הייַנט, כּמעט יעדער גערטנער וויל צו וואַקסן אַרויף קראַנבעריז אין זייַן זומער הייַזקע, ווייַל עס איז פיל גרינגער צו טאָן דעם ווי צו גיין פֿאַר געשמאַק בעריז צו די וואַלד, אַזוי אַז זיין וועג דורך טאָרני בושעס. דעריבער, דעם אַרטיקל גיט אַ דיטיילד מאַטעריאַל וועגן די באליבטע קראַנבעריז פון דעם גאָרטן, וועגן די פֿעיִקייטן פון זייַן פּלאַנטינג און ווייַטער זאָרגן צוזאמען מיט די פאָטאָ.
באַשרייַבונג
עווערגרין גראַציעז קריייש זשורעכלינעס מיט רויט זיס-זויער פרוכט געהערט צו די קאָוובעררי משפּחה און איז וויידלי באקאנט ווי די צאָפנדיק יאַגדע גראָוינג אין די סוואַמפּס פון די לענינגראַד געגנט. דעם פאַבריק איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז זיי באַטראַכטן אַ שפּייַכלער פון די מערסט ווערטפול עסנוואַרג און מעדיסינאַל סאַבסטאַנסיז, זייַן פירות, ענלעך צו קאַרש, אַנטהאַלטן וויטאַמינס א, C, ב 1, ב 2, פּפּ, ק און אַזאַ נוציק פֿאַר די גוף ווי טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין און ניאַסין.
בלועבערריעס און בלובעריז זענען פארשטייערס פון די קאָוובעררי משפּחה, די פירות פון וואָס זענען פון גרויס נוטרישאַנאַל ווערט.
קראַנבעררי גאָרטן איז געהאלטן גרויס-פרויטעד ווייַל פון זייַן גרויס שיין בעריז, די גרייס פון וואָס איז 15-25 מם, וואָס איז דרייַ מאל גרעסער אין דער דיאַמעטער ווי די פרוכט פון פּראָסט זומפּ. שראָבס געוויקסן פּראָדוצירן שוץ פון האָריזאָנטאַל און קריפּינג טיפּ, די לענג פון וואָס דעפּענדס דער הויפּט אויף זייער פאַרשיידנקייַט און קענען זייַן פון 50 צו 115 סענטימעטער אין די זאָרג.
צי איר וויסן? די אמעריקאנער ליבהאָבער גערטנער הענרי האַלל ערשטער קולטיוואַטעד דעם פאַבריק אין דער ערשטער העלפט פון די 19 יאָרהונדערט, און די ערשטער ווערייאַטיז פון גרויס-פרויטעד קראַנבעריז זענען באקומען דורך סעלעקציע פון דעם זומפּ, ווילד.
לאַנדינג פֿעיִקייטן
צו פֿאַרשטיין ווי צו ריכטיק און אַקיעראַטלי וואַקסן די קראַנבעריז אין דיין גאָרטן, איר מוזן נעמען אין חשבון די פֿעיִקייטן פון דעם פּראָצעס.
דאַטעס (פרילינג, האַרבסט)
קראַנבעררי בושעס זענען געפלאנצט, יוזשאַוואַלי אין פרי פרילינג, ווען די לאַנד אין די פּלאַץ איז שוין גענוג טאָוד צו אַ דערנענטערנ טיפקייַט פון 5-10 סענטימעטער. האַרבסט פּלאַנטינג איז נישט ינוואַלווד, זיי בלויז גרייטן די ערד (אין סעפטעמבער) פֿאַר פרילינג פּלאַנטינג געשמאַק בעריז. 
לאַנדינג פּלאַץ
אָרט פֿאַר פּלאַנטינג זאָל זיין אויסדערוויילט עפענען און געזונט ליט (קענען זיין אַ ביסל שיידיד דורך קרוינען פון אנדערע ביימער), און די גראַונדוואָטער מדרגה זאָל ליגן וועגן 25 סענטימעטער ונטער דעם באָדן גלייַך. די ידעאַל אָרט פֿאַר דיסעמבאַרקיישאַן וואָלט זיין די ברעג פון אַ לאַנד טייַך אָדער אַ אָזערע.
באָדן באדערפענישן
אויך אַ וויכטיק דעטאַל אין דעם פּראָצעס פון גראָוינג קראַנבעריז איז זייַן פאדערונגען אויף דעם באָדן: ווייניק וויסן אַז עס זאָל זיין זייער אַסידיק (pH 3.5-6.5), וואָס וועט געבן די זשורעכלינעס שראַבז אַלע די גיכער פֿאַר דער בעסטער דזשערמאַניישאַן אין קיין גאָרטן פּלאַנעווען.
עס איז וויכטיק! וואַסער פֿאַר נאָך וואָטערינג נאָך פּלאַנטינג אויך דאַרף זיין געניצט מיט אַסידיק אָפּרוף (פּה 4), אַנדערש די יאַגדע וועט אַנטוויקלען טשלאָראָסיס אויף די בלעטער, וואָס וועט פירן צו ווייַטער ינאַבישאַן פון וווּקס און לעצט טויט.דער פּלאַץ זיך זאָל זיין אַ וואַסער- און ערטייט קלאָר, דער באָדן פון וואָס קענען זיין ליימיש, שווער, באזירט אויף הויך-מורינג פּיט אָדער וואַלד סאַבסטרייט.
ווי צו פאַבריק קראַנבעריז אין דעם גאָרטן
דער פּראָצעס פון פּלאַנטינג קראַנבעריז און ווייַטער גראָוינג עס אין מיין גאָרטן איז זייער פּשוט. צו אָנהייבן מיט, עס איז נייטיק צו מאַכן אַ ספּעציעל בעט פֿאַר איר - גראָבן אַ טרענטש וועגן 30 סענטימעטער טיף און באַזייַטיקן די ערד, און זינט דער וואָרצל סיסטעם פון די זשורעכלינעס איז ייאַנפאַסיש, דעמאָלט אַזאַ אַ קליין טיף וועט זיין גענוג פֿאַר זייַן לאַנדינג. די פּלאַנטיישאַן פון די זשורעכלינעס איז ווי גייט: די געוויקסן זענען געשטעלט אין האָלעס מיט דימענשאַנז פון 10 × 15 אָדער 10 × 10 סענטימעטער, אויב מעגלעך, פּלאַנטינג איז טיקער אַזוי אַז די שוץ נאָענט ווי געשווינד ווי מעגלעך און גאָר דעקן די ייבערפלאַך פון די ערד. דעמאָלט דער פאַבריק זאָל זיין וואָטערד מיט וואַסער, לייטלי ספּרינגקאַלד מיט באָדן און מאַלטש - דאָס איז גאַנץ גענוג פֿאַר עס צו שטעקן צו דיין גאָרטן בעט.
עס איז וויכטיק! צוגעגרייט זשורעכלינעס סידלינגז זאָל זיין אַ ביסל בעריד - עס וועט זיין בעסער צו סטימולירן די פאָרמירונג פון נייַע רוץ אין די ונטערערד טייל פון די דרייען.
געהעריק זאָרג פון אַ פלאַוערינג פאַבריק
תיכף נאָך פּלאַנטינג די זשורעכלינעס סידלינגז, איר מוזן קערפאַלי נאָכפאָלגן עטלעכע וויכטיק כּללים פון זאָרג.
- נאָך פּלאַנטינג, דער באָדן זאָל מיד דעקן דעם פילם און האַלטן עס ביז די פאָרמירונג פון לאַשיז.
- נאָך דזשערמאַניישאַן פון 15-20 סענטימעטער, די לאַשיז זענען פּיניד מיט אַ שטעקן אַזוי אַז זיי טאָן נישט לאָזן דעם פּלאַץ.
- וואָטערינג קראַנבעריז זאָל זיין רעגולער, דער באָדן זאָל שטענדיק זיין כיידרייטאַד, און אַמאָל אַ וואָך עס בכלל דאַרף צו זיין גענוג שטארק. אין הייס זומער טעג, כיידריישאַן זאָל זיין געטראפן טעגלעך.
- בעשאַס די וואַקסנדיקער צייַט, איר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן פידינג די פאַבריק מיט סאַלושאַנז פון קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזערז, דאָס זאָל זיין געטאן אַמאָל יעדער צוויי וואָכן, אָבער נישט פארגעסן וועגן וואַסער פּאָרינג (מיט די צופרידן פון סיטריק זויער און עסיק לייזונג).
צי איר וויסן? די ענגליש נאָמען פֿאַר קראַנבעריז איז זשורעכלינעס, וואָס מיטל "קראַנע יאַגדע". אַזאַ אַ טשיקאַווע נאָמען איז געווען רעכט צו די ענלעכקייט פון די לאַנג און דין בלומען פון די יאַגדע מיט די קאָפּ אָדער שנעק פון אַ קראַנע. אין רוסלאַנד, עס איז אויך גערופן "סנאָוודראָפּ", "זשוראַוויקהאַ" און "פרילינג האָלץ".
אין דער פרילינג
אין דער פרילינג, ווען די זשורעכלינעס יאַגדע ווערט גרין, עס איז נייטיק צו פירן די טינינג פּרונינג פון די קוסט און פיטער עס מיט גאַנץ מינעראַל פערטאַלייזער. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען די בייַצייַטיק לוסאַנינג פון דעם באָדן, וואָס, נאָך, מוזן שטענדיק זיין אין אַ ביסל פעטאַל שטאַט. זינט די זשורעכלינעס איז געזונט קאַנטאַמאַנייטאַד דורך ביז, די בעסטער לייזונג וואָלט זיין פּלאַנטינג האָניק געוויקסן לעבן זייַן בעט - אָרעגאַנאָ, סייווערי, אאז"ו ו.
באַקענען זיך מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פרוכט בושעס: מאַלענע, גומע, אָלגאַ, ירגאַ, גאָדזשי, ווייַנטרויבן, קורראַנץ, פיסאַליס, ים באַקטאָרן און ווילד רויז.
אין די זומער
אין די הייס זומער צייַט, ספּעציעל אין די רגע העלפט, עס איז זייער וויכטיק צו ענשור אַז דער באָדן אין דעם גאָרטן טוט נישט טרוקן אויס, און דורך רעגולער וואָטערינג איר זאָל נישט פאַרגעסן וועגן די ליבע פון די בעריז פֿאַר אַ אַסידיק וווין, דעריבער וואַסער זאָל זיין געוויינט מיט די דערצו פון סיטריק אָדער אַסעטיק זויער. נייטיק טנאָים פֿאַר גוט אַנטוויקלונג פון די קשאַק זענען אויך בייַצייַטיק רייניקונג פון די בעדז פון אַנוואָנטיד ייבערז און גוט לוסאַנינג פון דעם באָדן.
עס איז וויכטיק! עס איז אַדווייזאַבאַל צו מאַלטש די פּלאַץ מיט דערוואַקסן דרייַ-יאָר-אַלט בעריז יעדער 3-4 יאר מיט אַ פּלאַסט פון פּיט קראַב אָדער פּראָסט זאַמד אַרויף צו צוויי סענטימעטער דיק.
אין דער האַרבסט
אין דער האַרבסט, אין סעפטעמבער-אקטאבער, עס איז שוין מעגלעך צו בעשאָלעם שניט אַ געוויינט קראַנבעררי גערעטעניש. פירות דאַרפֿן צו זיין אויסגעקליבן אַ ביסל ומצייַטיק, זיי מוזן ריפּען בעשאַס סטאָרידזש.
אנדערע ברידינג מעטהאָדס
קראַנבעררי קוסט פּראַפּאַגיישאַן אַקערז אין צוויי וועגן - וועדזשאַטייטיוו און גענעראַטיווע. זינט אין דעם אַרטיקל מיר געקוקט בייַ די וועדזשאַטייטיוו רעפּראָדוקציע פון סידלינגז, דעמאָלט מיר וועלן דיסקוטירן די ווייניקער פאָלקס צווישן די זומער רעזידאַנץ פון די מעטהאָדס פון פּלאַנטינג קראַנבעריז - זוימען.
זוימען פּראַפּאַגיישאַן עס איז דער הויפּט געניצט בלויז פֿאַר ברידינג צוועקן, די בעריז זענען יקסטראַקטיד פון געזונט-רייפּאַנד פירות און מיד סאָון אָדער געשיקט פֿאַר סטאָרידזש אין קליין פּאַפּיר פּאַקאַדזשאַז. 
וסואַללי, נאָך דריינג, די זאמען דזשערמאַנייט ערגער, אָבער פריש פּראָדוצירן ויסגעצייכנט שוץ נאָך צוויי וואָכן. פּלאַנטינג אין אַזאַ צושטאנדן איז דורכגעגאנגען אין די זומער צייַט אין דעם וועג: די זאמען זענען צעוואָרפן איבער די באָדן ייבערפלאַך (סאַבסטרייט) און שפּריצן מיט אַ ליכט שיכטע פון זאַמד (2-3 מם), דעמאָלט וואָטערד, באדעקט מיט גלאז און געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט.
ווען ספּראַוטיד שוץ וואַקסן אויף 4-5 בלעטער, זיי ונטערטוקנ זיך אין פּאַץ אָדער בעדז אין אַ אָראַנזשעריי בייַ אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 10 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. די סידלינגז זענען פערטאַלייזד פון אפריל-יולי אין ינטערוואַלז פון צוויי וואָכן, אין אויגוסט די פּראַטעקטיוו דעקן איז אַוועקגענומען פון די אָראַנזשעריי, און אין אקטאבער די גאָרטן בעט איז מאַלטשעד מיט אַ 5-סענטימעטער שיכטע פון פּיט און ווידער באדעקט פֿאַר ווינטערינג, בלויז מיט צוויי שיכטן פון ספּונבאָנד.
איידער פּלאַנטינג אין אַ שטענדיק אָרט, סידלינגז זענען דזשערמאַנייט פֿאַר אן אנדערן פּאָר פון יאָרן, און דער גערעטעניש פון זוימען-דערוואַקסן בושעס קענען נאָר זיין באקומען נאָך צוויי אָדער דרייַ יאר.
לייענען אויך וועגן די מעדיציניש פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון קראַנבעריז.
דיסעאַסעס און פּעסץ
ווי אַלע גאָרטן און גאָרטן געוויקסן, זשורעכלינעס זענען אויך יקספּאָוזד צו פאַרשידן חולאתן און פּעסט ינוואַזיע. אפילו די מערסט געזונט-פענסט בושעס, ליידער, קענען כאַפּן עטלעכע כאַראַקטעריסטיש קרענק פון דעם טיפּ, פֿאַר בייַשפּיל:
- רויט אָרט איז אַ פונגאַל קרענק וואָס קענען פירן צו די טויט און דיפאָרמיישאַן פון שוץ. צו קאַמבאַט דעם קרענק, נוצן 2 ג פון "פאַנדאַזאָלע" און "טאָפּסינאַ ל", דיילוטאַד אין 1 ליטער פון וואַסער, דעם לייזונג איז געניצט צו ונ דורך צו מייַכל די אַפעקטיד פאַבריק;
- פאָמאָפּסיס איז אַ קרענק אַז צאָרעס פון די זשורעכלינעס ענדס אָן וויטהערינג. אַזאַ אַ באַפאַלן קען שלאָגן אין טרוקן און ספּעציעל הייס וועטער. צו באַקומען באַפרייַען פון די סימפּטאָמס פון דעם מאַלעאַט, די קוסט איז באהאנדלט מיט קיין סיסטעמיק פאַנדזשאַסייד;
- סיטאָספּאָראָסיס אָדער שוואַרץ פוילן, וואָס אַפעקץ די פירות פון קראַנבעריז. "טשלאָראָקסידע קופּער" וועט העלפן באַקומען באַפרייַען פון די קרענק;
- שניי פורעם איז איינער פון די מערסט שעדלעך און דעסטרוקטיווע חולאתן, און אויב עס איז נישט באהאנדלט, פיאָס קענען גאָר צעשטערן די גאנצע קשאַק. צו פאַרמייַדן די פּלאַץ פּראָפילאַקטיקלי ספּרייד מיט אַ לייזונג פון "פאַנדאַזאָל";
- מאָניליאַל פאַרברענען - אַ פונגאַל ינפעקציע פון די עצות פון די שוץ, זיי ווהיטה פון אים, דרייַ ברוין און טרוקן. צו קעמפן געזונט סוטאַד "טאָפּסין ם" אָדער "ראָנילאַן";
- פּעסטאַליישאַן - האַרמס בעריז, בלעטער און סטאָקס. עס איז קעראַקטערייזד דורך ברוין ספּאַץ אויף גרין געביטן, און שפּעטער זיי צונויפגיסן און ווענדן אין גרוי מיעס ספּאַץ. פון דעם קרענק וועט העלפן קופּער אָקסיטשלאָרידע;
- טערי אָדער ספּראַוטינג איז אַ געפערלעך ווירוס געפֿירט דורך מיקאָפּלאַסמאַ מייקראָואָרגאַניזאַמז. פון זיין שוץ זענען ממש ענלעך צו די "מעכאַשייפע ברומז." די קוסט גאָר סיסיז צו טראָגן פרוכט, און אויב די פירות אנגעהויבן צו פאָרעם אַפֿילו איידער די אָנסעט פון די קרענק - זיי ווענדן זיך קליין און מיעס. צום באַדויערן, קיין מעדיצין איז נאָך ינווענטאַד פֿאַר די ווירקונג פון דעם וויראַל קרענק, אַזוי די אַפעקטיד פאַבריק נאָר דאַרף צו זייַן אראפגענומען פון דעם גאָרטן בעט;
- באָטריטיס - קאָווערס סטעמס אין נאַס וועטער מיט אַ פונגאַל פּוכיק פּאַטינאַ. עס האט אן אנדער נאָמען - גרוי פוילן. צו קעמפן די קרענק עס איז נייטיק צו נוצן באָרדעאַוקס באַהאַנדלונג פליסיק.
אויב איר נאָכפאָלגן די אַבליגאַטאָרי און פערלי פּשוט כּללים, אַ שיין זשורעכלינעס גאָרטן פאַבריק וועט שורלי פאַרפּאָשעטערן די פּראָצעס פון זייַן קאַלטיוויישאַן צו זייַן באַזיצער און מאַכן זאָרג פֿאַר אַ אָנגענעם דערפאַרונג, און דעמאָלט דאַנקען אים מיט אַ רייַך און וויטאַמינאָוס גערעטעניש.
