דער פאַבריק וואָס וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל, האט פילע נעמען - שפּאַניש, ברויט, עגיפּטיאַן, האָר-בויגן; שלאַנג, לאָנקע קנאָבל; ציבעלע-קנאָבל, אַניאַנז. אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון נעמען ראָקאַמבאָל באקומען רעכט צו דעם פאַקט אַז פֿאַר פילע עס בלייבט אַ מיסטעריע - אַניאַנז אָדער קנאָבל. אין די דיקשאַנעריז אין די באַצייכענונג פון די וואָרט און שרייַבן: 1) פאַרשיידנקייַט פון אַניאַנז; 2) אַ מיינונג פון קנאָבל. וואָס ס 'איז געווען, און די פאַבריק איז זייער נוצלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף. מיר האָבן געזאמלט די מערסט גאַנץ און טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע וועגן די פֿעיִקייטן פון ציבעלע-קנאָבל ראָקאַמבאָל און זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, דאַנק צו וואָס עס געפונען אַפּלאַקיישאַן אין קוקינג, טראדיציאנעלן מעדיצין און קאָסמעטאָלאָגי.
ראַקאַמבאָולע: קאַלאָריע, נוטרישאַנאַל ווערט, וויטאַמינס און מינעראַלס
אין אויסזען, די פאַבריק קוקט ווי אַ פּאָרע. זייַן הייך ריטשאַז 80 סענטימעטער, אָבער די אַניאַנז שוין קוקן מער ווי קנאָבל - זיי זענען צעטיילט אין 4-6 קלאָוועס. טשאַמפּיאָנס האָבן אַ וואָג פון 100 ג און אַ דיאַמעטער פון 7 סענטימעטער כאָטש יקספּיריאַנסט גערטנער פאָדערן אַז אין פרוכטבאַר באָדן זיי קענען באַקומען אַ וואָג פון 300 ג און וואַקסן צו 10 סענטימעטער אין דיאַמעטער.
דער טעם פון די ציין פון שפּאַניש קנאָבל, טאַקע, דערמאנט ביידע אַניאַנז און קנאָבל. אָבער, זיי זענען נישט ווי שאַרף ווי אין קנאָבל, און עס איז קיין פארביטערונג אין זיי.
צי איר וויסן? אין די ווילד, ראָקאַמבאָל וואקסט אין סענטראַל און סאָוטהערן אייראָפּע, אין מצרים, טשיינאַ, קרימעאַ, אין די צפון קאַוקאַסוס.ציבעלע-קנאָבל כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק עלעמענטן, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס (טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין, פאַליק זויער, פּאַנטאָטהעניק און אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס E, ק), מינעראַלס (מאַנגאַנעסע, אייַזן, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, צינק, סעלעניום, קופּער ), וואַלאַטאַל פּראָדוקציע, יקערדיק אָילס.
אין 100 ג ראָקאַמבאָלי כּולל:
- פּראָטעינס - 6.36 ג;
- פעט 0.5 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 30.96 ג.
וואָס איז נוציק ראָקאַמבאָל
רעגולער און דאָסעד נוצן פון ציבעלע-קנאָבל קענען האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף וויכטיק מענטש אָרגאַנס און סיסטעמס.
פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם
דער פאַבריק בענעפיץ די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם רובֿ. ראָקאַמבאָל קענען דין בלוט, יקספּאַנד און פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים, פאַרגרעסערן זייער ילאַסטיסאַטי. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד ווי אַ פּראַפילאַקטיק אַגענט. קעגן בלוט קלאַץ.
מענטשן וואס קאַנסומינג קנאָבל אַניאַנז טעגלעך האָבן אַ פאַרקלענערן אין בלוט קאַלעסטעראַל. דעם איז רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַלליסין אין די פאַבריק, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט.
די נוצן פון כעלבאָר, סאַקער, קאַלעדזשאַלאַ, בוטטערקופּס, ראַדישעס, און טשערוויל האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
פֿאַר דיידזשעסטשאַן
די נוצן פון האָר באָווס אין גלייַך אַמאַונץ בכלל האט אַ גוט ווירקונג אויף די מענטשהייַט דיגעסטיווע שעטעך. געווירץ ימפּרוווז אַפּעטיט, פירט צו אַקטיוו ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט. עס קען העלפן מיט מינערווערטיק יריטיישאַנז פון די גאַסטראָינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי געזונט ווי מיט מיקראָלואַנגו
גוט Spanish ציבעלע און באָוועל אַרבעט. עס האט אַנטיהעלמינטהיק ווירקונג. עס העלפט צו קאָפּע מיט טאַקסאַנז אין דעם גוף, הצלחה ברענגען זיי אויס.
פֿאַר הויט
סאָק ראָקעמבאָליאַ רעקאַמענדז לובריקייטינג אַלסערז און אָנצינדונג פון די הויט - עס יפעקטיוולי האט אַ דיסינפעקטינג ווירקונג.
צי איר וויסן? עס איז געווען די אַנטיסעפּטיק ווירקונג פון די שפּאַניש ציבעלע וואָס געמאכט עס מעגלעך צו נוצן עס הצלחה אין כירורגיע אין דער ערשטער וועלט מלחמה.אויף די גרונט פון די ראָקאַמבאַל איר קענען צוגרייטן אַ ויסגעצייכנט סקאַלפּ סגולע וואָס וועט פארשטארקן און פאַרבעסערן האָר וווּקס.
ווירוס שוץ
פיטאָננידאַ, וואָס איז רייַך אין קנאָבל, קענען יפעקטיוולי קעמפן ווירוסעס און חולאתן אַז זיי גרונט. ווי אַ הערשן, ליבהאבערס פון עסנוואַרג מיט ראָקאַמבאָל זענען אונטערשיידן דורך שטאַרק ימיונאַטי און קענען צוריקקריגן געשווינד און לייכט נאָך אַקוטע וויראַל ינפעקשאַנז.
יקערדיק אָילס וואָס מאַכן אַרויף די ראַקעט פּילקע הילף קעמפן די סטאַפי נאָז.
אויך, עגיפּטיאַן ציבעלע האט פּראָפּערטיעס ענלעך צו אַנטיביאַטיקס, עס קילז פילע באַקטיריאַ און מייקראָואָרגאַניזאַמז.
פאָלק רעסאַפּיז: באַהאַנדלונג מיט ראָקאַמבאָל
אין פאַרמאַקאַלאַדזשי, טינקטורעס און אַלקאָהאָל עקסטראַקץ פון שפּאַניש אַניאַנז זענען געניצט.
אַלקאָהאָל צומיש איז צוגעגרייט ווי גייט. אָניאָנס, קנאָבל, גרייטיד אָדער קנאָבל קראַשד אין מאַש: 100 ג זאָל זיין באקומען (אַ ביסל ווייניקער ווי אַ גלאז). דערנאך לייגן האַלב אַ ליטער פון מאַשקע און געשטעלט אין אַ אָרט ווו די ליכט טוט נישט פאָרן פֿאַר אַ חודש. די געצייַג מוזן ינפיוז. פּיריאַדיקלי עס מוזן זיין שאַקען. דעם צומיש פון ראָקבאַלל איז געניצט צו מייַכל אַ פאַרשיידנקייַט פון חולאתן. אַז ס וואָס עס איז קענען זיין געוויינט:
- מיט כייפּערטענשאַן, אַנעמיאַ, אַטהעראָסקלעראָסיס - 3 מאל אַ טאָג, 15-20 טראפנס דיילוטאַד אין אַ וואַרעם מילך מילך;
- צו ריין די כלים - 3 מאל אַ טאָג, איין לעפעלע איידער מילז;
- פֿאַר ווייטיקדיק האַלדז, פּעריאָדאָנטאַל קרענק, סטאָמאַטיטיס - צעהאַקן 10 טראפנס אין וואַסער, נוצן פֿאַר גאַרגלינג.
אנדערע אַניאַנז, אַניאַנז, אַניאַנז פון אַ באַטון, אַניאַנז, אַניאַנז פון סליזון, אַניאַנז פון שאַט האָבן מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס אויך אַניאַנז.
צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם און ומקערן ווייטאַלאַטי עס איז אַדווייזד צו נוצן צומיש באזירט אויף שפּאַניש קנאָבל און לעמאַנז. פֿאַר זייַן צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן איין קאָפּ פון קנאָבל און זאַפט פון פיר לעמאַנז. די ציין, ווי אין די פריערדיקע פאַל, זאָל זיין גרייטיד אָדער סקיפּט דורך די קנאָבל דרוק.
מישן לימענע זאַפט און קנאָבל גרויל, באַשטיין פֿאַר 24 שעה. צו אָננעמען אין די מאָרנינגז, צעלאָזן איינער לעפל פון מיטל אין 100 מל פון וואַסער. די קורס פון באַהאַנדלונג קען זיין לאַנג ווי איר טאָן ניט נוצן 24 לעמאַנז.
אויב איר האָט אַ קאַלט און האָבן אַ סטאַפי נאָז, פּרובירן צו ציטירן די ציבעלע עטלעכע מאל אַ טאָג. קנאָבל זאָל העלפן טייטן ווירוסעס אויף די נאַסאַל מיוקאָוסאַ, ווי געזונט ווי באַפרייַונג.
אין פאַל פון ציינווייטיק, ווי אין דעם פאַל פון רעגולער קנאָבל, ראַקבאַללס קענען זיין געווענדט צו די אַפעקטיד צאָן. דער ווייטיק זאָל אַראָפּלאָזן. עס אויך העלפט צו צוטשעפּען אַ שנייַדן קלאָווע צו די אָרט ווו די דויפעק איז פּעלץ אויף די אָרעם, נאָר אויבן די דלאָניע. אויף וואָס זייַט אַ צאָן כערץ, אַ צאָן איז שטעלן אויף אַז האַנט.
צי איר וויסן? אין איין לעפעלע קענען פּאַסיק 5 ג ראָקאַמבאָולי, אין איין קאַנטין - 18 ג. א טיפּיש 200 מל ביקער האלט 135 ג.
צו דין די בלוט, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַ סגולע פון האָניק, לעמאַנז און ציבעלע-קנאָבל. עס וועט נעמען 1 קג פון האָניק, 5 קעפ פון קנאָבל און זאַפט פון 10 לעמאַנז. דענטאַל פּערעטערעט אין מאַש. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין געמישט אין אַ גלאז קאַנטיינער און לאָזן שטיין אין אַ טונקל אָרט פֿאַר אַ וואָך. נעמען 4 צפּ. אַמאָל אַ טאָג. צווישן די ינטייק פון יעדער לעפל עס איז נייטיק צו ונטערהאַלטן אַ מעהאַלעך פון איין מינוט.
עס איז וויכטיק! האַירסטילע-באזירט פּראָדוקטן קענען נישט זייַן געניצט ווי ערשטיק טעראַפּיע. איידער ניצן זיי, איר זאָל באַראַטנ אַ דאָקטער.פאָלק כילערז פאָדערן אַז שפּאַניש אַניאַנז אויך העלפן באַקומען באַפרייַען פון וואָרץ - זיי דאַרפֿן צו זיין לובראַקייטיד טעגלעך מיט זאַפט ביז זיי פאַרשווינדן.
ווען העלמיניטיק ינוואַזיע איידער בעדטיים, מיקראָקליסטערס זענען געמאכט פון אַ פאַר - צוגעגרייט מיטל: 1 טבספּ. l גרויל, גיסן העלפט אַ גלאז פון בוילינג וואַסער.
יענע וואס האָבן אַטהמאַ אנפאלן זענען אַדווייזד צו נעמען אַ גלאז פון מילך מיט דרייַ פרייסט ציין.
קוקינג אַפּפּליקאַטיאָן
ראָקאַמבאָל איז וויידלי געניצט דורך קאָכן פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים. מעטהאָדס פֿאַר זייַן נוצן זענען אַנדערש:
- ווי אַ געווירץ, עס גיט די עסנוואַרג אַ געווירציק געשמאַק. פּאַסיק פֿאַר קיילים פון פיש, פלייש, וועדזשטאַבאַלז. בלויז איין קלאָווע מאכט אַ יינציק טעם פון קיילים און גיט זיי אַ אַפּעטיטלעך טאַם;
- פריש - ביידע בלעטער און ציין זענען געניצט. בלעטער זענען מוסיף צו סאַלאַדס אָדער געגעסן אויף אַ זייַט שיסל;
- מאַרינאַטעד - קלאָוועס זענען מוסיף צו די מאַרינייד ווען פּראַזערוויישאַן וועדזשטאַבאַלז אָדער ראָולינג זיי סעפּעראַטלי.
טנאָים פֿאַר סטאָרינג קנאָבל קנאָבל
קראָם ראָקאַמבאָל זאָל זיין אין די זעלבע באדינגונגען ווי רעגולער קנאָבל. איידער איר שיקן עס צו סטאָרידזש, איר זאָל קערפאַלי ונטערזוכן די באַלבז פֿאַר שעדיקן און פאַרפוילן.
עס איז וויכטיק! צו האַלטן די אַניאַנז מער, זיי מוזן זיין אַוועקגענומען פון דעם גאָרטן אויף צייַט. עס איז וויכטיק צו טאָן דעם איידער זיי אָנהייבן צו פּלאַצן, און די קלאָוועס דיסינגיידזש.העאַדס דאַרפֿן צו זיין געזונט דאַר. צו טאָן דאָס, זיי זענען וואָווען אין בריידז און געהאנגען אין אַ טרוקן, געזונט-ווענאַלייטיד צימער. נאָך דריינג, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די רוץ און אויבערשטער טיילן, ליווינג 1.5-2 סענטימעטער.
בעסטער פון אַלע, ציבעלע-קנאָבל איז סטאָרד אין ווודאַן באָקסעס, אין שטאָף באַגס אָדער אין נעצן. די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר סטאָרידזש איז פון -5 ° C צו -3 ° C. אין צימער טעמפּעראַטור, שפּאַניש אַניאַנז קענען זיין סטאָרד פֿאַר 2-3 חדשים.
א גרויס וועג צו קראָם אַ ראַקינג פּילקע איז צו ראַטעווען עס. עס זענען פילע פאַרשידענע רעסאַפּיז, אָבער מיר געבן נאָר איינער פון די מערסט פּשוט און פאָלקס:
- דענטיקס סאַרל. גיסן וואַסער, העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 50-60 °. באַשטיין 24 שעה. דער ווייַטער טאָג, צוגרייטן דעם מאַרינייד: אין 1 ליטער פון וואַסער לייגן אַ גלאז פון צוקער, 1 טבספּ. l זאַלץ, 3-5 בוכטע בלעטער, שוואַרץ פּעפּפּערקאָרנס (3-5 ברעקלעך), אַ גלאז פון עסיק (9%). שטעלן קנאָבל אין די פלאַש, גיסן בוילד מאַרינייד און ראָלל אַרויף.
- ריין, אפגעשיידט און געוואשן ציין שטעלן אין אַ האַלב-ליטער סלוי, גיסן בוילינג וואַסער. אָרט די סלוי אין אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער פֿאַר 5 מינוט. דערנאך אַראָפּנעמען, פליען די וואַסער און גיסן די מאַרינייד: 0.5 וואַסער, 1 טבספּ. l עסיק (9%), 1 טבספּ. l צוקער, 5 ג פון זאַלץ. דזשאַר ראָלל אַרויף.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מעגלעך שאַטן פון ציבעלע-קנאָבל
אויב איר אַנקאַנטראָולדלי עסן ראָקאַמבאָל, עס קען פירן צו ונדעסיראַבלע ריאַקשאַנז אין דעם גוף. מיט יבעריק נוצן קענען זיין באמערקט:
- קאָפּווייטיק;
- שילשל;
- פאַלן אין וויזשאַוואַל אַקיואַטי;
- ברענען געפיל אין די קאַסטן;
- הויט יריטיישאַן;
- ספּאַזמע פון די האַרץ און מאַרך כלים (ראַרעלי).
אין פאָלק מעדיצין, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון אַזאַ געוויקסן זענען געוויינט: וואָרמוואָאָד, קאַלאַנטשאָע, נעצבוים, פּאַפּייאַ, באַטהינג שיף, נעטלע, ליטהרום, קלאָפּאָגאָן, סאַפפלאָווער, נאַסטורטיום, ניעוואַניק, לאַקאָנאָסאַ, זייען טיסאַל, כעלעבאָר.
ציבעלע-קנאָבל עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו נוצן די קאַטעגאָריעס פון מענטשן:
- האט אַ געשיכטע פון גאַלפלעדער קרענק;
- ליידן פון מאָגן חולאתן (גאַסטרייטאַס, אַלסערז, אאז"ו ו);
- ניר קרענק;
- די וואס האָבן ינערלעך בלידינג.
אויב איר טאָן ניט האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו ניצן ראַקאַמבאָו, איר קענען ענשור אַרייַן עס אין אייער טעגלעך דיעטע. דאָס איז ספּעציעל גוט צו טאָן אין די ווינטער, ווען די ריזיקירן פון קאַטשינג קאַלט און ינפעקטיאָוס חולאתן איז זייער הויך. דישעס פון דעם טיפּ פון ציבעלע אַנדערש אין ויסגעצייכנט טעם און יינציק אַראָמאַ. דאס געווירץ איז ליב געהאט און אַקטיוולי געניצט אין פאַרשידענע לענדער.
