ווייניק מענטשן וויסן אַז די כינעזיש באַרנע איז אַ זייער באַשיידן, ליכט זאַמד-בונט - אַ געשמאַק פאַרבייַסן, אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס, אַ קאָסמעטיק טאַש און אַ ערשטער-הילף קיט אין דער זעלביקער צייַט. אונדזער נאַשי קאָונטערס געקומען דער הויפּט ווייַל פון זייער ויסגעצייכנט טעם, אָבער אין דעם אַרטיקל מיר וועט באַצאָלן צינדז צו אַלע די אָנגענעם און נוצלעך פּראָפּערטיעס פון דעם ומגעוויינטלעך פרוכט.
קאַלאָריע, וויטאַמינס און מינעראַלס
כינעזיש באַרנע איז אַ דייאַטערי פּראָדוקט, די קאַלאָריק צופרידן בלויז 42 קייקאַל פּער 100 גראַמז. זינט איין קאָפּיע ווייז וועגן 200 ג, די קאַלאָריק צופרידן אָפט טוט נישט יקסיד אַפֿילו 84 קייקאַל. פרוכט איז ידעאַל פֿאַר אַ געזונט דיעטע. 
אבער טאָן אַז די קאַלאָריע צופרידן קען בייַטן אויב איר ויסשטעלן די באַרנע פּראַסעסינג. פֿאַר בייַשפּיל, 100 ג פון דאַר פרוכט שוין 270 קייקאַל.
"נאַשי" איז רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ, פיל יקסיד די נומער פון פאַץ און פּראָטעינס. וועגן 85% פון די גאַנץ מאַסע געהערן צו קאַרבאָוכיידרייץ.
די פירות פון דעם עקזאָטיש כייבריד האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם מענטש גוף, ענקריינג עס מיט אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס פון גרופּעס ב, E, פּפּ און קיי. אין דערצו, די נוצן פון "נעש" וועט ריפּלעניש די צושטעלן פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און ספּעציעל פּאַטאַסיאַם.
איר וועט זיין אינטערעסירט צו וויסן וועגן אַזאַ פארשטייערס פון פּערז ווי "בריאַנסק שיינקייט", "דעססערט ראָאָסאָשאַנסקייַאַ", "קרימעאַן האָניק", "העראַ", "קראַסוליאַ", "קאָקינסקייַאַ", "קינדער", "פאַיריטאַלע", "דוטשעססשע", " נאָרטהערנער, בערגאַמאָט, רננעדאַ, וועלעס.
וואָס איז גוט פֿאַר די גוף?
כינעזיש באַרנע וועט ברענגען אַ פּלאַץ פון נוץ צו מענטשן ליידן פון כייפּערטענשאַן אָדער האַרץ קרענק. עס כּולל אַלע די נייטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די קאַסעס, וואָס סטייבאַלייז בלוט דרוק און פאַרמייַדן מאַך. 
פלייש זויער קאַנטיינד אין דעם פאַרשיידנקייַט איז ינוואַלווד אין פילע פּראַסעסאַז פון דעם גוף, אין באַזונדער, אין די סערקיאַלאַטאָרי און ימיון סיסטעמען.
די קאָמבינאַציע פון וויטאַמין C און קופּער מאכט די "נעשי" אַ ויסגעצייכנט פּראַפילאַקטיק קעגן ראַק.
אויך, די נוצן פון די פרוכט פון זאַמד באַרנע פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און מאַטאַבאַליזאַם ווייַל פון די אָרגאַניק אַסאַדז זיי אַנטהאַלטן.
פאָספאָרוס איז נייטיק פֿאַר די גאַנץ אַרבעט פון די האַרץ און קידניז, קאַלסיום סטרענגטאַנז די ביין סיסטעם, ציין, ניילז און האָר.
עס איז די סיימאַלטייניאַס און באַלאַנסט בייַזייַן פון די שפּור עלעמענטן וואס דאַרפֿן אַ מענטש - אַ פאַספאָראַס פון וידעפדיק וואַש קאַלסיום פון די ביינער, און אַ פּלאַץ פון קאַלסיום קענען אַרויסרופן וראָליטהיאַסיס. 
מאַגנעסיום איז אויך דארף פֿאַר די האַרץ, און פּאַטאַסיאַם סטייבאַלייז בלוט דרוק.
צי איר וויסן? פֿאַר דערוואַקסן מענטשן, אַפֿילו דאקטוירים פאָרשרייַבן פּערז, ווייַל זיי ענדיורד די נערוועז סיסטעם, און פּראָדוצירן "האָרמאָנעס פון גליק" - ענדאָרפינז.די וואָג פון מיקראָעלעמענץ, וויטאַמינס און זויער קאַנטיינד אין די "נעשי", האט אַ קאָמפּלעקס positive ווירקונג אויף דעם מענטש גוף:
- סטאָריליזאַטיאָן פון די נערוועז סיסטעם.
- פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און די פאָרמירונג פון ראַק סעלז.
- סטימיאַליישאַן פון מאַרך פונקציאָנירן.
- רעגולירן פון די בלוט און די פאָרמירונג פון נייַ סעלז.
אַפּפּליקאַטיאָן
דעם עקזאָטיש פרוכט האט די וויידאַסט קייט פון פּראָגראַמען: פון קולינאַריש דילייץ צו דייאַטערי קיילים, פון אַנטיטוסיווע דעקאָקטיאָן צו אַ נערישינג מאַסקע. דורך קערפאַלי טשוזינג אַ פריש פרוכט, איר באַקומען געזונט עסנוואַרג און אַפֿילו באַהאַנדלונג. 
אין קוקינג און דערנערונג
כינעזיש באַרנע, געגעבן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, איז רובֿ עפעקטיוו ווען פריש. עס מאכט געשמאַק פרוכט סאַלאַדס, עס קריייץ אַ גאַנץ קייט פון מעהודערדיק טעם מיט ייַז קרעם, קעראַמאַל אָדער שאָקאָלאַד.
עס איז וויכטיק! אין קיין פאַל, איר קענען פאַרבינדן דעם היבריד פרוכט מיט מילך און פלייש.קאָמבינאַציע מיט מילכיק פּראָדוקטן קענען פירן צו ערנסט דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם. אָבער מיט פערמענטעד מילך איר קענען עסן "נעשי" ווי פיל ווי איר ווי, ניט ענלעך אנדערע ווערייאַטיז פון דעם מינים.
עס איז אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר זייער געשמאַק סאַלאַט מיט פּערז. גרויס פרוכט איז שנייַדן אין סלייסאַז און געפּרעגלט אין פּאַן ביז גאָלדען ברוין. סאַלאַט בלעטער זענען טאָרן דורך הענט אין קליין ברעקלעך און אָנגעפילט מיט מאַסלינע בוימל. 
איר קענען לייגן אַ ביסל ווייַן עסיק. דעריבער די בלעטער זענען געלייגט אויס אויף אַ פּלאַטער, הייס פּערז זענען שטעלן אויף שפּיץ און ספּרינגקאַלד מיט קעז גרייטיד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק.
אין דערצו צו די קולינאַריש ווערט, "נעשי" האט אַ מאַדיסאַנאַל ווירקונג. ביידע קינדער און אַדאַלץ מיט פונקציאָנירן דיגעסטיווע דיסאָרדערס עס איז נוצלעך צו קעסיידער נוצן דעם פרוכט.
אין קוקינג, זיי הצלחה נוצן מאָנאַרדאָ, ראָקאַמבאָל, אָניאָן-באַטון, אָקראַ, קאַנופּער גראָז, עלדערבעררי, גראַווילאַט, מערלאַר, סייווערי, אַפּריקאָס, ווילד קנאָבל, סעלדעריי.עס איז לאַנג נישט קיין סוד אַז נערוועז שפּאַנונג איז ביכולת צו פאַרשפּאַרן די נאַטירלעך פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז אין דעם גוף. זאַמד פּיר נאָרמאַליז די אַרבעט פון די האַרץ און ריליווז נערוועז דרוק, ימפּרוווינג קוילעלדיק געזונט.
קאַמפּאָוץ און דזשוסאַז פון עס וועט העלפן צו קאָפּע מיט שילשל, ווי געזונט ווי נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס. פּונקט אָנהייב גענומען פלוידס זאָל זיין ביסלעכווייַז, סטאַרטינג מיט 50 מג פּער טאָג, איבער צייַט ינקריסינג די דאָזע צו 1 טעפּל. 
ווי אַ מעדיצין, נעמען אַ טרינקען האַלב אַ שעה איידער מילז. דעקאָקטיאָן אָדער בייקט באַרנע וועט באַפרייַען אנפאלן פון סאַפאַקאַטיוו הוסט, פארשטארקן די וועינס און בלוט כלים, אַראָפּנעמען וידעפדיק פליסיק פון דעם גוף.
דעם באמת ויסערגעוויינלעך פרוכט איז רעקאַמענדיד פֿאַר אַ זאַלץ-פֿרייַ דיעטע, ווי עס אַקיומיאַלייץ נאַ און קל. אויך, עס מוזן זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע פון מענטשן צאָרעס פון ניר קרענק.
אויב דיין ציל איז נישט בלויז געזונט העכערונג, אָבער אויך זיכער וואָג אָנווער, איר קענען בעשאָלעם קויפן אַ נאַשי באַרנע און פאַרלירן וואָג מיט פאַרגעניגן: די פרוכט האט אַ זיס געשמאַק און סאַטיסץ די גוף ס נויט פֿאַר סוויץ.
אין דער זעלביקער צייַט, עקסטרע קילאָוז בלייַבן אָוווערבאָרד, ווייַל, ווי שוין דערמאנט אין די באַשרייַבונג, די פּראָדוקט איז נידעריק-קאַלאָריע. 
די פרוכט כּולל טשלאָראָגעניק זויער - אַ מאַטעריע אַז סטימיאַלייץ די ויסשיידונג פון בייל. קאַלעסטעראַל איז פאַסטער עקסקרעטעד פון די גוף דאַנק צו פאַבריק פיברע. דעריבער, נוטרישאַניסץ אַרייַננעמען די ומגעוויינטלעך פירות אין די דיעטע פון די קאָרעס און יענע מיט לעבער פראבלעמען.
עס איז אַ ריזיקירן פון יחיד ינטאַלעראַנס וואָס טרעטאַנז מיט באָרץ פון ברענעניש און אנדערע דיגעסטיווע דיסאָרדערס. קינדער זאָל זיין געגעבן פרוכט מיט וואָרענען, פֿאַר אַ אָנהייב - אין בייקט פאָרעם. דעם פאָרעם פון באַהאַנדלונג וועט צעשטערן מעגלעך אַלערדזשאַנז.
אין פאָלק מעדיצין
טראַדיציאָנעל מעדיצין האט שטענדיק אַפּרישיייטיד פּערז פֿאַר זייַן דייורעטיק פּראָפּערטיעס, פֿאַר זייַן אַנטיפּירעטיק ווירקונג און פֿאַר די עפעקטיוו קאַמף קעגן הוסט.
די דייורעטיק פּראָפּערטיעס פון אַזאַ געוויקסן ווי טשערוויל, דזשוניפּער, טריקאָלאָר פיאַלקע, לילאַ סטאַפסקראָפּ, לאַוואַגע, מאָרדאָווניק, לאָראַל, סאַפפלאָווער, פריגיאַן קאָרנפלאָווער, באַטהינג פּאַסן, עלם.ביידע פריש און דאַר פרוכט האָבן אַ מאַסע פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, ניט צו דערמאָנען אַלע סאָרץ פון דעקאָקטיאָנס, זשעלע און דזשוסאַז.
די פרוכט פון די "נאַשי" כּולל אַרבוטין. דעם אַנטיביאָטיק קילז דזשערמז און נאָרמאַלייזיז די אַרבעט פון די ינטעסטינז, ראַדוסאַז אָנצינדונג פון די קידניז און די יעראַנערי סיסטעם. כינעזיש היבריד איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר פּראַסטאַטיטיס, פּיעלאָנעפריטיס, טאָנסילליטיס און היץ. 
אין דערצו צו באַהאַנדלונג, די פרוכט האט אַ פאָרטאַפייינג ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך רעכט צו טאַננינס.
צי איר וויסן? אין אייראָפּע, פּירז זענען סמאָוקט ביז טאַביק ארויס.רעסיפּעס היים רעמאַדיז פון די "נעשי" זענען וועריד און גרינג צו צוגרייטן.
- אַנטידיאַררהעאַל מעדיצין. אין 0.5 ליטער פון וואַסער, איר מוזן נעמען 100 ג פון דאַר פרוכט, היץ און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. ינפיוזד העלפט אַ שעה יויך. א וואַרעם סגולע איז קאַנסומד טעגלעך פֿאַר העלפט אַ גלאז, ביז די אַרבעט פון די קישקע איז נאָרמאַלייזד.
- אַנטיפונגאַל אַגענט. אויף אַ גלאז פון בוילינג וואַסער גענומען 4 טבספּ. l טרוקן באַרנע בלעטער. ליווז בוילינג וואַסער און באַשטיין אונטער די דעקל ביז דער יויך איז קיל. דערנאך עס מוזן זיין ויסגעשעפּט און פּלאָמבירן די וואַנע. לעגס אַפעקטיד דורך פונגאַל ינפעקציע, האַלטן יויך פֿאַר 15 מינוט. אין דערצו צו טעראַפּיוטיק ווירקונג, פּיר בלעטער רעדוצירן סוויץ פֿיס.
- אַנטיאַלערגיק מיטל. א פונט פון דאַר נאַשי איז איבערגעגעבן מיט צוויי ליטער פון וואַסער, געהאלטן בוילינג פֿאַר נאָך 20 מינוט נאָך בוילינג. ינפיוזד קאַמפּאָוט וועגן 2 שעה. סטראַינעד טרינקען זאָל זיין שיקער נאָך אַ מאָלצייַט, וועגן דרייַ קוואַרטערס פון אַ גלאז.
אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי
כינעזיש באַרנע האט אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג. מאַסקס פֿאַר די פּנים, געמאכט אויף די גרונט אָדער מיט די דערצו פון זייַן פירות, וועט קענען צו גלאַט פייַן רינגקאַלז און געבן אַ געזונט שייַנען צו די הויט פון די פּנים. פֿאַר אַ רעגע פרעשנאַס ווירקונג, פשוט ווישן דעם פּנים מיט אַ שטיק פון באַרנע.
נעשוי זאַפט העלאַנז די הויט, אַזוי עס קענען מאַכן פרעקאַלז אָדער עלטער ספּאַץ פּאַלער. נאָר קוועטשן די זאַפט פון די פּאַפּ פון די פרוכט, ווייקן אַ וואַטע בלאָק אין עס און ווישן די פּנים.
האַלב אַ שעה איידער וואַשינג דיין האָר, רייַבן באַרנע זאַפט אין דיין סקאַלפּ. דעם פּראָצעדור וועט העלפן אין דעם קאַמף קעגן שופּן און אין פֿאַרשטאַרקונג די האָר פאַליקאַלז. 
ווי צו קלייַבן ווען בייינג
קלייַבן בלויז פריש פרוכט, אָן טויט זייטן און שוואַרץ ספּאַץ. אין קיין פאַל טאָן ניט קויפן פּערז אויף דעם לאַגער, אויב זיי זענען דיסקאָונטעד ווייַל פון לאַנג סטאָרידזש. אַזאַ אַ קויפן קען זיין געפערלעך, ווייַל דאָס פאַרשיידנקייַט איז נישט דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
פילן די פרוכט, אויב זיי זענען געדיכט - עס מיטל אַז זיי קענען נאָך זיין סטאָרד מיט איר פֿאַר עטלעכע מאָל. ווייך פירות קענען געשווינד ווענדן שוואַרץ.
ומבאַקוועם "נאַשי" קענען גרונט פּראַלאָנגד ינדיידזשעסטשאַן און אויך געבן אַ שטאַרק לאַקסאַטיוו ווירקונג. דעריבער, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ברירה פון פרוכט אין סדר צו באַקומען בלויז בענעפיץ פון דעם ומגעוויינטלעך פאַרשיידנקייַט פון פּערז.
ווי צו קראָם אין שטוב
זאַמד פּעאַר איז אַ זייער יידל פּראָדוקט, עס טוט נישט וויטסטאַנד ויסשטעלן צו היץ און פריש לופט. אין עפענען פאָרעם, די פרוכט איז קאַליע ין אַ ביסל טעג נאָך שניט. דעריבער, זיי זענען טראַנספּאָרטאַד אין פרעעזערס און פארקויפט בלויז אין די ריפרידזשעריישאַן קאַמפּאַרטמאַנץ פון סטאָרז. 
אין שטוב, עס איז אויך נייטיק צו קראָם די באַרנע אין די פרידזשידער, אַזוי די פּאָליצע לעבן איז געוואקסן צו 2 וואָכן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן
פריש פירות זענען נישט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט אַקוטע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. דאס איז אַ געשוויר, גאַסטרייטאַס, נידעריק אַסידאַטי. אין דעם פאַל, עס איז דערלויבט צו עסן בייקט פרוכט.
עס איז וויכטיק! פּערז קענען נישט זיין געגעסן אויף אַ ליידיק מאָגן, זיי מאַכן אַ אַסידיק סוויווע און רייצן די עסאָפאַגעאַל מיוקאָוסאַ!ווי שוין דערמאנט, בייקט פירות וועט אויך נוציק פֿאַר קינדער, אָבער אין קיין פאַל צווישן מילז. עס איז בעסער צו דינען נאַש ווי אַ פאַרבייַסן. עס איז אויך רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן די שאָלעכץ, ווייַל פֿאַר טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש פון פרוכט איז באהאנדלט מיט אַלע סאָרץ פון קעמיקאַלז.
פריש פּערז זאָל נישט זיין געגעסן מיד נאָך די הויפּט מאָלצייַט, עס איז בעסער צו וואַרטן העלפט אַ שעה. אויך זיי קענען נישט טרינקען רוי רוי. געגעבן די דייורעטיק פּראָפּערטיעס פון די "נעשי", עס איז קלאָר אַז אַזאַ פרוכט זאָל ניט זיין געגעסן בייַ נאַכט.דעם איז אַזאַ אַן אַמייזינג פרוכט - כינעזיש, זאַמד באַרנע אָדער "נעשי". עס האט אַן גלייבן סומע פון נוציק פּראָפּערטיעס און די וויידאַסט קייט פון פּראָגראַמען. די הויפּט זאַך - טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר סעלעקציע און נוצן פון פירות, אַזוי ווי נישט צו שאַטן דיין גוף.
