קאַרטאָפל "זשוראַווינקאַ" נישט דער ערשטער יאָר פּליזיז פילע פאַרמערס. ער איז ליב געהאט פֿאַר זייַן הויך טראָגן און קרענק קעגנשטעל.
פֿאַר אינפֿאָרמאַציע אויף וואָס אַנדערש איז באַרימט פֿאַר די זשוראַווינקאַ קאַרטאָפל, לייענען אין די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט פון אונטן.
באַשרייַבונג
"זשוראַווינקאַ" רעפערס צו מיטן-שפּעט טיש ווערייאַטיז. צווישן פּלאַנטינג און כאַרוואַסטינג נעמט 80-100 טעג. די פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך הויך טראָגן, קעגנשטעל צו אַדווערס פונדרויסנדיק סיבות און חולאתן טיפּיש פֿאַר סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס. 
די פאַרשיידנקייַט איז געווען באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון די ווערק פון ברידערז פון בעלאַרוס. ווי מאַניאַפאַקטשערערז זאָגן אין די באַשרייַבונג, פון די קאַרטאָפל "זשוראַווינקאַ" איר קענען דערגרייכן 640 קווינטאַלס פּער כעקטאַר אָדער 75 קג מיט 10 קוואַדראַט מעטער. שוץ אין דעם פאַרשיידנקייַט יוזשאַוואַלי דערשייַנען יוואַנלי - אויף די 12-25 טה טאָג נאָך פּלאַנטינג די זוימען. פּאָטאַטאָ טאַפּס זענען קעראַקטערייזד דורך אינעווייניקסט וווּקס.
צי איר וויסן? פּאַטייטאָוז געווארן דער ערשטער גרינס גערעטעניש געוואקסן אין פּלאַץ. דעם געשעעניש איז געווען ניט אַזוי לאַנג צוריק - אין 1995. אמעריקאנער אַסטראַנאָץ גאַט טובערס אויף ברעט די קאָלאָמביע וועבשיפל.
טשאַראַקטעריסט פון אַנטלויפן
די בושעס אין זשוראַווינקי זענען נישט זייער הויך - אַרויף צו 50 סענטימעטער. איינער קשאַק גיט פון 5-6 סטעמס. זיי זענען מערסטנס אַפּרייט, אָבער מאל קענען ווערן געפונען אַ ביסל גענייגט. אין דיאַמעטער, יעדער סטעם ריטשאַז 0.6-1 סענטימעטער. 
די בלעטער אויף זיי זענען מיטל אין גרייס, ראַונדיד אין פאָרעם, רייַך גרין קאָליר. דער ווענאַטיאָן פון די בלעטער איז דורכשניטלעך אין ינטענסיטי. די הויפּט אָדער איז קלאר קענטיק און איז בונט לילאַ אָדער בלוי. די עדזשאַז פון די שיץ זענען אַ ביסל ווייך, אָבער נישט שטאַרק.
אין די סוף פון יוני, די קאַרטאָפל טראגט קליין ינפלאָרעססענסעס. אין זייער זאַץ זענען פינף אָדער זעקס ברעקלעך פון לילאַ בלומען מיט אַ רויט טינדזש. בעריז פון "זשוראַווינקי" כּמעט קיינמאָל כאַפּאַנז.
טשאַראַקטעריסטיקס פון טובערס
איינער קוסט קענען פּראָדוצירן 15-18 טובערז. זיי אין דעם פאַרשיידנקייַט זענען געשאפן ווי ראַונדיד און ראַונדיד-אָוואַל.
די הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס פון קאַרטאָפל טובער "זשוראַווינקאַ": די לענג פון איין פּאַטייטאָוז - 7-10 סענטימעטער, די מאַסע פון איין פרוכט - 90-160 ג.
די רינד פון די טובערס איז גלאַט, אַ ביסל נעץ, רויט אין קאָלירן, מיט קליין אויגן וואָס זענען יונאַפאָרמלי פונאנדערגעטיילט איבער די גאנצע ייבערפלאַך פון די טובער. 
ספּראַוץ אין טובערז זענען געשאפן מיטל, אַ ביסל פּובעססענט מיט די אַפּיקאַל טייל פון די פארשלאסן טיפּ. אין דער באַזע זיי זענען פּיינטיד אין אַ רעדיש-לילאַ קאָלירן.
אין דעם אָפּטיילונג, די טובערס האָבן אַ בייזש-געל פלייש. עס כּולל 14-19% קראָכמאַל. די פלייש טוט נישט דאַרקען ווען יקספּאָוזד צו לופט. עס האט אַ גוט טעם און די ינטענסיטי פון קוקינג פון מילד צו גוט. זשוראַווינקאַ איז גרויס פֿאַר מאכן פּאַטייטאָוז, קאַססעראָלעס און טשיפּס. טובז זענען קעגנשטעליק צו שעדיקן, שנעל קאַטינג קאַץ.
צי איר וויסן? די מערסט טייַער פּאַטייטאָוז זענען לאַבאָננאָטטאָ טובערס וואָס זענען דערוואַקסן דורך די פראנצויזיש אויף די אינזל פון נאָירמאָוטיער. דער פּרייַז פֿאַר 1 קג פון פרוכט פון אַ גרינס פאַבריק ריטשט 500 €.
פֿעיִקייטן מיינונג
צו וואַקסן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאַטייטאָוז "זשוראַווינקאַ" איז רעקאַמענדיד אין נאַטירלעך טנאָים, ענלעך צו די באדינגונגען אין בעלאַרוס. דעם איז אוקריינא, די מיטל גאַרטל פון רוסלאַנד (סענטראַל, צפון-מערב, וואָלגאָ-וועאַצקי דיסטריקץ). דעם פאַרשיידנקייַט איז אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר גראָוינג אין דעם גאָרטן. 
פּאַטייטאָוז האָבן הויך רייץ פון בעכעסקעם קוואַליטעט - אַרויף צו 96%. דער בעסטער סטאָרידזש צימער איז דער קעלער. עס קענען זיין סטאָרד דאָרט איבער די ווינטער אָן אָנווער פון נוציק פּראָפּערטיעס און טעם טשאַראַקטעריסטיקס.
מאַרקעטאַביליטי מיינונג איז 83-97%.
קולטיוואַטיאָן
טראָץ דער פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַסנאַס, די דערקלערט הויך טראָגן קענען זיין אַטשיווד בלויז דורך אַבזערווינג די ריכטיק טנאָים און פּלאַנטינג דאַטעס, באָדן זאַץ, רעגולער וואָטערינג און פערטאַלייזער, ווי געזונט ווי טשוזינג הויך-קוואַליטעט פּלאַנטינג מאַטעריאַל.
דער אָפּטימאַל צייַט פֿאַר לאַנדינג "זשוראַווינקי":
- צאָפנדיק געביטן - מיטן מייַ;
- דרום געביטן - די רגע אָדער דריט יאָרצענדלינג פון אפריל.
ארץ פֿאַר פּלאַנטינג איז נייטיק צו קלייַבן אַ עפענען, זוניק.זינט דעם קולטור פארלאנגט גאַנץ גרויס טובערס, אַ שיטער לאַנדינג איז רעקאַמענדיד פֿאַר עס - די ווייַטקייט צווישן די פּלאַנטינג האָלעס זאָל זיין 20-25 סענטימעטער, צווישן ראָוז - 70-80 סענטימעטער.
ווי טיף די פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז געשטעלט וועט אָפענגען אויף דער זאַץ פון דעם באָדן. פֿאַר ליים סוילז, די רעקאַמענדיד נישע איז 6-7 סענטימעטער, אין סוילז מיט פּרידאַמאַנאַנס פון זאַמד עס איז אַרויף צו 10 סענטימעטער.
עס איז וויכטיק! עס איז נייטיק צו אַדכיר צו דער רעקאַמענדיד מדרגה פון דיפּענדינג פֿאַר זוימען מאַטעריאַל, ווייַל אויך טיף אַ לאַנדינג איז פראָט מיט אַ פאַרהאַלטן אין דעם וווּקס פון שוץ, די אויסזען פון שוואַך שוץ, קליין טובערס. אויך פּלוצעמדיק פּלאַנטינג פירט צו די פאָרמירונג פון אַ קאַרטאָפל נעסט פון גרין טובז פון ירעגיאַלער פאָרעם.איידער פּלאַנטינג, זוימען זאָל זיין קאַלט און פּראַסעסט מיט פּרעפּעריישאַנז אַז סטימולירן וווּקס, אַזאַ ווי "זערקאָן" אָדער "קאָרוויטאָל." דעם וועט העלפן צו באַקומען אַ העכער טראָגן, פארשטארקן די ימיונאַטי פון די פאַבריק און פאַרבעסערן דעם וווּקס פון זייַן שוץ.
די פאַרשיידנקייַט קענען דערלאָזן טעמפּעראַטורעס פון +7 צו + 36-38 דיגריז. אין דעם העכסטן טעמפּעראַטור, עס איז געווען אנגעוויזן אַז די געוויקס האט געהרגעט אַרויף צו 40% פון די האַולם. אויב קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז, דעריבער, ווי אַ הערשן, וועגן 60% פון די גרין טייל דייז.זשוראַווינקאַ קענען דערלאָזן אַ קליין פעלן פון נעץ.
קער פֿעיִקייטן
קאַרינג פֿאַר "זשוראַווינקאַ" וועט נישט זיין אַנדערש פון די קאַלטיוויישאַן פון אנדערע ווערייאַטיז. אָבער, עס זענען עטלעכע נואַנסיז.
דערפאַרונג זיך מיט די קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז: "ירביצקי", "קיווי", "ילינסקי", "סלאַוויאַנקאַ", "זשוקאָווסקיי פרי", "ראַקאָ", "נעווסקי", "גוט גליק", "ראָזאַראַ", "בלוי" Gala, Queen Anne, Adretta.
ליווינג וועט אָנהייבן צו אָנהייבן פינף טעג נאָך פּלאַנטינג. דער ערשטער אַקטיוויטעטן וועט זיין וואָטערינג און לוסאַנינג. רעקאַמענדיד וואָטערינג רייץ - 3 ליטער פּער קוסט. לאָזנינג זאָל אָנהייבן בלויז אין דער מאָמענט ווען די ערד איז גאָר אַבזאָרבד וואַסער. 
די נומער פון וואָטערינגס וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די צייַט און די וועטער. אין דורכשניטלעך, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן דעם 3-5 מאל אין די גראָוינג צייַט.
אַמאָל די שוץ דערגרייכן אַ הייך פון 15-20 סענטימעטער, זיי וועלן זיין מיינדאַד צו באַפרייַען די פאָרמירונג פון אַדווענטיטיאָוס וואָרצל. דער פּראָצעדור איז בעסטער געטאן נאָך רעגן אָדער וואָטערינג אין די אָוונט אָדער אין דער פרי מאָרגן. די צווייטע כיל וועט זיין 20 טעג נאָך דער ערשטער.
עס איז וויכטיק! אויב די וועטער איז טרוקן און עס איז קיין מעגלעכקייט צו אָפט באָדן מאָיסטענינג, דעמאָלט כילז זאָל זיין ריפּלייסט מיט פּראָסט לוסאַנינג.Top סאָוס פון גרינס קולטור איז געמאכט אַ חודש נאָך פּלאַנטינג: אין די דרום - אין מייַ, אין די צפון - אין יוני. דער ערשטער שפּיץ סאָוס קענען צונויפשטעלנ זיך פון די ווייַטערדיק זאַץ: ורעאַ (10 ג / 1 סק ב), סופּערפאָספאַטע (20 ג / 1 סק ב), סאַלפייט אָדער פּאַטאַסיאַם קלאָרייד (10 ג / 1 סק ב). עס איז אויך מעגלעך צו פיטער פּאַטייטאָוז מיט פויגל דראַפּינגז (200 ג / 1 סק. עם). עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז ניטראָגען "זשוראַווינקאַ" ריקווייערז ווי קליין ווי מעגלעך.
די צווייטע פידינג איז געפירט אויס אין דער פאַסע פון דער בודזשעט, די דריט - נאָך דער סוף פון פלאַוערינג.די פאַבריק ריספּאַנדז געזונט צו פלייש ביילאגעס. זיי קענען זיין קאַמביינד מיט פאַרהיטנדיק שפּריץ. למשל, פאָולידזש קענען זיין באהאנדלט צוויי מאָל אין דער צייַט מיט אַ געמיש פון סופּערפאָספאַטע, קאַלאַבי פערטאַלייזער, באָרדעאַוקס פליסיק.
דיסעאַסעס און פּעסץ
ווי מיר האָבן שוין באמערקט, זשוראַווינקאַ פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך הויך קעגנשטעל צו די הויפּט חולאתן פון די נייטשייד. ברעעדערס האָבן ינסטילד אין אים אַ ויסגעצייכנט ימיונאַטי צו די נעמאַטאָוד און ראַק. דעם גרינס פאַבריק האט אַ גוט קעגנשטעל צו בלאַקייד, סקאַב, וויראַל קרענק X, ד, עם. דאס איז אַ זייער positive קעראַקטעריסטיקס פון די פאַבריק, ווייַל עס אַלאַוז אַ פיל קלענערער ווירקונג פון קעמיקאַלז.
פּאָטאַטאָעס אויך ווייַזן גוט ינדאַקייטערז פון קעגנשטעל צו די פאַרשיידנקייַט פון רהיזאָקטאָניסיסיס, שפּעט בלייט, י און ל ווירוסעס. אָבער, די חולאתן נאָך ווירקן די פאַבריק, כאָטש ניט ווי אָפט ווי אנדערע ווערייאַטיז. 
די מערסט געפערלעך פּעסט פון אַלע פּאַטייטאָוז, אַרייַנגערעכנט זשוראַווינקי, איז די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, וואָס אין אַ פערלי שנעל צייַט עסן כּמעט אַלע די טאַפּס, וואָס גרונט ריזיק שעדיקן צו די טראָגן.
עס איז וויכטיק! אויב רעגנדיק וועטער איז באמערקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אין סדר צו ויסמייַדן די אַנטוויקלונג פון פונגאַל חולאתן, עס איז נייטיק צו מאַכן פּרעפאָלאַקטיק באַהאַנדלונג פון פּאַטייטאָוז מיט פאַנדזשאַסיידז, פֿאַר בייַשפּיל, "פאַנדאַזאָלע" אָדער אנדערע פּרעפּעריישאַנז.אויך די פאַבריק קענען זיין דאַמידזשד מעדוועדקאַ, דראָטוואָרמס. מיטלען צו קאַמבאַט די פּעסץ אַרייַננעמען ביידע כעמיש און פאָלק רעמאַדיז.
יעדער יאָר מער און מער פאַרמערס זענען טורנינג זייער ופמערקזאַמקייַט צו די קאַרטאָפל פאַרשיידן זשוראַווינקאַ. און דאָס איז אמת, ווייַל עס איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַסנאַס אין פּלאַנטינג און זאָרג, גרויס טובערז, הויך ייעלדס, קעגנשטעל צו פילע חולאתן און ויסגעצייכנט טעם.
