צו אַ מאָדערן מענטש, לעבן אָן טאַמאַטאָוז מיסטאָמע וואָלט געווען סימפּלי. אבער די פּאָמידאָר איז וויידלי געוויינט ווי אַ גרינס גערעטעניש בלויז אין די מיטל פון די 19 יאָרהונדערט, ווען עס איז געווען מאַסיוולי דערוואַקסן אויף די טעריטאָריע פון די קרימעאַ.
איבער דער ווייַטער יאָרהונדערט, עס ביסלעכווייַז אריבערגעפארן צו די צפון, און דורך די מיטל פון די פאַרגאַנגענהייַט יאָרהונדערט עס זענען שוין וועגן האַלב אַ טויזנט ווערייאַטיז און כייבראַדז צו אַדאַפּט פֿאַר קאַלטיוויישאַן אַרויף צו סיבעריאַ.
אין דעם אַרטיקל מיר וועלן באַטראַכטן איינער פון די פאָלקס כייבראַדז - די פּאָמידאָר "ראָזעווע וניקום", מיר וועט געבן עס אַ באַשרייַבונג און מאַכן אַ באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט מיט אַ פאָטאָ פון פירות און אַ קוסט.
באַשרייַבונג
ווען עס קומט צייַט צו באַשליסן וואָס דער זוימען צו קלייַבן פֿאַר די קומענדיק צייַט, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די האָלענדיש ראָזעווע וניקום פ 1 כייבריד. עס איז געניצט ווי אין גרינכאַוסיז פֿאַר אינדוסטריעלע פּלאַנטינגז, און אין זייער הויזגעזינד פּלאָץ פֿאַר פּערזענלעך באדערפענישן.
צי איר וויסן? אַלעמען ווייסט אַז טאָמאַטאָעס זענען געבראכט צו אייראָפּע דורך קאָלומבוס, אָבער אַפֿילו איידער אים, דעם געוויקס איז געבראכט צו איטאליע דורך די באַרימט קאָנקוויסטאַדאָר פערנאַנדאָ קאָורטעס. ווי אין דעם פאַל פון די ופדעקונג פון אַמעריקע, געהייסן נאָך די אמת אַנטקעגנשטעלנ פון Amerigo Wispucci, Columbus אין געשיכטע גאַט אנדערע מענטשן ס לאָראַלז.
מיד-צייַט כייבריד - נאָך סידלינגז דערשייַנען, דער ערשטער טאַמאַטאָוז זאָל זיין געריכט נאָך 120 טעג, כאָטש אין מער גינציק טנאָים דעם קען פּאַסירן פריער. לויט עטלעכע פאַרמערס, רייפּאַנינג אַקערז נאָך 68-70 טעג נאָך די סידלינגז זענען געפלאנצט.
פרוכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און די גרין פירות גענומען פון די קוסט, וואָס האָבן קיין געלעגנהייַט פון רייפּאַנינג, קען ליגן, רייפּנינג פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַרויף צו די ניו יאָר, אָבער, זיי וועלן פאַרלירן פיל אין געשמאַק.
עס איז וויכטיק! דער אָפּרוף פון פּאָמידאָר "ראָזעווע וניקום" איז הויך: פון אַ קוואַדראַט פון פּלאַנטינגז עס איז מעגלעך צו זאַמלען 10-17 קג פון פירות.
דער פאַבריקאַנט רעקאַמענדז עס פֿאַר גראָוינג אין גרינכאַוסיז אין טעמפּעראַט קליימיץ.
Bushes
דער קעסטל פון די טאַמאַטאָוז איז וממיגלעך, וואָס איז, הויך, וואָווען. אויב איר טאָן ניט קניפּ עס אין צייַט, אָבער עס וועט וואַקסן "אַרויף צו הימל און אויבן," אָבער איר קענען ציען אַ קורץ קוסט אויס פון אים. דער וואָרצל סיסטעם איז שטאַרק און שטאַרק.
צי איר וויסן? פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אייראפעער געראטעוועט פּאָמידאָר אַ סאַמיק געוויקסן און אַפֿילו געפרוווט צו נוצן זייַן פרוכט פֿאַר די סיבה פון פאַרסאַמונג. מיסטאָמע די סיבה פֿאַר דעם מיסקאַנסעפּשאַן איז אַז פירות מיט אַ היפּש סומע פון זויער זענען געדינט אין אַ צין טאָפּ. זויער זאַפט, רעאַגירן מיט צין, ווערט טאַקסיק. אבער ווי אַ אָרנאַמענטאַל פאַבריק, אייראפעער, און פון די קסוויי יאָרהונדערט און די רוסישע אַריסטאָקראַטיע, געוויינט טאַמאַטאָוז מיט פאַרגעניגן.
די בלעטער זענען מיטל אין גרייס און וואַקסן אין מאַדעריישאַן, די ינטערנאָדיז זענען קורץ. דער פאַבריקאַנט קליימז אַז יעדער פאַבריק פּראָדוצירן אַרויף צו 7 באַרשט, אָבער אין פיר עס פארקערט אויס 5 אָדער 6, וואָס איז אויך אַ גוט רעזולטאַט. אין יעדער האַנט פון 4 צו 6 פירות. די ינפלאָרעססענסע פון די פאַבריק איז פּשוט.
ווען איר מאַכן אַ קוסט, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרלאָזן 2 אָדער 3 צווייגן: אויב דאָס איז ניט געטאן, עס קענען פאָר זיך אַרויף צו 5 טרונקס.
פרוץ
דאס כייבריד איז גאַנץ פאָלקס צווישן מאָדערן גאָרטן, ווייַל עס איז געשמאַק, שיין, טראַנספּאָרטאַבאַל, אַנפּריטענשאַס: עס האט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטידזשיז.
טאָמאַטאָעס אויף עס וואַקסן אַ מיטל גרייס און וואָג, וועגן 250 גראַמז. אבער דאָס איז אין דער טעאָריע, אָבער אין פיר עס איז מעגלעך צו כאַפּן האַלב אַ קילאָ פון פירות, אָבער בלויז אויף די ערשטער הענט. פון קורס, פֿאַר דעם די פאַבריק מוזן צושטעלן ויסגעצייכנט באדינגונגען. אבער דעם איז אויב איר ספּאַסיפיקלי שטעלן זיך אַזאַ ציל, ווייַל אפילו 4 טאַמייטאָוז פּער קילאָ זענען אַ זייער ווערט. די קאָליר פון די טאַמאַטאָוז "ראָזעווע וניקום", ווי די נאָמען ימפּלייז - ראָזעווע: ווען די פרוכט איז זייער צייַטיק - נעענטער צו שאַרלעכ רויט, האַרט, עס זאָל זיין קיין סטאַינס לעבן די שפּרייַזן.
די פרוכט טורנס אויס גלאַט און ראַונדיד אָדער פלאַך-ראַונדיד, מערסטנס מיט אַ פלאַך, ווייניקער אָפט מיט אַ רייביד ייבערפלאַך.
די דין הויט, כאָטש דין, אָבער גאַנץ געדיכט אין סדר צו פאַרמייַדן די פּאָמידאָר פון קראַקינג, האט אַ גלאָסי שין.
ין די פּאָמידאָר איז זאַפטיק און פלייש פלייש, אָבער נישט קרומבלי, אָבער גאַנץ טיף, פילע זוימען טשיימבערז. רעכט צו דער הויך צוקער צופרידן, דער טעם פון די "ראָזעווע וניקום" פרוכט איז זיס, כּמעט זויער. זיי קענען זיין געגעסן רוי, ווי געזונט ווי געניצט אין קוקינג און קאַנינג.
צי איר וויסן? טראָץ דער פאַקט אַז די פּאָמידאָר - אַ געבוירענער פון אַמעריקע, אין שטוב, ער טוט נישט הנאה אַזאַ פּאָפּולאַריטעט ווי אין אייראָפּע, און ספּעציעל אין די מעדיטערראַנעאַן. בלויז אין ספּאַין זענען די פירות כאַרוואַסטיד און געגעסן מער ווי אין אַלע דרום אַמעריקע.
טשאַראַקטעריסטיק פאַרשיידנקייַט
היבריד "ראָזעווע וניקום" ברעד אין האָלאַנד, גוט פֿאַר פילם און גלאז גרינכאַוסיז, אין די דאָרעמדיק געגנטן קענען וואַקסן אין עפענען ערד.
גראָוינג זיי פֿאַר פאַרקויף, איר קענען פאַרדינען גוט געלט, ווייַל די פאַרשיידנקייַט איז זייער הויך טראָגן. פירות קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, בישליימעס טראַנספּאָרטאַד.
אויב איר אַראָפּנעמען אַ אַנריפּעד פּאָמידאָר פון אַ קוסט, עס וועט געשווינד דערגרייכן די צימער.
לערן מער וועגן אַזאַ פּאָמידאָר כייבראַדז ווי: "שווארצע פּרינס", "עוופּאַטאָר", "מאַרינאַ ראָשטשאַ", "שטערן פון סיביר", "ווערליאָקאַ פּלוס", "סיבעריאַן פרי", "ווערליאָקאַ", "ראָזעווע גן עדן", "קאַטיאַ" "טרעטיאַקאָוו", "אָפּענוואָרק" און "ספּאַסקייַאַ טאַוער".
אין קוקינג, "ראָזעווע וניקום" אין דערצו צו פריש נוצן איז געניצט אין:
- סאַלאַדס;
- זייַט קיילים;
- sauces;
- סופּס און אַזוי אויף.
ניט די גרעסטע פירות קענען זיין אויסגעקליבן פֿאַר קאַנינג ווי אַ גאַנץ, עס איז צונעמען צו מאַכן געשמאַק פּאָמידאָר זאַפט פון די גרעסערע און פלעשי יענע.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
די כייבראַד האט אַ פּלאַץ פון אַדוואַנטאַגעס:
- ויסגעצייכנט טעם און פרוכט גרייס, גוט פּרעזענטירונג.
- קענען זיין געגעסן אין קיין פאָרעם.
- פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש און טראַנספּאָרטאַטיאָן.
- געזונט געהאלטן.
- די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פילע חולאתן אַז ווירקן טאַמייטאָוז.
- שטיל שייכות צו עטלעכע דיטיריעריישאַן פון באדינגונגען, פֿאַר בייַשפּיל, טריקעניש, אָדער וויצע ווערסאַ - הויך הומידיטי.
- געוויקסן טאָן ניט דאַרפן אַ ספּעציעל זאָרג.

- דאַרפֿן אַ קוסט אין די פאָרמירונג.
- דער דאַרפֿן צו בונד אַרויף ריגראַם סטעמס.
- לאַק פון זויער טעם.
- עס איז דיזייראַבאַל צו פּאַקן גרויס פירות אין איין שיכטע בעשאַס טראַנספּערטיישאַן, אַנדערש זיי וועלן זיין דאַמידזשד דורך זייער אייגן וואָג.
- לאָס אין געשמאַק ווען אַוועקגענומען פון די קוסט גרין און לאַנג-טערמין סטאָרידזש נאָך רייפּאַנינג.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
ראָזעווע וניקום היבריד איז דערוואַקסן דורך סידלינגז.
עס איז וויכטיק! די צייַט פון סאָוינג אויף סידלינגז דעפּענדס אויף די געוואלט צייַט פון טראַנספּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי. וסואַללי סאָון אין מיטן מאַרץ, אָבער איר קענען אַ ביסל יבעררוק די צייַט אויב עס איז אַ געזונט-יקוויפּט העאַטעד אָראַנזשעריי.
איידער סאָוינג די זאמען, זיי זענען סאָוקט פֿאַר 12 שעה אין אַ סטימולאַטאָר לייזונג.
באָדן טאַמאַטאָוז דאַרפֿן ליכט: כיומאַס און גאָרטן ערד 1x1, אויב די יענער איז אויך ליים, לייגן עטלעכע זאַמד.
זיי זענען סאָון צו אַ טיף פון 1.5-2 סענטימעטער און באדעקט מיט גלאז אָדער פילם. נאָך ספּראַוטינג, די קאַנטיינערז מיט סידלינגז זענען אריבערגעפארן צו די מערסט העל אָרט מיט די נייטיק לייטינג.
ונטערטוקנ זיך סידלינגז נאָך דער ערשטער פּאָר פון אמת בלעטער, בשעת עס מוזן זיין פאסטעכער קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז. איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד, די באָדן אין די אָראַנזשעריי מוזן זיין לוסאַנד. אין 2 חדשים פון עלטער, שטאַרק און געזונט געוויקסן זענען טראַנספערד צו די באָדן, נאָך געמאכט פערטאַלייזער אין די וועלז - סופּערפאָספאַטע אָדער האָלץ אַש. טיקקינג פּלאַנטינג איז נישט ווערט עס, עס וועט אַדווערסלי ווירקן די טראָגן. אָפּטימאַללי געפלאנצט 2-3 סקווערז פּער קוואַדראַט מעטער.
צו פאָרעם "ראָזעווע וניקום" זאָל זיין אין 2 סטאָקס: נאָך 5 אָדער 6 ברושעס האָבן געשאפן, באַזייַטיקן אַלע בנימצא לאַטעראַל שוץ. עס איז דיזייראַבאַל צו קניפּ דעם וווּקס פונט אַזוי אַז די פאַבריק גיט זייַן שטאַרקייַט צו די פירות.
ווען אַ קוסט וואַקסן הויך גענוג, עס דאַרף צו זיין טייד אַרויף. בעת דער גאנצער צייַט, עס איז דיזייעראַבאַל צו פיטער די געוויקסן 3 אָדער 4 מאל, ניצן קאָמפּלעקס פערטאַלייזער.
טאַמאַטאָוז זענען וואָטערד אין מאַדעריישאַן, אַבזערווינג די דריינג אויס פון דעם באָדן.
טשעק אויס די ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז: "באַטאַנאַנאַ", "ראַספּבעררי גיאַנט", "פּערסיממאָן", "בער-טאָוד", "ווייַס פילונג", "שוטטלע" און "נאָוויסע".
דיסעאַסעס און פּעסץ פון די פאַרשיידנקייַט
"ראָזעווע וניקום" איז געהאלטן צו זיין זייער קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן טאָכיק אין טאַמאַטאָוז אין באַזונדער און נייטשייד בכלל, אַזאַ ווי:
- cladospirosis;
- פוסאַריום;
- טאַביק מאָסאַיק;
- brown spot;
- gall nematode;
- ווערטיקאַללוס;
- VTM
צו ינשור, איר קענען ינסטרומענט פאַרהיטנדיק מיטלען: ספּרייינג "פיטאָספּאָרין" און ינסעקטאַסיידז וואָס העלפן קעמפן ינסעקץ. דער יענער איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן נאָך פרוטינג אנגעהויבן.
אויב איר באַשליסן צו פּרובירן צו וואַקסן "ראָזעווע וניקום", איר זענט אַנלייקלי צו באַדויערן עס: די פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך טראָגן, בשעת זייַנען גאַנץ אַנפּריטענשאַס. דעם איז איינער פון די מערסט סטאַביל כייבראַדז, קענען צו בלייַבנ לעבן אַפֿילו אין נישט זייער גינציק טנאָים. נאָר אַ ביסל בושעס פון די טאַמאַטאָוז אָן פיל קאָנפליקט וועט געבן איר אַ גרויס שניט - נאָר געבן זיי גענוג עסנוואַרג, צושטעלן די רעכט טעמפּעראַטור און רעגולער וואָטערינג.