אויב איר בעסער צו באַצירן דער הויז מיט דיין אייגן הענט און ווילן צו לייגן אַפֿילו מער פֿאַרב צו די ינלענדיש, פּרובירן ניצן דאַר אָראַנדזשאַז פֿאַר באַפּוצונג. העל, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, לעבעדיק עלעמענטן אין דער פּלאַן - עס איז שטענדיק פריש און טשיקאַווע. נאָר פאַרשטיין אַז אָריגינעל דעקעריישאַנז פֿאַר די ניו יאָר איר קענען באַקומען. און אויך אַרייַנציען דיין קינדער אין די דריינג פּראָצעס און קראַפס - דאָס וועט מאַכן די אַטמאָספער אמת משפּחה און פעסטיוו.
סעלעקציע פון פּאַסיק אָראַנדזשאַז
עס איז נאָוטווערדי אַז קיין "גאָלדען עפּל" קענען זיין פּאַסיק פֿאַר דריינג. אַ אַניקייט פרוכט נאָך דריינג קענען פאַרלירן זייַן סאַטשערייטאַד קאָליר, און אויך אָווועררייפּ, אויף די פאַרקערט, קענען דאַרקאַן. דעריבער, אָראַנדזשאַז פון מיטל גרייס און ריפּענאַס זאָל זיין אויסדערוויילט. 
קלייַבן די גרייס פֿאַר דיין קראַפס: אויב עס איז אַ פּאָסטקאַרטל, די גרייס איז דורכשניטלעך, אויב די בילד אָדער באַפּוצונג איז אויף די ניטל בוים, עס איז בעסער צו נוצן מער סיררוס פרוכט.
צי איר וויסן? לויט די באַטאַניקאַל קאַנסעפּס, אַ מאַראַנץ פרוכט איז ניט אַ פרוכט, אָבער אַ יאַגדע.
סיטרוס צוגרייטונג
איידער איר טרוקן די מאַראַנץ סלייסיז פֿאַר באַפּוצונג, די פרוכט מוזן זיין ונ דורך געוואשן, דעמאָלט ווישן טרוקן און שנייַדן אין ברעקלעך פון די גרעב איר דאַרפֿן.
עס איז וויכטיק! אין סדר צו פאָרן די אָראַנדזשאַז אַפֿילו צו טרוקן יוואַנלי און האַלטן אין דאַר פאָרעם, שנייַדן די מאַראַנץ אין סלייסאַז פון 0.5-0.7 סענטימעטער דיק.זייט זיכער צו ווישן די עקסטרע זאַפט פון די קלאָוועס מיט אַ סערוועטקע, אַנדערש זיי וועלן נישט דאַרט פֿאַר איר אָבער קאָכן.
דריינג מעטהאָדס
דאַר מאַראַנץ סלייסיז פֿאַר באַפּוצונג קענען זיין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. זיי געבן די זעלבע רעזולטאַט, אָבער ווי שנעל איר ווילן צו פאַרענדיקן דעם פּראָצעס, און די ברירה פון מעטהאָדס וועט אָפענגען.
לערן אויך וועגן דרייינג ויסשעפּן מאַשרומז, טהימע, גרינז, פּלאַמז, רויז היפּס, apples, פּערז, קורראַנץ, קראָפּ, אַפּריקאָס, ייל, כאָטאָרן.די קוויקיסט איר קענען טאָן אויב איר טרוקן די סיטרוס אין די ויוון, און אויב איר האָבן קיין ייַלן, נוצן די באַטאַרייע.
אין די ויוון
פֿאַר דריינג אין דעם וועג, אויסערדעם די סיטרוסיז זיך, איר וועט אויך דאַרפֿן אַ האַנטעך און פאַרמייַדן.
צי איר וויסן? אין דער רובֿ פּאָנעם פּאַסיק אָרט פֿאַר דעם וווּקס פון סיטרוס - הייס טראַפּיקאַל גאַרטל - אָראַנדזשאַז טאָן נישט וואַקסן מאַראַנץ, און גרין.באַטראַכטן די זעלבע שריט דורך שריט ווי צו טרוקן די מאַראַנץ פֿאַר די דעקאָר אין די ויוון:
- שנייַדן סלייסיז 0.5 סענטימעטער דיק;
- דרוקן די פּאַפּ פון יעדער רעפטל מיט אַ האַנטעך צו באַזייַטיקן דעם זאַפט פון אים;
- צוגרייטן אַ באַקינג טאַץ: דעקן די גאנצע ייבערפלאַך פון די שטער;
- שטעלן סלייסט סלייסיז בייַ אַ ווייַטקייט אויף אַ באַקינג בויגן;
- שיקן אַ באַקינג טאַץ מיט סלייסט פרוכט צו טרוקן אין די ויוון פֿאַר 4-5 שעה אין אַ טעמפּעראַטור פון 50-60 דיגריז;
- דרייַ די סלייסיז צו טרוקן יוואַנלי יעדער 40 מינוט.
אין די עלעקטריק דרייער
די נוצן פון עלעקטריש דרייערז איז די יזיאַסט וועג צו צוגרייטן לעבן דעקעריישאַנז, אויב איר האָט איין, פון קורס. דעם אופֿן האט עטלעכע אַדוואַנידזשיז: עס איז ניט דאַרפֿן צו מאָניטאָר די דריינג פּראָצעס און דער פּראָצעס זיך נעמט בלויז איין טאָג.
עס וועט נאָר זיין נייטיק צו שנייַדן די סיטרוס אין סלייסאַז, שטעלן זיי אויף די דרייער פּאַלאַץ, שטעלן די צונעמען מאָדע, און אַלע וואָס בלייבן איז צו וואַרטן פֿאַר די רעזולטאַטן.
הינטער די באַטאַרייע
איידער דרייינג די אָראַנדזשאַז פֿאַר באַפּוצונג אין די באַטאַרייע, צוגרייטן אַ קאַרדבאָרד - די סלייסט פרוכט וועט זייַן אויף אים. טיילן עס אין שטייַגן אין צוויי טיילן און מאַכן אַ פּאָר פון ראָוז פון האָלעס אין זיי אין ינגקראַמאַנץ פון עטלעכע סענטימעטער. 
די ווייַטערדיק פּראָצעדור איז ווי גייט:
- שנייַדן די פרוכט אין סלייסאַז פון 0.5-0.7 סענטימעטער דיק;
- פאַרשפּרייטן זיי אויף איין שטיק פון קאַרדבאָרד און דעקן די שפּיץ פון די רגע;
- בונד אַ סענדוויטש מיט אַ שטריקל אָדער קיין אנדערע פאָדעם;
- שטעלן די קאַרדבאָרד אין די באַטאַרייע און טרוקן די צוקונפֿט באַפּוצונג ביז עס איז גאָר טרוקן (וועגן אַ וואָך).
עס איז וויכטיק! אויב איר דאַרפֿן צו טרוקן די גאנצע מאַראַנץ איידער דריינג, מאַכן ווערטיקאַל קאַץ אויף עס יעדער סענטימעטער.
נוציק טרינקגעלט
- די ריזאַלטינג צירונג זאכן זאָל זיין סטאָרד אין אַ גלאז קאַנטיינער אין אַ קיל טרוקן אָרט;
- אויב איר דאַרט עטלעכע אנדערע פירות, עס איז בעסער צו האַלטן זיי סעפּעראַטלי;
- צו האַלטן די בראָדעווקע אין די קאַנטיינער מיט דאַר לאָבולעס, שטעלן אַ ספּיג פון מינץ אין עס;
- צו ויסמייַדן ויסווייניקסט נעץ אין די סטאָרידזש פון טרוקן דיקאָר אָדער נאָענט די פאַרטיק קראַפס וועט העלפן שטייענדיק ווייַטער צו אַ עפענען קאַנטיינער פון זאַלץ.
דער באקומען דעקאָראַטיווע עלעמענט וועט דינען ווי אַ העל דערצו צו קיין קראַפט איר האָט שוין קאַנסיווד. עס וועט קוקן ספּעקטאַקיאַלער אין דעם קאָמפּלעקס פּלאַן פון פּיינטינגז, וואַסעס, און גאַרלאַנדס.
