ווי איר וויסן, ראַבאַץ זענען אויסשליסלעך הערביעוואָראָוס אַנימאַלס. עס איז וויידלי געמיינט אַז זיי קענען זיין פאסטעכער אין קיין קוואַנטאַטיז וויידלי פונאנדערגעטיילט וועדזשטאַבאַלז, אַרייַנגערעכנט קרויט. אין פאַקט, ינטראָודוסינג דעם גרינס אין דעם קיניגל קאָרסאַז, עס איז נייטיק צו נעמען אַ רעצעפּט פון עטלעכע סיבות, אַנדערש פּעץ קענען לייַדן. זאל אונדז באַטראַכטן די סיבות אין מער דעטאַל.
איז עס מעגלעך צו געבן קרויט צו ראַבאַץ
עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון קרויט, באטייטיק דיפפערינג צווישן זיך ביידע אויס און פון טערמינען פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז, וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ אין זייער זאַץ. אַלע דעם דאַרף צו זיין גענומען אין חשבון, געבן די ראַבאַץ אַ באַזונדער פאַרשיידנקייַט פון דעם גרינס.
עס איז שטרענג ניט רעקאַמענדיד צו פיטער אויך פיל קרויט צו אַנימאַלס, און אַפֿילו מער אַזוי צו אַריבערפירן זיי גאָר צו קרויט, דאָס פירט, בייַ אַ מינימום, צו אַ ערנסט דיסראַפּשאַן פון זייער דיגעסטיווע סיסטעם.
געפינען וואָס וועדזשטאַבאַלז און פירות קענען זיין געגעבן צו ראַבאַץ.
ווייַס-ייד
דעם רובֿ פּראָסט טיפּ איז ספּעציעל רייַך אין וויטאַמינס פּ און C, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעינס. עס אויך כּולל פילע אנדערע נוטריאַנץ, און אין דערצו, ראַבאַץ עס עס מיט פאַרגעניגן ווייַל פון זייַן הויך טעם, אין דער זעלביקער צייַט ריפּלענישינג די גוף מיט די עלעמענטן וואָס דאַרפֿן פֿאַר זייַן נאָרמאַל אַנטוויקלונג.
אָבער, ווייַס קרויט (ווי געזונט ווי אנדערע ווערייאַטיז פון דעם גרינס) כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָסט דייאַטערי פייבערז אַז גרונט ינדיידזשעסטשאַן אין אַנימאַלס, די קאַנסאַקוואַנס פון וואָס זענען פרייַ סטולז און דיסבאַקטעריאָסיס. דערצו, אין די קרויט פון קיין פאַרשיידנקייַט עס איז אַ פּלאַץ פון שוועבל, וואָס יריטייץ די מיוקאַס מעמבראַנע פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס פון חיות און קאַנטריביוץ צו שעפעדיק גאַז פאָרמירונג.
אזוי, קרויט קענען זיין באַקענענ אין די טעגלעך קיניגל דיעטע, אָבער עס איז נייטיק צו באַגרענעצן זייַן טעגלעך חלק צו 100-200 גראַמז - די באַנד דעפּענדס אויף די וואָג פון די כייַע און זייַן יחיד טשאַראַקטעריסטיקס. עס איז רעקאַמענדיד צו פיטער בלויז די אויבערשטער קרויט בלעטער (זיי דאַרפֿן צו וואַשן), פּרעפעראַבלי די בלעטער זאָל זיין דאַר אָדער אַ ביסל וועלדעד.
עס איז וויכטיק! אויב די ראַבאַץ נאָך האָבן פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן אַפֿילו פון קליין פּאָרטיאָנס פון קרויט, דער קאַבלאַגע קאָמפּאָנענט זאָל ויסשליסן פון די טעגלעך דיעטע און באגרענעצט צו טייל מאָל פידינג פון אַנימאַלס מיט דעם גרינס אָדער גאָר יקסקלודיד עס פון די דיעטע.
Savoy
ויסווייניק, די סאַוווי קרויט איז זייער ענלעך צו ווייַס קרויט, אָבער זייַן בלעטער זענען קאָראַגייטאַד און טינער, און די קאָפּ איז פרייַ, פרייַ. קאַמפּערד צו ווייַס, עס כּולל וועגן 1/4 ווייניקער פּראָסט פיברע און זענעפט ייל, אַזוי זייַן צופרידן אין די טעגלעך קיניגל דיעטע קענען זיין אַ ביסל געוואקסן.
בעידזשינג
דעם פאַרשיידנקייַט איז אַנדערש פון די ווייַס אין נידעריקער צופרידן פון וויטאַמין C, אָבער דעמאָלט עס איז וועגן צוויי מאָל מער גרינס פּראָטעין. עס איז רעקאַמענדיד צו געבן עס ראַבאַץ אין די זעלבע וואַליומז ווי ווייַס איינער, און אין דער זעלביקער וועג, ניצן בלויז די אויבערשטער בלעטער, פאַר-וואַשינג זיי און ינפיוזינג זיי. עס איז דיזייראַבאַל צו באַזייַטיקן ברייט ווינינלעץ אויף בלעטער.
לייענען מער וועגן וואָס צווייגן קענען זיין געגעבן צו ראַבאַץ, און אויך געפינען צי עס ווערט צו געבן דעם קיניגל קאַרש צווייגן.
בונטאַר
דעם פאַרשיידנקייַט איז העכער פֿאַר אלבאם אין די אינהאַלט פון גרינס פּראָטעינס דורך 1.5-2 מאל, און אין אַסקאָרביק זויער (וויטאַמין C) דורך 2-3 מאל. דערצו, עס איז דער הויפּט רייַך אין גלוקורראַפין - דעם אָרגאַניק קאַמפּאַונד פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. קאַוליפלאָווער קענען זיין באַקענענ אין די טעגלעך קיניגל דיעטע אין דער זעלביקער וואַליומז ווי ווייַס קרויט.
רויט קנאָט
קיניגל באָססעס אַניקוויוואַקאַלי אַנטקעגנשטעלנ די נוצן פון רויט קרויט ווי עסנוואַרג פֿאַר ראַבאַץ. אין אַלגעמיין, זייַן זאַץ איז זייער ענלעך צו די ווייַס איינער, אָבער עס איז אַ געוואקסן קאַנסאַנטריישאַן פון עטלעכע אָרגאַניק קאַמפּאַונדז שעדלעך צו ראַבאַץ. אַזאַ קאַמפּאַונדז גרונט דיסטערבאַנסיז אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך פון אַנימאַלס. נעגאַטיוו יפעקס קענען פּאַסירן אפילו מיט די נוצן פון אַ קליין סומע פון דעם פּראָדוקט.
Kohlrabi
אין דערצו צו פונדרויסנדיק דיפראַנסאַז, דעם פּראָדוקט איז אַנדערש פון ווייַס פיש דורך זייַן הויך צופרידן פון גלוקאָוס און וויטאַמין C. ריביץ זענען רעקאַמענדיד צו עסן דרייסט שוץ און סטעמס מיט אַ דיאַמעטער פון נישט מער ווי 5 סענטימעטער. דער פּראָדוקט קורס פּער דערוואַקסן יחיד איז ניט מער ווי 100-200 ג פּער טאָג.
מיר רעקאָמענדירן איר צו לייענען וועגן צי עס איז מעגלעך צו געבן די ראַבאַץ דיל, טוווע, ברויט, רעגולער מילך און פּאַודערד מילך, און אויך געפינען אויס וואָס וואַסער צו וואַסער די קיניגל, וואָס גראָז פיטער די ראַבאַץ.
זאַפטיק
קרויט אין דעם פאָרעם איז געוויינט דורך ראַבאַץ מיט גרויס פאַרגעניגן. אין ויסגעצייכנט געשמאַק, עס קען נישט פאַרלירן ווערט ווי אַ מקור פון נוטריאַנץ. איר קענען געבן מער ווי 100 גראַמז פּער טאָג פון דעם פּראָדוקט צו אַ דערוואַקסן כייַע.
עס איז רעקאַמענדיד צו קאָרמען די ראַבאַץ טייל מאָל מיט דעם פּראָדוקט, עס איז נאָך בעסער נישט צו באַקענען עס אין די טעגלעך קיניגל דיעטע. וסואַללי, אַ פערמענטעד פּראָדוקט פון אַנימאַלס פאסטעכער אויסשליסלעך אין ווינטער.
פאַרפרוירן
אין דעם פאַל, די רעקאָמענדאַציע פון די עקספּערץ איז אַנאַמביגאָוס - עס איז אוממעגלעך צו קאָרמען פאַרפרוירן קרויט פון קיין כייַע מינים. אַנדערש, זיי אָנהייבן ערנסט פּראָבלעמס מיט די געדערעם.
פארוואס עס איז אוממעגלעך צו געבן אַ קרויט טריט
אין דער שפּור, ווי געזונט ווי אין די קרויט בלעטער אַדאַפּטאַבלי, עס איז די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון שפּור עלעמענטן און אָרגאַניק קאַמפּאַונדז. מיט אַזאַ אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון סאַבסטאַנסיז, ביידע וווילטויק און שעדלעך, די גוף פון קיניגל קענען נישט קאָפּע, אַזוי דער אָפּרוף אין די פאָרעם פון אַבדאָמינאַל דיסטענטיאָן און יבערקערן מאָגן פון די כייַע איז זייער געשווינד.
צי איר וויסן? קרויט איז געניצט ניט בלויז אין קוקינג, קאָסמעטאָלאָגי און מעדיצין. דערווייַל, עס זענען פילע דעקאָראַטיווע ווערייאַטיז פון עס, אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס און פארבן וואָס באַפּוצן די בלום בעדז. פֿאַר די ערשטער מאָל ינווענטאַד צו נוצן דעם פאַבריק אין דעם פאָרעם די יאַפּאַניש.
פידינג כּללים
אין סדר צו ויסמייַדן פּראָבלעמס מיט די געזונט פון ראַבאַץ ווייַל פון דעם גרינס, עס איז נייטיק צו נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים, ספּעציעל צו נעמען די אַנימאַלס און די נאָרמז פון פּראָדוקט קאַנסאַמשאַן פֿאַר יונג און אַדאַלץ מענטשן.
פון וואָס עלטער קען
יקספּיריאַנסט ברידערז רעקאָמענדירן סטאַרטינג צו געבן קרויט צו ראַבאַץ נישט יינגער ווי 3.5-4 months פון עלטער. די נוצן פון דעם גרינס אין אַ יינגער עלטער יוזשאַוואַלי ענדס פֿאַר אַ כייַע מיט אַ שטרענג יבערקערן מאָגן.
ווי פיל קענען איר געבן
אין ערשטער, דעם גרינס איז געגעבן צו יונג אַנימאַלס אין זייער קליין קוואַנטאַטיז, 30-50 ג פּער יחיד. אויב דער אָפּרוף צו עס איז נאָרמאַל, זייַן טיילן אין די פיטער ביסלעכווייַז געוואקסן און אַדזשאַסטיד צו דער דערוואַקסן קלאַל, וואָס אַוווידיז 100-200 ג פון פּראָדוקט פּער טאָג, אָבער דעם ווערט קענען זיין אַדזשאַסטיד פֿאַר די כייַע פון די כייַע, און זייַן יחיד קעראַקטעריסטיקס.
צי איר וויסן? עס איז געגלויבט אַז די נאָמען "קרויט" געקומען פון אלטע רוים. זינט די קרויט קאָפּ מיט עטלעכע פאַנטאַזיע קענען זיין רעפּריזענטיד דורך אַ מענטש קאָפּ, די רוימער גערופן דעם גרינס קאַפּוט, וואָס מיטל "קאָפּ".
וואָס אַנדערש איר דאַרפֿן צו פיטער צו דיווערסאַפיי די דיעטע פון ראַבאַץ
אין דערצו צו קרויט בלעטער, עס זענען אַ גרויס נומער פון וועדזשטאַבאַלז און אנדערע פּראָדוקטן וואָס העלפן מאַכן דיעטע פון ראַבאַץ באַלאַנסט און וועריד.
מיר רשימה בלויז די הויפּט פּראָדוקטן:
- וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד צו געבן קעראַץ, ביץ און פּאַטייטאָוז (בוילד און אין קליין קוואַנטאַטיז), צוקיני, קירבעס;
- גראָז היי, קאַשע שטרוי און לעגיומז;
- דאַר צווייגן פון פרוכט ביימער (עפּל, פלוים), ווי געזונט ווי שוץ פון ווילאָו, ווילאָו, נעצבוים, לינדאַן, אַספּאַן;
- זייער קערל אָוץ (דער בעסטער אָפּציע), קאָרן, ווייץ, גערשטן, פּאַפּשוי;
- ווייץ קלייַען, מאָלצייַט, שטיקל;
- לעגיומז פון פּיז, לענטילז, סויבינז;
- קאָמפּאָסיטע פידז;
- פאַרשידן ביילאגעס (וויטאַמינס, ערבאַל מעל, פיש בוימל).
אַזוי, קיניגל קענען זיין פאסטעכער מיט קרויט, אָבער עס איז נייטיק צו באַגרענעצן זייַן טיילן אין די טעגלעך דיעטע, ווייַל דעם גרינס קענען גרונט ערנסט פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך פון אַנימאַלס. אַלע ווערייאַטיז פון דעם פּראָדוקט זענען פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג, מיט די ויסנעם פון די רויט איינער.
עס איז וויכטיק! די קוואַליטעט פון די דיעטע איז זייער וויכטיק ביידע פֿאַר אָרנאַמענטאַל אַנימאַלס און פֿאַר ראַבאַץ אויפשטיין פֿאַר עקאָנאָמיש צוועקן. אויב זיי זענען נישט פעד רעכט אויסגעקליבן באַלאַנסט פידינג, די אַנימאַלס אין די פאַרמס וועט געבן נעבעך קוואַליטעט סקינס און פלייש, און פּעץ וועט ביכייווד אַפּאַטעטיק און קוק ינגקאַנספּיקוואַס.אויב איר שטרענג קאָנטראָלירן די סומע פון דעם פּראָדוקט אין דעם קיניגל דיעטע, עס וועט ווערן אַ וויכטיק מקור פון נוטריאַנץ און שפּור יסודות פֿאַר חיות וואָס וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף זייער געזונט און אויסזען.