ווי צו קלייַבן די בעסטער בוריק פאַרשיידנקייַט מיט הויך פּראָודאַקטיוויטי און מינימום כאַסאַל אין די בעדז?

מענטשהייַט איז גראָוינג ביץ פֿאַר מער ווי צוויי טויזנט יאר. דער וואָרצל גערעטעניש איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַס זאָרגן און אַ זיכער "פּלאַסטיסיטי", ווייַל עס סטאַבלי ברענגט אַ גערעטעניש אין ביידע מקומות מיט אַ וואַרעם קלימאַט און אין "זאָנעס פון ריזיקאַליש פאַרמינג". דערצו, ביץ זענען גאָר געזונט. ברעעדערס האָבן ברעד פילע ווערייאַטיז וואָס אַנדערש זייַן אין טערמינען פון רייפּאַנינג, אויסזען און טעם פון וואָרצל קראַפּס. יעדער פון זיי איז ניט אָן זיכער אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. עס איז קעדייַיק פֿאַר די גערטנער זיך צו באקענען זיך מיט זיי אין שטייַגן און קלייַבן די פאַרשיידנקייַט וואָס איז בעסטער פּאַסיק פֿאַר אים.

ווי צו קלייַבן אַ בוריק פאַרשיידנקייַט פֿאַר אַ ספּעציפיש געגנט

דער קלימאַט אין דער געגנט איז דער ערשטער זאַך צו באַטראַכטן ווען טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט אָדער אַ כייבריד פון ביץ. די האָדעווען איז נישט סטייינג, פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס ארויס ווערייאַטיז ספּעשאַלי אַדאַפּטיד פֿאַר די וראַלס, סיבעריאַ און אנדערע געביטן מיט אַ שאַרף קאָנטינענטאַל קלימאַט וואָס איז נישט פּאַסיק פֿאַר גאָרטנצוכט. די וואס לעבן אין די דרום סובטראָפּיקאַל מקומות זענען מער מאַזלדיק. ווען זיי טשוזינג, זיי קענען בלויז פאָקוס אויף גאַסטאַטאָרי קוואַליטעט, פּראָודאַקטיוויטי, האַלטן קוואַליטעט, די בייַזייַן פון ימיונאַטי פֿאַר זיכער חולאתן.

טשוזינג די מערסט פּאַסיק בוריק פאַרשיידנקייַט איז נישט אַן גרינג אַרבעט, ספּעציעל פֿאַר אַ אָנהייבער גערטנער

אין די מיטל זאָנע פון ​​רוסלאַנד, איר קענען אויך פאַבריק כּמעט קיין בוריק. דער זומער איז שיין וואַרעם, די קלימאַט איז טעמפּעראַט. נישט בלויז פרי ווערייאַטיז האָבן צייַט צו ריפּען, אָבער אויך שפּעט-רייפּאַנינג (וואָרצל קראַפּס אין זיי זענען געשאפן אין סעפטעמבער אָדער אפילו אין אקטאבער). ווינטערס דאָ אָפט טאָן ניט אַנדערש אין שטרענגקייַט, דעריבער האַרבסט סאָוינג איז אויך מעגלעך. בוריק זאמען זענען פּלאַנטיד אין שפּעט האַרבסט, און זיי געבן סידלינגז אין פרי פרילינג.

די מערסט רייפּאַנינג ווערייאַטיז צווישן גאַרדנערז לעבעדיק אין דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד, די מערסט פאָלקס זענען פּאַבלאָ און באָרדעאַוקס. דער צילינדער, צייט-טעסטעד, אויך טוט נישט פאַרלירן ערד. פֿאַר יענע וואס ליב ביץ, רעגאַלאַ וועט טאָן. די ווערייישאַנז פון די דורכשניטלעך צייַטיקייַט צייַט, די עגיפּטיאַן פלאַך און פּאָדזימנייַאַ זענען באַלוינט מיט קאַנסיסטאַנטלי positive באריכטן; די שפּעט פאַרשיידנקייַט אָדנאָראָסטקאָווייַאַ איז אַפּרישיייטיד פֿאַר ויסגעצייכנט בעכעסקעם קוואַליטעט.

רובֿ אָפט פּלאַנטיד אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע, סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע, די שווארצע ים געגנט און קרימעאַ. מילד וואַרעם קלימאַט אַלאַוז איר צו דערגרייכן די סטייטיד פאָרשטעלונג. אָריענטיד גאַרדנערז און געשמאַק. די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז זענען די פלאַך נאָסאָווסקייַאַ, גריבאָווסקייַאַ פלאַך, מולאַטאָ.

זומער אין די וראַלס איז אַנפּרידיקטאַבאַל אין טערמינען פון וועטער. אָפט עס קומט שיין קיל. דעריבער, עס איז בעסער צו שפּילן זיכער און פּלאַנטינג פרי ווערייאַטיז, למשל סמוגליאַנקאַ, עגיפּטיאַן פלאַך. זיי ריפּען אין יולי-אויגוסט, אָבער וואָרצל קראַפּס זענען געשאפן גאַנץ גרויס. פון די ווערייאַטיז פון מיטל און שפּעט רייפּאַנינג, בלויז קאַלט-קעגנשטעליק אָנעס זענען פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די וראַלס, וואָס וועט ניט זיין אַפעקטאַד דורך זייער מסתּמא פרי פראָסטס. דער בעסטער צווישן זיי זענען סלאַוויאַנקאַ, באַרייניאַ, דעטראָיט.

קאַלט-קעגנשטעליק ביץ זענען אויך געפלאנצט אין סיבעריאַ און די פאַר מזרח. זומער עס איז קורץ און גאַנץ קיל. עס זענען ווערייאַטיז ספּעשאַלי אַדאַפּטיד פֿאַר די מקומות. לעמאָשל, סיבעריאַן פלאַך, נאָרדערן פּילקע. מיט געהעריק זאָרגן, זיי זענען נישט ערגער אין טראָגן און געשמאַק צו אנדערע ווערייאַטיז. א אָפּשיידנדיק שטריך איז זייער גוט בעכעסקעם קוואַליטעט.

די רעכט ברירה פון בוריק ווערייאַטיז איז דער שליסל צו אַ שעפעדיק שניט

טונקל ווערייאַטיז אָן ליכט רינגס

ווי געזונט די ביץ זענען דעפּענדס אויף די ינטענסיטי פון זייער קאָליר. סאַטשערייטאַד טיף בורגונדי אָדער טונקל פיאַלקע קאָליר איז רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אַנטהאָסיאַנינס. די סאַבסטאַנסיז זענען נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ. זייער פיייקייט צו פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים און די בייַזייַן פון אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס איז אויך סייאַנטיפיקלי פּראָווען. אַקקאָרדינגלי, ווערייאַטיז און כייבראַדז זענען ספּעציעל אַפּרישיייטיד, אין די פּאַפּ פון וואָס עס זענען קיין פּינגקיש אָדער כווייטיש רינגס.

איין ספּראַוט

די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין די וססר. רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די אייראפעישע טייל פון רוסלאַנד, אַרייַנגערעכנט די צאָפנדיק מקומות.

איין-בעעטראָאָט בוריק פיל ווייניקער ווי אנדערע ווערייאַטיז דאַרף דייווינגז און טינינג סידלינגז

די פאַרשיידנקייַט איז באטראכט צו זיין צייַטיק, אָבער די צייַט פון רייפּאַנינג פון וואָרצל קראַפּס קענען זיין ביידע 80 און 130 טעג. עס דעפּענדס אויף די קלימאַט אין דער געגנט. א כאַראַקטעריסטיש שטריך פון אָדנאָראָסטקאָווייַאַ איז איינער- אָדער צוויי-סידאַד פרוץ. אנדערע ווערייאַטיז פון ביץ געבן אָפט 4-6 שוץ פון יעדער זוימען. צוליב דעם, איר מוזן ונטערטוקנ זיך אָדער דין, וואָס קולטור טוט נישט ווי צו פיל.

וואָרצל קראַפּס זענען ראַונדיד אָדער אַ ביסל פלאַטאַנד. וואָג וועריז פון 300 ג צו 600 ג. דער טעם איז נישט שלעכט, אָבער נישט בוילעט. די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

מצרי פלאַך

א פאַרשיידנקייַט איז טעסטעד דורך מער ווי איין דור פון גאַרדנערז און נאָך וויטסטאַנד פאַרמעסט פון נייַע ברידינג. עס גיט קאַנסיסטאַנטלי הויך ייעלדס אין די וראַלס, אין מזרח סיבעריאַ, אין די פאַר מזרח.

דורך צייַטיקייַט, עס געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון ​​מיטל-שפּעט. האַרוועסט ריפּענס אין 94-120 טעג. די פאַרשיידנקייַט איז אַפּרישיייטיד פֿאַר ויסגעצייכנט בעכעסקעם קוואַליטעט. אויב וואָרצל קראַפּס זענען באשאפן מיט אָפּטימאַל אָדער נאָענט סטאָרידזש טנאָים, 88-90% פון די גערעטעניש וועט געדויערן ביז מערץ ווייַטער יאָר אָן לוזינג זייַן פּראַזענטאַבילאַטי, זאַפטיקייט און געשמאַק.

עגיפּטיאַן פלאַך ביץ שטיין אויס זייער גוט בעכעסקעם קוואַליטעט

וואָרצל קראַפּס שטארק פלאַטאַנד (דאָס איז שפיגלט אין דעם נאָמען), פאַרשידענע סיזעס (300-500 ג). דורך דעם וועג, גאַרדנערז דעם פאָרעם איז אָפט גערעכנט ווי אַ מייַלע - וואָרצל קראַפּס זענען באַקוועם צו שנייַדן, זיי קענען זיין מער קאַמפּאַקטיד פאָולדיד אין אַ טאָפּ בעשאַס קוקינג און אין סטאָרידזש באָקסעס. די פּאַפּ איז גאַנץ זאַפטיק און אָנגענעם צו טעם: סוועעטיש, מונדיר קאָנסיסטענסי. פּראָדוקטיוויטי איז נישט שלעכט, אָבער נישט אַ רעקאָרד (5-8 קג / מ ²).

צווישן די בלי-אַפּעראַנט אַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט איז טריקעניש טאָלעראַנץ. ווי אַ כיסאָרן, אָפט אַן אָרימע (אין די הייך פון 50%) זוימען דזשערמאַניישאַן. אָבער עס לאַרגעלי דעפּענדס אויף דער פאַבריקאַנט.

באָלטאַרדי

האָלענדיש בוריק פאַרשיידנקייַט. די שטאַט רעגיסטרי דערקענט דעם פאַרשיידנקייַט ווי פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די סענטראַל געגנט. אָבער די גראָוינג דערפאַרונג ינדיקייץ אַז עס גיט אַ גוט שניט אין די אייראפעישע טייל פון רוסלאַנד. די פאַרשיידנקייַט איז פרי, אָבער, איז גרויס פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

באָלטאַרדי - פרי ביץ, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז זייער גוט געהאלטן

וועדזשטאַבאַלז זענען כּמעט רעגולער ספעריש אין פאָרעם, נישט דער הויפּט גרויס (160-370 ג). די גאַרדנערז זענען אַפּרישיייטיד פֿאַר די פעסטקייַט פון פרוטינג, ביסל אָפענגיק אויף די ווייגעריז פון די וועטער, פּרעזאַנטאַביליטי און איין-דימענשאַנאַלאַטי פון וואָרצל קראַפּס. די בלי ספק איז די בייַזייַן פון "ינייט" ימיונאַטי צו פלער. ווי אַ כיסאָרן, ניט צו הויך פּראָודאַקטיוויטי איז באמערקט רעכט צו די ביץ גרייס (2.7-3.1 קג / מ ²).

ליבעראָ

אן אנדער בוריק פאַרשיידנקייַט פון די נעטהערלאַנדס. די שטאַט רעגיסטרי איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די סענטראַל געגנט און ניט בלויז פֿאַר ליבהאָבער גאַרדנערז, אָבער אויך פֿאַר פאַכמאַן פאַרמערס.

ליבעראָ ביץ זענען פאָדערונג ניט בלויז דורך ליבהאָבער גאַרדנערז, אָבער אויך דורך פאַכמאַן פאַרמערס

א פאַרשיידנקייַט פון די מיטן פרי קאַטעגאָריע. דער וואָרצל גערעטעניש איז זייער טונקל שאַרלעכ רויט, די כאַראַקטעריסטיש "קאָריק" ביי די באַזע איז כּמעט ניטאָ, די הויט איז גלאַט. די דורכשניטלעך וואָג פון איין בוריק איז 125-225 ג. די ליבעראָ פאַרשיידנקייַט ראַרעלי ליידן פון שיסערייַ.

צווישן די בלי-טייקעף אַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען די מאַסיוו רייפּאַנינג פון וואָרצל קראַפּס, זייער פּראַזענטאַבילאַטי און גוט געשמאַק. עס קענען אויך זיין אנגעוויזן בעכעסקעם קוואַליטעט און הויך פּראָודאַקטיוויטי.

באָהעמיאַ

א לעפיערעך לעצטע דערגרייה פון רוסיש ברידערז. די פאַרשיידנקייַט איז אונטערשיידן דורך ויסגעצייכנט געשמאַק. די מערסט פּאַסיק געגנט פֿאַר זייַן קאַלטיוויישאַן איז געהאלטן די וואָלגאַ-וויאַטקאַ.

באָוכימיאַן ביץ זענען עסטימאַטעד פֿאַר זייער ויסגעצייכנט געשמאַק, אָבער נישט אָן אנדערע אַדוואַנטידזשיז

באָהעמיאַ - ביץ אין די סיזאַן. דער וואָרצל גערעטעניש איז אָבלייט, מיט פּראַנאַונסט מוסטערונג ביי די באַזע. די פּאַפּ איז מערון. איין בעעטראָאָט ווייז 210-350 ג. די פאַרשיידנקייַט האט אַ גוטע ימיונאַטי קעגן אַלע די פונגאַל חולאתן טיפּיש פֿאַר די קולטור; עס איז סטאָרד געזונט אָן לוזינג זייַן געשמאַק און אויסזען.

בארדא 233

"אַלט דיזערווד" פאַרשיידנקייַט, די קאַמפּעטיטיווניס פון וואָס איז טעסטעד דורך צייט. עס איז נאָך איינער פון די מערסט פאָלקס.

וואָרצל קראַפּס זענען געשאפן אין די פרי קאַטעגאָריע, נאָר 85-95 טעג. דערצו, דעם פּעריאָד איז נישט אָפענגיק אויף די וועטער. די וועדזשטאַבאַלז זענען ראַונדיד. אין דיאַמעטער, זיי דערגרייכן וועגן 15 סענטימעטער. וואָרצל קראַפּס שטעקן אויס פון דעם באָדן וועגן האַלב, דאָס איז נאָרמאַל.

בעעטראָאָט באָרדעאַוקס 237 האט נישט פאַרלאָרן זייַן פּאָפּולאַריטעט פֿאַר איבער 70 יאָר

ווי די אַדוואַנטידזשיז פון בורדעאַוקס 237 ביץ, איר קענען טאָן אַ זייער גוטן טעם וואָס איז נישט פאַרפאַלן בעשאַס סטאָרידזש און אַ גוטע קוואַליטעט. דער קורץ רייפּאַנינג צייַט פון וואָרצל קראַפּס אַלאַוז עס צו זיין פּלאַנטיד עטלעכע מאָל מיט אַ מעהאַלעך פון 8-15 טעג, דערמיט פאַרלענגערן די פרוטינג צייַט. די פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ היץ און קיל און איז נישט זייער סאַסעפּטאַבאַל צו טעמפּעראַטור יקסטרימז. פּראָדוקטיוויטי אין אַ הייך פון 7-8 קג / מ ².

ווידעא: ווי קוקט בעעטראָאָט באָרדעאַוקס

דעטראָיט

טראָץ דעם נאָמען, די בוריק קומט פון איטאליע. די שטאַט רעגיסטרי איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די סענטראַל געגנט. אָבער די דערפאַרונג פון גאַרדנערז ינדיקייץ אַז די פאַרשיידנקייַט איז זייער פּאַסיק פֿאַר די פאַר מזרח.

בעעטראָאָט דעטראָיט קוקט זייער פּראַזענטאַבאַל

דעטראָיט איז קעראַקטערייזד דורך דורכשניטלעך גערעטעניש צייַטיקייַט. זינט די ימערדזשאַנס פון סידלינגז נעמט וועגן 110 טעג. וואָרצל קראַפּס זענען זייער פּראַזענטאַבאַל - כּמעט בישליימעס קייַלעכיק, מיט אַ דין קורץ וואָרצל און גלאַט הויט. די פּאַפּ איז קלאָר, בורגונדי. די דורכשניטלעך וואָג פון איין בוריק איז 110-215 ג. די צוקער אינהאַלט איז 12.3-14.2%.

די פאַרשיידנקייַט איז אַפּרישיייטיד פֿאַר די פעסטקייַט פון פרוטינג, די אַטראַקטיוו אויסזען פון וואָרצל קראַפּס. דעם בעעטראָאָט איז פּאַסיק פֿאַר קאַנינג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דעטראָיט איז אויך קעראַקטערייזד דורך גוט קאַלט טאָלעראַנץ, געווער און די בייַזייַן פון ימיונאַטי פֿאַר פלאַוערינג.

ווידעא: Detroit Beets

לאַרקאַ

די האָלענדיש פאַרשיידנקייַט איז פאָלקס אַרום די וועלט. די רוסישע שטאַט רעדזשיסטער איז דערקענט ווי פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די סענטראַל געגנט און אין די וראַלס. לאַרקאַ איז אַ האַלב-צייַט בוריק, אָבער איז אויך פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. די פאַרשיידנקייַט איז אויך גוט פֿאַר פּראַסעסינג, און דאָס איז וואָס עס איז נישט בלויז דורך ליבהאָבער גאַרדנערז, אָבער אויך דורך פאַרמערס.

בעעטראָאָט לאַרקאַ איז אין פאָדערונג ניט בלויז אין רוסלאַנד אָבער איבער די וועלט

וואָרצל קראַפּס פון מיטל גרייס (140-310 ג), כּמעט ספעריש, די פּאַפּ איז רייַך שאַרלעכ רויט. טעסטינג איז שוואַך אויסגעדריקט. דער פּראָצענט פון ניט-געשעפט "כאַסענע" איז גאָר נידעריק - 6%.

צווישן די מעריץ פון די פאַרשיידנקייַט איז קאַנסיסטאַנטלי הויך טראָגן, איין-דימענשאַנאַלאַטי און פונדרויסנדיק אַטראַקטיוונאַס פון וואָרצל קראַפּס, גוט בעכעסקעם קוואַליטעט. לאַרקאַ איז קעגנשטעליק צו פלאַוערינג; מעקאַנייזד כאַרוואַסטינג איז מעגלעך. די ערידזשאַנייטער דערקלערט אַז די פאַרשיידנקייַט האט אַ געוואקסן פיייקייַט צו באַזייַטיקן שווער מעטאַל סאָלץ און האַלב-לעבן פּראָדוקטן פון ראַדיאָאַקטיוו סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף.

Bona

ריסטריקשאַנז אויף דער געגנט פון דער רוסיש שטאַט רעגיסטרירן פון קאַלטיוויישאַן איז נישט געגרינדעט. פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן און קאַנינג. כאַראַקטעריסטיש און זייער גוט בעכעסקעם קוואַליטעט.

ניט קלאָר ווי דער טאָג פלאָז אין בוריק קולטיוואַרס באָנאַ

ביץ פון די קאַטעגאָריע פון ​​די מיטן סעזאָן. וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט ספעריש, מיט זייער זאַפטיק, ווייך, סוועעטיש פּאַפּ (צוקער צופרידן - 12%). וועראַפאַקיישאַן איז נעגלאַדזשאַבאַל. זיי זענען איין-דימענשאַנאַל (וואָג - 250-280 ג), דער טעם איז זייער גוט.

די דורכשניטלעך טראָגן איז 5.5-6.8 קג / מ ². אַדוואַנטאַגעס פון די פאַרשיידנקייַט - פּרעזענטירונג און יונאַפאָרמאַטי פון וואָרצל קראַפּס, סוטאַביליטי פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

Renova

פאַרשידן מיטל שפּעט ביץ. האַרוועסט ריפּענס 100-110 טעג נאָך ימערדזשאַנס. רענאָוואַ איז פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, פּרעזענטאַבילאַטי און בענעפיץ, די פירות טאָן ניט פאַרלירן פֿאַר 6-7 חדשים.

רענאָוו בוריק כּמעט האט נישט אַ כאַראַקטעריסטיש שמעקן, וואָס פילע טאָן ניט ווי

וואָרצל קראַפּס פון סילינדריקאַל פאָרעם, אַרויף צו 5 סענטימעטער אין דיאַמעטער. כּמעט קיין כאַראַקטעריסטיש אַראָמאַ וואָס ניט אַלעמען לייקס. די דורכשניטלעך וואָג פון איין בוריק איז 180-350 ג. די גאַנץ טראָגן איז 7-9 קג / מ ².

צילינדער

דערגרייה פון ברידערז צוואַנציק יאר צוריק. די פאַרשיידנקייַט איז אנערקענט ווי פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַלע מקומות. פאָלקס מיט ליבהאָבער גאַרדנערז און פאַרמערס.

דער צילינדער געהערט צו די בוריק ווערייאַטיז פון מיטל צייַטיקייַט. וועגן 120 טעג פון דזשערמאַניישאַן צו כאַרוואַסטינג. מערסט פּאַסיק פֿאַר קאַנינג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

פונקט ארויס, ביט סילינדער כּמעט גלייך וואַן גלייבן פּאָפּולאַריטעט צווישן דינער גאַרדנערז

וואָרצל קראַפּס, ווי דער נאָמען ימפּלייז, זענען סילינדריקאַל אין פאָרעם. די דורכשניטלעך דיאַמעטער איז 4-7 סענטימעטער, די לענג איז 12-16 סענטימעטער.ווייט וועריז פון 250 ג צו 600 ג און דעפּענדס אויף גראָוינג באדינגונגען. דער טעם איז ויסגעצייכנט. אנדערע אַדוואַנטידזשיז - הויך טראָגן (8-10 קג / מ ²), נידעריק פּראָצענט אָפּוואַרפן וואָרצל קראַפּס. די טאָכיק פאָרעם פון די בוריק מאכט עס פּלאָמבע פּלאַנטינגז. א באַטייטיק שטערונג איז סענסיטיוויטי צו נידעריק טעמפּעראַטורעס. אויב די סידלינגז פאַלן אונטער פראָסטימע צוריקקומען פראָסטס, מאַסע בליען איז זייער מסתּמא.

ווידעא: דיסקרייבינג דער צילינדער פון די בוריק פאַרשיידנקייַט

קאַרדיאַל פ 1

א לעצטע דערגרייה פון פראנצויזיש ברידערז. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק אַ כייבריד אין די אייראפעישע טייל פון רוסלאַנד.

בוריק קאַרדיאַל פ 1 איז זייער גוט אין קיין קיילים

היבריד פון מיטל רייפּאַנינג. וואָרצל קראַפּס זענען נאָענט פאָרעם צו אַ פּילקע. טעסטינג איז מעסיק. וואָג וועריז פון 210 ג צו 350 ג. צוקער אינהאַלט - 10.3-12.6%. דער פּראָצענט פון פּראָדוקטן פון ניט-סכוירע איז 3-12%.

קעסטרעל פ 1

פראנצויזיש כייבריד, רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין רוסלאַנד אין די וואָלגאַ געגנט, די קאַוקאַסוס און די נאָרטוועסט געגנט. פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. כאַרוואַסטיז אין וועגן 120 טעג. די כייבריד איז קלאַסאַפייד ווי מיטן סעזאָן.

בעעטראָאָט קעסטרעל פ 1 טאָלערייץ טראַנספּלאַנטינג און דייווינג

וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט קייַלעכיק, די מוסטערונג ביי די באַזע איז מעסיק. איין בעעטראָאָט ווייז 205-375 ג. די צוקער אינהאַלט איז לעפיערעך נידעריק - 5.7-10%. דער פּראָצענט פון כאַסענע פיץ צו די קלאַל - 4-16%. די אַנסאַנטלי פון די פאַרשיידנקייַט איז די בייַזייַן פון הויך ימיונאַטי. ביץ זייער ראַרעלי ליידן פון חולאתן טיפּיש פֿאַר דער קולטור. ניט ענלעך די וואַסט מערהייט פון אנדערע ווערייאַטיז, זי טאָלערייץ פּיקינג און טראַנספּלאַנטינג אָן פיל דרוק.

ביק בלוט

אן אנדער לעצט דערגרייה פון רוסיש ברידערז. דער ציל איז וניווערסאַל. די בוריק איז אויך קעראַקטערייזד דורך גוט בעכעסקעם קוואַליטעט. א פאַרשיידנקייַט פון די קאַטעגאָריע אין דער מיטן סעזאָן.

בלוט פון בעעטראָאָט בולל איז אַ וניווערסאַל וואָרצל גרינס

וואָרצל קראַפּס זענען ראַונדיד. ערד מוסטערונג איז מעסיק. די וואָג פון איין בוריק וועריז פון 145 ג צו 240 ג. דער טעם איז ווונדערלעך. די צוקער אינהאַלט איז נידעריק - 8-10.5%.

די פאַרשיידנקייַט איז אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן קאַנסיסטאַנטלי הויך טראָגן, סוטאַביליטי פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, גוט פראָסט קעגנשטעל און קעגנשטעל צו פלאַוערינג. וואָרצל קראַפּס ריפּען אין 110-120 טעג.

ווידעא: אַ רעצענזיע פון ​​בוריק ווערייאַטיז אָן ליכט רינגס

ביץ פון פאַרשידענע צייַטיקייַט

איינער פון די הויפּט קרייטיריאַ וואָס דער גערטנער איז גיידאַד דורך ווען טשוזינג איז די צייַטיקייַט פון ביץ.

פרי בעעטראָאָט

ווען פּלאַנטינג פרי ווערייאַטיז אין פרי אפריל, זיי טראָגן קראַפּס שוין אין יולי און עטלעכע אפילו אין די סוף פון יוני. זיי האָבן נישט אַנדערש אין דער פּאָליצע לעבן, דער טעם קען נישט זיין גערופן בוילעט. וואָרצל קראַפּס זענען קלענערער ווי אנדערע ווערייאַטיז, די וואָג איז וועריד פון 200 ג צו 500 ג. אַזאַ ביץ זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס און צו מאַכן דזשוסאַז.

Modana

די רעקאַמענדיד געגנט פֿאַר גראָוינג דעם בוריק איז די צפון קאַוקאַסוס. פּראָדוקטיוויטי - 5-7 קג / מ ².

מאָדאַן ביץ זענען קעראַקטערייזד דורך אַ זייער הויך פּראָצענט פון מאַרקאַטאַבאַל וואָרצל קראַפּס

וואָרצל קראַפּס זענען פלאַטאַנד, קאָרקינג איז מאַדעראַטלי פּראַנאַונסט, ווי רינגס אין פּאַפּ. די וואָג פון איין בוריק איז 250-370 ג. דער טעם איז גוט, די פּאַפּ איז זאַפטיק און ווייך. די דורכשניטלעך צוקער אינהאַלט איז 8.1%.

ווינאַיגרעטטע

איינער פון די נאַוואַלטיז פון די רוסישע סעלעקציע. די בילכער מקומות פֿאַר קאַלטיוויישאַן זענען די סענטראַל און וואָלגאַ געגנט.

בעינראָאָט ווינאַיגרעטטע - איינער פון די לעצטע דערגרייכונגען פון רוסיש ברידערז

דער וואָרצל גערעטעניש איז נאָענט אין פאָרעם צו די פּילקע. וועראַפאַקיישאַן איז כּמעט ניטאָ. די דורכשניטלעך וואָג פון איין בוריק איז 180-240 ג. די צוקער צופרידן איז גאַנץ הויך - 11.5-12%.

רויט פּילקע

איינער פון די ערליאַסט בוריק ווערייאַטיז. האַרוועסט קענען זיין כאַרוואַסטיד שוין צוויי חדשים נאָך די ימערדזשאַנס פון סידלינגז. וואַליוד פֿאַר גוט טראָגן, קעגנשטעל צו היץ און טריקעניש. עס איז ראַרעלי געשלאגן דורך קאָליר.

בעעטראָאָט רויט פּילקע ברענגט איינער פון די ערשטער קראַפּס

וואָרצל קראַפּס זענען ספעריש, מיט טונקל שאַרלעכ רויט הויט און פּאַפּ, אָן רינגס. דורכשניטלעך וואָג - 300-500 ג. די פּאַפּ איז זייער זאַפטיק, ווייך, פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.

Nohowski

ביץ קומט פון פוילן. איך איז אריין אין די שטאַט רעדזשיסטער פון די רוסישע פעדעריישאַן צוואַנציק יאר צוריק. עס איז רעקאַמענדיד צו קאַלטיוויישאַן עס אין די וואָלגאַ און שווארצע ים מקומות. דער סוטאַביליטי פון דער פאַרשיידנקייַט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דזשוסאַז און בעיבי עסנוואַרג איז דער הויפּט אנגעוויזן.

בוריק נאָכאָווסקי איז זייער פּאַסיק פֿאַר קוקינג בעיבי עסנוואַרג

די ראַונדינג פון ראַונדיד וואָרצל קראַפּס איז מעסיק. די וואָג פון איין בוריק איז 150-375 גר. די פאַרשיידנקייַט איז נישט ליידן פון פלאַוערינג. די דורכשניטלעך טראָגן איז 2.5-4.5 קג / מ ². סטאָרד פֿאַר פרי ביץ גאַנץ גוט.

באָליוואַר

די האָלענדיש פאַרשיידנקייַט, די בילכער גראָוינג געגנט איז די צפון קאַוקאַסוס. טראָץ פרי צייַטיקייַט, עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

בוריק באָוויוואַר האט אַ גוט פראָסט קעגנשטעל

וואָרצל קראַפּס אין פאָרעם ריזעמבאַל אַ פּילקע, ווייז אַ דורכשניטלעך פון 230-380 ג. די פּאַפּ טוט נישט פאַרלירן קאָליר נאָך היץ באַהאַנדלונג. די פאַרשיידנקייַט איז וואַליוד פֿאַר קעגנשטעל צו קאַלט און גוט טראָגן.

אַקציע

פאַרשיידנקייַט פון די נעטהערלאַנדס. די גראָוינג געגנט עס זענען קיין ריסטריקשאַנז. עס טאָלערייץ טריקעניש.

בעעטראָאָט אַקציע אין רוסלאַנד קענען זיין דערוואַקסן כּמעט אומעטום אַחוץ אין מקומות מיט אַן אַרקטיש און סובאַרקטיק קלימאַט

וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט קייַלעכיק, די מוסטערונג איז נישטיק. די וואָג פון איין בוריק איז 240-350 ג. צוקער אינהאַלט איז 11%.

מיטן צייַט ביץ

ביץ פון מיטל רייפּאַנינג, ווי אַ הערשן, זענען געפלאנצט אין דער ערשטער צען טעג פון מייַ. כאַרוואַסטיד אין שפּעט אויגוסט אָדער סעפטעמבער. עס מאַטיורז ין 100-110 טעג. רובֿ פון די ווערייאַטיז זענען אַפּרישיייטיד פֿאַר זייער פּאַלאַטאַבילאַטי. וואָרצל קראַפּס זענען גאַנץ גרויס - 350-550 ג. דער פּאָליצע לעבן אין דורכשניטלעך איז 5-7 חדשים. דער ציל פון די ווערייאַטיז, ווי אַ הערשן, איז וניווערסאַל.

באָרשטשעוואַ דאָן

דאָס איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער לעצטנס, אין 2017. זיין קאַלטיוויישאַן אין די צפון קאַוקאַסוס איז רעקאַמענדיד.

בעעטראָאָט דאָן בעעט איז זייער פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג די צונעמען זופּ

וואָרצל קראַפּס זענען ספעריש, מאַדעריישאַן איז מעסיק. דורכשניטלעך וואָג - 195-335 ג. די פלייש איז ראָזעווע-רויט, מיט קלאר קענטיק ליכט רינגס. צוקער צופרידן איז גאַנץ הויך - 10.3-11.1%. דער פּראָצענט פון ניט-מאַרק וואָרצל וועדזשטאַבאַלז איז מינימאַל - 3-7%.

נאַש

די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר קאַנינג און געזונט סטאָרד. וואָרצל קראַפּס פון די ריכטיק פאָרעם, ראַדיש. די דורכשניטלעך וואָג פון ביץ איז 230-515 ג. דאָס איז לאַרגעלי באשלאסן דורך די גראָוינג באדינגונגען. די פּאַפּ איז זייער ווייך און זאַפטיק. עס איז קעראַקטערייזד דורך געוואקסן צוקער אינהאַלט.

די טראָגן פון דעליקאַטעסן בוריק איז זייער אָפענגיק אויף לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און קלימאַט אין דער געגנט פון קאַלטיוויישאַן

דער בוריק סאַפערז קיינמאָל פון פוילן. אָבער זי איז זייער פאדערן אין טערמינען פון וואָטערינג. פּראָדוקטיוויטי איז זייער אָפענגיק אויף לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, איז 3-8 קג / מ ².

ינקאַמפּעראַבאַל אַ 463

אין די שטאט רעגיסטערס זינט 1943. זי איז רעקאַמענדיד צו לאַנד אין די סענטראַל געגנט און אין די וראַלס. די נאָמען פון די פאַרשיידנקייַט איז גאָר גערעכטפארטיקט דורך זייַן קעראַקטעריסטיקס, וואָס כאַפּאַנז גאַנץ ראַרעלי. דאָס איז טאַקע איינער פון די בעסטער ווערייאַטיז פון ביץ - טעסטעד דורך עטלעכע דורות פון גאַרדנערז.

ינקאָמפּאַראַבלע A463 פון בעעטראָאָט איז גאָר קאָנסיסטענט מיט דעם נאָמען, וואָס כאַפּאַנז ראַרעלי

וואָרצל קראַפּס זענען זייער פלאַטאַנד. די פּאַפּ איז זייער ווייך. די דורכשניטלעך וואָג פון די וואָרצל גערעטעניש איז -150-400 ג.

די פאַרשיידנקייַט איז קיינמאָל אַפעקטאַד דורך סערקאָספּאָראָסיס, האט אַ גוט קעגנשטעל צו פלאַוערינג און סטעם. עס טאָלערייץ קאַלט קנאַקן, קענען זיין סטאָרד ביז ווייַטער פרילינג. דער בלויז שטערונג איז אַז עס טוט נישט דערלאָזן שווער סוילז.

קאַלט קעגנשטעליק 19

דערגרייה פון בעלאָרוסיש ברידערז. אין רוסלאַנד (פֿון די פונט פון מיינונג פון די שטאַט רעדזשיסטער) עס קענען זיין דערוואַקסן אומעטום אַחוץ די וואָלגאַ געגנט.

קאַלט-קעגנשטעליק בוריק 19 איז נאָוטאַבאַל פֿאַר זייַן גוט ימיונאַטי, אָבער עס נאָך האט קיין אַבסאָלוט שוץ קעגן חולאתן

וואָרצל קראַפּס זענען גאַנץ קליין (145-220 ג), פלאַך-קייַלעכיק. די פּאַפּ איז זייער זאַפטיק, ווייך, האט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק. אָבער די טראָגן איז נישט צו הויך - 3.3-4.2 קג / מ ². ימיונאַטי פֿאַר חולאתן טיפּיש פֿאַר קולטור איז נישט שלעכט, אָבער נישט אַבסאָלוט.

פּאָדזימנייַאַ א 474

די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין די וססר אין די 50 ס פון די twentieth יאָרהונדערט. עס איז וואַליוד פֿאַר זייַן בעכעסקעם קוואַליטעט, סוטאַביליטי פֿאַר סאָוינג אונטער די ווינטער, אַבסאָלוט קעגנשטעל צו פלאַוערינג און גוט קעגנשטעל צו אנדערע פּראָסט חולאתן.

ווינטער בוריק A474 פּאַסיק פֿאַר האַרבסט פּלאַנטינג

וואָרצל קראַפּס זענען ראַונדיד. די דורכשניטלעך וואָג איז 210-250 ג. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג און קאַנינג.

גלאָבוס פ 1

אין דערצו צו ויסגעצייכנט געשמאַק, די כייבריד האט אַ הויך צוקער צופרידן און אַ געוואקסן פיייקייַט צו באַזייַטיקן ראַדיאָנוקלידעס פון דעם גוף. עס איז אויך אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן גוטע בעכעסקעם קוואַליטעט און קאַנסיסטאַנטלי הויך פּראָודאַקטיוויטי.

בעעטראָאָט גלאָוב פ 1 איז רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרסאַמונג די גוף מיט אַ האַלב-לעבן פון ראַדיאָאַקטיוו סאַבסטאַנסיז

וואָרצל קראַפּס פון רעגולער ספעריש פאָרעם, דין שאָלעכץ. די פּאַפּ איז זייער ווייך. די דורכשניטלעך וואָג פון איין בוריק איז 255-490 ג.

וואַלענטאַ

עס איז קאַלטאַווייטאַד דער הויפּט אין די נאָרטוועסט געגנט. ביץ זענען מערסטנס איין-סידאַד, וואָס ילימאַנייץ די נויט צו דין פּלאַנטינגז און ונטערטוקנ זיך סידלינגז.

וואַלענטאַ בוריק האט אלא ומגעוויינטלעך בלעטער

וואָרצל קראַפּס שוואַך קאָרקט. גרינס ווייז דורכשניטלעך 170-330 גר. דער טעם איז נישט שלעכט, די צוקער צופרידן איז הויך (13-14.1%).

שפּעט בעעטראָאָט

ווערייאַטיז פון שפּעט רייפּאַנינג זענען געפלאנצט אין דער ערד אויף 20 מאי. וואָרצל קראַפּס ריפּען אין שפּעט סעפטעמבער אָדער אקטאבער. די גראָוינג צייַט איז 120-135 טעג. זיי זענען די ביגאַסט פון אַלע (400-600 ג), בוילעט געשמאַק. אַזאַ ווערייאַטיז זענען אויך וואַליוד פֿאַר זייער בעכעסקעם קוואַליטעט; דער נאָרמאַל פּאָליצע לעבן פֿאַר זיי איז 7 - 9 חדשים. רובֿ אָפט זיי זענען דיזיינד פֿאַר דעם. גוט און אין קאַנסערוויישאַן.

סיטאַדעל

וניווערסאַל צוועק ברעד אין טשעכיי. ריקווייערז טויגן לייטינג און רעגולער וואָטערינג. א כאַראַקטעריסטיש שטריך איז אַ קליין נומער פון בלעטער אין די ווענטיל.

בוריק סיטאַדעל האט אַ גאַנץ זעלטן ראָסעט פון בלעטער

וואָרצל קראַפּס פון סילינדריקאַל פאָרעם, ריטשינג 20-25 סענטימעטער אין לענג. ביץ דורכשניטלעך וועגן 360-500 ג. דער טעם איז ויסגעצייכנט, ווי דאָס איז פּרעזאַנטאַביליטי.

Red Cloud F1

היבריד פון די נעטהערלאַנדס. די רוסישע שטאַט רעגיסטרירן איז ליסטעד פֿאַר איבער 20 יאָר. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו לאַנד עס מזרח פון די וראַלס.

בעעטראָאָט רעד קלאָוד פ 1 - דערגרייה פון איינער פון די מערסט באַרימט לאַנדווירטשאַפטלעך קאָמפּאַניעס אין דער וועלט

וואָרצל קראַפּס זענען אַ ביסל פלאַטאַנד, פֿאַר די שפּעט ביץ זענען קליין (160-215 ג). פּאַפּ אָן העל רינגס. דער טעם איז גרויס, פּראָודאַקטיוויטי - 4.5-5 קג / מ ². די כייבריד טוט נישט לייַדן פון וואָרצל זשוק, אָבער גאַנץ אָפט סאַפערז פון סערקאָספּאָראָסיס.

ביקאָרעס

וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט פון די נעטהערלאַנדס. אין רוסלאַנד, עס זענען קיין ריסטריקשאַנז אויף די גראָוינג געגנט. עס טאָלערייץ היץ און טריקעניש געזונט, איז קעגנשטעליק צו צוועטאָטשנאָסטי.

בעעטראָאָט ביקאָרעס זענען נישט דער הויפּט אַפעקטאַד דורך היץ און טריקעניש

וואָרצל קראַפּס זענען קייַלעכיק, וויקלי קאָרקט. ביץ וועגן 160-320 ג. די פּאַפּ טייסץ זייער גוט. צוקער צופרידן איז הויך - 11-18%.

Frona

די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין דענמאַרק, ניט פיל אַנדערש פון די האָלענדיש צילינדער דיסקרייבד אויבן. די וואָרצל פון די וואָרצל גערעטעניש איז 250-600 ג, דיאַמעטער איז 4-7 סענטימעטער. פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש, גוט קאַנינג.

בוריק פראָן - כּמעט אַ "קלאָון" סילינדערס

Matron Zedek

פאַרשיידנקייַט, וואָס איז רעקאַמענדיד צו האָדעווען אין די וואָלגאַ געגנט און אין די פאַר מזרח. וואַליוד פֿאַר זייַן גוט געשמאַק און פיייקייט צו דערלאָזן וואָטערלאַגד באָדן.

בעעטראָאָט מאַטראָן זעדעק ברענגט אַ גערעטעניש, אפילו אין וואָטערלאַגד באָדן

וואָרצל קראַפּס פלאַטאַנד, רויט-בורגונדי. מיטל מוסטערונג. די וואָג פון איין בוריק איז 160-300 ג.

דער בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר סטאָרידזש

שעלפינעסס איז נישט טאָכיק אין אַלע בוריק ווערייאַטיז. א שעפעדיק שניט איז נישט אַ גאַראַנטירן פון די לאַנג-טערמין סטאָרידזש. אין אַלגעמיין, שפּעט ווערייאַטיז זענען בעסטער סטאָרד, אָבער עס זענען אויסנעמען.

נאָסאָווסקייַאַ פלאַך

א פאַרשיידנקייַט פון די מיטן פרי קאַטעגאָריע. וואָרצל קראַפּס פלאַטאַנד. די פּאַפּ איז זייער זאַפטיק. די דורכשניטלעך וואָג פון אַ גרינס איז 205-560 ג. עס דעפּענדס אויף די וועטער אין פרילינג און זומער.

די וואָג פון בוריק וואָרצל קראַפּס Nosovskaya פלאַך שטארק דעפּענדס אויף ווי זומער איז געגעבן אין טערמינען פון וועטער

די פאַרשיידנקייַט טאָלערייץ טריקעניש געזונט, טוט נישט לייַדן פון בליען. פּראָדוקטיוויטי - 4-10 קג / מ ².

ראַקעט פ 1

האָלענדיש כייבריד אין דער מיטן סעזאָן. עס איז קעדייַיק צו פאַבריק דעם בוריק אין דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד און אין מערב סיבעריאַ. אָפּשאַצן פֿאַר קעגנשטעל צו צוועטאָטשנאָסטי און טריקעניש, מעקאַנייזד רייניקונג איז מעגלעך.

בעעטראָאָט פ 1 איז קעגנשטעליק צו בליען, סאַפערז ביסל פון טריקעניש

קליין וואָרצל קראַפּס (220 ג) אין די פאָרעם פון אַ צילינדער. וועראַפאַקיישאַן איז שוואַך. דער פּראָצענט פון דעפעקטיווע וואָרצל קראַפּס איז זייער נידעריק - 1-7%. פּראָדוקטיוויטי - 5-7 קג / מ ². צוקער אינהאַלט אין אַ הייך פון 11.7%.

מאַדאַם ראָוגעטטע פ 1

היבריד פרי רייפּאַנינג, אָבער, איז בישליימעס סטאָרד. דעם בוריק איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן אין די וואָלגאַ געגנט.

בעעטראָאָט מאַדאַם ראָוגעטטע פ 1 בעסטער מאַנאַפעסט זיך ווען דערוואַקסן אין די וואָלגאַ געגנט

וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט קייַלעכיק, דורכשניטלעך מוסטערונג. די וואָג פון איין בוריק איז 130-250 ג. צוקער אינהאַלט איז נישט צו הויך - 10.3%. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פלאַוערינג; אין אַלגעמיין, עס איז קעראַקטערייזד דורך גוט ימיונאַטי. פּראָדוקטיוויטי איז 3.5-8.5 קג / מ ².

Crosby

א פאַרשיידנקייַט פון די קאַטעגאָריע אין דער מיטן סעזאָן. קעגנשטעל צו צוועטאָטשנאָסטי און בכלל גוט ימיונאַטי. פּראָדוקטיוויטי איז העכסט אָפענגיק אויף פּלאַנטינג זאָרגן און זומער וועטער (3.5-8.5 קג / מ ²).

פּראָדוקטיוויטי פון Crosby Beet דעפּענדס אויף פּלאַנטינג זאָרגן

פלאַטאַנד וואָרצל קראַפּס מיט רויט-בורגונדי ווייינג 500-600 ג. די פּאַפּ איז זייער זאַפטיק און ווייך.

צערטלעכקייט

א פאַרשיידנקייַט פון די קאַטעגאָריע אין דער מיטן סעזאָן. עס זענען קיין ריסטריקשאַנז אויף קאַלטיוויישאַן.

בעדער צערטלעכקייַט האט קיין ריסטריקשאַנז אויף די קאַלטיוויישאַן געגנט

די וואָרצל קראַפּס זענען ילאָנגגייטאַד, גלאַט, פון די ריכטיק פאָרעם, די מוסטערונג איז שוואַך אויסגעדריקט. די דורכשניטלעך וואָג פון ביץ איז 160-310 ג. צוקער אינהאַלט איז לעפיערעך נידעריק - 7.6-9.7%.

ציגייַנער מיידל

פאַרשידן רייפּאַנינג פון מיטל. דאָס ווייַזן זיך אין דער בעסטער וועג אין די וואָלגאַ-וויאַטקאַ געגנט.

ציגייַנער ביץ זענען רעקאַמענדיד צו זיין דערוואַקסן אין די וואָלגאַ-וויאַטקאַ געגנט

טעסטינג איז מעסיק. די וואָג פון די וואָרצל גערעטעניש איז 230-370 גר. צוקער אינהאַלט אין אַ הייך פון 10.5%.

די סוויטאַסט ביץ

דער הויך צוקער אינהאַלט פון וואָרצל קראַפּס מיטל זייער פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג. אַזאַ ביץ זענען זייער גוט אין פריש פאָרעם און צו מאַכן זאַפט. איר קענט אַרייַן עס אין די קינדער 'ס דיעטע.

פּראָסט נס

א פאַרשיידנקייַט פון די קאַטעגאָריע אין דער מיטן סעזאָן. דער טעם פון דעם בוריק איז זייער באַלאַנסט, די פלייש איז ווייך. וואָרצל קראַפּס זענען קייַלעכיק אָדער אַ ביסל פלאַטאַנד, ווייינג אַ דורכשניטלעך פון 300-450 ג. צוקער אינהאַלט - 16.5-17.8%.

בעעטראָאָט געוויינטלעך נס זייער באַלאַנסט טעם

בראַוואָ

א פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון דער מיטן סעזאָן ברעד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין מערב סיבעריאַ און די פאַר מזרח. די פאַרשיידנקייַט ראַרעלי ליידן פון סערקאָספּאָראָסיס, אָבער פֿאַר עטלעכע סיבה די בעעטראָאָט פלוי האט אַ ספּעציעל ליבע פֿאַר אים.

בוריק בראַוואָ אָפט ווי אנדערע ווערייאַטיז סאַפערז פון בוריק פלוי אנפאלן

וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט קייַלעכיק. די פּאַפּ איז געדיכט, אָבער ווייך און זאַפטיק. וואָג וועריז פון 200 ג צו 780 ג. דער טעם איז ויסגעצייכנט, די צוקער צופרידן איז זייער הויך (15.8-17.9%). דער פּראָצענט פון כאַסענע פון ​​וואָרצל קראַפּס איז נישט מער ווי 2-8%. פּראָדוקטיוויטי - 6,5-9 קג / מ ².

Kozak

דער פרי פאַרשיידנקייַט, אָבער, איז אויך פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. קאַלטיווייטינג עס איז רעקאַמענדיד אין די סענטראַל געגנט. אַדוואַנטאַגעס אַרייַננעמען קעגנשטעל צו סערקאָספּאָראָסיס און פלער.

בוריק קאָזאַק איז קעגנשטעליק צו סערקאָספּאָראָסיס, טוט נישט לייַדן פון בליען

די וואָרצל קראַפּס זענען ילאָנגגייטאַד, מעסיק פּעקינג. די וואָג פון ביץ איז 180-290 ג, צוקער צופרידן - 15.7%. פּראָדוקטיוויטי איז נישט שלעכט - וועגן 7 קג / מ ².

Mulatto

די מערסט פּאַסיק מקומות פֿאַר קאַלטיוויישאַן זענען די וואָלגאַ געגנט, די שווארצע ים געגנט און די פאַר מזרח. די פאַרשיידנקייַט איז וויידלי געניצט אין קוקינג, אָבער איז אויך פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. מולאַטאָ - ביץ מיט די שפּעט צייט. כאַרוואַסטיד 125-130 טעג נאָך זוימען דזשערמאַניישאַן.

בעעטראָאָט מולאַטאָ - אַ פאָלקס מיטן שפּעט פאַרשיידנקייַט

וואָרצל קראַפּס זענען כּמעט קייַלעכיק. דער מוסטער איז בכלל ניטאָ אָדער זייער שוואַך. די דורכשניטלעך וואָג איז 160-360 ג. די צוקער אינהאַלט איז זייער הויך - 14.2-14.6%. דער פּראָצענט פון כאַסענע, דיפּענדינג אויף די זאָרגן - 2-18%. די פאַרשיידנקייַט איז וואַליוד פֿאַר זיין בעכעסקעם קוואַליטעט און טראַנספּאָרטאַביליטי, און ניט בלויז דורך ליבהאָבער גאַרדנערז, אָבער אויך דורך פאַרמערס. ער איז אויך נישט זייער סאַסעפּטאַבאַל צו פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען.

ווידעא: וויאַזוי קוקט בעעטראָאָט מולאַטאָ

אַטאַמאַן

די פאַרשיידנקייַט קומט פון דייַטשלאַנד. ריסטריקשאַנז אויף קאַלטיוויישאַן זענען נישט צוגעשטעלט. קעגנשטעליק צו פלאַוערינג. עס טאָלערייץ אַ פאַרקלענערן אין טעמפּעראַטור, אָבער טוט נישט ווי די געוואקסן הומידיטי פון לופט און באָדן.

אַטאַמאַן ביץ זענען גאַנץ קאַלט-קעגנשטעליק, אָבער שפּירעוודיק צו וואַטערלאָגגינג

וואָרצל קראַפּס אין די פאָרעם פון אַ צילינדער, מיט אַ גלאַט הויט. ביץ וועגן וועגן 280 ג. צוקער אינהאַלט - 14.8-17.7%.

ווידעא: די סוויטאַסט בוריק ווערייאַטיז

דער בעסטער ווערייאַטיז פון בעעטראָאָט

דער בעסטער ווערייישאַן פון טיש בוריק שטייט אויס פֿאַר זייער באַלאַנסט געשמאַק. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.

קאָנקורענט

פאַרשידן רייפּאַנינג פון מיטל. אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן הויך טראָגן און ויסגעצייכנט געשמאַק. מיטל-סייזד טונקל רויט וואָרצל קראַפּס מיט אַ דיאַמעטער פון בלויז 4-6 סענטימעטער און ווייינג 200-300 ג. די פלייש איז זייער זאַפטיק און ווייך. די פאַרשיידנקייַט איז פארלאנגט אין טערמינען פון וואָטערינג. די דורכשניטלעך טראָגן איז 4.5-7 קג / מ ².

ריוואַל ביץ דאַרפֿן צו זיין וואָטערד רעכט צו באַקומען אַ שעפעדיק שניט

Andromeda F1

פרי מיינונג. די שטאַט רעגיסטרי איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די שווארצע ים. די כייבריד איז איין גערמע. וואָרצל קראַפּס זענען סילינדריקאַל, מיט אַ דיאַמעטער פון אַרויף צו 6.5 סענטימעטער, זייער גרויס - מער ווי 680 ג. די פּאַפּ איז זייער זאַפטיק, קוק גרינג און געשווינד, טוט נישט פאַרלירן קאָליר בעשאַס היץ באַהאַנדלונג. ווי אַ דיפישאַנסי פון דעם פאַרשיידנקייַט, סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר חולאתן איז אנגעוויזן - וואָרצל יטער, פּאַודערי שימל, סערקאָספּאָראָסיס, אַלע טייפּס פון פוילן. די מינים איז אויך שפּירעוודיק צו קאַלט. א כאַראַקטעריסטיש שטריך איז די ינאַביליטי צו אָנקלייַבן נייטרייץ.

בעעטראָאָט אַנדראָמעדאַ פ 1 קענען נישט באַרימערייַ פון גוט ימיונאַטי

סעדרי

א מיטל-רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט אַז זייער הצלחה קאַמביינז די ויסגעצייכנט טעם פון וואָרצל קראַפּס מיט בעכעסקעם קוואַליטעט און הויך ימיונאַטי. וואָרצל קראַפּס זענען סילינדריקאַל, ריטשינג אַ מאַסע פון ​​320 ג. קימאַט צוויי-טערדז פון ביץ שטעקן אויס פון דער ערד, דאָס איז פייַן. פּראָדוקטיוויטי - בעערעך 7 קג / מ ².

דער וואָרצל גערעטעניש פון קעדרי בוריק באַלדזשיז כּמעט צוויי-טערדז פֿון דער ערד

אָפּאָלע

דערגרייה פון פויליש ברידערז. מיטן סעזאָן מיינונג. אין רוסלאַנד עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די שווארצע ים געגנט און די סענטראַל געגנט. די וואָרצל קראַפּס זענען ילאָנגגייטאַד, די וואָג וועריז פון 160 ג צו 440 ג. זיי זענען האַלב געטובלט אין דעם באָדן. די פאַרשיידנקייַט איז נישט ליידיק פון פאָמאָסיס, אָבער קענען ווערן ינפעקטאַד מיט סערקאָספּאָראָסיס. פּראָדוקטיוויטי - 2.5-5 קג / מ ².

די גרעסטע געפאַר צו בוריק Opołski איז סערקאָספּאָראָסיס

שוואַרץ פרוי

רעקאַמענדיד מקומות פֿאַר קאַלטיוויישאַן זענען די וואָלגאַ געגנט און די פאַר מזרח. פאַרשידן רייפּאַנינג פון מיטל. וואָרצל קראַפּס אין די פאָרעם פון אַ פּילקע, שוואַך מוסטערונג. די צוקער צופרידן איז 9,7%, אָבער דאָס טוט נישט ווירקן די ויסגעצייכנט געשמאַק.

בוריק עבאָני איז נישט דער הויפּט זיס, אָבער עס טוט נישט ווירקן דער טעם

פיטער ווערייאַטיז

פידינג ביץ זענען דערוואַקסן אין סדר צו צושטעלן לייווסטאַק עסנוואַרג פֿאַר די ווינטער. נישט בלויז די וועדזשטאַבאַלז זיך גיין צו עסנוואַרג, אָבער אויך די טאַפּס. די העכסטן ייעלדס פֿאַר ווערייאַטיז מיט וואָרצל קראַפּס אין די פאָרעם פון אַ צילינדער, שישקע אָדער זעקל. און די סוויטאַסט אָנעס זענען ראָזעווע, ווייַס און געל.

די מערסט פאָלקס זענען:

• צוקער ראָזעווע. מיטן שפּעט פאַרשיידנקייַט. אין די שטאַט רעדזשיסטער זינט 1985. וואָרצל קראַפּס זענען קאַניקאַל, די הויט איז ווייַס, נעענטער צו דער באַזע עס טורנס ראָזעווע. די פּאַפּ איז שניי-ווייַס. די פאַרשיידנקייַט איז וואַליוד פֿאַר זייַן בעכעסקעם קוואַליטעט און זייער גוט ימיונאַטי.
• מאַרשאַל. דאַניש שפּעט מיינונג. רעקאַמענדיד דורך די שטאַט רעדזשיסטער פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די שווארצע ים געגנט, די וואָלגאַ געגנט, אין די צפון קאַוקאַסוס. וואָרצל קראַפּס זענען סילינדריקאַל, בלאַס גרין, דער טייל פּראָוטרודינג צו די ייבערפלאַך מיט אַ רעדיש טינט. די דורכשניטלעך וואָג פון ביץ איז 765 ג. עס איז גאָר זעלטן צו לייַדן פון וואָרצל יטער, דזשאָנדאַס ווירוסעס און מאָוזיייקס.
• Centaur Poly.מיטל-שפּעט ביץ קומען פון פוילן. די רוסישע שטאַט רעדזשיסטער איז שוין 20 יאָר אַלט. זי איז רעקאַמענדיד צו קאַלטיוויישאַן אין די שווארצע ים געגנט. וואָרצל קראַפּס זענען אָוואַל, ווייַס, גריניש אויף די ייבערפלאַך. פון די חולאתן טיפּיש פֿאַר אַ קולטור, עס אָפט ליידן פון פלאַקסידאַטי;
• עקקענדאָרף געל. אין די שטאט רעגיסטערס זינט 1943. וואָרצל קראַפּס זענען יעלאָויש, אויף די ייבערפלאַך גריייש-גרין. זיי העכערונג העכער די ערד דורך כּמעט צוויי-טערדז. די ראָסעט פון בלעטער איז זייער שטאַרק. אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן הויך קאַלט קעגנשטעל און געווער.
• האָפענונג ריטשינג רוסיש ברידערז כּמעט 20 יאָר צוריק. רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די אייראפעישע טייל פון רוסלאַנד און אין די פאַר מזרח. וואָרצל קראַפּס ילאָנגגייטאַד, נודנע רויט. די פּאַפּ איז שניי-ווייַס. וואַליוד פֿאַר זייַן הויך טראָגן. פּראָנע צו פּאַודערי שימל און סערקאָספּאָראָסיס.

פאָטאָ גאַלעריע: וויידספּרעד בוריק ווערייאַטיז אין רוסלאַנד

גראָוינג ביץ אין אַ פּערזענלעך פּלאַנעווען איז נישט אַזוי שווער. אפילו אַ אָנהייבער גערטנער קענען טאָן דאָס. אָפט די ברירה פון פאַרשיידנקייַט איז פיל מער שווער. עס איז זייער שווער נישט צו באַקומען צעמישט צווישן די יגזיסטינג פאַרשיידנקייַט פון ווערייאַטיז ברעד דורך ברידערז. די באַשטימענדיק פאַקטאָר אין טשוזינג איז דער קלימאַט אין דער געגנט. און בלויז דעמאָלט מיר קענען גיין פון געשמאַק, האַלטן קוואַליטעט, טראָגן, קרענק קעגנשטעל, אנדערע קרייטיריאַ.