גראָוינג ווייַנטרויבן אין בעלאַרוס: אַ קורץ איבערבליק פון די בעסטער ווערייאַטיז

בעלארוסיע איז ניט דער בעסטער פּלאַץ צו וואַקסן אַזאַ אַ טערמאָפיליק ווייַנטרויב. די קעסיידערדיק אַרבעט פון ברידערז צו אַנטוויקלען נייַ ווערייאַטיז וואָס זענען קעגנשטעליק צו אַדווערס וועטער טנאָים, האט די קאַלטיוויישאַן פון דעם גערעטעניש אויף בעלאָרוסיש באָדן גאַנץ פאַקטיש און אַפאָרדאַבאַל אפילו פֿאַר גאַרדנערז וואָס טאָן נישט האָבן פיל דערפאַרונג.

די געשיכטע פון ​​גראָוינג ווייַנטרויבן אין בעלאַרוס

דער ערשטער געשריבן דערמאָנען פון ווייַנטרויב גראָוינג אין בעלאַרוס דאַטעס צוריק צו די 11 יאָרהונדערט. זינט דער צייט, דער סדר צו באַשיצן וויינז פֿאַר די ווינטער, געגעבן דורך די בישאָפּ צו דער פאטער סופּעריאָר פון די טוראָוו מאָנאַסטערי, איז אפגעהיט. אין די XVIII יאָרהונדערט, ווייַנטרויבן געווארן אַ שיין פאָלקס אָראַנזשעריי און פּאַרק קולטור. עס איז רילייאַבלי באַוווסט וועגן זייַן קאַלטיוויישאַן אין די Radziwill נחלה "אַלבאַ", לאָוקייטאַד לעבן די שטאָט פון נעסוויזש, און אנדערע יסטייץ פון איידעלע מענטשן.

בעלאָרוסיש וויטיקולטורע ריטשט אַ העכער אַנטוויקלונג פון דער אַנטוויקלונג אין 1840, ווען אַ לאַנדווירטשאַפטלעך שולע איז געגרינדעט אויף די נחלה פון Gory-Gorki אין די Mogilev פּראָווינץ. דער הויפּט פון די פרוכט קינדער - צימער, באשאפן אויף זיין יקער, אלנגעזאמלט אַ גרויס זאַמלונג פון געוויקסן, וואָס אַרייַנגערעכנט 6 ווייַנטרויב ווערייאַטיז.

א באַטייטיק ראָלע אין די פאַרשפּרייטונג פון ווייַנטרויבן אין בעלאַרוס איז געשפילט די יקספּיריאַנסט גערטנער Joseph Kondratievich Moroz. אויף אַ רענטאַד נחלה לעבן דעם דאָרף Fatyn, ער קאַלטאַווייטאַד דעם קולטור זינט 1900. IK Moroz האט ספּעציעל ייבערהאַנט צו דער פרי מאַלענגער פאַרשיידנקייַט.

פרי מאַלעס קענען זיין געפֿונען אין די וויניערדז פון בעלארוס און הייַנט

נאָך דער רעוואָלוציע, די אַקאַדעמי פון ססיענסעס פון בעלארוס האָט גענומען דעם לערנען וויטיקולטורע אין דעם לאַנד. זיי אויך פּלאַנטיד ווייַנטרויבן אויף די קאָלעקטיוו פאַרמס פון די גאָמעל געגנט. בלויז אין די Khoyninsky דיסטריקט, דעם קולטור פאַרנומען וועגן 6 כעקטאַרז. צום באַדויערן, רובֿ פון די וויניערדז געשטארבן בעשאַס די גרויס פּאַטריאָטיק מלחמה.

נאָך דער מלחמה, אַ גרויס נומער פון סטראָנגכאָולדז זענען געעפנט, וואָס איז געווען טעסטעד אין ווייַבלעך ווייַנטרויבן ווערייאַטיז. באַרימט ברידערז אַזאַ ווי I.M. Kissel and I.P. Sykora. בעשאַס די יאָרן, די בעלאָרוסיש וויטיקולטורע ריטשט זייַן שפּיץ. ער איז געווען פאַרקנאַסט אין ביידע גרויס פאַרמס און ליבהאָבער גאַרדנערז. די צאָלונג פון פרוכט פּלאַנטיישאַנז פון דער גאַנצער פארבאנד, דורכגעפירט אין 1953, איז געווען 90 195 ווייַנטרויבן בושעס.

אָבער, דורכגעקאָכט אין 1954-1964 דורך דעם אינסטיטוט פון ביאָלאָגי פון די אַקאַדעמי פון ססיענסעס פון בעלאַרוס, געוויזן אַז רובֿ ווערייאַטיז געפֿלאַנצט אין די וויניערדז פון דער רעפּובליק זענען נישט פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די קליימאַטיק טנאָים און אפילו אין די מערסט דרום מקומות ריפּען ניט מער ווי 6-8 מאל אין צען יאָר. דער מאַנגל פון עקאָנאָמיש פיזאַבילאַטי געפֿירט צו די גראַדזשואַל אַבאַנדאַנמאַנט פון פאַרמס פון גראָוינג ווייַנטרויבן. ווי אַ רעזולטאַט, ביז 1965, קליין וויניערדז זענען געבליבן אין בלויז עטלעכע געביטן פון די ברעסט געגנט.

די רגע ווינט פון בעלאָרוסיש וויטיקולטורע געעפנט אין די 80 ס פון די לעצטע יאָרהונדערט. די קאַלטיוויישאַן פון נייַ ווייַנטרויב ווערייאַטיז וואָס דערלאָזן שווער קליימאַטיק טנאָים, עס געמאכט די מעגלעך צו וואַקסן עס אין אַלע די געגנט. גרויס אינטערעס אין דעם קולטור בלייבט אין אונדזער טעג. הייַנט עס קענען זיין געפֿונען אין פילע גאָרטן געביטן פון דער מדינה.

ווידעא: רעפּובליקאַן אויסשטעלונג פון ווייַנטרויבן אין פּינסק

ווי צו קלייַבן אַ ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פֿאַר גראָוינג אין בעלאַרוס

די וועטער טנאָים אין בעלאַרוס זענען נישט זייער פּאַסיק פֿאַר קלאַסיש ווייַנטרויב ווערייאַטיז. דאָ זיי אָפט ליידן פון פראָסט אין די ווינטער און הויך הומידיטי אין דער וואַרעם צייַט. אין דערצו, פילע פון ​​זיי טאָן נישט האָבן צייַט צו ריפּען פֿאַר אַ גאַנץ קורץ זומער דורך דרום סטאַנדאַרדס מיט אַ ביסל הייס טעג. ווייַנטרויבן און וועטלאַנדז, מיט אַ הויך גראַונדוואָטער מדרגה און אַ הויך פּיט אינהאַלט, וואָס פאַרנעמען רובֿ פון די טעריטאָריע פון ​​דער מדינה, טאָן ניט נוץ.

עס זענען עטלעכע אַדוואַנידזשיז אין צאָפנדיק ווינטיקולטורע. אין בעלארוסיע, פילאָקסעראַ (ווייַנטרויב ייפאַד), וואָס איז געווארן אַ פאַקטיש פּלאָג פון דרום וויניערדז, פאָמאָפּסיס (שוואַרץ ספּאַטינג) און וויראַל ינפעקשאַנז, איז כּמעט גאָר ניטאָ. פֿאַר לאַנג, בעלאָרוסיש ווינעגראָוערז ראַרעלי טרעפן פונגאַל חולאתן. אין די לעצטע יאָרן, רעכט צו דעם אַקטיוו אַרייַנפיר פון דרום סידלינגז אין די מדינה און גלאבאלע קלימאַט ענדערונג, פאלן פון ינפעקציע פון ​​ווייַנטרויבן מיט שימל, אָידיום און אַנטראַקנאָסע האָבן ווערן פיל מער געוויינטלעך. אָבער, די פאַרשפּרייטן פון די ינפעקשאַנז איז פיל נידעריקער ווי אין די דרום.

צו דערגרייכן געראָטן ווייַנטרויבן, יקספּיריאַנסט גאַרדנערז רעקאָמענדירן צו קלייַבן ווערייאַטיז וואָס טרעפן די פאלגענדע קרייטיריאַ:

• ווינטער האַרדינעסס;
• פרי און יבער פרי רייפּאַנינג;
• די רייפּאַנינג פיייקייט אין די סומע פון ​​אַקטיוו טעמפּעראַטורעס אונטער 2 600 ° פֿאַר די דרום געגנט און ווייניקער ווי 2,400 ° פֿאַר די צאָפנדיק;
• שנעל אָפּזוך פון וויינז נאָך ינדזשעריז רעכט צו נידעריק טעמפּעראַטורעס;
• די בייַזייַן פון ימיונאַטי קעגן פונגאַל ינפעקשאַנז.

ווידעא: בעלאָרוסיש ווינעגראָווער רעדט וועגן די ינטראַקאַסיז פון די סעלעקציע פון ​​ווערייאַטיז

ווערייישאַנז פון בעלאָרוסיש סעלעקציע

די וויסנשאפטלעכע לערנען פון ווייַנטרויבן און זייַן סעלעקציע אויף די טעריטאָריע פון ​​בעלאַרוס איז דורכגעקאָכט דורך RUE אינסטיטוט פֿאַר פרוכט גראָוינג. דאַנק צו די אַרבעט פון זיין ספּעשאַלאַסץ, עטלעכע ווייַנטרויב ווערייאַטיז זענען געבוירן וואָס וואַקסן געזונט אין די קליימאַטיק טנאָים פון בעלאַרוס און זענען אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פון סעלעקציע דערגרייכונגען פון דער מדינה. די אַרייַננעמען:

• ראָזעווע מינסק. קראַפטיק וניווערסאַל ווייַנטרויבן מיט אַ זייער פרי רייפּאַנינג צייַט. בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען קליין, ווייינג וועגן 2.2 גראַמז, זענען פּייניד טונקל ראָזעווע אין קאָלירן און האָבן אַ זאַפטיק פּאַפּ פון מיוקאַס קאָנסיסטענסי מיט אַ לאַברוס טאַם. די הויט איז דין, שוואַך. אין די וויטעבסק געגנט, עס מאַטיורז אין פרי סעפטעמבער. מינסק ראָזעווע טאָלערייץ אַ קאַפּ אין טעמפּעראַטור צו -29 ° C און איז קעגנשטעליק צו רובֿ פונגאַל ינפעקשאַנז.
  

  גרויס פאַרשיידנקייַט. ניט דאַרפֿן צו דעקן, שנייַדן צו אַ מעטער הויך, בענט אַראָפּ, און דאָס איז עס! עס ריפּענס גאָר אין אויגוסט און סעפטעמבער, זיס, עס געקומען בלויז צו ווייַן אַמאָל, און מיר עסן עס שטענדיק.

  אלעקסאנדער 13

  //idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet

• ספעיס (נעפּטון). וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט, קעראַקטערייזד דורך הויך וווּקס מאַכט און גוט רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק. זיין שוואַרץ קליין בעריז מיט פלעשי, זאַפטיק, טערפּקע פּאַפּ זענען געזאמלט אין פרייַ קלאַסטערז וואָס וועגן 120 גראַמז. יוזשאַוואַלי זיי ריפּען אין שפּעט אויגוסט-ערשטער העלפט פון סעפטעמבער. וועגן 2, 1 קג פון פירות זענען געזאמלט פון איין קוסט. ווינטער האַרדינעסס - אַרויף צו -26 ° סי. ספעיס ראַרעלי ליידן פון שימל און גרוי פוילן, אָבער קענען זיין אַפעקטאַד דורך אָידיום.
• אַסטראָנאַווט רייפּאַנינג פון ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט רייף 101 טעג נאָך די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט). די בעריז זענען טונקל לילאַ, קליין מיט אַ פּשוט זיס געשמאַק. זייער פלייש כּולל בעערעך 18.4% שוגערז מיט אַ אַסידאַטי פון 4.8 ג / ל. די טייסטינג כעזשבן פון בעריז איז 7.9 פונקטן פון 10. די אַסטראָנאַווט איז אָפט אַפעקטאַד דורך פונגאַל ינפעקשאַנז, און זיין פראָסט קעגנשטעל טוט נישט יקסיד -24 ° C. די טראָגן פון די פאַרשיידנקייַט איז וועגן 2 4 קג פּער פאַבריק.
• שיינקייט פון די צפון (אָלגאַ). הויך-יילדינג (וועגן 4.1 קג פּער פאַבריק) ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט. די בעריז זענען גרויס, ווייינג אַרויף צו 5 ג, זענען פּייניד אין אַ ליכט גרין קאָליר. די פּאַפּ איז פלעשי-זאַפטיק, זיס, מיט אַ טערפּקע אָדער אַ ביסל גראַסי טאַם. די שיינקייט פון די צפון אָפט סאַפערז פון פונגאַל ינפעקשאַנז. די דורכשניטלעך פראָסט קעגנשטעל פון די פאַרשיידנקייַט איז אַרום -26 ° סי.
  

  פֿאַר מיר, די פאַרשיידנקייַט איז געשמאַק, אָבער ... און זייער פּראָבלעמאַטיק - אָידיום. איך טאָן ניט צולייגן כעמיש שוץ בייַ אַלע - דאָס איז די גערעטעניש דוחק.

  Katerina55

  //vinograd.belarusforum.net/t27-topic

די ווערייישאַנז קאָסמאָס, קאָסמאָנאַוט, שיינקייט פון די צפון זענען באשאפן אין מיטאַרבעט מיט ספּעשאַלאַסץ פון די אַלע-רוסיש פֿאָרש אינסטיטוט פון גענעטיק און סעלעקציע פון ​​פרוכט געוויקסן געהייסן נאָך I.V. Michurina.

פאָטאָ גאַלעריע: ווייַנטרויב ווערייאַטיז דעוועלאָפּעד דורך דער אינסטיטוט פון פרוכט גראָוינג

ניט-קאַווערינג ווערייאַטיז

ווייַנטרויבן זענען אַ טערמאָפיליק קולטור. אין בעלארוסיע, ער דאַרף באַשיצן פֿאַר די ווינטער. בלויז עטלעכע ווערייאַטיז מיט ווינטער האַרדינאַס יקסיד -28 ° C קענען דערלאָזן די קאַלט צייַט אָן עס. צום ביישפּיל:

• ראָזעווע מינסק;
• לעפּסנאַ;
• אַלף
• Somerset Sidlis;
• די רעטעניש פון שאַראָוו;
• מאַרשאַל פאָטש.

לעפּסנאַ

וניווערסאַל ווייַנטרויב ווייַנטרויב סעלעקציע. עס לייכט טאָלערייץ לופט טעמפּעראַטורעס אונטער - 28-30 ° C. אין דערצו, די פאַרשיידנקייַט איז העכסט קעגנשטעליק צו שימל און גרוי פוילן און מיטל - צו אָידיום.

לעפּסני בושעס זענען קראַפטיק, רייפּאַנינג די גאנצע לענג. די בעריז זענען טונקל רויט, ווייינג 3-4 ג, פאָרעם קליין סילינדריקאַל קלאַסטערז פון מיטל געדיכטקייַט. די פּאַפּ איז פלעשי-זאַפטיק, כאַרמאָוניאַס געשמאַק מיט אַ ליכט אַראָמאַ פון לאַברוסקאַ. עס כּולל אַרויף צו 19% פון שוגערז מיט אַ אַסידאַטי פון וועגן 5 ג / ל.

לעפּסנאַ בעריז זענען געזונט טאָלעראַטעד טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש

אין בעלארוסיע, לעפּסנאַ מאַטיורז 100-110 טעג נאָך די בלעטער בליען. איר בעריז זענען געגעסן פריש און געוויינט צו מאַכן דזשוסאַז, וויינז און קאַמפּאָוץ.

Somerset Sidlis

סעעדלעסס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן פון אַמעריקע. עס האט אַ יינציק ווינטער האַרדינעסס. לויט פארשידענע מקורים, עס ריינדזשאַז פון -30 צו -34 ° סי.

Vine Somerset Sidlis האט מיטל קראַפט. די בעריז זענען ליכט ראָזעווע אין קאָליר מיט אַ זייער זאַפטיק און זיס פּאַפּ, וואָס האט אַ יידל טרוסקאַווקע טאַם. זיי ריפּען ין 110-115 טעג נאָך די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. זוימען רודימענץ אין בעריז זענען גאַנץ זעלטן.

סאָמערסעט סידליס איז אַ זייער פראָסט-קעגנשטעליק סידלעסס פאַרשיידנקייַט

סאָמערסעט סידליס איז ימיון קעגן רובֿ פונגאַל חולאתן, אָבער אָפט סאַפערז פון וועספּ אנפאלן וואָס צוציען די זיס און שמעקנדיק בעריז. פּראָדוקטיוויטי איז דורכשניטלעך.

אין מיין באדינגונגען, איינער פון די ביסל סערווייווערז פון נאַטור אָן מאַמאָשעסדיק לאָססעס, לאָודיד מיט פרוכטיק שוץ, איז צופרידן. לעצטע סעזאָן, ווען עסן, רודימענץ האט נישט פּאַסירן.

serge47

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12

מאַרשאַל פאָטש

טעכניש ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט וואָס געהערט צו דער גרופּע פון ​​פראַנקאָ-אמעריקאנער כייבראַדז. עס לייכט וויטסטאַנד פראָסטס אַראָפּ צו -29 ° C, און לויט עטלעכע ריפּאָרץ אַרויף צו -32 ° סי. מאַרשאַל פאָש איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פון די ווערייאַטיז פון די רעפובליק פון בעלאַרוס.

וויינז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען קעראַקטערייזד דורך אַ דורכשניטלעך וווּקס קראַפט. די בעריז זענען קייַלעכיק, קליין, טונקל בלוי. זיי פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט ראָזעווע און רויט טיש וויינז, קעראַקטערייזד דורך גוט קאָליר.

ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון מאַרשאַל פאָטש איז געווען געהייסן נאָך דער הויפּט פון די אַרמד פאָרסעס פון פֿראַנקרייַך בעשאַס דער ערשטער וועלט מלחמה פערדינאַנד פאָטש

מאַרשאַל פאָטש איז קעגנשטעליק צו שימל און אָידיום. פּראָדוקטיוויטי איז דורכשניטלעך. צו פאַרגרעסערן דעם, יקספּיריאַנסט גראָוערז פיר אָווערלאָאַדינג די קוסט מיט זייער אויגן, נאכגעגאנגען דורך אַ פראַגמענט פון ינפערטאַל שוץ.

איך געמאכט ווייַן. איך האָב כּמעט 5 ליטער. נעכטן מיר האָבן טעסטעד מיט מיין קרובים. עס איז טונקל, דיק, סאַטשערייטאַד! פֿאַר מיר, ביגינערז און ליב געהאט אָנעס זענען נאָר אָסאַם. איך ערדזשאַנטלי קלאָגד די רוען 4 ליטער און שטעלן עס אין די קעלער. כאָטש איך וואָלט האָבן ביז פרילינג. דעם יאָר דער בעסטער מף ווייַן! דאָס איז אַ פּרילימאַנערי אָפּשאַצונג.

דימאַ מינסק

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10

פרי

דער ווייַנטרויב ווערייאַטיז זענען ספּעציעל פאָלקס ביי גאַרדנערז אין בעלארוסיע. פֿאַר זייער מאַטשוריישאַן, 95 -125 טעג זענען גענוג מיט די סומע פון ​​אַקטיוו טעמפּעראַטורעס פון נישט מער ווי 2600 ° סי. דער אַלאַוז איר צו זאַמלען אַ שעפעדיק ווייַנטרויב שניט אפילו אין די באדינגונגען פון אַ קורץ בעלאָרוסיש זומער. די ערליאַסט טנאָים פון רייפּאַנינג אין בעלארוסיע האָבן די פאלגענדע ווערייאַטיז פון דעם גערעטעניש:

• Aleshenkin;
• Agate Don;
• צפון פרי;
• פיאַלקע אויגוסט;
• Korinka רוסיש;
• Tukay;
• קריסטאַל;
• טאַסאָן.

Agate Don

טיש ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט דעוועלאָפּעד דורך ספּעשאַלאַסץ פון VNIIViV im.Ya.I. פּאָטאַפּענקאָ (שטאָט פון נאָוואָטשערקאַססק). די בעריז ריפּען 115-120 טעג נאָך די בלעטער בליען אין אַ סומע פון ​​אַקטיוו טעמפּעראַטורעס פון 2,450 ° סי.

Don Agate - אַ קראַפטיק פאַרשיידנקייַט מיט טונקל בלוי בעריז ווייינג אַרויף צו 5 גראַמז. די פּאַפּ איז פלעשי, מיט אַ פּשוט געשמאַק אָן אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ, די הויט איז געדיכט, לייכט געגעסן. די פאַרשיידנקייַט איז זייער הויך-יילדינג און פּראָנע צו אָוווערלאָודינג מיט בעריז, אַזוי עס דאַרף זיין נאָרמאַליזעד. בעשאַס עס, 1-2 קלאַסטערז זענען לינקס אויף איין דרייען. דורכפאַל צו דעם הערשן קען פירן צו אַ פאַרגרעסערן אין רייפּאַנינג און אַ דיטיריעריישאַן פון דעם טעם פון בעריז.

דאָן אַגאַט איז געזונט דיזערווד צווישן ווייַן גראָוערז פון בעלארוסיע

דאָן אַגאַט איז העכסט קעגנשטעליק צו שימל, גרוי פוילן און נידעריק טעמפּעראַטורעס (אַרויף צו -26 ° C). רעכט צו זייַן אַנפּריטענשאַסנאַס און גוט געשמאַק, דעם פאַרשיידנקייַט איז געווארן וויידספּרעד אין בעלאַרוס. יקספּיריאַנסט גאַרדנערז אָפט רעקאַמענדיד עס פֿאַר גראָוינג צו ביגינערז וואָס האָבן לעצטנס גענומען וויטיקולטורע.

און לעצטע יאָר אַגאַט דאָנסקוי בלויז צופרידן מיר, די אנדערע ווערייאַטיז זענען פאַרפרוירן אָדער ריינד בעשאַס פלאַוערינג, און דאָס וואָלט זיין כענאַ. ווייַנשטאָק רייפּאַנינג איז גוט פֿאַר כּמעט די גאנצע וווּקס פון 2.5-3 מעטער. דער טעם פון בעריז איז מער ווי אַ נייטראַל, אָבער עס טוט נישט אַרן, איר קענען עסן אַ פּלאַץ, און אויב איר מאַכן קאָמפּאָט פון עס, עס טורנס אויס זייער געשמאַק, אָבער איך טאָן נישט פֿאַרשטיין וואָס זיין וועספּס ווי קיעוו דערנאָך, עס קלאָוז מיט צוקער, אָבער וועספּס זיי עסן ניט עס, אָבער אויף אַגאַט ווי האָניק. אין דעם יאָר, צוויי מער סידלינגז געפֿלאַנצט, עס וועט זיין ווי אַ ווערקכאָרס.

sergeykas

//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic

קאָרינקאַ רוסיש

קאָרינקאַ רוסיש איז איינער פון די ערליאַסט ווייַנטרויב ווערייאַטיז. אפילו אין די צאָפנדיק מקומות פון בעלאַרוס איז עס גרייט צו שניידן שוין אין די רגע אָדער דריט יאָרצענדלינג פון אויגוסט.

די בעריז פון רוסיש קאָרינקאַ זענען קליין, גאָלדען גרין, מיט אַ ראָזעווע בעזש. די פּאַפּ איז פלעשי-זאַפטיק, אָן זאמען, אָנגענעם זיס געשמאַק אָן אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ. עס כּולל 20-22% צוקער מיט אַ אַסידאַטי ניט יקסיד 5 ג / ל. בערינעס פון קאָרינקאַ רוסיש זענען גאנץ פֿאַר עסן פריש און צו מאַכן רייזאַנז אַזאַ ווי רייזאַנז.

די ווייַנשטאָק פון דעם פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך וווּקס קראַפט און ריפּענס בישליימעס צוזאמען זיין גאנצע לענג, אפילו אין בעלארוסיע. אין דערצו, קאָרינקאַ רוסיש טאָלערייץ פראָסטס געזונט צו -26 ° C און איז ראַרעלי אַפעקטאַד דורך שימל. אָבער, זי איז גאַנץ סאַסעפּטאַבאַל צו אָידיום.

ווידעא: Korinka רוסיש אין די בעלאָרוסיש ווייַנגאָרטן

Tukai

אן אנדער הינטער-פרי ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט. זייַן בעריז דערגרייכן פול רייפּנאַס שוין 90-95 טעג נאָך די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. אין בעלארוסיע, דעם פּעריאָד יוזשאַוואַלי פאַלן אין מיטן אויגוסט.

טוקיי איז אַ מיטל-סייזד קוסט מיט גרויס בעריז פון ליכט גרין קאָליר, געזאמלט אין צילינדער-קאַניקאַל קלאַסטערז ווייינג 300-800 גראַמז. די פּאַפּ איז זאַפטיק, זיס, מיט אַ שטאַרק פּראַנאַונסט מאַסקאַט אַראָמאַ. אונטער גינציק טנאָים, פֿון איין פאַבריק איר קענען זאַמלען אַרויף צו 15-20 קג פון פירות וואָס זענען געזונט טאָלעראַטעד דורך טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש.

אונטער גינציק טנאָים, די וואָג פון טוקייַ בעריז קענען דערגרייכן 4 ג

טוקיי איז נישט זייער כאַרדי. זיין ווייַנשטאָק קענען שטאַרבן אין טעמפּעראַטורעס אונטער -25 ° C, און לויט עטלעכע ריפּאָרץ, אפילו אונטער -21 ° סי. בעלארוסיש ווינעגראָווערס טאָן צווישן אנדערע דיסאַדוואַנטידזשיז:

• פעלן פון ימיונאַטי צו שימל און אָידיום;
• אָפט באַשטויבונג פּראָבלעמס אין אַדווערס וועטער טנאָים;
• טענדענץ צו פּילינג בעריז.

טראָץ אַלע פּראָבלעמס מיט באַשטויבונג, טוקאַי רייפּאַנד און כּמעט אַלע עס איז געווען געגעסן. געשמאַק - שטאַרק מושקאַט. ומזעיק ביינער געגעסן. לינקס אַ פּאָר פון באַנטשאַז צו וועגן ... איך ווונדער ווי פיל זיי וועלן ציען ???

siluet

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5

שפעטער

ווייַנטרויב ווערייאַטיז מיט אַ רייפּאַנינג צייַט יקסיד 135-140 טעג זענען נישט פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין בעלאַרוס. רובֿ פון זיי טאָן נישט האָבן צייַט צו ריפּען אין די קורץ בעלאָרוסיש זומער. בלויז צוויי לעפיערעך שפּעט ווערייאַטיז זענען אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פון ברידינג דערגרייכונגען פון דעם לאַנד:

• אַלף די טונקל לילאַ בעריז מיט אַ מיוקאַס פּאַפּ, וואָס האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש ייסייבל טעם, ריפּען נאָך 140-145 טעג פון די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט מיט די סומע פון ​​אַקטיוו טעמפּעראַטורעס העכער 2 800 °. טראָץ דעם לעפיערעך שפּעט רייפּאַנינג צייַט, אַלף איז זייער פּראָסט אין בעלאַרוס. דאָס איז געווען מעגלעך דאַנק צו זיין אַמייזינג אַנפּריטענשאַסנאַס און פראָסט קעגנשטעל.זי טאָלערייץ ווינטער קאַלט אָן באַשיצן און דאַרף קיין ספּעציעל לאַנדווירטשאַפטלעך אַקטיוויטעטן אין די זומער. דער פאַרשיידנקייַט האט אויך גוט טראָגן. פֿון איין כעקטאַר פּלאַנטינג אַלף, איר קאַלעקט 150-180 קווינטאַלס ​​פון בעריז, וואָס זענען אָפט געניצט צו מאַכן וויינז און קאַמפּאָוץ.
  

  אַלף פאַרשיידנקייַט איז אָפט געניצט פֿאַר לאַנדסקייפּינג אַרבאָרס און טעראַסיז.

• Taiga שמאַראַגד. א טיש פאַרשיידנקייַט מיט ליכט גרין זיס און זויער בעריז מיט אַ שטאַרק טרוסקאַווקע טאַם. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך קאַלט קעגנשטעל (אַרויף צו -30 ° C) און די בייַזייַן פון ימיונאַטי קעגן שימל. די פּראָודאַקטיוויטי פון טאַיגאַ שמאַראַגד איז 60-80 קג / הכרמל. טראָץ דעם טיש באַצייכענונג, אין בעלארוסין, דעם פאַרשיידנקייַט איז אָפט געניצט פֿאַר ינדאַסטריאַל ווייַן פּראָדוקציע.
  

  די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט טאַיגאַ שמאַראַגד איז דעוועלאָפּעד דורך I.V. מיטשורינאַ דורך ניקאָלאַי טיכאָנאָוו

איך האַלטן אַ פּאָר פון אַלף בושעס אויף אַ קאַמפּאָוט. איך ווילן צו פּרובירן אַ ביסל באַזונדער מיט אנדערע ווערייאַטיז ווען איך צוגרייטן ווייַן. איך פּונקט דעם טעם פון יסאַבעללאַ, דער טעם פון קינדשאַפט, אַזוי צו רעדן. עס זענען ווייניק מענטשן אין וועמען עס טוט נישט וואַקסן. דער אמת איז גראָוינג - עס איז הילכיק געזאָגט - עס זענען קיין פאָרמיישאַנז, קיין פידינג, קיין טריטמאַנץ ... עס סערווייווז, אָבער גאָרנישט דאַרף זיין געטאן ... איר טאָן ניט אפילו דאַרפֿן צו עסן.

וואָלאָדיאַ

//vinograd.belarusforum.net/t28-topic

ווייַנטרויבן זענען נישט אַן עקזאָטיש גערעטעניש פֿאַר בעלארוסיע. א גרויס נומער פון ליבהאָבער גאַרדנערז וואַקסן עס אין זייער פערזענלעכע פּלאַץ. שיין איינער פון זיי איז גרינג. עס איז גענוג צו קלייַבן אַ פּאַסיק ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט און געבן די פאַבריק אַ ביסל ופמערקזאַמקייט. אין צוריקקומען, ער וועט שורלי דאַנקען די אָנהייב גראָווער מיט אַ שעפעדיק שניט פון זיס און שמעקנדיק בעריז.