גראָוינג סטראָבעריז פון זאמען איז אַ מעגלעך אַרבעט אפילו פֿאַר אַ אָנהייבער גערטנער, איר נאָר דאַרפֿן צו וויסן עטלעכע פרטים פון דעם פּראָצעס.
דער הויפּט מייַלע פון דעם ווערק פון קאַלטיוויישאַן איז די פּרעזערוויישאַן פון ווערייאַטאַל טשאַראַקטעריסטיקס, ווי געזונט ווי באקומען אַ גרויס נומער פון סידלינגז פון עטלעכע בעריז.
Top גראַדעס
וואַריעטאַל פאַרשיידנקייַט פון בעריז אַלאַוז איר צו קלייַבן אַ גערעטעניש מיט דער בעסטער קאָמבינאַציע פון טשאַראַקטעריסטיקס: געשמאַק, טראָגן, קעגנשטעל צו וועטער טנאָים און חולאתן. באַטראַכטן די מערסט טשיקאַווע ווערייאַטיז פֿאַר פּלאַנטינג טרוסקאַווקע זאמען:
- "דיאַמאָנד". די פאַרשיידנקייַט איז הויך-יילדינג, די בעריז ביסט נישט זאַפטיק, אָבער זיס, גיט גרייט קראַפּס אין איין אָרט פֿאַר אַרויף צו 3 יאר. עס איז ימיון צו פונגאַל און וויראַל חולאתן, טאָלערייץ טראַנספּערטיישאַן, קאַלט-קעגנשטעליק.
- דאַקאַט. זיס זאַפטיק פרוכט מיט אַ יידל אַראָמאַ, סאָליד בושעס, געבן אַ הויך טראָגן. די פאַרשיידנקייַט איז מיד פרי, ניט דערשראָקן פון טריקעניש און פראָסט, קעגנשטעליק צו חולאתן, טראַנספּאָרטאַבאַל.
- "מלכּה עליזאַבעטה צווייטער". די פאַרשיידנקייַט איז פאָלקס פֿאַר זוימען קאַלטיוויישאַן. פירות זענען גרויס, זאַפטיק און זיס, די יאַגדע ווייט דערגרייכן 100 ג. די פאַרשיידנקייַט איז ווינטער-האַרדי מיט גוט פרוטינג, אָבער ריקווייערז טראַנספּלאַנטינג אין צוויי יאר.
- "Clery". גרויס, זאַפטיק, זיס און שמעקנדיק בעריז. די קולטור איז קעגנשטעליק צו וואָרצל און דיסידזשואַס פונגאַל קרענק, טריקעניש און פראָסט. בעריז זענען וניווערסאַל אין אַפּלאַקיישאַן: פריש, קאַנינג, ייַז קאַלט, געצוקערט פירות.
- "אָלביאַ". די פאַרשיידנקייַט איז צוגעפאסט צו אַ שאַרף טוישן אין וועטער טנאָים, איז ניט דערשראָקן פון טריקעניש, קעגנשטעליק צו חולאתן, טראַנספּאָרטאַבאַל. די בעריז זענען גרויס, שווער אָבער זאַפטיק, מיט הויך לעוועלס פון צוקער צופרידן.
- "קענט". ווייך, זיס און זאַפטיק יאַגדע. א לאַנג צייַט פון פרוטינג, נישט דערשראָקן פון פראָסט, טאָלערייץ טראַנספּערטיישאַן, איז נישט קאַפּריזיק אין די זאָרג, קעגנשטעליק צו רובֿ חולאתן פון די קולטור.
גראָוינג באדינגונגען
סיד סטראָבעריז זענען דערוואַקסן מערסטנס אין סידלינגז אין שטוב. כּולל אונטער אַ פילם קאַווערינג מיט טעגלעך ערינג. זייט זיכער צו ענשור אַז קראַפּס טאָן ניט שטיין אין אַ פּלאַן.
טעמפּעראַטור
בעשאַס דזשערמאַניישאַן, די טעמפּעראַטור רעזשים איז 23-25 דיגריז סעלסיוס. נאָך די ימערדזשאַנס פון שוץ, אַזוי אַז די שוץ זענען נישט שטרענג אויסגעשטרעקט, די טעמפּעראַטור איז לאָוערד צו 18 דיגריז, ביסלעכווייַז צו צוטשעפּען די סידלינגז צו קולנאַס, רימוווינג די פילם. בעת אַדאַפּטיישאַן שוץ טאָן ניט וואַסער.
טשעק אויס די רשימה פון טרוסקאַווקע ווערייאַטיז: "גיגאַנטעללאַ", "אַלביאָן", "עלסאַנטאַ", "מאַרשאַל", "טשאַמאָראַ טורוסי", "מאַלווינאַ", "רוסיש גרייס", "זענג זענגאַנאַ".
ליגהטינג באדערפענישן
די סידלינגז פארלאנגט פֿאַר לייטינג, זינט די צייַט פון סאָוינג פרי און ליכט טאָג איז נאָך קורץ, קראַפּס דאַרפֿן צו צושטעלן נאָך ליכט. אַרטיפיסיאַל לייטינג כולל דער אַוועק פון טאָגליכט, אַזוי אַז די סידלינגז ליטשט אין מינדסטער 12 שעה אַ טאָג.
איר קענען קויפן אַ ווענטיל מיט אַ טייַמער וואָס וועט אויטאָמאַטיש ווענדן די ליכט אויף און אַוועק אין אַ גאַנג צייַט. 
באדערפענישן פֿאַר באָדן פֿאַר פּלאַנטינג (קאַנטיינער, פּיט טאַבלעץ)
פֿאַר סאָוינג אין דעם קאַנטיינער, צוויי טייפּס פון באָדן זענען פּאַסיק:
- זאַמד, פּיט און בייאָוהומוס אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 3: 1;
- זאַמד, פּונקט און ערד ערד 1: 1: 2.
צי איר וויסן? טרוסקאַווקע איז נישט גאַנץ אַ יאַגדע, זייַן פרוכט איז גערופן אַ מאַלטי-פּיאַטע. דאס איז ווייַל עס איז דער בלויז יאַגדע גערעטעניש וועמענס זאמען זענען נישט ין דער פרוכט, אָבער אַרויס.
פֿעיִקייטן פון סאָוינג סטראָבעריז
סעעדס קענען זיין געוויינט פון די בעריז דערוואַקסן פּערסאַנאַלי אָדער קויפן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די זאמען פון כייבריד ווערייאַטיז טאָן ניט ריטיין מאַטערנאַל טשאַראַקטעריסטיקס.
סעלעקציע פון זאמען פֿאַר פּלאַנטינג
ווען בייינג זאמען פֿאַר די ערשטער מאָל, עס איז קעדייַיק צו ענייבאַלד די שטיצן פון אַ מער יקספּיריאַנסט גערטנער, אָבער אויב איר קויפן עס זיך, דעמאָלט נאָכפאָלגן די פאלגענדע כּללים:
- זעלביקער-מיינונג גראַדעס זענען מער געשמאַק, אָבער רעמאָנטאַנט בעריז קענען זיין געגעסן אַלע זומער לאַנג (באַשליסן אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון בעריז);
- זאמען פון עליט ווערייאַטיז זענען טייַער און עס זענען ווייניק פון זיי אין פּאַקקאַגינג, פֿאַר די ערשטער מאָל עס איז בעסער צו פאָקוס אויף אַ סימפּלער ווערסיע
- זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די סטעליע לעבן פון זאמען;
- איר דאַרפֿן צו קויפן פּלאַנטינג מאַטעריאַל אין אַ ספּעשאַלייזד קראָם, ניט אויף די גאַס.
פּלאַנטינג דאַטעס
הייַנט, רובֿ גאַרדנערז באַשטימען די דאַטעס פון סאָוינג, פּלאַנטינג און אנדערע גאָרטן אַרבעט, פאָוקיסינג אויף די לונער קאַלענדאַר גאַרדנערז. טרוסקאַווקע זאמען אָנהייבן צו זייען אין פעברואר, אין וועלכע פאַל די סידלינגז וועט האָבן צו ליכט אַרויף, אָבער דעמאָלט די בעריז קענען זיין געזען שוין אין די קומענדיק זומער. איר קענען זייען סטראָבעריז אין אפריל, אין דעם פאַל, די שניט וועט זיין בלויז אין אַ יאָר. 
ווי צו פאַבריק אַ געוויקס
סטראָבעריז פון זאמען זענען נישט שווער צו וואַקסן, אָבער עס איז קעדייַיק צו וויסן עטלעכע זומער טריקס אַז לאָזן איר צו וואַקסן אַ גוט שניט. די פינענעסס הייבט איידער סאָוינג מיט דער צוגרייטונג פון די זאמען זיך און די באָדן פֿאַר זיי.
באָדן און סיד פּרעפּאַראַטיאָן
דער צוגעגרייט באָדן געמיש איז קאַלסינעד אין די ויוון פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 150 דיגריז אָדער, קאַנווערסלי, פאַרפרוירן, יקספּאָוזינג צו קאַלט, פּרעפעראַבלי נעגאַטיוו טעמפּעראַטור פֿאַר אַ וואָך. דעריבער לייגן אין די היץ צו דער ערד "געקומען צו זיך."
לערן אויך ווי וואַקסן פּלומעריאַ, אַקיישאַ, פרייער, לאָראַל, קאַסטער בוימל פון זאמען.פֿאַר דיסינפעקשאַן פון זאמען, זיי זענען סאָוקט פֿאַר 30 מינוט אין אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, רינסעד און פאַרשפּרייטן אויף אַ פלייש סערוועטקע, באדעקט מיט אנדערן, אויך מאָיסטאַנד, ראָולד אַרויף און לינקס פֿאַר אַ פּאָר פון טעג אין אַ טייטלי פארמאכט קאַנטיינער. דעמאָלט אַ זעמל פון נאַפּקינז איז געשטעלט אין די פרידזש פֿאַר צוויי וואָכן, מויסאַנד טעגלעך, און אַ ביסל דאַר איידער סאָוינג.
צי איר וויסן? סטרובערריעס קענען אויך זייַן אַ צווייט גאַנג: זיי זענען קאַמביינד אין סאַלאַדס מיט סעאַפאָאָד, גרין אַניאַנז, מאַסלינע ייל און צעדערבוים ניסלעך, אין די רגע קיילים מיט הינדל און שווער קעז, און אַפֿילו געפּרעגלט מיט שוואַרץ פעפער.
סאָוינג כּללים
אן אנדער אָפּמאַך: איידער פילונג דעם טאַנק פֿאַר קראַפּס מיט באָדן, איר דאַרפֿן צו ונ דורך ווישן עס מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. אין די דנאָ פון דעם קאַנטיינער זאָל זיין אָופּאַנינגז פֿאַר די פליסן פון וידעפדיק נעץ. די זאמען זענען נישט באַגראָבן אין דעם באָדן אין סדר פֿאַר זיי צו לוקע, זיי דאַרפֿן ליכט, זיי שטעלן די זאמען אין אַ ווייַטקייט פון 3 סענטימעטער פון יעדער אנדערער.
פֿעיִקייטן יאַגדע זאָרגן
פֿאַר טרוסקאַווקע זאמען, דער בעסטער פּלאַץ צו וואַקסן סידלינגז וועט זיין די מערב אָדער מזרח סיל.
פֿאַר שוץ
דרייען לופט אויס יעדער טאָג, קאָנטראָלירן די סומע פון קאַנדאַנסיישאַן אויף דעם פילם: אויב עס איז נישט פאָרשטעלן בייַ אַלע, דעמאָלט שוץ דאַרפֿן נעץ; אויב עס זענען אויך פיל טראפנס אויף דעם פילם, וואָטערינג זאָל זיין רידוסט און די קאַנדאַנסייט אפגעווישט.
עס איז וויכטיק! אויב פורעם איז באוויזן אויף די באָדן ייבערפלאַך, עס זאָל זיין קערפאַלי אַוועקגענומען און דעם אָרט און אַרום די לייזונג פון די פונגיסידע צוגרייטונג זאָל זיין אָפּדאַך.שוץ וואָטערד אין דער וואָרצל, ניצן אַ פּראָסט מעדיציניש שפּריץ. דעם וועט ראַטעווען די בלעטער פון ספּראַוץ פון וואַסער ינגרעסס און דאַרקאַנינג בעשאַס יוואַפּעריישאַן. וואָטערינג איז געפירט אויס אַמאָל אַ וואָך, אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט, וואַסער איז געניצט צו פּיוראַפייד אָדער אפגעשיידט.
אַמאָל יעדער דרייַ וואָכן, סידלינגז זענען וואָטערד מיט אַ פאַנדזשאַסייד ("טריכאָדמינין", "פּלייזיז"), ריספּעקטיוולי, ינסטראַקשאַנז פֿאַר פאַרהיטונג קעגן פונגאַל חולאתן. 
נאָך די פאָרמירונג פון 3-4 שטאַרק בלעטער ספּראַוט ונטערטוקנ זיך, פּינטשינג די רוקנביין. נואַנס: די ספּראַוט איז גענומען נישט פֿאַר די סטעם, אָבער פֿאַר די קאָטילעדאָן בלעטער, די סידלינגז זענען פאַר-וואָטערד. עטלעכע טעג נאָך די פּיקינג, איר קענען קאָרמען פּאַטאַש פאַספייט פערטאַלייזער. פערטאַלייז סטראָבעריז יעדער צען טעג איידער טראַנספּלאַנטינג אין די עפענען ערד מיט וואַסער-סאַליאַבאַל פּרעפּעריישאַנז מיט אַ קליין סומע פון ניטראָגען.
נאָך לאַנדינג אין עפענען ערד
פּלאַנטינג אין עפענען ערד קענען זיין געפירט ווען די באָדן האט וואָרמד אַרויף צו 12 דיגריז, און עס איז קיין סאַקאָנע פון צוריקקומען פראָסט. לאַנדינג איז דורכגעקאָכט אָדער אין די אָוונט אָדער אין פאַרוואָלקנט וועטער, בעת פריער דאַג אַרויף און קלירד די באָדן. שראַבז זענען געלייגט אין די וועלז, סטראַיגהטענינג די רוץ, געלאזן די וואָרצל האַלדז בייַ די מדרגה פון די באָדן ייבערפלאַך. די דיסטאַנסאַז צווישן בושעס זענען 30 סענטימעטער, צווישן ראָוז 50 סענטימעטער. נאָך פּלאַנטינג, די בושעס זענען וואָטערד.
עס איז וויכטיק! היט זיך פֿאַר די וואָנצעס אַז קולטור טראגט פֿאַר כּמעט די גאנצע צייַט. אויב איר זענט נישט געגאנגען צו רעפּראָדוצירן עס מיט אַ וואָנצעס, דעמאָלט עס איז בעסער צו באַזייַטיקן די פּראַסעסאַז. אויך די אָוווערגראָון מאַטשאַטשעס טיקאַן די לאַנדינג, וואָס פירט צו די רעפּראָדוקציע פון ינסעקץ און באַקטיריאַ.סטראַוובערריעס טאָן ניט ווי וואַטערלאָגגינג, וואַסער פּלאַנטינג ווי די טאָפּסאָיל דרייז. עס איז דיזייראַבאַל צו פירן אויס וואָטערינג אין דער מאָרגן, בשעת גיסן וואַסער אונטער אַ קוסט, טריינג נישט צו פאַלן אויף די פאָולידזש. אין סדר נישט צו געווינען צייַט אויף אָפט וועדינג, סטראָבעריז זענען מאַלטשעד, אין דער זעלביקער צייַט די באָדן איז אפגעהיט פון דריינג אויס און אָוווערכיטינג.
אין די אָנהייב פון פלאַוערינג, סטראָבעריז זענען פאסטעכער מיט אַ מוללעאַן לייזונג פון 1: 6, אַדינג האָלץ אַש - האַלב אַ גלעזל צו צען ליס פון לייזונג. פּאַטאַש-פאָספאָרוס קאַמפּלעקסאַז זענען באַקענענ אין דער ארויפלייגן פון בעריז.דריי מאָל אַ יאָר, די פּלאַץ איז ספּרייד מיט פּרעפּעריישאַנז מיט קופּער פֿאַר פאַרהיטונג פון פונגאַל ינפעקשאַנז. פֿאַר ינסעקט פּראָפילאַקסיס, עטלעכע ינסעקטאַסידע ספּרייז זענען געטאן. קעגן סלוג איך נוצן קראַשט וועלשענער נוס שעלז.
Self harvesting seed
אָוואַן פּלאַנטינג מאַטעריאַל גיט פילע אַדוואַנידזשיז: איר וויסן וואָס קוואַליטעט די צוקונפֿט גערעטעניש, וואָס מין פון זאָרגן ליב דעם פאַרשיידנקייַט און ווי צו וואַקסן דעם טרוסקאַווקע פון זאמען. 
אין סדר צו זאַמלען די זאמען, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ גרויס און יאַגדע יאַגדע, שטעלן עס אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער און לאָזן עס פֿאַר עטלעכע טעג. דעמאָלט די פּאַפּ איז דזשענטלי רייַבן דורך אַ זיפּ, סעפּערייטינג די זאמען. די זאמען זענען געוואשן, דאַר, סאָרטירט און פאָולדיד אין אַ פּאַפּיר זעקל. טאַראַ זאמען סטאָרד אין אַ טונקל טרוקן אָרט.
גראָוינג סטראָבעריז קענען זיין ביידע אַרבעט אויף די באַפּוצונג פון דעם פּלאַץ. דורך טשוזינג אַ ומגעוויינטלעך פּלאַנטינג אופֿן - כאַנגגינג פּאַץ, בלום בעדז אין די פאָרעם פון אַ פּיראַמיד, ווערטיקאַל מאַלטי-טירד פּלאַנטינגז, איר קענען לייגן אַ ספּעציעל עראַמאַטיק-יאַגדע טאָן צו די פּלאַן.
