אַמאַראַנטה ארלנגעווארפן צוריק אין כּמעט יעדער גאָרטן און צווישן גאַרדענערס דעם פאַבריק איז גערופן אַ וויד.
דערווייַל, ער האט אַ ריזיק רשימה פון נוציק פּראָפּערטיעס וואָס האָבן שטענדיק געווען באקאנט צו אונדזער אָוועס און הצלחה געניצט זיי.
כעמישער זאַץ פון די פאַבריק
אין זאַץ, די בלעטער און זאמען פון סטשאָירסי זענען באמת יינציק. ערשטער פון אַלע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די סומע פון גרינס פּראָטעין און פיברע אין זיי איז גרעסער ווי אין ווייץ און אנדערע טוווע. 
אַמאַראַנטה בלעטער ארלנגעווארפן צוריק זענען רייַך אין אַמינאָ אַסאַדז, אַרייַנגערעכנט לייסין, טאַננינס, קעראַטין. די ערד טיילן פון דער געוויקס אַנטהאַלטן וויטאַמינס א, C, ד, E, ווי געזונט ווי רוטין, וואָס איז ביכולת צו ריפּלעניש די רעסערוועס פון וויטאַמין אַר פון די ווערטפול מינעראַלס אין דעם געוויקס זענען מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום, צינק און אייַזן.
צי איר וויסן? אין שוועדן אין די XVIII יאָרהונדערט עס איז געווען אַ סדר אַמאַראַנטה, דעם בייַזייַן פון וואָס דישמאַלד די אַדיליטי פון פּראָסט מענטשן.
נוציק פּראָפּערטיעס פון אַמעראַנטה ארלנגעווארפן צוריק
כאָטש אַמאַראַנטה איז נישט אויף דער רשימה פון מעדיסינאַל הערבס, מענטשן האָבן לאַנג וויסן וועגן זייַן בענעפיץ.
אין פאָלק מעדיצין, זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, דייורעטיק, לאַקסאַטיוו פּראָפּערטיעס זענען אָפט געניצט. די וויד גערופן שטשיריצאַ געפונען זייַן אָרט אין דער פּראָדוצירן פון קאָסמעטיקס און אין דער צוגרייטונג פון פארשיידענע קיילים. 
דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז
ווי דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז אַמאַראַנטה העלפט די גענעראַל פֿאַרשטאַרקונג פון דעם גוף, ינקריסינג פּאָטענסי, באַקומען באַפרייַען פון וואָרמס.
לערנען מער וועגן די היילונג פּראָפּערטיעס פון אַמעראַנט.די קאַרדיאָווואַסקיאַלער, וראָגעניטאַל און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעמען ריספּאַנד געזונט צו זייער נוצן. ינפוסיאָנס פון סטעמס סטשיריצי דורכויס ווירקן די לעבער, קידניז, מאָגן. אַמאַראַנטה טיי העלפט צו נאָרמאַלייז בלוט גלוקאָוס און איז נוצלעך אין צוקערקרענק.
ינפוסיאָנס זענען צוגעגרייט אין אַלקאָהאָל און אין וואַסער - זייער וווילטויק פּראָפּערטיעס טאָן ניט טוישן. 
די בוימל
אַמאַראַנטה ייל איז רייַך אין וויטאַמין E און אַ קאַרבאָוכיידרייט קאַמפּאַונד גערופן סקוואַלין. וויטאַמין E העלפט צו פארשטארקן די ווענט פון בלוט כלים און די באַזייַטיקונג פון וידעפדיק קאַלעסטעראַל. רעכט צו זייַן הויך אינהאַלט פון ייל איז געגעסן פֿאַר פאַרהיטונג פון טראַמבאָוסאַס.
צי איר וויסן? די ינדיאַנס געוויינט אַמאַראַנטה זאמען בעשאַס ריטשואַלז, אין וועלכע אין אייראָפּע עס איז געווען לאַנג געהאלטן "דער טייַוול ס געוויקס" און פאַרבאָטן צו וואַקסן.סקוואַלין פּראַמאָוץ די מעלדונג פון זויערשטאָף פון פלוידס אין דעם גוף, וואָס איז אַזוי נייטיק פֿאַר אַלע אָרגאַנס און געוועבן, און אויך עס פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון וויטאַמין די און כאָרמאָונז, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר די ענדאָוקריין און ימיון סיסטעם.
אָן וויטאַמין א קאַנטיינד אין גרויס קוואַנטאַטיז אין אַמאַראַנטה ייל, עס איז שווער צו טייַנען נאָרמאַל געזונט פון די אויגן, הויט און ציין. אויך, דעם געצייַג העלפט צו קאָפּע מיט ינסאַמניאַ, דעפּרעסיע, באַקומען באַפרייַען פון כעדייקס. 
עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן צו דיין דיעטע דעם פּראָדוקט צו מענטשן ליידן פון אָסטעאָטהאָנדראָזיס, אַרטריט, אַרטראַסיז, מוסקל קראַמפּס. אין אַלגעמיין, די בוימל האט אַ רידזשווואַנייטינג און פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף.
לערן אויך וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ווידז אַזאַ ווי ווייץגראַס, קווינאָאַ, טיסאַל.
ווו געניצט אַמאַראַנטה
באַהאַנדלונג
פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן חולאתן, עס זענען פילע רעסאַפּיז. דאָ זענען עטלעכע פון זיי.:
פֿאַר מעדיציניש צוועקן, די ייל זאָל זיין גענומען ין בלויז אין זייַן ריין פאָרעם אָדער צוגעלייגט צו פאַרשידן קיילים. יוזשאַוואַלי פּריסקרייבד לויט צו די ווייַטערדיק סכעמע: 1 דעססערט לעפל 30 מינוט איידער אַ מאָלצייַט פֿאַר אַ חודש. דער גאַנג איז ריפּיטיד יעדער 5-6 חדשים.
פֿאַר די וואס טאָן ניט דערלאָזן די אַפטערטייסט, איר קענען רעקאָמענדירן צו ריינז דיין מויל מיט וואַסער אַסידאַפייד מיט לימענע זאַפט אָדער עפּל עפּלזאַפט עסיק.
צו נידעריקער קאַלעסטעראַל, איר דאַרפֿן צו נעמען 2 טיספּונז מיט מילז. 
דיסעאַסעס פון די דזשוינץ און הויט חולאתן זענען באהאנדלט מיט ראַבינג אָדער קאַמפּרעסיז, וואָס זענען געווענדט פֿאַר 20-30 מינוט צוויי מאָל אַ טאָג. פֿאַר אָפּזוך אין די פּאָסטאָפּעראַטיווע צייַט, ווי געזונט ווי פֿאַר אַנעמיאַ, איר קענען צוגרייטן אַן ייקוויאַס עקסטראַקט פון די בלעטער פון די פאַבריק: נעמען 3-4 טבספּ. l טרוקן בלעטער, גיסן 1 ליטער פון בוילינג וואַסער איבער זיי און לאָזן פֿאַר 4 שעה. נעמען דרייַ מאָל אַ טאָג, האַלב אַ שעה איידער מילז. איין דאָוסאַדזש - 0.5 טעפּלעך.
עס איז וויכטיק! אַמאַראַנטה האט אַ זייער אָנגענעם שמעקן, וואָס איז אָנגענעם ניט בלויז צו מענטשן, אָבער אויך צו ראָודאַנץ. דעריבער, אין די הויז עס זאָל זיין סטאָרד אין פארמאכט קאַנטיינערז אַזוי אַז דער שמעקן טוט נישט פאַרשפּרייטן.
פאַרהיטונג
פֿאַר די וואס זאָרגן וועגן דעם צושטאַנד פון דעם גוף און גלויבן אַז עס איז בעסער צו פירן פּרעווענטיוו מיטלען ווי צו זיין באהאנדלט, אַמאַראַנטה איז נאָר אַ גאָדדענד.
פֿאַר דעם צוועק פון פּראָפילאַקסיס, צו פֿאַרבעסערן די ימיון סיסטעם און ווי אַ נאָך מקור פון וויטאַמינס, ייל פון שטשיריטסיאַ איז גענומען אַרויף צוויי מאָל אין אַ יאָר, יוזשאַוואַלי אין פרילינג און האַרבסט און 1 לעפעלע 20 מינוט איידער עסן אין דער מאָרגן און אָוונט. 
איר קענען אויך פּלאָמבירן זיי מיט סאַלאַדס און לייג צו קאַשע. פֿאַר איין קורס איר קענען נוצן קיין מער ווי 200 מל.
צו רידזשווואַנייט די גוף און האַלטן עס אין גוט פאָרעם, איר קענען טרינקען טיי פון דאַר אַנעמאָנע בלעטער - 1 לעפל פּער גלעזל פון בוילינג וואַסער, ינפיוזד פֿאַר 15 מינוט.
קאָסמעטאָלאָגי
אַמאַראַנטה האט געפונען זייַן אַפּלאַקיישאַן אין קאָסמעטאָלאָגי אין די פאָרעם פון ייל, וואָס פילע מאַניאַפאַקטשערערז פאָרשטעלן אין דער זאַץ פון הענט און פּנים קרימז, שאַמפּוז, מאַסקס און האָר באַמז.
אין קאָסמעטאָלאָגי אויך געניצט ענאָטערו, דאָגוווד, טהימע, נאַסטורטיום, ינגבער, פויגל קאַרש, פּעריווינקלע, קאַרדאַמאָם.צו נעריש די הויט פון די הענט, די יזיאַסט וועג איז צו פשוט רייַבן זיי מיט ייל, שטעלן אויף נאַטירלעך גלאַווז און זיצן פֿאַר אַ שעה אָדער צוויי. איר קענען לייגן אַ ביסל פון דעם פּראָדוקט אין דיין געוויינטלעך האַנט קרעם.
טרוקן הויט וועט געבן נאָך דערנערונג אַ פּשוט מאַסקע: 1 מישן די יאָוק פון די יי מיט אַ לעפעלע פון נאַטירלעך פליסיק האָניק און גיסן אין 2 טיספּונז פון אַמאַראַנטה בוימל. דעם מאַסקע זאָל זיין געהאלטן אויף די פּנים פֿאַר 15 מינוט און שווענקען מיט וואַרעם וואַסער. זייַן אַפּלאַקיישאַן אַמאָל אַ וואָך וועט מאַכן די הויט גומע און טייטל, באַפרייַען דריינאַס און טייטנאַס.אָנשטאָט אַ געקויפט קאַנדישאַנער פֿאַר האָר, אַ ינפיוזשאַן פון שטשיריצאַ בלעטער וועט זיין נוצלעך: 4 טבספּ. l טרוקן רוי מאַטעריאַלס אָדער 8 פריש בלעטער צו לייגן אין אַ ליטער טהערמאָאָס און גיסן בוילינג וואַסער. באַשטיין 24 שעה, שפּאַנונג און צעפירן מיט וואַסער 1:01, שפּייַזן האָר 2 מאל אַ וואָך.
ווי צו צוגרייטן מאַדיסאַנאַל רוי מאַטעריאַלס
די יזיאַסט וועג צו צוגרייטן אַמאַראַנטה בלעטער פֿאַר די ווינטער איז צו טרוקן זיי. טאָן עס אין צוויי וועגן:
- פּלוקקט בלעטער זענען געוואשן, ערלויבט צו טרוקן, שנייַדן און געלייגט אויף פּאַפּיר אין אַ איין שיכטע אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד צימער אָדער אויף די גאַס אין ספּעציעל דרייערז וואָס זענען באדעקט מיט גלאז. איר דאַרפֿן צו טרוקן אין די שאָטן, פּיריאַדיקלי קאָנטראָלירן און מיקסינג די רוי מאַטעריאַלס. ווען עס איז ראַבד אין די פּודער מיט דיין פינגער, עס איז גרייט.
- אן אנדער וועג איז צו פאָרעם באַנטשאַז און הענגען זיי אין די בוידעם (אָדער אויף די באַלקאָן).
סטאָקס און בלעטער קענען אויך פאַרפרוירן - נאָר געוואשן און דאַר בונדלעס קענען זיין פּאַקידזשד אין באַגס און שטעלן אין די קאַמער.די בלעטער פון שטשיריטסי זענען אויך גוט פֿאַר קוקינג גרין סופּס, פֿאַר דעם זיי זענען סאָלטיד. איר קענען שטעלן זיי אין אַ סלוי סעפּעראַטלי, אָבער איר קענען מיט דיל, סאָראַל, שפּינאַט. צו טאָן דאָס, שנייַדן די גרינז און שטעלן אין אַ סלוי, פּאָרינג יעדער 2 סענטימעטער מיט זאַלץ און געזונט טאַמפּינג.
עס איז וויכטיק! צוגרייטונג פון רוי מאַטעריאַלס זאָל זיין אַוועק פון שטאָטיש לאַנדפילז, סטאָרידזש פון כאַזערדאַס אָפּפאַל, אַפּערייטינג פאבריקן, ראָודז און באַן.נישט בלויז גרינז זענען כאַרוואַסטיד פֿאַר די ווינטער, אָבער אויך די זאמען פון דעם ווונדערלעך פאַבריק. זאמען אויף פּאַניקלעס ריפּען אַניוואַנלי, אַזוי איר דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק די גאנצע צווייַג און לעסאָף טרוקן די הויז, שטעלן עס אין די דרייער. עס נעמט וועגן 10 טעג, און דער זאמען זענען אויפגעשוידערט אויס צו פארשפרייטן ריין שטאָף און דרייען פֿאַר צוויי וואָכן. קראָם אין אַ פינצטער אָרט אין לתונט באַגס אָדער אין באַנקס.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן
אין אַ קליין סומע, אַמאַראַנטה ברענגט ריזיק בענעפיץ צו דעם גוף, אָבער מיט עטלעכע חולאתן עס קענען אויך שאַטן. עס קענען ניט זיין געניצט דורך מענטשן מיט שטיינער אין די קידניז און גאַל פּענכער, ווי געזונט ווי בעשאַס יגזאַסערביישאַן פון טשאָלעסיסטיטיס און פּאַנקרעאַטיטיס. 
אויך, אָן קאַנסאַלטינג דיין דאָקטער, איר זאָל זיין שפּירעוודיק צו אַלערדזשיז. עס מוזן זיין דערמאנט אַז קיין גרינס אָיל, אַרייַנגערעכנט אַמאַראַנטה, גיט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג, אַזוי מענטשן מיט אָפט דיסאָרדערס אויך קענען נישט זידלען דעם פּראָדוקט.
אַמאַראַנטה איז נישט פֿאַר גאָרנישט גערופן די בלום פון ימאָרטאַליטי און די קערל פון די געטער. די גראָז וואָס וואקסט אונטער אונדזער פֿיס האט יינציק פּראָפּערטיעס און איר נאָר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו נוצן זיי ריכטיק. ווייל געלערנט די פּראָס און קאָנס, איר וועט שורלי מאַכן פריינט מיט דעם ווונדערלעך פאַבריק און איר וועט נישט זייַן אַזוי לאָעט צו צעשטערן עס אין דיין גאָרטן.
