעכיק, עפּעס קאַמפּרעסט, האָבן אַ גוט געשמאַק. דער גערעטעניש ריפּאַנז אין דער זעלביקער צייט, די טראָגן פון פּאַדז (אין דער בינע פון טעכניש רייפּנאַס) איז נידעריק: 0,8-1,1 קג / מ2. די פּרעוואַלאַנס פון הויפּט חולאתן איז דורכשניטלעך. די פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנינג, פריש קאַנסאַמשאַן און אין שטוב קוקינג.
די פאלגענדע פאַקט איז טשיקאַווע. אין די סוף פון די לעצטע יאָרהונדערט, שפּייַז קאָמפּאַניעס פֿאַר די פּראָדוצירן פון קאַנד גרין פּיז זענען רעקאַמענדיד בלויז עטלעכע פאַרשידענע ווערייאַטיז פון גרינס פּילינג פּיז. דער ערשטער וויכטיק פאַרשיידנקייַט איז געווען ראַנניי גריבאָווסקי, נאכגעגאנגען דורך ראַנניי 301. לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס האָבן שוין די אַרבעט פון אַקיאַפּייינג אַרויף צו 1/4 פון די ייקראַדזש יידיד פֿאַר פּיז מיט דעם פאַרשיידנקייַט.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז, פֿעיִקייטן, דיפעראַנסיז פון אנדערע ווערייאַטיז
אויב מיר פאַרגלייכן די פאַרשיידנקייַט מיט צוקער ווערייאַטיז, דאָס איז די מערסט טשיקאַווע פֿאַר זומער רעזידאַנץ, דאָ דאָ דאָך עס לאָססעס: איר וועט נישט האָבן עס מיט די פּאָדס, אַזאַ ווי, למשל, זשעגאַלאָוואַ 112 אָדער קינדער סוועעטנעסס. אָבער זיין ציל איז אַנדערש: ערשטער פון אַלע, עס איז בדעה פֿאַר די פּראָדוצירן פון קאַנד עסנוואַרג, דאָס איז די באַרימט גרין פּיז. דעריבער, רעזידאַנץ פון פרי זומער זענען ראַרעלי פּלאַנטיד דורך יקספּיריאַנסט זומער רעזידאַנץ: אין אונדזער צייט, ראַרעלי ווער עס יז ינדיפּענדאַנטלי כאַרוווז קאַנד עסנוואַרג פון פּיז. עס איז נישט שווער צו קויפן זיי, און די פונט פון זיך-קאַלטיוויישאַן איז צו באַקומען פרי וויטאַמין פּראָדוקטן פֿאַר קאַנסאַמשאַן "גלייַך פון דעם גאָרטן."
כאַל ווערייאַטיז, אין דרייען, זענען צעטיילט אין גלאַט קערל און קאַשע: די בעסטער קאַנד פודז זענען באקומען פון די יענער. אין דערצו, קאַשע פּיז זענען געגעסן געזונט און פריש. און פרי 301 רעפערס ספּאַסיפיקלי צו מאַרך גראַדעס. זיי אַנטהאַלטן אַ הויך אינהאַלט פון פאַרשידן שוגערז און וויטאַמינס און נישט אַזוי נוציק קראָכמאַל.
פּיז גערופן טאַנק-טאַנק פֿאַר די פאָרעם פון דאַר זאמען
פון די פונט פון מיינונג פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, די פאלגענדע זענען באַטראַכט positive אַספּעקץ פון פּיז פרי 301:
- סיימאַלטייניאַס רייפּאַנינג פון פּאָדס;
- די פּיז מיט אַ הויך געשמאַק און כעמישער זאַץ, אַזוי איר קענען רעקאָמענדירן עס פֿאַר בעיבי עסנוואַרג;
- אַדאַפּטאַבילאַטי צו אַדווערס קליימאַטיק טנאָים;
- נידעריק סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר אַסקאָטשיטאָסיס;
- קאַמפּאַקטנאַס פון די פאַבריק.
אמת, פרייַנדלעך רייפּאַנינג פון די גערעטעניש, וואָס איז אַ בלי ספק אין דעם פאַל פון גראָוינג פּיז פֿאַר קאַנינג, קענען אויך זיין גערעכנט ווי אַ כיסאָרן אויב עס איז געווען פּלאַנטיד אין אַ זומער הייַזקע פֿאַר קאַנסאַמשאַן: נאָך טייסטינג געשמאַק פּיז אַמאָל, די ווייַטער אָפּרוטעג וועט נישט קענען צו איבערחזרן דעם פאַרגעניגן.
גראָוינג פֿעיִקייטן
די לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון פּיז פרי 301 האט פּראַקטאַקלי קיין נואַנסיז אין פאַרגלייַך מיט די קאַלטיוויישאַן פון אנדערע ווערייאַטיז פון אַ ענלעך ציל. פּלאַנטינג עס איז פּשוט און לאָזן בלויז יקערדיק אַפּעריישאַנז: דעם אַרבעס טוט נישט אפילו דאַרפֿן שטיצן.
אַרבעס סאָוינג
אַרבעס איז אַ קאַלט-קעגנשטעליק פאַבריק, אַזוי איר קענען זייען עס מיד ווי באַלד ווי דער באָדן טאָז אַ ביסל נאָך ווינטער. אין דעם אַכטונג, די בעט מוזן זיין דאַג אַרויף אין די פאַלן. עס וואקסט בעסטער אין דער זון; אין פּאַרטיייש שאָטן, די פּראָודאַקטיוויטי דיקריסאַז אַ ביסל. אויב פּיז זענען סאָון פֿאַר קינדער, עס איז בעסער צו שטעלן קליין בעדז צוזאמען די פּאַטס.
און אין אַלגעמיין, עס מוזן זיין אין זינען אַז ממש אין 2-2.5 חדשים די בעט וועט זיין ליידיק: פרי 301 וועט געבן זיין גערעטעניש כּמעט מיד. דעריבער, מיר דאַרפֿן צו טראַכטן וועגן ווי עס וועט זיין מעגלעך צו פאַרנעמען די ווייקייטאַד געגנט. די ברירה איז ברייט: פּיז זענען אַ ויסגעצייכנט פּריקערסער פֿאַר רובֿ גרינס קראַפּס.
פּיז ליב באָדן, מיטל אין זאַץ: לאָאַמי און לאָאַמי זאַמד. אין האַרבסט, זיי אָנווענדן די געוויינטלעך דאָוסאַז פון פערטאַלייזערז (כיומאַס, אַש). נאָר ניטראָגען איז דארף צו פּיז אין מינימאַל קוואַנטאַטיז: ער זיך יקסטראַקטיד עס פֿון די טיפענישן, וואָס ימפּרוווז די סטרוקטור און גיביקייַט פון דעם באָדן. די אַסידאַטי איז דער בעסטער סוילז זענען נאָענט צו נייטראַל; אין פאַל פון וידעפדיק אַסידאַטי, זיי זענען פּרילימאַנערי קאַלסיפיעד. די בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר פּיז זענען קיוקאַמערז, קירבעס, פּאַטייטאָוז, אַלע ווערייאַטיז פון קרויט. איר זאָל נישט וואַקסן פּיז אויף איין אָרט עטלעכע יאָרן אין אַ רודערן, טאָן ניט פּלאַנט עס נאָך קיין טיפּ פון בעבל.
דעם פאַרשיידנקייַט פון פּיז איז סאָון מיט טרוקן זאמען, אין פרי פרילינג. אין די מיטן שטעג, דאָס איז דורכגעקאָכט אין דער צווייטער העלפט פון אפריל, און מאל פריער, דיפּענדינג אויף די וועטער.
מאל קראַפּס זענען געפירט אויס אפילו אין אקטאבער, אין דער האָפענונג אַז די זאמען וועט זיין ווינטערד און ספּראַוטאַד ווי באַלד ווי די ערד טאָז. אבער דעם אָפּציע איז ריזיקאַליש: אין די ווינטער עס זענען אָפט טאָז, און געשוואָלן זאמען אין קאַלט באָדן אָפט שטאַרבן.
עס איז בכלל רעקאַמענדיד צו דורכפירן פרי סאָוינג פון פּיז בלויז מיט טרוקן זאמען: אין אפריל עס איז גענוג נעץ צו טייַער און דזשערמאַנייט, און סאָוקט זאמען אָפט פוילן אין די צוריקקומען פון קאַלט וועטער. דעריבער זוימען צוגרייטונג בלויז באשטייט אין זייער קאַלאַבריישאַן און די באַזייַטיקונג פון דאָך אַניוזאַבאַל ספּעסאַמאַנז.
פאר פרי 301, די מערסט פאָלקס סאָוינג סכעמע איז 10 קס 25 סענטימעטער, אָבער אין די ראָוז אַ דענסער לאַנדינג איז אויך פּאַסיק, מיט דיסטאַנסאַז פון בלויז 5 סענטימעטער. זאמען זענען געפלאנצט אין דעם באָדן צו אַ טיפעניש פון 3-5 סענטימעטער: דיפּער אויף זאַמדיק סוילז, קלענערער אויף ליים סוילז. עקספּערץ רעקאָמענדירן צו אָריענטירן די ראָוז פון צפון צו דרום, אַזוי די געוויקסן זענען ילומאַנייטאַד דורך די זון.
די טעכניק פון סאָוינג פּיז איז בנימצא אפילו פֿאַר די מערסט יניקספּיריאַנסט גערטנער
לאַנדינג זאָרגן
נאָך די ימערדזשאַנס פון סידלינגז, אַרבעס זאָרגן, אין פאַקט, איז לימיטעד בלויז צו די רעכט צייט. מויסטשער איז ספּעציעל דארף פֿאַר פּיז בעשאַס טרוקן פּיריאַדז, בעשאַס פלאַוערינג און וווּקס פון פּאָדס. וואָטערינג קענען אויך זיין געטאן דורך ספּרינגקאַלינג, אָבער אָן שטאַרק דרוק וואָס שעדיקן יידל בלעטער. וואַסער טעמפּעראַטור טוט נישט ענין, לויפן קורס - 1-2 באַקאַץ פּער קוואַדראַט מעטער.
ווען וואָטערינג, דער באָדן מוזן זיין סאָוקט געזונט, אָבער אַזוי אַז דער קאַלוזשע איז אַוועק אין אַ ביסל מינוט
אין אַ גוט בעט, פאַר-פערטאַלייזד, פערטאַלייזינג איז נישט דארף, ספּעציעל מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז. עס איז גענוג צו וואַסער די בעט מיט ינפיוזשאַן פון אַש בעשאַס פלאַוערינג. איר קענען נישט מאַכן אַ ינפיוזשאַן, אָבער נאָר שפּריצן אַש אין אַ דין שיכטע צוזאמען די בושעס און וואַסער געזונט. אויב עס איז נאָך די געלעגנהייט נישט צו באַשעדיקן די רוץ, איר קענען פריער לייטלי פעלן די פערטאַלייזער מיט אַ כאַפּ אין דעם באָדן.
פרי 301 אין דער ערשטער העלפט פון זומער איז פּראַקטאַקלי ניט אַפעקטאַד דורך פונגאַל חולאתן, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו שפּריץ עס. יאָ, און ווי קען איר שפּריץ עס און באַלד קלייַבן און עסן? אָבער פאַרשידן פּעסץ באַזוכן עס: טריפּס, אַ פייַער-באָמבע, אַ קערל קערל, עטק. אָבער, זיי שלאָגן פּיז אין די שפּעטער סטאַגעס: אין די טעכניש רייפּנאַס פון די פּאָדס, קיינער רירט זיי ניט. דעריבער, אויב איר כאַרוואַסטיד אין צייט, איר קען נישט טראַכטן וועגן פאַרשידענע קליין קאָמפּעטיטאָרס.
א שניט מוזן ווערן געטאן אין צייט: ער פּינגז זייער געשווינד, ממש אין אַ פּאָר פון טעג טשאַנגינג פון געשמאַק גריינז צו פאקטיש געל און פּראָסט זאמען. עס איז בעסער צו מאָניטאָר די צושטאַנד פון די פּאָדס יעדער טאָג, אַזוי די פאַרשיידנקייַט זאָל נישט זיין פּלאַנטיד דורך יענע זומער רעזידאַנץ וואָס באַזוכן דעם גאָרטן בלויז אויף וויקענדז. אויב צו פילע פּיז זענען געזאמלט אין אַמאָל, און קאַנינג איז נישט אַרייַנגערעכנט אין די פּלאַנז, איר קענען פשוט פרירן עס און לייגן עס צו סופּס אָדער זייַט קיילים.
ווידעא: פרי פּיז אין דעם גאָרטן
פרי אַר באריכטן
לעצטע יאָר, איך געפֿלאַנצט אַרבעס זאמען - אַעליטאַ "פרי גרינס פּיז 301", ווי געשריבן אויף דער פּאַקקאַגינג - דאָס איז אַ ויסגעצייכנט מייַכל און אַ געזונט הויך-פּראָטעין פּראָדוקט ... אין איין פּאַק עס זענען וועגן 25 פּיז, פון וואָס 24 ספּראַוטאַד, וואָס איז קימאַט 95% דזשערמאַניישאַן, און דאָס איז נאָר גרויס. די פאַבריק זיך איז געווען גענוג לאַנג, ערגעץ אַרום 1 מעטער, אַזוי מיר טייד עס צו די ראַדז אַזוי אַז עס וואָלט נישט פוילן גלייך אויף די ווייַנשטאָק. דער ערשטער גערעטעניש מיר שוין געגעסן אין די סוף פון יוני, און דאָס איז פרי, ווייַל אנדערע טייפּס פון פּיז וואָס זענען רייפּאַנד בלויז אין פרי אויגוסט זענען פּלאַנטיד מיט אים. די פּאָדס זיך זענען גרויס, וועגן 8 סענטימעטער, אָבער די פּיז אין די גרייס פון 0.5 סענטימעטער, אָבער זיי זענען געווען אַזוי זאַפטיק אַז מיר אַלע געגעסן עס. ווען פּיז זענען געפלאנצט. זיי געדאַנק אַז מיר וועלן פרירן פֿאַר די ווינטער, אָבער קען נישט שפּאָרן, זיי געגעסן רעכט פון דער וואָרצל.
אַנאַסטאַסיאַ
//otzovik.com/review_1798019.html
איך בעסער צו פאַבריק כאַלד ווערייאַטיז. פרי: זומער 10, נאָרד וועסט. מיטן סעזאָן: זשעגאַלאָוואַ, און זייער פּראָדוקטיוו מיטן סעזאָן: באַליבסטע. זיי זענען אַלע זיס. איך בין קיינמאָל סאָוקינג, איר קענען אָוווערפּאָוזד און די פּיז פאַלן אין צוויי כאַווז. איך סו אין אַ גראָב לאַנד, ווי באַלד ווי מעגלעך, ווי אַ לאַנד וועט לאָזן.
ליודמילאַ וואָלקאָוואַ
//otvet.mail.ru/question/70437585
איך ליבע דער אַמבראָסיאַ צוקער אַרבעס און איך שטענדיק פּלאַנט עס, און עס איז קיינמאָל וואָרמי מיט מיר, אָבער זייער געשמאַק און זיס.
מאַרגאַריטאַ קאַריאַה
//otvet.mail.ru/question/70437585
איך האָב געקוקט אויף דער נעץ, אויסדערוויילט יענע ווו די "מאַרך" איינער אַקערז: אַדאַגום, אַטלאַנט, וועגאַ, וויאָלאַ, סונריסע, שמאַראַגד, שמאַראַגד, קעלוועלאָן וואָנדער, ויסגעצייכנט 240, פרי 301, פרי שוועמל 11, שוגער - 2, דריי, טראָפּאַר, יאָרטאָג פּילינג , פראַגמענט. עס זענען פילע מער ווערייאַטיז, אין די באַשרייַבונג - "האַלב-מאַרך", "רינגקאַלד" און "שטארק רינגקאַלד" - איך טראַכטן זיי קענען אויך זיין אפגעהיט.
האָפענונג
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
ווידעא: O. Ganichkina וועגן גראָוינג פּיז
פּיז פרי 301 - אַ גרויס-דיזערווד פאַרשיידנקייַט, בדעה בפֿרט פֿאַר די פּראָדוצירן פון קאַנד פּיז. אָבער די ומצייַטיק קאַשע זענען גוט און פריש, און זיי זענען ליב געהאט דורך ביידע קינדער און אַדאַלץ. גראָוינג פּיז איז זייער פּשוט, און די געפיל פון פרייד פון עסן עס "רעכט פון דעם גאָרטן" איז ינדיסקרייבאַבאַל.
