דאַנק צו די האַרט ווערק פון ברידערז, רעפּאַראַטיווע ווערייאַטיז פון סטראָבעריז האָבן ימפּרוווד טשאַראַקטעריסטיקס, זענען מער קעגנשטעליק צו קליימאַטיק באדינגונגען און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פּראָדוצירן עטלעכע כאַרוואַסס פּער צייַט.
וועגן איינער פון די ווערייאַטיז - טרוסקאַווקע "פרעסקאָ" זאָגן דעם אַרטיקל.
טרוסקאַווקע "פרעסקאָ": באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס
דעם פאַרשיידנקייַט איז שטארק בושעס אַרויף צו 30 סענטימעטער הויך, די בושעס געבן אַ פּלאַץ פון ינפלאָרעססענסעס און פרוכטפאַלי טראָגן פרוכט. די פאַרשיידנקייַט האט געוואקסן קעגנשטעל צו וועטער ענדערונגען און ימיונאַטי קעגן פילע חולאתן פון די גערעטעניש. טרוסקאַווקע "פרעסקאָ" אין די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט איז רעפּראַזענטאַד דורך אַ זייער פּראָדוקטיוו גערעטעניש: אין דער ערשטער יאָר פון פרוטינג, אַרויף צו 1 און אַ האַלב קילאָגראַמס פון בעריז זענען אלנגעזאמלט פון אַ קוואַדראַט מעטער. די בעריז זענען סאַטשערייטאַד רויט אין קאָלירן אַרויף צו 20 גראַמז אין וואָג, האָבן אַ געדיכט, זאַפטיק פלייש פון זיס-זויער טעם. די פרוכט פרוכט איז שטאַרק און אָנגענעם. די פאַבריק הייבט צו פיר פרוכט פינף חדשים נאָך פּלאַנטינג, די פירות זענען כאָוממייד עטלעכע מאל פון יוני-אקטאבער.
צי איר וויסן? אין ניו אָרלעאַנס, אין דער רעסטאָראַן "אַרנאַוד ס" פֿאַר ליבהאבערס פון די עקזאָטיש סערוועס אַ ספּעציעל טרוסקאַווקע שיסל - דאָס איז די געוויינטלעך טרוסקאַווקע מיט קרעם און מינץ, דער הויכפּונקט איז די ראָזעווע דימענט רינג (פינף קאַראַץ), וואָס איז דערלאנגט מיט דעם שיסל. דער פּרייַז פון די פאַרבייַסן איז פשוט טראַנסענדאַנאַל - מער ווי אַ מיליאָן דאָללאַרס.
לאַנדינג באדינגונגען
דעם פאַרשיידנקייַט מאַלטאַפּלייץ זאמען, סאָוינג סידלינגז קענען זיין געפירט אויס אין שטוב, בשעת ריספּעקטינג עטלעכע כּללים.
באָדן פֿאַר סאָוינג
צו צוגרייטן אַ הויך-קוואַליטעט סאַבסטרייט פֿאַר סידלינגז, עס איז נייטיק צו נעמען זאַמד און קרומבלי כיומאַס אין אַ פאַרהעלטעניש פון 3: 5. דער באָדן געמיש דאַרף צו זיין דיסינפעקטעד: שטעלן עס אין די ויוון פֿאַר 3-4 שעה אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן אַ הונדערט דיגריז. 
ליגהטינג און טעמפּעראַטור
אין סדר פֿאַר אַלע זאמען צו דזשערמאַנייט הצלחה, זיי דאַרפֿן צו מאַכן די רעכט טנאָים: העל ליכט פֿאַר בייַ מינדסטער 12 שעה אַ טאָג, צימער טעמפּעראַטור אַרויף צו 22 דיגריז סעלסיוס. פֿאַר לאַנג-טערמין לייטינג, פלורעסאַנט לאמפן וועט זיין פארלאנגט. סעעדלינגס וועט זיין פּיריאַדיקלי ווענאַלייטיד, רימוווינג די פילם פון עס.
טשעק אויס אנדערע ווערייאַטיז פון סטראָבעריז, אַזאַ ווי "עליזאַבעטה 2", "מאַשאַ", "האר", "פעסטיוואַל", "מלכּה עליזאַבעטה", "גיגאַנטעללאַ", "אַלביאָן", "קימבערלי", "מאַלווינאַ" , "מאַרשאַל".
לאַנדינג טעכנאָלאָגיע
איידער סאָוינג, די זאמען פאָרלייגן אַ סטראַטאַפאַקיישאַן פּראָצעדור: די זאמען ספּרעאַד אויס אויף אַ שטיק פון פלייש שטאָף און די זאמען געשטעלט אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער זענען געהאלטן הייס פֿאַר עטלעכע טעג, דעמאָלט אין אַ פרידזשידער פֿאַר צוויי וואָכן. דעם פּראָצעס וועט העלפן די זאמען "צו ווענדן."
עס איז וויכטיק! דער קאַנטיינער מיט פּלאַנטינג מאַטעריאַל בעשאַס סטראַטיפיקאַטיאָן טוט נישט דאַרפֿן צו זיין פארמאכט מיט אַ ענג דעקל אַזוי אַז די זאמען טאָן ניט סאַפאַקייט.
סיד דאַטעס
זאמען זענען סאָון אין מיטן פעברואר, דערוואַקסן סידלינגז זענען טראַנספּלאַנטיד אין די עפענען ערד אין פרי יוני. 
לאַנדינג מוסטער
פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז פארשפרייט איבער די ייבערפלאַך פון די צוגעגרייט נאַס באָדן, די ערד איז נישט באדעקט. דער קאַנטיינער מיט קראַפּס דעקן מיט אַ פילם און לייגן אין אַ וואַרעם אָרט. עס איז וויכטיק צו זויער אויף אַ נאַס באָדן, און נישט צו שפּעטער, אַזוי נישט צו וואַש אַוועק די זאמען. סאַפּלינגס זענען געפלאנצט אין סטאַגערד סדר אין אַ ווייַטקייט פון 25-30 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.
זאָרגן פון סידלינגז און די סאַבסאַקוואַנט אין אַ עפענען ערד
קאַרינג פֿאַר סידלינגז איז צו מישן די באָדן דורך ספּרייינג און מיינטיינינג די טעמפּעראַטור רעזשים, און סאָוינג אויך דאַרף לייטינג.
עס איז וויכטיק! דער בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר סטראָבעריז זענען בלום געוויקסן (קראָוקאַסיז, טולאַפּס, כייאַסינטס), פּעטרעשקע, קנאָבל, בינז. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַבריק סטראָבעריז נאָך קיוקאַמערז, קרויט, פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז.ווען צוויי שטאַרק בלעטער דערשייַנען, די סטראָנגעסט סידלינגז זענען אויסגעקליבן און ונטערטוקנ זיך אין באַזונדער פּאַץ, אָבער די טעמפּעראַטור איז רידוסט צו 14 דיגריז.
די סידלינג איז גרייט צו זיין טראַנספּלאַנטיד צו די פּלאַנעווען ווען פינף בלעטער דערשייַנען אויף די פאַבריק. א וואָך איידער טראַנספּלאַנטיישאַן, סידלינגז ביסלעכווייַז פאַרגליווערט.
פֿאַר פּלאַנטינג, די געגנט איז קערפאַלי ריין פון ווידז און פערטאַלייזד: 30 ג פון אַמאָוניאַם נייטרייט און פּאַטאַסיאַם זאַלץ און 70 ג פון סופּערפאָספאַטע זענען מוסיף צו צען ליטער פון כיומאַס. לאַנדינג טעכנאָלאָגיע:
- דער באָדן אין די בעדז קערפאַלי לוסאַן גראַבליע;
- מאַכן האָלעס 30 קס 30 און גיסן זיי מיט וואַסער;
- בושעס געפלאנצט ווערטיקלי, סטרייטנינג דער וואָרצל סיסטעם;
- וואָרצל האַלדז בלייבט אויבן די ערד שורה;
- געפלאנצט בושעס וואַסער און מאַלטש.
סעקרעץ פון זאָרג
נאָך דער ערשטער חלק פון די שניט, די רעמאַנופאַקטורינג סטראָבעריז זענען שנייַדן - די בלעטער זענען שנייַדן, און בלויז אַ טעלער פון בלעטער איז שנייַדן, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די גראָוינג פונט.
צי איר וויסן? אין דער אַקטינג סוויווע פון האָלליוואָאָד, דער טרוסקאַווקע דיעטע איז פאָלקס. עס איז נישט חידוש: די קאַלאָריע בעריז - 41 קייקאַל פּער הונדערט גראַמז פון פּראָדוקט. סטראָבעריז אויך האָבן זייער נאַטירלעך צוקער, כאָטש דער טעם פון די יאַגדע איז זיס, קיין ענין ווי מאָדנע עס קען געזונט, אָבער אַפֿילו אין לימענע איז מער צוקער.
וואָטערינג פֿעיִקייטן
וואָטערינג סטראָבעריז ריקווייערז רעגולער און מעסיק, עס איז בעסטער צו צולייגן די דריפּן יראַגיישאַן אופֿן, וואָס אַלאַוז יזאַלי פאַרשפּרייטן נעץ איבער די ייבערפלאַך און אין דער ערד. וואַסער איז געניצט בשעת וואַרעם, די אָפטקייַט פון יראַגיישאַן דעפּענדס אויף די גיכקייַט פון דריינג פון די באָדן ייבערפלאַך.
באָדן זאָרג
בעשאַס די וואַקסן צייַט, די באָדן אין דעם גאָרטן זאָל זיין לוסאַנד דורך ברייקינג די סקאָרינקע און געבן לופט צוטריט צו די וואָרצל סיסטעם.
וועדינג איז קעסיידער געפירט אויס, רייניקונג פון ווידז. 
מעלטש אויף בעדז פּראַטעקץ די באָדן פון יוואַפּעריישאַן פון נעץ און רוץ פון אָוווערכיטינג, אין דעם בייַזייַן פון מאַלטש די נויט פֿאַר אָפט וועדינג און לוסאַנינג וועט פאַרשווינדן.
Top סאָוס "פרעסקאָס"
בעת די וואַקסן צייַט, פּלאַנטיישאַנז זענען פאסטעכער מיט ניטראָגען און פּאַטאַסיאַם, פֿאַר דעם צוועק, ערבאַל ינפוסיאָנס, סלערי אָדער אַ צעקוועטשן פון אַ קאַמפּאָוסט זענען צוגעגרייט. דער הויפּט באַטייַטיק פליסיק פערטאַלייזער מיט דריפּן יראַגיישאַן סיסטעם. פיטער דער פאַבריק איידער פלאַוערינג און איידער פרוטינג.
עס איז וויכטיק! בעת פרוטינג צייַט, וואָטערינג איז רידוסט אַזוי אַז די בעריז זענען נישט צו וואָטערי און זויער.
שוץ קעגן חולאתן און פּעסץ
צו באַשיצן די געוויקסן פון חולאתן, שפּריץ באָרדעאַוקס פליסיק איידער פלאַוערינג. ווי אַ פּראָפילאַקסיס אויך נוצן קאַרבאָפאָס: 60 ג פון מאַטעריע פּער 10 ליטער פון וואַסער.
טרוסקאַווקע "פרעסקאָ" - רעמאָנטאַנט פאַרשיידנקייַט אַז קרענק קעגנשטעל, עס איז מער טרעטאַנד דורך ינסעקץ. צו קעמפן דער הויפּט געניצט מיט זיי פאָלקס וועגן:
- ינפיוזשאַן פון קנאָבל קלאָוועס;
- דעקאָקטיאָן פון וואָרמוואָאָד;
- ינפיוזשאַן פון טאַמאַטאָוז פון טאַמאַטאָוז.
פֿעיִקייטן ווינטער גאָרטן סטראָבעריז
די טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "פרעסקאָ" איז פראָסט קעגנשטעליק, אָבער עס איז נאָך ווערט פּריפּערינג פֿאַר ווינטער. צו באַקומען אַ גוט שניט דער ווייַטער יאָר, בעדז מיט סטראָבעריז זאָל זיין פאסטעכער פֿאַר די ווינטער נאָך שניט מיט פּרעפּעריישאַנז מיט אַ קאָמפּלעקס זאַץ. 
שער אָדער שער פון די בושעס פּרונקט בלעטער, מאַסטאַטשיז און צייַט צו פאָרעם נייַ סאַקאַץ. אַלע דעם איז אַוועקגענומען איידער די ווינטער, עס זענען בלויז סטעמס, אַלט בושעס. דאָס איז געטאן אַזוי אַז עסנוואַרג און שטאַרקייַט אין די ווינטער זענען נישט וואַסטיד. נאָך פּרונינג, די בושעס זענען מאַלטשעד מיט אַ דיק שיכטע פון פּיט.
אין ווינטער, די בעסטער קאַווערינג מאַטעריאַל פֿאַר געוויקסן איז שניי. די מער פון אים, די וואָרמער. פילע יקספּיריאַנסט גאַרדענס לאָזן צווייגן שנייַדן פון ביימער: זיי טאָן ניט לאָזן די שניי צו קומען אַוועק און העלפן פאָרעם סנאָוודריפץ.
כאַרוואַסטינג
ווען גראָוינג רעמאָנטאַנט ווערייאַטיז פון סטראָבעריז, איינער זאָל וויסן אַז דער ערשטער שניט פון בעריז איז יוזשאַוואַלי ניט דער גרעסטער, עס דיסאַפּוינייץ פילע. אָבער, די סאַבסאַקוואַנט אויגוסט זאַמלונג וועט פרייד איר מיט קוואַליטעט און קוואַנטיטי. 
די טרוסקאַווקע פאַרשיידנקייַט "פרעסקאָ" טראגט פרוכט פֿאַר וועגן פינף חדשים: פון יוני-אקטאבער. צייַטיק רויט בעריז זענען כאַרוואַסטיד דורך האַנט. פרובירט נישט צו איבער טרינקען - די בעריז וועט קראַמפּאַל אין דיין האנט. אין סדר נישט צו שעדיקן די בעריז, עס איז בעסער צו באַזייַטיקן זיי מיט אַ שפּרייַזן מיט שער.
זינט די רייפּאַנינג צייַט, די שניט איז כּמעט יעדער טאָג, דער פּראָצעס נעמט אָרט אין דער מאָרגן אָדער אָוונט שעה אין טרוקן וועטער. דעריבער די בעריז זענען אויסגעשטעלט און אויסגעשטעלט. אויב די פירות זענען צוגעגרייט פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, דעמאָלט ווען אַסעמבאַלינג, זיי זענען מיד שטעלן אין באָקסעס ליינד מיט פּאַרמעט.
דער רשימה פון דרוגס וואָס וועט ניט זיין נוצלעך צו איר אין דער זאָרגן פון דעם גאָרטן און דעם גאָרטן: "קוואַדריס", "סטראָבע", "בוטאָן", "קאָראַדאָ", "היי", "קאָנפידאָר", "זערקאַן", "טאָפּאַז", "אַמפּראָליום" "טיטוס".
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
די הויפּט אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען:
- פראָסט קעגנשטעל;
- קעגנשטעל צו היץ;
- קרענק קעגנשטעל;
- הויך טראָגן;
- פּראַלאָנגד פרוכט;
- גוט טראַנספּאָרטאַביליטי;
- ויסגעצייכנט טעם.
סאַמערייזינג די אויבן, איך וואָלט ווי צו לייגן אן אנדער ינדיספּיוטאַבאַל מייַלע פון די "פרעסקאָ" פאַרשיידנקייַט - דעם טרוסקאַווקע איז וניווערסאַל אין נוצן, עס איז קאַנסומד פריש, סאַלאַדס, דיזערץ, סאָסיז זענען צוגעגרייט און צוגעגרייט פֿאַר די ווינטער.
